Личи уход в домашних условиях: 7 важнейших правил, размножение, фото сортов
Содержание:
- Содержание
- Как ухаживать за ростком после посадки
- Противопоказания личи
- Личи — что это за фрукт и как выглядит
- Подготовка материалов
- Необходимые условия
- Как выбрать посадочный материал
- Фрукт личи – описание
- Применение капусты огородной в питании
- Блинчики с начинкой из фруктов
- Правила ухода
- Покупка жизнеспособного саженца личи
- 50 умных лайфхаков, которые могут пригодиться на все случаи жизни
- Уход за растением
- Особенности цветения южного гостя
- Одуванчик: лечебные свойства и противопоказания
- Состав и особенности продукта
- Этапы выращивания из семян
- Хранение личи
- Слива Ренклод
- Описание культуры
- Профилактика болезней и вредителей
Содержание
Как ухаживать за ростком после посадки
Зная, как правильно вырастить фрукт личи из косточки в домашних условиях, справиться с этим сможет любой даже начинающий цветовод. Но, чтобы растение в дальнейшем полноценно развивалось и радовало своим здоровым видом, необходимо обеспечить ему полноценный уход.
Освещенность и температурный режим
Когда саженец личи немного подрастет и окрепнет, ему необходимо предоставить достаточное количество света. Оптимальным вариантом может стать восточное или западное окно, но с притенением от прямых солнечных лучей. Продолжительность светового дня должна составлять 12 ч., поэтому зимой в вечернее время необходимо дополнительно включать лампы.
Обратите внимание! Температура содержания, независимо от времени года, не должна опускаться ниже +20 градусов. В противном случае растение может погибнуть
Правила полива и влажность
Личи нуждается в повышенной влажности воздуха – около 70-80%, поэтому рекомендуется регулярно опрыскивать листву, 1 раз в 2 дня. В особо жаркие периоды рядом с растением необходимо дополнительно ставить широкие емкости с водой, чтобы увеличить площадь испарения.
Для полноценного роста личи необходимо, чтобы грунт был всегда слегка влажным. Поэтому полив следует проводить при подсыхании верхнего слоя почвы. Для этого используют отстоянную теплую воду. Лучше всего проводить увлажнение через поддон.
Важно! Личи не переносит застоя влаги в почве, поэтому нельзя допускать переливы
Подкормка и качество почвы
Саженцы личи быстро растут на начальном этапе и достигают высоты 20 см уже через несколько недель после прорастания косточки. Но после такого рывка темпы роста саженца заметно снижаются, и растение остается ниже 30 см в первые 2 года жизни, так как активно наращивает корневую систему. В этот период нужно регулярно проводить пересадку (1 раз в полгода) и обновлять субстрат в горшке. Это позволит личи получать весь комплекс питательных веществ.
В дальнейшем пересаживать растение нужно каждую весну, пока его высота не достигнет 1 м. После этого рекомендуется обновлять только верхний слой субстрата.
Личи нуждается в регулярных подкормках
При выращивании в домашних условиях личи нуждается в регулярных подкормках. Для этого используют удобрения для декоративно-цветущих растений. Вносить их нужно каждые 10 дней.
Важно! Зимой при отсутствии дополнительного освещения подкормки следует сократить до 1 раза месяц
Противопоказания личи
Личи — что это за фрукт и как выглядит
Личи — это дерево, входящее в семейство Сапиндовых и имеющее другие названия, такие как личжи китайское, китайская слива, лиси. Как понятно из названия родиной растения являются южные регионы Китая.
Растение личи имеет множество других названий
Краткое описание и особенности фруктового дерева
Дерево является вечнозеленым и густо укрытым листами насыщенного темного зеленого оттенка. Они формируют плотную крону округлой формы.
Когда дерево плодоносит, то розоватого цвета плоды личи собраны в гроздья. Сами по себе они небольшого размера, приблизительно 5 см в диаметре, и покрыты достаточно плотной, но тонкой кожурой с небольшими бугристыми наростами. Под кожурой ягод личи прячется белая мякоть, которая напоминает студенистую достаточно плотную и сочную консистенцию. Внутри находится крупная темно-коричневая косточка.
Как и где растет
Интересные факты:
- Личи выращивают только в субтропическом, тропическом и субэкваториальном климате. Родом оно из юго-восточного Китая и не переносит заморозков.
- В зрелом возрасте дерево достигает от 9 до 30 м на улице и около 3 м в помещении.
- Оно растет очень медленно, в природе саженцу потребуется до 5 лет, чтобы начать плодоносить.
- Плоды размером с грецкий орех, диаметром 25-30 мм, с неровной текстурированной кожурой от розового до красного оттенка. Мякоть беловатая, полупрозрачная и сочная. Каждый плод содержит одно блестящее темно-коричневое семя.
- Другие названия личи: глаз дракона, китайская слива, лайси, лиджи.
Цветение и плодоношение
Зацветают выращенные из семян личи на 8-10 год, а полученные из саженцев – на 4-5 год. Цветет китайская слива метелками, достигающими в длину 0,7 м и похожими на соцветия конского каштана. Это не удивительно, ведь оба эти растения относятся к одному семейству – Сапиндовые. После отцветания на каждой метелке образуется до 15 небольших (3-4 см) круглых плодов, свисающих гроздьями.
Спелые плоды личи имеют плотную бугристую кожуру красного цвета, полупрозрачную белую мякоть, по консистенции напоминающую виноград, и крупную темно-коричневую косточку. Кожура и косточка легко отделяются от мякоти. По вкусу и аромату сочные личи напоминают что-то среднее между виноградом и клубникой. Надкушенный плод похож на глаз рептилии с красными чешуйчатыми веками и темным продолговатым зрачком. За эту особенность личи получил название «драконий глаз».
Какие плоды можно получить дома
Несмотря на то, что комнатное деревце личи почти в десять раз меньше своих природных собратьев, плоды на нем могут вызреть самые настоящие, нормального размера, со вкусом и запахом, характерными для этого экзотического плода. Однако чтобы добиться урожая, потребуется обеспечить растению все необходимые условия и правильный уход. Быстрого успеха не ждите – домашние деревца, выращенные из косточки, могут зацвести только на 8-12 год.
Если растение выращено из черенка, взятого с плодоносящего дерева, или выполнена прививка, то этот срок сокращается до 4-5 лет.
Свойства плодов, польза и вред
Если говорить о вкусовых качествах, то у личи они достаточно привлекательны для человека. Мякоть кисло-сладкая и нежная по своей консистенции, в связи с чем употреблять плоды можно в большом количестве, так как они не обременяют желудочно-кишечный тракт.
К сведению! Плоды личи, несмотря на то, что имеют достаточно привлекательные вкусовые качества в свежем виде — это также отличный консервированный фрукт, который можно найти на полках магазинов.
Полезные свойства фрукта:
- насыщение организма витаминами и минералами;
- помогает нормализации уровня сахара в крови;
- нормализует работу ЖКТ и поджелудочной железы;
- снижают уровень холестерина;
- считается фруктом, способным оказать действие афродизиака и усилить половую функцию и мужчин, и женщин.
Плод китайской сливы
Но, несмотря на всю пользу, все же у личи имеются такие свойства, которые могут оказать вред организму. В первую очередь не стоит употреблять ягоды тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость его компонентов. Во-вторых, при покупке личи стоит убедиться, что это свежий фрукт. У него должна быть либо розоватая, либо с красным оттенком кожура. Если она имеет буроватый или коричневый оттенок, значит, употреблять в пищу их не рекомендуется. Связано это с тем, что в них накапливаются опасные вещества, способные вызвать отравление и расстройство в работе пищеварительной системе
Во всех остальных случаях у фрукта нет противопоказаний.
Противопоказания
Фрукты личи противопоказаны только тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость. Других противопоказаний у таких плодов нет. Однако несвежие фрукты, имеющие кожуру темного окраса, есть нельзя, потому что они способны вызвать расстройство кишечника.
Подготовка материалов
Чтобы получить желаемый результат, нужно заранее подготовить необходимые материалы для посадки растения.
Как выбрать посевной материал
При выборе плодов важно выбирать спелые фрукты без темных пятен на кожуре, вмятин и признаков плесени
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Личи – продукт скоропортящийся. Поэтому, извлеченные косточки не рекомендуется хранить. Лучше покупать и извлекать семена не раньше, чем за 5-6 дней до посадки.
Высаживать рекомендуется одновременно несколько косточек. Впоследствии оставляют 1-2 самых сильных и крепких саженцев.
Как подготовить косточку
Извлеченную косточку промывают от остатков мякоти и замачивают на 24 часа в слабом растворе марганцовки. Подсушивать косточку и вскрывать кожуру не нужно.
Как выбрать грунт
Для личи лучше всего подходит легкая рыхлая почва с большим количеством питательных веществ. Допускается выращивание растения в универсальном грунте или смеси грунта и торфа в пропорции 1:2.
Хорошо влияет на иммунитет и развитие растения добавление в почву микоризных препаратов. Они содержат грибковые культуры. Благодаря симбиозу растения и грибков, корневая система лучше усваивает питательные вещества из почвы.
Какая емкость подойдет
Как все тропические растения личи отличается активным ростом корневой системы. Поэтому, для высеивания семян лучше брать небольшие горшки объемом не менее 300 мл.
Посадка в маленькие горшки или пластиковые стаканчики приведет к тому, что растения придется пересаживать раньше срока, что может повредить нежные саженцы.
Необходимые условия
Как уже было сказано ранее, личи – довольно прихотливое растение, так что его нужно обеспечить всем необходимым. Чтобы стимулировать рост растения, необходимо создать определенный уровень влажности. Для активизации роста цветочка используйте увлажнитель воздуха, приближая условия содержания к естественным условиям.
Вторым важным моментом является температура в помещении. Так как личи – тропический «житель», он привык к температурным колебаниям в пределах 25–30 °C. Конечно, некоторые отклонения могут быть, но они должны быть незначительными. Поэтому необходимо, чтобы в помещении всегда было тепло. Если вы не хотите прогревать комнату целиком, можно просто воспользоваться инфракрасной лампой и стабилизировать температуру.
Еще один необходимый пункт – это освещение. Растение очень теплолюбивое, так что нужно выбрать для него место таким образом, чтобы оно получало максимальное количество солнечного света. Лучше всего личи будет себя чувствовать на южном окне, только не забудьте немного притенить его, чтобы избежать солнечных ожогов. В осенне-зимний период используйте лампы, чтобы компенсировать цветку недостаток света, а уже начиная с апреля можно их убрать.
Как выбрать посадочный материал
Косточки лучше всего прорастают, если они извлечены из зрелых фруктов. Выберите несколько крупных, красных и ароматных личи. Очистите плоды, достаньте из мякоти семя и промойте. Оно должно быть большим, гладким и круглым. Иногда косточки бывают продолговатыми и сморщенными – для посадки они не годятся. В магазинах чаще всего продают китайские личи: как вырастить дома экзотическое растение из такого посадочного материала? Для подстраховки возьмите 3-4 косточки, хотя бы одна точно прорастет.
Семена после извлечения нужно посадить как можно скорее, так как они быстро высыхают и теряют свою жизнеспособность всего за несколько дней.
Фрукт личи – описание
Личи – вечнозеленое дерево с раскидистой кроной, в естественных условиях достигающее в высоту от 10 до 30 м. Листья у него сложные, перистые, состоящие из 4-8 ланцетных или вытянуто-яйцевидных листочков с острой верхушкой. Поверхность листочков глянцевая, темно-зеленая, а нижняя сторона сероватая. Цветки, собранные в пышные зонтики длиной до 70 см, не имеют лепестков и состоят из зеленоватой или желтоватой чашечки. Обычно из многочисленных цветков соцветия в плоды развивается не более 15 завязей, а остальные осыпаются. Плоды личи длиной от 2,5 до 4 см облечены в красную кожуру, покрытую многочисленными острыми бугорками. Внутри плода находится светлая желеобразная сладкая мякоть, которая легко отходит от кожуры и имеет едва ощутимый винный привкус. В середине плода находится овальная темно-коричневая косточка. В тропиках плоды личи созревают в мае или июне.
Применение капусты огородной в питании
В питании капусту используют в свежем, квашеном, тушёном виде. С капустой выпекают пироги и пирожки, варят вареники. Знаменитый украинский борщ и русские щи, солянка и капустняк — ни одно из этих традиционных привычных для нас блюд не обходится без капусты.
Ранние сорта капусты белокочанной употребляют в свежем виде, для приготовления салатов, а средне- и позднеспелый — и в свежем, и в заквашенном виде.
Белокочанная капуста используется круглогодично для приготовления закусок, первых и вторых блюд.
Квашеная капуста
Кочаны капусты поздних сортов очищают, снимают зелёные и повреждённые листья и шинкуют. Измельчённую капусту солят, плотно укладывают в бочку или в эмалированную (стеклянную) посуду, утрамбовывают, накладывают гнёт и оставляют при комнатной температуре.
На второй — четвёртый день после закладки появляются признаки брожения: помутнение сока, пузырьки газа. Для удаления газов и недоокисленных веществ в капусту вставляют ошпаренную кипятком деревянную палочку.
После прекращения брожения продукт готов к употреблению.
Хранят в холодном месте при температуре около 0 °C.
Для улучшения вкуса в капусту кладут яблоки, морковь, бруснику или клюкву, тмин, лавровый лист, душистый перец.
Щи из квашеной капусты
Из мяса (100 г), грибов (2 столовые ложки) и мелко нарезанного лука (1 луковица) сварить бульон, положить в него квашеную капусту (100 г), посолить и варить 10–15 минут. Затем добавить картофель (2 шт.), морковь (1 шт.) и довести до готовности.
Подавать со сметаной.
Молочный капустный суп
Свежую капусту (100 г) нашинковать и варить до мягкости в небольшом количестве воды вместе с морковью (1 шт.) и корнем петрушки. Затем влить молоко (1 стакан), положить зелень укропа и петрушки, посолить и заправить поджаренной на сливочном масле (1/2 столовая ложка) мукой (1 столовая ложка).
Блинчики с начинкой из фруктов
Можно готовить разные блюда, но мы предлагаем вам попробовать в качестве десерта блинчики с начинкой из фруктов. На первый взгляд рецепт кажется несколько экзотическим, но сегодня нетрудно купить любые фрукты, так что стоит попробовать – особенно понравится детям.
Муки надо взять немного – всего 150 г, одно целое яйцо и один желток, 300 мл кокосового молока, банан, папайю и манго – по 1 шт., маракуйя – 2 шт., и личи – 4 шт. Кроме этого, потребуется сок лайма, 2 ст.л. жидкого мёда, 3-4 листочка свежей мяты, 1 ст.л. сахарной пудры, щепотка соли и растительное масло для жарки.
Муку надо просеять, добавить яйца, а потом, постепенно добавляя кокосовое молоко и масло, замесить тесто. Накрыть его и оставить на полчаса. Приготовить фруктовую начинку: смешать в глубокой миске очищенные и нарезанные банан и папайю, полить соком лайма, перемешать, добавить нарезанные плоды манго и маракуйи, личи и мёд. Из приготовленного теста испечь 8-10 тонких блинчиков, начинку положить в центр каждого, свернуть блинчики конусом, уложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и украсить мятой.
С личи можно также приготовить домашнее мороженое: оно будет напоминать то, что приготовлено промышленным способом, но будет гораздо полезнее и безопаснее. 1 кг личи очищают, разрезают, вынимают косточки, смешивают с соком 5-ти лимонов и ½ л сока ананаса. Заранее готовят желатин: замачивают пластинку на 10 минут в холодной воде, отжимают, а потом растворяют его вместе с сахаром (250 г) в части лимонного сока, и тоже добавляют к личи. Всё хорошо размешивают и ставят в морозилку в пластиковом контейнере. Через несколько часов десерт готов.
Есть ли противопоказания к употреблению фрукта личи? Удивительно, но их практически нет: личи могут быть вредными только при индивидуальной непереносимости, но и злоупотреблять ими тоже нельзя – в этом случае могут появиться аллергические реакции.
Детям эти приятные на вкус плоды можно есть понемногу – не более 100 граммов в день, иначе у них могут появиться прыщи на коже. У взрослых же при неумеренном употреблении личи страдает слизистая оболочка полости рта.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!
Правила ухода
Личи – растение неприхотливое и довольно хорошо себя чувствует в условиях обычной квартиры
Важно только соблюдать определенные правила при посадке и уходе за этим тропическим растением
Полив
Личи нуждается в регулярном поливе и орошении. Регулярность полива зависит от температуры окружающей среды. В жаркую и солнечную погоду растение поливают ежедневно, не допуская при этом застоя влаги в почве. В зимний период частоту поливов сокращают до 1 раза в 2-3 дня.
Хорошо сказываются на растении ежедневные орошения листвы. Проводить опрыскивания можно 2 раза в день утром и вечером.
Для поддержания оптимального микроклимата можно разместит около емкости с растением увлажнитель воздуха.
Температурный режим
Как и большинство других растений, личи не любит попадания прямых солнечных лучей и сквозняков.
Устанавливать емкость с саженцем лучше на ту сторону квартиры, где солнце появляется во второй половине дня.
Освещение
Дерево личи – светолюбивая культура. На протяжении всего года необходимо поддерживать световой день не менее 12 часов.
В зимний период растение подсвечивают фитолампами.
Подкормка
Первую подкормку проводят после появления третьего настоящего листа. В качестве удобрения применяют фосфорные препараты.
Через десять месяцев проводят повторную подкормку. На этот раз используют азотные удобрения.
В дальнейшем подкормку производят 1 раз в два года в летний период калийно-фосфатными удобрениями. Все подкормки вводятся во влажную почву в концентрации указанной производителем.
Пересадка
Пикировку производят при появлении двух первых настоящих листов. Как правило, это происходит на второй неделе после первых всходов. Ростки аккуратно отделяют друг от друга и рассаживают по отдельным ёмкостям.
Первую пересадку осуществляют, когда растение достигнет не менее 30 см в высоту и будет иметь 6 настоящих листьев.
При пересадке подбирают ёмкость немного больше по объему. Полностью обновляют дренажный слой и почвенную смесь. Корни растения тщательно осматривают. Сломанные, с признаками гнили корешки удаляют. Можно промыть корневую систему слабым раствором марганцовки для профилактики грибковых заболеваний.
После пересадки растение поливают теплой водой и ставят на светлое место, избегая попадания прямых солнечных лучей. Следующую пересадку проводят когда корни растения займут весь объем горшка.
Обрезка
Специалисты не рекомендуют увлекаться обрезкой растения. Слишком частая коррекция формы кроны может привести к нарушению процессов цветения.
Лучше ограничиться санитарной обрезкой. Она включает в себя удаление больных и слабых побегов, укорачивание слишком длинных ветвей. Такую процедуру лучше всего проводить в зимний период.
Покупка жизнеспособного саженца личи
Выращивание личи из семян – самый дешёвый и доступный способ. Однако у него есть два серьёзных недостатка:
- Сеянцы почти никогда не сохраняют сортовых признаков материнского растения.
- Растения, полученные из семян, вступают в плодоношение только на 10-15 год.
Исходя из этого, более целесообразно приобретать привитые саженцы личи. Некоторые растениеводы стараются привезти их из поездок в азиатские страны. Но по факту такой материал может оказаться менее жизнеспособным, чем саженцы, выращенные в России и адаптированные к местным условиям. Поэтому приобретать привитые личи лучше у российских коллекционеров экзотов.
Привитые личи вступают в плодоношение в среднем на 5-ый год жизни при условии соблюдения правил агротехники. Стоимость саженца – от 1500 до 2500 рублей.
50 умных лайфхаков, которые могут пригодиться на все случаи жизни
Уход за растением
Для правильного роста и развития личи необходимо обеспечить уход, имитирующий естественную среду обитания – тропики.
Почва
Личи хорошо растет в любой питательной, легкой, рыхлой почве. Для его выращивания подойдет любой универсальный грунт, либо предназначенный для плодовых культур.
Не следует высаживать растение в садовую землю. Так можно занести большое количество вредителей, грибков, вирусов.
На дно горшка обязательно укладывают дренаж. Это предотвратит застаивание влаги и гниение корней.
Полив
Для орошения растения подходит лишь мягкая, теплая вода. Поливают по мере подсыхания поверхностного слоя почвы. Нельзя допускать сильной просушки грунта, это может спровоцировать гибель личи.
Холодная вода и частый полив тоже вредны для тропического жителя.
Влажность воздуха
Личи требователен к высокой влажности воздуха. Необходимо ежедневно опрыскивать его или установить увлажнитель воздуха.
Повышенная сухость воздуха вызывает у растения усыхание краев листовой пластины. Кроме того, личи подвергается нападению паутинного клеща.
Освещение
Лучшее место для размещения – южный подоконник с небольшим полуденным притенением. Пригодны также окна восточной, западной ориентации.
Подкормки
Вносить удобрения начинают с 3-4 месячного возраста сеянца ежемесячно или дважды в месяц. Следует чередовать органические и минеральные растворы.
Обрезка
Формирование правильной кроны начинается на первом-втором году. Основной стебель растения подрезают на нужной высоте (15-25 см). Это стимулирует рост и развитие боковых ветвей.
Личи – экзотическое растение, способное расти в комнатных условиях. На зиму, в отличие от многих плодовых культур, оно не теряет декоративности. А вырастить собственные сеянцы из тропических «желудей» достаточно просто.
http://floristics.info/ru/stati/4801-lichi-vyrashchivanie-iz-kostochki-i-poleznye-svojstva-frukta.htmlhttp://oflore.ru/lichi-7431/
Особенности цветения южного гостя
В домашних условиях правильная компактная форма важна, поэтому в течение двух первых лет жизни саженца ее последовательно формируют. После этого поддерживают аккуратный вид растения посредством санитарной обрезки. То, как будет выглядеть личи, во многом зависит от желания и трудолюбия владельца.
Цвести экзотическое растение начинает не ранее чем на седьмой год жизни. Но и это не предел. Возможно, долгожданных цветков и тем более плодов придется ждать более 10 лет.
Разновидности цветков
Отличительная особенность китайского растения – крохотные белоснежные цветочки, собранные в соцветие-кисть. Иногда окраска лепестков может бить нежно-лиловой. Цвет будет радовать владельца. Цветки впоследствии засохнут, уступив место гроздьям с плодами. Последних в каждой грозди от 3 до 14 штук.
Плодоношение личи
Через несколько лет при правильном уходе личи может вырасти до 2-3 м в высоту. Если повезет, вы сможете увидеть, как оно цветет.
Это интересно: Комнатная гербера: как выращивать и ухаживать в домашних условиях
В закрытом помещении вы вряд ли получите плоды. Зато у вас на окне будет красоваться экзотическое растение личи, так как вырастить дома из косточки его можно без проблем, а в открытом грунте растение не перенесет заморозков и погибнет.
Есть несколько причин, по которым личи не плодоносит:
- деревья, выращенные из семян, дадут плоды с вероятностью 10-20% только через 10-15 лет;
- в комнате трудно воссоздать климатические условия, в которых тропическое дерево растет в природе;
- многие сорта личи не завязывают плоды без перекрестного опыления.
Одуванчик: лечебные свойства и противопоказания
Состав и особенности продукта
Китайская слива личи в Индии считается фруктом долголетия, а в Аюрведе кисло-сладкие плоды описаны как один из лучших афродизиаков. Издавна на свадьбе жениху и невесте ставили на стол тарелку с личи, что символизировало плодородие невесты и мужскую силу жениха.
Пищевая ценность
Ягода личи – сбалансированное природой сочетание витаминов и микроэлементов. Химический состав фрукта включает:
- витамины группы В – 2 мг;
- витамин С – 39 мг;
- витамин Е – 0.5 мг;
- витамин Н – 0.5 мкг;
- витамин К – 10 мкг.
Сочная мякоть богата микро- и макроэлементами:
- калий – 185 мг;
- кальций – 10 мг;
- магний – 10 мг;
- натрий – 4 мг;
- хлор – 3 мг;
- фосфор – 35 мг;
- сера – 20 мкг;
- железо – 0.35 мг;
- медь – 140 мкг;
- йод – 1.6 мкг;
- марганец – 55 мкг;
- цинк – 75 мкг;
- фтор – 10 мкг.
Калорийность личи
Диетологи рекомендуют есть личи тем, кто соблюдает низкокалорийную и низкоуглеводную диету.
В 100 граммах фрукта содержится:
- 65 ккал;
- 0.8 г белка;
- 0.3 г жира;
- 14 г углеводов.
В составе практически нет сахара, 2 грамма клетчатки и 80 граммов воды.
Калорийность личи
Этапы выращивания из семян
При соблюдении определенных условий личи хорошо прорастает в наших домах.
- Из купленного плода вынимают косточку.
- Промывают семя теплой водой.
- Высаживают сразу же, так как семена сохраняют свои свойства очень мало.
- Заворачивают во влажную тряпочку и оставляют на неделю, пока не появится маленький корень.
- У косточки, которая набухла, удаляют шелуху.
- Готовят грунт и контейнеры для посадки. Растение плохо развивает корневую систему без специальных грибов. Лучшим грунтом будет тот, который взят из-под старых посадок фрукта или купить такие микроорганизмы в садоводческих центрах.
- В один горшок для большего эффекта высаживают 2-3 семени.
- Грунт увлажняют.
- Накрывают укрывным материалом или полиэтиленом, для создания повышенной влажности.
- Контейнер помещают рядом с батареей.
- Примерно через 14 дней, после появления всходов, защиту снимают.
- При достижении высоты растения выше 20 см и появлении 5 листьев, его пересаживают в более просторный горшок, для правильного развития корневой системы.
Фото выращивания личи:
В период прорастания семян посадки осматривают. Если влажность превышена, проветривают, если земля сухая, увлажняют опрыскиванием.
Хранение личи
Правильное хранение и обработка личи является ключом к увеличению продаж и предложению потребителям фруктов в лучшем виде. Плоды имеют хороший срок годности, их можно хранить при комнатной температуре до 5 дней и хранить в холодильнике до пяти недель.
Чтобы избежать потерю влаги, поддерживайте влажность помещения на уровне 90-98%. А, чтобы предотвратить изменение цвета с красного на коричневый и избежать потери влаги, следует завернуть в бумажное полотенце и хранить в перфорированном пластиковом пакете.
Важно! Личи необходимо очищать перед самой подачей, так как они быстро меняют свой цвет и быстро портятся.
Слива Ренклод
Под этим названием объединены разные сорта одного вида – сливой домашней. Родиной слив Ренклод принято считать Западную Европу. Это деревья, высотой от 5 до 7 м. Ягоды яйцевидной формы. Их окраска, в зависимости от сорта, может быть от жёлто-зелёного до фиолетового. Кожура матовая.
Особую ценность данная группа получила за свои вкусовые качества. Фрукты внутри мягкие, сочные, сладкие. Урожайность на прямую зависит от погодных условий. Могут плодоносить даже один раз в несколько лет.
Наиболее известные сорта из группы Ренклод:
- Зелёный
- Еникеева
- Советский
- Синий
- Призедентский
- Мичуринский
- Карбышева
- Куйбышевский
- Лия
- Татарский
- Улена
Рассмотрим некоторые из них более подробно.
Советская
- Невысокие деревья, высотой не выше 3 м. Относится к холодоустойчивым, высокоурожайным сортам. Может перенести 25-30оC морозы. Деревья не поражают большинство болезней, свойственные для этой культуры.
- Плодоношение начинается на 4-5 год роста растений, в центральной части страны в конце лета. Одно дерево ежегодно образует 10-15 кг плодов с тёмно-фиолетовой кожурой, массой 40 г.
- Внутри сочной, жёлтой мякоти находится семя, которое без труда отделяется от основной части фрукта.
- На вкус Советская слива не очень сладкая, но без кислого привкуса. Её преимущественно употребляют в пищу в свежем виде, так как она не пригодна для термической обработки.
Харитоновская
- Не устойчив к сильным понижениям температуры воздуха, поэтому его нельзя сажать в холодных регионах страны. Низкорослые растения плодоносят каждый год, через 4-5 лет после посадки.
- Большие сочные плоды округлой формы, массой в среднем 45 г, можно применять в любых целях. Кожица у них фиолетовая. Внутренняя часть – красно-жёлтая. В неё углублено семя, которое неплохо отходит от мякоти.
- С одного растения собирают 18-22 кг урожая, который с лёгкостью можно перевозить. Фрукты можно применять как сразу после сбора, так и готовить из него варенья, компоты и т.д.
- Считается засухоустойчивой разновидностью. Отмечена стойкость по отношению к клястероспориозу.
Белая
- Название связано с расцветкой плодов. Он получен Украинскими селекционерами, скрещиванием сортов Персиковая, Джеферсон.
- На деревце, высотой около 4 м, образуются ягоды, массой 35-40 г на 3 год посадки. На вкус они приятные, сладкие, ароматные. Мякоть белая, сочная.
- Семя без труда отделяется от основной части фрукта. Плодоношение приходится на конец июля, начало августа. Собранный урожай можно легко транспортировать.
- Белый Реклод можно употреблять в свежем виде, или использовать для заготовок. Но после консервирования, тепловой обработки, продукты, полученные из этого сорта, имеют не очень хороший товарный вид.
- Деревья хорошо переносят холода – до -30 оC, засуху. Сорт самобесплодный.
В качестве опылители следует сажать:
- Ренклод Зелёный
- Донецкая ранняя
- Ренклод Альтана
- Венгерка донецская
Абрикос: описание 20 популярных сортов, посадка в условиях средней полосы, особенности ухода (33 Фото & Видео) +Отзывы
Описание культуры
В природе личи – вечнозеленое высокое (около 15 м) дерево. Его раскидистая крона украшена глянцевыми продолговатыми листьями. В комнатной культуре растение редко достигает 2-2,5 м. Его размер ограничивается только высотой потолка и объемом горшка.
Цветение наступает на 7-8 год. Цветы собраны в длинные (около полуметра) зонтиковидные соцветия, не имеют лепестков. На каждом цветоносе вырастает лишь небольшое количество плодов.
Плоды завязываются в результате перекрестного опыления. Личи покрыт тонкой, но плотной розово-красной кожурой с острыми бугорками. Мякоть белая, желеобразная. Косточка крупная.