7 сортов помидоров черри для открытого грунта или теплицы

Содержание:

Лучшие томаты черри по отзывам дачников

Российским овощеводам нравятся помидоры черри, к лучшим сортам многие из них относят:

  • Волшебный каскад;
  • Вишня красная и жёлтая;
  • Терек F1;
  • Амброзия красная
  • Томат Чио-чио-сан;
  • Клюква в сахаре.

Об этих сортах и гибридах оставлено наибольшее количество положительных отзывов. Вкус именно этих томатов черри овощеводы считают самым лучшим.

Рекомендуем почитать:

Томат Марс F1: особенности гибрида, фото, отзывы

Обзор томата Черри Вера F1: фото, особенности, отзывы

12 лучших крупноплодных томатов для открытого грунта и теплиц

Помидоры Мамонт: фото и особенности сорта

Помидоры Казанова: фото, особенности сорта

Помидоры Пудовик (Севрюга): описание сорта, фото, отзывы

Отличная статья3Плохая статья1

Правила агротехники с учетом региона

Большинство сортов вишневидных помидор акклиматизированы для всех российских регионов. На севере их выращивают рассадным способом, а на юге – высевают семена в грунт. На территории центральных областей вызревают до 3-4 плетей за сезон

При посадке стоит уделять внимание поливу, мульчированию земли, предотвращению контакта плодов с грунтом.
Технология аграрных работ заключается в следующих шагах:

  1. Посадке зерен без размачивания в контейнеры, горшки или кашпо.
  2. Правильной подготовке почвогрунта. Необходимо смешать чернозем с песком в пропорциях 3:1.
  3. Неглубокий уровень лунок и обязательный последующий полив только теплой водой. Бороздки удобно делать карандашом.
  4. Создание парникового эффекта при помощи пищевой пленки.
  5. Удаление полиэтилена после появления первых всходов – на 5-й день после высадки.
  6. Обязательное прореживание и пикировка рассады после того, как появилось 5-6 листов.
  7. Контроль светового дня при выращивании на подоконнике. Фитолампы нужно включать на 10-12 часов.
  8. Создание опоры в условиях открытого грунта. Пересадку нужно проводить до начала образования цветочной завязи (через 30 дней).
  9. Периодическое рыхление и прополка. Удобрения вносят 1 раз в 14 дней.

При пасынковании важно не удалять листья – так уменьшается урожайность. Плоды появляются через 2-4 месяца

Они созревают быстро, а сам куст плодоносит около полугода.

История томатов черри

Новый сорт томатов велели израильские селекционеры в начале 70-х годов XX века. Основная цель ученых заключалась в получении нового сорта овощей, устойчивого к погодным изменениям. Также миниатюрным овощам отводилась определенная роль в кулинарии. Маленькие помидоры должны были стать визитной карточкой национальных блюд стран Средиземноморского региона. С задачей ученые справились, в результате мир получил уникальный сорт томатов красного, оранжевого, желтого и даже черного оттенков.

Интересно! Название закрепилось за новым сортом томатов из-за схожести с крупной вишней.

Ботаническое описание

Дихондра сорта Серебряный водопад (Dichondra Silver Fails) относится к семейству Вьюнковые (лат. Convolvulaceae) — являет собой вечнозеленое травянистое растение высотой до 10-15 см, длиной побегов 0,9-1,5 м.

Этот сорт особенно популярный в садовом дизайне. Он обладает некрупными листочками сочного зеленого цвета. Летом начинается цветение, которое сопровождается появлением мелких соцветий, окрашенных в ярко-бордовый, алый, белый или салатовый цвета.

Побеги растения длинные, вьющиеся, лианоподобные. Иногда, при очень благоприятных условиях, их длина может достигать двух метров. Дихондру, благодаря ее ботаническим особенностям, выращивают в виде ампельного или почвопокровного растения. Она обладает кроме этого сорта, еще более десятка разновидностей.

Прежде, чем высадить в открытый грунт, необходимо вырастить рассаду. Которую готовят с января-марта. При этом поддержка постоянной влажности очень важны. Пересыхание почвы негативно скажется на дальнейшем развитии лианы. Через полтора месяца молодые растения готовы к пересадке. Дихондра неприхотлива к почве и малотребовательна к уходу.

Дихондра — используется как лучшая декоративно-лиственная культура в конструкциях для вертикального озеленения.

Требования к условиям выращивания

Чтобы вырастить здоровые и крепкие кусты томатов Свит Черри, нужно соблюдать некоторые правила. В ином случае культура будет болеть, отставать в развитии, и не даст полноценный урожай.

Регионы культивирования

Индетерминантные кусты томатов Свит Черри имеют продолжительный вегетационный период. В связи с этим культура хорошо плодоносит в регионах с теплым климатом. В западных и центральных регионах России климат умеренный, поэтому помидоры выращивают рассадным способом. В Крыму, Казахстане и в Краснодарском крае можно высеивать сразу на грядки. В северных регионах высаживать саженцы необходимо исключительно в теплицу. Иначе молодые саженцы могут замерзнуть и погибнуть.

Температурный режим

Растение теплолюбиво, поэтому «Конфетное дерево» высаживают, когда воздух на улице прогрет до 12°С. Более низкие температуры приведут к остановке в росте и развития культуры.

Почва

Для выращивания рассады Черри огородники используют почвенную смесь для Пасленовых культур. Она содержит все необходимые для ростков питательные вещества. Идеальным вариантом для выращивания томатов на открытом участке Свит Черри является чернозем. Такая почва рыхлая, плодородная, воздухопроницаемая и питательная. Все остальные типы почв придется улучшать удобрениями. Например, суглинки и глинистые грунты нуждаются в дополнении перегноя, торфа, сапропеля или компоста. Внести нужно будет 7 кг удобрения на 1 м2.

Справка! Также можно подсыпать опилок, немного речного песка или соломы. Свежий навоз лучше не добавлять. Он направлен на размножение зеленой массы, а не на формирование плодов.

Не менее важно проверить перед высадкой помидор уровень кислотности грунтов. Максимально допустимый уровень 6

Определить это можно при помощи лакмусовой бумажки. Из народных средств используют столовый уксус. Его нужно немного налить на горсть земли и, если будет образовываться пена, то грунт щелочной. Когда совсем нет реакции, значит, почва имеет повышенную кислотность.

Удобрять грядки перед высадкой рассады рекомендуется сульфатом аммония, древесной золой, нитроаммофоской. После рассыпания выбранного средства по поверхности, землю снова нужно перекопать.

Выращивание рассады

Помидоры лучше всего выращивать при помощи рассады. Такой способ является наиболее надежным для получения качественного урожая. Посев семян Черри Ира F1 начинают в середине марта, чтобы через 60-65 дней пересадить готовую рассаду на участок.

Посев выполняют в неглубокие прямоугольные контейнеры или индивидуальные емкости (например, рассадные кассеты). Рекомендуется использовать готовый субстрат для овощных культур. Он имеет в своем составе питательные компоненты и его не нужно дезинфицировать. Если используется садовая земля, то ее необходимо обработать каким-либо фунгицидом, а в дальнейшем «подкормить» удобрениями.

Посев производится в увлажненный грунт в борозды или лунки глубиной не более 3 см. Расстояние между семенами должно быть 3-4 см, чтобы ростки не мешали друг другу и не спутывались. Сверху семена присыпают землей и поливают теплой водой. Далее контейнер накрывают пластиковой прозрачной крышкой, стеклом, или пленкой и ставят в теплое место до появления первых ростков

Сейчас посевам не очень важно яркое освещение, большее значение имеет окружающее тепло. Поэтому до проклевывания всходов контейнер не обязательно выставлять на яркий свет

Статья по теме:

Обработка томатов йодом и молоком от фитофтороза

Когда взойдут всходы, контейнер переставляют на хорошо освещенный не затененный деревьями подоконник, желательно с южной стороны. Для нормального роста молодым сеянцам потребуется много света. Поэтому в пасмурные дни для дополнительного освещения применяют фито-лампы.

В фазе двух настоящих листочков выполняют пикировку. Всходы пересаживают в большие емкости (250-300 мл) для дальнейшего развития. Грунт предварительно хорошо увлажняют, чтобы ростки можно было легко достать. Сеянцы немного подкапывают и аккуратно вынимают, стараясь не повредить корень.

Для этой процедуры можно использовать специальные инструменты – лопатку, колышек и двузубую вилку.

Главный корневой стержень прищипывают на 2/3. Это делают для того, чтобы корневая система дала много боковых побегов и, соответственно, улучшилось питание растения. Далее росток помещают в индивидуальную пластиковую или торфяную емкость, заглубляя стебель по семядольные листочки.

Статья по теме:

Как помочь семенам быстрее взойти и дать хорошую рассаду

Использование торфяных горшков считается наиболее экологичным и безопасным контейнером для выращивания рассады. Когда потребуется пересаживать куст на постоянное место жительства, растение просто закапывается вместе с горшком в грунт. При этом земляной ком не достается из горшка, что значительно снижается вероятность повреждения корневой системы. А сам горшок быстро растворится в земле, превращаясь в натуральное удобрение.

Уход за рассадой заключается в следующих манипуляциях:

  • создание теплового режима: днем +18…+23 С, ночью +15-…+16 С;
  • регулярные поливы 2-3 раза в неделю (по мере необходимости, не слишком увлажняя грунт);
  • опрыскивание листвы из пульверизатора раз в день;
  • внесение подкормок раз в две недели, начиная с 20-го дня с момента появления первых ростков (применяют комплексные минеральные и органические подкормки).

Статья по теме:

Главные советы по выращиванию помидор

Особенности выращивания и ухода

Технология выращивания черри не имеет особых отличий от технологии культивирования крупных помидоров. Однако есть ряд исключений, которые необходимо учитывать при посадке:

  • Выращивать черри нужно только с помощью рассады;
  • Семена сеят в емкости в конце февраля — начале марта;
  • Пересаживать рассаду следует в апреле или начале мая;
  • Высаживание рассады на постоянное место производится исключительно в теплую погоду.
  • Оптимальная схема посадки 50*50. На одном кв. метре должно произрастать не больше 4 кустов.
  • Процесс пасынкования проводят по мере необходимости.

Высокие растения, как правило, формируются в 1 или 2 стебля, один из которых получают из 1-го пасынка.

Остальные ветви нужно оставлять, если они не создают нагрузку на куст. Например, если на основных стеблях много кистей с плодами, то пасынки следует удалить. Если плодов на основных ветках недостаточно, то часть пасынков можно оставить.

Исключительно все сорта растений нуждаются в подвязывании стеблей к шпареле, так как длина грозди вместе с плодами может достигать до 1 метра. Под тяжестью помидоров ствол растения может ломаться, а фиксирование куста позволит этого избежать.

Срывать плоды с куста нужно только после полного их созревания. Томаты в полузрелом состоянии могут утрачивать вкусовые особенности.

Поливать растения необходимо каждый день. Если томаты не будут получать должного уровня влаги, то может нарушаться целостность кожуры.

Период плодоношения растений достаточно длительный, так, например, в условиях парника черри можно выращивать до новогодних праздников.

Лучшие высокорослые томаты черри для теплиц: самые выносливые сорта и гибриды

Высокорослые томаты больше подходят для тепличного выращивания. Такие сорта дают больший урожай, нежели низкорослые. Среди них можно отметить следующие разновидности:

•    «Мадейра»;

•    «Маришка»;

•    «Золотая бусинка».

Сорт «Мадейра» отличается ранним созреванием плодов, плодоносит дружно до самых заморозков. Томаты небольшие, округлые, яркого красного цвета, сладкие на вкус. Кусты устойчивы к грибковым заболеваниям. Формируют сорт в один-два стебля.

Томат «Маришка» отличается устойчивостью к вирусным заболеваниям. Сорт универсального использования, созревает рано. Томаты правильной округлой формы, красные, сладкие, достигают 25-30 гр. Формируют кусты в два-три стебля.

Не менее выносливый и устойчивый к различным заболеваниям томат «Золотая бусинка». Это ранний гибрид с мелкими плодами желтого цвета. Помидоры подходят для свежего потребления и переработки, весят не более 15 гр. По вкусу сахаристые, не водянистые, кожица плотная.

Полезные ссылки:

Низкорослые сорта

Преимущество томатов с компактными, невысокими размерами заключается в более легком уходе. Низкорослые кусты не нуждаются в формировании, их рост останавливается самостоятельно, после того, как сформируется несколько цветущих кистей. Выращивать такие помидоры можно на открытых грядках или в теплице.

  • Черри-Оливка. Для созревания плодов требуется 90-95 суток. За это время на невысоком кустике наливается 2-3 кг ровных, гладких помидорчиков, напоминающих по форме оливки. Высота кустика не превышает полуметра. Темно-алые томаты имеют средний вес 20 г. Используются для украшения блюд, приготовления салатов, засолки. Очень вкусные и ароматные.
  • Кнопка. Ранний сорт для выращивания на грядках и в укрытии. Плоды по форме напоминают сливку. Под плотной кожицей находится сочная, сладкая мякоть. Спелые помидорчики обладают характерным ароматом. Компактные размеры куста не требуют опоры и подвязки.

Грибная икра из опят

Опята – самые распространенные грибы в наших краях, поэтому именно их чаще всего консервируют и готовят самую вкусную грибную икру. Рецепт предполагает приготовление на зиму закуски из вареных грибов без уксуса, присутствие которого в консервации не всем нравится.

Ингредиенты:

  • 1 кг опят;
  • 3 ст. л. соли;
  • 2-3 моркови;
  • 2 луковицы;
  • перец черный по вкусу;
  • 50 мл растительного масла.

Приготовление:

Перебираем опята, чистим, промываем, засыпаем в кастрюлю, вливаем воду, добавляем 2 ст. ложки соли и варим 30-40 минут.

Также читайте: Оригинальные блюда на Новый год 2020

Томат черри «Зеленый виноград»

Без сомнения, один из самых уникальных сортов помидоров черри, окраска которого остается зеленой даже при полной спелости. Средняя кисть состоит из 6-12 ягодок. Вкус этого сорта также очень далек от привычного помидорного и имеет фруктовое послевкусие и приятный аромат. Его мякоть нежная и сладкая.

Помидор черри «Зеленый виноград» (Green Grape). Людмила Светлицкая

У огородников, которые хотят посадить этот сорт впервые, может возникнуть вопрос, как же отличить спелые ягодки от не спелых? На самом деле сделать это довольно просто. Недозрелые томатики имеют темно-зеленый цвет, по мере созревания они становятся светло-зелеными с небольшим желтоватым отливом и золотистыми точками. Зрелость этого сорта также легко определить и на ощупь, поскольку спелые плоды, гораздо мягче незрелых.

Так повелось, что под этим названием у огородников в ходу оказались две разновидности зелено-плодных помидор черри. Первые образуют удлиненные мелкие ягодки, похожие на виноград «Дамские пальчики», а вторые более крупные – правильной круглой формы. По отзывам, первые по вкусовым качествам серьезно превосходят вторые, однако мы выращивали только округлую разновидность помидоров «Зеленый виноград» и его вкусом остались очень довольны.

Эти помидоры отличаются высокой урожайностью и ранним сроком созревания. Кусты индетерминантные и, в среднем, достигают высоты 1,5 метров. Формировать их можно в 1-2 стебля. Экзотический вид делает зеленые помидорчики оригинальным украшением праздничного стола, которое без сомнения удивит всех гостей.

«Зеленый виноград» будет также очень нарядно смотреться и в маринованном виде в банке в сочетании с черри красной и желтой окрасок. На кусте спелые помидорки держатся хорошо, не осыпаются и практически не трескаются.

Томат черри «Пестрый финик»

Томат серии «Финик» представлен несколькими сортами. Но, на мой взгляд, наибольшего внимания заслуживает именно «Финик пестрый». Плоды этого сорта вытянутой формы с небольшим заостренным носиком. Окраска помидорчиков очень необычная: насыщенная оранжево-красная с темно-зелеными и светло-оранжевыми продольными полосками, хаотично разбросанными по поверхности плода.

Помидор черри «Пестрый финик». Людмила Светлицкая

Шкурка не грубая, но плоды довольно упругие, поскольку внутри скрывается достаточно плотная мякоть. Благодаря подобной консистенции, «Пестрый финик» может стойко переносить транспортировку и неплохо храниться.

Но основным достоинством сорта все же считается не экзотическая внешность, а удивительный и ни на что не похожий вкус. Спелые плоды очень сладкие, как конфеты, и имеют ярко-выраженные фруктовые нотки. Этот помидор хочется есть непосредственно с куста, и бывает действительно тяжело оторваться от этого.

Кисти у этого сорта образуются длинные, состоящие в среднем из 8-20 небольших помидорок весом 20 грамм, как правило, они ровные, красивые, правильной формы. Урожайность у этих помидорок очень высокая.

По характеру роста куст «Пестрого Финика» индетерминантный, поэтому его лучше формировать в один стебель и регулярно удалять пасынки. Срок созревания средний. В нашей семье этот сорт самый любимый и обязателен к посадке каждый сезон. На мой взгляд, вкус «Пестрого финика» можно считать эталонным для всех «фруктовых» черри-томатов.

Что такое помидоры черри

Помидоры черри ещё называют садовыми томатами. Считается, что их вывели в 70-е годы XX века израильские селекционеры. По форме они похожи на вишни, а вес у них очень малый (10-30 г), поэтому они и называются «cherry» — по-английски «вишня».

Другие виды томатов портятся довольно быстро, если хранить их в свежем виде, но черри – стойкие «ягодки». При оптимальной влажности и температуре в холодильнике они могут храниться 3-4 месяца, и даже дольше; можно замораживать их в морозильной камере, а перед употреблением опускать в холодную воду.

Часто, когда мы видим эти помидоры в магазине или на рынке, они кажутся нам ненастоящими: такие они маленькие, ровные, яркие, аккуратные, гладкие и даже блестящие – как игрушки. Тем не менее, черри обладают самым настоящим вкусом: любое блюдо с ними становится праздничным, а некоторые сорта имеют лёгкий привкус дынь и садовых ягод.

Растут черри, как и другие помидоры, в открытом грунте или в теплице. Если сами томаты маленькие, то их кусты и кисти вырастают до внушительных размеров: так, если на кисти образуется 20-25 плодов, её длина может достигнуть 1 метра. Форма черри бывает не только «вишнёвой»: они могут быть совсем круглыми, как шарики; удлинёнными или похожими на капельки; с заострёнными кончиками или грушевидными. Цветовая гамма тоже богата, и это очень красиво: спелые маленькие томаты бывают не только красными, розовыми и оранжевыми, но и жёлтыми, и почти чёрными, и даже янтарно-зелёными – сейчас выведены и такие сорта.


Фото: помидоры черри

Описание томатов Черри Блосэм F1

Компактный куст детерминантного сорта поднимается до 1 м. Ствол тонкий и хрупкий, к началу закладывания завязей стебель подвязывают к опоре или шпалере. Черри Блосэм довольно сильнорослый, дает много пасынков. Среднего размера листья обычного темно-зеленого цвета. После 5-7 листа закладывается плодовая кисть.

Особенностью гибрида Черри Блосэм F1 являются сложные соцветия, когда от центральной ветки с бутонами отходят боковые. На них также отрастают черешки с цветами. От одной плодовой ветки этого сорта получают до 20 мелких томатов. Помидоры крепятся к плодовой ветке плодоножкой, у которой есть сочленение. Если на растении, объявленном продавцом, как Черри Блосэм, образовались простые соцветия, с длинными кистями «косичкой», получилась ошибка с семенами.

Важно! По отзывам дачников, урожай этого гибрида черри превосходный даже у кустов с пасынками, которые не успели вовремя удалить. Плоды среднераннего гибрида созревают через 90-99 дней

Цвет томатов черри японского сорта Блосэм красный, только в начальной стадии созревания у плодоножки заметно более темное пятно зеленого цвета, которое позже исчезает. Одинаковые по размеру, ровные вишневидные плоды округлой формы. Диаметр томатов Черри Блосэм 1,5-2,5 см, масса от 16 до 30 г, в среднем вес плода составляет 24-26 г. Кожица гладкая, тонкая, но плотная, отчего не трескается при консервации. Прочность кожицы и структура мякоти позволяют хранить плоды этого сорта в холодильнике больше месяца. Мякоть сочная, достаточно мясистая, плотная, поэтому помидоры подлежат дальним перевозкам

Плоды среднераннего гибрида созревают через 90-99 дней. Цвет томатов черри японского сорта Блосэм красный, только в начальной стадии созревания у плодоножки заметно более темное пятно зеленого цвета, которое позже исчезает. Одинаковые по размеру, ровные вишневидные плоды округлой формы. Диаметр томатов Черри Блосэм 1,5-2,5 см, масса от 16 до 30 г, в среднем вес плода составляет 24-26 г. Кожица гладкая, тонкая, но плотная, отчего не трескается при консервации. Прочность кожицы и структура мякоти позволяют хранить плоды этого сорта в холодильнике больше месяца. Мякоть сочная, достаточно мясистая, плотная, поэтому помидоры подлежат дальним перевозкам.

В небольшом плоде томата обычно бывает всего две семенные камеры. Поскольку Черри Блосэм гибрид, семена лучше не собирать самостоятельно.

Особенности ухода

Выращивание черри практически ничем не отличается от культивирования своих крупных собратьев. Но есть ряд особенностей, которые необходимо учитывать при посадке малышей:

  1. Выращивают черри исключительно рассадным способом. Семена высаживают в горшки в феврале-марте. Окрепшую рассаду переносят в парники или теплицы в апреле-мае, а на открытые грядки — только с наступлением устойчивого тепла.
  2. Основная схема посадки — 50смх50см. На 1 кв. метре размещают не более 3-4 растений.
  3. Пасынкуют растения по мере необходимости. Высокорослые кусты формируют в 1 или 2 стебля, 2-й стебель получают из 1-го пасынка. Выше дополнительные ветви оставляют по мере необходимости с учетом нагрузки на куст — если основные кисти сильно нагружены плодами, то пасынки следует удалить.

    При недостаточном количестве плодов в основных гроздях можно сохранить часть дополнительных ветвей. Низкорослые виды черри обычно не требуют пасынкования. Просто удаляют все листья и побеги до первой грозди с плодами.

  4. Абсолютно все разновидности (как высокорослые, так и низкорослые) черри требуют подвязки стволов и кистей к опоре. Это обусловлено длиной (до 1 м) гроздей с плодами. Фиксирование куста позволяет стволу не ломаться под тяжестью томатов и избежать соприкосновения помидоров с землей.
  5. Обрывать плоды с растения необходимо только в фазе полной спелости. Полузрелые томаты при дозревании вне куста частично теряют свои вкусовые качества.
  6. Поливают растения ежедневно. Достаточное количество влаги обеспечивает целостность кожуры томатов.
  7. Плодоносят черри в течение длительного периода. В отапливаемых теплицах лакомиться плодами можно до Нового года.

Характеристики индетерминантных сортов

Полудетерминантная категория помидоров черри разводится в тепличных условиях. Высокорослые культуры требуют пасынкования, подвязки, пересадки рассады. Плоды, собранные с кустов, крупнее детерминантных. Чтобы получить вкусные помидоры-вишенки черри, нужно выбрать сорта, подходящие для теплицы и открытого грунта:

  • Попугайчик F1. Гибридная культура созревает через 90 суток после всходов. Стебли вытягиваются до 2 м и образуют плоды, собранные в гроздья. Выращивается только в теплицах;
  • Сладкий жемчуг. Сортовое растение, которое плодоносит через 95 дней. Образует завязи-грозди по 18 плодов на каждой. Высота куста, адаптированного к теплицам и открытым пространствам, составляет 2 м. Помидоры в форме шаров, весят примерно 15 г. Растение рекомендуется подвязывать;
  • Мексиканский мед. Ранняя культура имеет высоту стебля, равную 2 м. Куст требует формовки – подвязки к шпалерам и удаления пасынков. Сладкие красные томаты урожайного растения весят 25 г;
  • Монисто янтарное. Желтоплодная разновидность черри, которая на огородах выращивается только в южных районах. Стебель длиной 1,8 м закрепляют на шпалере, а пасынки обязательно удаляют. Плоды собраны в гроздья, а по форме напоминают сливы. В одной кисти образуется до 16 плодов с оранжевой мякотью.

Индетерминатные томаты отличаются длительным периодом хранения, лежкостью. Гибридные разновидности не подходят для сбора семян – у них не остается вкусовых свойств материнского материала.

Недостатки зелёных черри

По сравнению с достоинствами, минусов подобных сортов гораздо меньше, однако некоторые недостатки зеленых черри все-таки существуют:

Не имея опыта, вам вначале придется тщательно ощупывать каждый помидорчик, но в дальнейшем одного легкого прикосновения будет достаточно, чтобы определить, можно ли сорвать помидор.

Коме того, зрелые плоды черри отличает характерный оттенок кожицы. Какими бы зелеными не были помидоры в фазе полной спелости, в зависимости от сорта, они становятся желтоватыми, оранжеватыми или буроватыми, и опытному глазу уже не составит труда выделить готовые к сбору помидорки на кисти.

Недозрелые помидоры неполезны. Если вы все-таки случайно полакомились не до конца вызревшими плодами зеленых помидор, то употребили не самую лучшую пищу для организма. Как известно, в томатах, как и в любых представителях пасленовых, содержится соланин, относящийся к токсичным веществам, но при полном созревании он полностью разрушается.

Разумеется, парой небольших недозрелых ягод вы не отравитесь. Но все же лучше избегать употребления неспелых плодов томата без предварительной обработки. А при выращивании зеленоплодных томатов черри риск случайно съесть незрелые плоды возрастает.

Сорт «Зеленый Тигр» обладает самой высокой урожайностью среди зеленоплодных черри. Людмила Светлицкая

Сорта томатов черри для балконов и комнат

Компактные сорта мелкоплодных томатов способны плодоносить в квартире и на балконе. Чтобы вырастить черри в ящике или большой плошке, необходимо грамотно подобрать семена. Производители выпускают специальные серии для огородов на подоконнике.

  • Балкони Ред. Карликовый томат, который растет в горшке объемом 3 л. Не требует удаления боковых веток и формирования. Плоды круглые, гладкие, красного цвета. Невысокая урожайность компенсируется отличным вкусом спелых томатов и нетребовательным уходом.
  • Клюква в сахаре. Очень урожайный сорт. При правильной агротехнике способен отдать до 3 кг урожая. Название отражает вкусовые особенности плодов, сладкие с приятной кислинкой.
  • Черри Лиза. Неприхотливый томат, созревающий через 3 месяца. Куст отрастает на 1 м, не требует формирования. Плоды желто-оранжевые, вытянутой формы. Ценится за отличный вкус и привлекательный вид небольших помидорчиков. Не предназначен для длительного хранения.

Популярностью пользуются такие сорта и гибриды как «Минибелл», «Бонсай», «Вишенка», «Черри Кира F1». Большинство «домашних» черри имеют короткий срок плодоношения.

Особенности культивирования гибрида в саду и в домашних условиях

При выращивании томатов в теплице нужно учитывать, что инфекция быстрее распространяется в закрытом помещении. Для поддержания влажности и снижения вероятности инфицирования растений теплицы регулярно проветривают. В теплице растения образуют большее количество пасынков. Формировать помидоры в таких условиях приходится более часто.

В открытом грунте томаты нуждаются в защите от ночных заморозков, поэтому вечером их накрывают пленкой. При похолоданиях пленку используют и в дневное время.

В домашних условиях, как и в отапливаемых теплицах, Свит черри выращивают круглый год. В этом случае конструкцию регулярно проветривают. Недостаток света компенсируют люминесцентными лампами

Важно учитывать, что гибрид достигает в высоту 2 м. При выращивании дома ограничить точку роста придется раньше

Популярные сорта красных томатов черри: подборка лучших разновидностей для консервации и советы по выращиванию

Сладкие томаты черри используют в кулинарии не только для свежего потребления, но и консервации. Для засолки подходят далеко не все сорта этого овоща. Предпочтение стоит отдать самым сладким сортам с плотной кожицей, которые наиболее устойчивы к растрескиванию в банках. Среди них можно выделить насколько лучших:

Сорт «Мио» считается раннеспелым гибридом. Выращивают его преимущественно в защищенном грунте, но в южных регионах допускается посадка в открытый грунт. Кусты выносливые, хорошо переносят незначительные похолодания, высокоурожайные. Томаты округлой формы, насыщенного красного цвета, сахаристые, на ветках формируются гроздьями. Весят помидоры около 35 г, что для сортов черри довольно много. Гибрид «Мио» подходит для консервации, кожица плотная, не растрескивается.

Высокорослый гибрид «Эльф» считается самым урожайным, однако для достижения максимального количества плодов потребуются регулярные подкормки. Кусты вырастают до 2 м, требуют опоры и пасынкования.

Помидоры овальной красивой формы с мякотью красного цвета, сочные и сладкие. Кожица не трескается от непогоды и при консервации. Урожай хорошо транспортируется. Овощи небольшие, средний вес томатов не более 15 гр.

Не менее хороши для консервации томаты сорта «Черри Блосэм». Это среднеспелый сорт, на созревание урожая уходит более 115 дней. В средней полосе его выращивают в теплицах и пленочных укрытиях, в южных регионах сажают непосредственно в открытый грунт. Культура отличается растянутым плодоношением, урожай собирают до самых заморозков.

Кусты высокорослые, их высота достигает трех метров. Для достижения большого урожая опытные садоводы рекомендуют формировать томаты этого сорта в три стебля. Урожайность выше средней, с куста собирают до 8 кг плодов.

Плоды образуются кистями, похожими на виноградные гроздья. На одной кисти вырастает до 15 томатов пальчиковой формы. Помидоры плотные с сахаристой мякотью, хрустящие, практически без семян. Цвет плодов насыщенно красный.

Хорошие отзывы получил томат сорта «Марголь». Это раннеспелый высокорослый гибрид черри, который выращивают преимущественно на опоре. Кусты мощные, требуют подвязки и пасынкования. Садоводы рекомендуют формировать этот сорт в один стебель, чтобы собрать максимальный урожай.

Плоды правильной округлой формы, красного цвета, с хорошим вкусом. Средний вес томатов до 25 гр.

Ключевые особенности

Выращивают овощи разным способом. Помидоры черри одинаково хорошо растут и плодоносят в открытом или закрытом грунте, парниках и домашних условиях. Селекционерами выведены специальные разновидности овощной культуры для подвесных кашпо и вазонов.

  1. В зависимости от сортовой разновидности кусты овощной культуры вырастают от 30 сантиметров до 3 метров.
  2. Форма куста может быть прямой, стелющейся или в виде лианы.
  3. В фазе вегетации на растениях появляются соцветия в виде небольших гроздей, распускающихся мелкими цветами желтоватого оттенка.
  4. После цветения в гроздях образуются завязи.
  5. Все гибриды черри имеют способность к самостоятельному опылению.
  6. После сбора урожая заготовленные семена способны храниться до 7–8 лет.
  7. Размер плодов зависит от сортовой разновидности культуры. Самые маленькие плоды достигают веса в 5 грамм, самые крупные овощи вырастают до 50 грамм.
  8. Состав и вкусовые свойства плодов также отличаются от обычных сортов томатов. Мякоть миниатюрных овощей слаще и нежнее, чем у их крупноплодных родичей.
  9. Сроки созревания овощей также зависят от сортовой разновидности. В среднем с момента посадки семян до полного созревания плодов проходит около 3 месяцев.

Важно! После посева качественных семян первые ростки появляются на 5–6 сутки.

Томат черри «Киш-миш оранжевый»

В отличие от большинства «фрутковых» сортов черри, этот помидорчик относится к гибридам, поскольку имеет маркировку (F1). «Киш-миш оранжевый» — одна из разновидностей помидоров серии «Киш-миш». Помимо него в продаже также можно найти «Киш-миш красный» и «Киш-миш желтый». Но наиболее вкусным и красивым среди них нам показался именно оранжевый.

Помидор черри «Киш-миш оранжевый». Людмила Светлицкая

Ягодки этого гибрида радуют жизнерадостным насыщенно-оранжевым цветом и очень сладким вкусом с нежным фруктовым послевкусием. Шкурка ягодок тонкая, но благодаря плотной мякоти транспортабельность урожая хорошая. Кисточки этого черри однородные и имеют правильную форму. В зависимости от условий произрастания, в одной кисти может быть от 8 до 20 помидорок весом 15-23 грамма.

При выращивании черри мы столкнулись с тем, что у многих сортов очень сложно собрать спелые кисти целиком, поскольку верхние плодики оказывались сильно переспевшими или опадали, тогда как нижние при этом существенно не дозревали. «Киш-миш оранжевый» оказался одним из немногих черри-помидоров, чьи кисти можно смело срезать целыми, т.к. зреют помидорчики дружно и осыпаемость ягодок практически отсутствует.

Благодаря эти качествам кисти получаются невероятно яркими и красивыми, буквально как с рекламных картинок. Этот гибрид, кроме прочего, имеет повышенную устойчивость к таким неприятным заболеваниям помидор как фитофтороз и табачная мозаика.

«Киш-миш оранжевый», как и большинство помидоров черри, имеет индетерминантную форму куста и может достигать высоты более двух метров, формируется томат в один или два стебля, обязательно нуждается в подвязке к опоре. По срокам созревания «Киш-миш оранжевый» среднеранний и от появления всходов до созревания плодов в среднем проходит около 100 дней.

В силу преобладающего оранжевого окраса этот гибрид особенно богат бета-каротином, известным своей способностью останавливать преждевременное старение, уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней глаз и некоторых других хронических заболеваний.

По мнению аллергологов, томаты с оранжевой окраской можно безопасно употреблять людям, страдающим аллергией на красно-плодные сорта. Поэтому помидор «Киш-миш оранжевый» — настоящая находка для аллергиков и кормящих матерей.

История томатов черри

Впервые о сортовых томатах черри заявили израильские учёные в 70-х годах прошлого столетия. Они пытались создать томаты с улучшенным вкусом, устойчивые к жаре и непогоде. Мелкоплодные помидоры болеют гораздо реже своих собратьев, а также отличаются длительным плодоношением.

Считается, что помидоры с маленькими плодами, похожими на ягоду вишни (а иногда размером с горошину), появились в начале XIX века в Перу или Чили, где их стали активно культивировать

Мелкоплодные томаты современной селекции не просто разнятся в оттенках цвета, кожуры и формах — нам сегодня предлагают попробовать мини-помидоры в виде клубники с характерным послевкусием, винограда, а некоторые можно спутать даже с финиками

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector