Маттиола: особенности выращивания и использования в экстерьере (21 фото)

Какой сорт левкоев выбрать для посадки

Знать все нюансы классификации необязательно

Выбирая семена, необходимо внимательно прочитать описание сорта, обращая внимание на следующие параметры:

• высота растения;
• размер и форма соцветия;
• размер цветка;
• время цветения;
• срок годности.

Популярные сорта с фото

Сорт Mammut Excelsior(Маммут превосходнейший).

Относится к группе одностебельных сортов, достигает обычно высоты 70-80 см, формирует на мощном стебле длинное плотное соцветие, состоящее из махровых цветков до 5 см в диаметре. Имеет множество оттенков: красный, жёлтый, белый, абрикосовый. Хорош для срезки. Высокорослые сорта: Фокс (розовый), Степ (красный), Эксельсиор (разные оттенки), Чудо.

Сорт Дюймовочка.

Относится к карликовым сортам. Высота растения не больше 30 см. Плотные соцветия пирамидальной формы состоят из крупных махровых цветков. Оттенки от белого до тёмно-фиолетового. Красив на клумбе, ввиду компактности прекрасно чувствует себя в горшках. Карликовые сорта: Гном (разных окрасок), Солнечный зайчик (жёлтый), Лазурит (голубой), Тен Вик (разных окрасок), Интуиция (высотой 20 см).

Дюймовочка, смесь оттенков

Сорт Тен Вик.

Имеет пышные соцветия густомахровых цветков. Высота – 30 см.

Тен Вик розовый

Сорт Снежинка.

Имеет кистевидные соцветия и белоснежные крупные цветки. Его высота составляет не больше 25 см.

Кустовые сорта (разные оттенки).

Кустовая форма цветочного куста подходит для оформления клумб. Растения сильно ветвистые, соцветия рыхлые, цветки очень крупные (до 5 см). Выглядит как цветущее облако.

Кустовой, смесь оттенков

Сорта Букетный и Виктория.

Образуют группу букетных левкоев, для которых характерно равноуровневое расположение главного соцветия и боковых.

Левкой седой.

Садовая группа сортов, имеющих высоту около 60 см, пирамидальные соцветия, разнообразные оттенки. Сорта: Седой гигант.

Седой гигант пурпурный

Сорт Аида.

Имеет высоту куста около 50 см, крупные махровые цветки нежных окрасок, собранные в кистевидные соцветия. Образуют очень красивые бордюры.

Статья по теме: Вредители крестоцветных культур: борьба и профилактика

Близкой родственницей левкоя является маттиола двурогая, известная также как ночная фиалка. Этот цветочек днём незаметен, зато в сумерках, как маленькие звездочки, они раскрываются и источают чудесный аромат. Так как маттиола намного ближе к дикорастущим формам, она намного выносливее. Сеять ее можно прямо в грунт рано весной и даже под зиму вблизи тех мест, где вечером люди проводят время.

Характеристика растения

Цветы маттиолы двурогой выращивают в однолетней посадке. Растение довольно необычное и имеет много отличий. Его особенности:

• у маттиолы стебель прямой или раскидистый, это зависит от сорта. Отростков на цветке множество, они, как и листва, имеют густой пушок;
• цветок довольно высокий, при грамотном уходе может вырасти до 60 сантиметров;
• на ярко-зеленых листьях прекрасно видны большие зубцы;
• растение имеет соцветия в виде кистей, они не отличаются яркостью цветовой гаммы. Помимо этого, цветочки очень маленькие;
• в дневное время цветок «спит», распускаются цветы вечером, распространяя приятный запах;
• цветет маттиола долго. Если посадить цветы рано, то цветение продолжается с начала лета и до первых морозов;
• маленькие семена зреют в стручках. Свою всхожесть семена сохраняют до 3 лет.

Разновидности маттиолы

В природе существует больше 50 сортов маттиолы. В народе растение называют душистой фиалкой. Чаще всего садоводы сажают у себя на участке лишь два сорта: Маттиола двурогая и Маттиола седая, ее еще называют левкоем. Селекционеры вывели множество разновидностей маттиолы, которые отличаются по цвету и аромату.

Маттиола двурогая, вечерний аромат, двурогая микс

Когда сажать на рассаду

Маттиола двурогая или ночная фиалка один из самых популярных у дачников цветов. Своим необыкновенным ароматом, она приглашает в беседку на вечернюю чашку чая или посидеть на крылечке, посмотреть на звезды, послушать песни сверчка. Когда же сажать семена на рассаду?

Чтобы получить раннее цветение, семена сажают на рассаду в марте. Лучшее прорастание будет на суглинистых, песчаных почвах. Но, в принципе, растение не прихотливое, будет расти везде при регулярных подкормках. Сильно подросшие растения плохо переносят пересадку, поэтому многие предпочитают сеять семена прямо в грунт.

При выращивании рассады придерживаются основных правил:

• соблюдение температурного режима (+12 +15° C), при появлении всходов температура снижается до +10° C;
• умеренный полив;
• профилактика заболевания «черная ножка»;
• при появлении 2-х настоящих листиков проводят пикирование, пересадку в одинарные емкости;
• 2 недели рассаду закаляют;
• растение с пятью листиками пересаживают в грунт.

Для посадки сеянцев выбирают солнечные участки, в тени ночная фиалка сильно вытягивается, ложится. Выбранное место должно быть сухим, без застоя воды.

Особенности выращивания и ухода за цветком

Культуру выращивают в емкостях или теплицах. Для высадки в открытый грунт можно использовать как летние, так и осенние формы.

Выбор места для посадки

Для того чтобы вырастить цветы этого сорта, нужно правильно выбрать посадочное место. Не стоит высаживать Вечерний аромат на участке, где росла капуста или другие крестоцветные. Если проигнорировать этот совет, растение станет неустойчивым к килу – грибковому заболеванию, поражающему корни.

Однолетние растения растут в любых климатических условиях, однако почва должна быть хорошо увлажнена и с небольшим уровнем кислотности. Лучше всего маттиола растет на черноземе и дерне. Участок должен быть открытым, хорошо освещенным.

Выращивание из семян

Посев семян является одним из способов размножения. Процедуру нужно проводить в апреле или ноябре. Для этого подберите освещаемый солнцем участок, проделайте небольшие канавки глубиной до 5 см. Перемешайте семена с песком и выложите в борозды. Соблюдайте расстояние между рядами в 20 см.

Посев семян является одним из способов размножения

Если вы проводите посев весной, не забудьте увлажнить почву. Прореживать маттиолу нужно после появления трех листочков на каждом растении. При этом оставляйте жизнеспособные ростки на расстоянии в 15 см.

Рассадный метод выращивания

Рассадное выращивание можно проводить в самом начале весны, чтобы растение начало цвести в начале лета. Для этого в контейнеры для посадки засыпают песок и дерн, туда помещают семечки примерно на глубину до 1 см. Поливать семена не стоит, пока не появятся первые ростки. Это займет около четырех дней. Затем ящики нужно поставить в хорошо освещенной комнате с температурой в пределах +10-12 °C

Спустя две недели саженцы распределяют по отдельным горшочкам. Будьте готовы, что не все саженцы вынесут эти этапы, выживут самые сильные экземпляры. Их можно помещать в открытый грунт в середине весны прямо с комом земли, чтобы минимизировать повреждения корней.

В начале весны проводят высадку рассады в открытый грунт

Уход в открытом грунте

Этот сорт считается беспроблемным, поэтому вырастить его сможет даже начинающий садовод. К морозам растение устойчиво, но жары не терпит, поэтому нуждается в обильном поливе. Эту процедуру нужно проводить утром в два подхода, промежуток между которыми должен составлять 10 минут.

Чтобы защитить растения от сорняков и удержать влагу в период летнего зноя, используйте мульчу. Отцветшие бутоны нужно сразу срезать, а из цветущих можно создавать различные композиции. Не стоит срезать цветы, если хотите поставить их в вазу – лучше выдергивать с корнем из почвы. Землю можно смыть водой, тогда букет простоит в вазе около месяца.

Не забывайте проводить подкормки. Учитывайте, что растение любит органические добавки только перед посадкой. Внесите удобрение осенью, а весной можно сажать растение в грунт. Если почва для высадки плодородная, используйте минеральные удобрения с периодичностью до пяти раз за сезон. В случае высадки растения на бедной почве подкормку нужно вносить около восьми раз. Рыхлить грунт нужно аккуратно, чтобы не причинить ущерб корневой системе. Также не забывайте вовремя избавляться от сорняков.

Болезни и вредители

Вечерний аромат может столкнуться с рядом недугов, среди которых:

• грибок;
• кила;
• черная ножка;
• фузариоз.

Опытные садоводы утверждают, что растение нужно поливать марганцовкой или древесной золой, чтобы избежать заболевания килой или черной ножкой. Маттиола подвержена фузариозу, а предотвратить этот недуг можно с помощью своевременного уничтожения поврежденной листвы.

Вечерний аромат часто атакуют капустницы и белянки. Чтобы избавиться от этих паразитов, опрыскивайте цветок настойкой валерианы, разбавленной в воде. Если растение атаковала крестоцветная блошка, используйте древесную золу.

Как ухаживать в саду за Маттиолой

Цветок Маттиола двурогая не нуждается в особом уходе, но существует несколько правил, которых следует придерживаться.

Рассмотрим их подробнее:

Полив. Главное правило – систематически увлажнять грунт, особенно часто это делается в засуху. Полив культуры выполняется систематически, только заливать растение не нужно, это приведет к появлению гнили.

Удобрение. Такой вид ночной фиалки не выносит, когда в почве есть навоз. Поэтому его категорически нельзя вносить в землю. Оптимальным вариантом станет использование минеральных составов, предназначенных для цветущих культур. При питательной почве удобрение потребуется вносить 4-5 раза, на бедных грунтах количество подкормок увеличивается. Если вносить питательные вещества в период, когда формируются бутоны, то численность цветков существенно увеличится.

Сорняки. Систематически обязательно удаляются сорные растения, а почва взрыхляется

Но такой процесс выполняется крайне осторожно, чтобы не повредить стебли культуры.

Обязательно учитывайте выбор места при посадке кустиков. Обязательно отдавайте предпочтение участкам, где не было раньше удобрений перегноем.

Маттиола двурогая в ландшафтном дизайне

Поскольку маттиола двурогая обладает весьма заурядным внешним видом, ее применение в ландшафтном дизайне несколько ограничено:

1. Цветок больше ценится за стойкий аромат, нежели за внешний вид. Его часто высаживают около беседок, садовых дорожек и террас. Некоторые поклонники аромата цветка любят размещать растения на клумбе около окна, чтобы летним вечером наслаждаться любимым запахом.
2. Цветок маттиола двурогая является растением первого яруса, поэтому его хорошо сажать вдоль бордюров и комбинировать в клумбах и цветниках с другими, более высоким и привлекательными цветами, совмещать с почвопокровными формами.

С какими цветами сочетается маттиола двурогая?

Растение хорошо комбинируется с другими пряными и почвопокровными культурами. Маттиола двурогая на клумбе удачно будет смотреться по соседству с:

• тимьяном;
• базиликом;
• шалфеем;
• вербеной;
• мятой;
• бальзамином;
• мелиссой.

Из цветочных культур лиловая маттиола двурогая подойдет к:

• петунии;
• настурции;
• герани;
• тысячелистнику;
• чайной розе.

Виды маттиолы

На основе 50-ти видов этого дикорастущего растения селекционеры создали более 600 культурных сортов. Цветы маттиола могут отличаться высотой стебля, строением цветка и окраской лепестков. Самые популярные и широко используемые садоводами виды:

1. Маттиола двурогая. Это однолетник, узнаваемый по тонким и густо разветвленным стеблям, формирующим полуметровый куст, напоминающий шар. Листья простые серо-зеленые. Небольшие соцветия из венчиков с четырьмя с лепестками распускаются в середине лета. Оттенок лепестков от розового до лилового. Отличается очень интенсивным ароматом.
2. Левкой седой, или Инкана. Для разновидности характерны плотные ветвистые побеги высотой от 20-ти до 80-ти см с древесным покрытием. Густые махровые или простые соцветия располагаются на верхушке стебля. Оттенки лепестков разнообразные: кремовый, лиловый, бирюзовый, золотистый и другие. Отличается от аналогов тем, что цветет с июня до заморозков. В южных регионах цветение может продолжаться и в зимний период.
3. Маттиола душистая – низкорослая травянистая разновидность одностебельного типа. В высоту может вырастать до 50-ти см. Темно-зеленые с серебристым отливом листья собраны в плотные розетки у основания стебля. Кистевидные рыхловатые соцветия состоят из желтых, сиреневых или розовых цветов. Особенностью считается сильно выраженный аромат.
4. Маттиола махровая очень похожа на предыдущую разновидность с одним лишь отличием – цветки не ровные, а махровые различного оттенка. Высота стебля в зависимости от сорта может варьироваться от 25-ти до 45-ти см.

Виды и сорта

Как уже было сказано, в естественной среде можно встретить более полусотни видов растений, относящихся к описываемому цветку. Из них человек окультурил около десятка видов. Но в условиях наших средних широт на открытом грунте можно вырастить только два вида:

• двурогую;
• седую.

Разберем каждый вид по отдельности.

Маттиола двурогая, в отличии от , является однолетним цветком. В высоту вырастает до 50 см, ствол куста сильно ветвится. Листья вида овальной формы, несколько продолговатые, слегка опушены. Цветение начинается с июня и продолжается все лето. Цветы собраны в соцветие кисть, цветы небольшого размера. Имеют зеленовато-лиловый, белый или желтый оттенок. Подробней о сортах и выращивании однолетних цветов читайте

После цветения в конце лета происходит формирование плодов – в и рои выступают длинные стручки, в верхней части которых имеются небольшие образования в виде рожек. При открытии стручка можно обнаружить мелкие плоские семена серо-коричневого цвета. Семена можно хранить два-три года, именно на такое время они сохраняют свою всхожесть.

Наиболее популярные сорта этого вида:

Отличительная особенность сорта – это сильный аромат. Стебли куста могут вырастать до 45 см. стебель ветвистый. Прямостоячий. Цветы имеют лиловый цвет, собраны в рыхлые кисти;

Вечерний аромат

• Звездный свет. Куст вырастает до 30 см. Данную сортосмесь рекомендуется использовать в качестве украшения для балконов, садовых дорожек или газонов. Хотя специалисты отмечают, что сортосмесь не слишком декоративна. Не боится небольших (до минус 5) заморозков;
• является однолетним кустом с высотой до 25 см. обожает солнечные лучи, но выдерживает небольшие заморозки. Отличается продолжительным цветением. Если высадить в грунт в конце апреля – начале мая, то цветение начинается уже в июне и продолжается до конца сентября. Данный сорт прекрасно сочетается на клумбе с цветами других видов. Поэтому отлично подходит для смешанного оформления клумб, цветников, газонов;
• Сорт Лилак также однолетнее растение. Предпочтение отдает хорошо освещенным местам. Ствол вырастает до 50 см, ветвистый, листья крупные, имеют зубчатые края. Кистевидное соцветие с лиловыми цветами. От посева до начала цветения проходит не более 60 дней, при этом продолжительность цветения как минимум 2 месяца.

Маттиола седая – однолетник родом с Канар и Средиземноморья. Разновидности вида могут вырастать от 20 до 80 см. ствол может быть прямостоячим или раскидистым – это зависит от сорта.

Листья чаще всего имеют форму ланцета, голые или с небольшим пушком. или простые – это зависит от сорта. Лепестки имеют правильную форму. Белого, голубого, лилового, розового, желтого или темно-фиолетового цвета. Махровый цветок может иметь до 70 лепестков. Цветение вида продолжается с июня по октябрь.

Наиболее популярные сорта:

Исполинские бомбовидные – куст 45-60 см. широкопирамидальной формы. Особенность сорта – цветение начинается с главного соцветия, которое расположено на верхушке куста и распространяется по всему растению. Процедура цветения имеет продолжительность порядка 50 дней;

Исполинские бомбовидные

• Эрфуртские – у этого сорта боковые побеги расположены высоко, основной стебель вырастает до 40 см. листья крупного размера ланцетовидной формы. Относится к ранним сортам;
• Одностебельные или эксцельзиор – стебель вырастает до 80 см. мощные кистевидные соцветия собраны из крупных (до 6 см в диаметре) цветов. Цветение относительно короткое (около 30 дней).

Как правильно вырастить рассаду

Обычно цветок рассадой не разводят, лучше маттиолу выращивать из семян. У цветка слабые корни, он плохо переносит пересаживание. Однако, если садовод желает получить прекрасные ароматы уже в начале лета, то лучше использовать рассадный прием.

Прежде чем сеять семена, необходимо приготовить емкости и почву. Грунт используют питательный, рыхлый, с прекрасной водо- и воздухопроницаемостью. Емкости и почву нужно обработать марганцовкой.

Правила посадки маттиолы:

Семена сеют в начале февраля. Еще один посев осуществляют в марте, тогда цвести маттиола будет в разные сроки. Так как семена довольно маленькие, то их рассыпают по подготовленной почве, соблюдая дистанцию не меньше 4 см, и немного присыпают землей. Углублять семена не нужно

Осторожно поливают их теплой водой, закрывают стеклом или пленкой. Располагать емкости нужно на солнце

До того как появятся первые всходы, лучше не поливать.

Чтобы вырастить рассаду из семян, требуется соблюдение специальных условий. При появлении первых ростков необходимо создать прекрасное освещение и уменьшить температуру до +12°С, в противном случае рассада вытянется вверх.

Если рассаду выращивать в ящиках, то ее нужно пикировать каждые 2 недели

Учитывайте, что при всей осторожности часть рассады погибнет

Профессиональные цветоводы, которые выращивают маттиолу не первый год, растят рассаду не пикируя ее. Для этого прекрасно подойдет коробка из-под яиц или шоколадных конфет. После наполнения ячеек почвой сажают по 2−3 семечка в отдельную лунку. По мере того как сеянцы растут, оставляют один росток, наиболее крепкий.

Сажают цветок на постоянное место, не разрушая комок почвы, как только наступит теплое время суток. Чаще всего это делают в конце весны — начале лета. Высадку проводят, соблюдая дистанцию 15−30 сантиметров, все зависит от сорта. Чтобы растение быстрее укоренилось, его необходимо притенить.

Условия посева семян сразу на грядку:

1. Землю проливают марганцовкой, рыхлят и формируют бороздки глубиной не более 0,5 см, в противном случае ростки могут не пробиться на поверхность.
2. Для равномерного распределения семян их перемешивают с песком в равном соотношении и рассыпают в борозды.
3. Засыпают землей на 0,5 см. Не утрамбовывать, необходимо лишь немного сбрызнуть почву водой.

Ночная фиалка, которую сеют осенью или весной, всходит уже в конце мая — начале июня.

Как выбрать место для посадки

Чтобы растение выросло здоровым, не вытянулось в высоту, его сажают на участке, где достаточно солнечного света. При высадке маттиолу нужно защитить от ветра. Соблюдая эти условия, можно быть уверенным, что растение в короткие сроки разрастется, даст кисточки и порадует прекрасным запахом.

Если говорить о земле, то она должна быть рыхлой и плодородной. Однако удобрять растение навозом не рекомендуют, так как в нем могут быть споры фитофторы. Хорошо растение растет на суглинистой и супесчаной почве. Кислотность грунта должна быть нейтральной.

Грунт надо готовить еще осенью. Перекопка дает возможность предотвратить грибок или черную ножку. Землю нужно копать не менее чем на 40 сантиметров в глубину. Вскапывать можно, одновременно добавив в почву навоз.

Как правильно ухаживать за всходами

Маттиола двурогая вырастет здоровой даже у любителей, если соблюдать все правила посадки и ухода за ней.

1. Когда на растении появятся 2−3 листика, растения пикируют. Между ростками нужно оставить дистанцию 15−35 сантиметров. Необходимо учесть также особенность разрастания. Плотное рассаживание может вызвать появление грибка.
2. Маттиола любит полив, но заболачивание земли не выносит, корневища могут сгнить. Сорняки необходимо убирать сразу после появления. Они могут ослабить растения, а также спровоцировать возникновение грибка.
3. После полива землю обязательно необходимо прорыхлить, чтобы воздух мог проникать к корням.
4. Отцветшие соцветия необходимо убирать, чтобы они не вбирали в себя питательные вещества.
5. Маттиолу после посадки нужно подкармливать. Обычно для этого применяют питательные смеси для комнатных цветущих растений. Первый раз подкормку необходимо произвести спустя 3 недели после высадки в открытый грунт. Особенно необходимо подкармливать растение в период формирования бутонов и цветения.

Как сохранить маттиолу в вазе?

Существуют и специальные сорта левкоя, которые выращиваются на срезку для создания букетов и цветочных композиций. Некоторые флористы объясняя, сколько стоит в срезке маттиола, называют срок от 3-х до 14-ти дней. Цветок имеет очень интенсивный, но ненавязчивый аромат, который сильнее проявляется в теплом помещении. Для продления эстетичного внешнего вида растения нужно:

1. Удалить все нижние листья, оставив только несколько сверху для красоты.
2. Под острым углом срезать стебель.
3. Маттиола букетная предпочитает холодную воду с добавлением 1-2 капель белизны или кризала на 1 л воды.
4. До самих соцветий вода не должна доставать около 5-7 см.
5. Жидкость в вазе меняют каждые 2-3 дня, при этом обязательно заново подрезая стебли.

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

Следующий вариант сосисок в тесте готовится в аэрогриле.

Основные этапы приготовления:

1. Тесто разрезаем на 2 равные части. А каждую половинку еще на три одинаковых полоски.
2. Каждую полосочку слегка отбиваем ладонью и аккуратно вытягиваем в процессе.
3. Желток отделяем от белка. Можно использовать два яйца, если хочется получить румяную и зажаренную корочку.
4. Сосиски поочередно заворачиваем в тесто и тщательно промазываем желтком.
5. В самом конце посыпаем закуску кунжутом (его количество может меняться) и отправляем в аэрогриль (125 градусов) на 20-25 минут.

Грозди

2 Выращивание из семян

В домашних условиях можно вырастить маттиолу двурогую из семян рассадным методом. Выращивание можно начинать с конца марта или начала апреля.

Алгоритм проведения посева:

1. 1. Предварительно обработать семена. Нужно залить их водой комнатной температуры на сутки. После увеличившиеся зерна завернуть в мокрую, свернутую в несколько раз марлю и на несколько дней оставить в прохладном помещении. Так проводится стратификация. Она увеличивает процент всхожести семян.
2. 2. Подготовить емкости. Они должны быть широкими, но неглубокими. Обязательно требуется сделать на дне множество отверстий для слива лишней жидкости.
3. 3. Насыпать на дно контейнера мелкие камни, гальку, гравий, керамзит, которые будут выполнять функцию дренажа. Слой должен быть по толщине примерно 2-3 см.
4. 4. Наполнить контейнер субстратом. Рекомендуется смешать 3 части дерновой земли и 1 часть песка, затем полить водой.
5. 5. Разложить посевной материал равномерно. Вдавить семена на 5 мм в землю. Опрыскать водой из пульверизатора.
6. 6. Накрыть емкость полиэтиленовой пленкой и поставить в темное теплое место. Температура должна быть около +20+22 градусов.

Первые всходы появятся через 5 дней, но нужно выждать порядка 1,5-2 недель. По истечении этого времени можно убрать пленку с контейнера, а емкость переставить в хорошо освещенное место. Температура в помещении должна снизиться, но быть не менее +12 градусов. В таких условиях сеянцы начнут быстро развиваться и расти. Оптимальным вариантом является светлая неотапливаемая веранда.

В первый раз рассаду поливают через 2 дня после того, как появятся ростки. Через 2 недели после появления всех всходов рекомендуется провести пикировку. Растения рассаживают в отдельные небольшие емкости с дренажным отверстием на дне. Субстрат должен состоять из 2 частей дерновой и листовой земли, 1 части песка и небольшого количества гидрогеля. Последний компонент является необязательным, но он улучшает питание корней и задерживает влагу в грунте. На этой стадии на сеянцах еще отсутствует листва, это является нормой. Растения поздне- и среднецветущих сортов можно сажать в открытый грунт сразу, без промежуточной пикировки.

Рассаде также требуется закаливание. Можно выносить горшки с цветами на веранду или балкон, периодически открывать окно. Каждый раз длительность сеанса нужно увеличивать. Незадолго до высадки растений в сад нужно подержать их целый день возле открытого окна. Лучше всего начинать закаливание за 2 недели до того, как произойдет высадка маттиол в открытый грунт. Обычно это делают в последние дни весны. Рекомендуется осуществлять посадку вечером либо в пасмурный день, иначе солнечные лучи повредят молодые и еще не успевшие окрепнуть растения.

Участки, где раньше росли растения из семейства Капустных, не подходят для высаживания маттиолы двурогой. Это связано с тем, что в таких местах сохраняется насекомое-паразит — крестоцветная блошка. Почву для посева семян на рассаду с таких грядок также нельзя выкапывать: велика вероятность заражения всходов такой болезнью, как черная ножка, которая провоцируется грибковыми инфекциями.

В саду маттиолу двурогую нужно высаживать на участке с дренированным грунтом и рассеянным освещением. Оптимально подходит плодородная почва дерново-суглинистого или дерново-супесчаного типа с нейтральной либо слабой щелочной реакцией. Необходимо сделать лунки для молодых растений, увлажнить в них грунт и аккуратно поместить туда цветы, расправляя корни. Затем свободное пространство лунок засыпают землей и увлажняют ее.

Простой рецепт приготовления

Для маринования без стерилизации не нужны специальные умения и специи. Подготовьте и отварите грибы, как было описано выше.

Продолжайте в следующем порядке:

• На 1,5 литра грибного бульона порежьте 2 чесночных зубка, 10 горошин душистого перца, два листика лавровых.
• Всыпьте 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложка сахара.
• Варите жидкость 10 минут, по окончании влейте 2 ст. ложки уксуса.
• Простерилизуйте банки, уложите грибы, добавьте маринад.

Закройте предварительно простерилизованными крышками. Чтобы придать заготовке интересный вкус и более насыщенный аромат, в жидкость еще на стадии приготовления добавьте некоторые из предложенных специй: гвоздику, листья смородины или вишни, мускатный орех, корицу, соцветия укропа.

Уход за сеянцами и рассадой

До момента прорастания, не поливают. Контейнер помещают в темное, теплое место (температура 15 – 20 °C). Семена прорастают через неделю, снимают пленку, поливают из пульверизатора. Дальнейшее развитие и рост сеянцев происходит на свету. Чтобы стебель развивался крепкий, не вытягивался, растения содержат при ночной температуре 10°C, повышая дневную температуру до 15°C.

На второй неделе, после прорастания, производится пикировка. Стебелек молоденького левкоя очень хрупкий, поэтому смочите грунт, аккуратно, при помощи деревянной лопаточки (палочка для мороженого), извлеките растение с небольшим комочком земли.

Для хорошего развития корневой системы, в грунт добавляют немного гидрогеля. Пикированные растения пересаживают в отдельные емкости, наполненные 3-х компонентной грунтовой смесью. Смотрите раздел «Почва (состав, характеристика)». Содержат в светлом, прохладном месте.

Чтобы растения не испытали температурный шок при пересадке в открытый грунт, проводят процедуру закаливания (приучают к понижению температуры, свежему воздуху). Регулярно проветривайте помещение, открывайте окно, форточку. Через несколько дней выносите рассаду на улицу, постепенно увеличивая время, защищая от прямых солнечных лучей. Закаливание начинают за 2 недели до высаживания в открытый грунт. Регулярно поливайте, с появлением настоящих листиков, внесите первую подкормку.

Высаживают рассаду на приусадебный участок в конце апреля. Подготовленные лунки или бороздки заливают водой, чтобы образовалась земляная жижа. Растения устанавливают вместе с земляным комом или в торфяном стаканчике, дают воде впитаться, присыпают землей, хорошо утрамбовывают. Невысокие сорта рассаживают на расстоянии 15 – 20 см, высокие – 25 – 30 см.

Высадка в открытый грунт

Для успешного выращивания маттиолы нужно грамотно выполнить процесс высадки рассады, который требует правильный выбор места, наличие плодородного грунта, знание схемы посадки растения.

Когда высаживать

Маттиолу можно высаживать в открытый грунт начиная с последней недели апреля. Максимальные снижения температуры, которые может выдержать культура, — 5 градусов ниже нуля.

Посадку рекомендуется проводить под вечер или когда пасмурная погода.

Выбор места

Маттиола предпочитает открытые и солнечные места, но может расти и в полутени. Если растение разместить в тени, то стебли его сильно вытянутся, а количество соцветий уменьшится, а также снизится их аромат.

Требование к почве

Желательно чтобы до маттиолы на участке не произрастали растения из семейства Крестоцветных, иначе цветок может погибнуть от инфекций и вредителей, что остались в почве. Также грунт должен быть рыхлым, плодородным, с нейтральной средой.

Схема посадки

Выкопать посадочные ямы, соблюдая расстояние между ними 20 см. Объем их должен соответствовать размерам корневой системы растений.

Маттиола отличается неприхотливостью при условии высадки ее на участке с плодородным грунтом и достаточным освещением.

Полив

Поливать регулярно, но в небольших объемах. Вечером, если опрыскать растение из пульверизатора, аромат будет распространяться с особой интенсивностью.

Рыхление и прополка

По мере необходимости пропалывать и взрыхлять грунт, чтобы сорняки не вытесняли многолетник, а корневая система не испытывала дефицита кислорода.

Подкормка

Растение не нуждается в большом количестве подкормок даже при посадке. Можно внести весной раствор минеральных удобрений, к использованию органических веществ лучше не прибегать.

Болезни и вредители

Культура часто поражается различными заболеваниями и насекомыми, профилактикой которых являются правильный уход и успешная посадка. Избавиться от них возможно только с помощью специальных химических средств.

Важно при использовании химикатов соблюдать дозировку, указанную в инструкции по применению средства

Черная ножка

Грибковое заболевание, из-за которого листья начинают желтеть и сворачиваться, стебель и корневая шейка приобретают нездоровый оттенок, что сменяется со временем на черный цвет.

Листья растения увядают, корни покрываются гнилыми наростами, вскоре растение отстает в росте и увядает.

Бабочка-капустница

Гусеница способна полностью уничтожить побеги, она начинает съедать лист с внутренней стороны, переходя на внешнюю часть.

Блошка крестоцветная

Мелкие жучки питаются листьями культуры, прогрызая сквозные дырочки в пластине.

Существует несколько разновидностей маттиолы.

Осенняя

Отличается тем, что ее цветение начинается в начале осени, а высаживать ее рекомендуется только во второй декаде июля. Высота, форма и цветовое разнообразие варьируется в зависимости от выбранного сорта.

Летняя

Характерная особенность в том, что растение цветет в июле, через 2 месяца после весенней посадки. Есть многолетники и однолетники. Каждый сорт разновидности имеет своеобразный внешний вид и особенный аромат.

Двурогая

Растение с тонким, ветвистым стеблем. Выглядит как шарообразный куст не выше 50 см. Листья линейной формы серо-зеленого оттенка. Существуют как однолетние, так и многолетние представители. Цветение приходится на июнь и радует по август. Небольшие цветки собраны в соцветия светло-розового или лилового оттенка.

Седая

Однолетний цветок высотой в диапазоне от 20 и до 80 см. Стебли прочные, со временем одревесневают. Листва с опушением овальной формы. Цветки собраны в густые соцветия и имеют разнообразный окрас, начиная от белого и заканчивая темно-фиолетовым цветом. Цветет с июня и до первых холодов.

Душистая

Многолетник достигает в высоту от 20 до 50 см. Стебли и листья темного зеленого цвета с серебристым налетом. Продолговатые листки образуют прикорневую розетку. В мае начинают образовываться кистевидные соцветия из простых темно-желтых цветков. Бутоны раскрываются после захода солнца.