Как вырастить на даче томат «мазарини»

Описание

Узнаем, какие отличительные характеристики имеются у данного томата.

Селекция

Томат Мазарини имеет происхождение отечественное: выведен он нашими учеными для выращивания в регионах с умеренным и теплым климатом. Это если речь идет об открытом грунте. На севере сорт может выращиваться в теплицах столь же успешно.

Характеристика растения

• Сорт является индетерминантным, поэтому формирует довольно высокие, раскидистые кусты. В высоту стебли вытягиваются на 1,8-2 метра: выше расти томату не дают, иначе плоды получатся мелкими.
• Боковое ветвление активное и множественное, что способствует высокой урожайности.

Характеристика плодов

• Томаты вырастают крупными на нижних ветках: чем выше формируются плоды, тем более мелкими они становятся.
• Масса одного крупного плода достигает 600-700 граммов, мелкого -300-350 граммов.
• Форма плодов необычная, напоминающая клубничку.
• Мякоть имеет великолепный вкус, идеально подходящий для свежих витаминных салатиков.
• Кожица плотная, что позволяет защитить плоды от растрескивания и повреждений при перевозке, хранении.

Томаты замечательно сочетаются по вкусу с другими продуктами, поэтому использовать их можно для приготовления самых разных блюд. Очень вкусными получаются соусы, замечательно выходит и консервация, заготовки.

Сроки созревания и урожайность

Через 3,5-4 месяца после появления всходов растение дает плоды. Сорт относится к позднеспелым: как известно, именно поздние томаты самые вкусные. Плодоношение длительное и продолжается в открытом грунте вплоть до заморозков, в теплице и того дольше.

Урожай хорошо хранится, плоды отличаются замечательными лежкими качествами. Если на кусте плоды не успевают дозреть, после снятия они благополучно поспевают дома.

Прочие особенности

• Сорт отличается высокой устойчивостью к перепадам температур, изменениям условий погоды, климата.
• Урожайность гибрида очень высокая — с одного куста при грамотном уходе можно собрать до 14 кг плодов.
• К типичным для пасленовых заболеваниям сорт проявляет устойчивость.
• Период плодоношения длительный, что увеличивает урожайные характеристики.
• В уходе растение нетребовательно, устойчиво даже к сильной и длительной засухе.

Есть и недостаток: уровень плодоношения сильно зависит от степени освещенности томатных кустов. То есть в тени урожайность снижается значительно.

Уход

Агротехника выращивания томатов Мазарини F1 в целом традиционна для мощных гибридов.

Подкормки и поливы

Как только высаженные кустики трогаются в рост, их подкармливают органикой (перегной, компост, настой травы) или комплексным удобрением с существенной долей азота. Перед цветением первой кисти полезен комплексный удобрительный полив и внекорневая подпитка микроэлементами (обязательно бор, магний, йод, цинк, кремний). Далее кормить посадки можно раз в две недели, не слишком усердствуя с азотом.

Почва в прикорневой зоне должна быть постоянно умеренно влажной, но не сырой. Помогает мульчирование. Не рекомендуется полив дождеванием. Пересушить полезнее, чем переувлажнить.

Формировка

Томат пускают в 1 или 2 стебля, не более. Второй ствол образуют из бокового побега над первой кистью. В высокой теплице после вершкования кустов их рост продолжают за счёт оставленного верхнего пасынка. В уличных грядах августовское вершкование не проводят. Кусты долго сохраняются здоровыми и наливают плоды до самых заморозков.

В теплицах, где нет севооборота, а также в открытом грунте при дождливом лете – нужны стандартные профилактические обработки против фитофторы.

Описание сорта

Мазарини – томат, который был выведен отечественными селекционерами, районирован в регионах, где преобладает умеренный или тёплый климат. Его с одинаковым успехом можно выращивать в теплице и на открытых огородных грядках. Если придерживаться правильной технологии возделывания, созревание помидоров Мазарини происходит через 105-120 суток после появления всходов. Сбор урожая длится до первых заморозков.

Крупные, причудливой формы, вкусные красно-розовые плоды сорта томата Мазарини F1 сделали его очень популярным в России и некоторых других странах.

По распространённости этот гибрид входит в первую пятёрку из всех культивируемых сортов и гибридов. Этот показатель говорит о том, что томат Мазарини по характеристике и описанию сорта действительно является одним из лучших.

Характеристика плодов, куста, отличительные черты

Судя по отзывам и описанию, помидор Мазарини даёт довольно крупные плоды, что можно увидеть на представленном фото.

Масса плодов на нижних кистях равна 650 граммам, на других кистях их вес в 2 раза меньше. Структура мякоти мясистая, плотная. Зрелые плоды наделены ярким красным окрасом, превосходным вкусом.

Ниже приводятся дополнительные характеристики, присущие плодам данного гибрида:

• форма плода необычная, с заострённой носовой частью, напоминает ягоду клубники;
• мякоть плода мясистая, подходит для приготовления салата;
• оболочка плода очень крепкая не позволяющая помидорам растрескиваться;
• хорошее сочетание с иными продуктами, позволяющее применять их при приготовлении большого перечня блюд;
• отличная транспортабельность, лёжкость плодов;
• томаты хорошо дозревают при достаточном освещении в период хранения.

Соусы, приготовленные из томатов данного сорта, получаются особенно вкусными. В консервированном виде вкус помидоров Мазарини освежающий, с лёгкой кислинкой.

Кусты томата Мазарини детерминантные, с ограниченным ростом, сильнорослые. Высота куста может быть довольно большой, нужна подвязка. Облиственность растения средняя. Листья ярко-зелёного цвета, по форме перисто-рассечённые.

В период вегетации на стебле гибрида постоянно отрастают кисти и боковые побеги. Цветки жёлтые. Для созревания первых плодов потребуется примерно 115 суток со дня появления всходов.

Урожайность

Урожайность гибрида удовлетворяет самых взыскательных овощеводов. С каждого куста дачники собирают 3-3,5 кг плодов. При рекомендуемой плотности посадки гибрида – 4-5 кустов на 1 м², можно собрать 13-15 кг помидоров. В тепличных условиях уровень урожайности может быть выше.

Плоды Мазарини универсальны по назначению, их употребляют:

• в свежем состоянии;
• жаренными;
• тушёными;
• фаршированными;
• в виде томатного сока;
• кладут в рагу, супы, запеканки.

Достоинства и недостатки

Томат Мазарини наделён преимуществами и недостатками.

Преимущества Мазарини:

1. отменная урожайность;
2. возможность успешного выращивания в теплице и на огородной грядке;
3. отменные вкусовые качества;
4. красивый внешний вид плодов;
5. устойчивость к колебаниям температуры, влажности;
6. способность кустов противостоять опасным болезням культуры;
7. универсальность плодов в применении;
8. причудливая форма плодов;
9. нетребовательность кустов к уходу;
10. крупные плоды;
11. растянутый период плодоношения;
12. высокие кусты.

Некоторые огородники отмечают, что в отдельные сезоны кусты Мазарини сильно страдают от нападения вредителей. Своевременными обработками кустов инсектицидами можно быстро решить эту проблему.

Болезни и вредители

Овощеводам всегда интересно, как новый гибрид сможет противостоять болезням и вредителям. Помидоры гибрида Мазарини наделены достаточной устойчивостью против распространённых болезней семейства Паслёновые. Крайне редко они болеют такими заболеваниями:

• табачная мозаика;
• фитофтороз;
• фузариоз;
• серая гниль.

Однако против вредных насекомых у гибрида Мазарини никакой устойчивости не обнаружено. Томат может поражаться тлёй, слизнями, паутинным клещом.

Высадка рассады и уход за томатом Мазарини

Как посадить рассаду в грунт

Как посадить томат Мазарини в грунт

Дождитесь окончательного отступления ночных заморозков, чтобы почва прогрелась до 16-18 °C. В средней полосе это обычно третья декада мая. Обычно землю на участке подготавливают с осени: перекапывают и вносят перегной. Перед посадкой взрыхляют, делают лунки по размеру корневой системы саженца и хорошо поливают. Можно использовать для обеззараживания раствор марганцовки или фитоспорина. Сажают рассаду в грязь, чтобы обеспечить максимально быструю приживаемость.

Высокорослые кусты лучше сажать через 60-70 см, оставляя между ними проход 70-80 см для удобства ухода за кустом и снятия урожая. Обязательно установите колья и по мере роста подвязывайте кусты к ним. Незагущенные посадки предотвращают развитие фитофтороза и позволяют максимально развиться кусту, а значит, получить больше урожая. Если опасаетесь, что жаркое лето будет высушивать землю, лучше не загущайте грядку, а проведите мульчирование приствольного круга или полностью грядки.

Уход за пересаженной рассадой

Первую неделю томаты поливают каждый день или через день, вечером, в зависимости от погоды и состояния грунта. Земля должна быть постоянно сырой. Примерно через 7-10 дней помидорчики примутся, вы это поймете по тому, что они стоят «как зайчики», больше не теряют тургор (не вянут), зазеленели и даже начали расти. После этого можно первый раз подкормить любым азотным удобрением согласно инструкции, можно использовать куриный помет или нитроаммофоску (столовая ложка на ведро воды).

Полив и мульчирование

Далее обеспечьте регулярный полив по мере подсыхания почвы, переувлажнения не допускайте. Воду желательно использовать отстоявшуюся (можно установить на участке бочки или другие емкости для сбора дождевой или отстаивания водопроводной воды). После каждой процедуры рыхлите землю, чтобы разбивать корку на поверхности, препятствующую доступу кислорода к корням. Мульча поможет сократить поливы, избавит от необходимости рыхления и сдержит рост сорняков. На поверхности почвы разложите солому, скошенную траву или собранные с участка сорняки до начала семяобразования.

Формирование куста и пасынкование

Формирование куста помидор в один ствол

• Для формирования в один ствол необходимо удалять пасынки как на схеме выше, нижние пожелтевшие листья тоже обрывайте  – тогда все силы растение отдает плодам. Сухие и болезненные на вид листья обрывайте обязательно.
• Цветочных кистей оставляйте около 5- 6 штук. Тогда помидоры получатся крупными и нормально вызреют.

Под тяжестью плодов стебель может сломаться. По мере роста подвязывайте куст томата к колышкам или шпалерам.

Подкормки

Подкармливайте ежемесячно органикой или минеральными удобрениями. После посадки необходимо дать растению больше азота для активизации роста: подойдет раствор настоя коровяка или куриного помета, зеленое удобрение из одуванчиков и крапивы. С момента образования завязей целесообразна подкормка древесной золой или калийно-фосфорными удобрениями. Подробнее о подкормках помидоров читайте здесь.

Если растение активно наращивает зеленую массу, а цветов мало, причина кроется в переувлажнении почвы и недостаточном освещении. Поправить ситуацию можно следующим образом:

• Не поливайте томат мазарини несколько дней;
• В солнечный день постучите по стеблю для осуществления опыления;
• Проведите корневую подкормку фосфорным удобрением.

Выращиваем рассаду

Вырастить рассаду томатов сорта Мазарини сможет даже начинающий огородник. При соблюдении всех правил подготовки семян, почвы и пересадки в грунт проблем возникнуть не должно.

Подготовка семян

Выращивание любой рассады начинается с подготовки семян. Обычно начинают это делать в марте. Первый обязательный шаг — дезинфекция. Проводят ее путем вымачивания семян в горячей воде в течение получаса (в воду можно добавить щепотку марганцовки).

Только после этого приступают к высадке и проращиванию. Для этого перекладывают семена на любую плоскую поверхность, прикрыв влажной марлей. Это должна быть именно марля, так как плотная ткань не обеспечит поступление кислорода к семенам.

Высаживание семян

Предварительно подготовив, разрыхлив и полив почву, приступают к высаживанию семян. Как правило, процесс проращивания занимает 3-4 дня. Высаживают несколько семян в одну емкость. Делать это необходимо в несколько рядов на расстоянии 2 см  и на глубину 1,5 см.

Саженцы желательно поставить как можно ближе к свету. Необходимо следить за поддержанием температуры около +22 градусов. Это обеспечит появление здорового ростка от каждого семени. Примерно через 11-13 дней температуру постепенно снижают до комнатной.

Во время проращивания свет должен поступать со всех сторон, чтобы всходы не вытягивались в одном направлении. Для этого можно менять месторасположение ящиков или поставить дополнительный источник света — люминесцентные лампы.

При появлении первых листочков на всходах пересадите их в отдельные ёмкости. Желательно проводить закаливание рассады с постепенным понижением температуры. Это позволит максимально подготовить рассаду к пересадке в грунт.

Выращиваем помидоры в теплице

В конце мая томаты высаживают в теплицу или в открытый грунт. Как правильно обеспечить здоровый рост растения, рассмотрим ниже.

Посадка

Высадка рассады в теплицу производится на расстоянии 30см. Глубина —  около 3-4 см. Необходимо учитывать, что на одном квадратном метре должно быть не более 4-5 кустов.

Предварительно перед высаживанием ростков перекапывают землю, формируют грядки, а также за пару дней до посадки вносят минеральные или органические удобрения.

После этого удобряют растения 1-2 раза в месяц.

Уход

Следите за ростом растений и вовремя подвязывайте их. Сорт томатов Мазарини нуждается в опоре, так как ветки не могут выдержать груз тяжелых плодов. При вертикальном подвязывании используйте деревянный колышек. Привяжите мягким материалом к нему веточку или стебель с наиболее крупными плодами, которые тянутся к земле.

Также существует и горизонтальная подвязка: к натянутой под потолком теплицы веревке подвязывают растения. Это поддерживает растения и не позволяет веткам сломаться под тяжестью крупных плодов.

Поливать данный тип помидоров в теплице или в открытом грунте необходимо 1-2 раза в неделю теплой водой. Раз в месяц в воду добавляют органические удобрения для получения обильного урожая. Если стоит жара, количество поливов необходимо увеличить до 2-3 в неделю.

При поливе старайтесь не попадать на листья растений, так как это может вызвать грибковое заболевание и ожоги, если полив производится при прямом попадании солнечных лучей. Томаты Мазарини довольно хорошо переносят засуху и могут успешно расти и плодоносить без полива до 4 недель. При этом помидоры довольно теплолюбивы, поэтому рекомендуется выращивать их в теплице.

После полива каждый раз желательно рыхлить почву. Это позволит корням растения получать воздух. Обрабатывать землю необходимо на глубину до 5 см. Это предотвратит заболевания корней растения и будет способствовать его ускоренному росту.

Также очень важной частью ухода за растениями является своевременное пасынкование. Как только появляются молодые побеги на стебле растения, их удаляют

Эти побеги забирают микроэлементы, необходимые для обильного плодоношения растения. Обработанный куст помидоров имеет лишь стебель и несколько ветвей, которые в будущем будут плодоносить, никаких лишних побегов на нем быть не должно.

Болезни и вредители

Растение необходимо оберегать от болезней и вредителей. Данный вид томатов устойчив к заболеваниям, однако существует возможность заражения некоторыми заболеваниями.

Наиболее часто встречающееся — фитофтороз. Появившиеся на листьях пятна свидетельствуют о появлении данного заболевания. Это может быть связано с чрезмерным поливом растения. Для борьбы с фитофторой сократите количество поливов и удалите все пораженных участки растения, чтобы избежать распространения данного заболевания. Удаленные листья лучше всего сжигать, чтобы инфекция не передалась на здоровые растения.

Вторым наиболее часто встречающимся заболеванием растений данного вида является так называемая мозаика. Она проявляется в бело-желтоватых пятнах на листьях. Переносят данную инфекцию насекомые, как правило, тля. Со временем пораженные участки растения погибают и опадают. Для предупреждения этого необходимо сразу же удалять пораженные листья.

Не стоит забывать и о насекомых-вредителях, которые препятствуют здоровому росту и развитию растения. К примеру, майский жук откладывает свои личинки ближе к земле. Они сгрызают корни растения, что приводит к его гибели. При обнаружении насекомых в почве стоит провести обработку специальными препаратами.

При соблюдении режима полива, рыхления и подкормки, а также грамотном предотвращении болезней и вредителей вы гарантированно получите хороший урожай помидоров Мазарини.

Агротехника

Выращивание томата Мазарини не требует трудоемких приемов, достаточно своевременного выполнения необходимых процедур.

Посев семян

Как рекомендуют характеристика и описание сорта, томат Мазарини лучше всего высаживать в открытый грунт в виде готовой рассады. Для ее выращивания семена высевают, начиная примерно со второй половины февраля. Грунт можно приготовить из смеси огородной земли с таким же количеством перегноя. Можно добавить в него немного золы и суперфосфата. Кислотность смеси должна быть нейтральной.

Семена сорта Мазарини лучше приобретать в проверенных магазинах. Можно их заготовить и самостоятельно, однако в плодах сорта Мазарини семечек мало, поэтому для обширных посадок трудно набрать необходимое количество семян. Предварительно семена следует проверить на всхожесть — залить холодной водой, перемешать и оставить на полчаса. Полноценные семена томатов осядут на дно, их можно высаживать. Всплывшие надо выбросить, а качественные – для обеззараживания замочить на ночь в слабом растворе марганцовки. Утром семена томата Мазарини можно прополоскать и слегка подсушить. Они высеваются без заглубления и присыпаются сверху тонким слоем грунта, который увлажняется с помощью пульверизатора.

Выращивание рассады

Для роста рассады томата Мазарини, по отзывам, благоприятен температурный режим в пределах 22-27 градусов. Когда появятся первые всходы, пленку надо убрать, а росткам томатов обеспечить хорошее освещение. В пасмурную погоду можно дополнительно подключить приборы дневного света. Полив надо производить под корень растений, но только при подсыхании грунта.

В фазе первых листиков рассаду сорта Мазарини пикируют, рассаживая в отдельные горшочки с одновременной жидкой подкормкой. Часто огородники пользуются торфяными горшочками, в которых удобно потом томаты высаживать в открытый грунт. После окончания возвратных заморозков, рассаду томатов начинают постепенно закаливать на открытом воздухе – вначале на короткое время, а затем — на весь день и даже на ночь.

Посадка в открытый грунт

Когда прекратятся ночные заморозки и почва прогреется примерно до 16-18 градусов, можно помидоры сорта Мазарини высаживать в открытый грунт. Обычно это бывает в мае-июне, в зависимости от региона. Перед высаживанием рассады томатов почву нужно хорошо разрыхлить и подготовить лунки, добавив в каждую по столовой ложке смеси калийных и фосфорных солей. В дальнейшем подкормки можно вносить раз в месяц, однако от азотных удобрений лучше отказаться в момент образования завязей. В этот период лучше вносить под томаты древесную золу. Оптимальная схема посадки сорта Мазарини составляет 3 куста на 1 кв. м, слишком близкое расположение томатов негативно скажется на их урожайности.

Особенности ухода

Для повышения урожайности сорта Мазарини рекомендуется:

• обрезать боковые побеги и листья, оставив лишь центральный стебель;
• чтобы саженец не сломался под тяжестью крупных плодов, томат Мазарини характеристика, отзывы рекомендуют привязывать к шпалерам или кольям – эту процедуру следует проводить по мере роста саженца;
• 5-6 кистей – оптимальное количество, которое эффективно сможет развиваться на каждом растении, иначе плоды будут мелкими;
• в солнечные дни можно ускорить опыление томатов сорта Мазарини постукиванием по стеблю;
• полив осуществляется отстоявшейся водой по мере подсыхания почвы, не следует ее переувлажнять, особенно в период усиленного роста кустов;
• после полива нужно аккуратно разрыхлять землю под томатами, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням;
• регулярно следует осматривать кусты Мазарини, своевременно удаляя засохшие или больные листья.

Если томат Мазарини стал активно наращивать зеленую массу при отсутствии цветков, возможно, причина лежит в избыточной влажности при недостатке освещения. В этом случае опытные огородники советуют предпринять следующие меры:

• прекратить на несколько дней полив томата;
• провести на свету опыление встряхиванием стебля;
• подкормить корни фосфорным удобрением.

Характеристика сорта

Тип сорта	Гибрид
Тип куста	Детерминантный
Тип грунта	Открытый грунт, Пленочные укрытия
Скороспелость	Раннеспелый
Цвет	Красный
Масса плода	150 г
Урожайность	13.5 кг/кв.м
Вкусовые качества	Отлично
Применение	Салаты, Цельноплодное консервирование
Число гнёзд	3

Разведение томатов пользуется успехом среди овощеводов нашей страны. Особенно ценен сорт Мазарини F1 – теплолюбивый гибрид, российской селекции, который при соблюдении правил агротехники практически не поражается заболеваниями и вредителями. Он рассчитан на регионы с умеренным и теплым климатом, вынослив. В Интернете имеется много положительных отзывов и советов по его выращиванию.

Описание сорта

Гибрид относится к индетерминантному типу. При соблюдении агротехники высота куста достигает 2 м. Склонен к образованию пасынков. В фазу плодоношения вступает через 3,5 месяца после посадки. Листья красивой формы, насыщенного зеленого цвета. Для создания пышности, первый пасынок не удаляют. Растение предпочитает солнечные грядки, отлично переносит засуху и температуру до 40°С. Урожайность – до 14 кг с куста. Требует подвязки к колышкам.

Дачники любят красивые и ароматные плоды томата. Их форма напоминает клубнику и имеет ярко выраженный носик. Мякоть мясистая, вкусовые показатели высокие. Размер плода зависит от расположения на кусте. Наиболее крупные экземпляры развиваются на нижних кистях. Их масса порой достигает 700 г, а у остальных – 300-350 г.

Посадка

Сорт культивируют рассадным способом, преимущественно в южной части страны. Сроки посадки в открытый грунт зависят от региона выращивания. В теплых областях она наступает в конце весны, в более холодных может затянуться до средины июня.

Выращивание рассады

Земельная смесь для выращивания рассады подготавливается заранее – торф, дерн, лиственная земля, песок смешивают в равных частях. Сорт гибридный, поэтому для посадки применяют купленный семенной материал. Он не требует предварительной подготовки.

В емкость семена выкладывают на расстоянии 1,5 на 2 см друг от друга. Затем аккуратно присыпают небольшим количеством почвы, поливают и накрывают пленкой. Через несколько суток появляются всходы. Пленку снимают, а емкость помещают на солнечный подоконник. Правильно выращенная рассада красивая, крепкая, не вытянутая. Недостаток естественного освещения компенсируют включением специальной лампы.

Пикируют по отдельным емкостям в фазе второго настоящего листа. Подкормка мочевиной осуществляется дважды, в течение первого месяца после пикировки. Рабочий раствор готовится из 4 л воды и 1 ст л удобрения. За 12 дней до пересадки на постоянное место, подросшие растения начинают выносить на улицу для адаптации к окружающей среде. Проводится процедура в максимально теплое время суток.

Высадка в грунт

Почва на грядке должна быть подготовлена еще с осени. На каждый метр под перекопку вносят по 25 кг перегноя. Чем плодороднее грунт, тем выше полученный урожай. Сорт требует установку опор, чтобы под тяжестью плодов растение не повредилось. Высаживают на постоянное место во второй половине дня, когда солнце не агрессивно и отсутствует ветер.

Этапы процесса:

• на расстоянии 50 на 60 см намечаются и бьются лунки;
• в средину каждой ямы забивается прочный кол;
• выкладывается рассада;
• корни расправляются, обильно поливаются, засыпаются грунтом;
• проводится мульчирование.

После этого рассаду не поливают и не трогают несколько дней.

Уход

Урожай зависит от своевременного и правильного ухода.

1. По мере роста пасынков их удаляют и обрывают часть листьев, чтобы провести профилактику грибковых заболеваний. Также это помогает направить силы растения на созревание плодов.
2. Полив теплой водой обеспечивает урожай даже в жаркое лето. Под каждый куст вносится ведро воды, 2-3 раза в неделю.
3. Внесение мульчи помогает сэкономить время на удалении сорняков, рыхлении, поливе.
4. Подкармливают томаты трижды за сезон. Первый раз вносится азот (мочевина) спустя 14 дней после посадки, по схеме, что и при выращивании рассады. После, дважды, с интервалом 2 недели, поливают раствором комплексного минерального удобрения с низким содержанием азота (например, Кемира люкс). Рецепт приготовления раствора указан на упаковке товара.