Клещевина обыкновенная
Содержание:
- Клещевина
- Как посолить пелядь (сырок)
- Что надо запомнить
- План посадок
- Уход за клещевиной
- Что такое клещевина
- Виды и сорта клещевины с фото и названиями
- Состав и полезные свойства семян клещевины
- Полив
- Что такое клещевина
- Сбор семян
- ↑ Особенности таволги
- Клещевина: посадка и уход
- Выращивание и уход
- Калорийность яблока
- Гликемический индекс и сахар
- Происхождение и распространение
- Болезни и вредители
- Полезные свойства
- Приготовление пеляди
- Уход за клещевиной
- Как собирать и хранить семена
- Навигация
- Навигация
Клещевина
травянистое
Молочайные (Eyphorbiaceae)
декоративноцветущий, декоративнолистный
плодородная, нейтральная
умеренно-влажно
однолетник, многолетник
прямые солнечные лучи, полутень, рассеяные солнечные лучи
семенами
сад, цветник
весна
Клещевина обыкновенная (Ricinus communis) из семейства Молочайные известна как культурное растение с незапамятных времен. Ее семена обнаружили в гробницах египетских фараонов, захороненных в IV-III веках до н. э., а описание растения и его свойств можно прочитать у Плиния. Своим названием клещевина обязана форме семян, похожей на клеща (‘ricinus’ на латыни).Клещевина – многолетник или однолетник? В тропических и субтропических районах клещевина – вечнозеленый многолетний кустарник высотой до 10 м. В странах умеренного климата, в том числе и России, ее выращивают как быстрорастущий однолетник, достигающий за один сезон 2-3 м. Европейский интерес к клещевине подстегнуло бурное развитие техники и авиации в XIX веке: невысыхающее и незамерзающее техническое масло из ее семян оказалось незаменимой смазкой для трущихся частей станков, машин и самолетов. Кроме того его применяли в текстильном, кожевенном, лакокрасочном, мыловаренном и парфюмерном производстве. А касторовое масло, используемое как слабительное, известно до сих пор. Его получают холодным прессованием семян клещевины, в результате которого ядовитые вещества рицин и рицинин, содержащие цианиды, переходят в жмых и не оказывают отравляющего действия на организм. Необработанные семена клещевины ядовиты: при употреблении вызывают энтерит, рвоту и колики. В Россию клещевину завез из Индии один из южных помещиков, в первой половине XIX века служивший в посольстве при персидском шахе. Клещевина появилась не только в приволжских садах от Астрахани до Саратова, но и, одичавшая, ушла далеко в степи. В середине столетия были предприняты первые попытки выращивания растений в культуре и получения масла из семян. Тогда же клещевина получила несколько местных названий: “турецкая конопля”, “кастора”, “рай-дерево”.
Клещевина – очень эффектное быстрорастущее декоративное растение
В садах хороша на газонах при одиночной посадке, позволяющей акцентировать внимание на эффектных крупных листьях, или в групповой. В смешанных посадках смотрится не так выразительно. Считается, что помимо декоративных, клещевина обладает еще и полезными качествами – отпугивает с участка кротов и комаров
Считается, что помимо декоративных, клещевина обладает еще и полезными качествами – отпугивает с участка кротов и комаров.
Лучше всего клещевина растет на солнечных, теплых и влажных местах с рыхлой питательной почвой. Не выносит заморозков и длительного похолодания. Это неприхотливое растение практически не требует ухода. В начальный период роста, пока молодые растения не окрепли, не помешает прополка, чтобы их не заглушили сорняки. В период перед началом формирования соцветий желательно внесение азот-содержащих удобрений.
Размножают клещевину семенами. Их можно сеять в два срока: в конце марта-начале апреля на рассаду или в мае сразу в открытый грунт, по 2-3 семени на лунку. Рассадный способ дает возможность высадить всходы в сад, когда минует угроза заморозков. В открытом грунте, если конец весны-начало лета выдадутся холодными, они могут погибнуть. Сеять семена клещевины лучше сразу в отдельные горшочки, поскольку сеянцы у нее крупные, как и семена. Чтобы ускорить прорастание, семена перед посевом можно замочить на сутки, несколько раз меняя воду. Заделывают семена на глубину от 6 до 1-2 см . При посеве в открытый грунт температура почвы должна быть не ниже 12°С. Всходы появляются в течение 3-х недель. Иногда они не могут сами освободиться от маслянистой кожуры, покрывающей семядольные листья. В этом случае ее надо удалить. В домашних условиях сеянцы развиваются быстро, поэтому может потребоваться перевалка в горшки большего размера
На постоянное место рассаду высаживают после окончания весенних заморозков, при высадке важно не повредить корневой ком
Подробнее: Рассада клещевины – выращивание в домашних условиях
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Предпочитает солнечные, теплые и влажные места.
Почва: глубоко окультуренная, рыхлая, питательная, черноземы.
Не выносит заморозков и длительного похолодания.
Перед началом формирования соцветий желательно внесение азота .
supersadovnik.ru
Как посолить пелядь (сырок)
Чтобы не испортить впечатление от вкуса рыбы, её необходимо правильно посолить. Существует множество рецептов соления пеляди, самым простым из которых является малосольная пелядь в рассоле. Для её приготовления потребуются:
- 1 кг свежей или охлаждённой рыбы ;
- полтора литра воды ;
- 200 гр соли крупного помола;
- 50 гр сахара;
- специи по вкусу (лавровый лист, горошек, перец)
Сначала необходимо приготовить рассол. Воду выливают в кастрюлю, доводят до кипения и добавляют в неё соль, сахар, специи. Варить до тех пор, пока соль и сахар полностью не растворятся. Затем кастрюлю снимают с огня, дают остыть рассолу и заливают им рыбу, порезанную на крупные куски (если пелядь мелкая, как селёдка, то солить её можно целиком). Убирают в холодильник на 24 часа. После этого рассол сливают, а рыбу перемешивают с кольцами репчатого лука и поливают растительным маслом.
Всё, пелядь в рассоле готова к употреблению. Приятного аппетита дорогие друзья!
Что надо запомнить
План посадок
Самостоятельно создать эффектный цветник нетрудно. Парадный розарий и живописные миксбордеры станут гордостью сада, если учесть правила планировки и продумать гармонию сортов роз с окружающими растениями.
Как составляющая живой композиции, роза замечательное универсальное растение. Она прекрасно выступает в качестве соло, а может хорошо смотреться в сочетании с другими растениями. Наиболее распространенные типы цветников, удобные для посадки и ухода за парковыми розами:
- Цветущий бордюр — классическая форма розария. Подходит для размещения таких высоких и объемных сортов вдоль изгороди. Растения располагают в шахматном порядке на расстоянии 100-150 см, заполняя свободные расстояния другими сортами и видами роз.
- Миксбордер – очень популярный цветник. На довольно широкой полосе высаживают цветущие травянистые, древесные и кустарниковые растения. Требуется учитывать скорость роста, пятно разрастания растений. А также подобрать время цветения посадок так, чтобы миксбордер всегда цвел. Крупные растения размещают на заднем плане композиции. Средние располагают ближе к центру, а впереди и между ними занимают место почвопокровники. Это могут быть как травянистые многолетники и однолетники, так и кустарниковые, даже стелющиеся древесные растения.
Уход за клещевиной
После того как будет произведена посадка клещевины в грунт (не зависимо от того, рассада это или семена) нужно обеспечить культуре подходящие условия выращивания и качественный уход. Обычно многолетнику требуются:
- регулярные поливы;
- подкормки;
- защита от заболеваний и вредителей.
Полив
Полив клещевине нужен своевременный. Профессионалы советуют проводить процедуру 1 раз в 5 дней. Расход воды на каждый кустарник – около 10 л. После такого обильного орошения необходимо избавиться от сорных трав и разрыхлить землю в приствольных кругах. Последняя мера нужна, чтобы улучшить доступ кислорода к корневой системе растения. Особенно важен полив во время формирования цветоносов и созревания семян.
Подкормки
После посадки рассады клещевины не обойтись без своевременных подкормок. Питательные вещества сделают растения более крепкими и выносливыми. Вот несколько основных правил, касающихся данного мероприятия:
- азотные удобрения требуется вносить до начала цветения клещевины;
- калийно-фосфорные составы используются, когда клещевина начнёт закладывать кисти соцветий.
Все подкормки применяются преимущественно в жидком виде. Процедуру лучше проводить в пасмурные дни или в вечерние часы. На завершающем этапе работы прикорневую зону мульчируют древесными опилками или торфом.
Борьба с заболеваниями и вредителями
Рассада культурной клещевины устойчива ко многим болезням и вредителям. Однако, при неправильной агротехнике риск появления этих проблем возрастает. Из паразитов культуре досаждают: проволочники, личинки лугового мотылька и озимой совки, ложнопроволочники и песчаный медляк. Всходы особенно уязвимы, если семена посажены прямо в открытый грунт. Во время цветения коробочки клещевины могут повредить луговые клопы.
Итак, борьба с гусеницами не слишком сложная. Если вредителей мало, их можно собрать вручную. При массовом поражении кустарник целесообразнее обработать настоем горькой полыни. Готовят его так: 1/3 ведра мелко нарезанной травы заливают холодной водой. Затем средство настаивают на протяжении 3 суток. По окончании указанного времени настой процеживают и используют для опрыскивания. Также эффективно будет посадить на клумбе с клещевиной пряную зелень (кориандр, мяту, петрушку, чеснок, репчатый лук или укроп). Специфический запах растений отпугнёт гусениц. Что касается ложнопроволочника и проволочника, то против них используют превентивные меры. То есть при посадке семян (или рассады), ямки проливают слабым марганцевым раствором.
Из заболеваний во время выращивания клещевины могут развиться:
- филлостикоз;
- серая, чёрная и розовая гнили;
- мучнистая роса;
- бактериоз;
- фитофтороз;
- церкоспороз.
Спасти рассаду клещевины от грибковых инфекций поможет лишь опрыскивание бордоской смесью.
Что такое клещевина
Клещевина обыкновенная — это ядовитое растение. Она гость в наших краях. Была завезена в XIX веке из Индии и быстро распространилась. Она обильно выращивалась на специальных угодьях с целью производства медицинского и технического масла.
Польза клещевины
До сих пор из масла клещевины получают смазочные материалы для авиационной промышленности, применяют в мыловаренном, кожевенном и лакокрасочном производстве. Жмых используют для производства клея и азотных удобрений. Появление знаменитого касторового масла тоже связано клещевиной.
В аптечных целях клещевина пользу имеет огромную. Получаемое из семян масло входит в состав мази Вишневского, аэрозоля «Камфомен» для лечения горла, в препарат «Уролесан» для больных мочекаменной болезнью. Это мягкое слабительное для устранения запоров и защита желудка при отравлении.
Касторовое масло — это основа мазей и кремов. Трудно себе представить замену этому уникальному продукту! Много полезного пришло в нашу жизнь с появлением клещевины.
Вред клещевины
Сведущий человек при виде клещевины настораживается. При всех достоинствах клещевина вред может нанести непоправимый. Все части этого растения ядовиты.
Яд из клещевины представлен двумя веществами:
- рицином;
- и рицинином.
Рицин содержит оболочка семян — это самая ядовитая часть растения! Именно при употреблении семян клещевины происходят отравления несовместимые с жизнью. А по внешнему виду не скажешь, что они опасны. Имитируют фасоль или бобы — это усыпляет бдительность.
Рицинин содержат все остальные части растения: листья, семена и жмых. Его содержание к цветению снижается в листьях, а увеличивается в цветках.
Обратите внимание, что смертельной дозой семян клещевины считается:
- для взрослых — 20 штук (0,3 мг/кг веса);
- для детей — 6 штук.
Взрослый человек вряд ли станет жевать семена неизвестного растения. Но совсем другое дело, когда с ним контактируют дети. Их природное любопытство, в случае с клещевиной, оборачивается непоправимой бедой.
Виды и сорта клещевины с фото и названиями
Выше уже говорилось о том, что существует лишь один вид клещевины. Однако благодаря работе селекционеров на свет появилось множество разновидностей такого цветка.
Клещевина занзибарская
Это быстрорастущее однолетнее растение в высоту может достигать 200 сантиметров. У него имеются эффектные кистевидные соцветия и большие листовые пластины. В одиночных посадках похож на редкое тропическое растение, в связи с этим его сажают, как правило, в качестве солитера. Окрашены листовые пластины в фиолетово-красный цвет.
Клещевина индийская, либо камбоджийская
В высоту куст достигает 1,2 м. Ствол практически черный, а листовые пластины имеют очень темный окрас. При высадке такой разновидности рядом с иными сортами клещевины, куст смотрится крайне эффектно.
Разновидность Гибсона
В высоту куст может достигать 1,5 м, при этом его листовые пластины обладают металлическим блеском. У данной разновидности имеются низкорослые формы и сорта с насыщенно-красными листовыми пластинами.
Клещевина борбонская древовидная
Высота куста может доходить до трех метров. Плотный ствол имеет красный окрас. Крупные зеленые листовые пластины являются глянцевыми.
Российским селекционерам удалось вывести декоративный сорт, который стал очень популярным, и называется он Казачка. Куст в высоту достигает 200 сантиметров, у него имеется глянцевый коричневато-красный ствол, а также темно-зеленые взрослые листовые пластины с красноватыми жилками. Молоденькие листья окрашены в фиолетово-красный цвет и имеют белые точечки по краям зубцов. Красно-кровавые цветочки обладают рыльцами более темного оттенка. Плоды могут быть пурпурными, красными либо карминными.
Состав и полезные свойства семян клещевины
Аптечное название: касторовое масло.
Используемые части клещевины обыкновенной: семена. В их состав входит жирное невысыхающее масло с неприятным запахом (касторовое масло), белковые вещества, алкалоиды (рицинин и др.), безазотистые вещества. В состав масла входят глицериды рициноловой (рицинолеиновой), стеариновой, олеиновой, линолевой и диоксистеариновой кислот, неомыляемые вещества, глицерин. Семена клещевины ядовиты и вызывают тяжёлые, даже смертельные отравления. Очищенное касторовое масло неядовито! В различных частях растения также содержатся: гликолиевая кислота (гидроксиуксусная кислота) — проростки; L-глутамин — раст.; гиперин (гиперозид, кверцетин-3-галактозид) — цв.; изок-верцитрин (кверцетин-3-глюкозид); кверцитрин; касбен — всходы; лупеол -сем.; рицин (ядовитое); рутин — цв.; скополетин; бета-ситостерол (бета-сито-стерин); эллаговая кислота.
Время сбора: август-сентябрь.
Сбор: плоды собирают по мере созревания кистей и обмолачивают, чтобы отделить семена.
Применение: семена клещевины служат сырьём для широко используемого в медицине касторового масла. Его получают холодным прессованием семян с последующей обработкой паром и горячей водой, в результате этого ядовитые вещества рицин и рицинин, содержащие цианиды, переходят в жмых и не оказывают отравляющего действия на организм.
Касторовое масло, получено из семян клещевины обыкновенной, применяют в основном в качестве слабительного средства. В отличие от других слабительных растительного происхождения после приёма касторового масла перистальтика усиливается по ходу всего кишечника.
Из-за отсутствия раздражающих свойств касторовое масло клещевины рекомендуют применять при воспалительном состоянии пищевых путей, колитах и лихорадочных состояниях.
При применении касторового масла развивается рефлекторное сокращение матки, поэтому иногда масло назначают в акушерской практике для стимуляции родовой деятельности совместно с гормональными препаратами.
Наружно масло клещевины используют в составе различных мазей для лечения ожогов, ран и язв, а также для укрепления волос.
Длительное применение касторового масла, получаемого из семян клещевины, приводит к потере аппетита и перестает оказывать слабительное действие.
Если касторовое масло после приёма вызывает тошноту, его рекомендуют применять в желатиновых капсулах.
Касторка, поступающая в аптечную сеть очищена от рицина.
Хозяйственное назначение: касторовое масло из плодов клещевины, содержит в большом количестве глицериды рицинолевой кислоты, определяющей её исключительно полезные свойства. Важнейшие из них: невысыхаемость, высокая вязкость и низкая температура застывания (18-22°С). По вязкости касторовое масло, полученное из семян клещевины обыкновенной, превосходит подсолнечное в 18 раз, не используется в пищевой отрасли, зато широко применяется в технике и медицине, в авиации, текстильном и лакокрасочном производствах, парфюмерии и косметике.
Полив
Что такое клещевина
Это представитель флоры, вызывающий разные эмоции. Похож на экзотическую пальму – достигает 6 метров, листья по форме похожи на гигантские кленовые, необычный цвет. Принадлежит к семейству молочайные.
Культивировано еще во времена фараонов, их семена были найдены при раскопках пирамид в Древнем Египте. Имея африканское происхождение, оно давно прижилось в России. В нашей полосе растет как однолетник
Не стоит забывать, что клещевина – ядовитое растение. В семенах содержится рицин, который при попадании в организм может вызвать тяжелое отравление
Не стоит волноваться – важно размещать растение подальше от дороги, и избегать контакта животных и детей с ним
Клещевина обладает рядом полезных свойств – из нее делают касторовое масло, жмых растения применят в качестве удобрения, а также для борьбы с вредителями.
В народе называют:
- касторка;
- конопля;
- рай-дерево.
Цветки не очень привлекательны, но содержат много семян, которые используются для посадки
Сбор семян
Сбор семян не представляет собой сложности. Но приступать к нему необходимо еще во время цветения куста. В это время замечают наиболее красивые растения, именно они потом будут источником семян.
Семена собирают в начале сентября и сушат в прохладном месте. Период сушки длится до ноября, а порой и до декабря. Сухие коробочки должны практически рассыпаться при самом легком надавливании, выпуская на свободу несколько семян, очень смахивающих на фасолинки.
Все работы по извлечению семян проводятся только в перчатках, а полученные семена убираются в самое надежное место, где до них не доберутся домочадцы (особенно маленькие) и питомцы.
↑ Особенности таволги
Относят лабазник к многолетним травам из семейства Розовых. Видов существует около десяти. Все представители семейства имеют как общие черты, так и отличия по размеру и по внешним характеристикам.
Более всего известна и применяется в народной медицине и фитотерапии таволга вязолистная. Место обитания, в основном, болотистая местность, берега рек. Распространена на Дальнем Востоке, на всей средней полосе России. Можно встретить на Урале и на Алтае. Высотой трава достигает до 2 метров.
Листовая пластина большая и двухцветная: верхняя сторона тёмно-зелёная, а нижняя — белёсая с войлочной поверхностью. Сама форма листа – острая с зубчатым краем. Стебель имеет ребристую структуру. Корневая система – это ползучее корневище без утолщений.
А вот, например, у ещё одного вида лабазника шестилепестного на корне имеются утолщения в виде шариков, поэтому другое название этой травы – «таволга земляные орешки».
Плоды вязолистного вида представляют собой сборную семянку, которая состоит из семянок, закрученных в спираль. Небольшие цветочки имеют невероятную нежную палитру оттенков от белого до светло-кремового.
Также ещё одной особенностью является сладковатый медовый аромат с нотками ванили и миндаля.
Цветение продолжается с первой декады июня по третью декаду июля. В этот период банщики заготавливали веники из сухой травы. Для этого обрезали верхушки-метёлки с минимальным количеством листвы. Даже сейчас часто можно встретить в деревенских банях веники из таволги.
Клещевина: посадка и уход
Посадка клещевины на рассаду
- Семена клещевины для получения рассады высевают с конца марта и до середины июня – благодаря тому, что растение очень быстро поднимается, можно не переживать, что «июньские» не догонят «мартовских» — со временем догонят. Есть и свои суеверия у садоводов, они утверждают, что самый лучший месяц для посадки клещевины – апрель.
- Каждое семя клещевины нужно посадить в отдельный горшочек. Сажать 2-3 сеянца в один горшок (в целях экономии) неправильно – растения очень быстро растут – вскоре им будет тесно в одном горшочке.
- За сутки до посадки, семена необходимо замочить в воде. При этом вода обязательно должна быть теплой.
- На протяжении суток, пока семена напитываются влагой, воду надо будет поменять несколько раз.
- Семена не стоит углублять в грунт более чем на 2-6 см.
- Землю, с высаженными семенами клещевины нужно накрыть материей.
- Горшочки с семенами необходимо выставить на подоконник, при этом желательно, чтобы окна входили на южную сторону: солнце – лучший друг клещевины.
- Не надо поливать почву ни во время посадки семян, ни сразу же после этого.
- Первый полив растения необходимо сделать после того, как появится росток.
- Высаживать в открытый грунт саженцы можно только тогда, когда вы уверенны, что больше заморозков не будет. Это где-то в начале июня.
Клещевина: высадка рассады в открытый грунт
Рассаду клещевины высаживают в открытый грунт только после того, как ночи станут теплыми и не будет опасения, что вернутся заморозки. Специалисты советуют не спешить и не пересаживать растения ранее конца мая, а еще лучше – подождать до июня.
Рассада клещевины очень нежна
Необходимо относиться к побегам осторожно, даже трепетно
Особенно важно не поранить корни – если они будут травмированы, то растение может погибнуть
Именно поэтому непосредственно перед высадкой растений в открытый грунт, саженцы надо как можно обильнее полить водой – эта предосторожность обязательна, она не позволит рассыпаться земляному кому
Лунки выкапываются не очень глубокие – так, чтобы под землей оказалась вся корневая система и стебель до первого листика.
Рассаду необходимо переносить бережно, вместе с комком грунта из горшочка. Если есть возможность, горшок можно вообще разрезать, после чего изъять рассаду
Именно такая предосторожность способна существенно снизить риск повреждения корневой системы, что обеспечить надежный прирост клещевины на новом месте
Не забудьте аккуратно засыпать лунку с ростком землей и немного утрамбовать поросль.
Клещевина: посадка семенами
Но вовсе не обязательно возиться с рассадой, ведь существует еще один способ выращивания клещевины – посадка семян в открытый грунт. Но реальным этот способ может быть только в одном случае – температура воздуха не должна опускаться ниже 12 градусов тепла.
Прежде всего, необходимо подготовить семена: облегчить росткам «дорогу в жизнь». Пленка, которая покрывает семена клещевины, очень плотная, маслянистая, поэтому, чтобы помочь растению, нужно будет немного почистить наждачкой каждое семечко в отдельности. Благодаря такой обработке, ростки появятся намного быстрее – уже через три недели вы увидите результат своих стараний.
Не сажайте семена клещевины глубже, чем на 10 см в землю, но и сильно близко к поверхности оставлять не стоит. Оптимальный вариант – 5-8 см.
Если вы выращиваете клещевину не из рассады, то в одну лунку можно положить до трех семян.
Выращивание и уход
Дальнейший уход за томатами заключается в систематических поливах и удалении сорняков, защите растений от вредителей и болезней.
Полив, рыхление почвы, удаление сорняков
Особенно много влаги помидорам требуется в момент закладки цветочных кистей и во время налива плодов. Недостаточный уровень влажности в эти периоды может стать причиной опадения цветков, завязей. Образующуюся после полива почвенную корку необходимо рыхлить. Слишком плотный поверхностный слой может стать причиной кислородного голодания корней. В результате рост и развитие растений ухудшается, урожай значительно снижается.
Не стоит забывать периодически удалять сорняки. Для сокращения трудозатрат прополку можно совмещать с рыхлением. Вырванные сорняки необходимо сразу уничтожать. На большинстве сорняков семена дозревают даже после удаления растения из почвы. Это приводит к повторному обсеменению и развитию новой волны сорной растительности.
Подкормки
Желательно провести 3 подкормки томатов:
- Через 2 недели после посадки томаты подкармливают раствором сброженного коровяка или азотными удобрениями.
- Следующая подкормка вносится в момент закладки цветочных кистей, когда растения расходуют большое количество фосфора и калия. Вносят удобрения фосфорно-калийной группы.
- Последний раз томаты подкармливают после формирования завязей. Используют универсальные подкормочные смеси или составы с повышенным содержанием калия.
Формировка куста
Выращивать томаты Санька можно без подвязки и пасынкования. Для этого сорта лучше подходит метод в расстил. Он подразумевает мульчирование поверхности почвы под растениями соломой. Кусты, ложащиеся под тяжестью плодов, оказываются на подстилке, которая защищает их от контакта с почвой.
Помидоры собирают по мере созревания. Если планируется транспортировка, сбор осуществляют в слегка недозрелом состоянии. Для непосредственного употребления в пищу лучше всего подходят хорошо вызревшие, полностью налившиеся томаты.
Сбор семян
Санька не имеет обозначения F1, то есть не гибрид, поэтому крупные, хорошо вызревшие плоды можно оставлять на семена. Отобранные томаты размещают в теплом, сухом месте. Когда помидоры станут совсем мягкими, семена будут легко отделяться от семенных камер. Их вместе с соком собирают в небольшую емкость.
После этого собранный семенной материал выкладывают в ситечко и тщательно промывают большим количеством проточной воды. После очищения семена раскладывают в теплом, хорошо проветриваемом месте для просушивания.
Калорийность яблока
Гликемический индекс и сахар
Яблоки обладают низким гликемическим индексом (30 – по сравнению, например, с мёдом, гликемический индекс которого – 90, или арбузом — 72), то есть медленно усваиваются организмом. Поэтому они не являются угрозой для стройности. Количество сахара в яблоках зависит от сорта и от массы плода. В них содержится около 10% простых сахаров: 2,0 г глюкозы, 5,5 г фруктозы, 1,5 г сахарозы на 100 г. Глюкоза является основным источником энергии для организма и стимулирует метаболические процессы. Фруктоза стимулирует мозговую активность и обеспечивает тонизирующий эффект для всего организма. Сахароза является соединением глюкозы и фруктозы. Несмотря на споры о вреде сахарозы, её незначительное количество не принесёт организму вреда (если не злоупотреблять этими фруктами). Полезное свойство сахарозы заключается в способности защищать печень от воздействия токсинов. Так, в яблоке Голден весом 50 г содержится около 4,7 г сахара.
Происхождение и распространение
Единственный представитель рода — клещевина обыкновенная (Ricinus communis) относится к семейству Молочайные (Euphorbiaceae). Слово ricinus в переводе с латинского означает «клещ» и используется в названии этого растения из-за некоторого сходства семян с определенным видом европейского клеща.
Родина клещевины обыкновенной, фото которой представлены в статье, — тропическая Восточная Африка, но в настоящее время его можно встретить в тропических и субтропических районах по всему миру. Во многих местах клещевина считается обычным сорняком. Растение предпочитает влажные и хорошо дренированные почвы. Часто растет вдоль русел рек и на обочинах дорог, вблизи обрабатываемых сельскохозяйственных полей.
Болезни и вредители
Клещевина имеет высокий иммунитет к различным распространенным заболеваниям и насекомым — вредителям, если соблюдены все правила ухода. После посева семян в открытый грунт молодые растения подвержены нападению различных вредителей. Среди них можно выделить проволочников, гусениц, совку и прочих паразитов. Когда растение цветёт, его цветки могут поразить цветковые вредители.
Для уничтожения вредителей достаточно их работать с помощью специальных препаратов, травяных настоев, а также их можно убирать механическим способом, если речь идет о крупных вредителях, например гусеницах. Более мелких вредителей поможет уничтожить обработка настоем полыни. Для его приготовления понадобится измельчить полынь и настоять её в ведре воды. Настой должен готовиться несколько дней, после чего смесь обязательно процеживают.
Избавиться от паразитов и предупредить их появление можно, посадив рядом с растением какую-либо пахучую зелень. Это может быть укроп, чеснок, мята, бархатцы и прочее, поскольку вредители не переносят запах данных растений.
Сложнее будет уничтожить проволочников, поэтому их появление легче предупредить, нежели лечить растение. В целях профилактики необходимо перед посадкой добавлять в каждую посадочную яму слабый раствор марганца.
Из распространённых для клещевины болезней выделяют серую или черную гниль, фитофтороз, цитоспороз, мучнистую росу и прочие заболевания, вызванные грибком. Если вы увидели признаки заболевания на растении, его необходимо опрыскать с помощью раствора бордосской жидкости или другими медьсодержащими препаратами.
Семена ядовитой клещевины: фото
Полезные свойства
Независимо от того, где водится пелядь, ее мясо высоко ценится, благодаря особым свойствам:
- происходит нормализация уровня сахара в крови;
- избавление от лишнего веса;
- профилактика запоров;
- уничтожение неприятного запаха изо рта;
- уменьшаются раздражительность и подавленность;
- улучшается сон.
Из-за высокого содержания в рыбе хрома, калия и фосфора, ее включение в рацион сказывается благотворно на самочувствии и здоровье. Продукт положительно сказывается на всем организме. Этот деликатес нужно включать в питание беременных, кормящих матерей, а также во время климакса и диет рекомендуется употреблять в пищу мясо рыбы. К противопоказаниям относят аллергию.
Приготовление пеляди
Уход за клещевиной
Высаженная в открытый грунт клещевина растет очень быстро, и при этом со стороны садовода не потребуется особых усилий. Главное, надо запомнить, что такой цветок нуждается в систематическом поливе. Так, каждые 5 суток под куст надо выливать ведро воды. Прополка нужна только молоденьким растениям, а когда они подрастут, то сорная трава им не будет мешать. Прежде чем начнут формироваться соцветия, растение рекомендуется подкормить азотсодержащим удобрением.
Заболевания и вредители
Такое растение отличается высокой устойчивостью к вредным насекомым и заболеваниям. Если вы произвели посадку семян непосредственно в открытую почву, то тогда молоденькие растеньица могут повредить ложнопроволочники, проволочники, гусеницы лугового мотылька, озимой совки, а также на них может поселиться песчаный медляк. Во время цветения молодые плоды могут повредить луговые клопы. Избавиться от гусениц не составит особого труда. В том случае, если гусениц мало, то их можно убрать руками, если же их достаточно много, то тогда на помощь придет настой на полыни. Для того чтобы его сделать, надо наполнить ведро на 1/3 часть измельченной полынью, а потом влить в него столько воды, чтобы оно стало полным. Настой будет готов через трое суток, его нужно процедить и можно приступать к обработке кустов. В том случае, если рядом с данными цветами посеять пряную зелень (к примеру: укроп, кориандр, чеснок, петрушка, мята или лук), то гусеницы будут обходить их стороной. От проволочника и ложнопровочника избавиться очень сложно, поэтому лучше прибегнуть к профилактическим мерам до того, как растение будет заражено. Для этого во время высадки растений каждую луночку надо пролить не очень крепким раствором марганцевого калия.
Заболеть клещевина может розовой, серой либо черной гнилью, церкоспорозом, фитофторозом, бактериозом, филлостикозом, мучнистой росой и иными грибковыми болезнями. Зараженные кусты рекомендуется обработать бордоской жидкостью либо иным подобным средством.
Как собирать и хранить семена
Цвести клещевина начинает во второй половине лета. Посадочный материал созревает ближе к осени. После отцветания кисти клещевины срезают. Оставляют только несколько соцветий, с которых в последующем собирают посадочный материал. Находятся семена клещевины в жестких колючих круглых плодах (по 3-4 в каждом). Цвет «коробочки» могут иметь пурпуровый, карминный или ярко-красный. Срезают сухие кисти 3-4 раза за сезон, по мере их созревания. Далее их подсушивают в сухом теплом помещении до растрескивания плодов. Вытаскивают семена из коробочки в ноябре-декабре. К этому времени плоды подсыхают настолько, что легко крошатся даже при незначительном нажатии пальцами.
Как уже упоминалось, клещевина обыкновенная – ядовитое растение. Поэтому собранный посадочный материал следует убрать как можно дальше. Складывают семена в холщовые или бумажные мешочки. Место их хранения должно быть очень сухим и прохладным.
Как видите, растение это очень красивое и совершенно неприхотливое – клещевина обыкновенная. Выращивание ее – процедура несложная. Главное – это правильно подобрать место посадки, вовремя поливать растение и хотя бы пару раз за сезон внести под корни минеральные удобрения.
Навигация
Поиск
Категории
- Оснастки
- Снасти
- Принадлежности
- Самоделки
- Наживки
- Насадки
- Приманки
- Прикормки
- Магазины
- Каталог
- Фото
- Рыбы
- Термины
- География
- Водоемы
- Календарь
- Публикации
- Истории
- Все категории
Указатель: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я # |