Овощные культуры: китайский артишок стахис, фото, выращивание

Высадка рассады на постоянное место в саду

Теперь растение готово к пересадке в открытый грунт. Нужно знать, как это правильно сделать, подобрать оптимальное место и время.

Важно! Это растение хорошо переносит морозы, но если зима выдается очень суровой и совсем не снежной, то их стоит укрыть.

Выбор места

Стахис – растение совсем неприхотливое. Оно отлично чувствует себя на солнце, не выгорает. Нормально переносить засуху. Если вы посадите его в полутени – ему это тоже понравится.

Под постоянным освещением солнца у стахиса вырастают отличительно большие листья, а их окрас немного белее, чем у тех, которые растут в тени.

Но не стоит думать, что это растение, как кактус, сможет жить в полной засухе. Это чревато тем, что куст просто скинет свои листья, которые не сможет питать водой и микроэлементами.

Поэтому если лето слишком жаркое и без осадков, то почву следует изредка увлажнять. Не заливайте растение, больше чем сильную засуху не любит он застой влаги.

Какой грунт предпочитает наш шерстистый друг? Здесь подойдет любой состав:

• чернозем;
• щелочные;
• каменистые;
• песчаные.

Он не пускает свои корни очень глубоко. В основном они поверхностные, что и делает его настолько универсальным.

К тому же пересаживать его из года в год вам не придется. Он хорошо чувствует себя на одном месте. Через несколько лет средина клумбы может начать редеть. Спасти стахис поможет дополнительное выращивание молодых саженцев в пустых местах, удобрение почвы или пересадка всей клумбы в более насыщенный полезными минералами грунт.

Обычно пересаживать все же приходятся примерно через 5 лет в рыхленную и богатую полезными веществами почву.

Знаете ли вы? Это растение первым после зимы, опережая тюльпаны, нарциссы и крокусы, будет встречать вас на огороде бархатом листьев. А в мае уже распустятся фиолетовые цветы стахиса, которые по строению стебелька и расположению соцветий очень напоминают лаванду.

Оптимальные сроки

Когда весенние морозы заканчиваются, растение готово перекочевать в грунт на свежий воздух. Обычно этот период припадает на май месяц.

Схема посадки

Каждый саженец должен находиться на расстоянии 20 см. Лучше, если перед посадкой вы удобрите почву перегноем, навозом или добавите мел.

При пересадке, после пятилетней беззаботной жизни стахиса, под ним выкапывают часть земли и подсыпают новую, богатую минералами. На это место высаживают молодые саженцы.

Классификация

Виды

Основная статья: Виды рода Чистец

Чистец болотный

Чистец лесной

По данным Королевских ботанических садов в Кью существует 374 вида рода Чистец.

Некоторые из них:

• Stachys abchasica (N.P.Popov ex Grossh.) Czerep. — Чистец абхазский
• Stachys affinis Bunge — Чистец родственный, или Китайский артишок
• Stachys albanica Markgr. — Чистец албанский
• Stachys alpina L. — Чистец альпийский
• Stachys angustifolia M.Bieb. — Чистец узколистный
• Stachys annua (L.) L. — Чистец однолетний
• Stachys arabica Hornem. — Чистец арабский
• Stachys araxina Kopell. — Чистец араксинский
• Stachys arvensis (L.) L. — Чистец полевой
• Stachys atherocalyx K.Koch — Чистец остисточашечный
• Stachys balansae Boiss. & Kotschy — Чистец Баланзы
• Stachys biflora Hook. & Arn. — Чистец двуцветный
• Stachys byzantina K.Koch — Чистец византийский
• Stachys chinensis Bunge ex Benth. — Чистец китайский
• Stachys coccinea Ortega — Чистец ярко-красный
• Stachys cordifolia Prain — Чистец сердцелистный
• Stachys corsica Pers. — Чистец корсиканский
• Stachys cretica L. — Чистец критский
• Stachys discolor Benth. — Чистец многоцветный
• Stachys fominii Sosn. ex Grossh. — Чистец Фомина
• Stachys fruticulosa M.Bieb. — Чистец кустарничковый
• Stachys germanica L. — Чистец германский
• Stachys grandidentata Lindl. — Чистец крупнозубчатый
• Stachys heterodonta Zefir. — Чистец разнозубый
• Stachys hissarica Regel — Чистец гиссарский
• Stachys iberica M.Bieb. — Чистец грузинский
• Stachys intermedia Aiton — Чистец промежуточный
• Stachys komarovii Knorring — Чистец Комарова
• Stachys lavandulifolia Vahl — Чистец лавандолистный
• Stachys longiflora Boiss. & Balansa — Чистец длинноцветковый
• Stachys macrantha (K.Koch) Stearn — Чистец крупноцветковый
• Stachys maritima L. — Чистец приморский
• Stachys mexicana Benth. — Чистец мексиканский
• Stachys officinalis (L.) Trevis. — Чистец аптечный, или Чистец лекарственный
• Stachys pacifica B.L.Turner — Чистец тихоокеанский
• Stachys palustris L. — Чистец болотный
• Stachys persica S.G.Gmel. ex C.A.Mey. — Чистец персидский
• Stachys philippiana Vatke — Чистец филиппинский
• Stachys pseudofloccosa Knorring — Чистец ложнохлопьевидный
• Stachys pubescens Ten. — Чистец пушистый
• Stachys pyramidalis J.K.Morton — Чистец пирамидальный
• Stachys recta L. — Чистец прямой
• Stachys rosea (Desf.) Boiss. — Чистец розовый
• Stachys serbica Pancic — Чистец сербский
• Stachys setifera C.A.Mey. — Чистец щетинистый
• Stachys simplex Schltr. — Чистец простой
• Stachys sosnowskyi Kopell. — Чистец Сосновского
• Stachys spectabiliformis Kapeller — Чистец нарядный
• Stachys spectabilis Choisy ex DC. — Чистец замечательный
• Stachys sylvatica L. typus — Чистец лесной
• Stachys talyschensis Kapeller — Чистец талышский
• Stachys terekensis Knorring — Чистец терекский
• Stachys tibetica Vatke — Чистец тибетский
• Stachys trinervis Aitch. & Hemsl. — Чистец трёхжилковый
• Stachys tschatkalensis Knorring — Чистец чаткальский
• Stachys turcomanica Trautv. — Чистец туркменский
• Stachys turkestanica (Regel) Popov — Чистец туркестанский
• Stachys uniflora A.Pool — Чистец одноцветковый

Таксономия

Род Чистец входит в подсемейство Яснотковые (Lamioideae) семейства Яснотковые (Lamiaceae) порядка Ясноткоцветные (Lamiales).

Чистец шерстистый – уход

Ухаживать за растением нетрудно, тем более, что оно считается неприхотливым. Цветок стахис шерстистый нуждается в таких процедурах:

1. Прополке и рыхлении. Сорняки могут отнимать у чистеца шерстистого влагу и питательные вещества, поэтому их следует регулярно удалять. К тому же они портят весь экстерьер клумбы. Пропалывание необходимо сочетать с легким рыхлением.
2. Обогащении грунта питательными веществами. Делать это рекомендуется не чаще одного раза в год. В период вегетации стоит внести какое-либо перепревшее органическое удобрение, например, куриный помет. Его необходимо смешать с водой в равных долях и настаивать в тени 10-ти дней. После приготовить раствор из 10-ти л воды и 1 л удобрения и обогатить почву.
3. Удалении соцветий. Не всем нравится, как цветет чистец шерстистый, к тому же главная его декоративность заключается в листьях. Из-за этого соцветия, как правило, удаляют сразу после формирования. Увядшие колоски и отмершие листья тоже срезают.
4. Подготовке к зиме. В теплые снежные зимы растение не нуждается в укрытии, но если температура воздуха опускается ниже -30°С, то можно защитить его лапником.

Как поливать чистец шерстистый?

Интенсивное увлажнение – это не то, в чем нуждается цветок чистец шерстистый. При переливе может начаться процесс гниения корневой шейки, а это опасно как для самой культуры, так и всех окружающих ее насаждений. Однако пересыхания грунта тоже необходимо избегать. В среднем в теплую засушливую погоду чистец шерстистый необходимо поливать один раз в 10 дней. Опадание листвы, потеря упругости – первый признак того, что растению не хватает влаги. При этом полив осуществляют под корень. Листву мочить не рекомендуется.

Нужно ли обрезать на зиму чистец шерстистый?

Растение это зимостойкое и морозов не боится. Весь холодный сезон стахис сохраняет свою красоту, радуя пушистыми листьями. Необходимости в их осенней обрезке нет. Однако, с приходом весны центральная старая часть растения может оголиться. Это портит весь экстерьер, но выход есть. Следует выкопать эту часть, образовавшуюся полость засыпать перегноем и высадить на это место молодые побеги чистеца. В результате получится красивый пышный кустик, радующий своей красотой.

Как рассадить чистец шерстистый?

Разросшееся растение можно рассадить. Сложного в этом ничего нет, если действовать в соответствии с планом:

1. Растение овечьи ушки можно рассаживать через 2–3 года, когда оно окрепнет и станет сильным.
2. Весной куст необходимо аккуратно выкопать.
3. Специально землю с корней не удалять, чтобы их не повредить.
4. Разделить растение на несколько частей и укоренить каждую в отдельной лунке.
5. Засыпать землей и обильно полить.

Описание культуры

Лиственное растение с овальными листьями и белыми либо красными цветами образует куст высотой до 60 сантиметров. Стебель стахиса прямоугольный, покрытый шерстистыми волосками, довольно грубый на ощупь. Благодаря этой особенности, растение имеет еще одно название – стахис шерстистый (чистец византийский). Главный стебель развивается достаточно быстро, а затем начинает сильно ветвиться, пуская наиболее мощные побеги у своего основания. Листья китайского артишока тоже покрыты шерстистыми волосками, темно-зеленые, продолговатые и достаточно крупные. По краям листочки зубчатые с заостренной верхушкой. Иногда розетки листьев располагаются очень близко к земле. Это новый вид стахиса, который носит название – сильвер карпет. Цветет стахис колосовидными соцветиями с мелкими цветочками.

• Описание культуры
• Полезные свойства стахиса
• Применение в кулинарии

Корни растения отличаются длиной и сильной ветвистостью, на их подземных ответвлениях образуются клубни, подобно картошке. Клубни китайского артишока очень необычные по внешнему виду, на них много завитков и перетяжек, а их поверхность имеет перламутровый отблеск. Вес одного клубня стахиса невелик – до 7 граммов.

Для украшения приусадебных участков и травянистых парков распространено выращивание отдельного вида стахиса – чистеца хуммело. Это красивое растение весной формирует необычное скопление листьев, в центре которых летом начинают цвести лилово-красные цветы. Соцветие состоит из 20 цветков размерами до 2 сантиметров. Таким образом, это очень яркий и крупный цветок, который не остается незамеченным ни в одном саду. Отзывы тех, кто разводит чистец, свидетельствуют о том, что даже без соцветий растение выглядит очень декоративно, поскольку подушка фигурных перламутровых листьев сама по себе необычна и привлекательна.

Уход за стахисом

Растение абсолютно неприхотливо. Несмотря на то, что оно выносливо и растет даже в местах, где может застаиваться талая или дождевая вода, избыток влаги не является для него предпочтительным и в некоторых случаях может вызвать загнивание корней. Полива культура требует только в засушливое лето, поскольку прекрасно аккумулирует влагу про запас в многочисленных клубнях. Полив желательно периодически заменять рыхлением почвы, если позволяет загущенность посадки. Прополка в первой половине лета является обязательной процедурой.

В частных подкормках чистец не нуждается, достаточно однократного внесения органики по весне, идеально подойдет для этого хорошо перепревший, зрелый компост.

Как выглядит и где растет чистец

Культуру относят к семейству Губоцветные. Растение буквица лекарственная, описание которого находится ниже, можно встретить в следующих зонах:

• тропическая;
• субтропическая;
• умеренная.

Культура имеет несколько вариантов названий:

• стахис;
• чистец;
• буквица;
• овечьи ушки;
• змеиная трава.

Сизая листва растения выделяется серебристым опущением. Пластины мягкие на ощупь и отличаются необычной расцветкой. Выращивание буквицы не требует особых навыков. Многолетник является устойчивым как к засухам, так и к заморозкам.

Примечательно, что «стахис» дословно переводят как «колос». Название обусловлено наличием колосовидных соцветий. Народное выражение «овечьи ушки» связано с характерным опущением стебля и листьев.

Буквица может быть как многолетним, так и однолетним растением. Иногда культура выглядит как полукустарник. Чистец достигает в высоту от 50 см. Стебли стахиса имеют следующие характеристики:

• тонкие и крепкие;
• слегка разветвленные;
• опущенные;
• достаточно облиственные.

Буквица отличается толстыми и мощными корнями, которые представлены клубнями. Листовые пластины крепятся к стеблю при помощи коротких черенков. Они располагаются супротивно, имеют ланцетную или овальную форму. Листья могут быть зубчатыми и цельнокрайними. Их покрывает серебристый короткий ворс.

Соцветие формируется в верхней части стебля. Ложный колос включает от шести до десяти цветков, которые имеют следующие варианты окраса:

• белый;
• желтый;
• розовый;
• пурпурный;
• бледно-голубой;
• сиреневый.

Цветки характеризуются колокольчатой формой и имеют по пять лепестков, заостренных у основания. Период их появления наблюдается в июле-сентябре. Плод представляет собой округлый, овальный орешек-трехгранник. Он имеет содержимое в виде коричневых семян.

Виды растения

В садоводстве используют преимущественно многолетние варианты растения. Называют следующие популярные виды буквицы:

1. Шерстистый. Эффектное растение достигает 50 см в высоту и имеет четырехгранные прямые и незначительно облиственные стебли. Плотные листья отличаются светлым зеленым окрасом и наличием серебристых волосков. Пластины слегка опущены. Буквица представлена следующими сортами: Helen Von Stein, Big Ears, Sheila Macqueen, Striped Phantom, Silver Carpet.

2. Византийский. Это травянистый многолетник до 70 см в высоту. Чистец лекарственный имеет прямые и слабоветвящиеся побеги и серебристое опущение. Прикорневые листья обладают овальной формой. Цветки характеризуются розовым оттенком. Они трубчатые и слегка опущенные. Плод представлен бурым орешком.

3. Однолетний. Травянистое растение характеризуется наличием слабоветвящихся и простых побегов. Они достигают 35 см в высоту. В верхней части стебли опущены. Прикорневые листья у основания заостренные.

4. Лесной. Это куст, который может вырастать до 120 см. Прямостоячие побеги покрывает ворс. У основания городчатые листья заострены.

5. Крупноцветковый. Многолетник достигает 30 см в высоту. Сердцевидные или округлые листья крепятся к побегам длинными черешками. Голый цветонос имеет длину до 50 см. Головчатое соцветие отличается наличием крупных цветков, что обусловливает название вида. Он имеет несколько вариантов, например, Альба, Суперба.

6. Болотный. Листья и стебли куста покрывают белые волоски. У нижней части стебля пластины сердцевидные или овальные. Верхние листья удлиненные и сидячие.

Выращивание стахиса из семян

Довольно неприхотливое растение стахис шерстистый и в посадке, и в выборе почвы, места, и в уходе. Но все же, хранит в себе несколько секретов. Как мы уже отмечали хорошо стахису в сухой почве, где нет застоя воды.

Получать полив ему все же нужно только в случае очень сухого и жаркого лета. Его недовольство вы заметите по опаданию листвы. Поливать вечером, когда солнце уже не светит на растение. В почву можно подсаживать весной молодые саженцы, так как старые могут вытягиваться вверх, отбрасывая нижние листья и создавая таким образом пустоты в клумбе.

Если же стебли или листья слишком вытянулись или вовсе засохли, то их нужно обрезать. То же самое делайте и с корневищами на протяжении всего лета, которые идут наружу. В летнее время, кроме полива, стахис требует уход за почвой.

Ее необходимо изредка рыхлить, несмотря на то, что растение не дает сильно глубокие корни. Делать это можно через каждые 14 дней.

Окучивать лучше по своему усмотрению, но не чаще 3 раз. Так вы даете пространство для того, чтобы растение развивалось. Рыхлить почву спешить не стоит. Делайте это, когда ваши листья станут примерно 20 см длинной. Не нуждается он в частом внесении удобрений. Ему достаточно один раз за сезон получать порцию компоста. В такую почву можно подсаживать весной молодые саженцы. Как вы заметили, стахис по своему описанию растение декоративное. Он является идеальным вариантом для оформления бордюров, газонов и ручьев.

Конечно, лиственная часть ценится больше, чем тонкие стебли с шапкой мелких и непроглядных цветов. Представляете, сколько сил отдает растение для того, чтобы пустить такую стрелку? Естественно, все это компенсируется за счет новых стрелок погибают или не развиваются новые листья.

Нам же для украшения нужно все наоборот. Чтобы спасти лиственный бархат нужно обрезать стрелки соцветий. Чем короче вы это сделаете — тем лучше. Оптимальное время для обрезки — период сразу после того, как волна первого цвета прошла.

Купить саженцы стахиса в питомнике

Если не успели, то на следующий год в начале мая или даже конце апреля следите за тем, как образуются новые побеги — их сразу необходимо обрезать. С наступлением теплых и солнечных дней в период активного роста растение отдаст все свои силы на листву, которая укроет землю и будет радовать вас своим роскошным видом до первых морозов.

Если зима морозная и достаточно снежная, то переживать за стахис вовсе не стоит. Он укроется снежным одеялом и перезимует, а весной порадует своим бархатом. Если же зимы в вашей регионе морозные и сухие, то растение лучше защитить и укрыть на зимний сезон. Растение размножают семенами в открытый грунт перед наступлением морозов или весной, когда они сойдут. Подойдет даже немного промерзлая почва, которую нужно будет прогреть.

Примерно 10 дней хватит для того, чтобы растение взошло. Всхожесть, как и при проращивании семян дома, очень высокая. Теперь вы можете рассадить их, соблюдая стандартное расстояние в см. Это очень частый способ, которым можно размножить стахис. Стахис нежность имеет толстый шерстистый лист, чем-то похожий на нежную шкуру уха овцы.

Подготовка перед посадкой

Растение генетически защищено от всяческих заболеваний. Его не поражают вирусы или бактерии, а даже если поражение происходит, то стахис самостоятельно справляется с вредителем. Стахис при правильной посадке и правильном уходе дает до 15 кг клубней на 1 м².

Подготовка почвы

Лучше всего высаживать чистец осенью. Это растение не боится сильных морозов и бесснежных зим, поэтому с легкостью выживает в нашем суровом климате.

Бывают случаи, когда стахис сажают в почву зимой или ранней весной, пробивая лунки ломом. И при всем этом весной растение начинает активно разрастаться. Клубни стахиса отлично растут между кустов малины или смородины. Если вы впервые сажаете «овечьи ушки», то лучше всего это делать осенью. Для начала нужно перекопать землю, а потом внести немного органических и минеральных удобрений.

На 1 м² стоит вносить около 10 кг перегноя, 2 кг аммиачной селитры, 2.5 кг суперфосфата и 4 кг калийной соли.

Подготовка клубней

Стахис очень устойчив к различным заболеваниям, поэтому особо подготавливать или закалывать клубни этого растения ненужно.

Достаточно взять розоватый раствор марганцовки и прополоскать в нем клубни в течение 20 минут. Это делается для дезинфекции корневищ.

Уход за стахисом: подкормка и удобрение

Стахис неприхотливое растение, которое способно к зимовке без дополнительного укрытия, и уже весной он порадует своей декоративной листвой. Уход включает в себя прополку сорняков, рыхление и регулярные умеренные прикорневые поливы. В самом начале цветения, грядки следует окучить.

Обратите внимание

Не переносит стахис переувлажнение. Из-за слишком снежной зимы, он может погибнуть, а при чрезмерной влажности почвы, корни загнивают.

Поэтому необходимо обеспечить дренаж почвы. Для этого на месте посадки нужно уложить на глубину 15-20 см любой дренажный материал: галька, камни, крупный песок и др., сверху присыпать рыхлой почвой с растительным перегноем или навозом. Стахис ценится именно за декоративные листья, поэтому цветоносы лучше обрезать в период бутонизации, и использовать как сухостои.

• Лучшими местами для посадок считаются открытые солнечные участки. Но в то же время чистец безболезненно переносит полутень, а вот в местах сильного затенения очень быстро теряет декоративную серебристую окраску. Несмотря на высокую устойчивость к засухам, хорошо отзывается на полив. Регулярное увлажнение почвы способствует обильному росту, листья становятся более крупными и сочными.
• Особого ухода не требует. Если в первый сезон после высадки необходимо регулярно рыхлить почву и удалять сорняки, то уже на следующий год стахис сильно разрастается, укрывает землю сплошным ковром и самостоятельно забивает всю сорную растительность.
• К сожалению, после появления стеблей, растение теряет декоративную привлекательность и приобретает неопрятный вид. Если нет острой необходимости в выращивания семян, цветоносы лучше сразу срезать. Стахис безболезненно отреагирует на данную процедуру и выпустит новые розетки.

Стахис любит солнечные участки

• Растение может очень долго произрастать на одном и том же месте. Однако все сорта Чистеца всегда стремится разрастись в стороны, поэтому через несколько лет в центральной части посадки могут появиться пустоты. В этом случае удаляют старые корневища и высаживают новые ростки на их место.
• Не требует регулярных подкормок и удобрения почвы. Весной под растение вносят компост или перепревший навоз. Такого ухода вполне достаточно для обильного роста.

Осенью срезают листву с растения, оставляя лишь несколько листовых пластинок в центральной части розеток. Чистец хорошо переносит отрицательные температуры, однако в последние годы все чаще случаются бесснежные зимы, поэтому в местах с суровым климатом насаждения лучше укрыть агроволокном или замульчировать. На этом основной уход за стахисом заканчивается.

Предлагаем ознакомиться: Лук чеснок рокамболь полезные свойства

Совет. Внесение азотистых удобрений негативно сказываются на росте и развитии стахиса шерстистого.

Чистец в ландшафтном дизайне

Обильное цветение и декоративная листва делают эти многолетники идеальными для высадки в передней и средней части различных цветников. Чистец шерстистый высоко востребован в тех случаях, когда необходимо за короткое время задернить небольшую территорию. Кроме того, это интересное окантовочное растение.

Хотя красивоцветущие чистецы известны не многим садоводам, они являются уникальным дополнением для любого солнечного цветника и особенно хороши в миксбордерах природного типа. Цветущий чистец подходит практически любому стилю и хорошо сочетается с очень многими садовыми растениями — однолетними, многолетними и невысокими хвойными и лиственными кустарниками. Но, прежде всего, это отличный партнер для эхинацей, рудбекий, гайлардий, гераней, колокольчиков, дельфиниумов, различных злаков. Чистец также может создавать интересные комбинации с розами. Для достижения наибольшего декоративного эффекта чистец и буквицу лучше высаживать группами.

Чистец Монье великолепен группами в цветнике. Людмила Светлицкая

Популярные сорта Stachys Lanata

Работа селекционеров привела к тому, что существует достаточно много сортовых разновидностей культуры. Остановимся на наиболее востребованных.

«Big Ears»

Представляет собой невысокое растение, имеющее ветвистые побеги. В длину они достигают до 25 сантиметров. Листики достаточно мягкие и ворстистые.

«Silver Carpet»

Формирует достаточно компактные куртины, их высота – до 15 сантиметров. Смотрятся очень эффектно благодаря красивому серебристо-сизому оттенку листиков. Ложится как ковер. Не цветет.

«Striped Phantom»

Этот сорт считается одним из самых лучших для использования в декоративных целях. Главное отличие – наличие белых продольных полос по всей листовой поверхности.

«Silky Fleece»

Многолетнее растение. В высоту до 25 сантиметров. Цветет прекрасными лиловыми бутончиками. Листики с густым опушением. Многочисленные ворсинки добавляют необычного белесо-войлочного оттенка.