Капуста мегатон отзывы фото кто сажал

Особенности выращивания рассады

Чтобы быть уверенным в качестве рассады и получить хорошую всхожесть семян, их нужно приобретать в специализированных точках продаж. Стоит отметить, что по сравнению с другими сортами белокочанной капусты, Мегатон стоит намного дороже.

Выращивание возможно только посредством рассады. Сорт является среднепоздним, соответственно, на рассаду семя стоит высеивать примерно в начале мая. Для того чтобы в итоге получить хорошие кочаны, семена требуется перед посадкой подготовить:

• В течение 20 минут их нужно выдержать в воде, разогретой до 50 градусов. Желательно, чтобы семена при этом содержались в тканевом мешочке, затем их нужно переложить в емкость с холодной водой.

• Потом они замачиваются в Эпине на несколько часов либо в растворе нитрофоски. После этого семена промывают в чистой воде и высушивают.
• За три дня до высевания семена оставляют на нижней полке холодильника, чтобы в будущем растение лучше переносило незначительные заморозки.

Далее нужно подготовить ящик для рассады и в него высыпать плодородную землю, смешав ее с древесной золой. Грунт заливают кипятком и кладут марганцовку. Когда почва остынет, нужно сделать борозды, шаг которых будет составлять около 7 см, и уже в них нужно уложить семена на расстоянии 3 см друг от друга. Глубина посадки составляет 3 см. Для ускорения всходов сверху следует натянуть пленку.

Всходы появятся через несколько дней. Пленку снимать не нужно, изнутри должно держаться тепло, ее можно будет немного поднять, если будет очень жарко. Сам ящик нужно держать на открытой площадке, чтобы на него в течение всего светового дня падал солнечный свет.

В процессе роста следует поливать рассаду теплой водой и вовремя удалять сорняки, можно посыпать ее древесной золой для отпугивания крестоцветной блошки.

Пикирование рассады можно начинать, когда появляется по 2 или 3 настоящих листика. Почва для этого должна быть плодородной и обработанной в кипятке. Корешок при пикировке обрезается на треть, чтобы корневая система могла успешно развиваться. Затем рассаду переносят в теплицу или под пленку, обеспечивая ей достаточную освещенность и защиту от заморозков. Почву требуется постоянно рыхлить и поливать.

Следующий этап работы — это высадка рассады в открытый грунт. Она к этому времени должна иметь высоту в пределах 15−20 см, толстый стебель и около 5 листьев. Капуста Мегатон высаживается в грунт к началу лета, однако окончательные сроки зависят от климата в регионе.

Место для посадки тоже выбирается заранее осенью. Весной, незадолго до посадки, грунт можно повторно не перекапывать, а просто создать лунки в 50 см друг от друга. Растения нужно аккуратно в них вставлять, корни при этом должны располагаться строго вниз. Когда рассада будет засыпаться, нужно смотреть на первый настоящий лист, чтобы он возвышался над поверхностью земли. Затем сразу же после посадки рассаду обязательно нужно полить.

Характеристики и описание капусты Мегатон F1 (с фото)

Белокочанная капуста Мегатон F1 — результат работы голландской компании Bejo Zaden, которая добилась больших успехов в селекции гибридов капусты.

Гибриды получают наилучшие качества от двух родителей — это даёт им большие преимущества. Есть у гибридов и недостатки: с таких растений не собирают семена, так как из них не вырастет потомство с такими же характеристиками, как у родителя. Селекция — это очень кропотливая ручная работа с цветками и пыльцой, поэтому семена гибридных растений такие дорогие. Производители, как правило, не разглашают родительские сорта полученных гибридов.

Капуста Мегатон включена в реестр селекционных достижений по Центральному региону в 1996 году, при этом допущена к выращиванию во всех регионах, кроме Средневолжского. На практике получила широкое распространение на всей территории России как в фермерских хозяйствах, так и на дачах у огородников.

Таблица: агробиологические характеристики гибрида Мегатон F1

Признак	Характеристика
Категория	Гибрид
Срок созревания	Среднепоздний
Урожайность	Высокая
Устойчивость к болезням и вредителям	Высокая
Масса кочана	3,2–4,1 кг
Плотность кочана	Хорошая и отличная
Внутренняя кочерыга	Короткая
Вкусовые качества	Хорошие и отличные
Содержание сахара	3,8–5,0%
Срок хранения	1–3 месяца

По длительности вегетационного периода (136–168 дней) Мегатон относится к среднепоздним сортам. Гибриду свойственна высокая урожайность. Производители заявляют о высокой устойчивости к болезням и вредителям. Практический опыт подтверждает это. Некоторая уязвимость при неблагоприятных условиях может проявляться к киле и серой гнили. При устойчивой дождливой погоде во время созревания кочаны могут потрескаться.

Кочан круглой формы, полуприкрыт слегка морщинистыми листьями с небольшим восковым налётом. Цвет кочана и листьев светло-зелёный.

Кочан гибрида Мегатон крупный, полуприкрыт покровными листьями с восковым налётом

Товарные качества капусты высокие, так как кочаны очень плотные, внутренняя кочерыга короткая, срез идеально белого цвета.

Плотные кочаны капусты Мегатон имеют короткую внутреннюю кочерыгу и белоснежный срез

Свежая капуста характеризуется высокими вкусовыми качествами, но сразу после сбора урожая отмечается небольшая жёсткость, которая довольно быстро (через 1–2 недели) исчезает. Мегатон идеально подходит для квашения, так как имеет высокое содержание сахара (до 5%) и очень сочная. К недостаткам этого гибрида относится сравнительно небольшой срок хранения — от 1 до 3 месяцев. Однако есть отзывы, что капуста в некоторых случаях хранилась значительно дольше.

Преимущества, недостатки и особенности гибрида

Популярности сорта способствовал ряд преимуществ:

• высокая урожайность;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• плотный кочан;
• отличные вкусовые качества свежей капусты;
• отличный вкус квашеной продукции.

Всё же капуста Мегатон имеет некоторые недостатки, которые не снижают интереса огородников к ней:

• относительно небольшой срок хранения (1–3 месяца);
• растрескивание кочанов при повышенной влажности во время созревания;
• жёсткость листьев в первое время после срезки.

Главная особенность капусты Мегатон — её исключительно высокая урожайность. По данным реестра селекционных достижений, товарная урожайность этого гибрида почти на 20% выше, чем у стандартов Подарок и Слава Грибовская 231. Максимальная урожайность, зафиксированная в Московской области, была в 1,5 раза выше стандарта Амагер 611.

Во всех отзывах огородники сходятся во мнении, что вкус квашеной капусты Мегатон просто изумительный — она получается нежная, хрустящая и сочная

Учимся выращивать Мегатон у себя на участке

Посев капусты и уход за рассадой

При безрассадном методе выращивания капусты лучшее время для высевания — первые числа мая. Семена заделываются в почву достаточно глубоко, на 3 см. Сверху грядку засыпают тонким слоем перегноя, который защищает её поверхность от пересыхания, так как уровень влажности грунта до появления всходов — это главное условие для прорастания семян.

После формирования у всходов третьего листа необходимо проредить посадки в первый раз, выбраковывая некачественные сеянцы. Вторичное прореживание капустной рассады проводится в период формирования шестого листа, при этом расстояние между сеянцами должно быть не менее 50 см и не более 70 см.

Схема посадки гибрида

Сразу после последней процедуры приходит пора первой подкормки капусты азотсодержащими удобрениями. Для этого можно использовать как органику, так и минеральные подкормки. В первом случае 0,5 л жидкого коровяка размешивают в 10 л воды, во втором берут 50 г мочевины на тот же объем.

При выращивании Мегатона рассадным способом пророщенные семена капусты следует высевать в ящики со слоем грунта толщиной около 10 см. Расстояние между ними — не менее 5 см, между рядами — 5–6 см. Если сеянцы выращивать теснее, им станет тяжело развиваться, и рассада будет хилой. Для удобства можно использовать перегородки из картона или изначально сеять капусту в специальные ящики с ячейками.

Капустные сеянцы не рекомендуется слишком загущать

Высевание капусты на рассаду должно происходить в период с конца марта до начала апреля. В каждую лунку рекомендуется закладывать по два семечка. После появления всходов более слабый побег удаляется или пересаживается.

После появления второго настоящего листа растения подкармливаются любым комплексным микроудобрением для рассады.

Освещение в течение всего развития растений — важный фактор роста капусты. Если света не хватает, то побеги сильно вытягиваются, утончаются, сеянцы формируются слабыми, часто болеют.

Когда сеянцам не хватает света, они слишком вытягиваются, не успевая окрепнуть

Во время роста капустную рассаду хорошо поливают отстоянной водой комнатной температуры, а за неделю до высадки в грунт объем поливов снижают. В это же время сеянцы начинают закалять, ежедневно вынося ящики с ними на открытый воздух днём в хорошую погоду.

После появления шестого листа капусту высаживают в грунт, тщательно пролив рассаду за два-три часа.

Подготовка грядки

Мегатон любит расти на плодородных суглинистых почвах с нейтральной реакцией. Место должно быть солнечным, тень капуста не любит. С осени выбранный участок щедро сдабривают органикой из растительных остатков и неглубоко перекапывают.

Сажать капусту на то же место, где она росла в прошлом году, не рекомендуется, так как культура истощает почву и грунт теряет много минералов. Хорошими предшественниками для неё являются огурцы и кабачки, при условии, что они получали правильное питание.

Хорошо, когда капустная грядка со всех сторон открыта солнцу

Поливы и подкормки

Мегатон очень требователен к рыхлению почвы и требует частых поливов. Лучше всего совмещать и то, и другое. Через 20–30 минут после полива грядку рыхлят, чтобы вода не «утяжеляла» землю и кислород беспрепятственно циркулировал в почве. Сильно заливать растения не стоит, достаточно просто следить за тем, чтобы субстрат на капустной грядке не пересыхал. Когда первые листья станут достаточно широкими, влага с поверхности земли будет испаряться медленнее, и поливы можно будет сократить.

Таблица: график внесения удобрений

Время подкормки	Состав
Спустя 7–9 дней послепикировки рассады	2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата, 2 г аммиачной селитры, растворённые в 1 литре воды (этого хватает на 50–60 растений).
Через две недели послепервой подкормки	4 г калийного удобрения, 8 г суперфосфата, 4 г аммиачной селитры на 1 л воды. Пожелтевшие сеянцы можно подкормить перебродившим навозом, разбавленным водой в соотношении 1:10.
За два дня до высадкирассады в открытый грунт	3 г аммиачной селитры, 8 г калийного удобрения, 5 г суперфосфата, растворённые в 1 литре воды.
Когда листья пошли в рост	10 г аммиачной селитры на 10 л воды (хватает на 5–6 растений).
В начале формирования кочана	4 г мочевины, 5 г двойного суперфосфата, 8 г сульфата калия на 10 л воды.

Температурный режим

Быстрее всего всходы Мегатона появляются при температуре не ниже 12°С и не выше 19°C. Нежные молодые растения могут замереть и погибнуть при резких перепадах температуры, но окрепшая рассада способна выжить при похолодании до -3°C.

Взрослые кочаны на корню спокойно переживают заморозки до -8°С, но жара выше 30°С может спровоцировать остановку роста.

Болезни и вредители

Мегатон F1 обладает устойчивостью к таким серьёзным заболеваниям, как серая гниль, кила и фузариоз. Однако сорт может подвергаться негативному воздействию других недугов и вредителей.

Таблица: болезни, характерные для капусты

Болезни	Симптомы	Методы лечения	Профилактика
Сосудистый бактериоз	края листьев приобретают жёлтый окрас, на поражённых участках прожилки окрашиваются в чёрный цвет; основной стебель темнеет; нижние листья опадают, в результате чего кочаны останавливаются в развитии.	Двукратное опрыскивание с интервалом в 10 дней при появлении признаков поражения препаратом Планриз (10 мл на 10 л воды).	Соблюдение севооборота
Чёрная ножка	основание стебля становится водянистым, окрашивается в тёмный цвет и загнивает; в результате растение погибает.	Внесение в почву на глубину 20 см хлорной извести (20 г на 1 м2).	Избегание переувлажнения почвы и загущения посадок. Добавление в грунт за 3 дня до посадки порошковой серы (5 г на 1 м2).
Пероноспороз	верхушки листьев покрываются округлыми пятнами; на нижней части пластин появляется налёт фиолетового, серого или белого цвета; больные листья темнеют, морщинятся и высыхают; плоды деформируются.	Обработка на этапе плодоношения 1% бордоской жидкостью. Опрыскивание проводят раз в 7 дней и заканчивают за неделю до сбора урожая.	Уборка растительных остатков.Соблюдение севооборота.
Желтизна кочана	листья приобретают зелёно-жёлтую окраску	Обработка медным купоросом (5 г на 10 л).	Уничтожение поражённых растений.
Белая гниль	листья покрываются слизью; на поверхности и между ними развивается белый гриб, похожий на вату, после которого появляются чёрные пятна	Соблюдение при хранении необходимого температурного режима.	Соблюдение севооборота. Уборка капусты до начала сезона дождей.

Заболевания капусты на фото

Кочан, поражённый белой гнилью, не только портится сам, но и заражает соседние

Пероноспороз капусты (ложная мучнистая роса) наиболее часто поражает капусту

Сосудистый бактериоз способен полностью уничтожить урожай

Чёрная ножка капусты угнетает рассаду

Таблица: вредители, поражающие Мегатон F1

Вредители	Признаки	Способы борьбы	Профилактика
Крестоцветные блошки	вредитель поедает верхние слои тканей листьев, что приводит к появлению язв; впоследствии на поражённых местах образуются надрывы; капуста увядает и погибает.	Обработка растения при появлении вредителя Гексахлораном (10 г на 10 м2).	Ранняя посадка, благодаря чему растение успевает укрепиться к периоду активизации вредителя.
Капустная муха	самки откладывают яйца в почву, личинки повреждают корневую систему. капуста увядает, нижние листья приобретают свинцовый цвет.	Опыление дустом (5 г на 1 м2). Полив капусты раствором Тиофоса 0,03% концентрации (250 г на растение) или Хлорофоса концентрацией 0,25% (200 г).	Посыпание почвы смесью нафталина и песка, смешанных в соотношении 1:7 или извести и табачной пыли — 1:1, расход 300 г на 10 м2
Капустная моль	В первой половине июня на листья вредитель откладывает яйца, появившиеся гусеницы поедают мякоть листьев, в которых появляются отверстия.	Опрыскивание Хлорофосом 0,15% концентрации или Энтобактерином 0,4% концентрации (500 мл на 10 м2).	Соблюдение севооборота.
Капустная совка	Гусеницы объедают ткани листьев, от которых остаются одни жилки.
Капустная белянка
Тля	на листьях образуются бурые и белые пятна; листовые пластины скручиваются.	Обработка 0,2% раствором Анабазина сульфата (5000 мл на 10 м2).

Фотогалерея: насекомые, атакующие культуру

Капустная белянка — вредное насекомое, наносящее вред урожаю

Капустная моль опасна тем, что появляется циклично

Капустная муха повреждает корневую систему

Капустная совка пожирает листья капусты

Крестоцветные блошки — опасный вредитель, который может полностью уничтожить всходы капусты

Тля объедает листья и побеги кочанов

Характеристика капусты Мегатон f1

Сорт капусты Мегатон f1 обладает хорошим набором характеристик. Высокая урожайность сочетается с прекрасными пищевыми показателями гибрида. Сорт достаточно морозостоек и устойчив к любым проявлениям плохой погоды.

Содержание полезных веществ в 100 г капусты сорта Мегатон:

• белки – от 0,3 до 6 г;
• различные сахара – до 5 г;
• сухие вещества – до 8,7 г;
• витамин С – до 43,6 мг.

Урожайность и плодоношение

Заявленные сроки созревания белокочанной капусты Мегатон f1 составляют от 136 до 168 дней со времени всходов. Урожайность при промышленном выращивании составляет от 600 до 900 центнеров с га, что превосходит многие сорта капусты. Рекордным показателем урожайности считается зафиксированный в Московской области 1053 ц/га.

При индивидуальном выращивании со средней массой кочанов в 3-5 кг средний показатель урожайности равен примерно 9 кг с 1 кв. м. На урожайность влияет количество солнечных лучей, а также правильны полив. При избытке влаги кочаны начинают трескаться, а при сильной засухе останавливается развитие плодов.

Сроки уборки капусты

Капуста сорта Мегатон f1 не имеет четко ограниченных сроков уборки. Собирают овощ по мере его созревания. Капусту, выращенную рассадным способом, убирают с середины августа до середины сентября. Сроки уборки урожая с растений, посаженных в открытый грунт, могут продлиться до середины октября.

Область применения

Поскольку в капусте присутствует достаточное количество сахаров, она прекрасно подходит для квашения. Вкусовые качества гибрида превосходные, она достаточно сочная и обладает характерным хрустом при употреблении в пищу.

Использование ее в салатах возможно только после предварительного обминания листьев, поскольку они достаточно грубоватые, в особенности в первые месяцы созревания.

Через сколько времени можно солить капусту Мегатон

Капуста обладает небольшими сроками хранения. В необработанном виде она может храниться в подвале при температуре 0-4 °С не более 4 месяцев. Для более длительного хранения ее следует засолить.

Засолка может проводиться в любое время в течение 4 месяцев после сбора урожая.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Особое внимание при выведении капусты Мегатон f1 уделялось ее защитным характеристикам. Растение имеет повышенную устойчивость к фузариозу, серой гнили и киле. Резистентность к вирусным заболеваниям также повышенная

Резистентность к вирусным заболеваниям также повышенная.

Однако благодаря хорошим вкусовым качествам, капуста может быть атакована большим количеством вредителей. К ним относятся преимущественно насекомые:

• медведка;
• капустная тля;
• белокрылка;
• капустная моль.

Поэтому при выращивании капусты Мегатон ф1 обязательно следует предпринять ряд профилактических мер по предотвращению возможных атак вредителей.

Достоинства и недостатки сорта

Резюмируя описание капусты Мегатон f1, можно указать следующие достоинства:

• высокая урожайность;
• прекрасный вкус и наличие хруста;
• относительно небольшой размер кочерыжки для плодов такой массы;
• хорошая устойчивость к низким температурам и кратковременным заморозкам;
• при правильном уходе кочан не растрескивается;
• хорошо транспортируется;
• имеет высокую устойчивость ко многим грибковым и вирусным заболеваниям.

Недостатки:

• малый срок хранения после уборки (40-45 дней без отбраковки);
• уязвимость ко многим вредителям;
• это гибрид, поэтому самостоятельное получение семенного материала невозможно.

Несмотря на имеющиеся недостатки, капуста белокочанная Мегатон f1 является прекрасным кандидатом на выращивание как для личных нужд, так и для бизнеса, поскольку ее достоинства с успехом их перекрывают.

Это интересно: Сорт томата Микадо розовый — описание и советы по выращиванию

Правила выращивания

Выращивают капусту Мегатон f1 двумя способами: рассадным и безрассадным. Первый наиболее предпочтителен для теплых регионов, второй – для умеренного или холодного климата. Разница в сроках посадки этими способами составляет около месяца.

Перед посадкой семена обязательно должны пройти процедуру ускорения прорастания. Для этого их необходимо продержать в воде с температурой + 50 °С в течение 20 минут, после чего погрузить на несколько минут в холодную кипяченую или отстоянную воду. Далее семена обрабатывают Эпином, просушивают, и их можно высаживать.

Важно! Процедуру ускорения прорастания проходят все семена: как высаживаемые на рассаду, так и в открытый грунт. При посадке в открытый грунт в первой декаде мая семена капусты Мегатон сажают на выбранном участке на глубину 1-3 см

При этом посадка может проводиться достаточно плотно. Место мульчируют перегноем или компостом и поливают до первых всходов ежедневно без образования сухой поверхности. Далее поливы сокращают до 1 раза в 2-3 дня

При посадке в открытый грунт в первой декаде мая семена капусты Мегатон сажают на выбранном участке на глубину 1-3 см. При этом посадка может проводиться достаточно плотно. Место мульчируют перегноем или компостом и поливают до первых всходов ежедневно без образования сухой поверхности. Далее поливы сокращают до 1 раза в 2-3 дня.

По мере взросления всходов их следует дважды проредить: первый раз – при появлении трех листиков, второй – при шести. В конечном итоге к моменту взросления посадки число растений на 1 кв. м не должно быть больше 6 (это реализуется при схемах посадки 60 на 50 см или 60 на 40 см).

Посадка на рассаду

Этот способ выращивания более распространен, поскольку Мегатон – северная капуста. Рассаду высаживают в начале апреля в ящики или специальные кассеты, которые сразу после посадки устанавливают в теплицу. В качестве грунта можно использовать любую смесь, в т. ч. обычную садовую землю. Посадка семян при отсутствии кассет проводится по схеме 5 см на 6 см.

Как только у растений появятся 2 первых листика, их следует подкормить удобрением для рассады. Пикировку производят, когда листиков будет уже 3. Во время пикировки рекомендуется корень молодой капусты прищепить примерно на 30% от его длины.

Пересадка капусты в открытый грунт

Пересадка в открытый грунт проводится по достижении рассадой возраста от 7 до 8 недель. Ей предшествует стандартная процедура закаливания в течение последней недели перед высадкой.

Выбор участка для высадки должен учитывать, что сорт Мегатон не развивается без солнечных лучей. Это требование основное. Растение хорошо переносит похолодания, однако отсутствие солнечного света существенно замедляет формирование кочана.

Идеальным грунтом являются суглинки с нейтральной или пониженной кислотностью. Предварительная подготовка почвы проводится лишь для кислых грунтов. За 2-3 дня до высадки требуется произвестковать почву золой (при pH в диапазоне 6,5-5,5) или известью при более низком значении pH. Расход материала в обоих случаях составляет порядка 0,25-0,5 кг на 1 кв. м.

Посадку осуществляют по схеме 0,5 м на 0,6 м или 0,6 м на 0,4 м. Обычно при посадке считается, что 6 растений на 1 кв. м – это идеальный вариант размещения данного сорта.

После посадки проводят обильный полив капусты и ее мульчирование.

Последующий уход за капустой

Во время вегетационного периода поливы производятся регулярно. При этом необходимо вносить не менее 7 л воды на 1 кв. м посевов с периодичностью 2-3 дня. Верхний слой грунта при каждом поливе следует рыхлить на глубину не более 3-4 см.

Мульчирование избавит от этой необходимости, однако следует понимать, что при появлении 6-7 листьев необходимо произвести окучивание растений и убрать из-под них всю мульчу.

После окучивания и до формирования кочана (срок около месяца) необходимо произвести 6 поливов с периодичностью 5-7 дней. Когда начнется формирование кочана, поливы существенно уменьшают. Их интенсивность остается прежней – раз в 5-7 дней, но количество воды сокращается до 3-4 л на 1 кв. м. Естественно, после каждого полива почву желательно рыхлить.

Важно! Поливы полностью прекращают за 10-20 дней до уборки капусты. Подкормки вносятся 3 раза:

Подкормки вносятся 3 раза:

1. Через 15-20 дней после высадки в грунт вносят калийные удобрения в небольшом количестве (не более 5 г не 1 кв. м).
2. Через неделю после окучивания вносят азотистые удобрения. Здесь лучше использовать органические: раствор 1 к 20 коровяка в воде вносят в количестве 3-5 л на 1 кв. м.
3. Проводят через 15-20 дней после второй подкормки. Применяют суперфосфат (30 г) и селитру (20 г), которые размешивают в 10 л воды. Нормы внесения жидкого удобрения аналогичны предыдущим.

Положительные и отрицательные стороны сорта

Он имеет ряд преимуществ,
благодаря каким стал одним из основных сортов капусты, культивируемых на
территории России. К плюсам сорта относят:

• Небольшая кочерыга.
• В хороших условиях кочаны можно выращивать массой до 15 кг.
• Сорт не боится морозов и легко адаптируется к любым климатическим условиям. Благодаря этому Мегатон очень полюбился жителями северных регионов страны.
• Сорт не боится механического воздействия, а поэтому легко транспортируется на большие расстояния.
• Мегатону характерны отменные вкусовые качества.
• Капуста имеет довольно хороший иммунитет. Мегатону не страшны такие болезни как серая гниль, фузариозное увядание и кила.

Однако, несмотря на такое большое количество достоинств, есть у гибрида и свои недостатки. В первую очередь это срок хранения. Если говорить о сорте Агрессор F1, то его можно хранить до 6-ти месяцев (иногда и дольше). А вот Мегатон не может похвастаться такими результатами. Максимальный срок хранения этого гибрида – 3 месяца. Однако у многих капуста хранится не более 2 месяцев.

Кроме этого, есть еще один, существенный недостаток – жесткость листьев. Этот сорт отлично подходит для квашения или переработки, но не идеален для приготовления свежих салатов.

Характеристика капусты мегатон

как выглядит капуста мегатон

С момента появления этого сорта в Государственном реестре прошло не так много времени, но при этом сорт уже успел полюбиться многим огородникам и садоводам. Причем, он полюбился не только в личных масштабах, но и в более крупных, промышленных. В России этот сорт выращивают не только для себя, но и для продажи, так как кочаны могут достаточно долго храниться, а также могут в течение продолжительного времени транспортироваться, не теряя внешних качеств и вкусовых характеристик, что также является огромным плюсом.

Существует несколько значимых преимуществ сорта капуста Мегатон, о которых хотелось бы упомянуть чуть ниже:

— капуста Мегатон обладает невероятными вкусовыми качествами, отличается тем, что ее листья очень сочные, при этом хрусткие. В большей степени гибрид подходит для приготовления квашеной капусты, так как при этом он отдает большую часть своих качеств и вкусовых свойств

— капуста Мегатон отличается высоким уровнем урожайности, с одного гектара промышленники обычно собирают более пятисот центнеров этих овощей, иногда эта масса может доходить до 930 центнеров, если при этом урожая предоставлялись все уходовые материалы и внимание со стороны садоводов

— капуста Мегатон – это сорт, который устойчив ко многим распространенным заболеваниям. Он реже всего болеет фузариозом и соответствующим увяданием, а также не подвержен киле или серой гнили. Некоторые вредители также не нападают на вилки, обходя их стороной, и в этом, несомненно, огромнейшее преимущество этого сорта

— если говорить о погодных и климатических условиях, то даже в условиях переменчивости и нестабильности на качестве кочанов это практически не сказывается. Также отметим, что затяжные осадки также не приводят к гибели кочанов, их растрескиванию, как это обычно бывает у многих других сортов капусты.

Сорт капусты мегатон очень ценен, поскольку вилки могут храниться в течение продолжительного времени, а также овощи можно легко транспортировать на длительные расстояния. После срезки кочаны обычно хранятся в темном и прохладном месте в течение трех месяцев, не теряя ни своих внешних, ни вкусовых свойств. Это также является огромным плюсом, в связи с чем капуста белокочанная сорт мегатон становится настолько востребованным сортом среди всех остальных гибридных сортов капусты.

Конечно же, положительные черты – это ключевая причина, по которой садоводы выбирают этот сорт

Но есть также и недостатки сорта, на которые также следует обратить более пристальное внимание. Первый недостаток состоит в том, что в самые первые дни после того, как кочан был срезан с грядки, его листья все еще сохраняют свою жесткость, из-за чего его не очень приятно употреблять в пищу в свежем виде, и в целом достаточно непросто даже разрезать. Второй недостаток заключается в том, что в листьях содержится большое количество сахара

Из-за этого, капуста подходит для приготовления далеко не всех привычных нам блюд. Третье – многие огородники склоняются к мнению о том, что три месяца – это слишком маленький срок для хранения капусты, и это может отталкивать их при выборе сорта на посадку

Второй недостаток заключается в том, что в листьях содержится большое количество сахара. Из-за этого, капуста подходит для приготовления далеко не всех привычных нам блюд. Третье – многие огородники склоняются к мнению о том, что три месяца – это слишком маленький срок для хранения капусты, и это может отталкивать их при выборе сорта на посадку.