Инструкция для начинающего пчеловода

«Горные» особенности размещения пасеки

Жителям гор (или холмистой местности) с определением размещения точка гораздо сложнее

Приходится обращать внимание на массу факторов. Нельзя становиться на пути
предполагаемых оползней, селевых и дождевых потоков, образующихся после обильных
осадков или таяния снегов

Следует учесть защиту от постоянных ветров, влияние
светила, время и сроки прогрева склонов. На подбор места размещения пасеки влияет
количество деревьев, кустарников, травяной растительности, их нектаропродуктивность.

В таких сложных условиях непросто расставить ульи. Как правило, тут не до
эстетики. Расстановка ульев на пасеке получается довольно хаотичной, вразброс. Обслуживание
пасеки затрудняется. Время на выполнение стандартных операций значительно
увеличиваются. Природные явления зачастую преподносят сюрпризы. По
многочисленным причинам пчеловоды-горцы стараются использовать любую равнину.
Каждый клочок бесценен. Тем не менее стационары, кочевые пчелохозяйства развиты.
Условия медосбора во многом отменные.

Какие возникают сложности? Во-первых, для таких пасек практически неприемлема
механизация. Перемещаться с
пасечной тележкой с
ульем «на вилах» по уклонам очень сложно. Не будет преувеличением сказать, что
подавляющая часть работ (в том числе и перемещение) проводится вручную на
десятки и сотни метров. Во-вторых, предпочтение отдаётся пчелопавильонам или
содержанию на платформах. Для пасеки — это экономия места, а для пчеловода —
рабочего времени!

Советы по обустройству пасеки

Пчеловодство для начинающих включает в себя соблюдение нескольких важных правил:

• При установке пасеки в населенном месте, нужно предварительно получить согласие соседей.
• Улья должны размещаться за 50 метров от жилых помещений и за 10 метров от границ участка.
• При маленьких размерах приусадебного участках придется отказаться от пчеловодства, либо подыскать подходящий заброшенный участок и оформить его в аренду.
• Ульи следует размещать в спокойном месте, хорошо защищенном от ветра.
• Рекомендуется устанавливать ряды домиков на расстоянии 5-6 метров друг от друга, а между ульями в рядах оставлять 4-5 метров свободного пространства.
• Вокруг пасеки должно расти много деревьев, что поможет избежать многих заболеваний.
• Чтобы обеспечить оптимальное освещение, рекомендуется устанавливать конструкции под небольшим уклоном к югу.
• Летки должны быть направлены внутрь пасеки.
• Обязательно следует оградить пасеку (высота забора – не менее 2 метров).
• Пасека должна стоять вдали от трасс и мест скопления народа, так как эти насекомые не любят шума. Если же она будет располагаться на даче, то нужно выбрать отдаленный участок, куда редко заходят люди.
• Не подходят для размещения ульев сырые участки и низины, места возле больших факторов и заводов. При несоблюдении этих условий существенно повышается риск заболеваний.
• Желательно, чтобы вокруг пасеки росли медоносные культуры, цветущие в разное время. Если же соблюсти это условие не удастся, то не стоит расстраиваться: пасеку можно периодически перевозить.
• Если вы планируете заниматься продажей продукции пчеловодства, то придется оформить санитарно-ветеринарный паспорт.

Пчеловодство для начинающих будет успешным только в том случае, если будут строго соблюдаться все указанные правила.

Выбор пчелиной семьи

Стандартный пчелопакет состоит из 4 или 6 рамок, обсиженных пчелами. В 4-х рамочном пакете находится 2 кроющие рамки с кормом (3-4 кг меда) и 2 рамок с расплодом. Кроме этого, в таком пчелопакете должно находиться не менее 1,5 кг пчел и молодая матка.

Самый главный момент при покупке — определить качество матки.

Показатели высокой продуктивности матки

• Количество и качество расплода. В идеале рамка засеяна расплодом полностью, а крышечки ровные и одинаковые, без пропусков;
• Здоровье и возраст матки. Ее легко можно отличить по более длинному не закрытому крыльями брюшку и нахождению в центре семьи. У матки не должны быть недоразвитые крылья, оборванные ножки и другие дефекты. Чем она крупнее, тем лучше.

Советы будущим пчеловодам и ошибки новичков

Чтобы избежать максимально просчетов, необходимо воспользоваться следующими рекомендациями опытных пчеловодов:

Регулярно проводить осмотр на предмет плодоносных маток. В улье должно находиться 4 рамки, которые заполнены расплодом. При этом в сотах присутствуют яйца. Они в дальнейшем обеспечат нарастание семьи.
Облет пчелы должны совершать не позднее 25 30 сентября, пока не испортилась погода. Убирать на зимовку раньше их нельзя. Иначе, в этом случае они не смогут очистить кишечник и будут делать это в улье. А это приведет к массовой гибели.
Иногда, даже в октябре разрешается вылет пчел. Но только в хорошую погоду. Это как правило, наблюдается в южных регионах

Важно понимать, что чем позже они очистят свой кишечник, тем легче они перенесут зиму и выйдут из этого состояния в здоровом виде.

Советы опытных пчеловодов

Пчеловодство для новичков основывается на советах и уроках опытных специалистов. Вот некоторые основные азы деятельности и ухода за пчелами.

1. На пасеке держите только сильные семьи, проводите систематически отбор родительских пар, повышая продуктивность.
2. Регулярно обновляйте гнездовые соты, обеззараживайте пасеку.
3. Всегда давайте пчелам нужное количество корма, не заставляйте голодать, что может привести к потере семей.
4. Следите всегда за температурой и влажностью в гнезде.
5. Если при нормальных условиях погибает расплод, то нужно заменять матку.
6. Поддерживайте полезные природные инстинкты пчел, что увеличивает силу семей.
7. Хороший пчеловод всегда летом думает о зиме, а зимой – о лете. К теплу у него уже заготовлены рамки для сотов, отремонтированы улики, приведено в порядок оборудование и инвентарь.

Где поставить ульи

Помимо требований к самим «пчелиным домикам» так же есть ряд необходимых правил для их расположения:

• Пчелы боятся сквозняков. Необходимо устанавливать улики за высокими заборами (от 2 метров), где постоянно будет тихо и тепло.
• Расстояние между ульями в ряде должно составлять 5 метров. Ряды располагаются друг от друга на 6 метров.
• «Домики» должны располагаться от земли на высоте в 40 см, в противном случае утренняя роса и испарения будут попадать в улей, а влага для пчел больше губительна, чем холод и ветер.
• Движение у пчелиного жилья должно быть минимальным, никаких собак и котов.

Вот в таких условиях пчелы и смогут нормально жить и размножаться, а откачка меда станет приносить хорошие деньги. Правильное пчеловодство — увлекательное занятие, которое приносит уйму удовольствия, меда и денег, как бизнес.

Пчеловодство с нуля: первые шаги

Любое мероприятие должно приносить удовольствие. Однако если это будет приносить еще и прибыль, то его эффект будет значительно выше. Коммерческие основы пчеловодства не должны отличаться от бытовых, кроме больших объемов и наличия системы сбыта. Следуя таким простым указаниям, вы сможете производить мед как для собственных нужд, так и для реализации. Прибыльность – это один из лучших показателей правильной организации и делового подхода. Можно использовать готовые бизнес планы, а также сделать все расчеты и приготовления самостоятельно. В любом случае, для успеха в этой области вам нужно обладать достаточными знаниями и погрузиться в тему с головой. Лучше использовать опыт профессионалов, которые советуют делать все пошагово, не отходя от основных принципов. Таким образом, для обустройства своей пасеки необходимо следовать таким шагам:

1. Выяснить медоносные ресурсы региона.
2. Закупить ульи (с запасом) и другое оборудование.
3. Рассчитать количество семей, которое можно разместить.
4. Разработать план пасеки по годам.
5. Выбрать наиболее обеспеченное медоносными растениями место.
6. Посеять дополнительные медоносные растения.
7. Соорудить пасечные строений (зимовник, пасечный дом).
8. Приобрести вощину.
9. Закупить семьи.

Кокой инвентарь нужен пчеловоду?

Без профессионально подобранного инструмента в полном его наборе не стоит приступать к реализации вашего плана по обустройству ульев. Все инструменты для медопроизводства делятся на несколько основных групп:

1. Для непосредственного обслуживания пасеки.
2. Для обслуживания семьи.
3. Для обработки продуктов пасеки.
4. Транспорт и другой вспомогательный инструмент.

Для непосредственного обслуживания ваших ульев и контакта с его обитателями вам понадобятся, в первую очередь, качественная экипировка. Без специальной одежды ваша затея может плохо закончиться: эти насекомые будут очень настойчиво защищать свою семью. В базовый комплект входят:

1. Комбинезон.
2. Нарукавники из очень плотного материала.
3. Широкий головной убор с антикомариной сеткой.
4. Перчатки.

Одежда должна быть такого пошива, чтобы жало не пробивало ее при укусе

Особое внимание следует уделить защите волосистой части головы и лица. Укусы в эти места особо болезненны

Цвет материала должен быть светлым, а лучше белым. К этой группе можно отнести и такое приспособление как дымовушка или дымовик. Он нужен для усыпления пчел и их выдворения. В сам дымовик укладываются ветви и поджигаются. Поток дыма направляют на насекомых, которые после этого покидают улей.

Для обслуживания семьи нужно обзавестись следующим обеспечением:

1. Кормушка и поилка.
2. Маточная клеточка и маточный колпачок.
3. Панель для отделения гнезда.
4. Пчелоудалитель.
5. Роевня.
6. Щетка из натуральных материалов.

Кормушка потребуется для размещения в ней сахарного сиропа при прикормке. В маточной клеточке происходит временное содержание пчел, а маточным колпачком прикрывают матку при переносе в рой. Пчелоудалитель используют для отделения пчел при сборе. В роевне временно содержится рой.

Когда вы получите первые продукты из пасеки, потребуются специальные приспособления для их обработки. К ним относятся:

1. Ножи с разными лезвиями и емкость для их разогрева.
2. Медогонка.
3. Медоотстойник.
4. Тара для хранения меда.
5. Инструмент для переработки воска и наращивания рамок.

Набор ножей нужен для вскрытия сот с медом. Их нужно использовать в разогретом виде. Медогонка позволяет отделить мед от сот, а медоотстойник очистить его. После получения чистого продукта его помещают в специальные емкости, после чего извлекают и перерабатывают воск. Заключительным этапом является обработка рамок для их наращивания.

После закупки оборудования, одежды и пчелиных семей пасеку устанавливают на подготовленное место. Выбор места является одним из наиболее важных для позитивного результата факторов. Радиус полета пчел достигает 2 км. В этой зоне не должно находиться промышленных объектов. Желательно, чтобы сам рельеф местности защищал пчел от сильного ветра и содержал достаточное количество медоносных ресурсов.

Сладкий бизнес в современных реалиях ?

Всё, что производят пчелы, имеет большую ценность для здоровья. Люди не только любят сладкий мед, но и предпочитают лечиться природными лекарствами — прополисом, маточным молочком или пергой.

Сейчас наступает время, когда все стараются потреблять полезные и экологически чистые продукты. Поэтому продукция с пасеки будет всегда востребована и, при хорошем качестве, дорогой.

Прибыль можно получать не только от пчелиной продукции.Становится популярен экологический туризм, поэтому можно получать доход от проведения экскурсий на пасеке. Проводить обучение, устраивать мастер-классы через интернет.

Технология и особенности пчеловодства

Пчеловоды знают, что нет специальной технологии развития пасеки. Этот процесс непредсказуем. Каждый организовывает работу хозяйства, опираясь на личный опыт. Есть общие методики по увеличению медоносной способности пчёл.

Погодные условия далеко не всегда способствуют медоносу. Пчеловоды в эти периоды используют природную потребность пчёл в роении. Когда семьи объединяются, то начинают усиленно помогать друг другу, тем самым увеличивая количество мёда. Вследствие этого отдача от пасеки увеличивается. Технология создания гигантских роёв используется на некоторых пасеках.

Во время медоноса часто усиленное размножение приносит больше вреда, чем пользы. Для того, чтоб избежать этого используется противороевая технология, которая предполагает увеличение забот у пчёл.

Методы работы пасеки:

• Кочевой (мобильный) метод. Количество мёда пасека даёт больше, так как сами ульи перевозятся. Зависит это от цветения растений, которые пчёлы опыляют. Но этот вариант и вложений требует больше – перевозка, аренда земли;
• Оседлый метод. Эти ульи на земле владельца. Лучше держать такую пасеку рядом с фруктовым садом.

Держа собственную пасеку, важно знать всё о пчеловодстве. Тогда, зная продукты пчеловодства, можно получать доход из ничего

Реализовывать можно мёд, прополис, воск пчелиный, пыльца, маточное молочко. Можно и пчелиный яд продавать, который используется в медицине. Идей возникает много.

Недостатки

1. Мёд дорогой;
2. Конкуренция на рынке велика;
3. В России климатические условия для пчеловодства неблагоприятные. Это отражается на продуктивности пчёл;
4. Проблемы с экологией;
5. Пчелиные болезни;
6. Частые аллергии на продукты пчеловодства.

Оборудование пасеки

Для пасеки характерно наличие участка, пчёл, улья, сопутствующий инвентарь. Кроме этого — официальное разрешение на деятельность.

Что относят к продукции пчеловодства

Продукты пчеловодства — это все, что производит пчела:

• мед
• пыльца (или пчелиная обножка)
• перга
• забрус
• прополис
• пчелиный яд
• воск
• маточное молочко
• трутневое молочко
• мерва

Многие названия из этого списка знакомы только пасечникам. Для каждого продукта пчеловодства человек нашел свой способ использования, наблюдая и анализируя, как воздействует тот или иной продукт. Если взглянуть на лечебники двухсотлетней давности, то мед, судя по ним, панацея от всех болезней — им и другими продуктами пчеловодства лечили все — от насморка до перелома.

Продукты пчеловодства хороши и для профилактики, и для лечения болезней, также широко их применение в косметологии, парфюмерии.

Предлагаем подробно рассмотреть каждый продукт, и чем он может быть полезен.

Способы завести пасеку

Если у человека, который решил завести пасеку есть опыт, он имеет определенные знания, навыки, ему несложно организовать и вести пчеловодство, он может получить столько семей, сколько ему необходимо за короткое время.

Когда пасека не укомплектована, он не приносит доход. Пчеловод должен понимать, что все зависит от него, чем дольше будет длиться организация, тем меньше она будет продуктивней и бизнес не будет приносить прибыли.

Ответ на вопрос, с чего начать – несложен – с учения, необходимо все детально узнать о пчелах, об уходе за ними, только тогда можно приобретать улья и пчел. После предварительно изученной теории, работать на пасеки значительно легче, так можно изучить все ошибки опытных пчеловодов и не повторить их.

Если вы все правильно будете делать, спустя два года, у вас будет больше 10 ульев, затем пасеку можно укомплектовывать .

Выбор места для пасеки

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Сорт яблони Богатырь

• Порода кур Шейвер Браун

• Губернаторские гуси

• Сорт картофеля Коломбо

Основы пчеловодства для начинающих стоит открывать с поиска места под пасеку. Тем, кто проживает за городом намного проще в этом вопросе, но если нужно покупать участок или арендовать его для пасеки, стоит учитывать определенные нюансы.

• Пасека должна располагаться примерно в километре от ферм.
• Образовательные, лечебные, воспитательные учреждения должны быть от пасеки не менее чем в 100 м.
• Нельзя располагать пасеку менее чем в 500 м от промышленных предприятий, заводов.
• От соседних участков ульи располагаются на расстоянии 3 метров. А если забор высокий – 2 метров.

Итак, где можно купить участок для пасеки:

Фото Альпийских ульев

• За городом. Лучше выбирать участки, близко с хорошими медоносами (рядом с лесом, полями, лугами, горами). Тогда пчелам не нужно будет далеко летать, чтобы найти пыльцу.
• Если пасека куплена в отдаленном от медоносов месте или пчелы разводятся просто на даче, в селе, улья с ними, на время медосбора вывозят на цветущие луга и подобные участки.
• Содержать пасеку можно и на крыше многоэтажных зданий. Это вполне возможно, но только если жильцы дома не против. Конечно, для такой пасеки потребуется защита от осадков, палящего солнца, чтобы пчелы комфортно себя ощущали.
• Можно организовать пасеку и на заднем дворе загородного дома. Но желательно, чтобы проезжие дороги были на расстоянии примерно 30-50 м от пасеки.

Главное требование к месторасположению пасеки – наличие цветущих насаждений

Очень важно, чтобы летом на участке было затемненное место, куда можно будет перенести ульи от жары. Также не помешает навес от дождя

Если условия для пчел создать максимально хорошие, они будут миролюбивыми. Если же место под ульи выбрано открытое, где постоянно жарко, цветущие культуры очень далеко, пчелы могут быть недовольны.

Интересно!
Рядом с ульями выращивают обычно многолетние культуры, которые для пчел являются своеобразным ориентиром.

Пчелиные ульи

Они бывают разные – дадановские, многокорпусные, алтайские, лежаки (или горизонтальные), вертикальные и т. д. Хорошие ульи можно купить в специализированном магазине, но, чтобы сэкономить, можете сделать их своими руками. Разумеется, при наличии необходимых навыков, инструментов и материалов.

Таблица. Из чего можно сделать ульи для пчел?

Материал, фото	Краткое описание
Дерево	Для ульев лучше всего подходят лиственные породы – так среда обитания насекомых будет максимально приближенной к природной.
Фанера	Если решили изготовить фанерные ульи, то обработайте их наружные поверхности специальным защитным составом для улучшения влагостойкости. Также рекомендуем утеплить конструкции изнутри.
Пенопласт	Дешевый материал, из которого получатся мобильные и легкие ульи с отменной теплоизоляцией. С другой стороны, они будут бояться прямых солнечных лучей и механических повреждений.
Полиуретан	Улей из полиуретана должен иметь вентиляцию, это не огнестойкий материал. К плюсам можно отнести прочность и антигрибковые свойства.
Пенополистирол	Довольно хрупкий и ломкий материал, зато ульи, сделанные из него, не нуждаются в дополнительном утеплении.

Рассмотрим процесс изготовления одной из популярных конструкций.

Мастер-класс. Как сделать улей Удав

Конструкция удобная и мобильная, состоит из 10 корпусов. Для ее изготовления следуйте пошаговой инструкции, приведенной ниже.

Шаг 1. По размерам, указанным ниже, сделайте рамки для ульев. На доске толщиной до 50 мм должно быть 3 пропила. Не забудьте после сборки сделать сквозной пропил в верхней рамке.

По чертежам, которые показаны ниже, сделайте заготовки для корпуса.

Чертежи корпуса

Шаг 2. Соедините детали через пазы, после чего закрепите саморезами или гвоздями.

Шаг 3. Начинайте собирать днище. В первую очередь, подготовьте боковые части, затем соберите каркас (см. фото). Смонтируйте сетку.

Шаг 4. Соберите крышку, покройте ее сверху металлическим листом. Помимо того, нанесите на все поверхности слой защитной пропитки.

Мнение эксперта
Пономарев Сергей Степанович
Пчеловод с 30-летним опытом, кандидат технических наук

Многокорпусные ульи очень удобны и пользуются сегодня большой популярностью. А конструкции, сделанные своими руками, представляют особую ценность!

Мастер-класс. Вертикальный улей своими руками

Достаточно простая конструкция: деревянный короб со снимающейся крышей (одно- или двухскатной), внутри которого расположены рамки с сотами. Все стандартно.

Для создания такого улья потребуются:

• кровельный материал (жесть, гибкая черепица);
• рейка;
• доска 2-3 см;
• молоток;
• стационарная циркулярная пила;
• шуруповерт;
• ножовка.

В изготовлении вертикального улья нет ничего сверхсложного. Для начала сделайте заготовки для съемной крышки и непосредственно короба.

Рамки изготовьте из рейки. Вставьте на них вощину. В дальнейшем пчелы сами сформируют соты и наполнят их медом.

Очень важно выбрать подходящий материал. В примере выше используется OSB, что не очень хорошо

Отдавайте предпочтение доскам без краски и пропиток – так конструкция будет экологически чистой.

Доходы и расходы – есть ли выгода

Перед тем, как организовать пасеку, каждый рассчитывает для себя возможную выгоду. Некоторые хотят получать от этого стабильный доход. Другие, всего лишь рассчитывают покрыть свои собственные расходы. Но, в любом случае, если деятельность будет правильно организована, и пчеловод помимо меда будет собирать также пыльцу, подмор, пчелиный яд и другие апипродукты, то он однозначно получит прибыль.

Важно учесть, что придется покупать готовую вощину. Чтобы это обошлось дешевле, можно перетапливать и сдавать отработанный воск

Но только после предварительного очищения.

Дополнительную выгоду можно получить, собирая дорогостоящее трутневое и пчелиное молоко. Но для этого необходимо набраться опыта и начать свою деятельность с изучения всех тонкостей организации пасеки.

Оптимизация труда пчеловода

Пчеловодство с чего начать часто интересует не самых молодых людей, которые ищут интересное и новое занятие для себя. Поскольку пожилым людям часто трудно выполнять некоторые работы на пасеке, окажется полезным рассказать о нескольких интересных способах облегчения труда пасечника.

Речь идет о следующих моментах:

1. Если крышку с улья снимать тяжело, можно заменить ее на открывающуюся конструкцию. Для этого необходимо оборудовать крышки петлями, а также ограничительными оттяжками.
2. Особенно тяжеловесные ящики с рамками лучше не переносить руками, а транспортировать на тележке или тачке, дополнительно оборудованной легкосъемным каркасом.
3. Для упрощения чистки дна ульев в весеннее время осенью в процессе сборки гнезда на зимовку стоит постелить листок целлофана под рамы. Размер листа при этом зависит от количества рамок и ширины улья. При этом обязательно должен был запас по длине. Это позволит убирать целлофан посредством скручивания вместе с подмором.
4. Вместо фальцев можно использовать боковые дощечки. Это упрощает отделение корпусов друг от друга. Как показывает практика, пчелы обычно сильно запрополисывают щели, и оторвать корпуса один от другого не представляется возможным. Боковые доски позволяют решить эту проблему с минимальными усилиями и временными затратами.
5. Детали для улья стоит делать одинаковых размеров, чтобы они были взаимозаменяемыми. Это позволит использовать их в любом из ульев на пасеке.

Одной из наиболее значимых предпосылок к занятию пчеловодством является не только желание будущего пасечника осуществлять свое развитие в соответствующем направлении, но и наличие подходящего места, которое требуется для размещения пасеки. При этом нужно иметь в виду, что средний радиус полета пчелы составляет порядка двух километров. На данной площади в достаточном количестве должны присутствовать медоносные растения и отсутствовать заводы, автодороги и прочие загрязняющие экологию факторы.

Несмотря на то, что пчеловодство нельзя назвать простым занятием, которому можно обучиться за пару недель, многие всерьез увлекаются данным видом деятельности. Если подойти к организации с умом и должным образом сочетать теорию с практикой, успех рано или поздно придет. Самое главное – не сомневаясь, идти к поставленной цели и не сворачивать, столкнувшись с первыми незначительными трудностями.

Состояние российского пчеловодства

В Национальном союзе пчеловодов России подсчитали, что отечественный рынок меда заполнен лишь на 10-15% от своего максимального потенциала. Сегодня страна производит лишь около 100 тыс. тонн этого продукта в год (от года к году эта цифра сильно колеблется в зависимости от погодных условий). Почти весь отечественный мед идет на внутренний рынок, так как экспорт не превышает и 10%. Также имеется и некоторое количество импорта, но опять-таки его объемы невелики.

Однако 100 тыс. тонн меда, производимого в России — это далеко не предел. Если среднестатистический россиянин съедает около 0,65 кг меда в год, то немец съедает 4,5 кг. То есть потенциально отечественный рынок может принять почти в семь раз больше, чем сегодня. И это только внутренний спрос. А ведь еще существуют и зарубежные рынки, которые куда более объемные и часто более платежеспособные.

Главной преградой на пути развития российского пчеловодства долгое время являлась неразвитость торговой инфраструктуры и полное безразличие к отрасли со стороны государства. Это приводило к тому, что производитель меда и покупатель не могли выйти друг на друга. Единственной связующей нитью были перекупщики, скупавшие мед за бесценок у пасечников и продававшие его втридорога в магазинах крупных городов. Таким образом, работа на пасеке зачастую была просто хобби без особой надежды на хорошую прибыль, а потребители в свою очередь вынуждены были покупать очень дорогой мед в торговых сетях или отказываться от него вовсе.

В последние полтора десятилетия ситуация начала меняться к лучшему, хотя всё еще далека от идеальной. Во-первых, во многих регионах Национальный союз пчеловодов при содействии местных властей сумел наладить проведение регулярных ярмарок меда в крупных городах. Так производитель и покупатель, наконец-то, смогли встретиться без посредников. В итоге пасечники начали лучше зарабатывать, а для потребителей их продукция стала доступнее.

Во-вторых, бурное развитие информационных технологий и частных курьерских служб значительно упростили реализацию продукции с пасеки. Теперь производитель и потребитель меда легко могут найти друг друга в Интернете без всяких посредников, а доставка приобретенного товара возможна в любую точку страны за совсем небольшие деньги.

Главной же проблемой отрасли остается контроль качества продукции. К сожалению, находятся недобросовестные производители, которые делают некачественный мед с пасеки, используя всем известные методы повышения объемов производства в ущерб качеству продукции.

Начинающий пчеловод, не бойся пчел и будь готов!

Начинающие пчеловоды боятся укусов насекомых. Пчела может ужалить человека, только если чувствует с его стороны угрозу. Чтобы этого избежать, пасечник должен:

• надевать светлую и чистую одежду;
• не издавать громких звуков;
• не делать резких движений;
• не источать резкого запаха.

Чтобы насекомые были спокойными, используют специальный дымарь. Перед тем как заняться пчеловодством, человеку необходимо пройти тест на выявление аллергических реакций к укусам. Разводить пчел также не рекомендуется при туберкулезе, астме и сердечно-сосудистых болезнях.

Перед тем, как заняться пчеловодством с нуля, нужно выбрать подходящую породу пчел в соответствии с климатом

Во внимание берется характер, — агрессивные особи доставят много проблем пасечнику-новичку, к тому же они более склонны к роению, нежели спокойные виды

Так же учитывается наличие рядом медоносных растений и то, какой мед хочет получить пасечник. Если нектар собирается с одних и тех же цветов пока они не отцветут, мед будет монофлорным. Он обладает специфическим вкусом и ароматом и цениться больше, чем комбинированный. Последний производится из разных растений, а на выходе его получается в несколько раз больше.

Наличие медоносов — необходимый фактор для успешного пчеловодства

Также пасечнику необходимо позаботиться о выборе места и оборудовании ульев, приобретении необходимого инвентаря, получении документации.