Летняя кухня на даче: интересные проекты и лучшие идеи дизайна. 120 фото использование в ландшафтном дизайне

Мебель и техника

1. Мебель на дачной кухне должна быть удобной, легкой в уходе, долговечной и практичной. Чаще всего на дачу привозят предметы мебели, уже отжившие свой век, которые уже непригодны для интерьера городской квартиры. Даже в таких запущенных случаях, да еще и при небольшом бюджете на ремонт, не стоит опускать руки. Из старой мебели можно сделать конфетку. Старые шкафы можно оклеить пленкой разного цвета или покрасить, столы накрыть новой скатертью, а стулья обтянуть красивым текстилем.
2. Долговечность и надежность – главные критерии в подборе материала для кухонной мебели. Из-за многочисленных приготовлений еды и заготовок, в помещении сохраняется высокая температура и влажность. А зимой в дачном доме достаточно холодно, ведь не каждый домовладелец навещает свой участок в холодное время года, так что и отопление здесь не требуется. Нужно обязательно подбирать влагостойкие материалы, способные выдерживать жару и холод.

3. На дачной кухне должно быть много вместительных шкафов, ведь здесь используется большое количество посуды. Обязательно должно быть место, чтобы спрятать все кастрюли и сковородки, пока они не понадобятся.

   рабочая стена поклеяна керамической плиткой, каменная столешница на деревянных фасадах кухни

4. Столы должны быть большими, чтобы на них можно было водрузить огромные корзины и кастрюли полные фруктов, овощей и ягод. Желательно, помимо столешниц, иметь большой стол посреди комнаты. Высоту столов измеряют таким простым способом: необходимо ровно встать, опустив руки вдоль тела, затем согнуть их в локте. От расстояния от локтя до пола следует отнять 15 см. Это и будет наиболее удобная для работы высота стола.
5. Подбирая стулья на кухню, можно проявить фантазию. Они не обязательно должны быть выполнены в одном стиле со столом. Они могут быть украшены плетеными элементами, красивым текстилем или подушками с ручной вышивкой.

6. В кухне должно быть много рабочих поверхностей. Самой длинной столешницей должна быть поверхность от раковины до плиты. Здесь наиболее удобно и комфортно мыть продукты, нарезать их и смешивать. Материалом для столешницы может служить дсп (это один из самых дешевых вариантов), но наиболее практичны в использовании будут каменные и деревянные столешницы.

   рабочий стол уложен керамической плиткой,опирающийся на  голую  кирпичную кладку с нишами под  встроенные деревянные шкафы в них, удобно и практично

7. По заверению самих дачников, наиболее удобно располагать технику на кухне в таком порядке (слева направо):
   1. Холодильник в левом углу;
   2. Небольшая рабочая поверхность;
   3. Мойка;
   4. Большая рабочая поверхность;
   5. Плита;
   6. Небольшая рабочая поверхность в правом углу.

Чтобы понять, что такое расположение наиболее удобно, стоит мысленно воспроизвести процесс приготовления пищи. В первую очередь из холодильника выкладываются продукты на рядом расположенную рабочую поверхность. Все, что нуждается в мытье, сразу отправляется в раковину. После того, как все продукты вымыты и готовы к нарезке, их перекладывают на столешницу между мойкой и плитой, где их нарезают и смешивают друг с другом. После этого, все продукты отправляются в кастрюли и на сковородки. Готовые блюда в горячей посуде отставляют на рабочую поверхность справа от плиты, где они не будут мешать.

за счет своего пространства кухня становится столовой

1. К сожалению, на кухонной даче редко удается удобно расположить мебель и технику. В первую очередь это связано с тем, что не ко всем дачным участкам подведен газ. Газовый баллон достаточно большой и должен располагаться в непосредственной близости к плите. Большую роль играет еще и расположение слива. От него зависит, в каком месте лучше установить мойку.

Как организовать пространство на дачной кухне-гостиной

На даче тоже гостиная часто совмещена с кухней. Интерьер здесь оформляют скромнее и проще, чем в загородном коттедже, и размеры комнат меньше, однако уместить на 10 квадратах две функциональных зоны реально.

Если первый этаж большой, то гостиная будет просторной (30-35 м²). Дизайнеры в таком случае советуют располагать мебель островками. Декор и отделка в едином стиле, но район кухни отличается от зала за счет другой фактуры, освещения, или подиума. Огромная комната станет уютней благодаря шторам, арке или колоннам.

Стеллажи и колонны условно разделяют большую комнатуИсточник houzz.se

Для совмещенной кухни площадью 20-25 м² способов обустройства немного. Гарнитур и бытовую технику лучше установить вдоль стены. Хорошо предусмотреть нишу, чтобы увеличить свободное место. А стол или диван отлично будет смотреться в середине комнаты. Выбрать для центрирования нужно что-то одно.

Единственной люстры над зоной отдыха достаточно. Точечные светильники удобны для хозяйки на кухне.

В комнате средних размеров по центру ставят один предмет – диван или столИсточник et.aviarydecor.com

Интерьер кухни гостиной в загородном доме небольшой площади предполагает минимум мебели. От высоких и подвесных шкафов лучше отказаться. Выручит барная стойка и стол-трансформер. Гарнитур и диван ставят вдоль стен. Расстояние между ними должно быть больше 1 м. Так, комната будет казаться свободнее. Зеркала и светлая окраска поможет зрительно расширить пространство.

Маленькая кухня-гостиная на даче предполагает минимум мебелиИсточник kitchenguide.su

Освещение в частном доме

При проработке освещения в кухне со столовой в коттедже важно четко разграничить зоны готовки, приема пищи и отдыха. Над столешницей и плитой лучше всего устанавливать максимально яркие точечные светильники

Над обеденным столом рекомендуется вешать люстру с несколькими лампочками. А в районе дивана или мягкого уголка стоит предусмотреть более мягкий и регулируемый свет.

Уделите внимание освещению на кухнеосвещение на кухне

Подсветка кухонных шкафов

Кухня в деевенском стиле

Недостаток света на кухне особенно некомфортен при работе

Над обеденным столом разместить источник света

Большие окна обеспечат доступ дневного света

ФОТОГАЛЕРЕЯ (более 220 фотографий)

8.6
Total Score

Обустраиваем кухню на даче

Актуальность информации

8.5

Доступность применения

8

Раскрытие темы

9

Достоверность информации

9

Плюсы

• если приложить достаточно усилий, можно получить оригинальную, удобную кухню, которая будет подходить именно вам;
• можно ориентироваться по стилям, а можно создать нечто совершенно новое, свое — использовать фантазию и раскрыться с творческой стороны;
• можно просто хорошо провести время, особенно если есть с кем обсуждать обои, полы, мебель, и куда повесить половники.

Минусы

• нужно приложить усилия, потратить время и деньги;
• нужно расстаться с привычным ради лучшего, а это далеко не так легко, как может показаться;
• нужно построить предварительный план и корректировать его по мере работы.

Популярные стилистические решения

Кухня на даче ассоциируется с простой деревенской жизнью и летними деньками. Помимо функциональности кухонное помещение должно обладать неповторимым дизайном, который не только создает особую атмосферу, но и корректирует пространство. Какой стиль лучше всего подходит для кухни в дачном домике, рассмотрим далее.

Классика

Дачная кухня-классика – отличный вариант для просторных домов с высокими потолками. Классический интерьер – это прежде всего мягкие и светлые цвета, такие как белый, бежевый, цвет слоновой кости, кремовый, оливковый.

Из мебели выбирают гарнитуры из массива дерева или мультиплекса. Изделия имеют эффектный внешний вид, легки в уходе, устойчивы к механическим воздействиям

Большое внимание уделяют освещению. На дачах уместны небольшие потолочные люстры или встроенная в фасады кухни подсветка

Классика символизирует практичность, изящность и простоту. Каждый элемент интерьера продуман до мелочей: окна оформляют шторами из натуральных тканей с подхватами, стол сервируют стильными столовыми приборами. Из декора на кухне в стиле классика предпочитают настенные картины, свечи в высоких подсвечниках, ламбрекены.

Прованс

В основе легкого французского стиля лежит любовь к природе, простота и легкость. Для прованса характерны белые или бежевые кухонные фасады, уютный деревянный столик и старинное кресло-качалка. Для отделки помещения используют любые материалы: это могут быть дорогостоящие флизелиновые покрытия или бюджетные бумажные обои с цветочным узором.

Стиль прованс идеально подходит для небольших кухонь, так как обилие светлых оттенков корректирует пространство, и кухня визуально кажется шире. Особенно красиво смотрится угловая кухня прованс.

Большое внимание уделяют декору. На открытых полках расставляют декоративные расписные тарелки, окна украшают легкими ситцевыми занавесками, на стол ставят дизайнерскую вазу, выполненную в технике декупаж

Особенно красиво выглядят небольшие букетики из сухоцветов, которые дачники собирают на ближайшем лугу.

Кантри

В основе идеи кантри-стиля — деревянная мебель, песочные и бежевые цвета, обилие декора из натуральных материалов. Для отделки кухни используют паркетную доску или ламинат, стены оклеивают плотными влагоустойчивыми обоями.

Помимо кухонного гарнитура и обеденного стола, на кухнях часто встречаются массивные деревянные скамейки или старые буфеты. Буфет не только подчеркивает стиль интерьера, но и служит удобным местом для хранения посуды и кухонного инвентаря.

Хозяйки советуют для кухни кантри приобрести скатерти в клетку, сервировочные салфетки, полотенца, кармашки для столовых приборов. Помещение украшают состаренными и стильными аксессуарами: настенными винтажными часами, мягкими чехлами на стулья, изделиями в технике макраме, плетеными корзинами и вазочками. Многие изделия хозяйки делают самостоятельно, тем самым сэкономив на дачном дизайне кантри деньги.

Русский стиль

Как обустроить дачную кухню в русском стиле? Это может быть и простой деревенский домик, и дворянская усадьба, и идеальная советская дача. Все зависит от личных предпочтений. Для оформления интерьера подходят насыщенные и глубокие оттенки: красный, бордовый, малахитовый, золотой и древесный.

Атмосферу русской кухни создают с помощью антикварной посуды, вафельных полотенец, разноцветных половиков, подручных столовых приборов. Стены украшают яркими народными мотивами и красочными рисунками.

На русской кухне как никогда уместна старая печка, пищу в ней готовят в глиняных горшках. Чай пьют из большого сверкающего самовара, который стоит на белоснежной скатерти. Активно в оформлении интерьера используют хохломскую и гжельскую роспись. Русский стиль часто используют при оформлении кухни-гостиной на даче.

Типы летних кухонь

«Облегченный навес или стационарная крыша надежно защитят даже от проливного дождя, а вот от ветра людей, находящихся в летней кухне на даче, спасут съемные перегородки, роль-шторы или раздвижные стеновые конструкции»

Постройки наподобие летних кухонь представлены десятками вариантов, но все они четко делятся на две большие группы:

1. Открытые.
2. Закрытые.

Если вы предпочитаете наслаждаться эффектом безграничности пространства, то оптимальным вариантом для вас станут легкие, не имеющие стен конструкции. В них будет стоять не только кухонная мебель, но и плита с мойкой. Кухня открытой постройки, безусловно, хороша, но все же стоит позаботиться о защите на случай непогоды. Облегченный навес или стационарная крыша надежно защитят даже от проливного дождя, а вот от ветра людей, находящихся в летней кухне, спасут съемные перегородки, роль-шторы или раздвижные стеновые конструкции.

открытая летняя кухня на даче

Чтобы построить открытую кухню, вам понадобится камень для фундамента и дерево для обшивки. Крышу можно сделать из любого современного материала. Подойдут:

1. Металлочерепица.
2. Шифер.
3. Профнастил.
4. Поликарбонат.
5. Битумная черепица.

Делайте крышу с увеличенными свесами. Это лучший способ защитить основание кухни от затеков и подмокания. В жаркую же погоду такая крыша не позволит воздуху перегреваться. Если вы погружены в мечты о реальной прохладе на своей летней кухне, то просто озелените поверхность установленной крыши. Растения справятся с задачей не хуже кондиционера. При постройке навеса своими руками проще всего сделать односкатную крышу, но если вы доверите работу профессионалам, то тут уж можете свою фантазию не сдерживать.

использование натуральных материалов для отделки летней кухни на даче

Стены летней кухни в открытом варианте могут напоминать ажурную решетку садовых беседок. Хорошей защитой от любопытных соседей и ветра станет живая изгородь, высаженная по периметру постройки. Это могут быть кусты пряных растений или пущенные по каркасу вьющиеся виды, вроде винограда или роз. Есть желание сделать свою летнюю кухню романтичной – повесьте легкие шторки. Если конструкция постройки все-таки не предусматривает крышу, то разместите её под раскидистой кроной большого дерева.

Особое внимание нужно уделить полам. Пусть это летняя, но все-таки – функционирующая кухня, поэтому было бы отличным решением сделать в ней моющееся напольное покрытие

Например, поверх бетонного основания стоит выложить плитку. Если пол в конструкции представлен деревянной или террасной доской, уложенной на лаги, то дощатый настил можно скрыть под линолеумом

И обязательно дайте уклон полу, особенно это важно в случае, когда кухня планируется совершенно без крыши

камин и жаровня в интерьере летней кухни

В летний период открытая кухня очень даже неплоха, но тем, у кого дачный сезон длится на протяжении всего года, стоит подумать о более серьезной постройке, в которой будет уютно в любые погодные аномалии. Летняя кухня закрытого типа, построенная на даче, будет многофункциональным помещением. В ней можно разместить на ночлег гостей, превратить её в своеобразный охотничий домик, что очень понравится почитателям активного отдыха, или использовать её площадь как временную кладовую. На постройку летней кухни закрытой конструкции выбирают самые разные материалы. Здесь все зависит от бюджета и срока, который этот домик должен прослужить. Помните сказку о трех поросятах? Здесь такой же подход. В принципе, можно обойтись и гипсокартоном, вагонкой или фанерой, но вот «строить на века» лучше из пеноблоков, кирпича, камня.

Имеется ещё один способ обустроить на даче такую незатейливую кухню и местом для этого послужит открытая веранда, примыкающая к дому и выходящая фасадом на сад. Здесь вполне поместится плита, камин или даже настоящая печь. Найдется уголок и для стола со стульями. Не хотите экзотики? Привыкли к газовой плите? Не вопрос! Её тоже можно эксплуатировать на открытом пространстве летней кухни на даче. На веранду проще подвести воду, поэтому здесь может появиться и мойка. Не возникнет сложностей и с освещением. Рачительные хозяйки могут повесить на перила пристройки балконные ящички и засеять их зеленью петрушки, кинзы и других ароматных трав. Они всегда будут кстати в процессе готовки, а сама идея избавит от необходимости бегать в огород.

современная бытовая техника в кухне, стилизованной под старину

О материалах и дизайне

Для самостоятельного строительства летней кухни правильнее всего купить древесину. К самым подходящим породам относят тик и лиственницу, умеющие красиво стареть. А вот сосну лучше не использовать, она неустойчива к механическому воздействию. Но вообще, можно взять любые материалы, проявив фантазию и выполнив точные расчеты.

Что касается внешнего вида, важно, чтобы фасад жилого дома, летняя кухня и ландшафтный дизайн участка гармонировали, были выполнены в одном ключе. Визуально должно создаваться ощущение полной упорядоченности пространства, его комплексности

Для качественной самостоятельной реализации летней кухни на даче следует выбирать проект попроще. Тем более, что найти сегодня такой по своему вкусу — не проблема.

Самым дешевым и малозатратным по времени вариантом можно считать экспресс-кухню. Для ее создания достаточно положить на расчищенную площадку тротуарную плитку и расставить пару-тройку садовых зонтов. Затем расположить в образовавшейся зоне переносной гриль, поставить импровизированную мойку, рабочий стол, прочую мебель. И можно сразу приступать к готовке.

Кухня в доме из дерева, стекла и металла

Если здание имеет металлические и стеклянные детали, к примеру, большие панорамные окна или стены, в помещение хорошо впишутся современные индустриальные стили: скандинавский, хай-тек, лофт.

Где много стекла и камня и никаких безделушекИсточник pinterest.com

Слияние с природойИсточник pinterest.com

«Скандинавская» кухня

Скромный и минималистичный дизайн Скандинавии подойдет любителям белого цвета. Этот стиль идеален для кухни, как бы сливающейся с природным ландшафтом за счет больших окон. Так как здесь используется минимум деталей, кухня кажется просторной и незагроможденной.

Простота и изящество в скромной и сдержанной Скандинавии стайлИсточник pinterest.com

Стиль приветствует светлое дерево для мебели и пола (ольху, сосну, липу, ясень), глянцевые фасады с минимумом декора. В качестве цветовых акцентов применяют оливковый, оранжевый, желтый цвета.

Обилие света и светлых тоновИсточник houzz.com

Еще один фрагмент «Скандинавской» кухниИсточник divan.ru

Кухня «хай-тек»

Хай-тек – современный стиль, основанный на применении высоких технологий. В кухне большую роль играет бытовая техника: встроенная варочная панель с духовым шкафом, «умная» кофемашина, включающаяся от смартфона и т.д. Технические приспособления предполагают дистанционное управление приборами на кухне, хайтек также применяет фасады без ручек с открытием при помощи нажатия, встроенную подсветку, реагирующую на движения и многое другое.

Эффектный, наделенный характером, хай-текИсточник pinterest.es

В качестве кухонного фартука используйте закаленное стекло с монохромным покрытием. Стены могут окрашиваться, реже – оклеиваться обоями с рисунком в стиле техно.

Множество металла и простых поверхностейИсточник pinterest.com

Фрагменты необработанной кирпичной кладкиИсточник pinterest.com

Цветовые предпочтения: стальные и синие цвета, белый, хаки и немного дерева без ярко выраженной текстуры.

Кухня с «мужским» характеромИсточник hqarch.ru

Кухня «лофт»

Для загородных кухонь используется редко. Приветствует стены из кирпича, обработанные по минимуму, декоративную штукатурку, имитирующую бетон.

Экзальтированный лофт – особая эстетика и стиль жизниИсточник legko.com

Технические конструкции вроде вентиляционных отверстий не скрываются, а выставляются напоказ.

Изнанка, вывернутая налицо – один из принципов стиляИсточник pinterest.ru

Здесь применяется боковое освещение для кухонного фартука, чтобы выгодно подчеркнуть его фактуру.

Особенное освещение лофтИсточник yandex.uz

Обязывающая простота и завораживающая эстетикаИсточник verona-kuhni.ru

Невероятно притягательная и изысканная кухня лофт с ярким пятном — алым холодильникомИсточник yandex.ru

Дизайн дачной кухни

В первую очередь, вам следует определиться с интерьером кухни на даче (в частном доме). От этого напрямую зависит то, насколько практично и удобно хозяйка сможет передвигаться по кухне, а соответственно, сколько времени отнимет готовка. Основной задачей современной кухни является именно минимизация временных затрат на приготовление блюд.

О привлекательности также забывать не следует. Поскольку дача – это место семейного отдыха, то здесь нужно создать максимальный уют. И в первую очередь данное помещение должно идеально вписаться в общий интерьер загородного дома.

Стиль кантри является очень уместным в интерьере загородного дома.

Обустройство дачной кухни часто откладывают в долгий ящик, сочтя, что цена таких работ значительно пошатнет семейный бюджет. В действительности же, если вы сможете правильно организовать ремонтные работы, то затраты будут минимальными, при этом, интерьер кухни превзойдет все ваши ожидания.

Несколько советов по обустройству интерьера дачной кухни

Желая узнать, как оформить кухню на даче, получше присмотритесь к своему помещению, ведь ответ лежит на поверхности и заключается в особенностях интерьера:

1. Если вы имеете мебель в чехлах, то смените чехлы на красивую драпировку, которая подойдет под общий стиль оформления. Таким образом, вы сможете придать старой мебели свежести и новизны, к тому же, она не будет пылиться и пачкаться.
2. Используйте лесные мотивы. Для этого вам пригодятся картины с изображением леса, посуда, вазы с полевыми цветами. Украсьте открытые полки данными декоративными элементами, а также все свободные горизонтальные поверхности.
3. Бамбуковые элементы отлично впишутся в интерьер. Если у вас нет бамбука – используйте любое дерево. Данный прием поможет вам создать уютную атмосферу, ведь загородный дом в первую очередь говорит о гармонии с природой.
4. Любые элементы морской тематики – ракушки, а также живые цветы оживят помещение загородной кухни.
5. Для того, чтобы добавить помещению уют и создать романтическое настроение, поставьте на кухне большой сосуд с водой, по которой пустите плавающие свечи.
6. Не забывайте и о натуральных ароматах. К примеру, запах хвойного леса, цветов или морской волны, которые легко могут быть получены природным путем, без применения каких-либо ароматизаторов.

Варианты дизайна

Стиль прованс на дачной кухне.

Для того чтобы определиться с тем, какой внешний вид будет у вашего помещения, вам следует рассмотреть несколько популярных вариантов дизайна кухонь в частных домах. Это поможет вам лучше понять, какой из этих стилей станет наиболее оптимальным и поможет сделать вашу кухню красивой.

Стиль прованс (на фото выше). Иногда его называют «деревенским стилем», поскольку для него характерны натуральные материалы, в частности, древесина. Плитка, выполненная в бежевых и коричневых тонах, также уместна в данном стиле.

Мебель часто искусственно состаривается, а на деревянную обшивку наносятся различные декоративные узоры.

• Классика. Этот стиль является очень популярным в наши дни. Он использует светлое дерево или белую (бежевую) обшивку стен. Для него характерна имитация винтажных открытых полок, а также шкафчиков, наличие позолоченных и посеребренных светильников, медных элементов (таких как самовар).
• Хай-тек. Основными составляющими такого дизайна является пластик или металл. Смело используйте холодные и яркие цвета. Бытовые предметы в данном стиле максимально сочетаются с мебелью.

Новая жизнь для старой мебели на кухне в стиле кантри.

Кантри. Этот стиль часто путают с провансом, но если в том случае интерьер, несмотря на «деревенские» мотивы, будет изысканным, то для кантри характерна простота и непритязательность. Но это нисколько не унижает достоинств этого стиля.

В данном случае вы получаете полнейшую свободу для реализации дизайнерских замыслов. Такой интерьер по-домашнему уютен, при этом требуя минимум затрат.

• Старые элементы мебели и вещи из бабушкиного шкафа обретут здесь новую жизнь. Именно в таком интерьере они не будут смотреться «старьем», а станут настоящей изюминкой стиля.
• Открытые стеллажи и полки – лучший вариант для такой кухни. Здесь очень эффектно будут смотреться баночки с солениями и вареньем.
• Хлопчатобумажная скатерть, любая кружевная ткань станет отличным украшением для полочек с посудой.
• Большое количество элементов, сделанных из натуральных материалов, будут здесь к месту. Простые лавочки и табуреты. Рабочая каменная поверхность. И чем грубее будет выглядеть каждый из элементов по отдельности, тем привлекательнее станет итоговый дизайн.

Идеи дизайна маленькой кухни 6 кв.м. в хрущевке с холодильником

Как и в любой кухне, в маленькой, с площадью 6кв.м есть 3 зоны, которые нужно обустроить, чтобы хозяйке было удобно готовить кушать, а семье или гостям приятно было угощаться разными вкусностями:

1. Рабочая зона, где подготавливаются продукты.
2. Зона приготовления блюда.
3. Зона, где продукты и блюда должны храниться.

Каждая зона нуждается в обустройстве. И есть особые принципы такого устройства для небольшой территории.

В первой зоне (группе) это – рабочий стол и мойка. Удобно, когда стол, на котором овощи будут очищаться или нарезаться находился непосредственно рядом с мойкой.

Дополнительным бонусом будут ящики, тумбочки и т.д., где будет находиться мусорное ведро и инструменты: ножи, венчики, вилки и т.д.

Вторая зона – это печь, духовка, микроволновка или другая техника, в которой будет готовится блюдо. В помещении с маленькими габаритами идеально, если первая зона будет находиться рядом со второй. Чаще всего эти зоны «стыкуются» столом. То, что печь находится рядом со столом, экономит пространство на маленькой кухне.

Обустроив первые 2 зоны, можно приступить к третьей, где должен находиться холодильник или шкафчики. Найти холодильнику место бывает очень сложно, и многое зависит от:

• формы (прямоугольная или квадратная),
• от того, где находится дверь,
• и от того, какую вы планируете расстановку мебели; как варианты: однорядная и г-образная.

В первом варианте холодильник находится с одного из края мебельной стенки.

Во втором – с одного или другого края или отдельно, у другой стены.

Интересно выглядят кухни с нетрадиционной планировкой:

1. Все 3 зоны находятся вдоль стены у окна. В этом случае экономится пространство, которое можно оборудовать в зону отдыха.

2. С навесным столом.

3. С выдвижным столом.

4. С неровной рабочей поверхностью или обеденным столом.

5. Или, когда зона отдыха переносится к оконному проему.

Свет и цвет

Эти 2 фактора влияют на то, как видится кухня. Например, зеркала и зеркальные поверхности увеличивают даже очень маленькую площадь. Точно так же действуют и светлые расцветки:

• Белые;
• Светло-бежевые;
• Серые и серебристые.

Эти цвета можно и нужно комбинировать! 

Утренний свет и хорошая освещенность тоже помогает увидеть свою маленькую кухню вместительной.

Обои играют огромную роль. Даже с относительно темной мебелью они могут визуально расширить помещение.

Свою роль в расширении пространства играют и цветовые акценты. Это может быть:

1. букет цветов;

2. яркая посуда;

3. что-то из предметов интерьера, как мебель, так и техника;

4. обои, кафель или потолок.

Текстиль в маленькой кухне должен быть легким, не утяжеляя дизайн помещения.

Возможно, вообще обойтись без штор и скатерти. Помещение от этого будет только больше!

Актуальная цветовая палитра для кухни в частном доме

Дизайн кухни в частном доме может основываться на любом цветовом решении.Актуальная цветовая палитра учитывает такие факторы:

1. В какую сторону света выходят окна. На южной стороне предпочтение отдается прохладным тонам, а при выходе на север – теплым.
2. Количество и размер окон, т.е. интенсивность естественного освещения. Надо учитывать также затененность деревьями и постройками.
3. Гармоничное сочетание с цветовыми решениями в других комнатах.
4. Использование принципа зонирования.
5. Размер помещения, высота потолков.

Рекомендации по выбору цветовой палитры

Белый цвет и светлые оттенки никогда не выйдут из моды. Они подходят, как для традиционных, так и для современных стилей. Белизна у многих ассоциируется с чистотой и аккуратностью.

Светлая палитра – отличное решение для небольших помещений, т.к. визуально расширяет пространство. Она обеспечивает воздушность интерьера. Светлые мебельные фасады подходят при подвешивании шкафчиков на всю стену, до потолка.

С практической точки зрения к белым тонам есть большие претензии в части быстрого загрязнения и повышенных требований к уборке и очистке. Они не подходят для любителей оригинальных стилей, контрастов.

Оттенки древесины. На кухне они привлекательно смотрятся на полу, мебельных фартуках, при оформлении столешниц и поверхности «острова». Древесная отделка стен более характерна для загородных домов и дач.

Цветовые контрасты. Сейчас актуальны сложные контрастные сочетания с промежуточными оттенками.

Пример: темный цвет мебельных фасадов (венге) в сочетании с белизной стен и деревянными поверхностями столешниц, древесным оттенком на полу.

Такое цветовое решение выделяет предметы и уравновешивает холодность и теплоту цветов.

Серые оттенки. Они пользуются популярностью уже несколько лет. Этот цвет нейтрален, что позволяет использовать его в различных стилях. Нередко используются вкрапление темных зон для выделения определенных элементов интерьера и, наоборот, светлых цветов для придания воздушности.

Темные цвета

С ними надо соблюдать осторожность. Они визуально уменьшают пространство и не подходят для маленьких помещений

В больших кухнях особенно роскошно смотрятся темные (почти черные) поверхности.

На их фоне красиво выделяются хромированные аксессуары. Впечатляющий эффект производит сочетание темного фона с мозаикой и плиткой под металл в отделке кухонного фартука.

Любители современной отделки могут смело использовать цвет и контрасты

Порой даже яркие элементы выглядят эффектно, но их стоит применять осторожно. Чрезмерное увлечение цветовыми эффектами может вызвать раздражительность, ухудшить аппетит, изменить вкусовые восприятия пищи

В этом вопросе необходим индивидуальный подход.

Разновидности типов летних кухонь

Сегодня можно встретить множество разных дизайн-проектов. Какое помещение будет построено зависит лишь от желания хозяина и размера выделенного бюджета. Большое просторное помещение лучше всего подходит при проектировании участка частного дома или для загородных домиков, в которых отдыхают и зимой. В них устанавливают современную технику, проводят электричество и отопление. Если планируется совместить в одном домике рабочую зону и пространство для отдыха, то здание делают двухэтажным. На мансарде может быть игровая для детей или обеденная зона.

Конструкция летних кухонь бывает закрытая и открытая. И та и другая популярны у владельцев частных домов.

Если денег мало или вы приезжаете только летом, то вполне можно ограничиться самым простым вариантом. Технику практически исключают и заменяют мангалами, барбекю или же печами. Они выглядят лаконично, но выполняют свою основную функцию.

Закрытая летняя кухня – это, по сути своей, настоящий дом. У нее есть дверь, крыша, стены, пол и потолок.

Открытого типа

Открытая кухня — идеальное решение для душевных бесед с друзьями и домочадцами знойным днем и теплыми вечерами в саду. Простота реализации и низкая себестоимость многих привлекают. К тому же, отсутствие окон и стен позволяет быстро выветрить запахи. А готовить в жаркую погоду гораздо приятнее на свежем воздухе, нежели мучиться от духоты в доме.

Открытые кухни по своей структуре напоминают беседку.

Однако нельзя обойти стороной и минусы такой постройки:

• сезонность и зависимость от погодных условий;
• навес не сможет полностью защитить от осадков;
• нельзя оставить еду. В противном случае в нее могут попасть насекомые;
• все приборы рекомендуется убирать на зиму, чтобы они не пришли в негодность.

Кухня такого типа имеет всего 2 или 3 стены. При наличии широкой веранды вдоль стены устанавливают рабочую панель. Если уличная кухня не планировалась сразу, то ее можно пристроить к основному помещению (к дому или бане). При этом потребуется увеличение террасы. Так же от хозяев требуется монтаж опор и навеса. Рабочее место, плиту, мойку и ящики для хранения мелочей зачастую располагают на стене основной постройки.

Сверху конструкции может быть навес, а может – легкая крыша.

Не менее популярным вариантом является кухня-домик. Внешне она напоминает беседку. Ее выбирают когда на участке хотят установить мангал или барбекю. Удаленность от дома не позволяет дыму проникнуть в помещение. Совмещение кухни и зоны отдыха в одном сооружении становится прекрасным уютным местечком на каждом загородном участке. Посаженные рядом высокие кустарники и цветы обеспечат приватность и не позволят любопытным глазам соседей следить за вами.

В открытой кухне намного проще и безопаснее установить мангал, барбекю или печь, ведь вероятность возгорания значительно ниже.

Если бюджет ограничен, то можно установить кухню вблизи от дома, а между ними натягивают навес. Таким образом зона отдыха будет посередине, а в случае плохой погоды гостям не нужно бежать в дом.

Закрытого типа

Закрытый тип больше всего подходит для непредсказуемого климата, а также для любителей пикника зимой. Ее можно поставить отдельно либо пристроить. Ее строят те, кто хочет получить по мере окончания работ максимально функциональное пространство:

• в вырытом котловане под погреб можно хранить собранный урожай и консервацию;
• помещение защищено от осадков и насекомых;
• обеденная зона станет местом для сбора и отдыха компании;
• пара спальных мест внутри даст возможность переночевать гостям.

В большинстве случаев для сооружения летней кухни выбирают более легкие строительные материалы и отказываются от утепления конструкции.

Строительство требует существенных финансовых вложений: необходимо заложить фундамент, построить стены, монтировать окна, двери и крышу. Нередко подводят электро и водоснабжение. Усложняет задачу установка печи, камина или дымохода для барбекю.

Достоинства закрытой кухни – это защита от осадков, ветров, уличной грязи и насекомых с грызунами.

Комбинированные

Этот вариант, пожалуй, наилучшее сочетание всех достоинств двух предыдущих вариантов. Это союз компактного закрытого помещения, которое состоит из функциональной зоны и открытой для приема пищи. Здесь располагаются стол, стулья, мангал или барбекю. Обеденная зона может быть укрыта навесом, а стены можно закрыть вьющимися растениями. Это обеспечит тень и прохладу в знойную погоду. Если бюджет ограничен, то можно оформить эту зону в стиле патио, то есть гости сидят под открытым небом.

Есть проекты, совмещенные с застекленной верандой, террасой, погребом, даже баней – вариантов множество, ограничение только в фантазии владельца.