Яркое украшение для палисадников: посадка и уход за дицендрой
Содержание:
- Дицентра в ландшафтном дизайне
- Роза шраб Клэр Остин: посадка и уход
- Сколько живут лошади в среднем: что влияет на продолжительность жизни, рекорды
- Видео о приготовлении ухи из горбуши
- Вредители и болезни дицентры
- Уход за хионодоксами на приусадебном участке
- Пюре из яблок для детей на зиму, пошаговый рецепт
- Вегетативное размножение дицентры
- 10 особенностей коз зааненской породы
- Уход
- Уход за дицентрой
- Цветок дицентра – описание, фото
- Посадка дицентры в саду
- Дицентра посадка и уход фото
- Выращивание дицентры из семян
- Болезни и вредители
- Размножение черенками
- Способы заготовки: секреты поколений
- Дицентра: вредители и болезни
Дицентра в ландшафтном дизайне
Благодаря своему оригинальному виду, применяется дицентра в ландшафтном дизайне очень широко. Она великолепно смотрится в сочетании с медуницей и купеной, а соседями по миксбордеру могут стать белые нарциссы, тюльпаны, хосты и гиацинты.
Невысокие сорта дицентры идеально подойдут для смешанных посадок и бордюров, а также станут украшением рокария. Рослая дицентра великолепная лучше всего выглядит в «сольных номерах». Многие цветоводы хвастают фото с роскошной диментрой, высаженной в большие керамические вазоны. Бродяжную дицентру лучше всего использовать для декорирования альпийских горок и склонов.
Дицентра в ландшафтном дизайне
Выращивание дицентры все больше приобретает популярность у цветоводов. Этот необычный цветок, отлично приживающийся в открытом грунте, уход за которым, кроме всего прочего, не составит никакого труда, способен привнести оригинальности не только в ландшафтный дизайн. Из срезов этих цветов можно составить прекрасные композиции, способные добавить красок в любое событие и сохранить о нем память в ярких праздничных фото.
Роза шраб Клэр Остин: посадка и уход
Сколько живут лошади в среднем: что влияет на продолжительность жизни, рекорды
Нет однозначного ответа на вопрос, сколько живут лошади. Хотя средняя продолжительность жизни животного – 35-40 лет, для каждого этот срок индивидуален.
Особенно влияют на это условия содержания. Предположение о большей выносливости диких коней – ошибочный стереотип.
Сколько живут лошади в среднем
Сведения специалистов и коннозаводчиков различаются и состоят в диапазоне от 15 до 40 лет. Конкретной цифры нет, т. к. продолжительность жизни коней разных пород, условий обитания, деятельности неодинакова.
Виды лошадей | Средние жизненные показатели | Влияющие факторы |
Скаковые | 7-15 | Постоянные изматывающие тренировки, соревнования, стресс |
Тяжеловозные (рабочие) | 17-20 | Монотонное перемещение тяжестей |
Племенные | 20-26 | Забота о чистопородных экземплярах, контрольразведения |
Пони | 40-45 | Спокойная размеренная жизнь |
Важно! Различия в продолжительности жизни наблюдаются не только между разными видами. Известны случаи, когда породистый скаковой жеребец жил мало, а обычная рабочая кобыла на ферме становилась долгожителем
Определение возраста лошади
Без достаточного опыта вычислить, сколько лет лошади, не так просто.
Но некоторые визуальные признаки помогут отличить пожилое животное от молодого:
- провисшая, непрямая спина;
- седые волоски гривы;
- слабые, неупругие мышцы;
- складки кожного покрова;
- медленные, заторможенные движения;
- отвисшие уши и губы, особенно нижняя;
- утолщение суставов.
Самый точный способ определить возраст питомца – проверить состояние зубов. При необходимости стоит проконсультироваться с ветеринаром.
Что влияет на продолжительность жизни лошадей
Срок жизни домашних животных зависит от разных факторов. На некоторые из них повлиять невозможно – например порода, наследственные заболевания.
К факторам, которые возможно регулировать, относят:
- Активность. Животное нужно нагружать умеренно. День непрерывного тяжелого труда приведет к смерти. Нельзя и оставлять коня без тренировок – это приведет к атрофии мышц.
- Состояние здоровья. Владелец обязан следить за самочувствием питомца, вовремя лечить, проводить обследования, делать прививки.
- Условия содержания. Конюшни должны быть теплыми, чистыми, сухими. В грязи и сырости возрастает риск простудиться.
- Правильное питание. Животные нуждаются в качественном сбалансированном корме. Недостаток витаминов, непригодная к употреблению пища сокращают продолжительность жизни. Здоровый рацион должен содержать минералы, полезные добавки, зерновые культуры, злаки, комбикорм.
Рекордные случаи долгожительства лошадей
Когда животное преодолевает возраст 40 лет, оно считается долгожителем. Абсолютным рекордсменом считается конь по кличке Старый Билли, который умер в 62 года. Удивительно, что он был обычной рабочей лошадью, а не породистым скакуном.
https://youtube.com/watch?v=X4ab-Oz2T8I
Известен случай, когда во Франции кобыла пони родила жеребенка в 42 года, а умерла в 46 лет. Жеребцу, от которого родила кобыла, было 54 года. Эти особи тоже не относились к чистокровным элитным породам.
Поэтому нужно отметить, что срок жизни лошади зависит прежде всего от человеческого фактора – условий содержания. При ответственном уходе и хорошем обращении простая домашняя кобыла проживет 30 лет, а возможно и больше.
Видео о приготовлении ухи из горбуши
Вредители и болезни дицентры
Хотя растение это и очень сильное, но все равно болезни и вредители досаждают дицентре.
Из вредителей стоит отметить тлю и улиток. Профилактика против улиток очень проста. Достаточно замульчировать почву под растениями опилками, как моллюски перестанут заползать на вашу клумбу или грядку. Очень уж колючи для них древесные отходы.
Против тли помогает опрыскивание мыльно-зольным раствором, кроме того помогают настойки луковой шелухи, чеснока, одуванчика, бархатцев, лимонной цедры и другие.
Из болезней дицентру поражает кольцевая пятнистость на листьях и вирус табачной мозаики. Для профилактики грунт под растениями нужно обработать формалином. А на здоровой, окультуренной и замульчированной почве болезней не будет.
На одном месте без пересадки дицентру следует держать не более пяти лет, затем ее выкапывают, разделяют и пересаживают на новое место.
Уход за хионодоксами на приусадебном участке
Эти растения не очень прихотливы в своем уходе, заниматься их разведением могут даже самые неопытные агрономы.
Полив
Поливать растение стоит в случае, когда зима была с небольшим количеством снежного покрова, а весна выдалась засушливой. После полива, земельный участок нужно прорыхлить около растения и уничтожить все проросшие сорняки.
Мульчирование
Можно прибегнуть к мульчированию в виде перегноя листьев или торфяного покрова, в этом случае частичность полива и рыхления грунта заметно уменьшиться.
Еще это растение нуждается в регулярном прикорме, а также ему необходима пересадка.
Обработка от паразитов
Хионодоксы нужно обрабатывать специализированными способами для профилактики от различных болезней и вредоносных насекомых, при условии что это необходимо.
Что бы растение не размножалось самостоятельно при осыпании семян, нужно своевременно аккуратно отделять от куста семенные коробочки.
Желательно это делать еще до того как семена созреют полностью.
Влажность
При затянутом засушливом периоде, растению стоит обеспечить достаточное количество влаги, необходимо регулярно поливать цветы.
Увлажнять землю с хиодоноксами нужно самым ранним утром, стараясь чтобы вода не оставалась на листьях растения. Пригодная для увлажнения вода считается отстоявшейся с комнатной температурой.
Удобрения
Удобрять цветы стоит минерализированными прикормками. Подходят для этого вещества содержащие фосфор, азот и калий, которое добавляют в грунт в марте месяце. Это будет благоприятно влиять на обильное цветение длительное время.
Когда удобрения имеют гранулированный состав, то стоит ровно распределить его по поверхности грунта на цветнике. После внесения питательного вещества, почву необходимо взрыхлить, таким образом растение быстрее получит подпитку для своих корней.
Пюре из яблок для детей на зиму, пошаговый рецепт
По сути, пюре из яблок на зиму, пошаговый рецепт которого найдете далее, представляет собой ничто иное, как разновидность яблочного повидла или джема. Но и есть и ряд отличий, которые делают пюре из яблок все-таки самостоятельной заготовкой на зиму. В первую очередь речь идет о технологии приготовления, в которой кроме традиционной варки используется дополнительно перетирание через сито или блендаризация. Кроме того, пюре из яблок на зиму в отличие от повидла или варенья можно абсолютно спокойно готовить без добавления сахара. Правда, для этого нужно использовать исключительно сладкие сорта фруктов.
Инструкция для рецепта детского пюре из яблок на зиму
- Яблочки моем и очищаем от кожицы, семечек и перегородок. Режем мелко кубиками.
- Засыпаем получившиеся заготовки из яблок сахаром и оставляем на несколько часов.
- Затем перекладываем заготовку в кастрюльку с толстым дном, добавляем совсем немножко воды (примерно 150 мл) и ставим на огонь до закипания.
- Варим до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и не начнут развариваться сами.
- Снимаем кастрюлю с огня, даем немного остыть и перетираем массу через сито. Можно также воспользоваться погружным блендером.
- Снова ставим яблочную массу на огонь и доводим до закипания. Снимаем, фасуем горячее пюре по простерилизованным банкам и закрываем крышками при помощи консервного ключа.
Вегетативное размножение дицентры
Легче всего размножается многолетник черенкованием и делением куста.
Размножение черенками
Ранней весной с куста отрезают молодые побеги с пяточкой. Их длина должна быть около 15 см. С нижней части черенка убирают листья и побег замачивают в растворе одного из препаратов для корнеобразования. После этого высаживают в емкость, заполненную легким, влажным грунтом. Сверху побег накрывают полиэтиленовым пакетом, банкой или другим прозрачным колпаком. Через несколько недель укрытие снимают. Уход за черенками заключается в своевременном увлажнении грунта и ежедневном проветривании, для чего колпак необходимо снимать на несколько минут. В открытый грунт укоренившиеся побеги высаживают следующей весной, когда установится теплая погода.
Деление куста
Такой вид размножения можно совмещать с пересадкой дицентры. Осуществляется он в апреле – начале мая или в сентябре, когда растение отцветет. Корни у многолетника хрупкие, поэтому куст выкапывают аккуратно. Перед делением корневую систему рекомендуется подсушить. Когда корни подсохнут, их с помощью острого ножа или секатора разрезают на части. Каждая деленка должна иметь 3-4 почки и длину не менее 10 см. Срезы корней обрабатывают золой, и деленки высаживают в лунки по 2-3 штуки, чтобы куст получился гуще. После посадки растение необходимо обильно полить.
10 особенностей коз зааненской породы
Уход
В сухую погоду растению нужно обеспечить довольно обильный полив, который позволит воде проникнуть максимально глубоко в почву и смочить всю корневую систему. Пересушенная почва вредна для Дицентры, но и избыток влаги ей не принесёт пользу, скорее приведёт к загниванию.
Саженец разбитого сердца
Уход за Дицентрой Великолепной включает в себя подкармливание её удобрениями дважды за сезон. Осенью для укрепления корневой системы используют травяную подкормку с добавлением древесной золы.
В течение лета нужно удобрять пару раз комплексным минеральным удобрением и внимательно наблюдать за состоянием мульчи под кустом. В задачи мульчи входит сохранение влаги, защита от сорняков, а также ограждение людей и животных от ядовитых корней, которые могут пробиться на поверхность. Полив должен быть умеренным, следует удалять увядшие соцветия, это позволит продлить период цветения.
Весной подкормка служит для ускорения роста и цветения, с этой целью используют азотсодержащие удобрения, например, настой куриного помета. Чтобы избежать повреждения молодых побегов весенними заморозками, стоит их укрывать.
Дицентру великолепную можно вырастить в виде пышного куста или одним высоким стеблем. Красивая форма куста формируется после окончания цветения, тогда стебель прищипывают на высоте около 10 см от поверхности земли. Это приводит к появлению множества молодых побегов с более мелкими цветками, чем при формировании одиночного стебля. Чтобы количество побегов ограничить тремя – четырьмя, стебель прищипывают после четвёртого листка.
Продлить цветение помогает своевременное удаление отцвётших соцветий. В течение всего времени цветения нужно срезать отцвётшие бутоны, а затем и лишние побеги. Таким образом, растение не будет тратить силы на отмершие части. Осенью лучше всего подрезать остатки надземной части Дицентры так, чтобы на поверхности оставалось только 3–5 см стебля. Чтобы избежать подмерзания растения в холодный период, его можно прикрыть слоем торфа. Цветок Разбитое Сердце относится к зимостойким многолетникам, поэтому не стоит укрывать пенёк слишком плотно, это может привести к запреванию.
Дицентра Великолепная на одном месте в саду может расти около 5–7 лет, после чего корни разрастаются слишком сильно, и даже частично отмирают. Рекомендуется разделять и пересаживать куст раз в 3–4 года.
Уход за дицентрой
Условия выращивания
Выращивание дицентры предполагает умеренный полив растения, регулярные прополки и рыхление почвы на участке, поскольку ее корни постоянно нуждаются в большом количестве кислорода. Только что проклюнувшиеся всходы весной необходимо укрывать нетканым материалом, чтобы их не погубили ночные заморозки. Полив осуществляется мягкой водой, в засушливое время чаще обычного, но слишком обильный полив может привести к загниванию корней.
Подкармливают дицентру ранней весной азотосодержащими удобрениями, в период цветения она нуждается в суперфосфате, а осенью приствольный круг поливают настоем коровяка и мульчируют слоем перегноя. Не забывайте удалять увядшие цветки дицентры, чтобы продлить срок цветения растения и поддержать его декоративность на должном уровне.
Пересадка
Куст дицентра не нуждается в ежегодной пересадке, на одном месте он растет 5-6 лет, после чего нужно искать для него другой участок. Однако раз в два года дицентра в саду требует рассадки, иначе ее корни перерастают, могут загнить и частично отмереть.
В сентябре, когда заканчивается цветение дицентры, или в конце апреля – в начале мая трех-четырехлетнее растение осторожно откапывают, чтобы не повредить его хрупкие корни, дают им подсохнуть и в слегка вяленом состоянии так же осторожно разрезают корни на части длиной 10-15 см с 3-4 почками, обрабатывают срезы золой, высаживают части на постоянное место и поливают. Чтобы кустик был гуще, можно посадить в одну лунку 2-3 деленки
Пересадка осуществляется по тем же правилам, что и первичная посадка.
Гортензия древовидная: посадка, уход, описание сортов
Размножение дицентры
Только что нами был описан один из основных способов размножения дицентры – деление куста. Выращивание дицентры из семян в любительском садоводстве широко не практикуется, поскольку оно трудоемко и ненадежно, однако справедливости ради нужно сказать, что бывали случаи удачного семенного размножения. Посев дицентры осуществляют в сентябре, проращивают семена дицентры при температуре 18-20 ºC, уходит на это около месяца.
Когда рассада дицентры обзаведется двумя парами листьев, ее пикируют в открытый грунт. На зиму всходы укрывают пленкой. Дицентра из семян зацветает на третий год.
Черенкование дицентры осуществляют ранней весной. Для этого в начале весны нарезают молодые побеги длиной 15 см с пяточкой, сутки выдерживают их в стимуляторе корнеобразования и укореняют в цветочных горшках с влажной, легкой почвой под стеклянными банками в течение нескольких недель. В открытый грунт укоренившиеся черенки высаживают только через год.
Вредители и болезни
Иммунитет у дицентры высокий, но, несмотря на это, ее иногда поражают кольцевая пятнистость и табачная мозаика, в результате чего молодые листья растения покрываются полосами и пятнами, а на зрелых образуются светлые кольца вытянутой формы, похожие очертаниями на дубовый лист.
Иногда вред дицентре наносит микоплазменная болезнь, искривляющая цветоносы растения, замедляющая его рост и окрашивающая цветки в желтый или зеленый цвета. В качестве профилактической меры сбалансируйте полив растения, поскольку слишком частое или обильное увлажнение приводит к ослаблению дицентры, и болезням легче ее поразить. Хорошие результаты дает обеззараживание грунта пятипроцентным раствором формалина, однако высаживать растения на участке после такой обработки можно не раньше, чем через месяц.
Из вредителей поселяется на дицентре вездесущая тля, которую уничтожают Биотлином или Антитлином.
Цветок дицентра – описание, фото
Многолетник высотой от тридцати сантиметров до одного метра отличается:
- Перисто-рассеченными декоративными зелеными листьями с сизым оттенком.
- Уходящим глубоко в почву мясистым корневищем.
- Кистевидными, дугообразными, конечными соцветиями.
- Сердцевидными, немного сдавленными розовыми или красноватыми цветами.
- Венчиками с двумя шпорцами.
- Плодом в виде коробочки, в которой находятся продолговатые, блестящие, черные семена. Свою всхожесть семена сохраняют в течение двух лет.
В природе дицентра растет в Восточном Китае, Северной Америке, на Дальнем Востоке. Существует около двадцати видов этого растения, каждый из которых имеет свою уникальную форму и расцветку цветов.
Среди садоводов наиболее популярна дицентра красивая и дицентра великолепная.
Посадка дицентры в саду
Дицентра может расти на садовом участке с затенением, вблизи деревьев, а также на хорошо освещенном участке в качестве одного из главных растений на альпийской горке. Растение широко представлено разнообразными видами, как обычными, так и низкорослыми. Цветут они ранней весной и считаются очень популярным декоративным растением. Семена дицентры можно приобрести в любом специализированном магазине во многих странах мира. В европейских странах дицентра стала известна еще с 1816 года.
Цветущая дицентра называется еще романтическим цветком. Ее лепестки при цветении образуют форму сердечка пурпурного оттенка
Листья насыщенного зеленого цвета и пышные цветы привлекают внимание и украшают цветник
Сорта и виды дицентры отличаются по высоте и пышности кустарников, а также по цветовой гамме. Одной из самых красивых и торжественных считается Белая дицентра, которая привлекает взор своими белыми кистевидными соцветиями и довольно крупными листьями. Данный вид популярен на востоке Китая и на Корейском полуострове. Этот вид растения идеально подходит для выращивания в саду и на цветнике.
Хоть растение и относится к экзотическим цветам, но ухаживать за ним не сложно. Даже начинающий цветовод сможет справиться с основными правилами и рекомендациями. Необходимо начать с выбора земельного участка и подготовке почвы. Затем нужно приобрести семена растения или черенки, а также правильные удобрения.
Дицентра посадка и уход фото
Не бывает цветов некрасивых, но некоторые из них не просто красивые и своеобразного вида, но и вызывают восторг при внимательном взгляде. Одним из таких растений является дицентра. Дицентра посадка и уход фото представленные в статье познакомят вас с этим замечательным садовым растением.
Если присмотреться к цветкам дицентры сразу становится понятным, чем вызван этот восторг. Веточки растения как будто увешаны маленькими разбитыми сердечками, отсюда и название – «разбитое сердце» – по-русски или дицентра (Dicеntra) по латыни, на французском – «сердечко Жанетты», а ярко красные цветки дицентры англичане называют «истекающее кровью сердце».
Сердечки цветков дицентры могут быть разных тонов – от нежно розового до красного. Иногда встречаются просто белые, а иногда жёлтые. Ещё давно, людьми были замечены «сердечные гроздья» дицентры – в Северной Америке, Восточной Азии и в европейской части России.
Выращивание дицентры из семян
Если на вашем садовом участке еще не растет великолепный цветок «сердечко Жанетты» или вы хотите украсить клумбу новым сортом этого растения, то его можно вырастить из семян. При этом следует знать, что выращивание дицентры из семян дело трудоемкое. Объясняется это несколькими причинами:
- процент всхожести семян низкий;
- некоторые семена проклевываются очень долго;
- много всходов погибает;
- растут и развиваются сеянцы медленно.
Однако увлекающиеся цветами садоводы трудностей не боятся и успешно выращивают дицетру из семян. Для этого необходимо выполнять следующие правила:
- В середине января замочить посадочный материал на сутки в растворе «Эпин-Экстра». Предварительно его помещают в марлевую салфетку, которую смачивают в растворе. В течение суток салфетка с семенами должна полежать в закрытом контейнере.
- Грунт для посева можно приобрести в специализированном магазине. Им заполняют рассадные емкости.
- Посадочный материал после замачивания немного подсушивают и раскладывают по поверхности почвы, которую предварительно поливают кипятком.
- Семена слегка вдавливают в грунт, присыпают почвой слоем в один сантиметр, опрыскивают водой из пульверизатора.
- Рассадную емкость сверху накрывают крышкой и помещают в холодильник или в другое место с температурой воздуха около +4 градусов. Крышка для контейнера обязательно должна иметь вентиляционные отверстия. Продолжительность стратификации – три недели.
- В начале февраля емкость переносят в теплое помещение с температурой воздуха около +20 градусов и устанавливают под фитолампу. Уход за посевами заключается в ежедневном проветривании грунта, который при необходимости увлажняют с помощью пульверизатора.
- Примерно через две – четыре недели, то есть в конце февраля – начале марта, должны появиться всходы. Их рекомендуется поливать через поддон и держать под той же фитолампой. Чтобы сеянцы росли крепкими, один раз их опрыскивают раствором «Эпин-Экстра».
- К апрелю всходы подрастут и дадут по два-три настоящих листика. В это время необходимо заняться их пикировкой, рассадив по отдельным горшкам.
- В середине мая рассаду начинают приучать к условиям ее дальнейшего произрастания. Пока не установилась плюсовая температура, рассадные емкости с растениями держат в теплице или парнике. В теплые дни ее можно выставлять на улицу, приучая к открытому воздуху постепенно. На солнце растения выставлять нельзя. Лучше всего помещать их в тень.
- На клумбу рассаду высаживают в конце августа.
Выращенная из семян дицентра зацветает на третий год.
Болезни и вредители
У кустарников дицентры практически всех сортов очень высокий иммунитет как к природным условиям, так и к различным вредителям и болезням. Иногда кусты поражают следующие болезни и вредители:
Табачная мозаика
При поражении листья кустарника покрываются туманными полосами и белесыми сизыми пятнами. Данное вирусное заболевания проще предотвратить, следуя санитарным правилам: дезинфицируя все инструменты, обрабатывая в марганцовке посадочный материал, убирая садовый участок от старых листьев, веток, сорной растительности. Пораженные кусты или ветки нужно срезать и сжигать за пределами участка, чтобы не допустить распространения вируса.
Кольцевая пятнистость
Болезнь проступает в виде небольших черноватых пятен, неровных, но чаще в форме кольца, листья скукожатся, не развиваются, болезнь сказывается на цветении, оно становится слабым или отсутствует вовсе. Лечение сводится к профилактике, такой же, как и в случае табачной мозаики.
Микроплазменная болезнь
При этой болезни страдают цветы и цветовые кисти растения. Цветки приобретают едкий ржавый оттенок, иногда даже зеленоваты. В целях профилактики нужно балансировать полив растения, обеззараживать грунт раствором Формалина. После обработки зараженных растений и участков из роста, стоит убрать все всходы. После протравки садить на данной местности можно только через три месяца.
Тля обыкновенная
Из вредителей наблюдается только всеми известная тля. С ней можно бороться с помощью препарата Биотлин, а также бордоской жидкостью.
Размножение черенками
Многолетний цветок разбитое сердце можно черенковать весной и до середины лета. Если делать это позже, есть риск, что молодой побег не успеет до морозов укорениться и окрепнуть. Черенки заготавливают острым ножом, отрезая побеги с утолщениями возле самого корневища. Можно подержать их сутки в воде с медом (1 ч. л. на стакан) или в другом укоренителе (согласно инструкции), а можно сразу поместить в грунт, закопав на глубину до 10 см. Место посадки должно быть достаточно увлажнено. Сверху прикрыть пленкой или придавить стеклом. Также желательно прикрыть черенок от прямых солнечных лучей. Корни должны появиться через месяц. На зиму молодое растение нужно укрыть листвой или лапником, но с первыми теплыми деньками обязательно снимите укрытие, чтобы растения не запрели.
Способы заготовки: секреты поколений
Сколько растут яблони, столько люди с благодарностью пользуются их вкусными и полезными плодами. У англичан есть даже пословица: «An apple a day keeps the doctor away», что значит «одно яблоко в день – и доктор не нужен». А зимой, когда свежие фрукты не всегда под рукой, роль сладкого доктора выполняют варенья, компоты и прочие домашние лакомства.
Чаще всего яблоки на зиму заготавливают в виде:
- сухофруктов;
- варенья;
- джема;
- повидла;
- яблочного пюре;
- компотов;
- яблочного сока;
- мочёных плодов.
Самый древний вид заготовок – сухофрукты. И наименее хлопотный: собрал, порезал на кружочки, разложил на солнышке (или поставил в духовку) – и пусть себе сушатся. И добавлять ничего не надо! Для этого годятся любые яблоки, кроме белого налива.
Одни из самых простых заготовок – яблочный сок. Соковыжималки есть в каждом хозяйстве, сок собирают и проваривают с добавлением 2 ст. ложек сахара на литр сока, разливают по банкам горячим и закатывают.
К старинным заготовкам относятся мочёные яблоки. В мочёном виде хороша антоновка на зиму. Рецепты могут быть как самыми бесхитростными, так и оригинальными и пикантными. Для мочения берут поздние сорта яблок – пепин, кальвиль, анис и т.д. Плоды надо выбирать целые, не попорченные вредителями.
Для рассола по самому простому рецепту берут на 5 л воды:
- стакан сахара;
- столовую ложку соли.
В воде комнатной температуры растворяют соль и сахар. В трёхлитровых банках или более крупной посуде яблоки с хвостиками перекладывают черносмородиновыми листиками и заливают рассолом, накрывают марлей или другой лёгкой дышащей тканью и ставят в комнате, чтобы забродили (признак брожения – пена). Когда она осела, яблоки накрывают пластиковыми крышками и ставят в холодном месте. Лучше всего для этого подходит подпол. Готовыми мочёные яблоки считаются через два месяца после посолки.
Хозяйки, которые знают толк в том, как заготовить яблоки на зиму, добавляют бруснику и пряные травы, ржаную муку и горчичный порошок, квасят в одной посуде с капустой. А в монастырях на зиму яблоки мочили на медовой воде.
Дицентра: вредители и болезни
Дицентра обладает высокой устойчивостью к болезням. Однако при неблагоприятных условиях она подвержена их воздействиям.
Кольцевая пятнистость имеет вирусное происхождение и прогрессирует в основном на взрослых растениях. Характерной клинической картиной этого заболевания является пятнистый или кольцевой «рисунок» более светлого оттенка, чем цвет листовой пластинки.
Проявление кольцевой пятнистости
Эффективных методов для борьбы с этим заболеванием нет. Пораженное растение лучше уничтожить, чтобы остановить распространение вируса.
Вирус табачной мозаики вызывает мраморную окраску на листьях и их деформацию. Заболевшие дицентры лечению не подлежат, их надо уничтожить.
В случае заболевания «разбитого сердца» микоплазмой цветки становятся зелеными. При сильном поражении цветы вообще не образуются, цветоносы искривляются, листья светлеют, рост растения затормаживается.
Для профилактики заболеваний необходимо бороться с их переносчиками – цикадками и тлей. Для их уничтожения используют инсектициды (Актара, Биотлин, Фитоверм, Конфидор и др.).
Большой урон разбитому сердцу наносят медведки, подгрызая корни. Поврежденные ею растения массово увядают.
Медведка
Если рассмотреть хорошо грядки, то можно увидеть небольшие норки, в которых самки медведки откладывают яйца. Вылупившиеся личинки расползаются по всему участку и прорывают новые ходы, питаясь семенами и подземным частями растений. Для борьбы с медведкой нужны комплексные меры:
• устраивать ловушки с приманкой;
• засыпать толченую яичную скорлупу в норки или посыпать ею саженцы;
• посадить по периметру участка фитонцидные растения, запах которых отпугивает медведку (календула, хризантема, бархатцы, петрушка, чеснок);
• использовать ультра- или инфразвуковые отпугиватели (Чистон-3, Антикрот, Экоснайпер, Град А-500);
• применять химические препараты: Гром-2, Медветокс, Гризли, Банкол, Боверин.
При должном и своевременном уходе дицентра долго будет украшать сад своими нежными «сердечками».