Выбор и содержание лучших мясных пород кроликов для домашней фермы

Содержание на выпасе

Способ содержания сходен с вольерным, с той лишь разницей, что в этом случае кролики содержатся почти в естественных природных условиях. Принцип этого способа в том, что кроликов выпускают на огороженные сеткой, засеянные луговыми травами пастбища, где они живут на протяжении всего весенне-летнего периода. Для удобства на таких выгулах устраивают навесы (для создания тени), устанавливают дополнительные кормушки и поилки. Преимуществом данного метода можно считать то, что кролики добывают себе пищу сами, за ними не нужно убирать навоз, делать им какие-то особые укрытия (стога соломы, в котором они будут прятаться, вполне достаточно). Недостатком является полная потеря ежедневного контроля, бесконтрольное спаривание, возможные потери поголовья животных в случае заражения инфекциями, гибель кроликов в результате нападения диких животных (волки, лисы, бродячие собаки и коты).

Пуховые и меховые кролики

Пуховые и меховые породы разводятся для получения высококачественного меха, пуха или шкурки. Уход за ними требуется кропотливый, ведь эти животные часто вымазывают свой ценный мех. Описание пород пуховых кролей, которые пользуются большим спросом у заводчиков представлено ниже.

Фото кролика Ангорской породы

• Ангорский кролик – известный вид. Высоко ценится за превосходную шерсть. Туловище небольшое, лапки сильные. Голова средняя по размерам с короткими ушками. Вес примерно 3-5 кг. Шерсть длинная, очень густая белого, серого, бежевого цвета, хотя по стандарту допускаются и другие окрасы. Шерсть обычно стригут или вычесывают. Настриг с одной особи – 200 г.

• Рекс – это известная порода кролей. Часто их содержат как декоративных, но нередко разводят и для получения ценной шкурки. Туловище небольшое, ноги средние по длине. Средняя масса 3-5 кг. Голова пропорциональна телу с прямостоящими ушами. Мех плотный, плюшевый, на животе имеются вьющиеся волоски. Окрас коричневый, каштановый со светлыми пятнами.

• Белая пуховая порода кролей похожа на ангорскую, но немного меньше. Животные до 55 см в длину, весом 3-4 кг. Тельце округлое с короткими лапками. Голова средняя по размерам, с небольшими ушками. Мех в пределах 15 см, мягкий, эластичный, густой. Из окрасов чаще всего попадается белый.

В данную категорию также относят таких кролей как Белый Великан, Баран и др.

Породы домашних кроликов

Породы домашних кроликов включают животных с весом, не превышающим 2 кг. Их основные виды с фотографиями и названиями такие (рисунок 11):

1. Американский пушистый баран относится к сравнительно молодым. Взрослые особи этой породы имеют живой вес от 1,6 до 1,8 кг. Животные сообразительные и ласковые. Особенностью является повышенный уровень пушистости. Поэтому животные нуждаются в тщательном уходе за шерстью. Окрас может иметь около 20 вариантов.
2. Представители Британской польской породы имеют значительно меньшие размеры и массу тела (около 1,1 кг) и по праву считаются самыми маленькими среди своих сородичей. Особенностью называют темпераментный нрав, поэтому животные нуждаются в специфическом воспитании. Встречаются особи различных окрасов, но больше всего распространены белые.
3. Американские польские общительны, с удовольствием участвуют в детских играх, поэтому именно с ними так любят работать иллюзионисты. Масса составляет 1,6 кг, окрас – черный, серый и шоколадный.
4. Карликовые ангорские — это маленькие аккуратные животные весом до 1,5 кг, обладающие пушистой шерстью. Животные обладают спокойным покладистым характером, хорошо ладят с другими домашними питомцами и людьми и не требуют особого ухода.
5. Нидерландский карликовый один из самых миниатюрных.Его масса слегка превышает 1 кг. Порода получила широкое распространение, однако животные имеют своеобразный характер. Именно поэтому она не подходит содержания в доме, где есть дети.

Рисунок 11. Домашние породы: 1 — американский пушистый баран, 2 — британский польский, 3 — американский польский, 4 — карликовый ангорский, 5 — нидерландский карликовый

Характеристика пород мясного направления

Существует около трех десятков мясных пород зайцеобразных. В силу своих характеристик особо востребованы следующие:

калифорнийская;

Рассмотрим каждую из пород более подробно.

Калифорнийская

Кролики по своему весу относятся к средней группе среди крупных животных этого направления. Особей довольно легко содержать. Окрас шерсти у животных белый, дополнением к белоснежной шубке являются черные пятна. Это касается ушей, носа, хвоста и лап.

Примечательны животные красным цветом своих зрачков. Кролики имеют развитое телосложение, небольшую голову. Кроме мяса, у этой породы используется для реализации шкурка. Мясо характеризуется небольшой жировой прослойкой, доля чистого выхода продукта с одной особи составляет 75%.

Новозеландская

Порода была выведена в Америке, животные к 5-6 месяцам уже весят более 5 килограмм. Продуктивность содержания таких особей довольно высокая, самки способны за один окрол рожать сразу по 7-8 детенышей. Мясо этих выведенных в Америке кроликов очень ценится, поэтому отличается своей дороговизной. Особи внешне выглядят довольно коренастыми и взбитыми, с хорошо поставленным крестцово-поясничным отделом. Цвет шкуры белый, шерсть короткая. Выход мяса с животного составляет 78%. Крольчихи могут воспроизводить на свет до 10 детенышей за один окрол.

Серый великан

Длина тела серого великана может достигать 60-70 сантиметров, обхват груди – 38-40 сантиметров. Голова и тело у кроликов этой масти довольно большие, уши прямостоячие. Животные могут иметь несколько окрасов шкурки: железисто-серый, серый и темно-серый. Кролики и крольчихи выделяются высоким иммунитетом и стойкостью к большинству недугов. Особи стремительно набирают килограммы, благодаря чему уже к 2 месяцам при правильном рационе могут достичь массы в 2-3 килограмма.

Советская шиншилла

Порода характеризуется средней массой, взрослые особи набирают до 6-7 килограмм. Встречаются также маленькие животные, чей вес не превышает 4 килограмм. Мясо позиционируется как продукт с высокими органолептическими характеристиками. Выход мяса с советской шиншиллы составит порядка 56%. Животные имеют серый окрас шкурки, оттенок может варьироваться от темного к светлому. Мех отличается хорошими качествами, поэтому довольно востребован на рынке.

Особого внимания от заводчика порода требует в плане рациона, поскольку низкокачественный корм может привести к гибели животных.

Фландр

Животных породы фландр еще называют бройлерными, поскольку именно эти зайцеобразные выделяются своим большим весом. Как правило, взрослая особь весит около 10 килограмм, однако встречаются рекордсмены, чья масса превышает установленные стандарты в 2 раза. Выделяют этих животных среди остальных стоячие уши, длина которых может составлять 20 сантиметров. Кролики массивные, с широкой грудью, плотным мехом и большой головой.

Окрас животных может быть разных цветов: агути, светлым либо темно-серым, серебристым, черным, песочным. Фландр не отличается своим быстрым взрослением, в сравнении с другими, именно поэтому забивать до полугодовалого возраста его не рекомендуется. Крольчихи имеют высокий уровень молочности, обычно в одном окроле рождаются до 10 детенышей.

Европейское серебро

Порода, родиной которой принято считать Францию. Но несмотря на это животные хорошо адаптируются к особенностям отечественного климата. Кролики довольно активно набирают вес, обладают иммунитетом ко многим болезням. Как показывает опыт разведения, едят особи немного, что является основным преимуществом для заводчиков. Взрослые кролики этой породы набирают массу до 5-7 килограмм. Мясо имеет минимальное количество волокон.

Хрящевая или костная

Особенности крупных видов

Может показаться, что лучшими для разведения являются крупные породы, от которых можно получить много крольчатины. Великаны поражают внушительными размерами, но такие гиганты имеют много недостатков. При содержании ушастых потребуются увеличенные объёмы кормов согласно потребностям зверей, большие просторные клетки, много подстилки. К тому же крупные кролики подвержены ожирению и деформациям конечностей.

Хотя у крупнопородистых ушастых много негативных моментов, их выращивание распространено среди фермеров. Они приходятся по душе за свой миролюбивый нрав, устойчивость к вирусным заболеваниям, что встречаются среди кролов, а также вкусное мясо, шикарные большие шкурки.

Как вырастить качественных кроликов на мясо

Ключ к выращиванию качественных мясных кроликов, особенно для новичков, — это начать с малого. Инвестируйте в проверенных племенных животных и купите только одного оленя и одну лань. Кролики, как мы все знаем, быстро размножаются.

Начинающий кроликовод просто не сможет адекватно выполнять ежедневные проверки здоровья, кормление и чистку клеток, необходимые для нескольких племенных пар или групп с первого дня — по крайней мере, при выращивании здоровых животных, которые производят удовлетворительное мясо.

Как только вы по-настоящему изучите краеугольные камни разведения мясных кроликов, пора расширять свою колонию и начать разделку и консервирование мяса. Идеальное соотношение колонии мясных кроликов — один самец на три самки. Такая семья, скорее всего, должна производить до 50 крольчат в год.

Это может показаться шокирующим, но если вы купите несколько крольчих и одного или двух самцов, то у вас не займет много времени создать кроличью колонию из 100 особей.

Вот краткая разбивка объема работы в неделю, который требуется для ухода за такой большой колонией в ожидании, когда они достигнут мясного веса:

• Кормление — 2 ½ часа.
• Уборка клетки — 5 ½ часа.
• Спаривание — 2 ½ часа.
• Наборы для отлучения и уход за гнездами — 3 часа
• Очистка кормушки и емкости для воды — 4 ½ часа
• Проверки здоровья — 2 часа.

Несмотря на затраченное время, выращивание кроликов на мясо стоит затраченных усилий.

Характеристика домашних пород для разведения на мясо

В промышленных условиях кроликов разводят с целью получения шкурок, пуха и мяса. Но дома, на небольшой ферме, выгоднее всего выращивать животных только на мясо. Для этих целей подходят специальным образом выведенные мясные породы, представители которых быстро набирают вес, что позволяет фермеру экономить на кормах.

Содержание фландров в деревянной клетке

В домашних условиях целесообразно разводить:

• строкачей;
• белых паннонов;
• бельгийских великанов;
• калифорнийских кроликов;
• серых великанов;
• белых великанов;
• советскую шиншиллу;
• новозеландских красных;
• бургундских.

Список можно продолжить. Для представителей большинства мясных пород характерны:

• ускоренный рост крольчат: за день они прибавляют от 50 до 100 г в весе;
• значительный размер особи;
• живучесть: в помете выживает не менее 90 % новорожденных;
• плодовитость: животные скороспелые;
• большое количество крольчат в одном помете: в среднем, не менее 10.

Важно! Кролики мясных пород весят от 5 до 9 кг. У них крепкая иммунная система, большинство заболеваний переносятся ими без особых последствий

Советская шиншилла в клетке

Болезни мясных пород и их профилактика

Кролики подвержены инфекционным и неинфекционным заболеваниям. Первых можно избежать, если вовремя провести вакцинацию всех особей. К ним относятся.

Заболевание	Описание	Лечение
Цистицеркоз	Личинки цестоды вызывают болезнь печени. Передается через собак.	Применяют гранулированный корм, проводят дегельментизацию. Если на ферме живут лучшие друзья человека, их глистогонят ежеквартально в профилактических мерах.
Листериоз	Патогенные бактерии листерии поражают животное. Разносчики насекомые или мыши. В основном, болезни подвержены сукрольные крольчихи.	Инфецированных особей забивают, тушку сжигают или закапывают глубоко в землю.
Кокцидиоз	Инфекция ЖКТ, очаговый характер, возбудители — одноклеточные паразиты эймерии. Попадает через пищу и воду.	Проводят санитарную обработку крольчатника, препараты с йодом вводят в рацион.
Пастереллез	Заболевание дыхательных путей, вызвано палочкой пастеурелла. Разносят птицы и грызуны.	Антибиотики в комбинации с сульфаниламидами.
Миксоматоз	Контагиозная болезнь, возбудитель — ДНК-содержащий вирус. Тело покрывается язвочками.	Лечения нет. Кролика убивают, кал глубоко закапывают. Одежду человека сжигают.
ВГБК (вирусная геморрагическая болезнь кроликов)	Высококонтагиозная, вызвана РНК-вирусом (калицивирусы), поражение геморрагическим диатезом органов.	На ранних стадиях вводят сыворотку для предотвращения распространения болезни. Больных кролей забивают, тушки сжигают. Закапывают в землю. Весь инвентарь, все места дислокаций тщательно обрабатывают.

К неинфекционным заболеваниям относят отравление, воспаление легких.

В первом случае животное ослаблено, присутствует рвота, диарея. Для лечения снабжают обильным питьем, отваром из овса или риса. Подбирают правильное питание. Вызвано может быть ядовитыми соками растений, некачественным кормом.

Во втором случае меняют условия содержания: избегают повышенной влажности, сквозняков и резких перепадов температуры и давления. Симптомы: слизь из носа, хрип, жар, отказ от еды. Лечат антибиотиками, обильным питьем.

В чем преимущества мясных пород кроликов

1. Мясные кролики обычно очень большие. Масса взрослого животного колеблется от 5 до 8 кг. Есть и рекордсмены до 12 кг!
2. Ранний срок забоя позволяет экономить на кормлении. На мясо обычно забивают особей в 3-месячном возрасте. К этому времени они достигают нормальных размеров, но их мясо еще не начинает грубеть, оно нежное, сочное, сладковатое на вкус.
3. Молодняк быстро растет. Мясные породы выводятся таким образом, чтобы крольчата активно набирали вес, иначе их разведение не будет целесообразным.
4. Плодовитость таких животных очень высокая. Самка дает от 6 до 12 детенышей за один окрол.
5. Половозрелость наступает в разных случаях с 4-6 месяца после рождения.
6. Их лапки обычно опушены, что позволяет без проблем содержать животных в клетках.

Советы по содержанию и разведению мясных пород

Рекомендуется соблюдение следующих правил:

• условия пребывания приближать к естественным;
• сооружать клетки из дерева и устанавливать их на свежем воздухе;
• следить за отсутствием сквозняков;
• обеспечивать постоянный доступ к пище и воде;
• вводить в рацион витамины и минералы.

Вид одомашненного кролика, на который стоит обратить внимание, – выращиваемый для получения пуха. Он обладает отличной теплостойкостью и прочностью

Отличаются густым и длинным мехом.

Белый пуховой

Выведен российскими селекционерами. Туловище имеет шарообразную форму. Спина широкая и длинная. Длина пуха доходит до 11 см.

Ангорский

Размеры небольшие. Имеют отличительную черту – кисточки на ушах. За год собирают до 1,5 кг пуха.

Домик для кролика

Главным вопросом, касающимся выращивания крупных животных, считается подбор клетки для их совместного либо отдельного содержания. Рекомендуется устанавливать клетку не в квартире либо другом помещении, а на открытых площадках на свежем воздухе

Оптимальным вариантом станет какая-нибудь возвышенность, но важно, чтобы животные были скрыты от посторонних глаз и не привлекали к себе излишнее внимание

Желательно отдавать предпочтение деревянным конструкциям, однако по стыкам и углам все клетки в обязательном порядке дополнительно обшиваются металлом. В противном случае можно будет недосчитаться нескольких особей, поскольку животные очень легко смогут прогрызть в клетке дыру и покинуть ее. Правильным решением для разведения зайцеобразных станут домики с двойным дном – первый слой пола будет решетчатым, а под ним делают поддон. Лучше остановиться на моделях с выдвижным поддоном, это существенно облегчит процесс уборки за животными.

Обзор мясных пород кроликов

Во всем мире насчитывается порядка 70 пород кроликов, выращиваемых в индивидуальных подсобных хозяйствах или на специализированных фермах. В России прижилось 30 из них, приспособленных к нашим климатическим условиям и спросу отечественного рынка.

Фермеры-кролиководы растят своих животных не только для души, но и для прибыли, которая во многом зависит от продажи мяса. Всем известный диетический продукт добывается нелегким трудом и немалыми вложениями. Окупиться кроличье хозяйство может только при помощи разведения мясных пород ушастых, отличающихся высокой продуктивностью и быстрой прибавкой в весе. В России наиболее распространены следующие из них:

• Белый Новозеландский;
• Серый и Белый Великан;
• Фландр;
• Калифорнийский.

Все эти породы отличаются вкусовыми качествами мяса, условиями содержания и продуктивностью. Рассмотрим подробнее каждую и них.

Немецкий баран

Как и фландры, это довольно старая порода. Создан вид путем скрещивания фландров с породами французский баран и английский баран.

Сложено животное компактно, но при этом костяк его довольно тяжелый, массивный. Тельце грузное, приземистое. Уши приметные: очень широкие, длинные, всегда свисают. Голова большая, широкая, носовая часть имеет характерное искривление, напоминающее овечью морду.

Окрас немецкого барана может быть любым, кроме серебристого. Животное имеет очень плотную шкурку и шелковистый мех. К минусам некоторые фермеры относят невысокую плодовитость животных.

Породы кроликов

Мясные породы

О пользе кроличьего мяса известно давно. Оно диетическое, легкоусвояемое, содержит большое количество важных для человека микроэлементов. Мясных кроликов ещё называют бройлерными.

«Строкач». Представители этой породы довольно крупные. Вес взрослой особи может достигать 6 кг. Но строкачи восприимчивы к некоторым инфекциям, кишечным паразитам. Чтобы у кроликов этих пород не возникали проблемы с опорно-двигательным аппаратом, нужно вводить в рацион все необходимые минералы и витамин D. Полноценное питание из комбикорма, отрубей, пророщенного зерна поможет восполнить нехватку этих веществ. Второе название данной породы «Немецкий пестрый великан». Эти кролики бывают серого или белого цвета с тёмными пятнами.

«Белый паннон» — светлый кролик, вес взрослой особи достигает 5 кг. У этих животных вытянутое туловище, красивый белый мех. Данная порода представляет особую ценность для заводчиков, так как эти кролики сильные, выносливые, редко подвергаются болезням, обладают отличным окролом. За один раз самка может родить до 9 крольчат с периодичностью 6-7 окролов в год.

«Калифорнийский» кролик дает не только мясо, но и мех хорошего качества. Вес взрослого зверька 5,5 кг. Самки калифорнийского кролика очень плодовиты, в год одна крольчиха может принести до 35 детенышей.

«Фландр» – рекордсмен среди бройлерных кроликов. В среднем, вес этих взрослых животных 10 кг. А самый упитанный представитель данной породы весил 25 кг! Но этих животных нужно качественно кормить, чтобы они набрали необходимую массу. Обычно самки дают по 6 окролов в год. В одном помете может быть до 8 крольчат.

Кролик «Строкач». VseofermeКролик «Калифорнийский». blabtoКролик «Фландр». Зверовод

Породы мясо-шкурковых кроликов

Для получения белоснежного меха без желтизны и диетического мяса была выведена порода «Белый великан». В среднем вес взрослой особи 5 кг. Самки за одну беременность могут выносить и родить по 5-9 крольчат.

«Серый великан» также выведен для получения и меха, и мяса. Но сегодня его выращивают, как правило, в качестве мясного кролика. Средний вес этих животных – 5-7 кг. Цвет меха бывает серым, белым, черным.

«Советская шиншила» – мясо-шкурковая порода. Вес взрослых животных – 5-6 кг. Животные имеют красивый серебристо-голубой мех и диетическое мясо.

«Бургундский» кролик также используется для получения меховой и мясной продукции. Вес этих животных рыжего цвета 4-4,5 кг. Одна самка способна принести в год до 30 малышей. Данная порода отлично подходит начинающим, так как животные имеют стойкий иммунитет ко многим заболеваниям.

Представители породы «Новозеландский красный» имеют рыжеватый окрас. Эти  животные довольно крупные, весят до 6 кг.

Кролик «Белый великан». multidollarКролик «Серый великан». anna.deynega86Кролик «Бургундский». ericanimaux

Пуховые породы кроликов

Если вы хотите любоваться этими красивыми животными долгое время, вычёсывать их, стричь, прясть их шерсть, а затем вязать из неё пушистые варежки, шапки и другие изделия, тогда обратите внимание на следующие породы. «Ангорские карликовые»

Эти кролики небольшие. Они весят 1-1,7 кг. Но у них длинная шерсть, много пуха. Ангорские карликовые – южане. В более прохладном климате данную породу нужно содержать в «тепличных» условиях, так как они теплолюбивые и нуждаются в особой заботе

«Ангорские карликовые». Эти кролики небольшие. Они весят 1-1,7 кг. Но у них длинная шерсть, много пуха. Ангорские карликовые – южане. В более прохладном климате данную породу нужно содержать в «тепличных» условиях, так как они теплолюбивые и нуждаются в особой заботе.

«Немецкие ангорские» кролики крупные, они весят до 5,5 кг. Их шерсть можно стричь машинкой или ножницами, длина ворса до 6 см. Также этих зверей разводят для получения мяса.

«Английский ангорский» кролик хоть и весит всего 3,5 кг, но зато его шерсть может достигать 30 см! По цвету она бывает лиловой, белой, пятнистой или шоколадной.

«Гигантский ангорский» кролик весит ещё больше. Средняя масса взрослых животных 4-5,5 кг. Плотную шерсть стригут машинкой. Она быстро отрастает, поэтому рекомендовано делать модные стрижки таким питомцам 1 раз в 3 месяца, не реже. «Гигантский ангорский» кролик может быть использован не только как пуховой, но и как представитель мясо-шкурковой породы.

«Белый пуховой» кролик также относится к крупной породе. Средний вес особей – 4,5 кг. Мех длиной до 12 см может быть дымчатым, голубым, чёрным.

Кролик «Ангорский карликовый». distelpluisКролик «Гигантский ангорский». Our Breathing PlanetКролик «Белый пуховой». Сельхозпортал

Особенности и характеристики

Кроме внушительного веса, самки обладают высокой молочностью. Крольчата до 1,5 месяцев потребляют материнское молоко и даже без дополнительной подкормки набирают вес. Наряду с видимыми плюсами, крупные кролики имеют и ряд недостатков:

• они позднеспелые, достигают половой зрелости после 8 месяцев;
• приносят не более 8-9 крольчат;
• обладают более уязвимым здоровьем, по сравнению с мелкими породами и «дворянами».

Большинство кролиководов используют самцов крупных пород для скрещивания с самочками небольших габаритов, и полученный молодняк пускают на мясо. Помеси отличаются быстрыми темпами роста и весом, близким к массе отца.

Белый великан

Хорошо известная старая порода, обладающая отличными качествами шкурки: белоснежная окраска, густой и прочный мех.

Живой вес взрослого самца достигает 7 кг, самочки весят около 6 кг. Животные отличаются компактным пропорциональным телом и небольшой головой с ушками средней длины. Гигантские кролики этой породы приносят до 9 детенышей, которые вырастают до убойного веса в 10 месяцев. Порода считается неприхотливой, обладает крепким здоровьем.

Серый великан

Порода выведена в середине 20 века. Животные имеют вытянутое туловище, крупную голову с большими ушами. Мех мягкий, местами неравномерной густоты. Цвет волосков серый, бурый. Вес взрослого питомца — 6–7 кг.

Самка становится половозрелой после 7 месяцев, она приносит за один раз 7-8 крольчат. В год от крольчихи можно получить 3-4 окрола.

Кролики гиганты этой разновидности активно используются для скрещивания с некрупными породами и получения быстро растущих помесей.

Порода бабочка

Популярная порода с оригинальной окраской шубки — по белому фону разбросаны черные или темно-серые пятна. Концы ушей, «очки» вокруг глаз и кончик носа темные. Форма окрашенного участка на носу и на спине напоминает крылья бабочки.

Кролики породы бабочка весят от 5 до 6 кг, выход тушки после убоя — 55 %. Молодняк забивают для получения мяса в возрасте 8 месяцев. Время убоя на шкурку зависит от стадии линьки.

Крольчиха отличается плодовитостью, в одном окроле она приносит 8–10 малышей.

Бельгийский великан

Фландр известен в Европе не один десяток лет. Представителей бельгийской породы можно назвать одними из самых первых кроликов гигантов, выведенных для получения мяса.

Средний вес взрослого самца составляет 9–10 кг, нередки случаи достижения веса в 14 кг. Самочки имеют массу в 8–9 кг. Животные имеют вытянутое, слегка рыхлое тело. Голова большая, уши широкие, стоят торчком. Из-за больших ушей содержание этих кроликов на улице зимой не рекомендуется — возможны обморожения.

Созревают кроли поздно — в 9 месяцев. Самка рожает 6–8 крупных малышей.

Вислоухий кролик-баран

Мясная порода, которая появилась в нашей стране 15–20 лет тому назад. Несмотря на хорошие мясные показатели, баранов разводят и как декоративных питомцев с оригинальной внешностью.

Кролик этой породы имеет уши, достигающие длины 60 см. От своей тяжести они не могут стоять торчком и свисают вниз. В остальном, характеристики сходны с показателями бельгийского великана:

• живой вес около 8 кг;
• выход мяса 55–56 %;
• плодовитость — 7-8 крольчат.

Животные этой породы довольно капризны в содержании. Зимой им необходимы теплые крольчатники, качественный комбикорм и обязательная вакцинация.

Есть ли польза для детей

Кролик – что это за зверь?

В отличие от зайцев, которых так и не удалось приручить, кролики отлично приспособлены для выращивания в неволе. После одомашнивания диких особей, относящихся к отряду зайцеобразных, отбор был направлен на улучшение шерсти, повышение веса, увеличение рождаемости. Результатом стало выведение нескольких сотен пород разного назначения (в России в настоящий момент разводится около 60).

В отличие от своего серого предка, домашний кролик имеет разнообразную окраску шерсти. Детеныши рождаются слепыми и без мехового покрова. Форма тела – овальная. Размеры, вес, внешние характеристики варьируются. Длина тела у карликовых особей составляет всего 20-25 см, масса – от 400 г до 1 кг. Параметры породы-«великана», носящей название Фландр (Ризен, Бельгийский великан) – до 1 м в длину, вес – 7-12 кг (зафиксированный рекорд – 25 кг).

Задние лапы очень мощные. При передвижении животные опираются на кончики пальцев (являются пальцеходящими) – на передних лапках находится по 5 пальцев, на задних – по 4. Хвост короткий, он прижат к телу вертикально.

Животные имеют по 2 комплекта резцов – они расположены один за другим. Всего же во рту 28 зубов – 16 сверху, 12 снизу. Клыки отсутствуют, резцы используются для откусывания (срезания). С помощью остальных зубов пища пережевывается.

Срок жизни варьируется в пределах от 4 до 12 лет (рекорд составляет 19 лет). Продолжительность зависит от:

• качества корма;
• частоты окролов/спаривания (стерилизация продлевает жизнь);
• биологических особенностей.

Что касается размеров, то уже к 4 месяцам особи достигают 60-80% от максимальной массы, а еще через 5-6 месяцев тело животного приобретает конечные пропорции. Выведены крупные, средние, мелкие и карликовые породы. Отличается качество шерсти – она бывает длинной (свыше 60 мм), средней длины (25-35 мм), короткой (19-24 мм).

Основные отличия от зайцев:

• у последних потомство рождается зрячим и с шерсткой;
• зимой заячья «шубка» меняет окрас;
• зайцы приносят потомство 3 раза за сезон, крольчихи же способны забеременеть сразу после родов.

Чем отличается заяц от кролика? где обитают кролики в природе?

Неискушенный человек легко перепутает этих животных, хотя у них имеется ряд различий. Отличить зверьков можно уже по вешнему виду. Заяц имеет больший размер, уши его длиннее. Зайцы меняют свой окрас при линьке дважды в год, а у их собратьев он остается неизменным. Различается строение конечностей – у зайцев ноги длиннее, поскольку им приходится много бегать и прыгать.

Существуют различия в образе жизни грызунов. Зайцы – существа одиночные. В стада они не сбиваются и даже парами не живут. Нор не роют, живут в гнездах прямо на земле, поэтому их места обитания довольно обширны. Кролики отличаются оседлостью. Они привязываются к вырытым ими норам, улучшают их и расширяют. Там они выводят потомство и живут большим семейством.

Период размножения зайцев начинается весной и заканчивается осенью. Кролики перерывов не делают и дают потомство круглый год. Беременность у зайчихи длится дольше на две недели. Крольчата появляются на свет совершенно беспомощными и нуждаются в заботе своей матери. Новорожденные зайчата рождаются покрытыми шерсткой, хорошо видят и слышат. Для них подходит рацион взрослых особей.

Важным отличием является то, что зайцев не удалось приручить, несмотря на все попытки. При любой возможности они убегали в лес, предпочитая не такую сытую, но вольную жизнь. Диких кроликов сделали домашними практически с первой попытки. Появилось большое количество пород кроликов, которых разводят в промышленных хозяйствах, личных участках и даже квартирах.

Большое количество диких кроликов проживают в Австралии, где зайцы совсем не встречаются. Самое большое поголовье обитает в Северной Америке. Достаточно много их и в Южной Америке. Встречаются они также в Африке, западной и центральной части Европы, скандинавских странах, на островах Тихого океана.

Места обитания зверьки предпочитают выбирать с густой растительностью, вдоль оврагов с крутыми берегами, в лесах, на лугах и полянах с высокой травой и кустарниками. Поскольку им предстоит рыть норы, предпочтение отдается легким грунтам.

Полезные свойства брусники

Считается, что листья более полезны, нежели плоды, поэтому их собирают в лекарственных целях.

Готовят из листьев целебные отвары и чаи, настои, оказывающие тонизирующее действие на организм, жаропонижающее, противовоспалительное и антисептическое. Также приготовленные на листьях снадобья имеют ранозаживляющий эффект. Напитки помогают при болезнях нервов, ожирении, повышенном давлении, устранении ревматических болей, лечении гастритов и холециститов, кровотечениях, в том числе внутренних.

Размножение Строкачей

Кролики этой породы быстро — к 6 месяцам — становятся половозрелыми и начинают активно размножаться. В помете самка приносит от 8 до 10 крольчат — это довольно высокий показатель.

Крольчиха после родов проявляет себя как заботливая и любящая мать — она никогда не отказывается от крольчат, у неё всегда вдоволь молока и малыши могут долго находится на молочном вскармливании. Крайне редки случаи, когда самка загрызает малышей. И то чаще всего в этих происшествиях были виноваты хозяева, не обеспечившие крольчихе достаточно свежей воды.

Подробнее об окрасе Строкача

Окрас — стойкий признак данной породы, ему уже более ста лет. Однако, не стоит удивляться, если в помете появятся чисто белые, чисто черные, или блекло окрашенные особи. Это — вполне закономерный случай — так бывает, если скрещивать пятнистых кроликов. Это звучит странно, но для расплода необходимо брать рябое и однотонное животное. Такие — хитрости селекции.

Что же считать той самой «верной» расцветкой? Есть ряд признаков.

• На носу у кролика — черный рисунок в виде бабочки. Он четко выражен, симметрично расположен.
• Глаза у кроликов Строкачей — очень «модные», на них — ровные черные «очки».
• Под «очками» — небольшие пятнышки
• Черным цветом выделены и уши кролика.
• По спине (от основания ушей до хвоста) идет ровная черная полоса (строка)
• На бедрах — симметричные черные пятнышки — от 4 до 10 штук.

Заниматься селекцией Строкачей — весьма сложное занятие. Это — если вы делаете упор на классическую окраску. Здесь вам понадобятся специальные знаний генетики. Ну а если ваша цель — получение мяса, то Строкачи — благодатный материал. Они неприхотливы, хорошо питаются, быстро набирают нужный вес. Их мясо обладает отличными вкусовыми качествами.

Видео «Разведение пестрого кролика строкача на ферме»

Польза квашеной капусты

Калифорнийская

Порода высоко ценится европейскими фермерами и американскими. Кролики отличаются уникально ранним созреванием. В три месяца животные уже достигают полноценных размеров, и вполне готовы к убою.

Если же подождать еще месяц, то кролики уже могут спариваться и производить новое потомство.

Конституция животного стандартная, типичная для всех мясных пород. То есть плотная, массивная и довольно крупная. Вырастают кроли до 4-5 кг. Шерсть у них всегда белая, но в редких случаях возможны темные пятнышки на ушах, голове и ногах.

Вкусовые качества мяса на высоте: оно состоит преимущественно из мышечных волокон с крайне малым содержанием жира. Настоящее диетическое питание.

Калифорнийские кролики отличаются высокой плодовитостью и нетребовательностью к уходу, содержанию. Кроме того, животные обладают хорошим врожденным иммунитетом. Приспособиться могут даже к не самым подходящим условиям, регулярно при этом размножаясь и быстро созревая. Мясной выход — 75%

Калифорнийские кролики

Вес калифорнийского гибрида, который широко распространен в США и многих европейских странах, варьируется от 4 до 6 кг. Порода относится к скороспелым. Животные готовы к забою к 3,5 месяцам. Убойный выход мяса составляет 58%. Половая зрелость наступает в 4,5 месяца. Большинство разновидностей готово к размножению только к 6 месяцам. За один окрол на свет появляется порядка 6-7 крольчат.

Калифорнийская порода не относится к крупногабаритным. У нее легкий костяк, что повышает показатель убойного выхода. Шерсть калифорнийского кролика окрашена преимущественно в белый цвет, морда, уши и лапы – в черный.

Существенных недостатков у гибрида нет. Животные хорошо адаптируются к климатическим условиям России и хорошо приживаются в разных регионах страны. При содержании в регионах с холодным климатом крольчатник требуется утеплять.