О томате каспар: особенности гибрида, как его вырастить
Содержание:
Достоинства и недостатки
Описание сорта свидетельствует о его весомых плюсах:
- Культура неприхотлива и устойчива к внешней среде;
- Весьма плодовита и качественна;
- Не имеет серьезных заболеваний, например, фузариоза, вертициллеза, фитофтороза.
Отзывы людей гласят, что минусами являются достаточно толстая кожица и вкус с кислинкой. Одним не по душе вкус, другие сразу избавляются от кожицы, а есть те, кто предпочитают их свежими.
Итак, как же можно оценить данный сорт по достоинству? Просто выращиваем культуру и наслаждаемся ее внешним видом, оригинальным вкусом и блюдами с ее участием. Маринуем, солим, добавляем в лечо, готовим домашний кетчуп и наслаждаемся!
Плюсы:
- стабильный, высокий урожай;
- одновременное созревание;
- высокая плотность;
- универсальность в использовании;
- томаты не растрескиваются;
- отличные вкусовые характеристики;
- иммунитет к некоторым заболеваниям;
- нетребовательность и неприхотливость;
- плоды сохраняются долго, переносят перевозку на расстояния;
- лучший сорт для консервации, соления и маринования.
Минусы:
- очень грубая кожица;
- необходимо закреплять кисти;
- семенной материал, собранный с Каспара ф1 не сохраняет родительские гены.
Отрицательные характеристики незначительны по сравнению с тем, какое количество плюсов имеет этот гибрид.
Урожайность
Под горячим южным солнцем первые плоды созревают уже в конце июня, а в теплице – ещё раньше. При соблюдении правил агротехники можно собрать до 10 кг помидоров с 1 кв.м грядки. Для гибрида «Каспар» характерно растянутое плодоношение, благодаря которому он будет радовать огородника свежими помидорами до начала осени.
В каких регионах лучше выращивать?
Сорт предназначен для выращивания в регионах с мягкой весной и жарким летом. В Астраханской области и Краснодарском крае «Каспар» можно культивировать в открытом грунте, в средней полосе – под полиэтиленовыми укрытиями.
Читайте далее:
Томат Кенигсберг — урожайность сорта и советы по выращиванию
Сорт томата Евпатор — урожайность и советы по выращиванию
Томат Вельможа — урожайность сорта и советы по выращиванию
Томат Катя — урожайность сорта и советы по выращиванию
Сорт томата Батяня — урожайность и советы по выращиванию
Посадка рассады
Данный сорт выращивается только рассадой
Поэтому посадить качественную рассаду — это важно, так как является залогом, что куст хорошо разовьётся и принесёт большой урожай. Посев рассады начинается в начале весны, а точнее во второй половине марта
Инструкции по посеву рассады.
- Для начала надо подготовиться семена, которые будут сажаться в грунт. Эти семена можно приобрести в специальных магазинах. Такой посадочный материал будет уже обработан и дезинфицирован.
- Семена без дополнительного замачивания сажают в сухом виде.
- Грунт для посева берётся с огородного участка. Перед применением его надо немного прогреть в духовке.
- Семена сеются в бороздочки, засыпаются землёй и опрыскиваются тёплой водой. После чего накрываются плёнкой на 6 дней.
- После того, как появились первые всходы надо соблюдать определённые критерии по месту, где будет храниться рассада. Температура должна быть около +19 градусов в ночное время и +23 градуса в дневное время. Хорошая освещённость — это обязательно, при нехватке света можно использовать люминесцентную лампу. Полив должен осуществляться 1-2 раза в неделю. И за время развития рассады должно быть проведено 2 внесения удобрения в грунт. Вноситься должны только минеральные удобрения и в малых количествах.
- Когда появится два полноценных листа, ростки пересаживают в отдельные контейнеры. Пересадка в отдельные контейнеры останавливает развитие ростка на 5-6 дней. Чтобы этого не происходило, семена можно сеять сразу по отдельности.
- Перед пересадкой, примерно за 15 дней надо приступить к закаливанию куста. Для этого растение должно выноситься на свежий воздух, каждый день. Время пребывания на свежем воздухе ежедневно увеличивается, начиная с 40 минут, заканчивая 24 часами.
Пересадка
После того, как почва отогреется, и температура в ней станет как минимум +17 градусов, можно пересаживать растение в открытый или закрытый грунт.
Место, где будет расти растение, должно быть подготовлено ещё с осеннего периода. Почву удобряют, внося перегной и удобрения, содержащие фосфор. Подкормки из азота и калия вносятся уже весной, за 20 дней до пересадки.
Примечание: Подкормки из азота и калия вымоются водой в нижний слой грунта.
Высадка томатов производится по специальной схеме. Между рядами должно быть 70 сантиметров, а между кустами около 45 сантиметров. Перед пересадкой в каждую ямку кладут 30 грамм перегноя и 2-3 грамма любой минеральной подкормки, а также 20 грамм древесной золы.
Все ингредиенты смеси должны быть хорошо перемешаны с грунтом. Перед самой посадкой надо хорошенько пролить грунт. Это позволит не нанести травму корневой системе помидоров.
Примечание: Если произошло так, что рассада стала слишком большой, надо выкопать канавку вместо ямки. Также у такой рассады надо удалить 3 листа внизу. И сажать их на север, ориентируясь по макушке. При такой посадке в корневой системе томата появляться дополнительные корни, которые ещё сильнее укрепят его в грунте.
После пересадки надо провести мульчирование, используя солому, сено или скошенную сушёную траву. Также надо притенять, используя дуги и помещая на них, например, Лутрасил. Лутрасил является нетканым материалом, вместо него подойдёт любой другой материал.
Поливать растение надо только спустя 8 дней после пересадки. Если будет стоять жаркая погода, то полив осуществляется через 5 дней.
Томат Каспар
Неприхотливый, раннеспелый (период от всходов до созревания 93-95 дней), детерминантный, урожайный томат голландской селекции для открытого грунта.
Куст компактный, высотой до 1 метра, рекомендуется выращивать в 2-3 стебля.
Многие садоводы выращивают этот томат вполне успешно без пасынкования, либо пасынкуя до первой цветочной кисти.
Лист у этого сорта крупный, зеленый. Соцветие простое.
Основные качества плодов
Плоды перцевидной формы с «носиком», в стадии зрелости красного цвета, весом 120-140 грамм, с плотной, хорошо отделяемой кожицей, мясистые. Эти помидоры универсальные по назначению — хороши как для консервации, так и для свежего потребления, переработки на томатопродукты.
Достоинства гибрида: устойчивость к вертициллезному и фузариозному увяданию, устойчивость плодов к растрескиванию, отличная лежкость и транспортабельность плодов, высокая урожайность.
Томат Каспар в 2015 году включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 50-55 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 5 растений при формировании в 2 стебля.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Способы формирования детерминантных томатов, видео
Если вы выращивали помидоры Каспар, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Какой высоты был куст? Будете ли вы снова выращивать эти помидоры? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд, дайте оценку. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Каспар и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот гибрид более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Плюсы и минусы сорта
Обильное плодоношение и хорошая иммунная система ценятся среди огородников, сажающих томаты Каспар.
Томаты начинают созревать постепенно, что позволяет употреблять их в пищу в течение всего сезона, а также использовать для переработки
Плюсы
- сильная иммунная система;
- необычный внешний вид;
- короткие сроки созревания;
- широкая область применения;
- вкус и аромат;
- устойчивость к переменчивому климату;
- лежкость и транспортабельность;
- устойчивость к вредителям.
Минусы
- наличие кислинки в зрелых томатах при употреблении;
- необходимость формирования и подвязывания.
Важно! Некоторые огородники опасаются приобретать сорт вследствие широкого распространения подделок: продают семена множество производителей. Приобретенный некачественный посевной материал не оправдывает ожидания, ведь растения и урожай не соответствуют описанию
Особенности выращивания рассады
Вырастить томаты Каспар F1 можно с помощью покупных или собственных семян, собранных из прошлогоднего урожая.
Подготовка семян
Чтобы подготовить семена к посеву, необходимо выполнить несколько несложных действий.
- Сначала их опускают в солевой раствор, чтобы отбраковать непригодные для посева экземпляры (в 1 л воды растворяют 1 ч. л. соли). Через полчаса все утонувшие семена извлекают, промывают и подсушивают.
- Затем заливают их малиновым раствором марганцовокислого калия. Держат их в нем полчаса, чтобы убить патогенную микрофлору. После чего их промывают и подсушивают.
- Протравленные семена орошают любым стимулятором роста для повышения процента их всхожести.
- Для проклевывания семян их раскладывают ровным слоем на влажной тряпочке, орошают теплой водой и заворачивают. Ставят их в темное прохладное место на двое суток. За это время их несколько раз орошают водой, чтобы избежать пересыхания.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Проращивание семян ведут при температуре на 3-5 градусов выше оптимальной для роста этой культуры. Для томата оптимальная температура для роста 22-24 градуса, значит проращивание семян должно проводится при температуре 25-28 градусов тепла. В прохладном помещении всходы появятся много позже.
Почва
Семена томата Каспар F1 нужно посеять в легкую, рыхлую и плодородную землю. Только так вы сможете получить крепкую и здоровую рассаду. Для этого используют покупной субстрат для выращивания рассады овощных культур или домашнюю смесь из 5 кг огородной земли, 2 кг перепревшего навоза, 1 кг древесной золы и 1 ст. л. сульфата калия и такого же количества суперфосфата.
Дополнительно в грунт можно добавить 1 кг песка, который улучшает дренажные свойства почвы.
Грунт дезинфицируют любым удобным способом – поливают малиновым раствором марганцовки или кипятком либо прокаливают в духовом шкафу.
Посадочная тара
Семена вы можете посеять в объемные ящики или пластиковые контейнеры, но тогда пикировки не избежать. Чтобы облегчить задачу, садоводы стали использовать одноразовые пластиковые стаканчики или торфяные горшочки объемом 400 мл с 2-3 дырочками на дне для отвода лишней жидкости.
Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):
Пикированная рассада развивается лучше непикированной, не вытягивается, растет крепкой за счет более развитой корневой системы. Поэтому этим приемом не стоит пренебрегать.
В этом случае ростки не нужно будет рассаживать, а при использовании торфяных горшочков – извлекать из них перед посадкой сеянцев на участок. Эта посадочная тара способна быстро разлагаться в почве и служит отличным удобрением для корневой системы помидоров.
Схема посева
Семена необходимо прорастить
Оптимальные сроки для посева семян на рассаду – первая или вторая декада марта. При высеве в одноразовые емкости делают в земле небольшие углубления (до 1 см) карандашом или ручкой. В каждую ямку опускают по 1-2 семени, присыпают тонким слоем песчано-огородной смеси (1:1).
Затем посевы орошают с помощью пульверизатора, ставят в теплое место с рассеянным дневным светом и накрывают любым прозрачным укрывным материалом.
Условия проращивания
Ухаживать за помидорами на подоконнике несложно, главное обеспечить им надлежащие условия для прорастания:
- рассеянный дневной свет не менее 4 ч в сутки;
- орошения теплой водой по мере подсыхания земли;
- проветривания каждый день по 30 мин.;
- температуру в пределах 20-23 °С;
- удаление сорняков по мере их прорастания.
При таком уходе через 7-9 дней можно ожидать массового появления всходов. Тогда укрытие нужно убрать, а томаты перенести в более прохладное место (с температурой 15-17 °С). Там помидорки приостановят рост надземной части и направят все силы на развитие корневой системы. Через 5-6 дней пребывания в таких условиях их возвращают на прежнее место.
Агротехника гибрида
Томат Каспар F1 выращивают только рассадным способом. Качественная рассада – залог того, что растения полностью реализуют свой потенциал урожайности. Сроки посева определяются местонахождением региона выращивания. В средней полосе это конец марта.
Этапы выращивания рассады:
- подготовка семян – многие семеноводческие фирмы продают семена томата, полностью готовые к посеву, обработанные протравителями и стимуляторами роста; Такие семена не нуждаются в замачивании либо проращивании, их сеют сухими.
- посев семян в заранее заготовленный грунт, лучше всего набрать его на собственном огороде и проморозить зимой;
- воспитание рассады после появления всходов включает в себя следующие условия содержания: температура ночью около 18 градусов, днем на 3-4 градуса выше, максимальное количество света, своевременный полив теплой водой и 2 подкормки минеральными удобрениями слабой концентрации;
- пикировка в стадии появления второго настоящего листа. Каждая пересадка тормозит развитие растений на 1 неделю. Намного лучше себя чувствуют томаты, сразу посеянные в отдельные стаканчики.
- закалка рассады, которую начинают за 2 недели до посадки, постепенно приучая ее к условиям открытого грунта.
Высадка рассады
Как только земля прогреется до 15 градусов тепла, а возвратные весенние заморозки останутся позади, рассаду пора переселять в открытый грунт. Грядки под помидоры и землю в теплице для посадки готовят еще осенью. Ее заправляют перегноем, фосфорными удобрениями. Азотные и калийные – нужно вносить весной.
Томаты Каспар F1 высаживают по схеме: 60 см – междурядья и 40 см между кустиками. В каждую лунку нужно положить горсть перегноя, щепотку полного минерального удобрения и ст. ложку золы. Все компоненты стартового удобрения хорошо перемешивают с почвой. За несколько часов до высадки рассаду хорошо поливают, чтобы сохранить земляной ком и не травмировать корни при пересадке.
Такой способ пересадки способствует образованию дополнительных корней, что укрепляет растения, но одновременно немного затормозится рост наземной части томатов. Почву под ними нужно замульчировать подойдут как сено или солома, так и скошенная трава, которую нужно слегка подсушить.
После пересадки, кустики томатов Каспар F1 притеняют, накидывая на дуги нетканый укрывной материал — они быстрее приживутся. Первый полив после посадки проводят через неделю, но в жаркую погоду можно сделать это и раньше.
Дальнейший уход за растениями:
- еженедельный полив, в жару его проводят чаще, в 2 раза больше воды требуется томатам Каспар F1 при наливе плодов;
- регулярные подкормки полным минеральным удобрением в форме раствора раз в 10 либо 15 дней, в зависимости от плодородия почвы;
- удаление пасынков до нижней цветочной кисти. Удаление пасынков снижает общий урожай. На юге и в жаркое лето можно оставить на растениях все пасынки.
- удаление нижних листьев после достижения плодами на кисти размера, соответствующего сорту.
- в регионах с жарким летом эту операцию не проводят, чтобы плоды не получили ожоги.
- профилактические, а если нужно, и лечебные обработки томатных кустиков от фитофторы.
Об уходе за низкорослыми томатами в открытом грунте можно посмотреть на видео:
При соблюдении всех правил агротехники томаты сорта Каспар F1 дадут отличный урожай вкусных плодов.
Мне кажется, что без томатов не может обойтись ни один летний салат. Поэтому сажаю их много. Особенно полюбился мне Каспар F1. И не во вкусе тут дело. Именно из него я делаю отличные вяленые помидоры, и его же срываю для длительного хранения. Иногда помидоры лежат и до Нового года. Хочу попробовать посадить гибриды Каспар 2 и Хайпил. Посмотрю, есть ли у них отличия и выберу самый лучший.
Гибридный томат Каспар по праву считается одним из лучших сортов для консервирования. Из него получаются самые вкусные помидоры в собственном соку. И это не единственное достоинство, делающее этот томат одним из самых любимых у российских огородников.
Хорошая урожайность, ранние сроки созревания и длительность плодоношения, отличный вкус — вот только часть достоинств этих томатов.
Если вас заинтересовал данный сорт, читайте далее полное описание, знакомьтесь с характеристиками и тонкостями агротехники.
Агротехника сорта «Каспар F1»
Культура выращивается рассадным методом. Семена высеиваются в контейнеры или ящики с грунтом в конце марта или в первых числах апреля. Перед посадкой их следует вымочить несколько часов в слабом растворе марганцовки.
- Закладка семян в грунт должна быть не глубже 1 см. Вторым вариантом является присыпание семян небольшим слоем почвы.
- После появления всходов и развития 2-3 листьев молодые растения нужно распикировать.
- Рассаде требуется регулярный полив. Не следует допускать пересыхания грунта в посадочном контейнере. А вот с подкормкой, напротив, не стоит перебарщивать. С момента всходов и до высадки в открытый грунт или теплицу вносить питательные вещества нужно не более трех раз.
- Приблизительно за 2 недели до предполагаемой пересадки рассаду томатов необходимо подготовить к смене внешних условий. Для этого ее нужно периодически выносить на открытый воздух с целью закаливания.
- Высаживание окрепшей рассады на участок оптимально проводить спустя минимум 55 дней после всходов. Обычно это середина или последние числа мая.
- После пересадки томатам нужен обильный полив теплой водой.
- В период роста и развития полезно вносить удобрения с калием и фосфатом. Первая подкормка осуществляется после образования завязей. Далее производится еще 2-3 подкормки с равным промежутком между ними.
- Во всех периодах развития культуре требуются стандартные агротехнические процедуры: прополка сорняков, рыхление почвы в прикорневой зоне, обработка от паразитов и заболеваний в случае их появления на растениях.
Для лучшего урожая необходимо ухаживать за томатами, пользуясь советами профессионалов.
- Томаты тяжело приживаются на участке, где до них росли пасленовые культуры. Гораздо более благоприятной для растения будет почва, на которой ранее культивировали морковь, редис, лук или репу.
- Помидоры любят увлажненный грунт, но плохо реагируют на застой воды в верхних слоях почвы. Стоит это учитывать, поэтому нельзя переусердствовать с орошением прикорневой зоны.
- Для более быстрой и успешной адаптации высаженной рассады в лунку для пересадки можно добавить около 10 г суперфосфата. Он послужит отличной подпиткой для корневой системы молодых растений.
Характеристика и описание сорта томата Каспар, его урожайность
Томат Каспар появился на свет в Нидерландах. В России культура пока еще не столь популярна, как на родине, тем не менее, известность к данному овощу уже приходит, благодаря его положительным качествам.
Особенности сорта
К характеристике и описанию сорта томата Каспар обязательно отнесем не очень долгое время созревания. Если это тепличное выращивание, то это примерно три месяца, а если открытая земля – на месяц больше. На юге России у любителей дач и огородов эти помидоры уже созревают в первый летний месяц. А что особенно интересно – появление плодов продолжается и в осенний период.
Также описываемый овощ отличается плодовитостью: один куст может дать около полутора килограммов томатов, которые применяются в любых блюдах. Оптимальны же плоды, по мнению опытных дачников и хозяек, для различных видов засолки, вяления и консервирования. Поэтому в нашей стране этот сорт полюбился за универсальность, приятный вкус и урожайность, составляющую до десяти килограммов с квадратного метра.
Характеризуем плоды
Дачники начали также активно выращивать этот сорт за его оригинальный и эстетический вид. Внешне описание плода сводится к форме болгарского перца с милым острым носиком на кончике помидора, напоминающим новогодний шарик.
Итак, главными чертами плодов томата Каспар являются:
- Удлиненная форма с характерным носиком.
- Светло-зеленый оттенок незрелых томатов и оранжево-красный – зрелых.
- В среднем помидор весит 100 г., обладает легкой кислинкой и характерным томатным ароматом.
- Томаты малокамерного типа, располагающие 2-3 гнездами.
- Кожица плотная и грубоватая, но снимается легко, что рекомендуется при использовании в свежих салатах.
- Мякоть плодов отличается плотностью и мясистостью. Поэтому они даже без кожицы не деформируются и не растекаются в блюдах.
- Каждый овощ располагает 3-4 семенными камерами для накопления семян для будущей посадки.
Если изучить отзывы тех, кто уже готовил овощи этого сорта, то о считается одним из лучших для готовки консервированных помидоров в собственном соку и овощного ассорти. Кроме того, с этими томатами не предвидится проблем с хранением, перемещением и растрескиванием.
Применение плодов описываемого сорта возможно в любом виде консервов и засолок, а также в сочетании с другими культурами, например перцами. Однако особенно хорошо выходят помидоры в собственном соку, благодаря вкусовым характеристикам и мясистости.
Посадка, полив и подкормка томата
Гибрид «Каспар F1» хорошо устойчив к вертицилелезному и фузариозному увяданию, поэтому химическая обработка посадок препаратами не требуется. Посадка в грунт предполагает плодородную почву, с насыщением воздухом и водой. И далее следует базовый уход – рыхление земли, прополка сорняков, регулярное удаление пасынков и полив.
Этому сорту нравится полив частый и обильный. Для этих целей применяется теплая, хорошо отстоявшаяся вода. Необходимо соблюдать за отсутствием застоя влаги в почве
В плане подкормки следует обратить внимание на удобрения, имеющие фосфор и калий, что используются весь период роста и появления плодов. Первая завязь – признак внесения удобрений первый раз, и далее на регулярной основе еще три раза. https://www.youtube.com/embed/lpssK3PIAvw
Что касается региональных особенностей выращивания помидоров «Каспар», то оно возможно на всей территории России, на севере – в парниках и под пленкой, а на юге – на открытой земле. Те, кто сажал этот сорт, знают, его высота на открытой почве – полметра, а в тепличных условиях – в два раза больше.
Следует помнить о правильном севообороте. Не рекомендуется посадка на почву с пасленовыми предшественниками. Для помидор оптимальной почвой станет та, где ранее росли репа, редис, лук и морковь.
О преимуществах и недостатках «Каспара»
Описание сорта свидетельствует о его весомых плюсах:
- Культура неприхотлива и устойчива к внешней среде;
- Весьма плодовита и качественна;
- Не имеет серьезных заболеваний, например, фузариоза, вертициллеза, фитофтороза.
Получить урожай сможет даже начинающий садовод, нужно лишь следовать стандартному набору – прополке, поливу и удобрению. А при склонении кустов к земле, следует их привязать к основе теплицы или поместить рядом палочку для привязки к ней.
Отзывы людей гласят, что минусами являются достаточно толстая кожица и вкус с кислинкой. Одним не по душе вкус, другие сразу избавляются от кожицы, а есть те, кто предпочитают их свежими.
Итак, как же можно оценить данный сорт по достоинству? Просто выращиваем культуру и наслаждаемся ее внешним видом, оригинальным вкусом и блюдами с ее участием. Маринуем, солим, добавляем в лечо, готовим домашний кетчуп и наслаждаемся!
Характеристики Каспара
Описание сорта:
- Строение растения
- однолетний куст крепкий, компактный, низкорослый, детерминантный, дорастает до высоты 0,5–0,8 м;
- штамб — короткий, мощный, прямостоячий;
- плодоносные стебли — многочисленные, утолщенные, короткие;
- при культивации Каспара из них оставляются 2–3 самые сильные, остальные прищипываются;
- крупная листва — густая, ярко-зеленая, непарноперистая, сложная, рассечена на 5-9 долей яйцевидно-заостренной формы;
- обоеполый цвет — некрупный, пятилепестковый, желтый, собран в простые кисточки по 4–6 шт.;
- первое соцветие формируется над восьмым листом, последующие появляются через каждую 1–2 пластинки;
- корневая система — стрежневого типа, средней силы роста, хорошо развитая, поверхностная, достигает глубины — 0,6 м и ширины — 0,7 м.
- Плоды
- форма томатов удлиненная, цилиндрически-перцевидная, с характерным узким носиком на донце;
- плоды — средних размеров, их длина достигает 6–9 см, диаметр 4 см, а вес 80–140 г;
- цвет незрелых помидоров — светло-зеленый, полностью поспевшие плоды оранжево-красные;
- кожица — толстая, плотная, чуть грубоватая;
- внутри помидоров расположены 2–3 небольшие семенные камеры, мелких полужестких косточек в них немного;
- растут плоды кистями по 4–6 шт.
- Плодоношение
Сроки созревания Каспара ранние:
- с момента появления всходов до сбора первых плодов проходит 95-105 суток;
- урожай снимается постепенно, начиная с середины июня и по вторую декаду августа.
- Урожайность
Каспар относится к высокоурожайным сортам:
- с одного растения снимается 1,2–1,5 кг помидоров;
- с 1 м² (при схеме выращивания в 7–8 кустов) — около 10 кг.
- Предназначение
Сорт предназначен для засолки плодов в открытом виде и консервирования в банках с маринадом или в собственном соку. Однако томаты можно также:
- есть и в свежем виде;
- готовить из них пасту, соусы и подливы;
- добавлять в овощные салаты, первые и вторые блюда.
Для выжимания томатного сока Каспар не пригоден — его мякоть чуть суховата
- Органолептические и вкусовые качества
- мякоть плотная, твердая, хрящеватая, мясистая, чуть суховатая;
- аромат насыщенный, помидорный;
- кожица толстая, плотная, грубоватая, однако она легко отделяется от мякоти;
- вкус мякоти сладковатый с приятной кислинкой;
- дегустационная оценка вкуса Каспара у специалистов составила 4,6 балла из 5.
Устойчивость
Каспар стоек к перепадам температур, характерным для российской весны. Главное условие для его успешного вегетативного периода — чтобы температура не падала ниже +15 ºС. Если эта характеристика будет меньше, культура не сможет завязать плодов.
У сорта хороший иммунитет к вертициллезу и фузариозу. Иногда кусты повреждает вершинная гниль
Описание и характеристика
Гибрид Каспар F1 создан голландской семеноводческой компанией Royal Sluis, которая славится качеством своей продукции. Этот гибрид томата не внесен в Госреестр сельскохозяйственных достижений, но это не мешает огородникам выращивать его практически во всех климатических зонах. На юге и в средней полосе он уверенно себя чувствует в открытом грунте. В северных регионах полностью показать свой потенциал томат Каспар F1 сможет только в теплице.
Особенности гибрида:
- гибрид томата Каспар F1 относится к детерминантному типу, имеет невысокий куст – до 70 см, в теплице может быть и выше – до 120 см;
- растение хорошо облиственное, поэтому на юге плоды защищены от солнечных ожогов, на севере куст нуждается в осветлении, чтобы плоды поспевали быстрее;
- оригинаторы считают, что томат Каспар F1 не нуждается в пасынковании, так, их выращивать можно в южных регионах, во всех остальных – кустики придется формировать, урожай будет немного меньше, зато плоды поспеют раньше;
- подвязывать растения томата Каспар F1 нужно обязательно, иначе нагруженный урожаем кустик может попросту сломаться;
- сроки созревания гибрида – среднеранние, первые плоды в открытом грунте можно попробовать через 3-3,5 месяца после полных всходов, в теплице он спеет немного раньше;
- урожайность у гибрида Каспар F1 очень хорошая, с каждого кустика можно получить до 1,5 кг плодов;2
- помидоры Каспар F1 имеют удлиненную форму с характерным носиком, вес их от 100 до 120 г, цвет красный;
- плоды имеют очень плотную кожицу, вкус их с кислинкой, а запах ярко выраженный помидорный;
- камер в плодах томата Каспар F1 не больше 3, в основном помидоры состоят из мякоти, имеющей плотную консистенцию с высоким содержанием сухих веществ – до 5,2%;
- томаты с такими характеристиками являются идеальным сырьем для всех видов консервирования: ассорти, маринады, заготовки без кожицы в собственном соку; именно для последнего вида консервов томат Каспар F1 подходит больше всего – кожица легко снимается даже без предварительного ошпаривания;
Важно! Томаты Каспар F1 не только хорошо переносят транспортировку, но и отлично хранятся. Собранные в стадии молочной спелости они способны пролежать без порчи несколько месяцев. В дополнение к описанию и характеристике томата Каспар F1 нужно сказать, что этот гибрид отличается устойчивостью к вертициллезу и фузариозу и не склонен растрескиваться
В дополнение к описанию и характеристике томата Каспар F1 нужно сказать, что этот гибрид отличается устойчивостью к вертициллезу и фузариозу и не склонен растрескиваться.
Селекционеры компании Royal Sluis улучшили этот гибрид и на его основе создали томат Хайпил 108 F1. Он отличается более ранним сроком созревания и слегка грушевидной формой плодов. Потребительские характеристики плодов отличаются незначительно.
Улучшили Каспар F1 и отечественные производители семян. А.Н. Лукьяненко в содружестве с группой селекционеров под эгидой компании СЕДЕк создал новый гибрид, названный Каспар 2. Он внесен в Госреестр селекционных достижений в 2020 году и рекомендован для выращивания во всех регионах.
Основные характеристики томата Каспар 2:
- детерминантный, высота куста до 80 см;
- среднеранний, поспевает через 100 дней после появления всходов;
- требует небольшого формирования куста, предпочтительнее вести его в 2 стебля;
- плоды цилиндрической формы, весом до 90 г идеальны для цельноплодного консервирования и засола, тем более что по сравнению с томатом Каспар F1 у него повышенное содержание сахаров.