Характеристика и описание сорта томата южный загар, урожайность
Содержание:
Посадка
Для посадки этого сорта можно использовать семена, изъятые из плодов прошлого урожая. В течение 4 лет они сохраняют свои свойства. Перед посадкой необходимо заранее подготовить рассаду в домашних условиях. Непосредственно в открытый грунт семена высаживать можно, но только в регионах с очень тёплым климатом. Подготовку посадочного материала следует начинать в феврале месяце.
Выращивание рассады
Семена томатов размещают в ёмкостях для проращивания. Следует соблюсти несколько простых правил:
- продезинфицировать ёмкости и почвенную смесь;
- кислотность почвы должна быть умеренной;
- ёмкости должны иметь отверстия для дренажа.
Семена следует помести в воду на 20 минут, чтобы отсеять всплывшие. После этого, их обрабатывают раствором марганцовки и помещают в ёмкость для рассады на глубину 1 сантиметр. В течение недели при температуре 25 градусов, должны появится первые ростки.
Высадка в грунт
Спустя 50 дней проращивания, рассаду можно переносить в грунт. Свидетельством качественного разведения будут высокие кусты до 30 сантиметров, с не менее чем 6-ю листиками на каждом ростке.
Поскольку кусты Южного загара разрастаются очень сильно, высаживать их нужно в шахматном порядке, соблюдая дистанцию в 60 сантиметров. Почва должны быль рыхлой, без избытка органики. Сорт не требует особых условия к почве.
Посадка
Для посадки этого сорта можно использовать семена, изъятые из плодов прошлого урожая. В течение 4 лет они сохраняют свои свойства. Перед посадкой необходимо заранее подготовить рассаду в домашних условиях. Непосредственно в открытый грунт семена высаживать можно, но только в регионах с очень тёплым климатом. Подготовку посадочного материала следует начинать в феврале месяце.
Выращивание рассады
Семена томатов размещают в ёмкостях для проращивания. Следует соблюсти несколько простых правил:
- продезинфицировать ёмкости и почвенную смесь;
- кислотность почвы должна быть умеренной;
- ёмкости должны иметь отверстия для дренажа.
Семена следует помести в воду на 20 минут, чтобы отсеять всплывшие. После этого, их обрабатывают раствором марганцовки и помещают в ёмкость для рассады на глубину 1 сантиметр. В течение недели при температуре 25 градусов, должны появится первые ростки.
Высадка в грунт
Спустя 50 дней проращивания, рассаду можно переносить в грунт. Свидетельством качественного разведения будут высокие кусты до 30 сантиметров, с не менее чем 6-ю листиками на каждом ростке.
Поскольку кусты Южного загара разрастаются очень сильно, высаживать их нужно в шахматном порядке, соблюдая дистанцию в 60 сантиметров. Почва должны быль рыхлой, без избытка органики. Сорт не требует особых условия к почве.
Данный сорт томатов любит теплую и влажную землю. Поливать нужно почаще, чтобы грунт не подсыхал. Однако, первый полив следует проводить не ранее чем через 10 дней, после пересадки в грунт. Когда появятся первые завязи, потребуется регулярный полив, примерно каждые 3 дня. При этом, не стоит добиваться излишней влажности. Теплицу нужно регулярно проветривать.
Подкармливать Южный загар лучше минеральными удобрениями, не более 3 раз за весь цикл вызревания. Сперва азотистые соединения, затем калийные и фосфорные. Следует регулярно удалять лишние побеги. Куст должен формироваться из двух стеблей.
Южный загар хорошо противостоит основным томатным заболеваниям, кроме альтернариоза. Он может проявляться при нарушении условий ухода за растением. Для предотвращения вершинного гниения, можно использовать кальциевую селитру.
В итоге, при правильном уходе вы сможете получить отличный урожай ярких красочных плодов, с прекрасными вкусовыми качествами.
Описание и характеристики
Сорт среднеспелый, индетерминантный, предназначен для выращивания в теплицах. Высота томатов достигает 170 см. Кусты хилые. Листья опущены вниз (поникающие). На растениях за сезон образуется по 6-7 кистей с 3-4 плодами на каждой. Вяжет до самого верха.
Плоды имеют перцевидную форму и редко встречающийся оранжевый окрас. Масса зрелых экземпляров колеблется в пределах от 150 до 350 г. Мякоть мясистая, плотная и сочная. В своем составе она содержит большое количество витаминов. Семян немного. Содержание кислот пониженное, вкус сладкий, насыщенный (деликатесный). Кожица крепкая.
Урожай можно использовать для засолки и маринования, свежие плоды рекомендуются для диетического питания. При термической обработке плоды не трескаются.
При этом стоит о, в дополнение к уже перечисленным достоинствам, отличается высокой урожайностью – до 3-4 кг с куста и практически не болеет (может поражаться вершинной гнилью). 8 кг, которые указаны на пакете с семенами – явно завышенная цифра.
Чтобы урожай был еще больше, плоды рекомендуется собирать в стадии технической спелости и дозаривать в домашних условиях.
Высадка томатов
Помидоры высаживают в открытый грунт или теплицы. Они должны достигнуть высоты около 30 см и иметь 6-7 полноценных листа. Под укрытием культура приносит больший урожай, поскольку менее подвержена к изменению погодных условий.
Почву под томаты сорта Южный загар готовят осенью. Ее перекапывают, добавляют компост или перепревший навоз. Помидоры высаживают после тыквы, огурцов, моркови, лука, чеснока.
Важно! Культуру не располагают на местах, где годом ранее росли перцы, баклажаны, картофель и любые сорта томатов. Помидоры высаживают в подготовленные лунки
На 1 кв. м грядок располагают не более 3 растений. В теплице помидоры размещают в шахматном порядке, чтобы облегчить уход за ними
Помидоры высаживают в подготовленные лунки. На 1 кв. м грядок располагают не более 3 растений. В теплице помидоры размещают в шахматном порядке, чтобы облегчить уход за ними.
Рассаду томатов переносят с земляным комом. Корневую систему засыпают грунтом, поверхность которого немного уплотняют. Обязательно поливают растения теплой водой.
Подготовка и посев семян
Ростки нужно периодически проветривать
Как и все томаты, данный сорт выращивается рассадным методом. Подготовленные и обеззараженные раствором марганцовки, семена высевают в грунт, богатый перегноем, в контейнеры. После посева почву нужно сбрызнуть теплой водой и закрыть контейнеры крышкой или стеклом.
Температура в емкостях должна быть около 25гр, в дневное время и около 16гр, в ночное время суток. Поливать нужно так, чтобы почва не пересыхала и, одновременно следить, чтобы на крышке не было конденсата. Если он появился, ростки проветривают.
Уход за ростками
На протяжении 65 или 70 дней следят за температурой и влажностью, а также, чтобы росткам было достаточно света. Если не хватает естественного освещения, то включают люминисцентные лампы и лампы накаливания.
Когда дальнейшее выращивание Южного Загара планируется в теплицах, то растения просто переносят на постоянное место. Если высаживать будут в поле, то их, перед высадкой, нужно закалить. За две недели перед этим, выносят контейнеры на открытое солнце и оставляют не больше, чем на пол часа. В следующие дни, добавляют по 1 часу, каждый раз.
Высадка на постоянное место и уход
При высадке на постоянное место, помидоры Южный Загар нельзя располагать густо. На 1кв.м. достаточно 3 или 4 растения, которые формируют, в 2 стебля. Посадочные лунки поливают водой, высаживают ростки и устанавливают возле них опоры. Если саженцы высокие, то их сразу же нужно подвязывать.
Лишние пасынки удаляются, как и нижние листья. Желательно фиксировать и каждую кисть с завязями потому, что крупные плоды могут своим весом, сломать хрупкие стебли. К уходу за растениями можно отнести:
- прополку и рыхление;
- уничтожение вредных насекомых;
- своевременный полив;
- удобрение.
Удобрять можно, начиная со времени возникновения первой кисти. Тогда проводится внекорневая подкормка химическими препаратами или органическими веществами. Следующие подкормки лучше добавлять в воду для полива.
Этот сорт очень полюбился нашим дачникам. На сколько я узнала из разговоров, суперурожая, как гибриды, от него ждать не приходится, но завязывает хорошо, а что особо ценно, на вкус просто отличный. В последнее время мне полюбились сорта этого производителя Сибирский сад. Уж если теплолюбивые томаты вызревают в Сибири, у нас в Брянске будут плодоносить и подавно. Всходили семена этого производителя хорошо, в рассаде тоже особо не капризничал. Было у меня его на пробу пару кустиков, на пробу. Но когда плоды начали поспевать, я пожалела, что не посадила больше. До чего же они ароматны. Когда ешь, такое впечатление, что они маслянистые. На вид аппетитные, среднего размера, красивого оранжевого цвета. Пишут, что плоды такого цвета содержат много витамина А (бета- каротина), совсем как морковка. Также они менее кислые, чем красные сорта, что хорошо для желудка. Ну и вроде бы аллергикам не противопоказаны.
Первые кисти. Здесь еще плоды зеленые. Белые пятнышки на плодах — это я на всякий случай побрызгала ХОМом от всяких грибковых заболеваний.
Здесь уже спелые.
Но больше всего они мне понравились в салате. Я уже писала, что они маслянистые, но если добавить чуть майонеза, это просто вкуснятина. Кого угощала, все были в восторге. Для увеличения уржайности, если посадили в теплице, можно оставить побольше пасынков, тем более, что плети мне показались хиловатыми, не мощными.
Получение рассады
Томат Южный загар выращивают рассадным способом. В домашних условиях высаживают семена в контейнеры, а через 2 месяца после их прорастания переносят в открытый грунт или теплицу. В регионах с теплым климатом допускается посадка семян непосредственно на открытый участок.
Высадка семян
Перед высадкой семян готовят субстрат, состоящий в равных соотношениях из садовой земли и компоста. В него можно добавить немного песка и торфа. Подготовку почвы начинают осенью или приобретают в садоводческих магазинах готовую смесь для рассады томатов.
Субстрат подвергают тепловой обработке: его помещают в нагретую микроволновку или духовку на 15-20 минут. Через пару недель после дезинфицирования приступают к посадке томатов.
Чтобы продезинфицировать посадочный материал, его обрабатывают раствором препарата ЭМ-Байкал. Если семена томатов имеют яркую оболочку, то им не требуется дополнительная обработка. Производители покрывают их специальной питательной оболочкой, позволяющей растению активно развиваться.
Совет! Семена помидоров заворачивают в увлажненную ткань и оставляют на 2 дня в теплом месте.
Для посадки томатов Южный загар берут емкости глубиной более 10 см. Если семена высаживают в ящики, то после прорастания их пикируют по отдельным емкостям. Чтобы избежать пикировки, применяют торфяные таблетки или стаканчики, наполненные субстратом.
Семена помидоров помещают в почву на глубину 1,5 см. Между растениями оставляют промежутки, равные 2 см. При использовании отдельных контейнеров рекомендуется посадить 3 растения и затем выбрать наиболее сильное. Ящики с семенами закрывают стеклом или пленкой, после чего оставляют в темном теплом месте.
Условия для рассады
Томаты быстрее прорастают при температуре выше 25 градусов. Ростки помидоров появляются спустя 5-8 дней. Тогда емкости ставят на освещенное место.
Помидорам обеспечивают определенные условия:
- температура воздуха днем от 20 до 25 градусов;
- ночные температуры от 8 до 12 градусов;
- доступ к свежему воздуху;
- отсутствие сквозняков;
- регулярный полив;
- освещение в течение 12 часов.
Для полива рассады томатов используют пульверизатор. Воду берут комнатной температуры. До появления у ростков 5 листа их достаточно поливать еженедельно. В дальнейшем интенсивность полива повышают одного раза в 3-4 дня.
Если рассада имеет крепкие стебли и листья зеленого цвета, то не нуждается в подкормке. Когда растения выглядят угнетенными, их подкармливают комплексным удобрением. На 1 л воды необходимо 1 ч. л. препарата Агрикола или Корнерост. Помидоры поливают под корень.
Характеристика томата Южный загар
Томаты сибирской селекции довольно нетребовательны к условиям выращивания и урожайные. В теплицах плодовитость повышается, поскольку к регулярному питанию добавляется постоянная температура воздуха без резких колебаний.
Урожайность томата Южный загар и плодоношение
Лучшая урожайность наблюдается в теплицах, где растениям обеспечены идеальные условия для выращивания:
- постоянная температура в пределах 19-26 °С;
- своевременные поливы и подкормки;
- формирование и нормирование куста.
С одного растения собирают до 10 помидоров с каждого ствола. При хорошем уходе на плодородном грунте получают 4-8 кг витаминной вкусной продукции с куста, а с 1 кв. м – 10-20 кг. Первые помидоры Южного загара собирают в теплицах в середине июля, на огородных грядках – в августе. В теплицах, под пленочным укрытием кусты могут плодоносить до октября, до первых морозов.
Область применения плодов
Чтобы дать растениям возможность повысить урожайность, плоды иногда срывают не совсем спелыми и затем дозаривают при комнатной температуре. Благодаря плотной мякоти оранжевые помидоры хорошо переносят перевозки. В холодильнике или в прохладном помещении хранятся 20-30 дней, если сорваны до фазы полного созревания.
Салатные томаты используют для разных целей в качестве универсального сырья:
- нарезки в свежем виде;
- заготовки ассорти;
- засолки и цельноплодное консервирование, особенно из мелких помидоров, поспевающих к концу лета.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Растения нового поколения устойчивы ко многим грибковым заболеваниям. Своевременная профилактика помогает избежать болезней. За посадками внимательно следят, чтобы вредители не размножались.
Описание томатов
Куст обычно сформирован в 2 стебля, они прочные, и очень высокие. Стебли не опушенные, имеют много междоузлий. Пасынков растение несет не большое количество, но их все равно нужно удалять. Листьев довольно много, они яркого зеленого цвета. Прожилки хорошо выражены, пластина листа рельефная. На стеблях формируется до 10 цветочных кистей. Соцветия простые, зацветают все цветы одновременно. После опыления завязываются округло цилиндрические плоды, в виде большой сливы с носиком.
Техническая спелость характеризуется темным оранжевым цветом, иногда у плодоножки наблюдается более светлый оттенок, с вкраплениями зеленого цвета. Плод крупный, вес его может превышать 400 гр. Вкус помидоров сладкий, без кислинки. Урожайность может колебаться, но она в 2 раза больше в теплицах, чем в открытом грунте.
Употребление
Яркие, красочные плоды темного оранжевого цвета подходят для всех видов употребления.
- Они хороши в свежем виде, как сладкий десертный перекус с хлебом.
- Подходят для салатов и украшения блюд, а также как диетический продукт.
- Соки из таких плодов, красивого янтарного цвета, имеют много мякоти.
- Помидоры сибирский Южный Загар пригодны для консервирования в целом виде.
- Отличный вид имеют засолки, кетчупы и заправки для второго блюда.
При консервировании, в банках можно увидеть настоящий райский сад, яркие сливы плодов, в окружении пряной зелени. Некоторые хозяйки, кроме консервации, приспособились к сушке плодов. Они получаются мясистыми, внешне похожими на курагу.
Рекомендуют употребление помидоров в свежем виде для улучшения обменных процессов в организме человека, для профилактики воспалительных процессов в почках, печени и желудке. Применяют для лечения ожогов и повреждений кожного покрова. Незаменимы оранжевые плоды и при малокровии, и при частичной слабости всех, жизненно важных функций организма.
История выращивания сорта томатов Южный загар
- Полив. Южный загар относится к влаголюбивым сортам. Полив осуществляют ежедневно, но проверяют отсутствие застоя влаги в почве.
- Почва. Для получения максимального урожая выбирают плодородные участки с легким грунтом.
- Подкормка. Удобрения вносят 2-3 раза за сезон. Наилучшие результаты показывает использование комплексных минеральных составов.
- Пасынкование. Растения требуют удаления боковых побегов. Куст формируют в 2-3 стебля.
- Болезни и вредители. Сорт устойчив к основным видам вредителей и болезней.
Сейчас Южный загар выращивается как в России, так и на Украине и ценится за хороший вкус и необычный внешний вид плодов.
Сортовая характеристика томата Южный загар
Своим появлением на свет сорт томата Южный загар обязан сибирским селекционерам В.Н. Дедерко и О.В. Постниковой. Еще в 2007 году этот сорт был зарегистрирован в Росреестре и допущен к использованию во всех регионах России, как для выращивания в теплицах, так и в открытом грунте.
Кусты томата Южный загар относятся к индетерминантным, поэтому их нужно пасынковать и формировать. Кусты этого томата вырастают не слишком высокими, по отзывам огородников, в открытом грунте их высота не превышает 100-120 см. Но требуют подвязки, потому что кусты выглядят хило и не способны удержать урожай, который успевает созревать на них.
В теплице высота растений достигает 1,7 метров.
Листья крупные, темно-зеленого цвета смотрятся как постоянно поникшие, но это особенность сорта, которая не должна смущать.
Соцветия простые, томаты созревают в кистях среднего размера. В каждой из них завязывается от 5 до 7 помидоров.
Плод выглядит как крупная оранжевая слива, по бокам отливающая коралловым оттенком. Помидоры довольно плотные, но при этом не твердые. Кожица прочная, мякоть сочная, маслянистая, напоминает некий экзотический фрукт. Семян внутри помидоров немного и они небольшого размера.
По размеру сливки томата Южный загар вырастают вполне весомыми – некоторые помидоры достигают 400 грамм. В среднем масса плода составляет 200-250 грамм.
Вкус помидоров Южный загар многими огородниками оценивается на отлично. Многие, кто сажал этот сорт, готовы смириться с его недостатками только потому, что помидоры сладкие и вкусные.
Конечно, плоды используются, прежде всего, в салатах. Но красота и удобный размер плодов позволяет изготавливать потрясающие по вкусу и красоте заготовки на зиму.
Особенности выращивания
Сев сорта Южный загар начинают в феврале – с 15 числа до 10 марта:
- семена обрабатывают фунгицидами и стимуляторами по инструкции;
- проращивают;
- раскладывают через 2 см в плошки высотой 6-7 см;
- присыпают слоем земли 0,5-1 см.
Для субстрата высокорослым томатам готовят по 1 части огородного грунта и перегноя, для рыхлости добавляют торф и песок. Всходы закаливают в светлом прохладном помещении с температурой 16-18 °С до 6 дней. Поливают редко, не допускают сухости почвы. Далее температуру повышают до 20-23 °С и обеспечивают 13-часовой световой день, включая фитолампы утром и вечером. Пикировку проводят после создания 2-3 настоящих листьев, одновременно пересаживая томаты в индивидуальные емкости шириной 8 см, высотой до 12 см с таким же субстратом, как и для первого этапа.
Замечание! Рассаду крупноплодных томатов подкармливают 2-3 раза специальными удобрениями.
На место плодоношения высаживают в фазе развития 7-9 листов и начала образования первой цветочной кисти, в возрасте 56-60 дней, в мае. Высокорослые томаты Южный загар распределяют по 2-3 куста на 1 кв. м. При этом учитывают, что растению необходима подвязка к шпалерам или к верхним балкам теплицы.
Первый полив проводят спустя 3-4 дня теплой водой под корень по 2-4 л. Объем воды с возрастом увеличивают до 7-8 л на куст. Поливы необходимы в фазе цветения и налива плодов. Томаты Южный загар подкармливают:
- азотными удобрениями или органикой через 2-3 недели после посадки;
- во время цветения комплексными минеральными препаратами, где сбалансированы калий, бор, фосфор, марганец;
- проводят внекорневую подкормку борной кислотой или стимуляторами завязей;
- при формировании завязей удобряют калийно-фосфатными веществами;
- в начале плодоношения повторяют предыдущую подкормку или рассыпают под корень древесную золу, щедро поливая почву.
Высокорослые кусты Южного загара пасынкуют, формируют и подвязывают. Когда помидоры из первой плодовой кисти созреют, удаляют все нижние листья.
Что представляет собой томат Южный загар?
Сорт томата Южный загар относится к среднеспелому виду помидоров. Описание сорта гласит, что томаты можно выращивать и на открытых местностях, и в тепличных условиях, в том числе во временных парниках. Выращивание на открытых грядках возможно только в теплых регионах страны. Рост куста практически не ограничен, в среднем растение достигает высоты в 1,7 м, иногда вырастает еще больше. Высокий рост компенсируется малой облиственностью и отсутствием большого количества ответвлений.
На одном стебле растения обычно образуются от 4 до 6 кистей. С одного куста при должном уходе можно собрать до 8 кг спелых плодов. Высаживать Южный загар рекомендуется рассадным способом. Семена высеивают за пару месяцев до предполагаемого пересаживания на постоянное место. Первый урожай можно будет собрать уже в середине лета, а последний — в конце августа.
Описание плодов Южного загара позволит определиться с выбором в первую очередь тем, кто выращивает помидоры на продажу. Томаты обладают необычным насыщенным оранжевым цветом. По бокам спелых плодов можно обнаружить красные или бордовые пятна. По форме помидоры напоминают сладкий перец или сливу. В среднем вес каждого плода достигает 350 г. Под плотной и гладкой кожурой плотная, мясистая, сладкая мякоть.
Сорт отлично подходит для детского питания, а также для употребления в пищу теми, кто соблюдает диету. Есть помидоры можно и в свежем виде, и в качестве нарезки в салат, и в горячих блюдах или засолках, а также в качестве сока или томатного соуса.
Томат относят к сортам, пригодным для использования в детском или диетическом питании. Он характеризуется высоким содержанием полезных элементов, в том числе витаминов и минералов, клетчатки, пектина и ряда органических кислот. Полезно употреблять этот томат, если нужно наладить работу кишечника и обменных процессов, облегчить работу печени, почек или поджелудочной железы.
Сорт обладает рядом преимуществ, среди которых стоит выделить:
- необычный и очень привлекательный внешний вид всех плодов;
- нестандартная оранжевая окраска спелых помидоров;
- хороший вкус и аромат свежих плодов;
- возможность собрать богатый урожай довольно крупных плодов томатов;
- большое количество витаминов, которые содержатся в каждом плоде.
Единственным минусом, который затрудняет выращивание представленного сорта, можно назвать прихотливость в уходе. Помидоры плохо переносят неблагоприятные климатические условия, поэтому могут дать очень скромное количество спелых плодов.