Выращивание перепелок с нуля с чего начать?

Чем питается перепёлка?

Фото: Перепелка несушка

Перепела – всеядные птицы, которые значительную часть жизни проводят в суровых условиях средней полосы России. Поэтому их рацион сбалансирован – это семена, злаки, зеленая трава (лебеда, мокрица, люцерна, одуванчик, дикий лук), корни и насекомые. В дикой природе птенцы этих птиц едят максимально белковую пищу: личинок жуков, дождевых червей и прочих «мягких» насекомых.

С возрастом птица переходит на более растительное питание – это связано с тем, что организм перестает расти и нуждаться в большом количестве белков

В то время как птенцам важно быстро вырасти и начать летать, чтобы за месяц приготовиться к длительному перелету между странами и континентами. Птенцы, которые едят недостаточно много белковой пищи, попросту погибнут во время перелета или достанутся хищникам

Поскольку перепела широко используются в качестве домашних птиц, их рацион немного отличается от привычного «дикого». Птенцам в качестве белка и кальция дают творог, смешанный с белком яйца, вареного вкрутую. Иногда туда добавляют кукурузной муки, чтобы масса не слипалась.

Взрослых птиц кормят готовыми кормами для перепелов – куриные корма не подходят им. Туда входят всевозможные витамины и отруби, чтобы птицы толстели и несли яйца. Вместо кормов можно смешивать зерна кукурузы и пшена, иногда добавляя туда вареные яйца и творог.

Птиц также кормят привычными им травами, в том числе дают неострый домашний зеленый лук – это укрепляет ослабленный иммунитет домашних птиц. В зимний период, который им непривычен, предпочтительно давать измельченную высушенную траву, которую примешивают к обычному корму.

Также перепёлки в дикой природе и в домашних условиях могут есть:

• рыбные кости или рыбную муку;
• семена подсолнечника, цельные злаковые. Их птицы находят на сельскохозяйственных полях;
• горох, толченую скорлупу;
• соль.
• измельченные ракушки или целые истончившиеся раковины в качестве кальциевой добавки.

Теперь Вы знаете чем кормить перепёлку . Давайте же посмотрим, как живёт птица в дикой природе.

Секреты обустройства помещения перепелятника в зимний период

В целом содержание птицы зимой мало чем отличается от лета. Главной проблемой в этот период становится сохранение тепла в помещении, и добиться этого можно следующими способами:

• Клетки должны быть деревянными, без металлических сеток. Так как металл тепло не хранит. Лучше если они должны будут без больших зазоров, чтобы перепёлка не нервничала лишний раз, видя, что происходит вокруг неё, так как любой стресс плохо отразится на её яйценоскости. В зимнее время для экономии тепла можно дополнительно утеплить клетки плотной тканью или войлоком.
• В помещении свет должен быть приглушен, так как слишком яркое освещение влияет на настроение птиц – оно становится либо подавленным, либо возбуждённым. И то и другое настроение одинаково плохо, — в подавленном состоянии птица перестаёт нести яйца, а в возбужденном может стать буйной и начать расклёвывать сородичей. Идеальным видом освещения в зимний период может стать лампа с инфракрасной лампой. Таким образом, в птичнике будет достаточно светло, и плюс появится дополнительный источник тепла.
• Нужно учитывать, что по открытым пространствам часто гуляет ветер – это может вызвать у птиц потерю оперения, что в свою очередь приведёт к низкому показателю яйценоскости. Стоит рассчитать площадь птичника правильным образом.
• Клетки закрытого типа предохранят птиц от резких изменений температурного режима. Тепло всегда поднимается вверх, поэтому в холодное время года имеет смысл поднять клетки повыше от пола.

https://youtube.com/watch?v=vF2riCt-gr0

• Плотность, занимаемая одной особью, хоть и должна быть сокращена в отличии от летней, но это не значит, что её совсем быть не должно. Средняя плотность в клетке 10 квадратных сантиметров на одну особь.
• Нежелательно ставить клетки к окнам – даже вид смены дня и ночи может повлиять на настроение птиц не лучшим образом.
• Длительность светового дня должна составлять 15-17 часов в сутки. Также желательно чтобы освещение производилось не обычными, а инфракрасными лампами. Помимо того, что они будут источником освещения, они ещё и обогреют пернатых. Также хорошее влияние на яйценоскость покажет чередование темноты и света в отличие от того, если освещение будет регулярным.
• С помощью инфракрасных ламп можно поддерживать температуру в помещении, которая не должна опускаться ниже 18C º, тогда перепелки будут зимовать с комфортом.
• Потолок клетки рекомендуется обить чем-нибудь мягким, чтобы птицы не травмировали себе голову или крылья.
• Влажность в сарае должна быть не меньше 50%.Рекомендуется её поднять даже до 70%, так как такой её показатель присутствует в естественной среде обитания птиц.
• Брудер в отличие от летнего своего варианта должен быть утеплённым и закрытого типа.

В зимний период наиболее актуальным оборудованием для птичника с перепелами станет обычный комнатный градусник. Если температура воздуха опускается слишком низко, с обогревом пернатых может помочь любой обогреватель

Для перепелов важно не допускать слишком больших перепадов температур, так как такая ситуация может привести к снижению яйценоскости и заболеваниям пернатых

Несмотря на некоторые сложности в оборудовании места содержания на зимовку – главной сложностью является процесс поиска необходимого места для холодного времени года. В остальном же все хлопоты разведения похожи на уход в период лета. Поэтому особого дискомфорта владельцам собственных птицеферм перепела доставлять не будут.

Как выбрать перепелов?

Перепел делится на четыре категории в зависимости от предназначения:

• яичную;
• мясную;
• мясояичную;
• декоративную.

Яичная и мясояичная категории перепелов практически не отличаются, и дают схожее количество мяса и яиц. Существенные отличия наблюдаются в случае коммерческого выращивания птиц в большом объеме.

Лучшие породы птицы

Чаще всего перепелов заводят для получения яиц. Список наиболее популярных пород перепелов, предназначенных для этой цели, включает:

• Японский – в течение года одна особь дает около 300 яиц.
• Английский черный – годовая норма яиц для одной особи не превышает 280 штук.
• Английский белый – отличается от английского черного перепела только оперением.
• Мраморный – мутировавшая разновидность японского перепела, способная давать до 300 яиц в год.
• Кайтаверс – эстонский перепел, который может дать в год около 310 яиц.

Японский перепел

Английский черный перепел

Английский белый перепел

Мраморный перепел

Перепел Кайтаверс

Для получения яиц лучше выбрать японского перепела. Но представители данного вида плохо высиживают яйца, поэтому для разведения они не подходят. Для этой цели рекомендуется использовать английского перепела. Кайтаверсов также можно разводить с целью получения яиц, но недостаток этого вида заключается в крупном размере птиц. Для их содержания потребуется больше места и корма. Среди мясных пород выделяется только один вид под названием «фараон».

Критерии выбора

Независимо от цели, основным критерием при выборе птицы является ее здоровье. Здоровая птица имеет:

• ровные прямые лапы;
• целые когти;
• чистые глаза без воспаления и болезней.

Если птицы покупаются для разведения, самец должен обязательно быть крупнее самки. Самки некоторых видов перепела достигают 300 граммов. Поэтому, если самец весит 150 грамм, его брать нельзя. Это опасно для жизни самца, поскольку более крупные самки могут его заклевать. Если у самца при больших размерах маленькая гузка, его тоже выбирать не рекомендуется. Данная особенность говорит о том, что птица разжирела, и в таком состоянии она не будет заниматься выведением потомства.

В целях экономии рекомендуется приобретать птенцов – этот вариант подходит опытным птицеводам. При отсутствии опыта в содержании перепелов нужно покупать месячных птиц.

Отличия самок от самцов

Половая зрелость у перепелов наступает в возрасте от трех недель. До этого времени первичные признаки не помогут отличить самца от самки. В раннем возрасте особи мужского пола менее активны, чем особи женского. Но этот способ не дает 100% гарантии определения пола.

При необходимости отличить самца или самку, следует обратить внимание на окрас головы и грудки:

• у самцов голова практически всегда темнее, чем у самок, а пятна на грудке светлые и нечеткие;
• у самок, наоборот, окрас на голове имеет меньше четкости, а пятна на грудке выделяются темным цветом;
• клюв у особей мужского пола темнее, чем у особей женского.

Также отличия можно найти в физических данных. Самцы обладают мощным клювом и головой. Самки весят больше, но имеют менее изящную фигуру. По этой причине, если планируется разведение птиц, самец должен быть старше самок. В противном случае особи женского пола не признают его.

Подробно об инкубации

Инкубационный период у перепелов длится 17-18 дней, в зависимости от породы и типа инкубации. Считается, что для яиц японских перепелов средний период инкубации составляет 17,5 дней, для расписных – 16 дней, а для виргинских – 23 дня.

Успешный вывод зависит от того, насколько хорошо владелец птицы изучил инкубатор и понимает требования к процессу инкубации. Поэтому, прежде всего, следует тщательно изучить рекомендации производителя техники. Обычно в продаже доступны два типа бытовых инкубаторов: модели с встроенным вентилятором и чаще встречающиеся аппараты без вентилятора.

Предпочтительным является инкубатор с принудительной вентиляцией, но и модель с неподвижным воздухом будет работать хорошо. Существуют также модели, разработанные специально для разведения перепелов. Такие инкубаторы, безусловно, отличный вариант.

В целом, типичные перепелиные яйца японской породы можно инкубировать в любом инкубаторе для куриных яиц, приобретя специальные лотки. Располагают яйца в лотке тупыми концами вверх.

Цыпленок и птенец перепела

Инкубаторы с вентиляцией

В инкубаторе с принудительной вентиляцией температура должна составлять 37,5 ° ± 0,3 °C с относительной влажностью воздуха 60% до наступления 14-го дня инкубации. Яйца переворачивают каждые 2-4 часа, чтобы предотвратить прилипание эмбрионов к скорлупе. Лучше для этих целей использовать автоматический поворот.

На 14-й день проводят овоскопирование и удаляют все неоплодотворенные яйца, а также экземпляры с замершими эмбрионами. После этого яйца помещают в выводной инкубатор и прекращают вращение. Температура этого периода ‒ 37,2 °C, относительная влажность 70%.

Если инкубатор является комбинированным, с выводным и инкубационным лотками в одном корпусе, его можно продолжать эксплуатировать при температуре 37,5 °C, но относительную влажность также следует увеличить до 70%.

Выводной шкаф не должен открываться во время процесса наклева. Если все рекомендуемые процедуры инкубации соблюдены, перепелята удачно вылупятся и могут быть извлечены на 17-18-й день, как только выведется вся партия.

Инкубаторы без вентиляции

Если используется инкубатор без вентиляции, температуру устанавливают в 38,3 °C в течение первой недели, 38,8 °C в течение второй недели и не более 39,5 ° C до окончания вывода. Температуру измеряют на уровне верхнего конца яиц.

Влажность основного периода составляет не менее 55-60% до 14-го дня инкубации включительно и увеличена до 70-75% к 16-му дню, пока вывод не будет завершен на 17-18 сутки.

В домашних условиях поддержание надлежащей влажности и температуры в маленьких инкубаторах без вентиляции может быть проблемой. Не нужно открывать инкубатор часто и не следует оставлять его открытым длительное время.

Яйца в таких инкубаторах необходимо переворачивать, по меньшей мере, пять раз в день. Пометка карандашом на скорлупе может помочь обеспечить правильный поворот. Может появиться необходимость перемещения яиц в разные места в аппарате в случае, если температура не является однородной.

Освещение

Если в помещении нет окон, свет должен быть искусственным. Помогут поддержать комфортные условия специальные обогревочные лампы. Хорошо также применять инфракрасные лампы, которые и обогревают, и дают приглушенный свет, и дополнительно очищают воздух от бактерий. Если вы используете обычные лампы накаливания, то учитывайте некий показатель — 4 ватта на один квадратный метр площади. Желательно лампы возле клеток размещать непосредственно там, где стоят кормушки и поилки. В местах скопления и отдыха птицы можно допустить даже полумрак.

Это, пожалуй, все основные правила содержания перепелок зимой. Особых трудностей, конечно, нет. Птица не выращивается напольным способом, поэтому не стоит задумываться о хорошей подстилке, ее смене и дополнительной дезинфекции. Все-таки согласитесь, что в клетках гораздо легче убирать и поддерживать чистоту.

Чем кормить

Этот вопрос обязательно нужно решить до приобретения перепелок. В любом случае в домашних условиях необходим качественный готовый комбикорм. Никакие отходы со стола, «травка, творожок и хлебные крошки» не позволят вырастить здоровую продуктивную птицу.

Несбалансированное питание приводит к низкой яйценоскости (или вообще ее отсутствию) и к нулевым привесам, питомцы просто останавливаются в росте.

Взрослых перепелов лучше всего кормить специальным перепелиным комбикормом, он имеет маркировку «П» в конце: например, ПК-5(п). Если в вашей местности его не найти, или он слишком дорогой, подойдет обычный куриный для несушек (в случае с японцами и эстонцами) или бройлеров (для мясных пород перепелов).

Молодняку до 14 дней следует давать перемолотый до состояния муки стартовый корм для цыплят. Любой дополнительный прикорм (зелень, овощи) можно вводить только после 2 недель и исключительно для разнообразия, а не как основу рациона! Премиксы и прочие добавки назначаются так же, как курам.

С удовольствием перепела едят кабачки, тыквы, огурцы, а вот картофель в любом виде им давать нежелательно.

Питание

Перепёлки очень сильно реагируют на плохо сбалансированное питание, поэтому вопросу кормления перепелов следует уделить особое внимание. В каждой возрастной группе имеется свой рацион питания, кроме того птицы очень нуждаются в микроэлементах и витаминах

Частота кормления так же зависит от возраста.

Разновидности корма и рацион перепелов

В составе корма для перепелов обязательно должны присутствовать:

• Зерно, зерноотходы, зернобобовые и семена трав – бобы, вика, горох, конопляное семя, кукуруза, гречневая крупа, мак, овес, перловка, просо, пшеничная крупа, пшено, рис, семена сорняков, сорго и чумиза, соя, чечевица, ячмень, жмых, шрот, отруби.
• Добавки животного происхождения – жир, перепелиная кровь или кровяная мука, рыба и рыбий жир, рыбная мука, простокваша, творог, мотыль, мучной червь, мясокостная мука, дождевые черви, опарыши, яйца.
• Витамины А, D, E, С, PP группы B – варёный картофель, одуванчики, капуста, крапива, клевер, люцерна, травяная мука, зелёный лук, морковь, свёкла, тыква, кабачки, хвоя и хвойная мука, чеснок.
• Минералы – гравий, костная мука, мел, поваренная соль, ракушки, яичная скорлупа.

При недостаточно полноценном и разнообразном питании в рацион перепелов могут быть включены: премиксы, белковая и витаминная добавки, дрожжи и чиктоник.

При невозможности кормления перепелов комбикормом, их можно кормить отдельными, предварительно смешанными кормами (мешанками). В состав таких смесей должны входить зерновые, протеиновые (белковые), витаминные и минеральные корма.

Таблица 2. Потребность перепелов в некоторых элементах

Питание в зависимости от времени года

В зимний период кормление ведется не только комбикормом, но и пророщенным овсом, пшеницей, просом и зеленым луком. Они служат дополнительными источниками витаминов и минералов.

В летний период количество зеленых кормом можно легко увеличить за счет шпината, зеленых салатов, цветов клевера, крапивы, люцерны, листьев свеклы и капусты. Они повышают перевариваемость кормов и усвоение питательных веществ. Для правильного кормления перепелов зеленый корм нужно тщательно измельчить. Как корм животного происхождения можно использовать дождевых червей.

Перепелят

Питание самых маленьких птенцов выполняется по следующей схеме:

• 1 сутки – варёные вкрутую яйца, перемолотые со скорлупой;
• 2 сутки – добавляется творог;
• 3 сутки – добавляется молодая трава, крапива и одуванчик.

В недельном возрасте добавляется сырой протеин и простокваша, а с месячного возраста можно использовать готовый комбикорм для птенцов, постепенно добавляя в него пшено. В 5-6 недель можно вводить свежие овощи и тёртые яблоки. Птенцов до одной недели следует кормить 6-8 раз в сутки. Далее частоту кормления можно убавить до 2-3 раз.

Взрослых особей

Кормление несушек и самцов несколько отличается друг от друга. Несушке очень важен белок и он должен составлять не менее 30% суточного рациона птицы. При недостатке белка уменьшается количество яиц. Если белка слишком много, то многие яйца будут с двумя желтками, что исключает их инкубацию. Так же в рационе должны присутствовать злаки, творог и свежая зелень или травяная мука.

Для самцов очень важно получать большое количество углеводов. Это основной источник энергии и он должен составлять до 60% в рационе

В зимнее время нет возможности добавлять в корм свежую зелень, поэтому в корм следует добавлять морковь и капусту. Опытные птицеводы проращивают просо и пшеницу в горшочках и добавляют зелёные ростки в корм перепелам.

Основы откорма

Откорм на мясо продолжается3-4 недели, при этом выкармливать начинают уже взрослых особей, достигших зрелости. Световой день для самцов сокращается до 8 часов. В период откорма идёт увеличение суточной нормы кормов. Существуют специальные откормочные рационы, в которых кроме белка и углеводов содержатся дрожжи, жмых и кормовой жир.

К чему приводит неправильное питание

В основном неправильное питание выражается в недостатке витаминов и выражается следующим образом:

• молодняк плохо развивается – недостаток ретинола;
• низкая свёртываемость крови – нехватка витаминов группы «К»;
• деформация скелета и рахит – мало витамина «D».

Комбикорм для перепелок

Начинающим птицеводам будет легче жить при использовании полно-рационных комбинированных кормовых смесей, предназначенных сугубо для перепелок.

Так, комбикормовая промышленность для 1-3-недельного молодняка предлагает комбикорм марки ПК 5-41, а для 7-52-недельных несушек – ПК 1-24.

Нередко можно услышать, что в кормовой базе перепелок применим комбикорм, скармливаемый курам-несушкам. Действительно, это так, но такой корм приходится обогащать источниками белка. Сложно поверить, но актуальна и кормовая смесь, изначально разработанная для попугаев. В нее вводят белковые, витаминные и минеральные добавки.

Вернемся к собственным кормам. Разумеется, зимой недоступна зелень. Альтернативой ей служит морковь с капустой, пророщенное зерно.

Питание птицы перепел

Для того, чтобы прокормиться, перепел разгребает и разбрасывает ногами землю, как будто с ног до головы купаясь в пыли. Корм особей наполовину состоит из пищи животного происхождения.

Пернатые находят мелких беспозвоночных, червяков, гусениц и насекомых. С возрастом птицы всё больше потребляют растительную пищу, в которую входят зёрна и семена растений, их побеги, листья деревьев и кустарников.

Такую особенность учитывают те, кто имеет желание разводить перепелов. Птицам в раннем возрасте дают больше животной пищи, и по мере роста прибавляют в рацион всё больше растительной.

Птенцы перепелов растут и развиваются быстрыми темпами, поэтому при содержании в домашних условиях, в их корм следует добавлять, как можно больше веществ, содержащих протеины, полезные вещества и витамины.

Вскармливание перепелов не требует использование каких-либо редких или экзотических элементов. Вполне достаточно качественного комбикорма. Прекрасно также подойдёт дроблёное зерно, варёные овощи, мясная и рыбная мука, соя и подсолнечник.

Секреты обустройства помещения перепелятника в зимний период

В целом содержание птицы зимой мало чем отличается от лета. Главной проблемой в этот период становится сохранение тепла в помещении, и добиться этого можно следующими способами:

• Клетки должны быть деревянными, без металлических сеток. Так как металл тепло не хранит. Лучше если они должны будут без больших зазоров, чтобы перепёлка не нервничала лишний раз, видя, что происходит вокруг неё, так как любой стресс плохо отразится на её яйценоскости. В зимнее время для экономии тепла можно дополнительно утеплить клетки плотной тканью или войлоком.
• В помещении свет должен быть приглушен, так как слишком яркое освещение влияет на настроение птиц – оно становится либо подавленным, либо возбуждённым. И то и другое настроение одинаково плохо, — в подавленном состоянии птица перестаёт нести яйца, а в возбужденном может стать буйной и начать расклёвывать сородичей. Идеальным видом освещения в зимний период может стать лампа с инфракрасной лампой. Таким образом, в птичнике будет достаточно светло, и плюс появится дополнительный источник тепла.
• Нужно учитывать, что по открытым пространствам часто гуляет ветер – это может вызвать у птиц потерю оперения, что в свою очередь приведёт к низкому показателю яйценоскости. Стоит рассчитать площадь птичника правильным образом.
• Клетки закрытого типа предохранят птиц от резких изменений температурного режима. Тепло всегда поднимается вверх, поэтому в холодное время года имеет смысл поднять клетки повыше от пола.

https://youtube.com/watch?v=vF2riCt-gr0

• Плотность, занимаемая одной особью, хоть и должна быть сокращена в отличии от летней, но это не значит, что её совсем быть не должно. Средняя плотность в клетке 10 квадратных сантиметров на одну особь.
• Нежелательно ставить клетки к окнам – даже вид смены дня и ночи может повлиять на настроение птиц не лучшим образом.
• Длительность светового дня должна составлять 15-17 часов в сутки. Также желательно чтобы освещение производилось не обычными, а инфракрасными лампами. Помимо того, что они будут источником освещения, они ещё и обогреют пернатых. Также хорошее влияние на яйценоскость покажет чередование темноты и света в отличие от того, если освещение будет регулярным.
• С помощью инфракрасных ламп можно поддерживать температуру в помещении, которая не должна опускаться ниже 18C º, тогда перепелки будут зимовать с комфортом.
• Потолок клетки рекомендуется обить чем-нибудь мягким, чтобы птицы не травмировали себе голову или крылья.
• Влажность в сарае должна быть не меньше 50%.Рекомендуется её поднять даже до 70%, так как такой её показатель присутствует в естественной среде обитания птиц.
• Брудер в отличие от летнего своего варианта должен быть утеплённым и закрытого типа.

В зимний период наиболее актуальным оборудованием для птичника с перепелами станет обычный комнатный градусник. Если температура воздуха опускается слишком низко, с обогревом пернатых может помочь любой обогреватель

Для перепелов важно не допускать слишком больших перепадов температур, так как такая ситуация может привести к снижению яйценоскости и заболеваниям пернатых

Несмотря на некоторые сложности в оборудовании места содержания на зимовку – главной сложностью является процесс поиска необходимого места для холодного времени года. В остальном же все хлопоты разведения похожи на уход в период лета. Поэтому особого дискомфорта владельцам собственных птицеферм перепела доставлять не будут.

Добавить в избранное

Перепелов можно с успехом выращивать в домашнем хозяйстве. Но птицеводов пугают проблемы содержания этих птиц в холодное время года. Ведь в дикой природе они не живут в условиях суровой зимы и плохо переносят скачки температуры, сырость, слякоть. Поговорим о том, как создать условия для перепелов зимой, чтобы не потерять поголовье.

• Где содержать перепелов зимой?
  • Сарай
  • Теплица
  • Видео: Обогрев теплицы зимой
  • Балкон
• Какую температуру выдерживают перепела зимой?
• Дополнительные требования к содержанию
  • Микроклиматические условия
  • Обустройство клеток
  • Видео: Зимняя клетка для перепелов
  • Гигиенические процедуры
• Кормление перепелов зимой
• Возможные болезни и их профилактика
• Полезные рекомендации для начинающих

Подведем итоги

Декоративных Калифорнийских перепелов с хохолками разводят в домашних условиях не так часто, как другие виды. Ведь прибыли в виде мяса или яиц от них практически не получают. А вот удовольствия от наблюдения за жизнью этих маленьких пернатых немало. Только Калифорнийская перепелка, находясь на вольном проживании в вольере, может продемонстрировать смешной бег с покачиванием либо, взлетев на жердочку, с любопытством поглядывать вниз на хозяина. Владельцы Калифорнийских перепелов делают немало интересных фото.

Всегда нужно помнить, что за всех, кого мы поселили на своем дворе, приходится отвечать.