Сорт картофеля удача
Содержание:
- Характеристики
- Плюсы и минусы сорта
- Правила посадки
- Уход за насаждениями
- Как высаживать картофель для раннего урожая?
- Описание сорта картофеля Удача
- Уход за посадками
- Правила выращивания картофеля «Удача»
- Семенной картофель: как выбрать
- Картофель «Удача»: преимущества сорта
- Описание
- Посадка
- Преимущества и недостатки
- Выращивание и уход
Характеристики
Удача — один из сортов, приспособленных для разнообразных видов почв и нескольких климатических зон.
В России лучшие урожаи снимают в Средневолжском, Центрально-Черноземном и Дальневосточном районах. Однако остальные урожаи ненамного хуже. Картофель Удача широко возделывается по всей России и в странах экс-СССР: Украине, Молдове, других государствах.
Урожай довольно сильно зависит от климата и благоприятной погоды, в меньшей степени — от почвы. Можно сказать, что при правильном уходе каждый куст картофеля Удача даст минимум один килограмм клубней. Картофель Удача стабильно даёт высокие урожаи.
Сравнить урожайность Удачи с другими сортами картофеля можно в таблице ниже:
Название сорта | Урожайность (ц/га) |
Минерва | до 430 |
Киранда | 110-320 |
Дельфине | 160-470 |
Рогнеда | 190-350 |
Гранада | до 600 |
Чародей | до 400 |
Ласунок | до 620 |
Журавинка | до 640 |
Голубизна | до 500 |
Рябинушка | до 400 |
Хороший вкус этого сорта многократно подтверждался экспертами на разных уровнях.
Часто картофель, посаженный в мае, даёт урожай уже в конце июня. Считается, что сроки созревания картофеля Удача — 60 дней от появления всходов. Молодую картошку пробуют уже начиная с 45-го дня. Она отличается очень нежной мякотью.
Достаточно рассыпчатая мякоть картофеля Удача позволяет готовить из него превосходное пюре. Жареный картофель хорошо сохраняет форму, всегда аппетитно выглядит и очень вкусен.
Важное свойство этого сорта: при механических повреждениях мякоть клубня не меняет своего цвета. Не образуется очага будущего поражения
Хорошо переносит засуху. Картофель Удача хорошо себя чувствует и даёт высокие урожаи как на плотных, так и на песчаных почвах.
При посадке следует обращать внимание на то, какие растения росли здесь в прошлом сезоне. Лучшие предшественники картофеля для плотных почв: многолетние травы, бобовые, озимые культуры
Если на песчаной почве рос люпин, это будет идеальным вариантом.
К таким болезням, как вирусные или ризоктониоз, сорт картошки Удача необыкновенно устойчив. Устойчивость к фитофторозу считается относительной.
Умеренно высокую устойчивость он проявляет к следующему ряду болезней:
- морщинистая мозаика;
- черная ножка;
- мокрая гниль;
- парша обыкновенная.
Что касается вредителей, то особое внимание стоит уделить профилактике и борьбе с колорадским жуком. Читайте подробные материалы про народные методы и химические препараты, применяемые для обработки растений
Читайте подробные материалы про народные методы и химические препараты, применяемые для обработки растений.
Картофель Удача отлично хранится зимой, морозоустойчив и является одним из повсеместно любимых сортов.
Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания:
Сверхранние | Раннеспелые | Среднеранние |
Фермер | Беллароза | Инноватор |
Минерва | Тимо | Красавчик |
Киранда | Весна | Американка |
Каратоп | Ароза | Крона |
Джувел | Импала | Манифест |
Метеор | Зорачка | Елизавета |
Жуковский ранний | Колетте | Вега |
Плюсы и минусы сорта
Чтобы точно определиться, подойдет ли сорт картофеля Удача для заселения на свой огород, стоит рассмотреть плюсы и минусы культуры.
Преимущества:
- Растение устойчиво к прохладной пасмурной погоде. Завязь клубней сохраняется при температуре +10оС.
- Раннеспелость сорта дает возможность выкапывать молодые картофелины на 40 сутки. Через 60 дней урожай гарантированно можно убирать.
- Картошка вкусная после приготовления. Мякоть нежная, не разваливается.
- Растение редко поражается паршой, картофельным раком, мозаикой, другими заболеваниями.
- Сорт раннеспелый, но картофелины поддаются длительному хранению. Клубни способны пролежать в погребе до нового урожая.
- Культура стабильно приносит урожай на песчаниках, глине и солончаках. Состав грунта не помеха растению завязать клубни.
- Несмотря на тонкую кожицу, картошка устойчива к механическим повреждениям. Убирать урожай можно механическим способом.
Недостатком считается подверженность фитофторе. Нельзя осуществлять загущенные посадки. Высадка в холодный грунт приведет к затягиванию созревания урожая на 2 недели.
Правила посадки
Посадку проводят в борозды или отдельные лунки глубиной в 8-10 см. Расстояние между рядами оставляют около 30-40 см, а между растениями – 25-30 см. Также можно высаживать картофель Удача в гребни.
Хороший результат при выращивании картофеля любого сорта требует довольно тщательной подготовки к его посадке. Для этого нужно учесть сроки, и выполнить ряд предпосадочных мероприятий.
Сроки
Сажают картофель Удача с середины апреля до середины мая. Более точные сроки зависят от региона выращивания и его климатических особенностей, а также от складывающихся на момент посадки погодных условий.
Внимание!
Картофель Удача любит теплую почву. Ее оптимальная температура для данного сорта составляет 6-8 градусов тепла
Воздух к этому моменту должен прогреться до 12-15 градусов. В этом случае клубни быстро дадут всходы, и растение пойдет в рост.
Подготовка грунта
Несмотря на то, что сорт картофеля Удача не отличается капризностью, некоторые условия соблюсти стоит.
- Нельзя высаживать картофель на одном месте более 2 лет подряд. Если же по каким-либо причинам приходится это делать, то на зиму высаживают растения сидераты, чаще всего злаковые культуры. Рожь, пшеницу, овес.
- Не стоит для выращивания картофеля выбирать участки, где ранее росли пасленовые культуры. У них общие заболевания и вредители.
- Лучшими предшественниками для картофеля будут капуста, бахчевые или бобовые культуры.
Опытные овощеводы подготовку к посадке картофеля начинают с осени. Участок перепахивают или перекапывают. Вносить органические удобрения на зиму не рекомендуют. Лучше засеять участок подзимними культурами.
Весной перед посадкой в почву вносят перепревший компост из расчета 2-4 ведра на квадратный метр или 20-40 ведер на сотку. Желательно внести древесную золу, а также калийно-фосфорные удобрения.
Подготовка клубней
Для посадки выбирают клубни семенного картофеля Удача среднего размера. Не стоит высаживать совсем мелкие или некондиционные корнеплоды. Многие сажают крупные картофелины, предварительно разрезав их на несколько частей
Важно, чтобы на каждом из них было по минимум 2-3 глазка. Срезы желательно присыпать древесной золой или обработать раствором марганцевого калия. Данный комплекс мероприятий называют калибровкой
Данный комплекс мероприятий называют калибровкой.
Чтобы ускорить прорастание картофеля и обезопасить его от грибковых заболеваний следует выполнить следующие процедуры:
- Озеленение. Отобранные корнеплоды раскладывают в солнечном месте на 5-7 дней. Когда позеленеет один бочок, их переворачивают и ждут, когда зелень появится на другом.
- Проращивание. Обычно его начинают за 2 недели до предполагаемой посадки. Позеленевший картофель помещают в теплое место. Если есть такая возможность, то рассыпают на мешковине или брезенте. Если нет – то хранят в ящиках. С появлением первых ростков клубни переносят в прохладное место с незначительным доступом света. К посадке считаются готовыми клубни с ростками в 3-4 см. Более длинные ростки могут обламываться при посадке.
- Небольшое количество семенного картофеля можно замочить на 30-40 минут в растворе фунгицидов. Это снизит риск развития фитофтороза. Обработку проводят за день до посадки.
У каждого овощевода есть свои секреты подготовки картофеля к посадке, которые он считает самыми продуктивными.
Посадка
Высаживают картофель Удача в гряды или в лунки. минимальное расстояние между лунками составляет 40-50 см, а между рядами не менее 70-80 см. При более плотной посадке урожайность резко снижается. алгоритм выполнения работ выглядит следующим образом:
- намечаются ряды;
- выкапываются лунки или неглубокие траншеи;
- у каждую лунку кладут по 1-2 картофелины в зависимости от размеров, в траншеи – на равном расстоянии друг о друга;
- посадочные ямы засыпаются грунтом.
Прорастает картофель Удача довольно быстро.
Уход за насаждениями
После появления всходов, если на улице стоит сухая погода, занимаются орошением огорода. Поливают 2-3 раза в неделю, но смотрят по состоянию почвы. Когда ботва вырастет высотой 15 см, влажным грунтом окучивают рядки. Процедуру повторяют дважды до начала бутонизации. При интенсивном росте сорняков проводят дополнительную прополку.
За картофелем нужен регулярный уход, кроме окучивания, нужны поливы, прополка, борьба с вредителями и другие мероприятия.
Перед цветением картошку Удача подкармливают органикой. Удобряют насаждения раз за весь сезон. Под каждый куст выливают 2 л раствора, приготовленного из настоя птичьего помета. Подкормку осуществляют одновременно с поливом.
После цветения никаких действий на огороде не производят, кроме полива. С началом засыхания ботвы в августе орошение прекращают. Наступает период созревания клубней. Урожай убирают под лопату или механическим способом. Клубням дают день просохнуть в тени, сортируют, отправляют в погреб на хранение.
Благодаря лежкости, сорт картофеля Удача сохранится до весны
Важно в погребе создать температуру не выше +5оС, умеренную влажность, вентиляцию
Как высаживать картофель для раннего урожая?
У фермеров есть способ получения ранних урожаев. Особенности метода:
- Семенные клубни укладывают в ящики с опилками.
- Каждый день картофель поливают.
- Через 2 недели получаются вполне сформированные кустики – их можно высаживать в открытый грунт.
В погоне за ранними урожаями, важно не проглядеть заморозки. Если существует их угроза, лучше подстраховаться – накрыть посадку пленкой
Девушка-огородник впервые посадила сорт «Удача» – ради раннего урожая. На видео – первый подкоп картофеля.
Описание сорта картофеля Удача
Картофель Удача в процессе скрещивания получил много важных потребительских свойств: он устойчив к заболеваниям, отлично приспосабливается к различным видам грунта и погодным условиям
Также, он самый первый появляется на прилавках на рынках и магазинах, привлекая внимание покупателей своим аккуратным видом. Да, если вы не знали, то самый ранний летний картофель на рынках – это в 90% случаев будет именно Удача
- Кустовая часть. Верхняя часть может быть чуть ниже 50 см. Обладает большим количеством листьев тёмно-зелёного цвета. Во время цветения появляются пышные белые соцветия с отогнутыми лепестками. Когда приходит пора, на смену цветам появляются ягоды. Они немногочисленны, имеют семена.
- Клубневая часть. Для плодов данного сорта характерна округлая вытянутая форма. Одной из отличительных особенностей является небольшое количество глазков маленького размера. Цвет клубней может быть кремовым, бежевым, светло-коричневым. Чистить плоды очень просто и удобно, так как у него тонкая кожица, минимум бугристостей. В середине сырой плод — белый. При отваривании приобретает желтоватый цвет.
Уход за посадками
Первая проблема, с которой можно столкнуться, выращивая картофель, это ранние и непредсказуемые заморозки. Если плантация невелика по размерам, то можно пользоваться укрывным материалом (агроволокно, полиэтилен). Другой вариант – высокое окучивание ростков.
Дальнейший уход сводится к борьбе с сорняками, рыхлению почвы для обеспечения ее аэрации. Важнейший этап в выращивании картофеля – окучивание.
Как и у всех пасленовых, картофельный стебель начинает отращивать корни, если его присыпать землей. На горизонтальных побегах этой вновь формируемой корневой системы столонах завязываются новые клубни.
Первое плановое окучивание проводят, когда высота ботвы достигнет 10-15 см. Ее засыпают землей, оставляя 5 см. Второй раз растения окучивают при высоте кустов 15-20 см.
Эти операции предпочтительнее проводить после дождя или полива, когда почва еще рыхлая, и нет риска повредить клубни.
Высокие урожаи невозможно получить без применения минеральных удобрений. Первую подкормку проводят после появления всходов на стадии наращивания зеленой массы комплексом из трехосновных элементов: азота, фосфора и калия.
Следует знать, что избыточное применение хлористых удобрений может вызывать потемнение мякоти картошки. Поэтому следует отдавать предпочтение сульфату калия перед его хлоридом. Еще раз растения подкармливают в начале стадии роста клубней.
Избыток азота приводит к сильному росту клубней, при этом в них начинают образовываться пустоты (дупла). Чтобы избежать этого, азотную составляющую во второй подкормке надо сократить или исключить совсем.
Правила выращивания картофеля «Удача»
Лучшими предшественниками сорта являются:
- рожь;
- горох;
- фасоль;
- свекла.
Внимание: нельзя высаживать картофель на участки, которые в предыдущем сезоне были заняты перцем, томатами, морковью, огурцами
Подготовка почвы
После уборки урожая в конце сезона следует перекопать очищенные от мусора грядки на штык лопаты. Одновременно с рыхлением почвы следует внести следующие удобрения из расчета на 1 м кв:
- 30 г суперфосфатов;
- 10 кг вызревшего компоста;
- 15 г калийной соли.
Провести повторную перекопку на полштыка весной, добавив следующие компоненты из расчета на 1 м кв:
- 1ст. древесной золы;2
- ст. л. нитрофоски или нитроаммофоски.
Если основным на участке является торфяной грунт, при весенних работах необходимо внести по 1 ведру перегноя, компоста или речного песка. Для глинистых грунтов следует смешать поверхность грядки с торфом или перегноем в аналогичном количестве на 1 кв. м. В районах с песчаными грунтами необходимо утяжелить огород глиной или торфом, использовав для этого по 1 ведру добавок.
Правильный выбор клубней
Закупать картофель на посадку огородники начинают в середине апреля. При этом следует просмотреть сертификат качества товара, который по сути своей является паспортом картофеля. Там в обязательном порядке должны быть внесены все данные посадочного материала:
- год урожая, сорт;
- репродукция;
- место посадки;
- адрес хозяйства;
- внешние характеристики и назначение клубней.
Лучшим является элит и суперэлит – это означает, что еще 5 лет картофель «Удача» будет радовать высоким и качественным урожаем.
Все клубни должны быть размером с куриное яйцо, с гладкой и ровной кожурой. Это значит, что хранился такой посадочный материал в правильных условиях, не подведет при посадке и даст качественное потомство. Не стоит покупать проращенный картофель на посадку – многие сорта, особенно ранние, плохо переносят обламывание ростков.
Факт! При стандартном размере грядок и схеме высадки на 1 сотку огорода потребуется до 35 кг посадочного материала.
Проращивание клубней
Следует отобрать клубни нужной величины и занести их в помещение с температурой воздуха не ниже +16 градусов и не выше +18. Сорт характеризуется большим количеством крупных плодов. Поэтому в урожайный год посадочный материал нужной величины найти сложно. Отлично справится с поставленной задачей крупная картошка, разрезанная на несколько частей. При этом нужно следить, чтобы на каждом кусочке было 2-3 глазка.
Срезы припудрить древесной золой и уложить полученный материал на стеллажах в один слой. Обязательным условием остается хорошая освещенность комнаты для проращивания – под солнечными лучами в клубнях накапливается соланин. Это естественная защита растения от грибков и вредителей.
Специалисты рекомендуют ускорить проращивание, поместив посадочный материал в жидкий субстрат – это ускорит рост корневой системы одновременно с появлением ростков.
Посадка картофеля
Схема при укладывании посадочного материала в землю у картофеля «Удача» стандартная – не менее 20 см между кустами и 30-40 см между рядами. Если картофелины резаные, лунки или борозды должны быть не глубже 6 см, если картофелины целые – не глубже 10 см.
При посадке рекомендуется под каждый будущий куст внести по пригоршне древесной золы и созревшего компоста. Увеличивать сразу количество удобрений не стоит – хорошего урожая это не принесет. Лучше совместить дополнительную подкормку с окучиванием.
Сроки созревания
Производители при характеристике картофеля сорта «Удача» заявляют о возможности попробовать плоды нового урожая уже на 45 день после всходов. Самостоятельно проверить готовность нового картофеля к употреблению следует через неделю-другую после начала цветения.
Надо аккуратно подкопать куст и проверить размер одного-двух клубней – если они выросли до размера куриного яйца, «Удача» готова к употреблению. Товарный вид картофель этого сорта будет иметь после полного полегания пожелтевшего куста. Это около 60-80 дней после посадки.
Семенной картофель: как выбрать
Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества посадочного материала.
Почему не стоит использовать собственный посадочный материал картофеля?
Картофель, как ни одна другая культура, легко поражается болезнями: вирусные, бактериальные, грибные и другие инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях. Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться. Поэтому не стоит постоянно использовать собственный посадочный материал – это отразится на урожае. Раз в 3–4 года его нужно обновлять, покупая элитный посадочный материал, выращенный в специализированном хозяйстве. Процесс получения «элиты» долгий и затратный, он начинается с выращивания оздоровленных растений в пробирке и занимает пять лет.
Какими должны быть клубни для посадки?
Выбирая посадочный материал, обращайте внимание не только на вкус, цвет, урожайность, но и на то, где сорта районированы, а также на сроки созревания: ранний, средний, поздний. Еще важны особенности сорта, например, устойчивость к заболеваниям, нематодам и т.п. Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай
Выбирать для посева лучше крупные клубни картофеля (50–100 г), только из них могут вырасти сильные растения, способные дать большой урожай.
Картофель «Удача»: преимущества сорта
Данный сорт имеет раскидистый куст с густой листвой, высота которого около 40 сантиметров. Листья рассеченной формы, темно-зеленого цвета. Цветет обильно, белыми соцветиями, которые соединены в кисти, но цветение длится непродолжительное время. Клубни ровной овальной или округлой формы с мелкими глазками, окрашены в кремовый или коричневатый оттенки. Шкурка с гладкой поверхностью и тонкая. В сыром виде мякоть белого цвета, при варке может немного пожелтеть, особенно, если подкормка производилась калийными и хлористыми удобрениями. Средний вес одного клубня 150 граммов, содержание крахмала от 12 до 14%. Сорт «Удача» имеет средний вегетационный период, до 80 -90 дней. С одного куста, обычно, собирают не менее десяти клубней.
На урожайность большую роль оказывает правильная агротехника и погодные условия, причем качество почвы особого значения не имеет. Соблюдая все правила при выращивании, урожай с одного куста — не менее 1,5 килограммов плодов.
Преимущества сорта:
Устойчивость к холодной погоде. Прорастание плодов начинается от +10 градусов, а ростки способны развиваться даже, если стоит пасмурная, прохладная погода. В регионах с более теплым климатом, посадку картофеля можно производить во второй половине апреля, в местах с более холодными климатическими условиями – не ранее середины мая.
Ранняя спелость клубней. Через 1,5 месяца, после появления всходов, можно подкапывать молодой картофель. Средняя масса клубней до 80 граммов, и они обладают нежным приятным вкусом. Через два месяца урожай молодого картофеля с гектара составит до 25 тонн.
Иммунитет к инфекциям. Практически, не подвергается поражению многими заболеваниями. Сорт обладает иммунитетом против рака картофеля, ризоктониоза, парши и морщинистой мозаики. Изредка, может возникнуть заболевания вирусными инфекциями.
Устойчивость к повреждениям. Урожай, без опаски повредить клубни, можно убирать механическим способом
Картофель хорошо переносит транспортировку, что особенно важно, для фермерских хозяйств, выращивающих данную культуру на продажу.
Отличные вкусовые качества. Имеет не водянистую мякоть, сохраняет форму во время запекания и жарки, можно готовить из плодов пюре.
Из недостатков, можно отметить поражение сорта такими болезнями как: золотистая нематода, фитофтора и альтернариоз. Все это способно оказать негативное влияние на качественный и количественный состав клубней. Данный сорт не любит густой посадки и укладку посадочного материала в плохо прогретый грунт. В этом случае развитие корневой системы замедляется, и созревание плодов будет на 14 дней позднее положенного срока.
Описание
Вывели сорт искусственно еще в 90-х годах. Климат Российской Федерации непредсказуем, да и регионов много. Поэтому целью селекционеров было выведение плода, который бы отлично произрастал как в суровых уральских условиях, так и на солнечных почвах Ростова.
Селекционеры справились с поставленной задачей. Картофель Удача стабильно плодоносит даже в условиях засухи или ужасной жары.
Кожура Удачи имеет светло-кремовый или желтоватый оттенок. Форма плода ближе к идеальному кругу. Глазки маленькие, благодаря чему корнеплод легко чистить.
Средний вес около 150 грамм, чему могут позавидовать западные сорта. Мякоть белого оттенка. Однако при варке цвет становится слегка желтоватым. Что касается крохмальности, то она не превышает 15% от общей массы продукта.
Посадка
Сорт «Удача» прекрасно адаптируется почти в любом грунте, однако перед посадкой стоит обратить внимание на то, какие культуры до этого высаживались на земле. Правильнее будет сажать картофель после озимых или бобовых культур
Но после томатов корнеплод высаживать не стоит, поскольку растения подвержены одним и тем же болезням.
Что касается семенного выращивания сорта «Удача», то данный метод потребует гораздо больше времени и внимания (в сравнении с посадкой проросших клубней). Однако в первом случае нет необходимости заготавливать посадочный материал, поэтому можно использовать весь собранный урожай на личные нужды.
Семенная посадка требует обязательного удобрения. Обычно подкормку выполняют корневым и внекорневым способом. Корни культуры удобряются органическими добавками, а наземную часть растения опрыскивают специальными составами. Своевременно удобренная почва поможет получить богатый урожай картофеля, обогащенный полезными микроэлементами.
Клубни сажают только в хорошо прогретый грунт, но посадочный материал, который еще не прогрелся сам после погреба или другого хранилища, сразу закапывать в почву не рекомендуется. Обусловлено это тем, что картофель будет прорастать гораздо дольше, что перенесет срок сбора урожая.
Выбрать, а затем подготовить картофель для будущей посадки нужно за 2-3 недели до планируемой даты проведения работ. Отобранный материал раскладывают в ящики, не ограничивая в доступе света. Под воздействием ультрафиолета клубни начинают зеленеть, что даст возможность растению в будущем противостоять многим болезням. Лучше всего рассортировать посадочный материал по размеру, а потом высаживать его в соответствующие грядки.
Картофель, отобранный для посадки, должен быть среднего размера. Чтобы использовать клубни, которые отличаются большой массой, их стоит разрезать пополам, но так, чтобы на каждой половине оставалось не менее трех ростков. Опытные огородники советуют срезать картофелины именно вдоль, объясняется это специфическим расположением почек на клубне, а также разной длительностью фазы покоя. После высадки в почву разные по размеру ростки будут давать неравномерные всходы, что отрицательно отразится на созревании урожая.
Картофель быстрее начнет расти в мягком грунте, поэтому выбранный участок земли необходимо предварительно перекопать. Кроме того, перед посадкой почву нужно подкормить. Для этих целей используется компост или перегной. Как показывает практика, оптимальным количеством удобрения будет 40-50 ведер на 1 сотку земли.
Высадка картофеля в глинистую землю осуществляется в специально сформированные гребни, высота которых должна составлять порядка 20 см. Подобная особенность позволит земле лучше прогреваться. Кроме того, возрастет ее воздухопроницаемость. Что касается чернозема, то формирование гребней в таком случае не является обязательным.
В ходе высадки материала стоит придерживаться определенного расстояния между кустами, чтобы не загущать ряды, поскольку это скажется на качестве и количестве урожая. Схема посадки картофеля «Удача» не отличается от обычного метода высадки овощной культуры – клубни в одном ряду располагаются на расстоянии друг от друга не менее 20 см, ряды формируются на расстоянии порядка 40 см.
Чтобы получить ранний урожай картофеля, некоторые огородники прибегают к одному довольно эффективному способу. Он заключается в определенной подготовке посадочного материала. Клубни, которые были отобраны для посадки, укладываются в ящики с опилками, после чего проводится их полив. После двух недель из клубней сформировываются молодые растения, готовые к высадке в грядки.
Некоторые специалисты вместо опилок предпочитают использовать торф, однако данная методика выращивания практикуется не так часто, поскольку процесс будет довольно трудоемким.
Несмотря на то, что сорт «Удача» относится к морозостойким культурам, в весенний период лучше всего позаботиться об укрытии почвы, чтобы защитить растение от возможных промерзаний грунта, которые часто происходят весной.
Преимущества и недостатки
Картофель Удача демонстрирует больше положительных качеств, нежели отрицательных. Иначе он не был бы настолько популярен, очевидно. Но недостатки тоже есть. Давайте обо всем этом поговорим подробнее.
Плюсы
Яркий картофельный вкус. Отлично раскрывается при любом способе приготовления
Вкус не теряется даже при длительном хранении, что очень важно для регионов, где доминируют низкие температуры.
Скороспелость. Уже через 40-45 дней после посадки Вы можете опробовать первые молодые плоды
При этом они будут уже пригодны к употреблению в пищу, не водянистые и не безвкусные. После 60-ти дней картофель Удача уже можно смело использовать для любых блюд. В южных регионах этот сорт можно сажать дважды за сезон и собирать полноценный урожай.
Отличные показатели лежкости. Стоит отметить, что данный сорт один из немногих, которые практически не сморщиваются через несколько месяцев в прохладном помещении.
Устойчивость к большинству картофельных заболеваний. Парадоксально, но самые частые картофельные болезни обходят «Удачу» стороной. Она невосприимчива к картофельному раку, морщинистой мозаике, парше и иным вирусам.
Минусы
Несмотря на устойчивость к львиной доли картофельных недугов, картофель Удача все же может пострадать от фитофторы, альтернариоза и золотистой нематоды. Эти заболевания не способны уничтожить весь урожай, но могут значительно сократить количество плодов и их размеры.
Проблемы с ранней посадкой. Если посадить картофель в холодную землю, не прогретую после зимы, развитие корней будет происходить с сильной задержкой. Не сказать, что это прямо серьезный минус, но все же особенность, о которой следует сказать.
Удача очень капризна к пространству. Такому картофелю нужно много места для того, чтобы урожай получился таким крупным, каким и должен быть
Поэтому если Вы решили засеять небольшой клочок земли «частоколом» картофеля, то лучше все же обратить внимание на другие сорта.
Выращивание и уход
Наиболее удачными для высадки и обильного плодоношения картофеля Удача считаются следующие регионы: Дальневосточный, Центральный, Центрально-Черноземный, Северо-Западный и Волго-Вятский. Именно в этих местах находится такая почва, которая обеспечивает идеальные условия для выращивания этого сорта.
Период высадки сорта картофеля зависит от вида почвы. В легкий рыхлый грунт материал можно высаживать в конце апреля, в плотную глинистую почву — в начале мая. Если удобрения не были внесены осенью, это нужно сделать весной, перед высадкой. На глинистых почвах для посадки любых сортов картофеля целесообразно сделать небольшие возвышения (гребни). Это будет способствовать лучшему прогреванию, проветриванию и исключит затопление. На почвах с песком и черноземом данным сортом картофеля можно засаживать ровные плантации. Высаживая клубни ранней весной, необходимо позаботиться об укрытии посадки на случай весенних заморозков, несмотря на то что Удача считается морозоустойчивым сортом картофеля.
Посадка картофеля в лунки
Для удобства ухода за растениями их высаживают рядами из расчета примерно пять клубней на один квадратный метр. Чтобы кусты можно было хорошо окучить, расстояние между рядами должно составлять 30-40 сантиметров. Перед посадкой в каждую лунку рекомендуется класть немного компоста, смешанного с золой или опилками.
Для получения высокой урожайности любых сортов картофеля необходимо производить оздоровительные прочистки, рыхление и окучивание. Первую прочистку от сорняков проводят при достижении растениями высоты 15-20 сантиметров, вторую — непосредственно перед цветением, а третью — уже перед уборкой. Кроме сорняков, при прочистке необходимо удалять недоразвитые растения, а также поврежденные болезнями, чтобы предотвратить дальнейшее заражение. Окучивают растения, когда их высота составляет примерно 20 сантиметров. Окучивание лучше проводить, когда земля сырая. В регионах с большим количеством осадков гребни нужно делать большие, чтобы предотвратить размывание почвы из-за частых дождей. В период сильной засухи растения необходимо поливать.
Грядки, засаженные картофелем
Во время окучивания или рыхления сорт картофеля можно подкармливать натуральным азотным удобрением. При этом его нужно вносить непосредственно в грунт, исключая попадание на стебли и листья. Часто на картофельной ботве появляются вредители. Жуки повреждают зелень растения, что приводит к его гибели. В этот период проводится сбор вредителей или опрыскивание ботвы. Самое главное в это время — не допустить уничтожения соцветий.
К сбору урожая этого сорта картофеля можно приступать с начала августа. Если картофель высажен поздно или выращивается в холодных климатических условиях, выкапывание проводится после полного высыхания ботвы. Это признак того, что картофель созрел.
Удаление сорняков с грядки
Ведь именно этот сорт картофеля позволяет собрать обильный урожай с небольшого участка земли. Приобрести посадочный материал Удачи совсем несложно. Его можно купить в специализированных магазинах или заказать через сайт агрофирм, которые занимаются выращиванием и реализацией картофеля. Это очень удобный способ, так как на сайте компании всегда размещены фото самого продукта и рекомендации по выращиванию сорта.