Особенности и сроки посадки настурции из семян на рассаду для 2021 года

Что нам известно о настурции

Доктор Николас Монард дал название цветку Настурция

Испанские конкистадоры были очарованы многообразием флоры материка, в том числе и настурцией клубненосной, которая до сих пор культивируется в перуанских Андах и употребляется как в пищу, таки в качестве корма для животных.

Своим названием настурция обязана испанскому доктору Николасу Монарду, который увлекался ботаникой и покупал у матросов, возвращавшихся из Нового Света, семена не известных в Европе растений. Одно из них, по вкусу напоминающее популярный в то время кресс-салат, он назвал «nasturtium» (жеруха обыкновенная).

Позднее биологи поняли, что американская настурция и кресс-салат — разные растения. Однако название закрепилось навсегда, в то время как водяной салат больше так не на­зывают.

Другое название — капуцин настурция получила за сход­ство цветков с формой остроконечного капюшона, который носили монахи ордена Братьев Меньших Капуцинов. Латин­ское название «tropaeolum» растение получило от шведского ученого, создателя системы классификации растений Карла Линнея.

Он увидел сходство листьев настурции со щитами древнеримских воинов, а цветов — с окровавленными шле­мами побежденных врагов, которые в Риме вывешивали на колонны в честь победы. Эти колонны называли «tropaeolum» (трофейные столбы),

Народное название — настурка, салатный цвет, капуцин, капуцин обыкновенный, цветной салат. Цветки настурции обладают удивительной особенностью: на закате солнца они как бы вспыхивают изнутри и светятся.

Именно поэтому ее также прозвали огненным цветком. Благодаря усилиям селекционеров современные сорта коренным образом отлича­ются от своих американских предков.

Применение настурции в кулинарии

Растение популярно не только в медицине, его активно применяют на кухне. В Южной Америке недозрелые семена, молодые почки и свежие листья настурции рассматривают в качестве пряности — все части капуцина испускают специфический приятный аромат. В Европе многолетник используют в приготовлении салатов и витаминных напитков, заправляют семенами и цветочными почками мясные блюда. Настурцию добавляют в маринады, а из цветков делают необычный на вкус уксус. Сушеные бутоны капуцина вносят в домашние вина, настойки и чаи.

Свежие лепестки капуцина используют для украшения овощных и фруктовых блюд

Посадка и уход за настурцией

• Посадка: посев семян в открытый грунт в середине-конце мая или посев семян на рассаду в апреле с последующей высадкой сеянцев в грунт в первой декаде июня.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: легкая, не слишком плодородная, хорошо дренированная, слабокислой реакции.
• Полив: с начала вегетации – регулярный и обильный, во время цветения – по мере высыхания грунта.
• Подкормки: 1 раз в неделю до начала цветения калийно-фосфорными удобрениями. Азот не нужен. С начала цветения подкормки прекращают.
• Размножение: семенами и черенками.
• Вредители: тля, капустная моль, белянки, паутинные клещи.
• Болезни: серая гниль, ржавчина, вирусная мозаика, черная кольцевая пятнистость и бактериальное увядание.

Подробно о выращивании настурции читайте ниже

Настурция (лат. Tropaeolum), или капуцин, относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистые растения, которых насчитывается около 90 видов. Растение настурция родом из Южной и Центральной Америки, но и в наших широтах оно обосновалась давно и надежно, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Главное же, что цветок настурция своим продолжительным цветением способен украсить любой, даже самый изысканный сад. Завезенный из Голландии в Россию цветок капуцин называли так из-за формы цветка, напоминающей капюшон, но постепенно растение стали называть настурцией. Официальное же латинское название Tropaeolum присвоил настурции Карл Линней.

Противопоказания к применению настурции

Польза и вред настурции для здоровья связаны друг с другом. Прежде всего, употреблять лекарственное сырье нужно строго в дозировках, указанных в рецептах. При превышении объемов капуцин вызовет раздражение желудка и кишечника, приведет к возникновению изжоги и болей.

Отказаться от применения лекарственного сырья настурции необходимо:

• при язве и гастрите в состоянии обострения;
• при индивидуальной аллергии;
• при панкреатите;
• при воспалительных процессах в почках.

Употреблять средства на основе настурции не рекомендуется при беременности и лактации. Также натуральные препараты не предлагают детям и подросткам до 18 лет.

Важно! При наружном использовании свежего сока и отваров растения важно не допускать их попадания в глаза — это вызовет сильное жжение.

Виды настурции

В садоводстве выращивают около двух десятков сортов настурций, и некоторые из них даже съедобные. Мы познакомим тебя с самыми популярными и распространенными!

Настурция клубненосная

Это стелющийся травянистый однолетник с густыми ветвистыми побегами, которые переплетаются между собой в настоящий клубок. Диаметр такого шарика легко доходит до полуметра, а для его жизнеобеспечения корневая система наращивает рельефные клубни. Очень эффектно смотрится красно-оранжевая расцветка с градиентным переходом.

Настурция большая

Это очень рослый сорт высотой до 2,5 м, с крупными яркими цветами до 6 см диаметром. Есть не такие высокие, но густые полукустарники, в том числе – персиковых, розовых и лососевых оттенков.

Настурция малая

В противовес большой настурции это компактный вид с такими же компактными цветами, до 3 см. Упругие и плотные полукустарники вырастают до 35 см и густо покрыты щитовидными листьями.

Настурция иноземная

Это ярко-желтая южная настурция, которая растет в виде длинной вьющейся лианы. Она хорошо оплетает вертикальные опоры и формирует густую и цветущую зеленую стену.

Настурция вьющаяся

Красивая однолетняя лиана даже за один год успевает быстро заполнить большие пространства. Она особенно хороша в протяженном горизонтальном озеленении оград, балконов и веранд.

Как выращивать настурцию

Выращивать капуцины можно посадкой семян прямо в грунт в мае, или высадкой подрощенной рассады в июне. Во втором случае, цветение начнется раньше.

Из семян

Сажать крупные семена настурции очень легко, а впоследствии не нужно будет прореживать посадки и пересаживать молодые растения. К тому же, обладая слабой корневой системой, пересадок они не любят. Поэтому, сеем семена сразу на постоянное место.

Для этого делаем в земле небольшие лунки глубиной не более 2 см, и укладываем в каждую по 2-4 семечка. Расстояние между лунками 20-30 см. Или можно сделать бороздку и посадить капуцины в неё, выдерживая тот же шаг между посевами.

Посадка семян настурции в борозды

Так как погода в мае ещё неустойчивая и возможны заморозки, место посадки желательно накрыть пленкой. В теплые солнечные дни её можно убирать. Поливать грядки следует только теплой водой.

Всходы настурции, в зависимости от температуры воздуха, появляются на 7-14 день

Чтобы ускорить прорастание, семена замачивают на несколько часов в довольно горячей воде, температура которой может достигать 50-60 градусов. Причем, возни с ними меньше, чем с мелкими семенами других декоративных и овощных культур, которые нужно держать завернутыми во влажную марлю.

Семена капуцинов можно залить водой прямо в стакане

Выращивание рассады

На рассаду настурцию начинают сажать в апреле. Если есть теплица – замечательно. Если нет – сажайте дома.

В любом случае, делать это лучше в отдельные посадочные емкости, а не в один контейнер.

В каждый стаканчик сажают по 3-4 семечка

Идеальными посадочными «гнездами» для капуцинов, станут торфяные таблетки, торфяные горшочки, либо одноразовые пластиковые или бумажные стаканчики, которые при пересадке можно будет разрезать.

Всходы в торфяных таблетках

• Температура воздуха в комнате или теплице, должна поддерживаться на уровне 20-22 градуса.
• Когда рассада взойдет, ей нужно обеспечить достаточное количество света, чтобы она не вытянулась и была крепкой. При недостатке солнечного света, желательно подсвечивание специальными лампами.

Неправильное выращивание рассады: в общем контейнере и при недостатке света

• В грунт молодые растения высаживают в июне, стараясь не разрушить земляной ком вокруг корней. Если они росли в торфяных стаканчиках или таблетках, сажают прямо с ними.
• Расстояние между посадками зависит от сорта и задуманной композиции. Чаще всего, оставляют 20-40 см.

Уход

Самое главное для настурции – это солнце. А вот к качеству почвы она очень терпима, но стоит помнить, что:

• На очень бедных почвах без подкормок цветение будет обильным, но стебли вытянутся, а листья будут мелкими и бледными;
• Жирный плодородный грунт с большим количеством органики заставит растение наращивать пышную зеленую массу в ущерб цветам.

Поэтому сажаем семена или рассаду на солнечное место, не удобряя почву специально компостом или перегноем. До начала цветения, растения можно несколько раз подкормить калийно-фосфорными удобрениями, если почва бедная.

Удобрение проводят во время обильных дождей или после полива по влажной земле

Основной уход заключается в поливе и прополке. Причем, с поливом тоже усердствовать не нужно. Он важен только в начале роста, когда растения набирают силу и укореняются.

Полив молодых растений

С началом цветения, его вообще можно прекратить. Это пойдет растениям только на пользу – корни пойдут вглубь, а капуцины будут обильно цвести. Увлажнять почву можно периодически только в засушливую погоду, так как при избытке влаги они дают больше зелени, чем цветов.

Если это растение вам понравится, вы можете сами собрать семена для посадки в следующем году. Но нужно дождаться момента, когда они созреют, но ещё не упадут на землю.

Семена настурции

Созревшие семена отличаются от зеленых неспелых белесым цветом коробочки, и тем, что они очень легко отделяются от растения. Хранят их при комнатной температуре в бумажном кулечке или картонной коробке.

https://youtube.com/watch?v=MI0pGqqWD3c

Распространенные вопросы

Вопрос эксперту
Когда и как собирать семена настурции? Для сбора семян выбирают один из наиболее мощных побегов и оставляют его нетронутым – не срезают высохшие цветы, в которых формируются семена, вплоть до самого сбора

Важно успеть вовремя собрать семена до того, как они самостоятельно осыпятся. Выбирают наиболее крупные из собранных

Поначалу они будут зеленого цвета, но при комнатной температуре дозреют в течение 1,5-2 месяцев. Свою всхожесть семена могут сохранять до 4 лет.

Какими полезными свойствами обладает растение? Химический состав капуцинов еще не до конца изучен, однако известно, что в стеблях и листьях содержится аскорбиновая кислота и каротин. Благодаря своему перечному вкусу, листья, почки и молодые бутоны используют в качестве приправы к мясным, грибным и овощным блюдам, а также в салатах. Если замариновать в уксусе зеленые плоды и молодые почки, то они по вкусу очень будут напоминать каперсы.
Капуцин ранее широко применялся в народной медицине. Из него готовили спиртовые и водные настойки для лечения анемии, цинги, бронхитов, гипертонии, мочекаменной болезни, молочницы и кожных заболеваний. Так, например, спиртовую настойку втирали в кожу головы для улучшения роста волос.

Как посадить настурцию в торфяные таблетки? Торфяные таблетки следует предварительно замочить в воде на несколько минут. После того как они набухнут, выкладывают 2-3 подготовленных семечка в углубление по центру и присыпают небольшим слоем (1-2 мм) торфа из таблеток. Затем укладывают их в ящики для рассады или кассеты и далее выращивают как обычную рассаду: накрывают пленкой до первых всходов, умеренно поливают и, при необходимости, используют досвечивание.
В последующем такие саженцы легче пикировать. Их переносят в новый грунт вместе с таблеткой и сверху досыпают немного свежей земли. Кроме того, торфяная основа обеспечивает растение всеми необходимыми питательными веществами, что позволяет экономить на удобрениях.

Можно ли сразу сеять семена в открытый грунт? Семена капуцина достаточно большого размера, поэтому их можно сразу сеять в открытый грунт в середине мая. При этом нужно убедиться, что возвратных заморозков уже не будет. Высев производится гнездовым способом по 3-4 семени (для того, чтобы в дальнейшем образовалась пышная розетка) в лунки глубиной 2 см и на расстоянии около 30 см. При наличии ночных заморозков накрывают клумбу полиэтиленом. Через 7-15 дней можно ожидать первые всходы.

Настурция достаточно неприхотлива в выращивании. А правильный уход за этими растениями позволит наслаждаться роскошными цветами до самых заморозков.

Размножение настурции

Настурция имеет два способа размножения: семенное и черенкование. Из-за хрупкой корневой системы деление куста невозможно.

Семенное

Семена можно высевать на рассаду, а можно прямо в открытый грунт.

При подготовке рассады нужно:

• Делать это в апреле;
• Подготовить грунт, лучше всего использовать торфяные стаканчики либо же подготовить торфяно-песчаную смесь и продезинфицировать ее;
• Высевать по две-три штуки в стаканчик, предварительно полив грунт;
• Поливать рассаду только теплой отстоявшейся водой;
• Всходы появятся через две-три недели;
• Пересаживать в открытый грунт можно будет через пару месяцев после появления всходов.

При посеве в открытый грунт:

• Делать это нужно когда пройдут весенние заморозки, иначе все всходы замерзнут;
• Замочить семена на сутки;
• Высевать по три-четыре штуки в лунку;
• Расстояние между лунками должно быть 25-30 см;
• После обильно поливать.

Следует учесть, что семена высеянные в открытый грунт зацветут позже, чем рассада.  Так как зацветает настурция через полтора-два месяца, после появления всходов.

Черенкование

Черенкование проводят на перезимовавших в доме растениях.

Правила черенкования:

• В середине весны нарезают черенки, под острым углов срезая стебли;
• Укореняют черенки во влажном песке или в емкости с водой;
• Корни появятся примерно через пару недель;
• Как только пройдут заморозки, можно пересаживать черенки в открытый грунт.

Настурция посадка и уход

Сажать настурцию следует в хорошо увлажненную почву. Следует помнить, что если температура воздуха понижается до 0 градусов по Цельсию, растение может погибнуть.

Раз в месяц цветок следует удобрять навозом и калийно-фосфорными удобрениями.

Поливать настурцию нужно активно лишь в период роста, во время цветения полив следует уменьшить до минимума.

Отцветшие цветки требуется своевременно удалять, тогда на их месте появятся новые, и настурция будет долго цвести.

Если этого не делать, то растение покроется отцветшими соцветиями, а новые цветки не будут распускаться. Кроме того кустик настурции приобретет неопрятный вид.

Отмершие побеги, листочки также следует аккуратно срезать садовым ножом или ножницами.

Если необходимы семена, то достаточно оставить отцветшие соцветия на нескольких кустиках и когда они станут серого цвета, собрать их. А затем аккуратно извлечь семена из коробочек.

Если настурция заболела, на кусте появились вредители, то растение следует обработать препаратами от вредителей.

Капуцин не выносит пересадок, плохо приживается на новом месте, при пересадке чаще всего засыхает и пропадает.

Сорта настурции

В своей естественной обстановке настурция является многолетним растением с ежегодным цветением. В тепличных условиях настурция выживает редко дольше 1 года, так как не уходит в зимовку. При жарком климате возможное выращивание многолетней настурции в саду.

У нее существует более 200 разновидностей, но некоторые из них пользуются более популярны из-за доступности семян, красоты цвета и простоты в выращивании.

Иноземная настурция

Этот вид в своей естественной среде обитания встречается в регионах Южной Америки. Его длина может достигать 4 м. Растение обладает свойствами, схожими с плющом. Настурция оплетает шпалеры, беседки и другие пристройки. Цветы настурции иноземного сорта появляются в середине июля, а сходят до первых морозов – октября или ноября, в зависимости от региона.

Цветки у нее небольшого размера с ярким желтым оттенком. Лепестки обладают гофрированной структурой с зелеными вкраплениями. Листья бывают 5 и 7 раздельными. Данный вид не выживает в средних широтах.

Большая настурция

Данному сорту характерны сильноветвистые побеги длиной до 3 м. Есть несколько подвидов сорта. У прямостоячего подвида побеги не превышают 1 м в высоту. Цветение отмечается уже в июне, которое отцветает ближе к октябрю с понижением температуры воздуха. Этот сорт размножается самостоятельно самосевом.

Семена доступны для посадки на протяжении 4 лет с момента сбора. Листья растения являются несимметричными, щитовидными с общей округлой формой. С изнаночной стороны они не зеленые, как у других видов, а сизые. Черешки этого вида достаточно длинные.

Подвиды большого сорта насчитывают 4 кустовые разновидности:

1. Настурция теодор растет с ярким красным окрасом.
2. Пичмельба обладает кремовыми цветами с красными вкраплениями.
3. Салмонбебис блеклым оттенком цветков.
4. Божья коровка так называется из-за бордовых пятен на лепестках абрикосовых цветов.

Культурная настурция

Культурная настурция является гибридом большого и щитоносного видов. Ее листья встречаются в цветовой гамме от пурпурного окраса до зеленоватого. Побеги чаще всего густооблиственные.

Подвиды этого сорта делятся по размеру:

• Небольшие до 1-2 м в высоту.
• Стелющиеся до 4 м.
• Карликовые до 20 см.

Самые распространенные из них относятся к подвиду настурции низкорослой:

• Глеминг Махагани (до 37 см). Цветки красноватого оттенка.
• Голден глоуб (до 25 см в длину, 40 см в ширину). Цветки золотистого отлива.
• Мунлайт (до 2 м). Плетистый подвид с желтоватым окрасом.

Малая настурция

Малый сорт достигает 35 см в высоту и дает насыщенное желтое цветение с темными пятнами. Ее листья имеют щитовидную форму. Черешки у растения очень хрупкие и тонкие.

Верхние лепестки имеют бархатистую структуру с заострением на концах. Шпорцы растения по форме напоминают цилиндр. Всходы настурции появляются в мае. Цветение начинается в середине-конце июня и заканчивается в октябре.

Самые распространенные подвиды растут до 30-40 см в высоту:

1. Вишневая роза с красным окрасом махровых лепестков.
2. Блэквелвет с бордово-черным окрасом. Альтернативное название подвида – «черная леди».

Щитоносная

Щитоносный вид – это полукустарник с ползущими свойствами. Это очень популярный подвид из-за легкости в созревании и выживании в прохладных условиях. Вьющаяся настурция выращивается на дачных участках. В длину растение достигает 4-4.5 м. Стебли имеют яркий темно-зеленый окрас. Листья по форме напоминают щит.

Их окрас переливается от темно-зеленого к бледному. Сами цветки обладают насыщенным красным цветом с темными отливами. Цветение отмечается в середине или конце июня и длится до первых заморозков. Чаще всего это октябрь, но в отдельных широтах цветение может продолжаться до ноября. Семена без проблем вызревают.

Среди подвидов самым распространенным является Люцифер. Его высота достигает 25-30 см, он относится к прямостоячей разновидности. Окрас стеблей настурции на клумбе не такой насыщенный, как у других подвидов – светло-зеленый.

Листья имеют характерный темно-зеленый окрас, но при повороте на свету отдают темно-красным оттенком. Цветки контрастируют с листвой и дают оранжево-красный цвет. Их длина достигает 6 см.

Другие декоративные сорта используются реже, но также встречаются в средних широтах. Самыми популярными из них можно назвать:

• Лазоревый.
• Многолистный.
• Прекрасный.
• Трехцветный.
• Реснитчатый.
• Настурция ампельная.

Наилучшая среда обитания для этих видов – максимально теплые, жаркие страны.

Правила посадки и ухода

Выращивание настурции на балконе требует соблюдения ряда условий. Несмотря на то что растение считается не слишком требовательным, нужно помнить, что:

• Настурция светолюбива, её нельзя высаживать на северные, серо-западные и северо-восточные балконы. Идеальное место для неё – если балкон выходит на юг, юго-восток или юго-запад;
• Почва в горшке не должна быть слишком плотной, подойдёт универсальный грунт;
• Поливать нужно по мере подсыхания земли, не допуская ни заболачивания, ни пересушивания грунта;
• Пересадка – сильный стресс для цветка и большой риск повреждения корневой системы, её следует проводить как можно реже;
• Настурция плохо переносит мороз, на зиму её нужно убирать в тёплое помещение.

Существуют и более требовательные к различным условиям растения, поэтому настурция считается наименее капризным из них.

Рецепт 3: Маринованный чеснок: стрелки под черемшу

Зеленые стрелки чеснока – еще один замечательный продукт для ароматных заготовок. В маринованном виде они получаются очень вкусными и напоминают черемшу

Очень важно успеть собрать стрелки пока они нежные и сочные

• 60-70 стрелок;

• 2,5 ложки соли;

• 4 горошины перца;

• 2 звездочки гвоздики;

• 40 мл уксуса 9%.

1. Стрелки промываем, просушиваем. Берем большие ножницы и состригаем семенную коробочку.

2. Стрелки можно замариновать целиком, но их сложно будет сложить в небольшие баночки. Можно разрезать на кусочки по 5-8 сантиметров.

3. Укладываем подготовленные стрелки в стерильные баночки.

4. Равномерно раскидываем специи и рассыпаем солью

5. Заливаем крутым кипятком, добавляем уксус и сразу закатываем.

6. Переворачиваем банку, чтобы проверить на герметичность. Затем остужаем и забываем про нее на 2-3 месяца.

Уход за контейнерной настурцией

Контейнерные сорта прекрасно приживаются на балконе. Цветок любит тепло, но стоит беречь её от ярких полуденных солнечных лучей. Растение нужно часто поливать, но не допускать застоя воды вблизи корней.

Во время цветения рекомендуется умеренный полив. Если растение находится на балконе, его нужно подкармливать. Лучший вариант подкормки – специальное удобрение для настурций.

Также, приобретают комплексное удобрение для декоративно-цветущих растений. Подкормка осуществляется раз в неделю вплоть до начала цветения. В процессе цветения подкормки необходимы два раза в месяц.

Особенности посева

Посев семян настурции производят с середины мая до первых 10 дней июня. Рассаду начинают выращивать в конце апреля, чтобы к июню иметь возможность высадить настурцию в открытый грунт.

Освещение

При посадке выбирается солнечный и безветренный участок. Чем меньше освещения будет доступно растению, тем меньший цвет даст затем растение.

Почва

Грунт рекомендуется выбирать легкий со слабокислой основой. Также следует сделать хороший дренаж на дне. При изобилии органики в составе земли зелень растения будет пышной, но цветения не будет. На истощенной земле пострадает и цвет, и листовая часть растения.

Оно будет смотреться блекло и вяло, зелень будет маленькой. Застойный грунт не подойдет при выращивании настурции. Подобные условия выращивания приводят к гибели растения.

Полезная информация при посадке:

• Сажать необходимо в 1-10 числах июня.
• Посадка настурции для хорошего цвета происходит с самим стаканчиком рассады.
• Следует аккуратно проводить все манипуляции, так как корень растения очень хрупкий.
• Расстояние между посадками выбирается в зависимости от сорта растения, в диапазоне 20-40 см.
• При прохладной ночной погоде растение нужно укрывать.
• Цветение растение наблюдается на 4-6 неделю после посадки.

Особенности ухода в открытом грунте

Настурции любят редкий, но обильный полив по мере просыхания земли. Подкормку калийно-фосфорными удобрениями стоит проводить до периода цветения 1 раз в неделю. Азотсодержащими удобрениями это лучше не делать, так как они дают буйный рост листьев. Чтобы получить больше цветов, лучше использовать фосфорные препараты.

Высаживать семена сразу в открытый грунт – это менее травматичная процедура

К наиболее распространенным заболеваниям капуцинов относится серая гниль, образующая белесые пятна на листьях. Такие растения следует уничтожать для предотвращения заражения соседних кустов. Оставшиеся здоровые настурции опрыскивают фитонцидами.

Против тли, гусениц, жучков и мошек применяется опрыскивание Искрой, Командором или другими инсектицидами. Перед применением обязательно следует ознакомиться с инструкцией.

Особенности выращивания: посадка настурции в открытый грунт

Следуя нехитрым правилам, можно с успехом выращивать настурцию в саду, наслаждаясь ее ароматными цветами до самой осени.

1. Для выращивания растения нужно подобрать подходящее место.

Настурция родом из Южной Америки, поэтому любит тепло и солнце. Место для посадки должно хорошо освещаться в течение всего дня. Растение, посаженное в тени, не порадует цветением. Также следует оберегать нежный цветок от ветра и сквозняка.

2. Настурция предпочитает легкие в меру питательные почвы.

Грунт, перекормленный органикой не лучший вариант для выращивания растения. На слишком «жирных» землях кусты скудно цветут. Но и бедные почвы плохо влияют на состояние однолетника: стебли оголяются, листья мельчают. Опытные садоводы регулярно вносят минеральные комплексы, которые настурция очень любит. В результате цветы становятся крупными, листья – блестящими, бутоны образуются до октября.

3. Выращивать настурцию лучше безрассадным способом, высевая семена сразу в грунт.

Хрупкая корневая система растения не выносит пересадок, часто травмируется и цветок погибает.

Высевать семена нужно с наступлением тепла, где-то в начале мая. Грядку для посева предварительно поливают теплой водой, что способствует быстрому прорастанию семян и раннему цветению. Глубина заделки семян – около 2 см, расстояние между растениями должно быть не менее 25 см. Выращенные таким способом растения получаются более крепкими и здоровыми, что продлевает сроки цветения. Если угроза заморозков еще не миновала, тогда сроки посадки нужно перенести или укрывать саженцы от холода.

Важно! Если есть необходимость выращивать настурцию через рассаду, тогда для посадки используют только торфяные стаканчики. Пересадка таких растений не травмирует корни, так как не нужно извлекать саженец из горшочка

Немного географии и истории

Популярные сорта

Выращивание настурции – дело не хлопотное, из года в год селекционеры выводят новые сорта. К наиболее популярным видам можно отнести:

1. Сорт Йети имеет нежные бело-кремовые цветы и плетистые побеги.
2. Вишневая Роза – это отличный сорт, который способен украсить любой сад потрясающими яркими, махровыми цветами, окрашенными в розово-малиновый цвет.
3. Везувий. Растения данного сорта имеют компактные размеры, их высота не превышает 25-30 сантиметров. Стебли настурции прямостойкие, но в процессе разрастания становятся полустелящимися. Цветы имеют лососевый окрас с темными бордовыми пятнами на поверхности.
4. Канарская лиана достигает в высоту 3,5 метра. Она имеет мелкие цветы ярко-желтого оттенка. Преимущество сорта состоит в длительном цветении, которое начинается с середины лета и продолжается до первых холодов.
5. День и ночь. Данный сорт привлекает многих садоводов из-за необычной окраски. Цветы настурции красные и кремовые.

Среди прочих сортов стоит выделить: Махровую смесь, Пич Мельбу, Божью коровку, Голден Глоуб, Короля Теодора, Мунлайт, Аляску, Черную леди и прочие.