Секреты лучших агрономов: как вырастить огурцы в открытом грунте

Требования к условиям

Эта культура любит свет, тепло и влагу, но все это должно поступать дозировано. Переизбыток даже таких жизненно важных для растений факторов может привести к неправильному развитию. Поэтому, перед тем как вырастить огурцы в открытом грунте, необходимо выбрать подходящий участок, а в теплице – создать соответствующие условия.

Освещение

Интенсивность света и его продолжительность по-разному влияют на растения в разные периоды их развития:

• недостаток освещения при выращивании рассады приводит к вытягиванию сеянцев, а во время плодоношения – резко ухудшает количество и качество зеленцов;
• слишком яркий свет ускоряет цветение, но на более поздних стадиях способствует быстрому старению растений и снижает урожайность.

На протяжении первых 2–3 недель роста рассады оптимальным считается световой день продолжительностью 10–12 часов. Продление освещаемого периода до 16 часов тормозит цветение и образование плодов.

Температура

Наряду с освещением, нужно контролировать и температурный режим, так как растить огурцы необходимо при определенных температурах:

1. Больше всего тепла требуется в период прорастания семян и появления первых всходов. Оптимальной для этого будет температура +23…+25°C.
2. На любом этапе развития низкие температуры противопоказаны. Уже при +10…+12°C значительно замедляется рост, корни и прикорневая шейка начинают болеть. Продолжительное похолодание (+8…+10°C и ниже) приводит к гибели растений.
3. Наиболее активно цветут и плодоносят – при +18…+25°C.

Более низкие или высокие показатели нарушают процессы формирования завязей и плодоношения.

Влажность

Для роста и развития растений требуется умеренно, но постоянно влажная почва. Оптимальным показателем считается влажность на уровне 70–80%.

Наиболее обильными должны быть поливы в период активного разрастания зеленой массы и массового плодоношения. Повышенная потребность во влаге объясняется тем, что через поверхность листовой пластины испаряется большое количество влаги, особенно в солнечные дни.

Почва

Так как вырастить хорошие огурцы можно только на высокоплодородных землях, то большое значение во время подготовки грядки и на протяжении всего периода развития растений имеют правильные подкормки. Эта культура быстро растет за счет способности потреблять повышенное количество питательных веществ из почвы. Но переизбыток некоторых элементов может нарушить естественные процессы (например, азот вызывает усиленный рост зеленой массы в ущерб количеству женских цветков). Поэтому удобрения вносят часто, но малыми дозами.

Вторым важным показателем состояния почвы является ее рыхлость и проницаемость для воздуха, влаги, тепла. В таком грунте растения хорошо растут, развиваются и активно плодоносят.

Основные требования к температуре, свету, влажности

Огурцы – создания нежные, ранимые. Насколько правильно соблюдаются климатические показатели – температура, свет и влажность – настолько дружно они растут.

Температура

Огуречная культура любит тепло. При похолодании до +16-18 градусов она замедляет свой рост. При температуре +10-12 градусов – испытывает стресс, закрывает цветки, отказывается развиваться. Температура от 0 до +5 градусов и выше +40 убивает ее. Оптимально для культуры – +23-30 градусов.

Освещение

Огурцу достаточно 12 часов света в день. Более продолжительное освещение ускоряет его жизненный цикл. Укорачивается период плодоношения. Недостаток света заставляет всходы чрезмерно вытягиваться. Это ослабляет посевы, провоцирует заболевания, снижает урожайность. Завязи взрослых растений, не получая достаточно солнечных лучей, желтеют, опадают.

Влажность

Огурцу необходимо много влаги, ведь он на 96 % состоит из воды. Большая часть его корневой системы располагается в верхнем плодородном слое почвы, которая легко подсыхает под воздействием солнца. Недополучая воду, растение лишается и полноценного минерального питания. Плоды не могут набрать нужный объем, становятся вялыми, безжизненными. Горчат.

Избыток влаги тоже нехорошо. Слишком сырая почва плохо “дышит”, не насыщает корни растения кислородом. Они задыхаются, загнивают. Исправить ситуацию помогает регулярное рыхление земли.

• Оптимальная влажность почвы – 80 %.
• Рекомендуемая величина влажности воздуха – 95 %.

Как пересаживать рассаду

Подготовка грядок

Будущие грядки начинают готовить за 14 дней до предполагаемой пересадки. Чтобы увеличить процент приживаемости растений и обеспечить хороший урожай, в грунт вносят:

• аммиачную селитру – 25 г;
• суперфосфат – 40 г;
• сернокислый калий – 20 г.

Основные правила пересадки

1. Перенос рассады на постоянное место выращивания проводят исключительно в пасмурную погоду, ранним утром или вечером на закате солнца.
2. Из-за риска развития корневой гнили недопустимо сильное заглубление сеянцев.
3. Корневище должно располагаться ближе к поверхности.
4. Основной способ пересадки – перевалка. Повреждение корней приводит к гибели 1/3 рассады.

Способ посадки влияет на процесс подготовки лунок.

Вертикальная посадка рассады огурцов

Вертикальная посадка

Вертикальная посадка подходит для кустовых сортов огурцов.

Шпалеры делают из металла, древесины, металлической сетки с расстояниями между прутьями не менее 10 см, из специальной шпалерной сетки, используя готовые конструкции. Они бывают 4 видов:

• пристенные;
• вертикальные прямоугольные;
• наклонные;
• в форме шатра.

Процесс изготовления прямоугольных и наклонных конструкций:

1. По краям грядки вбить металлические опоры высотой 2.5 метра.
2. Из более тонкого профиля сделать горизонтальные перекладины.
3. По всей длине грядки с шагом 2 метра вкопать дополнительные опоры.
4. Для жесткости опоры скрепить все горизонтальной перекладиной.
5. Между опорами натянуть шпагат.

Преимущества вертикального способа:

• эффективное использование площадей;
• урожайность до 16 кг с 1 кв.м.;
• быстрая адаптация сеянцев после пересадки за счет равномерного прогревания куста в течение дня;
• увеличение срока вегетации;
• простота ухода за саженцами;
• упрощение процесса сбора урожая.

Недостатки:

• трудоемкий процесс подготовки;
• необходимо подвязывать кусты.

Горизонтальная посадка рассады огурцов

Горизонтальная посадка

Горизонтальная посадка подходит для высокорослых сортов огурцов.

Процесс пересадки рассады:

1. Рассаду достают из стаканчика методом перевалки, стараясь не повредить корневую систему.
2. На дно каждой лунки кладут по 1 ст.л. древесной золы, поливают и перемешивают землю.
3. Сеянцы ставят в лунку до точки роста первых семядольных листочков.
4. Лунку присыпают землей, уплотняют руками и поливают из расчета 1 литр воды на одно растение.
5. В течение последующих 5-6 дней грядку притеняют от лучей солнца, чтобы рассада адаптировалась к новым условиям выращивания.

Варианты высадки рассады при горизонтальном способе выращивания:

• обычный с шириной междурядий до 60 см;
• ленточный с расстоянием между сеянцами 80 см;
• широкорядный: расстояние между рядками от 1 метра, между сеянцами – 30-40 см.

Преимущества горизонтального способа: 

• не надо подвязывать кусты;
• легкий способ.

Недостатки:

• высокая вероятность заражения растений паразитами;
• в дождливую погоду и при нарушении режима полива плети и листья быстро гниют;
• для выращивания требуется большая площадь.

Как подготовить огуречную грядку?

Грядку под огурцы обычно готовлю с осе­ни. Выбираю землю на глубину 40 см. На дно траншеи раскладываю скошенную газонную траву слоем 10 см. Разлагаясь, она весной бу­дет подогревать огуречную грядку и поможет мне получить ранний урожай. На траву насы­паю плодородный субстрат и забываю про нее до следующего сезона. Весной, чтобы земля быстрее оттаяла, накрываю грядку черным не­тканым материалом.

Высаживаю огуречную рассаду в начале мая, когда она достигает возраста 35-40 дней.

Горячей водой со стимулятором роста про­ливаю землю и высаживаю рассаду. Чтобы за­щитить нежные огурчики от заморозков, со­оружаю над ними тоннель из дуг. На грядку длиной 5 м понадобится 11 штук, по одной через каждые полметра. Накрываю дуги не­тканым полотном белого цвета в несколько слоев. Придавливаю его к дугам досками, чтобы не унесло ветром. При такой посадке урожай свежих огурчиков вам обеспечен уже в июне!

Когда и как рыхлят почву под огурцом?

Огурцы задерживаются в росте и начинает осыпаться завязь, если земля слишком уплотнена, на ней образовалась корка, и во внутрь не проникает воздух. Проблема возникает после дождя и каждого полива, поэтому рыхление обязательно всякий раз, как почва была увлажнена.

Мульча отлично защищает огуречные грядки от сорняков

Из-за того, что у растения поверхностная корневая система, процедура проводится на небольшую глубину – всего на 3-4 см и начинается сразу же, как только земля на поверхности слегка просохнет. Инструмент выбирается в зависимости от вида грунта: тяпка подходит для суглинистых почв, торфянистая же просто прокалывается с помощью вил.

Окучивание обычно не требуется, хотя и есть сторонники подобных действий. Эффективность от окучивания минимальная. В случае, если растение повреждается в нижней части, его можно спасти масштабным окучиванием – стебель складывается кольцом и на него насыпается побольше вспушенной земли. Благодаря этому при хороших условиях происходит развитие новой корневой системы.

Как формировать куст

Формирование огуречного куста врасстил

На грядках, где выращиваются врасстил пчёлоопыляемые сорта огурцов с большим количеством плодоносных побегов, необходимо сделать прищипку. Обычно её делают после 4 листа. Без этой процедуры развитие множества побегов с неограниченным ростом приведёт к истощению растения и уменьшению урожайности. Гибриды в прищипке не нуждаются.

Как формировать растения, растущие на шпалере?

Намного труднее формировать растения, выращиваемые на шпалере. Формировке подлежат сильнорослые сортовые огурцы и гибриды. Прежде всего, на стебле удаляются нижние листья до 5 листа, что способствует свободному доступу воздуха до всего растения. В процессе роста поочерёдно прищипываются боковые побеги, начиная снизу. Сначала прищипываются побеги после 2 листа, затем несколько побегов — после 3 листа. И последний ряд побегов — после 4 листа. Верхнюю плеть центрального стебля опускают вниз, оставляя на ней по 1 листу и прищипнув на высоте 1м до уровня почвы. В итоге получается куст в форме обратной пирамиды. Это профессиональная и трудоёмкая схема формировки растения.

Огуречный куст после обратно-пирамидальной формировки выглядит компактно и эстетично

Если вы не готовы делать формировку по профессиональным схемам, просто прищипните растение после 6 листа и подвяжите боковые побеги к шпалере. При этом нижних 3 листа удаляются, а позже вырезаются дополнительные отростки, появляющиеся из пазух побегов. После удаления листьев и побегов нельзя оставлять пенёчки!

Обратите внимание: Не все сорта требуют формирования, и их не прищипывают

Подготовка семян огурцов к посеву

Предпосевная подготовка семян влияет на скорость всходов и количество урожая.

Семена огурцов должны быть крупные, полновесные и с хорошей всхожестью.

Чтобы отобрать семена, которые соответствуют перечисленным критериям, их опускают в воду или в 5% раствор поваренной соли (после этого не забудьте промыть семена чистой водой).

Те семена, которые всплыли на поверхность – непригодны для посева, их можно выбросить.

Вам понадобятся те семена, которые опустились на дно.

Хорошими посевными и продуктивными качествами обладают 2-3-летние семена.

Если у вас в наличии только свежие, прошлогодние семена, их нужно прогреть в духовке, при температуре 50-60 градусов, в течение 4-5 часов, периодически перемешивая.

Такая процедура нужна для того, чтобы повысить урожайность, всхожесть и увеличить количество женских цветков.

Если прошлогодние семена хранились в теплом помещении весь год при температуре 25-30 градусов, то прогревать их не нужно.

Чтобы стимулировать семена к росту и развитию, перед посевом, их на 24 часа опускают в регулятор роста.

В качестве самого простого регулятор роста может выступать сода, для этого нужно 10 г соды развести в 1 литре воды.

После замачивания в растворе, семена перед посевом обязательно нужно просушить.

Чтобы уничтожить возбудителей болезней, семена перед посевом протравливают.

Чтобы ускорить созревание урожая огурцов и повысить товарный вид, семена перед посадкой закаляют в течении 1-2 суток: их держат при температуре 15-18 градусов в течении 18 часов, затем помещают на 6 часов в температуру 0 градусов.

Какие бывают огурцы

Первое, на что нужно обратить внимание при выборе семян – к какому типу они относятся. Огурцы могут быть сортовыми или гибридными (помечены символом F1, что значит первое поколение скрещивания сортовых видов)

Многие дачники предпочитают определенные сорта огурцов, потому как любят именно их вкус, знают секреты выращивания. Ведь свои отменные вкусовые качества сортовые огурцы сохраняют годами. Их семена можно собирать и сажать в последующие годы. Кроме того, они менее прихотливы, легче переносят перепады температур – идеальный вариант для воскресного огородничества.

Из минусов сортовых растений можно выделить следующие:

• неустойчивы к болезням;
• часто горчат;
• дают непредсказуемый урожай;
• переопыляются с другими сортами.

От гибридов получаются одинаково красивые плоды. Они имеют иммунитет ко многим вредителям, обладают высокой урожайностью. Однако семена гибридного огурца теряют родительские свойства, превращаясь в сортовое растение.

Недостатки гибридов:

• требовательны к температуре воздуха, составу почвы, поливу;
• нуждаются в обильных подкормках;
• стоят дороже сортовых.

Огурцы могут завязывать плоды с участием пчел или без. Сортовые представители, как правило, пчелоопыляемы. Это затрудняет их возделывание в теплицах и парниках. Для доступа насекомых почаще открывайте теплицу, убирайте укрывной материал. Опыление можно проводить кисточкой, перенося пыльцу с мужского цветка (тычинки) на женский (пестик).

Подавляющее большинство гибридов – самоплодные, образуют завязь без посторонней помощи. Их еще называют партенокарпические, или самоопыляемые.

По срокам созревания – время от первых всходов до появления зеленцов – огурцы делятся на ранние, средние и поздние.

Огурцы также различаются размерами, толщиной кожицы, вкусовыми качествами. Могут быть гладкими или пупырчатыми, для салатов или заготовок, холодостойкие, теневыносливые, с пучковым образованием плодов и даже белоплодные.

Покупка семян – важный этап. Выбирайте сорта, подходящие к вашим дачным условиям, исходя из намерений дальнейшего применения. Внимательно изучайте описание на упаковке.

Способ 1. Выращивание огурцов на шпалере

Метод выращивания огурцов при помощи шпалеры очень популярен у дачников и достаточно эффективен. При данном способе вскапывают две узкие грядки параллельно друг другу, оставляя небольшой участок между ними. На грядки по стандартной схеме высевают семена огурцов или высаживают рассаду. Когда огуречные кустики подрастают до десяти сантиметров, на незанятый клочок земли посередине устанавливают шпалеру. Форма шпалеры и материалы для ее изготовления могут быть самыми разными: два вертикальных столба с натянутой между ними сеткой, наклонная конструкция с поперечными рейками и т.п. Опорой для огурцов может служить даже ряд высокорослых «соседей», высаженных между грядками заранее, например, подсолнухов или кукурузы. Поначалу плети огурцов направляют на шпалеру, потом они зацепляются усиками и сами растут в нужном направлении.

Преимущества способа:

растения хорошо освещаются, нет теневых зон; огурцы чистые, их удобно собирать; за счет проветривания уменьшается риск грибковых заболеваний.

Недостатки способа:

требуется материал: столбы, веревка или сетка; шпалеру необходимо собрать, что требует затрат труда и времени; нужно копать грядки.

Чем лучше подкормить огуречную рассаду?

До появления цветов и завязей, овощную культуру подпитывают препаратами, в основу которых входят азот, кальций и фосфор. Если начинать вводить удобрение в более ранние сроки, оно не принесет пользы, так как корневая система еще слишком слабая.

Опытные огородники рекомендуют удобрять сеянцы мочевиной. После того, как появятся первые огурцы, растению понадобится другое удобрение. В нем должно находиться больше таких веществ, как калий, магний и азот.

Первая подкормка

В смесь первой подкормки обязательно должны входить такие элементы, как азот и фосфор. По желанию огородника, можно ввести в этот набор и калий. Предлагаем несколько полезных рецептов для питания огурцов минеральными смесями.

Рецепт 1 (минеральная):

• вода – 10 л;
• селитра аммиачная – 1 ч. ложка неполная;
• калий сернокислый – 1 ч. ложка неполная;
• суперфосфат – 1 ст. ложка.

Рецепт 2 (минеральная):

• вода – 10 л;
• мочевина – 1 столовая ложка;
• суперфосфат – 1 столовая ложка с горкой.

Рецепт 3 (органическая):

После первых всходов огурцов многие овощеводы предпочитают вводить органическую подкормку. Она является прекрасной альтернативой минеральным химическим средствам. Чаще всего, для этой цели используется навозная жижа или раствор куриного помета.

В данных продуктах содержатся все необходимые для растения питательные вещества: азот, калий, фосфор. Однако, отходы птицеводства и скотоводства необходимо правильно приготовить, чтобы получить полезное удобрение и не повредить растению.

• Первым делом, свежий помет или жижу следует развести водой в соотношении 1:1.
• Закваска будет бродить на протяжении почти 7 дней.
• Затем раствор с птичьим пометом разводят еще водой — 1:20, а навозную жижу – 1:10.
• Одна из смесей вводится под каждый корень рассады в количестве 50-100 мл.

Вторая подкормка

Когда проявляется второй крепкий листик, можно начинать вторую подкормку. Срок между первой и второй подкормкой составляет приблизительно 14 дней.

Так, после химических препаратов нужно использовать органику. Для подпитки растения во второй раз рекомендуется приготовить такие минеральные смеси.Рецепт 1 (минеральная):

• 3 л воды;
• нитрофоска 1 ст. ложка;
• зола — 1 ч. ложка.

Рецепт 2 (минеральная):

• 5 л воды;
• селитра калийная – 1 ч. ложка с горкой;
• селитра аммиачная – 1 ст. ложка.

Рецепт 3 (комплексные удобрения)

Для здорового и качественного развития рассады огурцов вводят вторую подкормку в виде таких комплексных препаратов, как Кемира-люкс, Нитроаммофоска. Чтобы приготовить правильно раствор к поливу, нужно:

• 10 л воды;
• разбавить 1 ст. ложку средства;
• под каждый саженец вносят 100 мл раствора.

Также, вторую подпитку для саженцев огурцов можно провести такими средствами, как  Плодородие, Эфекон, Идеал, Кормилец, Агрикола-вегета. Использовать их следует согласно прилагаемой инструкции.

Землю под каждым кустиком удобряют раствором в количестве 100 мл. Удобрение для сеянцев вводится не ранее чем через 1 неделю.

Третья подкормка

Мнения огородников о том, нужно ли третий раз подпитывать рассаду огурцов перед высадкой ее на постоянное место, часто расходятся. Одни уверяют, что здоровые и крепкие сеянцы, выращиваемые на окне, не стоит лишний раз удобрять. Однако, некоторые садоводы перед тем, как пересадить растение на участок, обеспечивают его дополнительными питательными элементами.

Перед высадкой огурцов в открытый грунт их можно подкормить

Рецепт 1:

• 10 литров воды:
• мочевина – 1 ст. ложка;
• сульфат калия – 2 ч. ложки;
• суперфосфат – 2 ст. ложки.

Иногда вместо отдельных питательных химических веществ веществ, используют одно комплексное удобрение (Плодородие, Эфекон, Идеал, Кормилец, Агрикола-вегета, Кемира-люкс).

Требования к емкостям для огорода на окне

Путь от семечка к взрослому растению может развиваться по разным сценариям, например:

• можно посадить семечку в стаканчик диаметром 8-10 см и пересаживать по мере подрастания корневой системы, увеличивая размер;
• можно выращивать огурцы дома, сразу посеяв в контейнер, в котором растение проживет весь цикл;
• уложить семечки в торфяную таблетку, дождаться всходов и пересадить в большую тару.

Главное нужно понимать, чтобы огурцы зимой на подоконнике плодоносили:

• вазон, ящик или пакет должны вмещать не менее 5 литров грунта, засыпанного не до самого верха;
• для разрастающихся корней нужно пространство, а значит, потребуется емкость с широким верхом;
• дренажная система огуречника должна собирать лишнюю жидкость.

Растить огурцы на подоконнике зимой для начинающих лучше сразу в постоянной емкости. Тем самым, исключить риск потери молодого ростка при пересадках.

Выбор сорта

Сорта, предназначенные для уличного выращивания, не рекомендуется высаживать в теплице и наоборот

Это обусловлено тем, что каждый из них приспособлен для конкретных условий с учетом состава грунта, погодных особенностей и защиты от них, а также такого важного фактора, как необходимость опыления. Перед тем как выращивать огурцы, нужно убедиться, что семена выбраны правильно и для них созданы необходимые условия

Для теплицы

В теплице можно сажать разные по срокам созревания сорта:

1. Супер-ранние – «Аристократ», «Беттина», «Каприкорн», «Вокал». Универсальные, имеют отличный вкус, обладают иммунитетом к большинству наиболее распространенных заболеваний.
2. Ранние – «Динамит», «Теща», «Мурашка», «Емеля». Первые три характеризуются средними (до 12 см) плодами, а «Емеля» относится к салатным видам, так как имеет более длинные (до 15 см) зеленцы.
3. Средние – «Аннушка», «Висконсин», «Родничок», «Солнечный», «Рафаэль». Созревают за 50–60 суток. Самыми длинными плодами (до 25 см) обладает «Рафаэль», все остальные – до 12 см в длину.
4. Поздние – «Неженский», «Хруст», «Обской». Отличаются самыми мелкими плодами – до 10 см в длину и весом до 100 г. Лучше всех остальных подходят для консервирования и хранения.

Поскольку в тепличных условиях культуру выращивают преимущественно ранней весной, то наиболее востребованными являются ранние и суперранние сорта.

Совет дачнику: Лучшие сорта огурцов которые выращивают в открытом грунте

Для открытого грунта

Так как выращивать огурцы в открытом грунте нужно с соблюдением такого важного условия, как способ опыления, то сорта в первую очередь разделяются именно по этому признаку на две большие группы:

• опыляемые самостоятельно;
• опыляемые пчелами.

Первые характеризуются более высокой урожайностью, неприхотливостью к погоде и уходу, устойчивостью к грибкам, вирусам, болезням и вредителям. Основным преимуществом второй группы является отличный вкус и аромат.

Из самоопыляющихся сортов (точнее, гибридов) лучшими считаются:

• «Клавдия F1» – поздний;
• «Муравей F1» – ранний;
• «Зозуля F1» – ранний.

К самым популярным пчелоопыляющимся гибридам относятся:

• «Нежинский F1» – поздний;
• «Лорд F1» – средний;
• «Фермер F1» – средний;
• «Верные друзья F1» – ранний.

Все разновидности характеризуются отличной стойкостью к внешним факторам и отсутствием горечи в плодах.

Полив и влажность воздуха

Воду для полива заранее отстаивают, она должна быть немного теплой либо комнатной температуры. Поливают утром под корень или в поддон, в ясные солнечные дни – ежедневно, в пасмурную сырую погоду – через день.

Дважды в сутки можно проводить опрыскивание листов из пульверизатора

Важно, чтобы до наступления ночи, зеленая масса стебля успела высохнуть

При включении центрального отопления в квартирах воздух становится сухим, для повышения влажности применяют следующие меры:

• накрытие батарей и радиаторов мокрыми полотенцами;
• установка рядом с посадками работающего увлажнителя воздуха;
• ставят кастрюли с водой.

Чтобы удержать влагу внутри почвы, применяют мульчирование – покрытие грунта соломой, опилками мягких пород деревьев, мхом сфагнумом.

Обеспечьте поддержку огуречной плети — используйте шпалеру

Огурцы без шпалеры — семена на ветер. Фото: Bonnie Plants

Огурцы растения вьющиеся, захватывающие новые пространства с каждым новым днем, поэтому огуречной плети надо обеспечить хорошую поддержку, в виде шпалеры.

Шпалеру можно сделать из любых подручных средств: веревки, шпагата, прутьев, брусков и др. Главное, чтобы лозы стремились вверх, обвивая и захватывая свободное место.

Хорошая шпалера для огурцов убережет от большинства проблем с вредителями и гнилью в течение всей вегетации огурцов. Кстати, шпалера должна быть прочной настолько, чтобы выдержать шквалистый ветер при грозе.

Если ваш сорт огурцов образует компактные кустики, то можно обойтись без шпалеры, главное, чтобы огуречные плети не стелились по земле

Зачем огурцы прищипывают и удаляют нижние цветки?

Чтобы понять процесс, немного узнаем «анатомию» огуречного куста, выращенного из обычного семени (не гибридного). Из главного стебля вырастают боковые побеги – ответвления второго, третьего и других порядков. На основном стебле расцветают только пустоцветы – мужские цветки, женские же – на боковых.

Прищипка останавливает рост растения в высь ради образования побегов, на которых завяжутся зеленцы. Не путайте прищипывание с пасынкованием, когда убираются нежелательные боковые побеги.

Плоды лучше срезать, чтобы не повредить стебель

Прищипывание делается без инструмента с помощью ногтей или же острыми ножом, ножницами. Процедура планируется на утро, чтобы в течение дня места среза успели затянуться. На гибридных саженцах прищипка не требуется, так как на основном стебле также преобладают женские цветки.

Теперь об удалении нижних цветков. Первый цветок появляется в пазухе первого листочка, когда саженец еще совсем молодой и идет активное формирование куста. Еще не время тратить все силы на созревание плода, поэтому в пазухах нижних 3-4 листьев все цветки без сожаления уничтожаются.

В спальне

4 Выращивание рассады

Для обеспечения более раннего плодоношения практикуется выращивание рассады. Для этого в апреле предварительно отбракованные семена помещают в стаканчики с дренажным слоем на дне. Их заполняют смесью из равных долей перегноя, опилок и торфа с добавлением золы с комплексным удобрением — по столовой ложке на ведро.

Часто применяются специальные торфяные таблетки, которые предварительно замачиваются. Удобно использовать торфяные горшочки, заполняемые почвенным субстратом. Они, как и таблетки, при посадке не требуют извлечения сеянцев, что обеспечивает полную сохранность корней. В каждую емкость помещают по 2 семечка.

Появившимся всходам обеспечивают хорошую освещенность. Температура для выращивания рассады днем составляет 20 градусов. Ночью — 14 градусов. Для этого при необходимости немного открывают форточку. Поливают сеянцы теплой водой через 7 дней.

При появлении 2-х листочков начинают выносить днем рассаду на балкон, веранду или лоджию для закаливания и предупреждения чрезмерного вытягивания побегов. С этого периода начинают еженедельно проводить подкормку нитрофоской. Разводят в 3-х л воды 2 чайные ложки удобрения.

Если выросли в одном стаканчике 2 сеянца, срезают осторожно слабый экземпляр. Наибольшую опасность для молодых побегов представляет поражение черной ножкой

Заболевшие растения сразу убирают и проводят опрыскивание фунгицидами. Сеянцы готовы к посадке в возрасте 1 месяца.

Посадка семян огурцов в открытый грунт

Урожайность любого растения зависит от качества семян, в случае с огурцами, обычно берут семена 2-3 летней давности.

Если у вас семена одногодичные, то перед их посадкой рекомендуется прогреть семена 2-3 часа в при температуре 60 градусов.

Семена для посева должны быть полновесными, иметь хорошую всхожесть.

Для отбора более полновесных семян их помещают в 5-7% раствор поваренной соли.

В растворе семена выдерживают 5-6 минут и для посева берут утонувшие семена, промыв их в воде и просушив.

Перед посадкой семян, рекомендуется проводить их предпосевную обработку, например, проращивание, обеззараживание, что позволить ускорить всходы и снизить заболеваемость, ведь заболевания могут передаваться вместе с семенами.

Чтобы обеззаразить семена, их замачивают в 1%-ом растворе марганцовки, 5-10 минут.

Чтобы стимулировать рост и развитие, семена огурцов можно замочить в древесной золе, ведь она богата микроэлементами.

Для закаливания семян их помещают то в теплую температуру, то в холодную: на 18 часов их помещают в холодильник, затем 6 часов держат при температуре 20 градусов и так чередуют от 3 до 6 дней.

Для этого 2 столовые ложки древесной золы нужно развести в 1 литре теплой воды, и настаивать сутки, периодически помешивая.

Далее, в этот раствор помещаются семена, часа на три, после чего их промывают водой.

Чтобы получить дружные всходы, семена перед посевом проращивают, делать это нужно за 2-3 дня до посева.

Когда пророщенные семена пустят отростки, длиной 3 сантиметра, их можно высаживать в почву.

Семена сажают на глубину 2,5 сантиметра и на расстоянии 60-90 сантиметров друг от друга, в зависимости от сорта.

Если вы планируете выращивать огурцы с помощью шпалер, то огурцы можно сажать на расстоянии 30 сантиметров друг от друга.

Огурцы можно сажать как в обычный грунт, так и на искусственно созданных возвышениях (холмах, грядах, паровые грядки).

Грядки делают шириной 90 см, а проходы между ними 40 см.

Если грядки возвышенные, то проходы оставляют по 90 см.

Чтобы почва хорошо прогревалась, грядки располагают в направлении с востока на запад.

После посадки огурцов в открытый грунт их мульчируют опилками, торфом, перегноем, слоем в 2-3 см и шириной в 5-6 см.

Такая мульча не только прогревает почву, предотвращает рост сорняков, задерживает влагу и повышает ее температуру, но и защищает почву от образования корки.

Как же правильно выращивать огурцы?

Я пробовала сажать огурцы по разному: в кукурузе, которая служит им опорой, и на от­крытой грядке. Я подвязывала их на шпалеру и давала вволю поваляться на земле, возделы­вала в теплице и в открытом грунте.

После многих экспериментов я все же пришла к выводу, что огурцы лучше вы­ращивать на шпалере.

Так и ухаживать за ними легче, и проветри­вать их, и урожай собирать. Только не забы­вайте о том, что огурцы боятся сквозняков. Родом это растение из влажных индийских джунглей, где практически нет движения воздуха. Защитой от сквозняков в открытом грунте может стать кукуруза или фасоль, так­же посаженная на шпалеру с подветренной стороны.