Artemisia

Секреты успеха

Не слишком питательная, но хорошо дренированная почва и обилие солнечного света обеспечат успех в выращивании Полыни. Растение может расти и в небольшой полутени, но развиваться будет медленнее. Что касается поливов, для Полыни действует один закон: если есть сомнения в необходимости полива, лучше не поливать. Растение засухоустойчиво, а вот на переизбыток влаги реагирует негативно.

Далеко не всем известно, что Полынь хорошо поддается формирующей обрезке. Кустикам легко можно придать нужную форму с помощью прищипывания концов побегов. Обрезку проводят несколько раз за вегетативный сезон по мере отрастания стеблей. При правильном планировании из Полыни получается отличный фон для многоцветных групповых посадок. Также растение можно использовать для окаймления дорожек, невысокие виды высаживать в альпинарии рядом с яркими красивоцветущими соседями.

Значение и применение

  • Ряд видов имеет лекарственное значение, особенно цитварная полынь (Artemisia cina), а также Полынь горькая (Artemisia absinthium). Используется преимущественно в желудочных средствах. Ранее применялись настойки полыней, как противоглистное средство. Настойки, настои и экстракты, приготовленные из листьев и цветущих облиственных верхних частей побегов полыни горькой, используют как средство для возбуждения аппетита.
  • Полынь эстрагон, или тархун (Artemisia dracunculus), разводят как пряное растение, сырьё для производства напитков. Горькая полынь входит в состав аппетитного чая.
  • Экстракты и настойки полыни входят в состав некоторых крепких алкогольных напитков (абсент) и вин (вермут).
  • Некоторые полыни очень декоративны и используются в ландшафтном дизайне.
  • Эфирное масло некоторых видов полыни используется в парфюмерии и косметике. Извлекают его, настаивая на спирте, а также путём гидродистилляции. Отдельные виды разводят для получения эфирных масел, например полынь лимонную и полынь таврическую.
  • Многие насекомые не переносят запах полыни, поэтому отвар и свежие листья полыни используют для отпугивания блох.
  • Некоторые виды, например Полынь белоземельная (Artemisia terrae-albae), Полынь Лерха (Artemisia lerchiana), Полынь малоцветковая, или чёрная (Artemisia pauciflora), Полынь развесистая (Artemisia diffusa), имеют значение как кормовые растения для овец, коз, лошадей и верблюдов, особенно ранней весной, осенью и зимой.
  • Ряд видов — пескоукрепители, например Полынь джунгарская (Artemisia songarica) и песчаная полынь. Как сорные известны Полынь однолетняя (Artemisia annua), Полынь таврическая (Artemisia taurica), Полынь австрийская, или полынок (Artemisia austriaca), и другие.

Посадка и уход за полынью божье дерево — занятие для ленивых!

Растение божье дерево – многолетник, который может расти на одном месте до десяти лет

Поэтому при посадке важно найти для него в саду подходящее место, чтобы потом не пришлось пересаживать растение. Таким местом будет солнечный, не затененный участок

По соседству с полынью лучше высадить низкие растения. Они прикроют нижнюю менее декоративную часть божьего дерева и не повредят хрупкие верхние побеги. Хотя в природе полынь растет на бедных почвах, куст, высаженный в плодородный, некислый грунт, отблагодарит вас пышностью куста и обилием листьев.

Полынь лимонная божье дерево неприхотлива. Оно не нуждается в тщательном уходе. Но есть несколько правил, выполняя которые можно вырастить здоровое и красивое растение.

  • Нужно периодически рыхлить почву вокруг куста, не допуская при этом оголения корней. Стебель растения окучивают. Это позволяет сохранить влагу в грунте.
  • Полыни не нравится как пересушенная, так и переувлажненная почва. Полив должен быть регулярный и умеренный.
  • Божье дерево, как и другие виды полыни, хорошо переносит морозную зиму. Оно не требует дополнительного укрытия и не вымерзает даже при температуре – 25°C.

Только некоторые молодые побеги могут подмерзнуть, но в целом с приходом весны дерево отлично восстанавливается. При желании можно выкопать куст на зиму, чтобы создать ему более комфортные условия для зимовки, а весной посадить обратно в грунт. Но это надо делать только в случае, когда у вас сформировано красивое дерево и вы боитесь, что оно подмерзнет и потеряет свою форму.

Артемизия божье дерево, благодаря своей нарядной, резной листве, достаточно декоративна. Но при желании из нее можно сформировать компактный куст красивой формы. Это под силу любому, даже начинающему садоводу. Весь секрет в регулярной стрижке и обрезке растения.

Растущие побеги обрезают, при достижении ими высоты около шестидесяти сантиметров. В результате получится красивый куст в форме шара.

  • Уже первая стрижка способствует тому, что в дальнейшем молодые побеги полыни растут равномерно и частая обрезка не потребуется.
  • Красивый серо-зеленый шар растения будет выделяться на фоне соседних растений или сам будет отличным фоном.
  • Подстриженное божье дерево может быть использовано на клумбе, как растение – солитер.

Распространение и экология

Распространены по всему северному полушарию, в умеренном поясе Евразии, в Северной и Южной Африке, Северной Америке.

На территории России и сопредельных стран отмечено около 180 видов, встречающихся почти повсеместно. Полыни наиболее распространены в степях и пустынях Казахстана, Средней Азии, в Закавказье, на Украине.

Местами, на юге и востоке Европейской России и в Западной Азии мелкие виды полыни образуют на сухих и бесплодных каменистых степях огромные сплошные заросли, состоящие всего чаще из невысоких видов Полынь приморская (Artemisia maritima), Полынь поникшая или кивающая (Artemisia nutans) и других; подобные «полынные степи» особенно распространены в области киргизов, в Средней Азии, и начинаются уже за Волгой, с Астрахани и Оренбурга. Весьма многие русские виды ожидают ещё своего применения.

Народные рецепты лечения

Очищение от паразитов: полынь горькая хорошо очищает от всякого рода вредных организмов, таких как — трихомонады, хламидии, герпес, кандида, лямблии, эхинококковая инфекция и др.

Небольшую щепотку сухой травы кладут в рот, и смачивая слюной, формируют из нее шарик. Затем шарик проглатывают, запивая небольшим количеством теплой воды

Первые 3 дня, траву полыни принимают через каждые 2 — 2,5 часа, независимо от времени приема пищи, делая перерыв на ночь. Следующие четыре дня уменьшают количество приемов до 3-4 раз в день. Курс лечения небольшой и составляет всего 7 дней

Во время прохождения курса лечения желательно соблюдать диету. Рекомендуется исключить из питания пищу, имеющую животное и морское происхождение; молочные продукты, яйца, кондитерские изделия

Не рекомендуется на период лечения употреблять спиртное и  курить

Для повышения защитных сил организма: 2 столовых ложки травы полыни горькой залить 200 мл. воды. Поместите полынь в эмалированную посуду, залейте горячей водой, на­кройте крышкой и нагревайте на водяной бане 15-20 ми­нут. Затем охладите до комнатной температуры и процеди­те, отжав оставшуюся массу

Приготовленный на­стой разбавьте кипяченой водой, до своего первоначального объема. Пейте в горячем виде по 1/2 стакана 3-5 раз в день. Курс лечения — 2-3 недели

Горячий чай с полынью, принятый при первых симптомах простуды, способен резко повысить со­противляемость организма инфекции и предотвратить дальней­шее развитие заболевания

При первых признаках простуды: взять 1 чайную ложку сушеной травы вереска, 1 чайную ложку сухой травы полыни горькой, 1 столовую ложку цвет­ков черной бузины. Фитосбор смешать и залить 200 мл. кипятка, настоять в  термосе 1 час, процедить. Пить горячий настой перед сном

При бронхиальной астме: взять 3 стакана размолотой чаги, 50 грамм сосновых почек, 50 гр. сухого тысячелистника обыкновенного, 50 гр. плодов шиповника, 5 гр. полыни горькой, 3,5 литра воды, 200 гр. сока алоэ древовидного (растение должно быть не мо­ложе 3 лет), 250 гр. коньяка (любого), 400 гр. меда

Смешайте чагу, сосновые почки, тысячелистник, шиповник и полынь, залейте все холодной кипяченой водой и дайте настояться 2 часа, после чего поставьте фитосбор варить под крышкой. Хорошо прокипятив, снимите кастрюлю с огня и закутайте в одеяло на сутки

Содержимое процедите, добавьте в него сок алоэ, коньяк и мед. Получившуюся массу хорошо размешайте и оставьте на четверо суток

Готовое лекарство разлейте в небольшие емкости и поставьте  в холодильник. Принимайте 3 раза в день, до еды

Дозировка: детям до 5 лет — по 1 ч. ложке, с 5 до 15 лет — по 1 дес. ложке, старше 15 лет — по 1 ст. ложке

При сухом кашле: взять 20 грамм полыни горькой и 0,5 литра водки. Залить полынь водкой и настоять не менее суток в темном прохладном месте. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды и на ночь

Полынная ванна при болях в суставах: 0,5-1 кг. сушеной травы полыни закипятить в 1 ведре воды, дать настояться в течение 20 минут, затем вылить отвар в ванну

Принимайте такую ванну при подагре и суставном ревматизме. Длительность процедуры — 15-20 ми­нут, температура воды — 36-37 °С.

При метеоризме и поносе: для лечения метеоризма, постоянно сопровождающегося жидким стулом, берут в равных долях, сушеные и измельченные полынь, хвощ, тысячелистник обыкновенный, корень лапчатки прямостоящей. Лечебный сбор хорошо перемешивают и  делают отвар на водяной бане, из расчета 1 столовая ложка травяного сбора на 1 литр воды. Время приготовления 10 — 15 мин. Принимают утром и вечером по 200 мл. до еды

От паразитов (лямблий, глистов, аскарид): отвары полыни легко избавляют организм от этой проблемы. Попутно кровь очистится от антиэнзимов, оздоровится микрофлора кишечника, повысится общий иммунитет

Состав: 2 части сушеной полыни горькой, 8 частей сухого тимьяна (богородской травы, чабреца) или золототысячника, 500 мл. кипятка

Смесь трав заливают горячей водой, томят 10 минут на медленном огне, настаивают 1 час. Пьют ежедневно, по 50 мл. перед завтраком и ужином, или по 2 столовых ложки (30 мл.) четыре раза в день, перед каждым приемом пищи

Использование

Полынь можно легко купить в аптеках или онлайн в виде эфирных масел, капсул, таблеток, мазей и жидком экстракте. Она также доступна в свежем и сухом виде для приготовления отвара и чая.

Лучше всего использовать сухую полынь, так как в ней практически отсутствует туйон. Чтобы приготовить отвар, следуйте инструкциям:

  • Залейте 0,5-1 чайную ложку сухой или свежей полыни кипятком и дайте настояться в течение 15 минут.
  • Не превышайте дозировку, так как ее листья очень крепкие и горькие. Таким образом, если Вы дадите ему постоять дольше, у Вас получится горький и крепкий чай.
  • Для большего эффекта чай следует пить несладким. Однако, если Вы хотите снять горьковатость, то можно добавить перечной мяты или анис.

Чай с полынью очень полезен для пищеварения, особенно перед употреблением тяжелой пиши, которая может вызвать газообразование и вздутие. Ученые утверждают, что это растение способно даже бороться с симптомами болезни Крона.

Дозировка чая разная в зависимости от цели его использования. Его стоит пить маленькими глотками, так как его крепкий горьковатый вкус является важным компонентом терапевтического эффекта, оказываемого на желудок.  Он также может выступать в роли энергетического тоника.

При таких проблемах кишечника, как паразиты и черви, полынь лучше принимать  в форме таблеток. Однако, она и другие растительные препараты эффективны и как домашние горькие настойки. Они прекрасно помогают пищеварению.

Продукты, содержащие полынь, следует принимать под присмотром врача в небольшом количестве и не дольше 4 недель.

Побочные эффекты, аллергии и взаимодействие с другими препаратами

Курс употребления полыни не должен быть длительным. Убедитесь, что Вы не превышаете рекомендованную дозу, так как это может быть очень вредно. Лучше выбрать полынь в сухой форме, она содержит незначительное количество эфирного масла туйона.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) считает полынь небезопасной для употребление именно из-за ядовитых свойств туйона. Однако, все же можно принимать ее орально в количестве, присутствующем в еде и напитках, включая настойки и вермуты,  в который туйон отсутствует.

Прием полыни дольше 4 недель или в дозах, больше рекомендуемой, может вызвать тошноту, рвоту, беспокойство, бессонницу, головокружение, тремор и эпилепсию.

Употребление продуктов, в составе который есть полынь и туйон, каких как абсент, например, может быть опасно для здоровья. Они могут стать причиной беспокойства, проблем со сном, кошмаров, эпилепсии, головокружения, тремора, почечной недостаточности, рвоты, спазмов желудка, задержки мочи, жажды, онемения конечностей, паралича и смерти.

Полынь противопоказана в период беременности и лактации. Были зафиксированы случаи, когда это приводило к кровотечениям и потери ребенка.


Перец поблано борется с раком и способствует потере веса

Если Вы страдает аллергией на амброзию и другие растения семейства Астровых/Сложноцветных, то полынь тоже может вызвать аллергическую реакцию.

При порфирии (группе нарушений, возникающих при скоплении натуральных химических соединений, вырабатывающих порфирин в организме), туйон, который присутствует в полыни, может увеличить выработку порфирина и усугубить болезнь.

Если у Вас наблюдается эпилепсия или судорожные припадки, то перед использованием этого растения обязательно проконсультируйтесь с врачом. Туйон может стать причиной судорог, особенно у людей, склонных к ним.

Полынь не рекомендована тем, кто страдает заболеваниями почек. Ее масла могут спровоцировать почечную недостаточность, потому обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед использованием.

Также не советуют использовать эфирное масло полыни для ароматерапии, так как в нем присутствует высокая концентрация туйона, который может сыграть роль конвульсанта и нейротоксина.

Посоветуйте с доктором, прежде чем сочетать полынь с любыми антиконвульсантами, препаратами для лечения судорог. Так как и трава, и подобные лекарства оказывают определенное влияние на мозг, полынь способна снизить эффективность противоэпилептических средств.

Полынь в виде эфирного масла

Как заготавливать полынь горькую

В лечебных целях заготавливают листья и траву полыни. Заготовка производится во время бутонизации и начале цветения. Заготавливать сырьё лучше на третьей фазе Луны, вечером, по росе, после заката Солнца.

Листья обрывать без черешков, вручную. Верхушки побегов (траву) можно срезать до 25 сантиметров ножом или ножницами. Сушить сырьё нужно на открытом воздухе, в тени, в проветриваемом помещении.

Можно использовать для сушки сушилки, но температура в печи не должна превышать 50 °C, чтобы эфирные масла не улетучились. Сырьё считается высушенным, когда ломаются стебли. В хорошую погоду полынь горькая высыхает за неделю. Хранить траву в плотных мешках или деревянных ящичках не более двух лет.

Ботаническое описание

Полынь горькая. Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887

Высота растения 50—200 см, нередко растёт как полукустарник, со стержневым ветвистым корнем и прямостоячими побегами, с серебристо-войлочным опушением.

Стебли прямые, слаборебристые, в верхней части ветвистые, в основании нередко образуют укороченные бесплодные побеги.

Нижние листья длинночерешковые, дважды-трижды перисто-рассечённые, средние — короткочерешковые, дважды перисто-рассечённые, верхние — почти сидячие, перистые или дважды тройчато-раздельные; дольки всех листьев линейно-продолговатые, тупо заострённые.

Цветки все трубчатые, жёлтые; краевые — пестичные, срединные — обоеполые. Корзинки шаровидные, 2,5—3,5 мм в диаметре, собраны на коротких веточках в однобокие кисти, которые, в свою очередь, образуют неширокое метельчатое соцветие. Обёртка корзинок черепитчатая, листочки широко-плёнчатые. Цветоложе выпуклое, волосистое. Цветение в европейской части России в июне — июле.

Плод — буроватая заострённая семянка около 1 мм длиной, продолговато-клиновидная, тонко-бороздчатая, на верхушке с округлой, слегка выпуклой площадкой. Плоды созревают в августе — сентябре.

Размножается семенами.

Растение устойчиво к засухам и морозам.

Использование сока и свежих листьев

При желании можно использовать сок полыни и ее свежие побеги.

Если вы ушиблись, лучше сразу сорвать несколько стебельков растения с листьями и цветками, растереть их руками и приложить к больному месту. Это должно оказать обезболивающий и антисептический эффект.

Некоторые предпочитают жевать свежие и мягкие листочки, чтобы улучшить запах изо рта.

Сок полыни обладает сильным заживляющим действием. При определенных недугах его можно употреблять и внутрь, хотя я настоятельно советую вам перед этим посоветоваться с вашим лечащим врачом. К тому же сок имеет ярко выраженный горький вкус и его лучше разводить с медом.

На нашем сайте вы можете найти интересные рецепты с использованием полыни.

История применения полыни

Полынь известна еще из древности. Ассирийцы называли её «сердцем орла», и верили — тот, кто будет пить настой полыни станет сильным, бесстрашным, полюбит солнце, небо, простор и волю.

Римляне победителям состязаний на Квадригах давали выпить победную награду — чашу с настоем полыни, т.к. считалось, что этот «эликсир» дарил здоровье и силы на следующую победу.

Авиценна применял растение при нарушениях пищеварения, повышенной кислотности, гастрите, заболеваниях печени и желчного пузыря, желтухе, золотухе и ломоте в суставах (артралгии).

Мария Медичи употребляла её с вином против укусов ядовитых змей. Как известно, она была специалистом не только в составлении ядов, но и знала, как приготовить противоядие.

Дым полыни применяли как дезинфицирующее средство при холере и других инфекционных заболеваниях. Окуривали лазареты и больных во время эпидемий и войн. В Англии прямо в зале суда разбрасывали полынь, чтобы не распространять «тюремную лихорадку». Также, использовали против блох и вшей тем, кто находился на заседаниях.

Из полыни также делали красители для тканей. Отварами и настоями опрыскивали полезные растения для избавления от вредителей. В доме раскладывали полынь, чтобы не заводилась моль. Широко применяли для лечения животных.

Литва

Море на Балтийском побережье прохладно даже в разгар лета. Но подышать морским воздухом среди сосен и песчаных дюн очень полезно. Однако целебные минеральные источники расположены не на побережье, а в Бирштонасе и Друскининкае. Дети с интересом проведут время в Друскининкае: аквапарк с минеральной водой, большой веревочный парк на берегу Немана, велосипедные прогулки по тихому курортному городу и его окрестностям. Подлечиться можно, например, в санаториях «Эгле» и «Беларусь», где есть оздоровительные программы для детей: фитотерапия, ингаляции, купание в бассейнах с термальной водой, спелеотерапия. И пока дети плещутся в минеральной водичке, взрослые могут сходить на спа-процедуры.

Описание

Полынь — род двулетних или многолетних травянистых растений или полукустарников семейства Астровых (Asteraceae).

Полынь широко известна не только в России, но и по всему Северному полушарию, включая даже Северную Африку. При этом у одних этот представитель флоры ассоциируется с крепкими спиртными напитками, у других — с кормовыми растениями, у третьих — с народной медициной, а у кого-то — с сорными травами. Такая многоликость не случайна: род Полынь включает около 450 видов. Более того, среди них немало декоративных, выращиваемых в качестве садовых и парковых растений.

Латинское название Artemisia, по некоторым данным, род получил в честь греческой богини Артемиды. Другая версия состоит в том, что название образовано от древнегреческого слова «здоровье». В любом случае, растение пользуется уважением человека с древних времен. Первое письменное упоминание о нем в русскоязычных текстах датируется самым началом XIII века.

Кустик Полыни легко узнаваем. Высокий, до 150 см. в высоту, вертикальный стебель, как правило, густо облиствен. Листья очередные, сложные. Листовые пластинки лапчато-раздельные или перисто-раздельные, рассеченные. Отдельные доли мелкие, узкие. Край цельный. Цвет листвы серебристый, будто растение покрыто тонким слоем золы. Такая расцветка обусловлена наличием густого опушения. Тонкие короткие волоски серебристого цвета покрывают практически все надземные части растения.

Период цветения начинается в июне и продолжается почти до конца лета. Цветки мелкие, собраны в яйцевидные, чашевидные или шаровидные корзинки до 1 см. в диаметре. Обертка черепитчатая. В конце лета вызревают плоды — гладкие семянки без хохолка.

Полынь довольно интенсивно используется человеком. Например, Полынь лимонная и Полынь таврическая выращиваются ради эфирных масел; Полынь эстрагон (тархун) — широко известная пряность; несколько видов служат отличным кормом для среднего и крупного рогатого скота, а Полынь горькая — обязательный ингредиент абсента и вермута.

Сбор и сушка

Для того чтобы использовать полынь в лечебных рецептах, необходимо ее правильно собрать и высушить.

Считается, что полезными свойствами обладает и верхняя часть растения (цветы, стебли, листья) и корневище. Но чаще всего используют именно соцветия, а также самые молодые, нежные листочки.

Лучшее время для сбора цветов – начало их цветения, то есть середина лета. Майский сбор листьев ценится больше всего, ведь они еще не стали слишком горькими, а корни рекомендуется выкапывать осенью.

Сушка полыни не отличается от сушки других полезных травяных сборов. Собранное сырье следует аккуратно разложить тонким слоем в хорошо проветриваемом месте, где на него не попадет влага. Для сушки стеблей их лучше связать в небольшие пучки и подвесить под потолком.

Когда полынь высохнет, положите ее в мешочки из ткани.

Считается, что хранить высушенное растение можно от 2-х до 3-х лет.

Полынь обыкновенная описание внешнего вида

Фото: Яндекс.Картинки

Чернобыльник трудно не заметить – это травянистое растение может достигать высоты двух метров. У растения хорошо развита корневая система: корневище многоглавое, а корни ветвистые.

Стебель прямостоячий, ветвящийся, угловато-ребристый. Отличительная черта стебля – его цвет, стебель может быть красноватого или буро-фиолетового окраса. Листья крупные, расположены по всей высоте стебля растения.

Прикорневые листья на длинных черешках, триждыперисторассечённые. Стеблевые – на коротких черешках, дваждыперистые, а верхние листья сидячие, перистые. Листовая пластина сверху тёмно-зелёная, а снизу серебристая.

Цветёт полынь обыкновенная всё лето с мая по сентябрь. Цветки в корзинках очень мелкие, розовые или красноватые, редко жёлтые. Цветочные корзинки располагаются на верхушках стебля, ветвей и образуют сложные, рыхлые прямостоячие или поникшие метельчатые соцветия.

Сорная, лекарственная или декоративная?

Полыни — удивительная категория многолетних и двулетних травянистых растений и полукустарников с красивой, глубоко рассеченной листвой с разными оттенками серебристой опушки и сложными соцветиями-метелками, состоящими из сотен мелких корзинок. Их сомнительная репутация приводит к немалым трудностям. Полыни, в зависимости от подхода и точки зрения, могут быть злостным или не агрессивным сорняком, и растением, которое высаживают специально.

Статус полыни и ее «желательность» на участке определяет, в первую очередь, ее функциональность и цель выращивания. Любую полынь, которую высаживают специально (как серебристолистный акцент, украшение смешанного огорода, лекарственную траву) стоит считать культурной и декоративной. И бороться с ней можно только в одном смысле — для предотвращения самосева. Срезка соцветий по мере увядания гарантирует, что, кроме желанной полыни, по саду не разбредутся и сорные гости.

Но и появляющуюся без плана полынь не стоит автоматически записывать в сорные травы. Присмотритесь к ней и оцените, может ли она принести пользу? И удаляйте, только когда это действительно необходимо.

Полынь горькая (Artemisia absinthium). Andrey Zharkikh

При каких болезнях помогает полынь

Полынь используют для терапии и профилактики кожных, дыхательных, пищеварительных патологий.

Применение растения при различных заболеваниях

Демодекоз

Демодекоз — разновидность дерматоза. Проявляется покраснением, возникновением папул, зудом, сухостью кожных покровов, выпадением волос, воспалением век, поражением глаз. Локализуется в области волосистой части головы и на лице.

Полынь воздействует непосредственно на возбудителя — подкожного клеща-железницу. Облегчить состояние помогут примочки и протирания лица.

Приготовление:

  1. Заливаем 300 мл кипятка 2 ст. л. свежей или сушёной полыни.
  2. Настаиваем в термосе 5 часов.
  3. Остужаем.

Также можно разлить полынную воду по формам, заморозить и протирать очищенное лицо по утрам кубиком льда.

Такое лечение даст результат в сочетании с медикаментозными средствами и диетой, исключающей копчёную, жирную, солёную, острую еду.

Панкреатит

Евшан разрешается использовать только при хроническом панкреатите. При обострении растение навредит.

Средство:

  1. Пучок полыни и пучок шалфея высушиваем и измельчаем в отдельной посуде.
  2. Смешиваем порошок в пропорции на 1 ст. л. полыни 5 ст. л. шалфея.

Язва

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки полынь принимаем с осторожностью. Схему лечения назначает врач

Понадобится:

  • семя льна — 1 ст. л.;
  • шиповник — 15 г;
  • ромашка — 1 ст. л.;
  • цветы календулы – 1 ст. л.;
  • полынь — 2 ст. л.;
  • семена укропа — 2 ст. л.;
  • зверобой — 4 ст. л.;
  • тысячелистник — 7 ст. л.;
  • вода — 300 мл.

Приготовление:

  1. Сухие компоненты смешиваем, измельчаем в ступке.
  2. Заливаем 2 ст. л. сырья 300 мл воды.
  3. Держим на водяной бане 15 минут.
  4. Настаиваем 1 час, фильтруем.

Сахарный диабет

Диабетикам пойдёт на пользу употребление сока из свежей полыни с натуральным сухим вином. Для этого 1 л тёплого вина необходимо смешать с 200 мл травяного сока и принимать по 3 ст. л. 2 раза в день по схеме — 3 дня лечения, 3 дня перерыва в течение 1 месяца.

Псориаз

Облегчить состояние при обострении псориаза поможет травяной настой. Он снимет воспаление, уберёт шелушение и зуд.

Понадобится:

  • лист западной туи — 3 ч. л.;
  • фиалки трёхцветной трава — 4 ч. л.;
  • зверобой — 4 ч. л.;
  • пустырник — 4 ч. л.;
  • полынь — 3 ч. л.;
  • корень одуванчика — 2 ч. л.;
  • мята — 3 ч. л.;
  • крапива — 3 ч. л.

Приготовление:

  1. Смешиваем травы.
  2. Заливаем 1,5 ст. л. сбора 300 мл воды.
  3. Греем на водяной бане 15 минут.
  4. Настаиваем под крышкой 45 минут.
  5. Процеживаем, доливаем воду комнатной температуры, чтобы получить первоначальный объём.

Геморрой, запор

В качестве слабительного средства применяются микроклизмы с полынью:

  1. На 1 л воды берём 1/3 стакана сухой травки.
  2. Доводим до кипения, варим ещё 7 минут.
  3. Настаиваем в термосе 4 часа, переливаем в другую посуду.
  4. Остывший отвар процеживаем.

При геморрое прямое воздействие полыни на прямую кишку запрещено. Для избавления от этого недуга используется классическая спиртовая настойка евшана.

Необходимо разбавить 10–12 капель средства в 1 ст. л. кипячёной воды, пить утром и на ночь 10 дней, затем выдержать интервал 21 день и повторить.

Гастрит

Полынь может использоваться только при гастрите с повышенной кислотностью. Для нормализации уровня pH желудочного сока подходит травяной сбор:

  • ромашка — 1 ч. л.;
  • шалфей — 1 ч. л.;
  • полынь — 1 ч. л.;
  • тысячелистник — 1 ч. л.;
  • перечная мята — 1 ч. л.

Смесь заливаем 300 мл кипятка, настаиваем 2 часа под крышкой.

Анемия

Повысит уровень гемоглобина следующий сбор:

  • полынь — 5 г;
  • лист ежевики — 5 г;
  • шиповник — 7 шт.;
  • лист смородины — 5 г;
  • череда — 5 г;
  • калины цветки — 5 г;
  • вода — 600 мл.

Приготовление:

  1. Смешиваем сухое сырьё, измельчаем.
  2. Заливаем водой 2,5 ст. л. смеси, держим 10 минут на водяной бане.
  3. Переливаем в термос, настаиваем 3 часа.

Бронхит

Для облегчения кашля и снятия воспаления дыхательных путей принимать спиртовую настойку из полыни. Полагается пить по 1 ст. л. средства, разбавленного водой в соотношении 1:3 за 20 минут до еды с утра и перед сном.

Онкология

Трава обладает антиканцерогенными свойствами, препятствует росту и распространению раковых клеток. Для профилактики онкологических заболеваний раз в год следует принимать настой на основе полыни.

Приготовление:

  1. Листья, стебли и корни травы высушиваем и измельчаем до порошкообразного состояния.
  2. Берём 2 стакана кипячёной воды, заливаем 2 столовые ложки травы.
  3. Варим под крышкой на маленьком огне в течение 10 минут.
  4. Оставляем настаиваться 5 часов.
  5. Пропускаем через марлю или сито.
  6. Переливаем в стеклянную посуду.

Полностью избавиться от злокачественного образования с помощью народных рецептов нельзя. Полынь используют лишь в качестве вспомогательного средства наряду с химиотерапевтическим лечением рака при одобрении онколога.

Значение и применение

Семена полыни

Полынь в кулинарии

Экстракт полыни горькой используется для приготовления абсента (дистиллят спиртовой настойки из полыни горькой и других трав). Именно этот ингредиент придаёт абсенту специфический, неповторимый вкус. Полынь — один из основных компонентов в вермуте, а также в некоторых спиртовых настойках.

Полынь иногда используется в кулинарии в качестве приправы, в том числе к жирным блюдам. Многие любят её горький запах и вкус, используют как приправу к жареным мясным блюдам, особенно к жареному гусю.

Медицинское применение

В медицине многих стран мира растение используется в виде настоя, настойки, жидкого экстракта в качестве горько-пряного желудочного средства, улучшающего пищеварение и возбуждающего аппетит. Препараты полыни горькой применяют при диспепсии, гипоацидных гастритах, при понижении функции желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях печени, жёлчного пузыря, бессоннице, малярии, гриппе, катаре верхних дыхательных путей. Хамазулен, получаемый из надземной части полыни горькой, используют при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, экзем и ожогов рентгеновскими лучами. Полынь входит в состав желчегонного, аппетитного и желудочного сборов, уменьшающих метеоризм. Полынь горькая включена в фармакопеи более 20 стран, была включена в фармакопею СССР.

Полынь горькую широко и разнообразно используют в отечественной и зарубежной народной медицине: внутрь — как аппетитную горечь, противоглистное вяжущее средство, при гастрите, язвенной болезни желудка, дизентерии, ревматизме, анемии, желтухе, ожирении, метеоризме, мигрени, гипертонической болезни, туберкулёзе лёгких, при отёках, язвенном колите, геморрое, неприятном запахе изо рта, озене, эпилепсии, при белях как отхаркивающее и антиспазматическое, при неврастении, изжоге, при холере и для лечения алкоголизма; наружно — как кровоостанавливающее, противовоспалительное, болеутоляющее и ранозаживляющее, для примочек и компрессов при ушибах, гнойных ранах и язвах, аллергии (полынь оказывает болеутоляющее действие при ушибах, растяжении связок, вывихах, спазме и воспалении толстой кишки).

Употребление полыни горькой противопоказано при беременности

Из-за её токсичности при внутреннем применении следует соблюдать осторожность. Чрезмерное применение препаратов полыни может вызвать судороги, конвульсии, галлюцинации.

В русской народной медицине отвар травы полыни употребляется при лихорадке, заболеваниях печени, желудка и селезёнки, при водянке. Свежий сок, смешанный с алкоголем, — при почечнокаменной болезни, бессоннице, как противоглистное и ранозаживляющее средство. В народной медицине Средней Азии настой из цветков полыни используется при язвенном колите, воспалительном процессе в области слепой кишки, при геморрое, неприятном запахе изо рта, при эпилепсии и ряде других заболеваний.

Бытовое применение

Полынь используется, в частности, как фитонцидное и инсектицидное средство для борьбы с гусеницами и плодожоркой. Отсюда и английское название полыни англ. wormwood (worm — червь, wood — древесина, лес). Запах растения отпугивает платяную моль, муравьёв, блох, тараканов.

Пасечники используют это свойство для борьбы с пчелиным воровством и с заразным заболеванием пчёл — нозематозом.

Входит в состав препарата КАС-81 применяемого для профилактики и лечения заболевания пчёл варроатоза

Охотно поедается коровами и овцами. В небольших дозах повышает аппетит и улучшает пищеварение, в значительных количествах придаёт молоку и маслу из него неприятный запах и привкус.[источник не указан 2110 дней]

Надземной частью можно окрашивать ткани в различные тона зелёного цвета.

Культивируется как декоративное садовое растение; выведено несколько сортов с эффектной листвой.

Как правильно собирать и заготавливать

Лучшие материалы месяца

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

В высушенной полыни туйон либо вообще не содержится, либо есть в ничтожно малом количестве, что делает сухое растение безопасным для употребления. Лечебный настой из чернобыльника готовят из половины чайной ложки сухой травы и стакана кипятка, смесь настаивают 15 минут. Можно дать и немного больше травы, но в таком случае получается очень горький настой, который невозможно пить. Это же касается и напитка, выдержанного больше 15 минут.

Но каким бы горьким ни был чай из полыни, добавлять в него подсластители нежелательно, так как сахар влияет на лечебные свойства травы. Минимизировать горький привкус можно с помощью мяты и аниса, которые добавляют к чаю. Полынь пьют маленькими глотками.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector