Самое полное описание сорта черешни ипуть
Содержание:
Черешня Ипуть: посадка сорта
Черешня Ипуть: видео, как посадить сорт?
При высаживании данного сорта в своем саду сразу позаботьтесь о помощниках для опыления, в противном случае урожайности может и не быть. Саженцы черешни Ипуть практически постоянно высаживаются группой (исключение – можно не садить группой, если вблизи с забором по соседству также произрастает черешневое дерево).
Оптимальное время для посадки.
Время высаживания находится в сильной зависимости от области культивирования. В южных регионах, в климате с мягким зимним сезоном, посадку можно провести и в весеннее, и в осеннее время года. Причем высаживать осенью предпочтительнее, так как посаженное в весенний сезон деревце будет всегда страдать от недостатка жидкости и от ожогов солнца. Более севернее высаживать осенью запрещено. Саженец черешни Ипуть не адаптируется, и может произойти его гибель.
Обязательным условием при высаживании сорта является то, что посадочный материал должен быть в состоянии покоя. В весеннее время года – это до того, как начнется сокодвижение, и начнут набухать почки, в осенний сезон – после того, как опадет листва.
Как выбрать участок для посадки.
Чтобы дерево черешни Ипуть хорошо росло и приносило щедрые урожаи, участок для произрастания сорта должен соответствовать условиям, приведенным ниже.
- Между растеньицами не должны расти иные деревья, иначе они будут мешать опылению.
- Участок должен быть освещаемым солнцем и под защитой от суровых ветров.
- Грунт должен быть легким, плодородным, супесью или суглинком, с нейтральным уровнем кислотности.
- Подземные воды не должны превышать двух метров.
- Участок не должен находится в низинном месте или там, где может быть застоявшаяся жидкость.
- Наилучшие участки для сорта – юг холмов.
Какие растения разрешено и запрещено высаживать вблизи с черешней Ипуть.
Сорт не считается очень агрессивной культурой, как, к примеру, ореховое дерево. Но все же не надо садить рядом с черешней яблоневое, грушевое или сливовое дерево. Рекомендуется высаживать поблизости другое черешневое дерево (с пользой для опыления) или вишневое деревце. Хорошо чувствует себя рядом с черешневым сортом виноградная культура. Зачастую вблизи высаживается черная бузина, она станет прекрасной защитой дерева от тли.
Что удивительно, под черешневым деревом хорошо произрастают цветочные культуры: нарцисс, тюльпан, примула. Но в прикорневой зоне лучше не садить помидоры или картофель.
Как выбрать и подготовить материал для посадки.
Для высаживания рекомендуется применять посадочный материал возрастом два года. Ствол в диаметре должен составлять не меньше пятнадцати мм, веток должно быть не меньше трех, достигающих в длину тридцать см. Система корней должна быть развита хорошо. Корешок на месте среза чистый, не гнилой, кремовой окраски. Кора гладенькая, неповрежденная, без каких-то новых образований.
Обратите внимание на различие в толщине подвоя и привоя. На саженцах черешни Ипуть, которые привиты, ее легко увидеть
Вишня Ипуть: как сажать?
Растеньица высаживаются с интервалом в три метра друг от дружки. Ямы для посадки готовятся заблаговременно, к примеру, для высаживания по весне они подготавливаются еще в осенний сезон. Величина лунки должна быть метр на метр и вглубь не меньше восьмидесяти см. Вытащенная почва сохраняется, из нее в дальнейшем будет готовиться почвенная смесь. С этой целью грунт смешивается с тремя ведрами гумуса и добавляется суперфосфат (0.25 кило).
Перед высаживанием посадочный материал еще раз осматривается, если необходимо, обрезаются повредившиеся корешки. Немного в стороне от середины лунки вбивается колышек, служащий в первые дни подпоркой для молоденького дерева. На дно лунки насыпается холм земли, на него устанавливают растеньице так, чтобы корневая шейка была на одной высоте с грунтом. После этого корешки постепенно засыпаются почвенной смесью, она уплотняется, чтобы не образовались пустоты.
По окружности растения насыпают валик из почвы, он послужит тому, чтобы вода не растекалась. Посаженная черешня привязывается к подпорке, вносятся три-четыре ведра воды. Далее производится мульчирование приствольного круга с помощью соломы или опилок.
Болезни и вредители черешни Ипуть
Для черешни, как и для других косточковых культур, наиболее опасными являются грибковые заболевания – монилиоз и коккомикоз. Сорт Ипуть имеет достаточно высокую устойчивость к этим болезням. Однако вероятность заражения существует, поэтому нужно знать меры профилактики и лечения.
Коккомикоз
Заболевание поражает листья и плоды. Его возникновению способствуют повышенная влажность и тепло. Обычно это происходит в конце весны.
Признаки:
- проявляется бурыми пятнами на поверхности листьев, на нижней стороне образуются розоватые выпуклости с грибковыми спорами;
- на ягодах возникают покрытые белым налётом очаги гниения;
- при развитии болезни листва опадает, растение становится слабее.
Способы борьбы:
- Нужно оперативно удалять и сжигать пораженные листья и плоды, убирать из-под дерева все растительные остатки.
- Для профилактики в течение сезона растение обрабатывают бордоской жидкостью (1%) – по распускающимся листьям, после образования завязей и после сбора урожая.
- Эффективное средство против болезни – раствор фунгицидного препарата Хорус (2-3 г на ведро воды, можно с добавкой хозяйственного или дегтярного мыла). Опрыскивание проводят до цветения, а при необходимости повторяют после опадания цветков.
Монилиоз
Споры болезнетворного грибка появляются весной и размножаются в розетках соцветий. Теплая и влажная погода увеличивает риск развития монилиоза. Болезнь способна распространяться очень быстро, поражает все части дерева и приводит к его гибели.
Симптомы:
- пораженные соцветия не опадают, но остаются на ветвях до конца сезона;
- ветви и ягоды черешни постепенно покрываются мелкими наростами серого оттенка;
- старые ветви трескаются и засыхают;
- большая часть пораженных ягод высыхает и опадает, либо остается висеть до весны.
Методы лечения:
- своевременное выявление болезни, удаление пораженных ветвей и растений, уничтожение всех растительных остатков;
- обработка дерева бордоской жидкостью: до цветения – раствором 4%, после цветения – раствором 1%;
- обработка химическими средствами: Хорус, Нитрафен, Купрозан и другие.
Черная вишневая тля
Распространенный вредитель садовых культур появляется на деревьях из перезимовавших на ветвях яиц. Весной личинки перебираются на молодые зеленые побеги, листья и цветоножки и высасывают из них сок. На черешне тля за сезон может дать потомство более 10 раз.
Признаки:
- листья на верхней части молодых побегов деформируются и скручиваются в плотные комки;
- молодые светло-зеленые стебли и изнанка листьев усыпаны мелкими черными насекомыми;
- косвенно о присутствии тли говорит появление на ветвях растения снующих муравьев.
Способы борьбы:
- обрезка и уничтожение пораженных участков кроны;
- обработка растений настоями (отварами) чеснока, лука, древесной золы с хозяйственным мылом;
- при больших масштабах нашествия тли можно за 3 недели до сбора урожая провести опрыскивание химическим раствором (препараты Искра, Интавир, Децис).
Химические средства не следует применять без крайней нужды – они уничтожают не только тлю, но и полезных насекомых. Некоторые садоводы советуют при небольшом распространении тли не бороться с ней, поскольку пораженные верхушки побегов ограничивают их рост и способствуют формированию урожая.
Описание черешни сорта Ипуть
Новый сорт черешни, отличающийся высокой устойчивостью к холоду и болезням, был получен в брянском Институте люпина и получил название по имени местной реки Ипуть. В 1993 году сорт был зарегистрирован в госреестре и рекомендован к выращиванию в регионах средней полосы России.
Взрослое растение способно вырастать до высоты 4-5 метров. Ветвистая часть широкая, пирамидальная. Листва густая, темно-зеленого цвета, листья крупные, овальные, немного волнистые.Другие характеристики сорта:
- Цветение начинается, в зависимости от погодных условий, в конце апреля — начале мая. Из соцветий по три-четыре бутона появляются крупные цветы с белыми лепестками.
- Сорт самобесплоден. Для формирования завязи требуется перекрестное опыление с другими сортами черешни или вишни.
- Первый урожай появляется на четвертый-пятый год после посадки. Сорт заявлен как ранний. По отзывам садоводов черешня начинает плодоносить все же ближе к концу месяца.
- Ягоды достаточно крупные, легко отделяются от плодоножки. Косточка отделяется с трудом.
- Ягоды в основном употребляют в свежем виде. Насыщенно-красные плоды можно некоторое время хранить, они выдерживают перевозку. На стадии полной спелости урожай почти не хранится и плохо переносит транспортировку.
- Черешню рекомендуется выращивать на достаточно рыхлых почвах, хорошо пропускающих влагу и воздух. Хорошо, если грунт имеет нейтральную или слабую кислотность (показатель рН – до 7 единиц).
Черешня сорта Ипуть
Самое важное в деле выращивания садового дерева — выбрать саженец, соответствующий по своим показателям роста и плодоношения климату и почве, в которой он пустит корни. С развитием генетики бесследно ушёл в прошлое взгляд на чисто южное растение, каковым является черешня
В результате работы Всероссийского НИИ в Брянске на свет появилось около десятка зимоустойчивых черешневых культур. Среди них — сорт Ипуть.
Приложив к генетике саженца грамотную о нём заботу, садовод получит живучее и регулярно плодоносящее дерево. Прежде чем приступить к посадке, требуется овладеть необходимым минимумом знаний по уходу за черешней Ипуть. Тогда ни промерзание почвы, ни ледяной ветер дереву не страшны.
Сорт черешни Ипуть выведены специально для средней полосы России.
При полном созревании плоды черешни Ипуть почти черного цвета
Нужно сразу донести до сведения садовода-любителя, что верхушки веток не боятся тридцатиградусных морозов. Зато для них страшны зимние «окна», когда некоторое потепление даёт почкам толчок к движению. После «закрытия окна» и последующего за ним мороза выше двадцати градусов почки, естественно, подмерзают или вовсе гибнут, после чего надежд на урожай не остаётся
Поэтому в северном Подмосковье, Сергиевом Посаде, Дмитрове высаживать Ипуть нужно с осторожностью. В этих угодьях ей грозит подмерзание кончиков веток и почек до (20% потенциального урожая)
Нередко холода приводят к перерывам в плодоношении.
Садоводам на заметку. Все сорта культуры делятся на два вида:
Гини — ранние столовые сорта со сладкой, нежной, сочной мякотью плодов, не предназначенных для длительного хранения и дальней транспортировки
Бигарро — сорта поздних и средних сроков плодоношения, предназначенные для достаточно длительного срока хранения, с хорошими свойствами для транспортировки
Ипуть относится к виду гини. Этот фактор является для садоводов-любителей приоритетным в выборе плодово-ягодного дерева.
Описание дерева, характеристика плодов
Культура среднерослая (2,5–3м). Иногда вырастает до 4–5 м. Крона при обрезке формируется разреженная по типу пирамиды или чаши (в зависимости от наличия и расположения скелетных веток). Взрослое дерево имеет раскидистую крону — до 5 м. Густота листвы средняя. Начинает созревать с конца, а иногда с середины июня. В простонародье черешню, как и её ближайшую родственницу, называют ягодой. Но на самом деле плод черешни — костянка. Она имеет крупные параметры — более 2 см в диаметре и вес от 6 до 9 г. По форме она напоминает сердечко густо-красного цвета. На пике созревания черешня темно-бордовая до черноты. Мякоть красная, но сок почти бесцветный. В плане употребления и переработки плоды универсальны.
Ипуть обладает удлинёнными зубчатыми листьями. Они у неё гладкие темно-зелёного цвета, прогнуты внутрь. Ветви вырастают длинными, толстыми и неопушенными серо-коричневого оттенка. Почки имеют яйцевидную форму. Цветы у дерева некрупные с круглыми белыми лепестками, тычинки и пестик длинные, расположенные на одном уровне, черенки короткие.
Дерево имеет малый процент самоопыления
Плодоношение
Дерево частично самоопыляемое. Его ещё называют самобесплодным. Урожайность стабильная средняя (25–30 кг). Ипуть импонирует тем, что не имеет перерыва в плодоношении, как, например, это случается с яблонями. А её урожайность превосходит вишню в 2–3 раза. При правильном уходе дерево впервые родит через 4–5 лет. Иногда урожай достигает 50 кг.
Примечательно то, что Ипуть очень удобна при сборе урожая. Этому способствует то, что плодоножки с черешнями растут на ветках изодной точки сразу по 4 штуки. Они хорошо отделяются, что значительно облегчает труд садовода.
Раннеплодность
Морозоустойчивость
Невосприимчивость к грибковым заболеваниям
Стабильность в плодоношении
Сладость и сочность плодов при хорошем созревании
Универсальность в употреблении и переработке урожая
Нетерпимость дерева к лишней влаге.
В дождливый сезон плоды трескаются от переизбытка воды
Косточка с трудом отделяется от мякоти
Неспособная к полноценному самооплодотворению
При недостаточном созревании плоды горчат, не имеют сладости и сочности
Особенности дальнейшего ухода
Последующий уход за деревом включает стандартные агротехнические процедуры. Но каждая из них проводится по определённым правилам.
Полив
Мероприятие проводится по мере необходимости. Черешня не переносит как чрезмерной увлажнённости почвы, в которой она произрастает, так и «пересушенного» грунта. В обязательном порядке дерево обильно поливают в осенний период, перед зимними холодами. Это позволит защитить корневую систему от возможного промерзания, а следовательно — минимизировать риск гибель растения.
Подкормки
В удобрениях дерево нуждается только при наступлении фазы обильного плодоношения — на четвёртый год жизни. Для черешни необходимы такие подкормки:
Азот. Препараты на его основе вносят во время активного сокодвижения, в марте или апреле (в зависимости от региона)
Такие подкормки важно вносить до периода цветения, используя их в качестве приствольного полива. На дистанции 1,5 метра вокруг дерева вырывают канаву, в которую наливают удобрение
Самостоятельно раствор готовят из куриного помёта (1 кг), разбавленного водой (20 л). Смесь хорошо перемешивают и дают настояться в течение суток, помешивая время от времени.
Калий. Калийные соединения используются во время формирования ягод. Питательную жидкость готовят из древесной золы (300 г) и тёплой воды (20 л). Смесь перемешивают и оставляют на 2,5–3 часа до остывания. Вносят раствор в почву «в чистом виде» или во время полива.
Суперфосфат. Добавляется в грунт перед зимним периодом, когда дерево сбросит листву. Препарат рассыпают на поверхности грунта вокруг ствола и прикрывают тонким слоем земли, чтобы ветром не разнесло. Погодные осадки растворят препарат, и он вместе с водой, проникнет к корневищу.
Знаете ли вы? В своё время смолу черешни использовали в качестве жевательной резинки.
Уход за приствольным кругом
Приствольная зона в обязательном порядке нуждается в уходе — её периодически очищают от сорных растений и убирают опавшую листву. Кроме того, грунт периодически рыхлят. Это обеспечивает лучшее проникновение влаги к корням. Не следует пренебрегать и мульчированием приствольного круга — поможет влаге дольше задерживаться в почве и сократить количество поливов.
В качестве мульчи используют такие материалы:
- хвоя;
- компост;
- сено;
- солома;
- древесные опилки.
Мульча защитит растение от вредителей и заболеваний, утеплит корни и исключит необходимость лишний раз рыхлить землю
Обрезка и формирование кроны
Эта процедура нужна дереву в обязательном порядке, особенно после пятилетнего возраста. Она помогает увеличить урожайность, а также, облегчает процесс сбора ягод, устраняет загущенность, развитие и распространение заболеваний.
Важно! Густая крона — главный враг урожайности. Для хорошего плодоношения растение нуждается в обильном солнечном освещении
Рекомендуется выполнять обрезку в конце осени или начале зимы, когда дерево находится в состоянии покоя. Весной повреждённые участки затянутся и растение продолжит активное развитие. Во время обрезки удаляют старые и травмированные ветки, а также засохшие и сильно разросшиеся побеги. Главная ветка дерева должна выступать на 20 см над остальными. При формировании кроны следует контролировать длину каждого ответвления.
Защита от холодов и грызунов
До наступления холодов дерево необходимо укрыть от морозов и защитить нашествия грызунов
Особенно это важно для молодых растений и неокрепших саженцев. В качестве укрывного материала используют мешковину, специальный нетканый материал или плотную полиэтиленовую плёнку
Советуем почитать о прививке черешни на вишню весной и летом.
Процесс утепления несложен: в почву возле дерева вертикально вбивают колышки и натягивают на них укрывной слой. Такой купол создаёт вокруг надземной части растения благоприятный для черешни микроклимат. Почву возле ствола на зиму укрывают слоем мульчи. От грызунов нижнюю часть ствола укрывают рубероидом или металлической сеткой.
Алгоритм посадки
Описание сорта с фото и отзывами помогут правильно высадить черешню Ипуть на открытой местности на дачном участке. Перед высадкой черешни требуется выкопать ямы на дистанции 3 м друг от друга. Лунки готовят осенью, а черешню высаживают весной, предварительно обрезав все поврежденные корни и ветки.
Пошаговый алгоритм посадки черешни расписан в следующих пунктах:
- В подготовленной яме необходимо сделать углубление приблизительно 80 см.
- На дне из почвы следует сформировать холм небольшого размера, а затем установить на него деревянный кол.
- Далее саженец нужно опустить в яму и аккуратно расправить корни. Корневая шейка над уровнем участка должна возвышаться приблизительно на 8 см.
Черешня Ипуть, пошаговая посадка саженца.
- Затем яму необходимо аккуратно засыпать грунтом и немного утрамбовать землю.
- На данном этапе к колышку следует привязать шпагатом саженец, а после сформировать лунку с бортиком из земляного слоя.
- Далее лунку с посадочным материалом следует полить водой в количестве 40 л.
В конце после впитывания влаги лунку необходимо мульчировать деревянной стружкой, свежим грунтом либо торфом.
Чтобы дерево хорошо развивалось после посадки, требуется соблюдать такие параметры:
- между деревьями необходимо оставлять расстояние приблизительно 4 м;
- между рядами следует оставлять около 5 м.
Во время осенней высадки садоводы не советуют вносить минеральные подкормки в подготовленную лунку. Это спровоцирует развитие вегетативных частей, которые в суровый зимний мороз попросту не выживут. При высадке растения в начале лета некоторую часть побегов черешни понадобится укоротить, оставив при этом лидирующий стебель. Со второй половины июля процедуру продолжать не стоит.
Подготовка посадочного материала
Черешня Ипуть: описание сорта, фото, отзывы помогут правильно подготовить и подобрать посадочный материал для возделывания растения на дачном участке. Саженцы лучше всего приобретать в осенний либо весенний период непосредственно перед высадкой дерева в открытый грунт. Для возделывания сорта на больших предприятиях желательно брать деревья с высоким штамбом, высота которого достигает 2 м. Для дачного участка подходят культуры, высота которых не превышает 50 см. Для посадки желательно выбирать районированный посадочный материал, возраст которого достигает 2 лет.
При выборе здорового растения необходимо обращать внимание на такие параметры:
-
корни должны быть хорошо развитыми, корень в зоне среза окрашен в кремовый оттенок;
- в зоне прививки подвой с привоем должны отчетливо выделяться друг от друга;
- диаметр ствола должен достигать не больше 1,6 см;
- кора со стволом обязательно должны быть гладкими, без нароста, пятнистостей, вздутий;
- крона должна быть развитой;
- наличие 4 ветвей, длина которых достигает примерно 45 см.
Если саженцы покрыты морщинистой корой, их покупать не рекомендуется. Это объясняется тем, что посадочный материал был пересушен. В результате дерево не приживется на участке. Качество саженцев играет важную роль при получении урожайности. Для опыления не рекомендуется применять деревья одинаковой разновидности. В качестве опылителей понадобится брать иные разновидности черешни. При покупке сорта «Ипуть» необходимо сразу брать для него опылитель.
После покупки посадочного материала корневую систему понадобится завернуть во влажную материю. Затем саженец необходимо вложить в пакет и завязать.
Характеристика черешни Ипуть
Ягода черешни Ипуть крупная, сладкая. По мере созревания ягод повышается сахарный вкус. Дегустационная оценка вкуса ягоды 4,6 из 5 баллов. В составе ягод черешни содержится много витаминов и полезных микроэлементов, а также органические кислоты, флавоноиды, пектин, кумарин, эфирные масла и амигдалин. Биологически активные вещества, содержащиеся в ягодах черешни, полезны:
- для поддержания сил организма в период авитаминоза;
- для снижения артериального давления;
- регулировании работы сердечной мышцы;
- блокировке роста раковых клеток;
- при очищении сосудов и уменьшения тромбов.
Дерево и плоды
Черешня Ипуть средне рослое дерево, в южных областях страны высота взрослого дерева достигает 4,5-5 м. Крона раскидистая, в форме пирамиды. Листва темно-зеленого цвета, многочисленная, форма листа вытянута по бокам, с зазубренными краями. Кора дерева характерного коричневого цвета, побеги крупные.
Плоды сорта Ипуть 5-7 г, мякоть красная, сочная, косточка отделяется плохо. В процессе полного созревания цвет ягоды темнеет. Калорийность ягод 52 ккал на 100 г, из них: 86 г воды, 10 г углеводов, по 1,1 г белков и пищевых волокон, меньше 1 г жиров. Содержание сахара — 11%, кислотность меньше 1%.
Область применения ягод
Препараты, созданные на основе экстрактов ягод черешни, обладают жаропонижающими, отхаркивающими и седативными свойствами. Таковыми являются препараты компаний Enzymatic Therapy и Puritan’s Pride, которые можно купить в аптеке. Красный пигмент ягод благотворно влияет на выработку красных телец в составе крови, повышает гемоглобин. Для нормализации сна, доктора рекомендуют съедать ежедневно 150 г плодов.
Народная медицина богата рецептами с применением черешни. Отвар из цветов успокаивает боль при ожогах, снимает воспаление слизистой оболочки ротовой полости. Ягоды добавляют в пищу людям, страдающим сахарным диабетом. Невысокий гликемический индекс — 25 единиц, насыщает организм полезной фруктозой.
Сорт Ипуть — черешня универсального назначения, выращенная в саду. Ягода сохраняет полезные свойства при замораживании.
Достоинства и недостатки
Очевидные достоинства сорта черешни Ипуть:
- ранний урожай;
- частичная самоопыляемость;
- вкус ягод;
- морозостойкость черешни;
- устойчивость к растрескиванию коры;
- устойчивость к многим грибковым инфекциям.
К недостаткам сорта Ипуть относят следующее:
- плохое отделение косточки от мякоти;
- кожица ягода лопается, реагируя на излишнюю влагу;
- плодоношение только на 4-5 год;
- необходимость в опылителе.
Урожайность и плодоношение
Стабильное плодоношение ягод начинается через 5 лет после посадки. За это время дерево набирает мощь, наращивает скелетные ветви. Нормой урожайности Ипути считается 25-30 кг. В регионах с теплым климатом урожайность взрослых деревьев достигает 50 кг. Плодоношение начинается в конце июня. Созревание ягод начинается с нижних ветвей.
Поскольку у Ипути количество мужских цветков невысокое, способность к самоопылению не выше 30%. Количество урожая повышается, если рядом посадить сорта, родственные Ипути. Это черешни сорта Ревна, Тютчевка, Овстуженка. Перекрестное опыление цветущих саженцев повышает увеличение количества завязей до 80%. Плодоношение черешни Ипуть длиться до конца июля.
Засухоустойчивость зимостойкость
В засушливый период дерево скручивает листочки внутрь, сочность ягоды теряется. Черешня Ипуть гораздо спокойнее переносит засуху, чем излишки влаги. В южных областях, где дожди минимальны, дерево требует 2-3 поливов в месяц из расчета 50-60 л под дерево. Частые дожди приведут к растрескиванию ягоды.
Зимостойкость черешни, по сравнению с другими сортами, высокая. Молодые саженцы Ипути первые две зимы укутывают тканевым материалом. В дальнейшем необходимость в укрытии отпадает. Это касается регионов, где температура зимой ниже — 25-30°C.