Аспарагус — выращивание из семян. личный опыт

Пересадка

Выбор местоположения

Насыщенный зеленый цвет аспарагуса во многом зависит от освещения

Насыщенный зеленый цвет аспарагуса во многом зависит от освещения: располагать кашпо с комнатным цветком лучше всего в таком месте, где на него будет попадать достаточно яркого света. Однако имейте в виду, что прямые солнечные лучи способен переносить только аспарагус Шпренгера, другие же распространенные виды (например, перистый) наоборот нужно защищать от прямого солнца.

Идеальным местом для размещения комнатной спаржи станет подоконник на северо-западном окне  либо на северо-восточном. Неплохо будет чувствовать себя светолюбивое растение возле западного или восточного окна, закрытого тюлевой занавеской. В том случае, когда комната расположена с южной стороны, горшок с невесомой зеленью следует поставить на некотором удалении от окна. Зимой комнатный аспарагус может испытывать недостаток естественного освещения, на этот период его рекомендуется временно переместить поближе к солнечному свету.

Видео про аспарагус

Сразу после покупки или после периода покоя аспарагус не следует подвергать интенсивному освещению. Устройте ему переходный этап с притенением, пусть постепенно адаптируется к свету. А если решите на лето выставить растение на балкон или в сад, отведите несколько дней на его предварительное «закаливание» и приучение к новым условиям.

Что касается температуры, комфортной для аспарагуса, в большинстве случаев достаточно будет +22+25 градусов в теплое время года и +12+15 градусов зимой. Жару пушистые «елочки» переносят с трудом: в знойные летние дни потребуется дополнительное притенение и опрыскивание страдальцев. Зимой же при понижении температуры до 0 стебли у чувствительного цветка могут сбросить все листья-иголочки.

Зимой же при понижении температуры до 0 стебли у чувствительного цветка могут сбросить все листья-иголочки

Характеристика грунта и способы размножения цветка

Аспарагус не капризен к составу почвы, но более активно происходит его размножение в домашних условиях при использовании рыхлого грунта, богатого на органические питательные составы. Для выращивания спаржи подходит субстрат из перегноя, песка и садовой земли в соотношении 2/1/1. Садовый грунт перед использованием дезинфицируют в целях минимизации развития болезней и заражения растения вредителями. Обязательным условием для развития корневой системы является наличие дренажа, которым могут выступать либо керамзит, либо галька, либо мелкий щебень и гравий.

Размножение аспарагуса можно выполнить тремя способами:

• разделением одного куста на несколько саженцев;
• отделением черенков и их посадкой;
• посевом собранных вызревших семян.

Специалисты считают, что рассадить Asparagus саженцами и черенками намного проще, чем посев семян.

Деление куста

Рассаживать аспарагус предпочитают опытные цветоводы.

Ведь они знают, что деление куста имеет следующие преимущества:

• получение нескольких отдельных растений с развитой корневой системой;
• быстрая акклиматизация саженцев;
• отсутствие повреждений растения;
• сохранение вегетационной активности аспарагуса;
• омоложение цветка.

После высадки саженцев в горшки их помещают в полутень и начинают подкормку удобрениями только спустя месяц.

Черенкование

Размножение черенками подразумевает укоренение срезанных побегов. Проводится такое размножение аспарагуса в течение весны. Укоренить можно как молоденькие побеги, так и зрелые.

Срезанные черенки длиной десять сантиметров помещают в речной песок. До момента появления корешков проводят постоянный полив посаженных побегов в одноразовые пластиковые стаканчики.

Ускорить процесс укоренения удается за счет накрывания емкостей пленкой. Создаются тепличные условия для роста с соблюдением светлого, теплого и влажного режима. Через месяц после посадки черенков, когда начальная корневая система сформировалась, их пересаживают в постоянную емкость.

Аспарагусы, которые приобретаются в продаже, чаще всего размножаются методом черенкования. После покупки они требуют пересадки в питательный грунт.

Посев семян

Asparagus при комнатном выращивании очень редко цветет. Это затрудняет размножение многих сортов семенами. К тому же следует знать, что плоды аспарагуса ядовиты. Работать с ними нужно в перчатках.

Цветение аспарагуса происходит с весны до середины осени. Из цветов формируются ягоды, которые созревают до середины зимы. Сажать их в грунт следует сразу же после сбора. Для проращивания семян используется смесь из песка и торфа в соотношении 1/1.

Разбухшие семена быстрее прорастают. Но они никогда не дают стопроцентной всхожести. Поэтому чаще всего размножается Asparagus из собственноручно собранного посевного материала.

Емкости с высаженными семенами помещают под стекло или пленку, выставляют в темное место. Каждый день нужно выполнять проветривание и увлажнение при помощи пульверизатора. Первые всходы появляются через месяц после посадки, их выставляют на хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков.

Для побегов при недостаточном дневном свете иногда приходится организовывать искусственное освещение при помощи дневных ламп. Это позволяет сформировать сильные и не вытянутые ростки. После достижения ними десяти сантиметров роста приступают к пикированию рассады.

Сформировавшиеся побеги с начальной корневой системой закаляют и вначале летнего периода пересаживают в емкости для постоянного роста. Для благоприятного их развития обеспечиваются такие же условия ухода, как и для взрослых растений.

Описание аспарагуса

Аспарагус входит в число многолетних трав, имеющих корневище, полукустарников и лиан. Цветки растения мелкие, расположенные поодиночке или собраны в соцветия кистевидной формы. У многих видов аспарагуса роль листвы играют уплощенные ветки-иглы. Пазухи листьев заняты мелкими трудноразличимыми цветками. Они располагаются в виде щитовидных и кистевидных соцветий, но могут быть и одиночными.

Плод растения представлен ягодой с крупными семенами. Каждое семя защищено плотной кожурой. Цветки похожи по строению с лилиями, но вместо луковичного корня, у аспарагуса имеется корневище. Побеги, отрастающие вверх от горизонтально расположенных корневищ, обладают способностью к фотосинтезу.

Благодаря разнообразию видов, можно использовать этот цветок как вьющееся растение или выращивать его ампельным способом.

Особенности ухода

Если правильно ухаживать за аспарагусом комнатным, он будет радовать взгляд привлекательным внешним видом. Для получения здорового и красивого растения необходимо соблюдать нужную температуру, освещенность, влажность, использовать правильный грунт и подкормки.

Температурный режим

За аспарагусом уход не должен быть излишне серьезным, но нельзя держать его длительное время на жаре. Оптимальная температура составляет от 22 до 24 градусов. Если зимой в помещении, где находится комнатное растение, будет выше 15 градусов, его листья начнут опадать. В случае возникновения такой проблемы засохшие побеги необходимо срезать.

Освещение

Для аспарагуса уход предполагает наличие большого количества света, но прямые солнечные лучи не должны попадать на лист. Если место для цветка есть только в южной стороне комнаты, ставят его дальше от оконного проема. Летом растение можно поместить на улицу, но подальше от полуденного солнца, сквозняков и осадков.

Полив

К поливу растения нельзя относиться спустя рукава. Аспарагус не выносит чрезмерно увлажненной или сухой земли. По этой причине следует подобрать золотую середину: верхний слой открытого грунта должен подсыхать, остальная земля – оставаться влажной.

Важно! Корни растения способны накапливать влагу. Застой влаги в них может погубить цветок

В период активного роста (весной и летом) следует обеспечить регулярный полив, в результате которого не будет допущено пересыхание грунта.

К поливу цветка не стоит относиться пренебрежительно

В зимний период частоту подачи воды следует сократить. Для увлажнения вода должна быть теплой. В некоторых случаях цветоводы используют нижний полив (вода поступает только через поддон).

Опрыскивание

Опрыскивания с полезными компонентами необходимы в активный период роста растения. Для яркой окраски кроны цветка подойдет раствор для стимуляции роста под названием Бутон. Разводят средство в следующих пропорциях: 1 г. на 1 л.

В отопительный период аспарагус следует опрыскивать чуть теплой водой. Это необходимо, чтобы растение получало достаточно влаги и не пересыхало.

Влажность

При выращивании комнатной спаржи необходимо регулярно увлажнять воздух при помощи опрыскивания. Лучшее время для этой цели – утро или ранний вечер (до того, как солнце уже зашло). Влажность воздуха повышают не только с помощью пульверизатора. В поддон высыпают увлажненный сфагнум либо керамзит. Поверх него ставят горшок с растением.

Грунт

Тщательно подбирать состав земли для растения аспарагус не нужно. Для посадки и пересадки подойдет почвосмесь для папоротников или слабокислый универсальный грунт. Чтобы улучшить проводимость влаги, в готовые покупные смеси добавляют крупный песок.

Для лучшего цветения подойдет специально подготовленный субстрат. Его несложно сделать самостоятельно. Смешивают по 1 части перегноя, дерновой и листовой земли и половину объема крупного песка (1*1*1*0,5). Для предотвращения застаивания в корневой системе воды используют дренаж, который должен занять третью часть общего объема горшка. Смесь для дренажа продают в цветочных магазинах или используют битый кирпич, шарики пенопласта, мелкую гальку либо глиняные черепки.

Важно! Молодой и быстрорастущий аспарагус нуждается в ежегодной пересадке. Взрослые растения пересаживают раз в 2-3 года

Подкормка

Перед тем, как выращивать спаржу в домашних условиях, необходимо принимать во внимание, что подкармливать растение следует на протяжении года. Зимой подкормку выполняют нечасто: 1 раз в 28-30 дней, осенью 1 раз в 14 дней, весной и летом – раз в 7 дней

Выбирают готовые минеральные удобрения, которые можно приобрести в каждом магазине. Их чередуют с органическими подкормками.

Растению обеспечивают регулярную подкормку

Смесь должна быть слабоконцентрированной. Чрезмерное количество питательных веществ не пойдет на пользу растению.

В зимнее время

Зимой цветы аспарагуса не нуждаются в излишне теплом помещении. Примерная температура воздуха должна колебаться от 15 до 16 градусов. К резкому повышению температуры растение относится крайне негативно.

Полив в отопительный период должен выполняться регулярно. В этой процедуре нет необходимости, если цветок содержат в прохладном помещении.

Обрезка

В целенаправленной обрезке для формирования кроны нет необходимости. Если обрезать здоровую ветку, она перестанет виться и может в скором времени погибнуть. От такой обрезки будет только вред. Убирать можно только старые и пожелтевшие стебли. При совершении такого действия во время пересадки растение получит толчок для образования молодой поросли и поддержания декоративного вида растения.

Как вырастить спаржу

Уход за спаржей

Спаржа растение некапризное. Уход за ней состоит из процедур, привычных для любого садовода-огородника: поливов, рыхления грунта вокруг растений и в междурядьях, прополки, подкормки удобрениями. Рыхление производят на глубину 6-8 см, стараясь не повредить корни растения. А в междурядьях первые два года желательно выращивать зеленные культуры.

Полив спаржи

Первые полторы-две недели после посадки спаржу поливают часто и обильно, в дальнейшем количество воды уменьшают, и поливать начинают реже. В засушливую погоду может понадобиться ежедневный полив участка – грунт должен быть все время слегка влажным, иначе побеги станут волокнистыми, и в их вкусе появится горечь.

Подкормка спаржи

Чтобы ускорить рост побегов, после первой прополки внесите в грунт на участке раствор навозной жижи – 1 часть жижи на 6 частей воды. Через три недели спаржу подкармливают раствором птичьего помета – 1 часть помета на 10 частей воды. Последнюю подкормку вносят перед началом заморозков, и состоит она из комплексного минерального удобрения. Если вы перед посадкой спаржи удобрили участок, подкормки начинают вносить только на второй год роста.

Общее описание

Впервые аспарагус был завезён на территорию Европы более 2 веков назад. Родиной растения являются азиатские и африканские страны

В естественной среде обитания эта культура произрастает на территории сухой климатической зоны. Растение спасается от засухи благодаря влаге, накопленной клубнями корневища. Несмотря на это, сегодня аспарагус можно встретить абсолютно на любом материке.

Внешне культура очень похожа на папоротник, поэтому в народе ее именно так и называют

Однако следует обратить внимание на то, что аспарагус относится к семейству спаржевых, поэтому ничего общего с папоротниками он не имеет. Науке известно около 300 видов растений, включая и ядовитые

Некоторые виды при этом являются пищевым продуктом, например, спаржа, которую можно встретить на полках в магазинах. Существуют также травянистые лекарственные сорта.

Корневая система многолетнего растения представляет собой мощный корень с отходящими от него клубнями. Стебель у аспарагуса довольно гибкий, разветвлённый. На нем располагается большое количество мелких листовых побегов. Внешне пышные кладодии напоминают еловые ветки. Однако на ощупь побеги довольно мягкие, нежные, тончайшие. Asparagus имеет необычные листья — бурые и крошечные чешуйки, которые едва можно заметить.

Зацветает комнатный цветок аспарагус, фото которого можно найти в статье, с приходом весны. Однако культура должна достигнуть шестилетнего возраста.

Маленькие цветки имеют белую окраску и слегка уловимый запах. Распускаться они могут как целыми соцветиями, так и поодиночке. В зависимости от вида, аспарагус цветет розовыми, бежевыми или зеленоватыми цветками с тончайшими лепестками.

По окончанию периода цветения образуются маленькие красные ягоды, которые придают культуре особую уникальность

В каждом плоде располагается семечко, которое покрыто чёрной оболочкой. В некоторых ягодах их может встречаться сразу несколько штук.

Неприхотливый в уходе экземпляр отлично будет себя чувствовать не только в комнатных условиях, но и на улице под открытым небом. Однако выдержать уличную температуру могут далеко не все сорта. После зимних морозов на месте опавших стеблей зарождаются молодые побеги.

Аспарагус

Распространенными разновидностями являются:

1. Серповидный (Asparagus falcatus). Серповидный asparagus — многолетняя ярко-зеленая лиана. Главное фалькатуса отличие заключается в удлиненных листьях, расположенных на прочном и длинном побеге. Серповидный аспарагус вырастает до 15 м в длину
2. Шпренгера (Asparagus sprengeri). Еще одно название — густоцветковый Шпренгера. Внешне представляет собой пушистый куст, который напоминает ёлку. Стебли похожи на перья. Однако на стебле густоцветкогового аспарагуса располагаются нежные листья. Эта разновидность растения способна вырастать в высоту до 1 м
3. Спаржевидный (Asparagus asparagoides). Вьющаяся многолетняя культура со стеблями, которые вырастают в длину до 3 м. Они покрываются пучками из кладодий до 3 см
4. Кистевидный (Asparagus Racemosus). Кистевидный аспарагус может достигать двухметровой длины. Соцветия имеют ароматные цветки
5. Перистый (Asparagus plumosus). Известен еще как аспарагус щетинковидный (Asparagus setaceus). Декоративное растение с кружевными побегами. Сильно ветвящийся полукустарник с мягкими центральными ветками, имеющими лёгкий изгиб, и нежными филлокладиями
6. Мейера (Asparagus meyeri). Разновидность с шикарной кроной и множеством боковых побегов, похожих на веретено. В высоту культура вырастает до 50 см, а в ширину разрастается до 6 м
7. Медеолойдес (Asparagus medeoloides). Ветвистое высокорослое растение. Из-за размеров эту разновидность практически не выращивают в помещениях
8. Эухарис (Eucharis). Луковичное растение, которое привлекает и своими нежными белыми цветами. его отличает тонкий нежный аромат во время цветения

Лимон: описание, уход, выращивание из косточки в домашних условиях, рецепты витаминного сока и лимонада (Фото & Видео) +Отзывы

Санвиталия Медовый Спас

Пересадка

Аспарагус относят к быстрорастущим представителям спаржевых, причем это касается как наземной части, так и корневища, поэтому регулярное пересаживание является для растения непременным условием полноценного роста и развития. Если процедурой пренебречь, то цветок не будет активно расти и сохранять свой экзотичный внешний вид. Молодые растения лучше пересаживать ежегодно, для взрослых цветков можно обновлять грунт реже – каждые 3-4 года с регулярным обновлением верхнего слоя земли.

В большинстве случаев процедуру проводят методом перевалки – только так можно сохранить корни неповрежденными, при этом с каждым последующим пересаживанием контейнер надо брать более широкий, нежели предыдущий, примерно на 1,5-2 см.

Чтобы минимизировать ущерб, причиняемый цветку во время перемещения на новое место жительства, надо придерживаться определенного порядка пересаживания. Для начала следует подготовить новый контейнер, обязательно сформировав дренажный слой из керамзита или крупной гальки. Растение аккуратно вынимают из старого горшка, срезают все больные части. Если в ходе процедуры корни оказались поврежденными, то нужно отрезать поломанные части стерильным ножом и присыпать антисептиком.

Земляной ком вместе с корнями перекладывают в новую емкость и все освободившиеся полости присыпают свежим субстратом. Непременно оставьте при этом небольшое пространство до края контейнера, поскольку со временем стремительно растущие корни приподнимут грунт. Землю поливают и оставляют в теплом месте для адаптации. Имейте в виду, что аспарагус не особо привередлив в отношении почвосмеси, но все-таки лучше всего он развивается в питательном грунте, слегка подкисленном, с хорошими показателями водо – и воздухопроницаемости. Желательно использовать готовый магазинный грунт для папоротников.

Основные рекомендации по уходу за цветком

Кропотливый уход тропическим представителям спаржевого рода не требуется. Однако следует соблюдать некоторые требования растений в моменты их выращивания. Это позволяет обеспечить им самые благоприятные условия для роста и цветения.

Освещение и температурный режим

Поэтому его нужно беречь от воздействия прямых солнечных лучей. Для выращивания аспарагуса не подходит южная сторона помещения. Отличным вариантом является полутень, которая характерна для восточных и западных окон.

Теплолюбивое комнатное растение Asparagus продолжительное время сохраняет яркий окрас листвы и стеблей при температурном режиме +22-25°С в весенне-летний период, и при +15°С зимой. При слишком низкой либо высокой температуре аспарагус сбрасывает листву, его стебли усыхают.

Влажность и полив

Asparagus является влаголюбивым растением. Недостаток влаги в воздухе можно компенсировать установкой в помещении аквариума, вазонов с водой, поддонов с увлажненной керамзитной крошкой. Также цветочное растение нужно опрыскивать при помощи пульверизатора. Проводить процедуру следует рано утром либо вечером.

Спаржа любит умеренный полив. Обильность влаги может приводить к развитию заболеваний корневой системы – гнили. Для Asparagus применяют нижний тип полива – отстоянная чистая вода комнатной температуры наливается в поддон цветочного горшка, через полчаса она выливается. Весной и летом полив выполняют ежедневно, осенью и зимой его сокращают до двух раз в неделю.

Удобрение и обрезка

Правильный уход за аспарагусом подразумевает в обязательном порядке своевременное выполнение подкормки комнатного растения необходимыми питательными веществами. Удобряют растение минеральными комплексными составами, предназначенными для комнатных цветов. Их внесение можно совмещать с поливом аспарагуса слабо концентрированными жидкими органическими смесями.

На протяжении года цветок требует регулярного удобрения:

• весной и летом питательные смеси вносятся в грунт раз в неделю;
• осенью интенсивность подкормки сокращают до двух раз в месяц;
• зимой удобрения вносятся не более одного раза в месяц.

Чтобы Asparagus сформировал пышную зеленую крону, каждую весну выполняют обрезку старых побегов. Удаление засохших стеблей позволяет растению направить все силы на формирование молодых ветвей и будущих соцветий. При обрезке можно не только удалить ненужные побеги, но и укоротить длину жизнеспособных веточек, которые частично утратили листву, придавая растению желаемую форму.

Выращивание декоративного аспарагуса из семян в домашних условиях

Создание комнатных оранжерей, декоративных композиций в интерьере невозможно без овладения техникой размножения утонченного аспарагуса в привычных домашних условиях. Однако сложностей в этом процессе нет, и даже отсутствие опыта в цветоводстве не станет преградой в достижении отменного результата.

На практике применяют такие способы размножения:

• Семенами при температуре почвы от 20 до 25 °С.
• Молодыми черенками.
• Делением куста.

У каждого приема есть свои преимущества и особенности выполнения, разобравшись с которыми, можно легко вырастить роскошный пышный куст с кружевными ветками и упругими стеблями.

Наиболее долговременным из всех альтернативных способов является процесс размножения аспарагуса из собранных семян со зрелого куста в домашних условиях. Посадочный материал формируется в дозревших плодах цветка, как правило, в зимний период. И тут заготовку семян не стоит откладывать «в долгий ящик», поскольку их наибольшая продуктивность приходится на первые дни после сбора.

Скорость прорастания сеянцев зависит от ежедневного проветривания почвы, температурного режима и правильного орошения. Необходимо поддерживать одинаковую температуру, стараясь не превышать +21…+22°С.

Конденсат, которые периодически появляется на стекле, указывает о потребности «освежения» воздуха. Поэтому стоит приподнимать утепляющие элементы и давать возможность грунту наполниться кислородом. Такое жизненно необходимое действие поможет ускорить выращивание декоративного аспарагуса из собранных семян в домашних условиях и придаст молодым сеянцам энергии для прорастания.

Выращивание изящного аспарагуса при помощи семян потребует немного терпения, поскольку только через полгода можно оценить результат проделанных усилий.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Освещенность

Для выращивания аспарагуса выбирают подоконник восточной либо западной ориентации. Дело в том, что он нуждается в ярком солнечном свете, но при этом палящие прямые лучи солнца на него попадать не должны. Однако лучи утреннего либо вечернего солнца растению не навредят. Если же место для аспарагуса нашлось только в южной комнате, тогда его следует поставить подальше от окна. С наступлением мая куст можно начать приучать к свежему воздуху, но делать это нужно постепенно. А в летнее время его можно перенести в сад либо на балкон, при этом место для него нужно выбрать такое, которое будет защищено от осадков, палящих лучей полуденного солнца и сквозняка.

Температурный режим

Следите за тем, чтобы в летнее время аспарагус не находился длительное время в жаре (более 25 градусов). Оптимальная температура для него в весенний и летний период ― от 22 до 24 градусов. Если в зимние месяцы куст будет находиться в слишком теплой комнате (более 15 градусов), то у него начнет облетать листва, даже если влажность воздуха при этом будет повышенной. Засохшие побеги обязательно срезают.

Полив

На протяжении активного роста комнатной спарже обеспечивают обильный регулярный полив. Почвосмесь в горшке увлажняют сразу после того, как просохнет ее верхний слой. В осенне-зимний период полив проводят только спустя пару суток после просыхания верхнего слоя субстрата в горшке. Следите за тем, чтобы не было как пересушки кома земли в горшке, так и застоя в нем жидкости. Поливать аспарагус рекомендуется через поддон. Для этого в поддон наливают необходимое количество воды, а спустя 30 мин. из него выливают то, что землесмесь не впитала.

Влажность воздуха

При выращивании в комнатных условиях спаржу рекомендуется систематически увлажнять из опрыскивателя, тем более если в комнате слишком жарко. Лучшее время для увлажнения куста ― это раннее утро либо вечер (незадолго до захода солнца). Повысить влажность воздуха можно, всыпав в поддон увлажненный сфагнум либо керамзит, и поставив на него емкость с растением, при этом увлажнение из пульверизатора проводят так же регулярно.

Цветение

Чтобы аспарагус, выращиваемый в комнатных условиях, зацвел, нужно сильно постараться. Но если он и начнет цвести, то на верхушках его стеблей вырастут соцветия, состоящие из маленьких белых цветков. При желании проведите искусственное опыление, для этого мягкой кисточкой берут пыльцу на одном цветке и аккуратно ее перемещают на другой. Плод представляет собой ягоду, которая окрашена в насыщенно-красный цвет.

Обрезка

Обрезку спаржи проводят в начале весны при пересадке куста. Для этого срезают все безлистные стебли, которые уже очень старые, благодаря этому улучшается рост молоденьких побегов.

Удобрение

Подкармливать такое растение следует круглый год. В зимнее время подкормки проводят 1 раз в 4 недели, в осенние месяцы ― 1 раз в полмесяца, а в весенне-летний период частоту подкормок увеличивают до одной в 7 дней. Для этого используют минеральные комплексные удобрения, при этом их можно чередовать с органикой. Готовая питательная смесь должна быть очень слабой концентрации.

Пересадка аспарагуса

Молодой кустик до того, как ему исполнится 4 либо 5 лет, подвергают пересадке 1 раз в год в весеннее время. Более взрослое растение нужно пересаживать реже, а именно, 1 раз в 2 либо 3 года. Так часто пересаживать аспарагус нужно потому, что его система корней отличается очень быстрым ростом. В связи с этим во время пересадки необходимо взять горшок, который немного крупнее старого, при этом корни следует слегка подрезать.

На дно горшка обязательно насыпьте хороший слой дренажа, для создания которого используют керамзит, благодаря этому не будет происходить застоя жидкости в субстрате. Подходящая почвосмесь должна состоять из перегнойной и листовой почвы, а еще песка (2:2:1). В данную землесмесь при желании можно также всыпать 2 части дерновой почвы. Пересаженный куст хорошо поливают, а через 7 дней уже проводят первую подкормку.

Аспарагус. Пересадка.

Watch this video on YouTube

Ядовитость

Если во время цветения спаржи ее цветки вручную опылить, тогда могут образоваться ягодки красного цвета, в которых содержится яд. Их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу

На это особое внимание стоит обратить тем, у кого есть домашние питомцы либо дети

Описание видов и сортов спаржи

По официальным данным, род представлен двумя сотнями разных видов, но в нашей стране дикорастущее растение – это всего восемь видов, некоторые из которых высоко ценятся за своим лекарственные свойства и очень хорошие вкусовые качества.

Фиолетовая спаржа

Относится к редким видам пищевой спаржи и выращивается в условиях темноты с недолгими сеансами солнечного освещения. Кратковременного облучение стимулирует образование пигментных веществ, вызывающих темное окрашивания. Вкус отличается очень характерной горечью, но под воздействием высоких температурных режимов растение приобретает зеленое окрашивание. Популярные сорта: «Михневская ранняя» и «Аржантельская».

Фиолетовая спаржа

Белая спаржа

Такой вид особенно популярен в Германии, а основное отличие представлено нежным вкусом и мягкими побегами. Чтобы получить белое растение, розетка и побеги культуры очень тщательно, полностью окучиваются почвой. Отсутствие солнечного света отражается на естественном фотосинтезе. Более трудоемкий процесс выращивания объясняет высокую стоимость конечного продукта, которые имеет высокое содержание сахара и характеризуется повышенной калорийностью. Перед приготовлением обязательно производится тщательная очистка от покровной кожицы.

Белая спаржа

Зеленая спаржа

Для разновидности характерным является более сильные вкусовые качества и повышенное содержание основных витаминов антиоксидантного свойства «А» и «С»

Также в мякоти содержится большое количество витаминов группы «В» и жизненно важной, особенно в период беременности и лактации фолиевой кислоты

Зеленая спаржа

Соевая спаржа

Культура может быть получена только посредством переработки бобов, которые предварительно долгое время вымачиваются и становятся более крупными

Полученную после перемалывания однородную массу осторожно прессуют с отделением соевого молока. Соевая разновидность используется в лечении онкологических заболеваний, при остеопорозе, а также снижении потенции

Соевая спаржа

Морская спаржа

Естественная среда прорастания данного вида – морские побережья и солончаковые типы почвы. Особенностью состава является повышенные количества калия, магния, кальция, железа, а также морской соли. По своим вкусовым качествам продукт соленый и немного йодистый, поэтому нуждается в обязательной термической обработке.

Морская спаржа

Бобовая спаржа

Спаржевая фасоль является популярным в нашей стране продуктом, с бобами желтого, красного или разноцветного окрашивания. В пищевых целях используются недозрелые бобы после термической обработки. Состав представлен значительным количеством легкоусвояемого белка, напоминающего по своему аминокислотному составу белковые соединения мяса и рыбы.

Бобовая спаржа

Болезни и вредители аспарагуса

Аспарагус после стрижки не растет. Это нормально. Должно пройти какое-то время и в рост пойдут новые побеги, а те, которые укорачивали, расти больше не будут – это особенность аспарагусов.

Пятна на листьях аспарагуса. Аспарагус не любит прямые лучи солнца, а пятна на листьях могут быть ожогами. Также края листьев могут желтеть, а сами листья опадать.

У аспарагуса опадают листья. Если причиной не является ожог, то скорее всего это связано со слишком низкой влажностью воздуха в помещении. Если растению не хватает света, листья также могут осыпаться.

Вредители аспарагуса. Частый гость – паутинный клещ. Кстати, на обработку инсектицидами аспарагус крайне плохо реагирует, поэтому постарайтесь заметить вредителя на ранних стадиях и обходиться без химикатов.

Как ухаживать за аспарагусом зимой

Для многих видов температура зимой 10-12°С. Исключение является спаржа серповидная, способная зимовать в тёплом, холодном месте. При снижении температуры до нуля градусов растение может сбросить листья. Зимой растению, расположенному в глубине комнаты, недостаточно солнечного рассеянного света и его следует переместить поближе к окну.

Следует в зимний период защищать растение от отопительных приборов, так как они высушивают воздух, а аспарагусу требуется воздух с высокой влажностью. Во время периода покоя растение аспарагус не поливают обильно. Поливы производят водой комнатной температуры часто, но по чуть-чуть. Субстрат в горшке должен быть всегда увлажнённым.

Внимание! Если убрать горшок в растением от батареи невозможно, то рядом с ним размещают ёмкость с водой.

Проблемы при выращивании

1. Осыпаются, желтеют листья – сухой воздух, высокая (низкая) температура, недостаток удобрений, не соблюдается режим полива.
2. Пятна на листьях коричневого окраса – солнечные ожоги.
3. Бледные листья – недостаток освещения.
4. Увядание – избыток влаги в субстрате, который приводит к загниванию корней.
5. Опадание листьев – перегрев солнечными лучами, недостаток влаги.
6. Вытянутые побеги – недостаток света.
7. После обрезки растение не развивается – естественное состояние всех аспарагусов. Стебли, которые были укороченные расти не будут, зато через некоторое время появятся новые молодые побеги.