Пчеловодство
Инновационные технологии
Вероятно найдется немало противников внедрения новшеств в сферу хозяйственной деятельности человека, имеющую такие древние традиции. Ведь продукты пчеловодства упоминаются еще в Библии (Левит 2:11, Псалмы 21:15 и др.), что говорит об их значимости для человека еще с древнейших времен.
Безусловно, традиции нужно чтить и беречь. Однако не стоит бросаться из крайности в крайность сохраняя классические методы ведения хозяйства, не нужно пренебрегать и без разбора отталкивать все новое в пчеловодстве. В меру и по делу внедряемые технологии пойдут только на пользу пчеловодству.
Основные тенденции рынка
Современное пчеловодство включает в себя несколько направлений, которые прогресс затрагивает в первую очередь:
- увеличение объемов производства;
- селекционные работы по выведению рабочих особей и пчеломаток;
- усовершенствования, касающиеся конструкции ульев;
- механизация ручного труда;
- пчеловождение в современных кочевых пасеках;
- исследования и разработка антибиотиков нового поколения;
- изыскания в области противороевых технологий;
- интеграция пчеловодства со смежными отраслями сельского хозяйства;
- поиски новых областей применения продуктов жизнедеятельности пчел;
- использование новейших достижений науки.
Новые веяния коснулись непосредственно технологических процессов и обслуживания пчеловодства. Все больше пасечников покупают пыльцу на фермах, производящих ее. На крупных пасеках применяют краны и подъемники, которые облегчают работу с тяжелыми ульями. Используют центрифуги для получения воска.
Для предотвращения роения прибегают к запланированному воспроизводства насекомых. Практикуют искусственные методы скрещивания: они повышают шансы на получение крепкого расплода.
Новые технологии в пчеловодстве достигли фантастического уровня: насекомое чипируют микро-устройством, которое собирает информацию об опасных болезнях. Возможно, такой подход в будущем покажет больший эффект, чем использование антибиотиков.
