Польза гибискуса и его применение
Содержание:
- Что такое L-карнитин?
- Как выбрать качественный каркаде
- Польза Гибискуса
- Кому противопоказан
- Мужской аромат Armani Code, Giorgio Armani
- Применение гибискуса
- Когда стоит воздержаться от каркаде
- Применение в народной медицине
- Напиток фараонов для повышения иммунитета
- Напиток чайного гриба с цветами гибискуса как общеукрепляющее средство
- Настой цветов гибискуса при онкологических болезнях
- Отвар как легкое слабительное
- Свежие цветы гибискуса при мокнущих экземах
- Гибискус против глистов
- Настой цветов гибискуса при инфекционных воспалениях
- Чай из цветов гибискуса для повышения аппетита
- Свежие цветы с медом при кожных болезнях
- Успокоительный чай с гибискусом и хмелем
- Выращивание гибискуса из семян в домашних условиях
- Как заварить чашку свежего чая каркаде
- Заготовка и хранение гибискуса
- Гибискус тройчатый или северный (Hibiscus trionum)
- Побочные эффекты L-карнитина
- Особенности заваривания
- Вредители и болезни гибискуса
- Полезные свойства гибискуса
Что такое L-карнитин?
L-карнитин — это разновидность карнитина, который является производным аминокислот. Аминокислоты соединяются, образуя белки, которые выполняют многие важные функции в организме. Карнитин помогает организму расщеплять жирные кислоты и превращать их в энергию для питания клеток.
L-карнитин является условно необходимым питательным веществом, что означает, что организм обычно может производить его достаточно, но, в некоторых случаях, человек может получить соединение из пищи или добавок.
В организме печень и почки вырабатывают L-карнитин из аминокислот лизина и метионина. Почки также могут накапливать L-карнитин для последующего использования и выводить его избыток с мочой.
Как выбрать качественный каркаде
При выборе гибискуса на прилавках магазинов следует обратить внимание на его цвет и форму. Большинство упаковок имеет прозрачное окошечко, благодаря которому можно оценить покупаемый продукт
Качественный чай получится из каркаде насыщенного темно-бордового цвета. Слишком светлый красный цвет свидетельствует о том, что растение либо рано собрали, либо неправильно высушили. В обоих случаях пользы для здоровья от такого напитка будет мало.
Остановить свой выбор желательно на целых цветочных чашечках, что является гарантией отсутствия посторонних растительных элементов. Иногда в сбор из лепестков гибискуса добавляют лепестки обычной розы. В засушенном виде их сложно отличить.
Пакетированный каркаде чаще всего содержит превратившиеся в труху пересушенные или залежалые лепестки, значительно потерявшие все свои ароматные и полезные свойства.
Существует несколько способов приготовления напитка из суданской розы. Выбор любого из них зависит от того, какие проблемы будут решаться с его помощью.
I способ. Горячее заваривание
В чашку засыпать чайную ложку лепестков. Залить горячей водой (90-95°), накрыть крышкой минимум на 5-10 минут. Чем дольше постоит напиток, тем более богатым и насыщенным будет его аромат. Такой чай необходимо готовить непосредственно перед употреблением, определив правильный одноразовый объем.
II способ. Холодное заваривание
Сухую заварку залить кипяченой водой комнатной температуры в пропорции 1 ст. л. на 0,5 л жидкости. Настаивать под плотной крышкой 7-8 часов. Перед употреблением можно добавлять мед по вкусу.
III способ. Приготовление отвара
Добавить в воду сухой чай в пропорции 1 ст. л. на 0,5 л. жидкости. Поставить на медленный огонь. После начала кипения томить на очень слабом огне не более трех минут. Верно приготовленный по этому способу напиток будет иметь насыщенный темно-красный цвет.
Известный советский эксперт в кулинарии предлагает способ приготовления напитка, по его мнению, максимально сохраняющего свои полезные качества. Десять крупных сушеных или две чайные ложки дробленых лепестков гибискуса залить горячей водой, но не кипятком.
Поставить посуду на плиту с включенной духовкой так, чтобы под ней была горячая поверхность. Выдержать 10 минут. Полученный настой имеет насыщенный вишневый цвет, а с добавлением сахара напоминает вишневый сок.
Польза Гибискуса
Наслаждаясь вкусным, правильно заваренным чаем из лепестков гибискуса, можно легко избавиться от многих недугов.
Помогает Гибискус следующим образом:
- Усиливает отток желчи, создает мягкий мочегонный эффект;
- оказывает противосудорожное и бактерицидное действие;
- останавливает кровь;
- оказывает антиоксидантный эффект, избавляя организм даже от тяжелых металлов
- нормализует сократительную функцию сердца;
- выводит шлаки, токсины, лишние жиры из организма, в частности отложения — за счет этого улучшается состав крови и работа печени, желчных органов;
- помогает убрать воспаление и полностью избавиться от , если сделать примочки из лепестков;
- оказывает ;
- стабилизирует давление, причем у гипотоников повышает его, а у — снижает;
- снижает болевой синдром, действуя как спазмолитик;
- способствует общему .
Важно!
Несмотря на все полезные свойства, Гибискус не рекомендуется включать в рацион питания детей до 1 года, так как растущий, познающий все новое организм может по-разному отреагировать на новый продукт.
Кому противопоказан
Кроме всех своих полезных свойств гибискус еще и очищает и оздоровляет воздух в помещении. А слабые растения, растущие вблизи гибискуса, начинают чувствовать себя лучше.
Чай каркаде повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью.
Также не стоит пить чай каркаде при обострении мочекаменной и желчнокаменной болезнях. Чай каркаде также противопоказан при индивидуальных аллергических реакциях, что также стоит учитывать.
Если вы на работе – воспользуйтесь простыми пакетиками каркаде, заварив их кипятком и накрыв чашку минут на десять блюдцем. Пить из керамических или фарфоровых чашек.
Дома можно заварить чай каркаде по любому рецепту, главное – не использовать металлическую посуду, которая портит вкус и напиток чая. На столе должен быть сахар и лимон.
Если вы ждете гостей, можно рассказать им про обычай перед застольем выпивать рюмку каркаде, произнеся тост. Для заваривания чая воспользуйтесь изысканным рецептом, попробуйте добавить корицу, гвоздику, имбирь или мяту. При подаче горячего напитка на столе могут быть нарезанные кусочки имбиря (очень тонко) и листики мяты, которые гости положат в чашку по желанию. А также сахар и дольки лимона.
И помните, что каркаде – благородный напиток, поэтому и антураж должен быть соответствующим, как у египетских фараонов. Пить чай каркаде – это целая чайная церемония, подарите себе настроение изыска и праздника.
Чайник ошпарить кипятком, слить воду и сложить травы внутрь. Закрыть крышкой. Через 20 минут залить водой температурой 90 градусов и заваривать в течение получаса. Готовый каркаде пьют как охлажденным, так и в подогретом виде, с доступными заменителями сахара, а иногда и без них.
Мужской аромат Armani Code, Giorgio Armani
Новая восточно-древесная мускусная версия культовой парфюмерной воды 2004 года — творение Антуана Мэзондье. Парфюмер решил начать со свежих нот мандарина, бергамота и энергичного лимона, на смену которым приходят розмарин и лаванда из Прованса. Растения выращены специально для Armani в соответствии с принципами рационального использования природных ресурсов.
В финале доминирует абсолют бобов тонка, который приобрел особую теплоту благодаря процессу торрефакции (прокаливания), придающей нотам более богатый, чувственный и притягательный характер. Шлейф также приобрел древесное глубокое звучание благодаря кедру, мускусу и ванили. Амбассадором аромата стал Райан Рейнольдс.
Применение гибискуса
- Очищение организма. Систематическое употребление хотя бы одной чашки чая каркаде в день, поможет очистить организм от токсинов, тяжелых металлов и различных соединений.
- Борьба с холестерином. Исследования доказали, что систематическое употребление чая с гибискуса укрепляет стенки сосудов и очищает их от холестерина, жира и других негативных скоплений.
- Кровоостанавливающий эффект. Считается, что мелко измельченные соцветия могут действительно останавливать кровь, если их прилаживать в очаг повреждения в виде тампонов.
- Укрепление иммунитета. Наличие в составе каркаде большого количества аскорбиновой кислоты и полисахаридов, приводит в повышенную работу не только защитную функцию организма, но и весь иммунитет в целом. Таким образом, можно утверждать, что гибискус обладает противопростудным, антивирусным эффектом.
- Слабительный эффект. Если существует проблема с опорожнением кишечника, одним из самых простых народных способов станет пить стакан каркаде натощак, и вы забудете о запорах и вздутиях.
- Комплексное улучшение печени и желчного пузыря. Благодаря регулярному употреблению настоя гибискуса, можно заметить значительное улучшение самочувствия у тех людей, которые имеют проблемы с желчью и печенью.
- Стабилизация артериального давления. Если вы страдаете высоким или низким артериальным давлением, то можно решить эту проблему без медикаментозного лечения, а именно систематическим употреблением гибискуса.
- Положительный эффект на работу сердца. Сердечные сосуды нормализируются, и обретут правильную сокращающеюся функцию.
- Понижение кислотности организма. Из-за повышенной кислотности, часто можно ощущать тошноту, слабость и плохое самочувствие. Для того, чтобы это устранить, необходимо регулярно пить каркаде, ведь вы также сможете мгновенно утолить жажду, так как напиток и холодным отлично подходит для употребления.
- Борьба с похмельным синдромом. После бурного времяпровождения вечером, утро кажется невыносимым, в такие моменты рекомендуют рассол или чай каркаде, который за короткое время сможет вернуть к жизни. Все дело в том, что гибискус хорошо борется с алкогольной интоксикацией организма и выводит все токсины, нормализируя общее самочувствие.
- Отличное средство против глистов. Борьба с глистами может длиться очень длительное время, поэтому систематически пить медикаменты – вредно, поэтому ежедневно выпивать чай каркаде поможет не только избавиться от злостных вредителей, но и проводить профилактику их появления.
Когда стоит воздержаться от каркаде
Не смотря на то, что полезных качества здесь намного больше, чем вредных, они все же присутствуют. Первым делом следует рассказать об аллергический реакции, они вызываются индивидуальной непереносимостью. Примечательно то, что такая непереносимость вызвана разными компонентами растения, у каждого человека все проявляется по своему.
Если у человека тяжелые формы заболевания желудочно-кишечного тракта (язвенные болезни, острые формы гастрита, высокая степень кислотности и так далее), то такой чай также противопоказан, иначе последствия могут быть негативными.
Отдельно следует сказать о влиянии продукта на организм беременной женщины и женщины, кормящей ребенка грудью. Противопоказания в таких случаях существует, но они носят скорее временный характер. Надо сразу отметить, что под влиянием напитка менструальный цикл становится длиннее
Это важно для женщин, вынашивающих ребенка, так как повышается возможность выкидыша. Но есть и положительные стороны — под влиянием такого продукта у женщин значительно снижается уровень токсикоза и меньше тошнит
Применение в народной медицине
Представители нетрадиционной медицины намного раньше оценили целебные свойства гибискуса, нежели их коллеги из традиционной медицинской науки. Африканцы давно уяснили, что настои и отвары из данного растения действует на человеческий организм в качестве противомикробного средства. Им эффективно снимали воспалительные процессы. Из-за данного свойства гибискус известен еще как эффективное средство мочегонного действия. Очень часто отвары из красивых соцветий растения помогали людям при различных порезах и кровотечениях различной степени и формы.
Еще во времена правления фараонов было известно, что чай из гибискуса способен снижать высокую температуру тела. Это возможно, благодаря немалому содержанию органических кислот в самом растении. Но главными из них в решении данной проблемы считаются лимонная и аскорбиновая кислоты. Кстати, данный напиток можно смело вводить в свой рацион, людям, имеющим проблемы с деятельностью почек, так как гибискус – то растение, которое при богатом содержании кислот не имеет в своем составе щавелевую кислоту.
Напиток фараонов для повышения иммунитета
2 столовые ложки сушеных цветов гибискуса, по щепотке мелиссы, мяты и душицы залить 400 мл кипятка. Настаивать полчаса. Процедить и выпить в течение дня.
Напиток чайного гриба с цветами гибискуса как общеукрепляющее средство
При заливании чайного гриба добавить несколько лепестков каркаде. Получится отличный освежающий напиток для здоровья
Настой цветов гибискуса при онкологических болезнях
Есть предположение в народной медицине, что «цветок любви» способен избежать и, даже, побороть некоторые виды онкологических заболеваний. Такой аргумент был выдвинут из тех соображений, что заготовки из гибискуса имеют свойство снимать различные воспаления и припухлости, по типу экземы, злокачественных язв и фурункулов.
Рецеп такой: взять 50 грамм свежих, хорошо промытых и высушенных листьев гибискуса и растереть в кашу вместе с 25 грамм свежих цветов. Эту кашу накладывать на 2-3 часа на опухоль, на язвы, на экземы.
Отвар как легкое слабительное
Из-за слабительных свойств растения, гибискус часто употребляют в качестве лекарственного средства при похудении. Однако, эффект, полученный при употреблении растения, скорее всего, основан на комплексном очищении организма от многочисленных шлаков и вредоносных токсинов. Последнее, кстати, может попутно повлиять на внешний вид человека в лучшую сторону. Благодаря глубокому очищению организма, улучается цвет лица, приостанавливаются процессы старения, а также, устраняются благоприятные условия для развития многих опасных заболеваний. Заваривать 1 столовую ложку цветов заварить в стакане воды и выпить теплым.
Свежие цветы гибискуса при мокнущих экземах
Размять несколько свежих цветков и кашицу нанести на пораженные места на 15-20 минут. Можно также сушеные цветы растереть в пыль и посыпать ими раздражения на коже. Смывают теплой водой.
Гибискус против глистов
Если вам необходимо принимать глистогонное средство, но при этом максимально безопасное для здоровья, стоит также взять «на заметку» гибискус. Его противомикробные свойства смогут максимально оздоровить организм от различных микробов и паразитов. Готовить настой из 1 ложки цветов с горкой на стакан воды. Пить натощак три дня подряд. Детям до 3-х лет не давать.
Настой цветов гибискуса при инфекционных воспалениях
Растение способно бороться с большинством бактерий, в том числе стафилококками и кишечными палочками. Однако, полезная микрофлора кишечника, да и всего организма в целом, остается целой и невредимой. Каждый день пить 1-2 стакана чая каркаде с ложкой меда (добавлять мед в уже остывший чай).
Чай из цветов гибискуса для повышения аппетита
Китайская народная медицина издавна использует гибискус в качестве средства для улучшения деятельности нервной системы. При этом пожилым людям употребление каркаде полезно еще и потому, что вещества растения могут препятствовать образованию тромбов. Снижение аппетита и хроническая усталость – это недуги, с которыми народная медицина предпочитает справляться при помощи бодрящего напитка рубинового оттенка.
Свежие цветы с медом при кожных болезнях
Взять 5 штук свежесорваных цветков, растереть в кашу с чайной ложкой меда, наносить на пораженные места на полчаса. Смыть теплой водой.
Успокоительный чай с гибискусом и хмелем
По 1 столовой ложке цветков гибискуса и шишек хмеля заварить в 300 грамм воды. Настоять и хранить в холодильнике до 5 дней. Пить по 1 ложке утром и вечером, а перед сном – 2 ст. ложки. Хорошо помогает при бессоннице.
Выращивание гибискуса из семян в домашних условиях
Если все-таки вы решитесь разводить гибискус в домашних условиях, то стоит изрядно потрудиться, чтобы его приобрести. Надежды на знакомых мало, поскольку далеко не каждый из них готов расстаться с взрослым растением, а оно, в свою очередь, может просто не прижиться в других условиях.
Редко удается осуществить выращивание гибискуса из отростка. Растение также плохо приживается и привередничает. Даже у опытных цветоводов не получается вырастить полноценный здоровый цветок, зачастую ростки вымерзают и погибают.
Семенное выращивание гибискуса считается наиболее надежным способом, который дает возможность не только сэкономить финансы, но и время на разведение.
Изначально подберите по душе сорт гибискуса, поскольку встречаются разнообразные вариации этого цветка, отличающиеся окрасом бутонов и строением вегетативных частей. Замечательно выглядит сорт гибискуса, который имеет красивые пышные цветки.
Они настолько огромные, что могут закрыть взрослую ладонь. Некоторые виды украшают небольшие, но частые цветки. В период цветения такой сорт гибискуса внешне напоминает сплошной бутон из маленьких цветков, которые могут иметь различную окраску.
Зачастую встречаются сорта гибискуса в виде кустарников с ярко выраженными красными бутонами. Существует даже народное поверье, которое связано с этим видом цветка.
Подготовка почвы
После того вы остановили свой выбор в пользу какого-то сорта, следующим этапом будет подготовка почвы для выращивания. Обычно цветоводы применяют покупную земляную смесь или подготавливают ее самостоятельно.
Для этого необходимо смешать одинаковое количество листовой и огородной земли, добавить гумуса. Иногда смесь заменяется торфом. Однако торф может отрицательно повлиять на корни растения, если смешать его в неправильных пропорциях. Подготовленная земляная смесь тщательно просеивается и укладывается в емкость для посадки.
Посев семян
На выровненной поверхности почвы с помощью палочки проводятся узкие канавки. В них аккуратно насыпаются крохотные семена гибискуса. После чего сверху канавки слегка присыпаются землей.
Емкости с высаженными семенами хранят в сухом теплом помещении. Посадка гибискуса проводится в конце зимы, поэтому емкости можно разместить рядом с отопительными радиаторами.
Уход за саженцами гибискуса
Первое время посевы нуждаются в обильном и регулярном поливе, поскольку воздух вблизи батарей постоянно пересыхает. Чтобы почва в посадочных ящиках надолго сохраняла необходимую влагу, они помещаются в пакеты.
При появлении молодых побегов емкости сразу же вынимаются из них и переносятся в светлое место. Как только ростки чуть-чуть подрастут, их высаживают в отдельные невысокие вазоны. Читайте еще: Сердце: полезные свойства, противопоказания, польза и вред.
С течением времени растение необходимо пересаживать в другие более просторные горшки, чтобы давать возможность полноценно развиваться корневой системе, которая будет только увеличиваться в объеме.
После каждой пересадки кустарник требуется постоянно поливать. Как и у многих декоративных домашних цветов, первые бутоны у пересаженного гибискуса следует обрезать, чтобы растение окрепло и восстановило силы.
Семенное выращивание гибискуса является наиболее простым способом разведения этого цветка. Адаптация новых побегов происходит намного быстрее и надежнее.
https://youtube.com/watch?v=fI918MBqgrc
Как заварить чашку свежего чая каркаде
Чтобы приготовить вкусный каркаде, используйте нижеприведенные рекомендации.
Шаг 1: сбор и сушка лепестков
Если вы используете предварительно высушенные лепестки, вы можете сразу перейти к шагу №2. Если у вас в саду растет гибискус, вам нужно собрать лепестки с его соцветий, которые растут чуть ниже цветков, и высушить их, перед добавлением в чай, способом, описанным чуть ниже. Вы можете собрать большое количество лепестков гибискуса про запас и хранить их в герметичном контейнере в темном сухом месте, чтобы всегда иметь под рукой ингредиенты для вкусного и полезного чая. Обычно требуется около 8-10 лепестков на чайник стандартного размера.
Собираем урожай
Соберите лепестки и чашелистики гибискуса, имеющие темно-красный цвет, когда растение только зацвело, удалив чашечку — луковичную часть растения между цветком и стеблем. Обязательно собирайте лепестки только с растений, не содержащих химикатов и пестицидов, чтобы быть уверенными в пользе будущего напитка. Удалите тычинки (стеблевидные нити с желтыми пыльцевыми стручками в центре, которые придают цветкам гибискуса характерный вид) с каждого цветка и прополощите лепестки в миске с водой, чтобы удалить грязь и пыль.
Высушиваем
Положите лепестки сушиться в сухое теплое место, но следите, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Вы должны позволить лепесткам полностью высохнуть, что может занять от трех дней до недели, в зависимости от температуры и влажности. Кроме того, вы можете использовать дегидратор в помещении, если вы живете в прохладном климате или хотите приготовить свежий чай каркаде зимой. Как только лепестки и чашелистики станут ломкими и начнут рассыпаться, вы можете использовать их для приготовления напитка.
Шаг 2: подготовим воду
Добавьте цветы гибискуса в заварочный чайник. Используйте около 2 чайных ложек лепестков на чайник стандартного размера, но если вы хотите получить более насыщенный вкус, то вы можете добавить и больше. Доведите воду до кипения в кастрюле или чайнике и перелейте ее в заварочный чайник.
Шаг 3: завариваем
Позвольте напитку настояться в течение примерно 5 минут, чтобы цветки успели обогатить напиток своим вкусом и ароматом. Если вы предпочитаете более слабый вкус, дайте напитку настояться в течение 2 минут, затем пробуйте его каждые 30 секунд, пока он не достигнет желаемого вкуса. Для более крепкого вкуса, выдерживайте напиток более 5 минут, дегустируя затем его вкус каждые 30 секунд.
Шаг 4: разливаем и наслаждаемся
Некоторые чайники оснащены встроенными фильтрами. Если у вас этого нет, просто перелейте напиток в свою кружку, используя ситечко. Чай каркаде можно употреблять как есть, или можно добавить подсластитель по вкусу, например, сироп или мед. Подавать с ломтиком лайма в качестве украшения.
Заготовка и хранение гибискуса
Цветки гибискуса собирают на 6-7-й день завязки, в то же время собирают и корневища растения. Именно в этот период гибискус содержит в себе высокую концентрацию полезных свойств.
Собранные корни и цветки чаще всего высушивают
При сушке очень важно избавиться от влаги, так как это легко может привести к загниванию цветков. После того как лепестки розы начнут легко ломаться, их прячут в сухое, темное место
Срок хранения такого сбора – не более трех лет
. По истечении этого времени гибискус начинает терять свои полезные качества. Иногда применяют не только сушеный гибискус, а из только что сорванных лепестков могут варить супы и употреблять в пищу в сыром виде.
Знаете ли вы?
Употребляя сладости на основе гибискуса, можно не бояться набрать вес.
Гибискус тройчатый или северный (Hibiscus trionum)
Гибискус тройчатый — однолетнее травянистое растение высотой до 70 см, с прочным ветвистым стеблем и оригинальными тройчатыми листьями.
Цветет в июле-сентябре, крупными (диаметр до 4 см) желтыми цветками с ярким пурпурным центром.
Особенности выращивания гибискуса тройчатого
В средней полосе, Подмосковье и севернее выращивают через рассаду — посев в марте.
В грунт высаживают в середине мая. Растение предпочитает солнечные места с рыхлой, влажной почвой.
Цветок гибискуса тройчатого
Лечебные свойства гибискуса тройчатого
В продаже гибискус тройчатый часто встречается как Гибискус Китайский доктор. Так как все: листья, корни, цветки и семена используют в китайской медицине. Гибискус тройчатый обладает антибиотическими свойствами в отношении золотистого стафилококка.
- Отвар корней и листьев применяют как отхаркивающее средство.
- Отвар листьев обладает потогонным и мочегонным свойствами.
- Настой цветков используют при лечении кожных дерматитов.
Англоязычные варианты названия растения: Bladder Hibiscus, Bladder Ketmia, Flower-of-an-hour
Побочные эффекты L-карнитина
Большинство людей хорошо переносят L-карнитин. Однако могут возникнуть пищеварительные побочные эффекты при приеме L-карнитина. К ним относятся:
- спазмы желудка
- тошнота
- рвота
- диарея
Некоторые люди могут также жаловаться на ”рыбный» запах тела, который обычно не вреден, но может быть неприятным.
Исследования показывают, что высокий уровень L-креатина может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз.
Добавки L-карнитина иногда взаимодействуют с некоторыми антибиотиками или противосудорожными препаратами. При приеме L-карнитина необходимо поговорить с врачом, чтобы обсудить препараты, которые он принимает, и возможные лекарственные взаимодействия.
Особенности заваривания
Для раскрытия лечебных свойств чая с гибискусом необходимо учитывать особенности заваривания:
- Заливать кипятком сырьё нельзя, поскольку под воздействием температуры распадается часть полезных веществ. Заливать чай нужно водой 60 – 70 градусов.
- Для приготовления напитка лучше использовать термос, плотно закрывающуюся эмалированную или фарфоровую посуду. Металл способствует разрушению витаминов, придаёт чаю горьковатый вкус.
- Повторно заваривать сырьё нельзя.
Классические рецепты
В зависимости от целей применения чая можно использовать один из рецептов приготовления:
- Для поднятия иммунитета. Берём термос, высыпаем 4 чайные ложки сухого гибискуса, заливаем водой 60 – 70 градусов. Закрываем ёмкость крышкой, настаиваем 5 – 10 минут. Готовый напиток приобретает насыщенный малиновый оттенок, кисловатый вкус и цветочный аромат. Чем дольше настаивается чай, тем темнее он выглядит, становится более терпким. Употреблять нужно ежедневно по 1 чашке напитка 3 раза на протяжении 2-х недель. Рецепт используется для лечения и устранения риска развития заболеваний.
- Утоление жажды, профилактика патологий. Высыпаем 1 столовую ложку сухого сырья в фарфоровую или стеклянную посуду, заливаем 0,5 литра очищенной или кипячёной воды комнатной температуры. Накрываем крышкой, настаиваем 7 – 8 часов, процеживаем. Готовый напиток розового оттенка, имеет цветочный аромат, кисловатый привкус.
- С добавлением шиповника. Чай обладает сильным мочегонным эффектом, помогает преодолеть простуду. Он пахнет ягодами и цветами, имеет красно-розовый оттенок. Для приготовления берём по 1 чайной ложке лепестков гибискуса и ягод шиповника, заливаем 2 стаканами горячей воды и настаиваем в термосе 15 минут. Процеживаем, принимает тёплым по 1 кружке 3 раза в день. Вместо шиповника в чай можно добавлять малину, смородину или другие ягоды. Они хорошо сочетаются с гибискусом, дополняют напиток витаминами.
Вредители и болезни гибискуса
Вредные насекомые и заболевания гибискуса
Гибискус редко поражается насекомыми и болезнями, но если в засушливое время он долго страдает от недостатка влаги, его могут оккупировать трипсы, тля, белокрылки и паутинные клещи. Для устранения вредителей придется прибегнуть к двойной обработке растения инсектицидами Актеллик, Фитоверм, Инта-вир, Карбофос с интервалом в неделю или десять дней.
Из всех известных болезней чаще всего поражает гибискус в саду хлороз – нижние листья гибискуса опадают, а новые растут желтоватые. Случается это из-за недостатка в грунте азота и железа, поэтому в воду для полива следует добавлять хелат железа, а весной не забывайте вносить в грунт комплексное минеральное удобрение, содержащее азот.
На фото: Выращивание гибискуса в открытом грунте
Гибискус желтеет
Желтеют листья гибискуса от хлороза, а также в случае травмы корневой системы, которую растение могло получить при пересадке. Если гибискус желтеет из-за корней, то необходимо добавлять Циркон или Корневин в воду для полива (см. инструкцию) и для опрыскивания листьев (три капли на пол-литра воды). У гибискуса желтеют листья и в результате недостаточного полива знойным засушливым летом.
Гибискус не цветет
Если вы посадили гибискус на светлом просторном участке и ухаживаете за ним, как того требует агротехника, но он тем не менее не хочет цвести, скорее всего, дело в недостатке фосфора и бора. А если и побеги замедлили свой рост, то проблема также в недостатке азота. Не забывайте вносить вовремя необходимые гибискусу удобрения, и он обязательно будет цвести.
У гибискуса опадают листья
Если листья гибискуса опадают осенью, это естественный процесс, но если это происходит преждевременно, то проблема возникла либо из-за неправильного полива (недостаточного или избыточного), либо травмирован корень растения. Рекомендации, как поступать в этих случаях, смотрите в предыдущих разделах.
На фото: Гибискус на клумбе
Полезные свойства гибискуса
Своей всемирной популярностью гибискус обязан не только экзотической красоте своих цветов, но и содержащимся в них веществам. Издавна известны их полезные свойства.
Насыщенный рубиновый цвет лепестков обусловлен высоким содержанием антоцианов, которые имеют уникальные полезные свойства – они укрепляют стенки сосудов, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и печени, обладают желчегонным эффектом и антибактериальным действием. Но главная их польза – противоопухолевая активность.
Витамины С, А, РР, почти вся группа витаминов В – благотворно влияют на кровеносные сосуды, повышают стрессоустойчивость и активизируют защитные силы организма.
Органические кислоты, лимонная и яблочная, улучшают общее самочувствие, препятствуют возникновению холестериновых бляшек в сосудах и способствуют расщеплению жиров.
Квертецин, один из флавоноидов гибискуса, принимает участие в очистке организма от побочных продуктов обмена. Польза от такой чистки очевидна, ведь зашлакованность организма приводит ко многим заболеваниям.
Есть польза и в легком слабительном эффекте чая из гибискуса, его применяют для лечения глистных инвазий и как средство для похудения в комплексе с диетами и упражнениями.
Известно и еще один немаловажный факт о каркаде. Все полезные свойства, которыми богата китайская роза, вместе значительно облегчают , то есть восполняют недостачу микроэлементов в организме, нормализуют водный баланс, снижают головную боль и оказывают тонизирующее действие. Польза чая в таком случае активнее всего проявляется в холодном напитке.
Влияние горячего и холодного настоя из лепестков гибискуса на человеческий организм противоположно. Горячий чай повышает давление, а охлажденный, наоборот, понижает. При повышенной температуре тела китайская роза способствует ее нормализации.
Не только чай, но и сами цветы, употребляемые в пищу, имеют полезные свойства. Гибискус содержит 10% белка, в состав которого входит 6 незаменимых для человека аминокислот, а пектин и полисахариды принимают участие в выведении тяжелых металлов из организма. Из цветов приготавливают салаты, супы, подливы, используют их в качестве приправы ко вторым блюдам.
Свежевыжатый экстракт из чашелистиков имеет противовоспалительные и антибактериальные свойства. Польза его состоит в том, что убивая различные штаммы стафилококков, он не подавляет полезную микрофлору кишечника.
Лечебные свойства китайской розы известны с глубокой древности и не остались незамеченными современными врачами. В Древнем Египте его считали панацеей, в Индии рекомендовали бездетным парам как средство от бесплодия.
Недавние исследования специалистов Американской Кардиологической Ассоциации показали, что гибискус понижает опасность возникновения гипертонии и заболеваний сердца.
И народная, и официальная медицины по достоинству оценили достоинства этого растения. Список заболеваний, при которых рекомендована китайская роза, впечатляет:
- язвы, раны, фурункулы на коже;
- острые воспаления кожи;
- нейродермит;
- геморрой;
- глистные инвазии;
- запоры и атония толстого кишечника;
- облегчает симптомы сахарного диабета;
- интоксикация;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- повышенный уровень холестерина;
- синдром хронической усталости;
- бессонница;
- стресс;
- гипертония;
- гипотония;
- анемия;
- аритмия;
- заболевания сердца;
- нерегулярные менструации;
- алкогольная интоксикация;
- ожирение.
Лечебные свойства чая проявятся не сразу, а только через 3 – 6 недель ежедневного употребления, но его польза неоспорима.