Статьи и полезная информация о вьетнаме

Видео: как приготовить артишок?

Этот не совсем о путешествиях, он скорее даже слегка «медицинский». Сегодня хочу выступить в качестве мышки для экспериментов. Итак, Вьетнам знаменит различными нетрадиционными средствами лечения. Наверное, практически все наслышаны о вьетнамском женьшене или артишоке. Мы будучи во Вьетнаме не купили смолу артишока. Я уже сейчас и не вспомню почему. Желание было, но в последний момент отказались от покупки. Зато родители из отпуска привезли нам кучу подарков, в том числе смолу из артишока. Чем же полезна смола артишока, где ее во Вьетнаме лучше всего покупать, как употреблять и личный опыт использования смолы артишока. К сожалению, пока не будет отчета о том действительно ли эта смола артишока имеет заявленный эффект, так как принимаем ее всего одну неделю. По окончанию приема будет пост с результатами.

Как я уже писала раннее в статье « » смолу артишока лучше всего покупать в Далате. Потому что за все время путешествия по Вьетнаму, именно смолу мы больше нигде и не встретили. Далее, почти везде нам попадался чай из артишока, а вот смола нет. Есть вероятность, что просто не там смотрели.

Противопоказания к применению

Абсолютно любое лекарственное средство имеет противопоказания, поэтому вытяжка из артишока не является исключением.  Ее нельзя принимать при следующих заболеваниях:

• Если у человека почечная недостаточность, то его почки не могут быстро и качественно выводить из организма процессы жизнедеятельности, а вытяжка будет заставлять их работать с полной отдачей, и это может привести к катастрофе;
• Если в желчных протоках или в желчном пузыре диагностируют наличие камней, то даже и сами артишоки строго противопоказаны к употреблению, поскольку могут спровоцировать неконтролируемый вывод камней и, как следствие, разрыв желчепроводящих протоков;
• Прежде чем начинать лечение вытяжкой из артишока, нужно провести тест на аллергическую реакцию;
• Этот препарат не рекомендуют давать детям младше шестилетнего возраста.

Причем, противопоказания эти  распространяются на  любой вид экстракта из артишока.

Способ применения вытяжки

Вытяжка из артишока из Вьетнама существует в двух экземплярах: капсулы артишока, которые можно купить в аптеке, и высушенные листья. Реже встречается черная смола, лечебное действие которой меньше. Чёрная смола используется крайне редко, в основном для быстрого снижения веса. Перед употреблением смолу нужно приготовить по четкому рецепту, в сухом виде никакого лечебного действия не произойдет. Будьте крайне внимательны при покупке артишока.

Такой артишок нужной пользы вашему организму не принесет. Черную смолу покупать не рекомендуется, это излишки свежего артишока. Кроме того, смола не пригодна к использованию без должной обработки. Для приготовления лекарства нужно выдерживать смолу в разных температурных режимах, что сделать в домашних условиях крайне сложно. Перед приемом препарата обязательно проконсультируйтесь у врача, дабы избежать побочных эффектов в виде диареи или еще хуже поноса.

Лучше всего покупать лечебный Артишок из Вьетнама в виде капсул. В таком случае препарат уже прошел предварительную обработку и готов к использованию. Также на упаковке с лечебными капсулами можно найти инструкцию к применению, следуя которой вы обезопасите себя от побочных эффектов. Данный препарат будет полезен тем, кто ведет напряженный образ жизни, часто поддается нервным срывам и депрессиям. Благодаря вытяжке нервная система человека выходит из подавленного состояния. После её применения в человека поднимается настроение, и появляется улыбка на лице. Артишок хорошо подходит женщинам, особенно во время менструального цикла, когда в организме могут быть непредвиденные сбои. Отзывы клиентов красноречивы, вытяжка снимает симптомы и приводу организм в тонус.

Инструкция по применению

Как пить вытяжку из артишока из Вьетнама? Обычно она применяется для очищения организма от вредных веществ. Для лечения можно использовать такие рецепты:

1. ¼ ч. л. данного лекарственного препарата растворить в 1 стакане теплой очищенной воды. Употреблять такой чай из вытяжки артишока 3 раза в день перед приемом пищи.
2. 100 г главного ингредиента соединить с 1 л водки или медицинского спирта. Можно добавить 1 ст. л. жидкого меда, тщательно перемешать. Полученное лекарственное средство принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед употреблением пищи.

Такие рецепты полезно применять женщинам для похудения, при нарушениях менструального цикла, а также в период климакса для облегчения состояния.

Противопоказания к использованию препарата

Ограничений к применению данного лекарственного средства не так уж много. Но все же их следует учитывать. Это поможет получить только положительный результат при лечении вытяжкой. Противопоказаниями к ее использованию являются:

1. Почечная и печеночная недостаточность хронического характера. Прием лекарства заставляет данные органы функционировать в полную силу, что негативно отразиться на самочувствии и течении заболевания.
2. Желчнокаменная болезнь. Как уже было сказано, препарат обладает желчегонным действием. Его применение при наличии такого недуга может привести к болезненным ощущениям. Также вытяжка из артишока опасна при закупорке желчевыводящих путей. Ее употребление способствует активному движению камней, что значительно ухудшит состояние больного.
3. Индивидуальная непереносимость или повышенная чувствительность к артишоку. Употребление лекарства в такой ситуации может вызвать сильные аллергические проявления.
4. Детский возраст до 6 лет.

Чай из вытяжки артишока

Данное лекарственное средство можно приобрести в готовом виде. Оно имеет приятный вкус и нежный фруктовый аромат. Так же как и сама вытяжка, оказывает благотворное влияние на организм, а именно:

• приводит в норму уровень сахара и вредного холестерина в крови;
• выводит из организма токсины и другие вредоносные вещества;
• снимает воспалительные процессы в организме, а также эффективно борется с патогенными бактериями;
• подавляет действие веществ, вызывающих старение и онкологические заболевания.

Этот чай для максимальной эффективности требуется принимать по 1 стакану 3 раза в сутки перед употреблением пищи.

Применение препарата при беременности

Полезные свойства вытяжки из Вьетнама оказывают положительное воздействие не только на организм будущей мамы, но и на плод. У многих женщин на протяжении всей беременности наблюдаются регулярные скачки артериального давления. Это средство тонизирует, поэтому приведет в норму артериальное давление. Но не следует употреблять вытяжку при чрезмерно сниженном артериальном давлении.

Что касается применения данного лекарственного препарата после родов то от него лучше воздержаться на период грудного вскармливания. Поскольку он может вызвать аллергические высыпания на кожных покровах у новорожденного, а также снизить лактацию.

Описание

Артишок с научным названием Cynara Scolynus— род растений семейства Астровые (Asteraceae). Длина прямых стеблей так называемых высоких артишоков достигает двух метров. Листья крупные, глубоко-лопастные, очередные. Чешуйчатые соцветия круглые или яйцевидные, напоминают сосновую шишку. Цветущий артишок удивительно похож на чертополох – колючий сорняк.

От растения до препарата

Цветочная головка – деликатес и наиболее используемая часть растения, но количество ценных веществ преобладает в листьях. Популярные биологические добавки, полезные для сердца, получены именно из листьев артишока.

Листья собираются перед началом цветения – в это время концентрация полезных ингредиентов в них достигает пика. Собранный урожай обрабатывается в течение 24 часов после сбора. Чтобы приготовить 1 кг смолы, требуется 15 кг листьев, высокий температурный режим и несколько дней. Такую смолу можно увидеть в баночках или брикетах с надписью Atiso из Вьетнама.

Вытяжка обладает большим количеством полезных веществ

5 секретов восстановления хрящевой ткани

1. Восполните дефицит синовиальной жидкости.

С этой целью в рамках комплексного лечения артроза или остеоартроза стоит пройти курс внутрисуставных инъекций «Нолтрекс» или препарата на основе гиалуроновой кислоты. Эндопротез является заменителем синовиальной жидкости, поэтому с его появлением поверхности суставной сумки постепенно раздвинутся и перестанут тереться друг о друга. Синтетический Noltrex отличается гипоаллергенным характером, практически не имеет противопоказаний к введению и не распознается иммунными клетками организма, потому действует дольше, чем гиалуронат натрия.

2. Подберите комплекс упражнений.

При адекватной физической активности смазывающие вещества в суставе выделяются и самостоятельно, однако на поздних стадиях лечения артроза этого недостаточно для полноценного функционирования колена. При комплексной терапии правильная лечебная физкультура поможет развить подвижность сустава после застойных явлений. С помощью специалиста можно подобрать пассивные упражнения, которые смогут выполнять люди разного возраста, с разными физическими данными, получая хороший результат.

Движение – жизнь, даже при артрозе коленного сустава

3. Наполните рацион правильными продуктами.

Для успешной борьбы с артрозом колена в меню должно быть достаточно источников кальция – молочных продуктов, мяса, наваристых бульонов. Вегетарианское меню – это прямой путь к ломкости суставов даже в молодом возрасте. А вот газированным напиткам, продуктам быстрого приготовления и слишком зажаренным – на столе у пациента с таким диагнозом не место! В идеале стоит придерживаться дробного питания – до 6 раз в день небольшими порциями.

Восстановить хрящевую ткань, будучи вегетарианцем, практически невозможно

4. Займитесь йогой.

Во время лечения артроза или остеоартроза очень важно сохранять хорошее общее самочувствие, улучшать состояние и других суставов, поскольку болезнь может прогрессировать и на других участках тела – есть риск полиостеоартроза. С этой целью медики рекомендуют йогу – размеренные физические нагрузки, имеющие целенаправленное воздействие на проблемные места организма

Главное – уделять этому занятию время каждый день.

Освойте, например, такой утренний комплекс йоги для начинающих – продолжительностью до 20 минут:

5. Пейте хондропротекторы.

Лечащий врач пропишет препараты, содержащие хондроитин и глюкозамин. Их наносят местно, в виде геля или мази, а также принимают в форме таблеток. Действие лекарств направлено на восстановление хрящевой ткани, однако процесс этот длительный и дает результат только в комплексной схеме.

А вот самостоятельно назначать и принимать долгое время противовоспалительные и обезболивающие средства не стоит. Это лишь временная мера, которая не имеет ничего общего с истинным лечением артроза колена. Направляя все силы на борьбу с болезненной симптоматикой, вам совершенно точно не удастся восстановить хрящевую ткань в суставе и вернуть себе подвижность. Прислушивайтесь к рекомендациям лечащего врача, настраивайтесь на комплексную терапию – только так можно справиться с этим коварным заболеванием!

Вред и противопоказания

Противопоказания могут быть связаны с индивидуальными особенностями организма:

• беременность и кормление грудью. Недостаточно информации о безопасности препаратов артишока при беременности и кормлении грудью;
• обструкция желчного протока. Существует опасение, что артишок может ухудшить обструкцию желчного протока за счет увеличения оттока желчи. Лучше не употреблять препараты на его основе без предварительной консультации с лечащим врачом;
• аллергия на амброзию и родственные растения. Может вызвать аллергическую реакцию у людей, чувствительных к астроцветным. Нужно быть осторожным, если уже есть аллергия на ромашку, бархатцы, хризантемы.

Вытяжку можно приготовить самостоятельно

Как потреблять смолу артишока

Преимущественно, на упаковке имеется инструкция о том, как пользоваться смолой правильно, но когда появляются проблемы, то рекомендуется узнать об основных методиках, как принимать вьетнамский артишок в виде смолы.

Сперва нужно развести вытяжку в 12 столовых ложках кипяченой воды. К тому же, на подобное количество нужно брать не более одной четвертой чайной ложки смолы. Пить такую водичку нужно по 3 раза в день. Принимать стоит за полчаса до пищи. Саму жидкость нужно хранить в холодильнике.

Существует и другой метод приема смолы артишока. Нужно 100 грамм продукта развести в одном литре водки либо спирта. Затем, в жидкость стоит внести 1 столовую ложку меда и хорошо перемешать. Этот настой следует принимать по 1 столовой ложке перед пищей. Принимать настойку нужно не больше 3 раз в день. Этот рецепт дарит организму заряд энергии и задора на целый день. К тому же, рецепт позволяет повышать продуктивность работы мозга.

Химический состав

Свежие артишоки – кладезь питательных веществ для организма человека. Калорийность сырого овощ-цветка составляет всего 28 ккал на 100 грамм продукта, вареного – увеличивается до 53 ккал. Поэтому сырые плоды растения широко используются в диетическом меню для похудения.

Какой вкус у артишока?

Растение обладает резко выраженным привкусом топинамбура, древесины, зрелого грецкого ореха.

Таблица № 1 «Химический состав артишока»

Наименование нутриента	Количество питательных веществ в 100 граммах соцветия, миллиграмм
Витамины
Аскорбиновая кислота (С)	5
Витамин РР	0,6
Пиридоксин (В6)	0,2
Рибофлавин (B2)	0,05
Тиамин (B1)	0,04
Бета-каротин	0,02
Витамин А (РЭ)	0,02
Фолиевая кислота (В9)	0,0185
Макроэлементы
Калий	238
Хлор	47
Фосфор	34
Натрий	20
Сера	15
Кальций	15
Магний	9
Микроэлементы
Алюминий	0,815
Железо	0,4
Цинк	0,29
Марганец	0,21
Медь	0,135
Бор	0,1
Фтор	0,014
Молибден	0,01
Йод	0,002
Кобальт	0,001

Таблица № 2 «Пищевая ценность артишока»

Наименование	Содержание в 100 граммах продукта, грамм
Вода	90
Углеводы	6
Моно- и дисахариды	5
Белки	1,2
Зола	1
Пищевые волокна	0,5
Крахмал	0,5
Жиры	0,1
Органические кислоты	0,1

В наружных листочках обертки сосредоточены эфирные масла, которые придают артишоку характерный вкус незрелого грецкого ореха, а в соцветиях – полисахарид инулин, укрепляющий иммунитет, стимулирующий рост костной ткани, выводящий тяжелые металлы и радионуклиды из организма. Это диетический хорошо усвояемый овощ. Продукты его переработки рекомендуется употреблять при сахарном диабете в качестве заменителя крахмала.

Главное достоинства артишока – отсутствие холестерина, обилие полезных ненасыщенных жиров, высокое содержание аскорбиновой, никотиновой кислоты, клетчатки, калия, марганца, фосфора.

Применение в кулинарии

Артишок – универсальное травянистое растение, которое можно кушать на всех стадиях созревания. Овощ-цветок ценят за тонкий ореховый вкус. Это настоящий деликатес для гурманов.

Как есть артишок?

Молодые соцветия рекомендуется употреблять в свежем виде, средней спелости – маринованными или консервированными, а зрелые – исключительно в тушеными, отварными, жаренными, запеченными. Тепловая обработка артишока способствует размягчению продукта, улучшает его усвоение организмом.

Из-за плохого вкуса откажитесь от приема раскрывшихся соцветий в пользу мясистых цветолож, нижних рядов обвертки, сочных розеток прикорневых листьев, цветочных корзинок, стеблей, корней.

В кулинарии артишок добавляют в макароны, хлеб, пиццу, салаты, пироги, ризотто, десерты, желе, соусы, гарниры к мясу и рыбе. Ореховый вкус растения выигрышно подчеркивает особенности блюда и придает пикантные нотки даже обычному омлету. Чтобы свежий артишок дольше сохранился, соцветия опускают в воду, подкисленную уксусом или лимонным соком, на 5 минут.

Термической обработке в обязательном порядке подвергаются крупные плоды с полностью сформированной сердцевиной.

Тушеные артишоки

Перед тем как готовить цветок-овощ, разделите его на стебель и соцветия, уберите внутреннюю часть корзинки («бороду»), удалите шипы. Разогрейте сковороду, обжарьте плоды на сливочном масле в течение 5 минут. Затем добавьте воды, тушите 10 минут до полной готовности продукта. Это отменный гарнир к мясным и рыбным изделиям.

Жаренные артишоки

Предварительно отварите соцветия в течение получаса. Разрежьте пополам и переложите их на сковороду. Добавьте соль, специи, растительное масло и обжарьте с обеих сторон до появления золотистой корочки. Данное блюдо рекомендуется подавать со свежими овощами.

Свежий или маринованный артишок добавляют к сыру, ветчине, рыбе. Консервированные соцветия вводят в салаты, начинку для пиццы. Крупные плоды используют для создания фаршированных блюд: сформированная сердцевина вырезается, а освободившееся место начиняется мясным, рыбным фаршем или овощами.

Артишок едят с острым соусом. При этом, его нельзя запивать вином, поскольку входящий в состав растения цинарин может менять чувствительность рецепторов языка.

Что такое вытяжка из артишока и с чем ее едят

Это удивительное растение вошло в рацион человека относительно недавно. Приблизительно три столетия назад. Даже в начале 20 века купить такой овощ можно было только за большие деньги, что простому народу было совсем недоступно. Сегодня артишок из семейства Астровых культивируется по всему миру. Родственниками цветка является расторопша, подсолнечник, салат латук. Более всего распространен овощ в Италии, Испании, Греции, Франции, сейчас активно выращивается в Австралии и даже Южной Америке.

По сути, съедобной частью растения считается нераскрывшаяся корзинка цветка с мясистыми лепестками и листьями, который распустившись, напоминает всем известный чертополох. Многие считают его злостным сорняком. Однако из него делают вытяжки и экстракты, имеющие весомый целебный эффект.

Где и как применяется

Основным экспортером этого продукта можно назвать Вьетнам. Именно там сконцентрировались главные мощности производства. Делают там вытяжку из мясистых, мягких листьев соцветия, таблетки и черную смолу. Можно отыскать сушеные листья растения и разные экстракты, о которых написано много хвалебных отзывов и рекламных статей.

• Очищение крови.
• Лечение желчного пузыря, ранних холециститов, патологии протоков.
• Восстановление печени.

Препарат из растения в кратчайшие сроки способен вывести из организма лишние соли, токсины, шлаки, так как является средством мочегонного и желчегонного плана. В первую очередь экстракт имеет медицинское предназначение. Но его можно использовать в кулинарии, для получения необходимых для организма веществ, а также профилактики возможных непорядков с печенью, желчным пузырем, щитовидной железой. Он входит в десятку лучших продуктов по борьбе с лишним весом.

Форма выпуска

Таблетки

При минимальных повреждениях печени может назначаться таблетированная форма экстракта артишока. Считается, что хватит одного полного курса, чтобы достичь результата – восстановить функциональность органа.

Смола

Внешне она действительно напоминает битум. Это кашеобразная, вязкая субстанция, густая, имеющая темно-коричневый, почти черный цвет. Ее применяют при нарушениях работы желчного пузыря, проблемах в выведения желчи, а еще для общего укрепления иммунитета. Принимают ее, растворив в теплой или горячей воде.

Капсулы

Для общего укрепления организма, выведения из него токсинов, шлаков, назначаются капсулы. Они представляют собой обычные, растворимые в желудке, резервуары с зелено-буро-желтым порошком внутри.

Этот продукт представляет собой стандартные пакетики, наполненные сухим веществом темно-бурого цвета. Его нужно заваривать крутым кипятком, а потом настаивать на протяжении часа. Его назначают при диабете, так как он хорошо справляется с функцией регуляции сахара в крови. Также при помощи него можно избавиться от акне и угрей.

Многие, желая сэкономить, приобретают смолу, чтобы потом восстановить ее. Однако сделать это в домашних условиях не представляется возможным, для этого потребуются чрезвычайно высокие температуры, потому не стоит даже пробовать. Оригинальная вытяжка из Вьетнама применяется для производства таблеток, разных капсул или употребляется в чистом виде по особой схеме, о чем мы поговорим ниже.

Состав и калорийность

Наиболее часто на рынке встречается вытяжка из артишока ATISO Van Anh. Основой ее состава являются листья растения, их в экстракте до 60%, около 35% приходится на его же соцветия и только пять процентов на сахар, который применяется в качестве консерванта. Богатство химического состава трудно переоценить.

• Витамины многих групп: А, С, В (тиамин, фолаты, пироксин, рибофлавин), РР, Е, редкостный витамин К.
• Магний, кальций, железо, марганец, медь, фосфор.
• Гидроксицинновая кислота Cynarin и Cynaridin.
• Полисахарид D-фруктозы инулин.
• Кофеилхинные кислоты.

Несмотря на сахар в составе, питательная ценность продукта едва достигает 35-47 килокалорий на сто граммов. При этом суточная доза не должна превышать 12-20 граммов.

Противопоказания вытяжки

Несмотря на небольшое количество негативных факторов в результате применения вытяжки, о них все-таки стоит упомянуть. Вытяжки из артишока из Вьетнама не рекомендуется к применению людям, которые страдают хронической недостаточностью, желчно-каменной болезнью. Также препарат не рекомендуется детям. При хронической недостаточности почки человека не выполняют всех своих функций, а вытяжка будет заставлять их это делать и работать быстрее, что может только усугубить болезнь.

В случае с желчно-каменной болезнью вытяжку нужно полностью вычеркнуть из своей жизни, даже сам артишок запрещено употреблять в пищу. В противном случае в организме может возникнуть аллергическая реакция, в худшем случае отток желчи. Несмотря на свой превосходный лечебный эффект, перед применением вытяжки нужно проконсультироваться с врачом, и только после одобрения специалистом употреблять данный препарат.

В чем польза артишока?

Артишок имеет уникальный химический состав: высокое содержание калия, магния, кальция и железа, редкие аминокислоты, такие как кофеиновая, хинная, глицериновая и другие, весь спектр витаминов группы «В», а главное более 20%  быстрых углеводов.

Это растение уникально тем, что содержит редко встречающееся в природе фенольное соединение цинарина, что дает возможность оздоравливать печень и желчевыводящие пути.

Врачи-диетологи рекомендуют экстракт этого растения  для приема людям с избыточным весом тела, а также пожилым и ослабленным длительно текущими хроническими заболеваниями людям.

В древности лекари, зная об уникальных свойствах растения, эффективно использовали  его как противоядие. Сегодня его можно применять после длительной интоксикации для очищения крови и общего оздоровления.

Что такое артишок?

Более ста сорока видов этого растения можно встретить в странах юго-восточной Азии. Почти сорок видов этого растения используют для приготовления пищи, а десять из них имеют полезные лекарственные свойства.

Бутоны артишока используют в кулинарии и в сыром виде, а также их подвергают любому виду готовки. Молодые нежные соцветия используют, в основном, для салатов и острых закусок, а большие запекают в духовом шкафу и подают как добавку к рису. Чтобы подольше сохранить бутоны и соцветия в свежем виде, их опускают на несколько минут в воду и добавляют туда немного любой кислоты.

Если у вас повышенная кислотность желудочного сока, то блюда с добавлением артишока, помогут ее нормализовать, поскольку имеют  высокое  содержание  солей калия и натрия.

Экспортируют его только в консервированном виде, поскольку свежие бутоны плохо переносят транспортировку.

Рецепт приготовления вытяжки

Теперь – подробнее о том, как принимать артишок из Вьетнама в виде смолы. В отличие от капсул и сухого растения, которые удобны в применении, с употреблением смолы может возникнуть некоторое затруднение.Лучший способ использовать вытяжку – взять около ¼ чайной ложки смолы, растворить в 200 мл горячей воды, размешать и выпить. Можно подсластить небольшим количеством сахара или пить охлажденным. Дозировка – 3 раза в день по 200 мл напитка. Такой напиток подходит для пожилых людей, которые часто страдают от бессонницы, депрессии, слабости.

На основе вина:

• 1 л вина;
• 100 г смолы.

Нагреть 500 мл вина до 70 градусов и снять с огня (нельзя доводить до кипения). Добавить 100 г смолы, размешать, дождаться растворения. Добавить еще 500 мл ненагретого вина, перемешать и поставить в холодильник. Дозировка – 50 мл в день.

Лечение смолой артишока из Вьетнама – процесс долгий. Первые результаты появятся через две недели. Даже мочегонное действие проявит себя не раньше. Терпение и последовательность – залог успешного лечения.

Как проводят процедуру

• В условиях операционной у пациента берут жир с зон бедер, ягодиц, живота – путем липосакции.
• По специальной технологии центрифугирования его очищают от примесей крови, анестетика и других веществ.
• В результате получается аутожир – чистая живая клеточная масса, пригодная для колонизации. В ее составе есть мезенхиальные клетки, способные активировать рост новых сосудов и ускоряющие регенерацию.
• Участок кожи, где есть проблемный сустав, обезболивают лидокаином.
• Под контролем УЗИ суставов аутожир вводят в виде инъекции внутрь сустава. Ультразвук повышает безопасность введения, поэтому его неслучайно применяют также при внутрисуставных инъекциях протезов синовиальной жидкости в крупные суставы.
• В течение 1-2 суток после манипуляции пациенту рекомендуют избегать физических нагрузок, однако и полностью обездвиживать сустав нельзя. Движение ускоряет заживление.

При артрозе аутожир активизирует рост тромбоцитов и регенерацию сустава

Что такое хондропротекторы

Хондропротекторы – это группа препаратов, которые улучшают восстановление поврежденной хрящевой ткани и замедляют дальнейшее разрушение хряща. В состав лекарств третьего поколения, о которых в основном пойдет речь, входят два компонента – хондроитин и глюкозамин:

• хондроитин – влияет на фосфорно-кальциевый обмен в хрящевой ткани, стимулирует ее восстановление, снимает воспаление;
• глюкозамин – входит в состав хрящевой ткани, а поскольку при артрозе в организме наблюдается дефицит этого компонента, его назначают принимать внутрь в качестве дополнительного строительного материала.

Глюкозамин можно сравнить с кирпичиками, из которых строится хрящевая ткань

Специалист рассказывает, почему вместо обезболивающих мазей и таблеток стоит принимать хондропротекторы, что это за медпрепараты и в чем их польза:

Чем полезен лечебный чай из артишока

Артишок обладает множеством лечебных свойств, к тому же, имеет прекрасный вкус. По словам учёных, в составе этого растения содержится большое количество витаминов и полезных веществ.

Смола артишока служит для очистки печени, желчного пузыря, для улучшения обмена веществ. Вытяжка из артишока помогает снизить уровень сахара и холестерина в крови, успокоить нервную систему, также препарат действует как желче- и мочегонное средство и т.д.

Артишок оказывает положительное действие при атеросклерозе, гепатите, справляется с проблемами щитовидной железы. Учёными также замечено, что приём данного чудотворного растения прекрасно влияет на весь организм в целом. Кожа становится подтянутой, волосы – густыми. Препарат избавит вас от проблем с перхотью. Также артишок хорошо влияет и на рост ногтевой пластины. Она становится более крепкой.

Этот список можно продолжать до бесконечности.

Артишок: противопоказания

Поскольку артишок славится своей способностью понижать давление, его не стоит употреблять в пищу людям, страдающим гипотонией.
Может он сослужить дурную службу и при проблемах желчевыводящих путей: вместо того, чтобы помочь пищеварению, повышенный выброс желчи спровоцирует новый приступ холецистита.
Крупные и переспелые плоды становятся жесткими и неудобными для пищеварения

Добавив такой плод в салат без предварительной тепловой обработки, можно вызвать раздражение желудка и нарушить пищеварение.
Особенно важно строго отбирать и дозировать плоды артишока при беременности. С одной стороны, он содержит фолиевую кислоту, необходимую для нормального роста ребенка, а витамины и кислоты укрепят иммунитет малыша и поддержат будущую маму

Но чрезмерное употребление этого во всех отношениях полезного плода скажется на давлении и пищеварительной системе женщины, и непредсказуемо повлияет на плод.

Артишок: полезные свойства

Явившись в Южную Европу из Африки, артишок тут же завоевал популярность у гурманов и быстро начал распространяться на север. Записи об этом травянистом растении встречаются в самых древних медицинских трактатах. В Греции и Риме врачи предписывали своим пациентам употреблять артишок, как косметическое средство для борьбы с облысением, и избавляться с его помощью от неприятного запаха изо рта. Во времена Средневековья чешуйчатые плоды считались действенным средством от цинги. И не только! Широко практиковалось лечение артишоком ревматизма и подагры.

В наши дни эти крупные шишечки с острыми чешуйками часто используют при ожирении и атеросклерозе. Ведение артишока в диету при повышенным холестерине значительно понижает уровень последнего в крови. Однако не вздумайте заниматься самолечением, употребляя его в немереных количествах! Это растение не так безобидно, как может показаться. Артишок имеет ряд противопоказаний и нередко вызывает аллергические реакции.

В каких еще случаях может помочь артишок?

• Благодаря мочегонным свойствам, его используют для борьбы с отеками.
• Применяют при разного рода интоксикациях.
• Вводят экстракты растения в состав средств от аллергии.
• Стимулируя выработку желчи, препараты артишока налаживают пищеварение, снимают неприятные ощущения в кишечнике, избавляют от газов.
• Употреблять растение можно не только в виде лекарства. Листья артишока, например, способствуют восстановлению функций почек. При регулярном употреблении свежей мякоти — токсины и соли тяжелых металлов выводятся из организма, а на смену им приходят витамины групп В и С, органические кислоты и целебные соединения.
• Столь же важную функцию выполняет артишок для печени, избавляя ее от алкалоидов. Вот почему в фитотерапии это растение ценится, как важная составляющая программы лечения алкоголизма.
• И плоды, и корень артишока советуют добавлять в свежие салаты для понижения давления. С помощью этого простого средства сторонники всего натурального могут основательно поправить здоровье без помощи таблеток и капсул! Тем более что артишок вкус имеет очень приятный, ненавязчивый и свежий.
• Сок артишока в смеси с медом служит для ополаскивания рта при молочнице и стоматите, а как питье — повышает потенцию.
• Настойки артишока, чаи и выжимки снимают воспаления желудочно-кишечного тракта и благотворно действуют на нервную систему.

Вот как широк «спектр» болезней, с которыми борются эти небольшие чешуйчатые плоды!

Цветущий артишок: фото

Применение в косметологии

Артишок – растение, оказывающее омолаживающее действие на организм человека, поэтому активно используется в мезотерапии в качестве нехирургического средства для коррекции лица, фигуры. Его ценность заключается в богатом составе, в который входят: инулин, соли, витамины, цинарин, органические кислоты, флавоноиды, питающие дерму женщины. На основе вытяжки из соцветия производятся: зубная паста, растирки, бальзамы, мази, лосьоны, маски.

В погоне за красотой, женщины соглашаются на подкожное введение препаратов, содержащих артишок, для локального воздействия на проблемную часть тела (при помощи микроигл).

Данная процедура (мезотерапия) позволяет добиться следующих результатов:

• уменьшения целлюлита (сочетание артишока и гиалуроидазы или алаксатина оказывают мощное лимфодренажное и липолитическое действия, активизирующие сжигание жира в зоне бедер, живота, ягодиц);
• увлажнения кожи;
• снижения воспаления дермы и, как следствие, подавления прогрессирования угревой болезни;
• предотвращения облысения, устранения перхоти, стимуляции роста волос;
• улучшения тона лица, разглаживания морщин;
• снятия отеков с тканей (в области вокруг глаз).

Методы применения артишока

Существуют множество видов применения препарата. Но среди таковых имеются легкодоступные. Например, экстракт растения нужно разбавить в стакане воды. В данном случае, количество препарата не должно превышать треть чайной ложечки. Температура воды должна составлять не менее 60-градусной отметки. В качестве добавочной смеси можно применить сахар, молоко и мёд.

По следующему методу рекомендуется разбавить 10-15 г экстракта в одном литре спиртосодержащего (водка, вино) напитка. Для приятного привкуса рекомендуется добавление мёда. Регулярность применения в сутки должна зависеть от времени приёма пищи (не более 3 раз). Нормированной дозой считается 1 столовая ложка перед приёмом пищи.

Наиболее популярными являются чайные продукты из артишока. Один пакет чая нужно залить кипятком в стакане. Нужно отделить время не менее 10 минут для отстаивания, добавить для приятного вкуса мёд и употреблять за 20 минут до приёма пищи.

Спелые бутоны артишока на плантации в городе Далат

Вывод

Артишок – полезный съедобный цветок, который славится высоким содержанием клетчатки, питательных веществ, при низком содержании калорий и жира. Растение проявляет целебные свойства: поддерживает в норме метаболические функции, стимулирует правильное пищеварение, выводит вредный холестерин, улучшает состояние кожи, волос, уничтожает токсичные соединения, борется со свободными радикалами, препятствует появлению рака толстой кишки, половых органов.

Чтобы организм извлек максимальную пользу из артишока, его нужно выбирать в период естественного созревания (весной, осенью). Плоды должны иметь сочные чешуйки, плотно прилегающие друг к другу. Не покупайте усохшие, вялые соцветия с затвердевшими коричневыми верхними листочками.

Наибольшую ценность для организма человека представляет артишок с еще несформированной сердцевиной. У такого растения соцветия являются полностью съедобными и не требуют предварительной термической обработки.

Включайте артишок в ежедневное меню из профилактических, лечебных соображений и берегите здоровье!

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками: