Что лечит дуб и как его применять
Содержание:
- Разновидности минерала
- Цветы дуба
- Види дуба, фото та назви
- Применение сыра тофу в различных блюдах
- Выбор места и особенности посадки
- Дуб описание и особенности
- Свойства древесины дуба
- Если дуб зовется северным.
- Описание вида
- Уход за чёрным дубом
- Выращивание дуба
- Описание
- Размеры и высота
- Роза Принцесса Анна (Princess Anne) — описание сорта
- Фотогалерея
- Шаги
- Взаимодействие с гормонами
- Виды и разновидности
- Ботаническое описание
- Описание черешчатого дуба
Разновидности минерала
Природный материал делится на несколько подвидов. Его разновидность зависит от места добычи в природе. Его свойства также меняются от региона, где он добывается. Садоводу, зная это, следует внимательно читать этикетку, чтобы понимать родину вещества и что он сможет дать растениям:
- Алтайский. Минерал содержит много железа и магния. Он больше подходит для проращивания семян, рассады. Вещество имеет бронзовый оттенок.
- Уральский вермикулит более серый, чем алтайский. Его рекомендуют применять, как универсальный биостимулятор.
- Казахский минерал по цвету ближе к бежевой гамме. В его составе мало железа, но он способен насыщать грунт щелочью. Его рекомендуется покупать, если на участке земля с высокой кислотностью.
- Вермикулит привезен из Кольского полуострова более разноцветный, чем остальные виды. Средство содержит много кальция, магния. Опытные агрономы рекомендуют применять его на огородах, где есть раскисление грунта.
- Привозной минерал может транспортироваться из Южной или Северной Америки, из Африки. Он имеет более насыщенный цвет от красного до коричневого. Это вещество сделает субстрат более щелочным.
Агрономы делят этот минерал на группы, в зависимости от размера фракции. Она может быть похожа на пыль или иметь более крупные гранулы. Для агротехники больше подходят вещества, входящие с первой по четвертую группу. Для дренажа на грядке или в цветочном горшке рекомендуется использовать более крупную фракцию.
Цветы дуба
Многие люди даже не подозревают о том, что дуб способен цвести. Всё это довольно легко объяснить: дуб имеет довольно необычные зелёные цветки, которые зачастую становятся незаметными среди листвы.
Тем не менее цветки дуба являются довольно сложными, поэтому, как и у других растений, делятся на два типа:
- женские (обладают пестиком);
- мужские (содержат тычинки).
Но, присмотревшись, их можно различить и без микроскопа. Например, мужские цветочки обычно собраны в соцветия, которые напоминают серёжки, свисающие с веток. Женские же собираются по 2-3 цветка на особенных коротких стеблях и имеют очень маленькую красную верхушку. Как раз, именно из этих цветочков и появляются в будущем известные всем жёлуди.
Види дуба, фото та назви
У природі ботаніки нараховують 600 видів дуба, приводити їх всі ми звісно не будемо, опишемо лише найцікавіші на наш погляд види.
Дуб черешчатий
Названий так завдяки довгим плодоножкам, вони ж відрізняють цей вид дуба від інших. Ареал проживання: вся територія Європи за винятком Іспанії та Скандинавії. Саме до цього виду належить знаменитий найстаріший в Східній Європі Стелмужський дуб, так що ці дуби справжні довгожителі, можуть доживати до 2000 років, хоча зазвичай такі дуби живуть по 300-400 років. Будова листка дуба черешчатого характеризується продовгуватістю листя, форма їх яйцеподібна або серцеподібна. Кора темно-сіра або чорна і досить таки товста. Цікаво що у молодих дубів вона як правило сіра, але з часом може темніти.
Дуб болотний
Сама назва цього виду дубів вказує на їх любов до водянистого ґрунту та середовище існування на заболоченій місцевості. Батьківщиною і основним ареалом проживання болотного дуба є Північна Америка, особливо багато їх росте на південно-сході США від Коннектикуту до Канзасу. Зустрічаються вони і на північ, у Канаді. Зовнішній вид болотного дуба характеризується пірамідальною кроною і гладенькою зеленувато-коричневою корою. Яскраво-зелене листя його в довжину до 12 см, з п’ятьма-сімома глибоко вирізаними зубчастими лопатями.
Дуб скельний
Відомий також як Корнуельский дуб або Зимовий дуб, як його називають у Німеччині, дуб скельний за зовнішнім виглядом схожий на дуб черешчатий, він володіє такою ж великою шатровидною кроною. Ареал проживання цього дуба – майже вся Європа особливо гірські райони, в тому числі і наші рідні українські Карпати. Листя цього дуба яскраво-зелені, і неправильно лопатевої форми.
Дуб монгольський
Незважаючи на назву на території Монголії цей дуб в даний час не росте. А назву свою він отримав завдяки тому, що вперше цей дуб був описаний саме в Монголії. Мешкає цей дуб в країнах Азії: Китаї, Кореї, Японії, а також в східних районах Російської Федерації – Сахаліні і Амурській області. Будучи досить високими представникам дубового царства, монгольські дуби запросто досягають 30 м у висоту. Листя його щільні наче пергамент, подовженої зворотно-яйцевидної форми. Особливо любить рости в горах, на кам’янистому ґрунті.
Применение сыра тофу в различных блюдах
Соевый сыр имеет пресный вкус и невыраженный запах, но вкусы и запахи остальных продуктов перенимает достаточно быстро.
Это позволяет использовать продукт в разнообразных блюдах – сладких, соленых, пряных, кислых. Сыр сочетается со всеми ингредиентами, его можно добавлять в супы, салаты, десерты.
Можно обжаривать овощи с тофу, мариновать, запекать, тушить и варить.
Копченный кусок продукта мало чем отличается по вкусу от ветчины, а если смешивается с сахаром и какао, получается вкусный крем для торта.
Умелый повар с легкостью приготовит из тофу фрикадельки и котлеты, заменяя мясо жаренным сыром.
Способы его применения настолько разнообразны, что зависят только от фантазии кулинара.
Рецепты с тофу
Салат из тофу
Нарезать по два свежих огурца и помидора небольшими кубиками, добавить красную луковицу, нарезанную полукольцами. Измельченный сыр жарить на оливковом масле до появления золотистой корочки. Все сложить в салатницу, добавить оливки и бальзамический уксус.
Крем-суп
Обжарить нарезанный лук на растительном масле, добавить к нему кубики сырой картошки, залить овощным бульоном и варить до готовности картофеля. Взбить массу погружным блендером до однородного состава, добавить кубики тофу и подогретые сливки.
Все нужно посолить, поперчить по вкусу, добавить половину чайной ложки карри и прогреть на небольшом огне пару минут. Протереть готовый суп через сито, поломать в него один лист нори. Подается крем-суп с ржаными сухариками.
Обжарка в кляре
Разбить в емкость одно сырое куриное яйцо, долить воды и взбить вилкой. Добавить муку для создания теста, по консистенции напоминающего густую сметану. Специи, приправы, соль и перец добавить любые, на свой вкус. Каждый кусочек нарезанного тофу обмакивать в кляр и жарить на растительном масле. Подается с овощами и зеленью.
Выбор места и особенности посадки
Сажать дуб в открытый грунт следует на ярко освещенном и просторном участке, в нескольких метрах от жилых домов. Земля в месте посадки должна быть плодородной.
Посадочную лунку готовят заранее, за месяц до даты посадки. Глубина ямы не может быть меньше 80 см. Прежде чем пересадить дуб, необходимо на дно лунки засыпать слой дренажа, состоящий из битого кирпича и камней.
Вырытую землю смешивают с удобрениями на основе перепревшего навоза, золы и извести. Одну часть смеси засыпают в лунку, а другую — оставляют для присыпки саженца. После завершения процесса почву утрамбовывают, а затем поливают.
Уход за молодым дубком
Первые несколько лет саженец будет приживаться, поэтому за ним нужно тщательно ухаживать и удобрять. Сразу после посадки его обильно поливают в течение недели. В осенний и зимний период полив сокращают.
Подкормку дубка проводят 1 раз в 2-3 года. Для этого используют минеральные гранулированные удобрения.
Спустя 3 года разрешается сделать первую обрезку дерева. Существует множество вариантов обрезки, каждый из которых обладает своими преимуществами. Каждый садовод самостоятельно выбирает форму и метод обрезки, ориентируясь на свои предпочтения.
Для профилактики грибковых заболеваний растение регулярно опрыскивают фунгицидами.
Защита на зиму
Дуб, посаженный на даче, необходимо укрывать на зиму, чтобы защитить его от холода и набегов грызунов. Для этого приствольный круг засыпают сухими листьями и соломой. После этого ветки дерева нагибают к стволу и накрывают их несколькими слоями мешковины.
Материал разрешается снять с дерева весной, как только на улице устоится теплая погода. Ветки начнут тянуться к солнцу и впитывать в себя его энергию. Если посадить деревце на открытый и солнечный участок, то со временем оно превратится в могучего гиганта.
Дуб описание и особенности
Дуб — могучее крепкое дерево, символ мужества, огня, молнии и княжеской власти. Дуб — одно из самых любимых и почитаемых среди европейских народов дерево. Под священными Дубами у славян происходили все важнейшие события — собрания, свадебные обряды, суды. В священных Дубовых рощах наиболее старые и уважаемые деревья обносились оградой, за которую могли заходить только жрецы.
В доисторические времена почти половину лесов Европы составляли дубравы. Человек лихо расправился с этим замечательным деревом. Сначала он вырубал и сжигал Дуб, освобождая землю под пашни, а затем рубил на дрова и строительные материалы. Дуб, на свою беду, отлично годился и на то, и на другое. Итог печален — Дубов стало в десятки раз меньше (около 3% всех лесов Европы).
Свойства древесины дуба
Древесина дуба является пористой. Но вместе с этим она также очень прочная и обладает высокой устойчивостью к процессам гниения и грибковым поражениям. Материалы из дуба обычно имеют светло-желтый оттенок. Если же древесина дуба на поперечном срезе имеет оттенок желтовато-коричневый, то это зрелый дуб. Текстура дуба очень красивая. Также ей свойственен особенный оттенок благородной старины, что объясняется тем, что со временем древесина дуба темнеет.
Процесс просушки древесины дуба должен проходить медленно. При его искусственном ускорении древесина может потрескаться. Очень часто древесину дуба подвергают морению и травлению, вследствие чего она проявляет свои самые лучшие декоративные свойства. «Мореный» дуб ценится наиболее всего. Такие стволы дуба пролежали на дне водоемов много лет. Эта древесина является наиболее прочной и обладает благородным черным цветом.
Если дуб зовется северным.
В средней полосе России вторым по своему значению дубом, возможно, является дуб северный (Quercus borealis), который ботаники нередко считают географической расой практически неотличимого от него дуба красного (Quercus rubra). Он уроженец Северной Америки, где растет в восточной части США, забираясь на север дальше других видов вплоть до Великих озер и Канады. Справедливости ради следует отметить, что его именем следовало бы назвать наш дуб черешчатый, поскольку он заходит на север гораздо дальше. В то же время, дуб северный хорошо растет везде, где может расти дуб черешчатый. Он очень хорошо переносит городские условия и популярен в озеленении.
Особенностями этого дуба являются крупные до 20см длиной блестящие листья с острыми, а не округлыми боковыми лопастями. Растет он быстрее, а кора у деревьев долго остается гладкой. Желуди имеют шаровидную форму диаметром до 25мм, а цикл их созревания длится два года. Многие считают этот дуб гораздо более красивым, нежели наш природный вид, но лично я с этим не согласен, по-моему, такое впечатление оказывает некоторая экзотичность его деталей, и только.
В числе примерно 10 видов дуба, которые могут культивироваться в центральных областях России весьма интересным и привлекательным является дуб монгольский (Quercus mongolica). Ботаники — народ загадочный, названия растениям они часто дают по каким-то понятным только им соображениям, дуб монгольский, например, распространен на нашем Дальнем Востоке, а вовсе не в Монголии. По морозостойкости он не уступает дубу черешчатому, листья имеет крупные длиной до 20см, обратнояйцевидные, с довольно многочисленными, но более мелкими лопастями.
Описание вида
Скальный дуб (дуб уэльский) – высокорослое растение, достигающая высоты до 30 м. Всегда является украшением любого приусадебного участка, поскольку дерево обладает мощным впечатляющим стволом и красивой пышной кроной (длина листьев составляет 8-12, ширина – от 3,5-7 см). На территории России закрепилось название этого дуба – сидячецветный.
Одна из особенностей данной разновидности дуба заключается в том, что высохшие осенью листья держатся на дереве до весны. В этом его отличие от черешчатого (обыкновенного) дуба. Имеет скальный дуб свои особенности и в осеннем окрасе: в нижней части дерева они имеют бледную окраску, а сверху – ярко-зеленую. Кроме того, со временем взрослое дерево приобретает интересное расположение листвы: нижняя его часть обнажается, а сверху крона становится более пышной.
Цветет дерево в течение месяца, начиная с апреля или мая, что зависит от района. В результате этого появляются плоды (желуди). Что касается плодов, то они также имеют внушительные размеры: варьируются в длину от 1,5 до 2,5 см. Такие пропорции лакомства всегда привлекают диких кабанов, а это препятствует саморазмножению скального дуба. Таким образом, в некоторых природных зонах скальный дуб находится под защитой лесников.
Относится эта разновидность дуба к реликтовым видам бамбукового семейства. В Великобритании скальные дубы распространены как чисто в дубовых, так и смешанных лесах. А также нередко можно встретить это дерево в садах, где оно смотрится величественно среди сравнительно низкорослых фруктовых насаждений.
Идеальной средой произрастания дерева являются горные склоны на высоте около 1500 м над уровнем моря. На территории России такие места имеются в Крыму, на Северном Кавказе. Интересен факт, что кора кавказского скального дуба обладает более светлым оттенком, нежели кора деревьев из других регионов. Имеется скальный дуб и на территории Украины (Карпаты, Днепропетровская область).
Скальный дуб, содержащий в своих отдельных частях различные полезные кислоты, тритерпеноиды и дубильные вещества, обладает рядом лечебных свойств. Именно поэтому в народной медицине широко используется кора дерева и его листья. Отвар коры дуба является профилактическим средством заболеваний полости рта, эффективен при отравлениях, ожогах и других проблемах с кожей, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В кулинарии используется скальный дуб в качестве заменителя кофе.
Уход за чёрным дубом
Дуб неприхотлив, но рекомендуется присматривать, нет ли атак насекомых и вредителей. Дереву также досаждают мучнистая роса и некроз веток.
Грибковые болезни способны ослабить дерево, изуродовать листья и ветви. Чаще болезнь приходит в самом начале лета. Появляется путём переноса спор грибков, например при поливе. Если хотите избавиться от заражения, обработайте дерево фундазолом – на 10 грамм возьмите десять литров воды. Средством борьбы с грибком также считается раствор серы коллоидной.
Самымые вредные насекомые для дерева — усач дубовый, листовёртка и моль чехликовая. Чтобы избавиться от моли, летом воспользуйтесь кинмиксом. Возьмите пятьдесят граммов на один литр воды. Или используйте децис, его берут двадцать пять грамм на один литр воды.
Чтобы избавиться от дубовой листовертки, рекомендуют воспользоваться децисом, кинмиксом, или карбофосом. Эти средства считаются действенными.
Посадка и полив
Если хотите посадить желуди, то нужно внимательно отнестись к их хранению. Сохранить плоды в подходящей форме поможет низкая температура – ноль градусов или чуточку выше. Влажность советуют поддерживать повышенную. Для зимнего хранения подойдут только плоды без повреждений.
На грядке выкопайте параллельные лунки, друг от друга в двадцать или двадцать пять сантиметров. Уложите жёлуди в ямки, по два-четыре десятка на один метр в длину.
Если планируете посадить сеянцы дерева на постоянное место, то плоды садите реже, друг от друга в семь-десять сантиметров. Жёлуди советуют вжать в ямку в земле. Затем следует заровнять ямку и накрыть почвой жёлуди.
Проростки дуба меньше бедствуют от высыхания почвы и сорняков. Так как в желудях много питательных элементов, у деревьев появляется сильная корневая структура. Но от сорняков лучше избавляться и поливать дубы во время засухи.
За один или полтора месяца до листопада прекращают полив дерева. Листья дадут силы сеянцам, выполнить необходимую подготовку к зимовке.
Сеянцы, которые пересаживаются, в первое время могут сильно пострадать от поломки корневой структуры – чтобы распуститься листьям, требуется много времени и по сравнению с другими деревьями рост побегов маленький.
Но в июле происходит восстановление развития сеянцев. Осенью образуются большие и подходящие саженцы для посадки на постоянный участок земли.
Размножение
Способ размножения – преимущественно желудями. Чтобы засадить дерево лучше брать жёлуди того же года, когда сбор, или они лишатся всхожести. В наше время насчитывается 460 видов дуба.
Дуб образует плоды, в первую очередь, на солнечных и наружных участках. Жёлуди отличаются по размеру, форме, цвету. Встречаются удлинённые и приплюснутые, большие и маленькие, тёмные и светло-коричневые.
Жёлуди поспевают в осенний сезон, чаще в октябре месяце. Большая часть разновидностей этого дерева вырастает медленно.
Дубы вырастают до гигантских размеров, приобретая обширную и густую крону. Эти долгожители достигают возраста в три сотни лет, а бывает и так, что умудряются прожить и две тысячи лет.
Выращивание дуба
Как мы говорили чуть ранее, этот дуб размножается при помощи желудей, но помните тот факт, что желуди дуба слишком быстро потеряют свою всхожесть. Для успешной посадки этого вида дерева, выбирайте желуди одного и того же года. Например, вы решили высаживать его в 2020 году, то значит и собирайте желуди в 2020.
Сажают желуди обычно весной, или же осенью. Из себя посадка особых трудностей не представляет, но в том случае ,если вы решитесь посадить желуди осенью, учтите тот факт, что их могут съесть грызуны, ну или же они замерзнут зимой и не смогут дать корни в будущем, превращаясь в мощное дерево.
Мы поняли, что лучше всего сажать желуди весной, но ведь до весны они должны, скажем так — дожить. Для этого храните их в сухом подвале, с температурой не ниже и не выше 0 градусов. Сначала аккуратно соберите желуди, потом подсушите их в любой комнате внутри помещения, в течение всего одной недели.
После этого действия уже можно поместить плоды в подвал.Выбирайте грядку и посадите желуди в начале марта, на расстоянии десяти сантиметров друг от друга. Через один год, после того как образуются маленькие кустики, их всех необходимо будет пересаживать уже на постоянное место, и на большем расстоянии друг от друга.
Растение некапризное в уходе за собой, есть всего лишь несколько простых правил, за которыми необходимо следить:
- Следите за влажностью земли, не давайте земле пересушится. Регулярно поливайте его, по мере высыхания земли.
- Чистите грядки, где посажаны ваши саженцы, от сорняков и лишней травы.
Для того, чтобы посадить маленькие растения, или же саженцы, они должны расти на грядке год или два. Корни у растения очень быстро растут, в возрасте двух лет корни дуба этого вида уже достигают приблизительно одного метра.
Если вы пересаживаете двухлетний саженец, то обрезайте корни на пятнадцать сантиметров, если же вы пересаживайте растение которому всего один год, корни отрезать не нужно.
Ну, вот мы уже и дошли до заключения. В этой статье мы постарались собрать для вас всю необходимую информацию, об этом удивительном древнем дереве. А так же полезным будет узнать про дерево — дуб обыкновенный, о его не менее интересной истории происхождения.
Отсюда вы узнали о полезных свойствах дуба каменного, его происхождении, вы узнали, что символизирует это древнее древо. Здесь вы смогли узнать как посадить и вырастить такое деревце, какой основной уход оно требует, вы узнали о посадке и пересадке этого растения.
Это статья пролила свет на все возможные вопросы о каменном дубе, о его природных зонах (зона произрастания), о применении его древесины в пищевой и строительной промышленности. Мы открыли вам секреты, где и как можно использовать плоды, листья и кору дуба, какими полезными свойствами они обладает, какие болезни лечат, и в целом какое влияние оказывают настойки из каменного дуба на организм человека.
Мы рассказали вам о листьях, об их форме и цвете, о его цветках и их оттенках, подали полное описание каменного дуба. Рассказали о возрасте каменного дуба, который может достигать вплоть до тысячилетия. Также здесь вы увидели фото это замечательного растения.
Искренне надеемся, что вся эта информация была для вас полезной. Кроме пользы и информативности, мы надеемся, что статья была также интересной, и что мы смогли ответить на все интересующие и мучающие вас вопросы.
Описание
Канадский дуб красный вырастает до 25 метров в высоту. Крона выглядит как шатер, ветви раскидистые, размах расширяется ближе к основанию. Все варианты названий связаны со специфической формой и цветом листа. Красное растение притягивает взгляд, особенно в осенний период, ярким пятном выделяется среди желтолистных собратьев.
Ботанические характеристики
Диаметр ствола 18-30 см Продолжительность жизни Есть представители северного дуба, которые достигали 2000 лет. В среднем живет 300-400 лет. Максимального роста достигает к 150 годам, а в ширину растет всю жизнь. Кора, ствол Молодые деревья: тонкая светло-серая кора, ствол небольшого диаметра до 40 см. Взрослые: кора потрескавшаяся темно-серого цвета, ствол широкий. Цветки Цветение начинается в конце весны, длится около недели. Цветки появляются одновременно с молодыми листьями. Плоды Желуди имеют кругловатую форму, максимальный размер 2 см, носик закругленный, впервые появляются осенью на второй год после высадки, устойчиво плодоносит с 15-20 лет. Листья На них глубокие выемки, заостренные лопасти со всех сторон, узкая форма, блестящие, длиной до 20 см. Когда остролистный дуб распускается, они имеют немного красный оттенок, летом зеленого цвета, осенью у молодых саженцев шарлахово-красный цвет, а у старых буро-коричневый.
Распространение
Родиной красных дубов является Северная Америка. Растет на берегах водоемов, там, где нет обильно влажной почвы. Считается типичным канадским растением. В Европу попал в XVII веке. Произрастает в Англии, Франции и Германии. В России распространен на северных широтах, представлен в ботаническом саду Санкт-Петербурга. Отлично переносит заморозки. Экземпляры дерева растут в лесах Московской, Орловской области, Екатеринбурге и на Северном Кавказе. Выращивается в парках Эстонии, Беларуси и Украины.
Размеры и высота
Высота дуба чаще всего составляет около 35 метров. Но иногда деревья могут достигать максимальной отметки в 50-60 метров. Диаметр ствола в метрах – от 1 до 1,5. У особенно старых особей, которые живут около тысячи лет, толщина ствола может превышать 4 метра.
Роза Принцесса Анна (Princess Anne) — описание сорта
Фотогалерея
Шаги
Взаимодействие с гормонами
Виды и разновидности
Род дуб включает в себя деревья и кустарники, хорошо узнаваемые благодаря своим плодам – желудям, которые являются, по сути, орехами. Довольно многочисленен и помимо вида дуба обыкновенного состоит из около 600 видов, среди которых:
дуб о́строва Це́дрос – Quercus cedrosensis;
дуб ольхолистный – Quercus alnifolia;
дуб острейший – Quercus acutissima;
дуб крупнопыльниковый – Quercus macranthera;
- дуб Ке́ллога – Quércus kellóggii;
- дуб каштаноли́стный – Qutrcus castaneifolia;
дуб двуцве́тный – Quercus bicolor;
дуб Гартвиса – Quercus hartwissiana и др.
Есть среди представителей рода не только листопадные виды, но и вечнозеленые, например:
- дуб золоточешуйчатый – Quercus chrysolepis;
- дуб траволистный – Quercus agrifolia и др.
Многие виды достаточно декоративны и, так же как и дуб обыкновенный, используются в ландшафтном дизайне. Интересен вид дуб понтийский, армянский (Quercus pontica), который часто используют в качестве рождественского дерева.
Есть среди представителей рода виды, плоды которых также как и плоды дуба обыкновенного, используются в пищу. Среди них:
дуб крупноплодный – Quercus macrocarpa;
дуб Фрайнетто (густо́й, венге́рский) – Quercus frainetto и др.
Некоторые дубы также обладают полезными и лечебными свойствами, например:
дуб лузитанский – Quercus lusitanica;
дуб лива́нский – Quercus libani;
дуб черепитчатый (лавровый) – Quercus imbricaria;
дуб Гамбела (Гэмбела) – Quercus gambelii;
дуб бархатистый – Quercus velutina и др.
На территории СНГ произрастают:
дуб скальный – Quercus petraea () Liebl.;
дуб монгольский – Quercus mongolica ex Ledeb.;
- дуб зубчатый – Quercus dentata;
- дуб пушистый – Quercus pube
Подвиды, формы и разновидности
Разновидности
Дуб обыкновенный имеет две разновидности: дуб летний и дуб зимний.
Дуб летний – ранняя форма. Листья появляются в апреле-мае и на зиму опадают.
Дуб зимний – поздняя форма. Листья распускаются на две-четыре недели позднее, чем у ранней разновидности, одновременно с этим дерево цветет. Сбрасывает листву дуб зимний позднее, чем большинство листопадных деревьев, в конце сентября – октябре. У молодых экземпляров листья буреют, но часто остаются на дереве в продолжение всей зимы.
Подвиды
Вид дуб обыкновенный включает подвиды:
- Quercus robur subsp. brutia () O.Schwarz;
- Quercus robur subsp. imeretina (Steven ex Woronow) Menitsky;
- Quercus robur L. subsp. robur.
Обыкновенный дуб. Латинское название: Quercus robur L.
Обыкновенный дуб. Другое название: дуб черешчатый (черешковый, летний, зимний, английский), летняк.
Ботаническое описание
Дуб (Quercus) — род листопадных или вечнозелёных деревьев семейства буковых. Листья очередные, простые, перистораздельные, лопастные, зубчатые, иногда цельнокрайные. Цветки дуба мелкие, невзрачные, однополые, однодомные; тычиночные — в длинных свисающих серёжках, пестичные — одиночные или по нескольку, сидячие или на цветоножке. Плод — односемянный жёлудь, частично заключённый в чашеобразную деревянистую плюску.
Дуб растёт медленно, сначала (до 80 лет) — сильнее в высоту, позднее — в толщину. Обычно образует глубокую стержневую корневую систему. Даёт обильную поросль от пня. Светолюбив. Некоторые виды дуба засухоустойчивы, довольно зимостойки и мало требовательны к почвам. Плодоносить начинает с 15—60 лет, на открытых местах раньше, чем в насаждениях. Размножается преимущественно желудями. Для посева используют жёлуди, собранные в тот же год, т.к. они быстро теряют всхожесть. Существует около 450 видов дуба в умеренном, субтропическом и тропическом поясах Северного полушария. В России — 20 (по др. данным, 11) дикорастущих видов в Европейской части, на Дальнем Востоке и на Кавказе; в культуре выращивается 43 видов дубов.
Наибольшее значение в лесном хозяйстве имеет Дуб черешчатый, или летний (Quercus robur), — дерево высотой до 40—50 м и диаметром 1—1,5 м. Листья удлинённо обратнояйцевидные, с 5—7 парами коротких лопастей, на черешках длиной до 1 см. Жёлуди по 1—3 на плодоножке. Цветёт одновременно с распусканием листьев начиная с 40—60 лет. Обильно плодоносит каждые 4—8 лет. При боковом затенении растёт довольно быстро, но требует хорошего освещения сверху. Доживает до 400—1000 лет. Распространён в Европейской части России, на Кавказе и почти по всей Западной Европе. В северной части ареала растёт по долинам рек, южнее выходит на водоразделы и образует смешанные леса с елью, а на юге ареала — чистые дубравы; в степной зоне встречается по оврагам и балкам. Одна из основных лесообразующих пород широколиственных лесов России.
К Дубу черешчатому близок Дуб скальный, или зимний (Q. petraea), с почти сидячими (по 2—3) желудями, встречающийся на западе Европейской части России, в Крыму и на Северном Кавказе. В восточной части Северного Кавказа и в Закавказье произрастает Дуб грузинский (Q. iberica) с кожистыми листьями и сидячими (по 1—2) желудями; в высокогорном поясе этих районов растёт Дуб крупнопыльниковый (Quercus macranthera) с густоопушёнными побегами и желудями сидячими или на короткой плодоножке. Основная порода долинных лесов Восточного Закавказья — Дуб длинноножковый (Q. longipеs). Важная лесообразующая порода Дальнего Востока — Дуб монгольский (Q. mongolica) — морозостойкое и засухоустойчивое дерево.
Древесина дуба обладает высокой прочностью, твёрдостью, долговечностью и красивой текстурой (рисунком на разрезе). Используется в кораблестроении, на подводные сооружения, т.к. не поддаётся гниению; применяется в вагоностроении, в мебельном, столярном, бондарном производстве, строительстве домов и др. Кора некоторых видов (Дуб пробковый — Q. suber) даёт пробку. Кора и древесина содержат дубильные вещества (танниды), используемые для дубления кож. Высушенную кору молодых ветвей и тонких стволов Дуб черешчатого применяют как вяжущее средство в виде водного отвара для полоскания при воспалительных процессах полости рта, зева, глотки, а также для примочек при лечении ожогов. Жёлуди идут на суррогат кофе и на корм для свиней и некоторых др. с.-х. животных. Многие виды, например Дуб каштанолистный (Q. castaneifolia), разводят в садах и парках как декоративные растения.
Описание черешчатого дуба
Такой вид растения принято считать обыкновенным, так как он является самым распространенным в европейской части планеты. Прорастает дуб из желудя всего за полгода. Далее на протяжении 20 лет формируется его ствол, крона и корни. Самые старые деревья достигают высоты в 50 метров. Ствол и ветви толстые, мощные, способны выдержать даже шквальный ветер. При умеренных условиях и развитой корневой системе черешчатые дубы могут прожить до 1000 лет. Кора темно-бурого цвета, толстая. Листья продолговатые, растут пучкам, имеют от 3 до 7 тупых лопастей с незначительным зубцами. Цветут такие деревья в конце весны. Дубы обыкновенные очень любят солнце, так как является жароустойчивым растением. Желуди в длину до 3,5 см.