Выращивание клубники: 115 фото и видео особенностей посадки и ухода в домашних условиях

Посев

Перед посадкой клубники семенами их нужно правильно подготовить, заранее позаботиться о емкостях и грунте и создать для будущей рассады необходимые условия.

Когда сеять

Сроки посева зависит от климата и погодных условий местности.

Регион Сроки посева
Северо-западные регионы, Урал, Сибирь Начало февраля
Средняя полоса Февраль
Юг России Начало марта

Рост рассады продолжается примерно 2-3 месяца. При таких сроках высевания первые ягоды можно получить в текущем сезоне. Если высеивать семена в апреле, то урожай можно будет собирать только на следующий год, но он будет обильным.


Для выращивания клубники в теплицах семена на подоконнике можно высеивать круглый год

Емкости

Рассада клубники плохо переносит пикирование, поэтому семена часто сеют сразу в отдельные емкости: пластиковые контейнеры, стаканчики, таблетки торфяные. Индивидуальные горшки и таблетки нужно поместить в общий длинный контейнер и поставить на подоконник – так удобнее ухаживать за рассадой.


Индивидуальные контейнер при посеве должны иметь размер 5Х5 см или больше

Вырастить клубнику из семян можно в следующих емкостях:

  • В пластиковых стаканчиках. В них нужно проделать в донышке отверстия, чтобы обеспечить дренаж.
  • В деревянных емкостях. Их нужно обязательно обработать раствором марганцовки.
  • В торфяных таблетках. Перед использованием увлажнить водой для разбухания.
  • В специальных горшках для саженцев. Их можно купить в магазине для садоводов. Готовые горшки необходимо облить кипятком или вымыть раствором соды.

Субстрат

Субстрат можно купить готовый или приготовить самостоятельно. Почвосмесь должна быть рыхлой и влагоемкой. Слишком плодородный и сильно удобренный грунт не требуется. Рекомендуется добавлять в субстрат песок.

Составы могут быть следующими:

  • Перегной, смешанный с речным песком в пропорции 5:3.
  • Смесь прокаленного речного песка, торфа, вермикулита в качестве разрыхлителя (3:3:4).
  • Прокаленный мелкий речной песок, дерновая земля, торф (1:2:1).

На заметку!
Прокаливание грунта в духовке в течение 30 минут при температуре 150 градусов позволяет уничтожить личинок большинства вредителей.

Подготовка семян

Подготовку нужно начинать заранее, поскольку прорастание может занять от 7 до 45 дней. Семена нужно откалибровать и замочить для обеззараживания в розовом растворе марганцовки.


Чтобы ускорить всхожесть, семена подвергают стратификации, то есть создают им условия как зимой

Выдерживание на холоде запускает механизм развития, семена стремятся быстрее проклюнуться и дают крепкие ростки. Длительность стратификации – 2-5 недель. Провести процесс можно следующими способами:

  • Заполнить контейнер землей на 2/3. Сверху положить снег, на него высеять семена. Поставить в холодильник на 2-3 недели. После того как снег растает, семена втянутся в почву и начнут в ней прорастать.
  • Увлажнить ватный диск, равномерно распределить по нему семена, покрыть другим влажным диском. Поместить в пакет, затем положить в контейнер с крышкой. Поставить в холодильник с температурой 4 градуса на 4-5 недель. Один раз в 1,5 недели проветривать около 1 минуты.

Процесс высевания

При стратификации со снегом процесс посева происходит сам собой, поэтому контейнер нужно достать их холодильника и поставить на светлое место.

При втором способе семена после стратификации нужно посеять в лунки глубиной 5 мм, сделанные в грунте. Можно раскладывать семена с помощью пинцета и слегка вжимать в землю, но не засыпать.

Если посев осуществляется в общий ящик, расстояние между лунками — 10 см. Емкости накрыть крышкой с дырочками для проветривания. Поставить проращивать в теплое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.


Метод посева в торфяные таблетки считается наиболее удобным

Таблетки из торфа можно купить в садовом магазине. Их размер — 2,5 см. Процесс высева следующий:

  1. Залить торфяные таблетки талой водой и выдержать 2 дня.
  2. Они разбухнут и увеличатся в размере. Их нужно поставить в неглубокий поддон.
  3. В каждой таблетке сделать углубление, поместить в него одно семя и слегка вдавить.
  4. Покрыть прозрачным материалом и поставить на подоконник.
  5. Таблетки необходимо увлажнять по мере необходимости. Нельзя допускать, чтобы они пересыхали.
  6. При появлении ростков укрывной материал снять.
  7. Рассада будет находиться в таблетках, пока корни не прорастут сквозь торф.

Описание и основные характеристики

Не так много найдется культур, у которых в названиях (народных и согласно биологической классификации), такая путаница, как у представителей рода Земляника.

На латыни название растущего в природе многолетника звучит красиво — Fragaria viridis, а в народе ее называют клубникой. На дачных участках возделывают садовую землянику (Fragaria ananassa), известную большинству как клубника (или виктория).

Еще одна культура – Fragaria moschata, земляника мускатная, появившаяся в России примерно в XVIII веке из Европы, и за ней также закрепилось это название. Выращивание ее в наши дни не практикуется.

В лесу растет и любимая многими земляника лесная Fragaria vesca (см. фото). В результате мы называем клубникой совсем не то растение, из-за чего возникает определенная путаница с терминологией.

На Руси и позже в России дикая клубника — многолетнее растение, достигающее высоты 5-18 см с тонким стелющимся стеблем. Усы плотные, небольшой длины. Листовые пластины тройчатые, сложного строения, окрас варьируется от зеленого до темно-зеленого оттенка. Ромбовидные листочки крепятся к стеблям на длинных черешках.

Цветки однополые, лепестки белые или с небольшим розоватым отливом. По форме лепесточки заостренные, в цветке слегка накладываются друг на друга.

Плод, как у многих представителей рода Земляника, представляет собой многоорешек (семянку), расположившийся на цветоложе. В пищу употребляют разросшееся цветоложе.

По форме оно круглое, в недозревшей фазе — розоватое, с зелено-белыми пятнышками. Когда созревает, в стадии полной спелости окраска насыщенно-красная, рубиновая. В мякоть погружены золотисто-зеленоватые семянки.

Вес — не более 2 граммов, вкус приятный, сладковатый, присутствует земляничный аромат. Структура мякоти — плотная, поэтому такие ягоды отличаются лежкостью и транспортабельностью.

Культура дикорастущая, основные места произрастания — опушки, вырубки лесов, насыпи вдоль дорог. Предпочитает сухие участки, не переносит переувлажнения. Регионы — южные области России, Крым, а также Кавказ, Азия. Встречается в средней полосе, за Уралом, хотя там чаще собирают ягоды лесной земляники.

Цветение многолетника начинается в мае и июне, когда приходит стабильное тепло. Поспевает в Московской области и средней полосе страны с конца июля, на юге зреет чуть раньше. Собирают лесные дары до середины августа и позже.

Употребляют ягоды в пищу свежими, их морозят, готовят варенье. Вкус и аромат лакомства — бесподобный! Используют как начинку для пирогов, украшение для тортиков.

https://youtube.com/watch?v=UbGPw9uLlLA

Популярен рецепт заготовки, когда собранные плоды перетирают с сахаром, без варки, чтобы сохранить как можно больше полезных веществ. Вкусны компоты и морсы, кисели, всевозможные десерты. Также ягодки добавляют в творог и йогурты.

Размножение

ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ИНКУБАТОРУ ДЛЯ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ

Инкубатор для перепелов можно приобрести на рынке либо сделать самостоятельно. Первый вариант более простой. На сегодняшний день рынки пестрят разнообразием моделей как от отечественного производителя (наиболее известные среди них «Несушка», «Птичка», «Нептун»), так и зарубежными экземплярами.

Существуют полностью автоматические или полуавтоматические модели, специализированный инкубатор для перепелов или универсальный инкубатор, промышленные и бытовые.  Все они отличаются по вместительности, мощности, наличию дополнительных приборов и другими характеристиками. Главными моментами при выборе является соответствие основным критериям и масштабы планируемого производства.

Универсальный инкубатор подходит для перепелов

То же касается и самодельных инкубаторов. Схем и рекомендаций по данному  направлению в сети предостаточно. Главными вопросами являются материал, необходимое оборудование и определенные навыки.

В любом случае, существует ряд обязательных характеристик, которым должен отвечать абсолютно любой инкубатор для перепелов. Прежде всего, техническая сторона вопроса. Каждый полноценный инкубатор должен быть оборудован такими элементами:

  • лоток для яиц;
  • обогреватель (в идеале с регулятором температурного режима);
  • измеритель температуры;
  • система увлажнения воздуха.

Это самая минимальная комплектация инкубатора. Современные модели часто оснащаются приборами, которые самостоятельно переворачивают яйца, делают четкие замеры влажности воздуха, вентилируют воздух. Но, это уже дело финансовых возможностей и предпочтений.

Обязательная комплектация автоматического инкубатора

Сразу же при покупке нужно хорошенько рассмотреть корпус. Если материалом для корпуса выступает дерево или пластик, то в процессе инкубации температура будет несбалансированно распределятся по всей площади, что может негативно повлиять на яйца.

То же самое касается и нагревательных элементов. Они должны равномерно прогревать всю площадь, а не отдельные участки инкубатора. Что касается регулятора температуры, то тут достаточно прибора с диапазоном в 35-40 градусов. Этого вполне хватит на высиживание перепелят.

Сезон лесной клубники

Зная, когда созревает луговая клубника, можно отправляться на ее сбор, а после этого наварить великолепного варенья на зиму или протереть с сахаром, а может просто разнообразить свой стол вкусной и, безусловно, полезной ягодой. В этих сроках важную роль играет район сбора ягод, потому как в разных регионах России они могут иметь отличия. Например, на Урале плоды этого растения начинают собирать с середины июня.

Важная информация! Это растение имеет не слишком долгое время плодоношения – как правило, это только неделя. После этого ягоды уже не будет.

Случается, что вкусные плоды могут несколько позже созревать по причине погодных условий, которые не слишком благоприятны для их быстрого развития. Это может быть отсутствие солнечного света или затяжные дожди. Но может произойти и обратное, когда созревание происходит раньше положенного срока. Так может быть, если в течение роста растению хватало в избытке и влаги, и тепла.

В районах южного направления дикая полевая клубника готова к сбору уже в мае; в Подмосковье, в котором солнца гораздо меньше, любители клубники отправляются в леса лишь в самой середине июля.

Дополнительная информация! Ягоды лесного деликатеса предпочтительней собирать утром, в то время, когда уже сошла роса. Плоды необходимо обработать в день сбора, так как они очень нежные.

Какие сорта ремонтантной клубники для Сибири

Сибирь, регион с довольно сложными климатическими условиями. Лето, порой, непредсказуемо и непродолжительно. Ремонтантные сорта, которые плодоносят несколько раз за сезон, хорошо подойдут для этого региона.

Гирлянда

Сорт раннеспелый. Урожайность достаточно высока – от 1 до 1,2 кг с куста. Ягоды среднего размера правильной формы, характерной для клубники.

Цветоносы прямые, сильные, что позволяет ягоде не наклоняться к земле. Листья крупные.

Сорт устойчив к морозам и многим типичным для клубники заболеваниям. Однако не любит переувлажнения, вследствие чего подвержен заболеваниям.

Танюша

Относится к среднеспелым. Плоды круглые, кончик у них заострен. Ягоды не крупные, весят до 20 г. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой.

Растение хорошо устойчиво к заболеваниям, к низким температурам. В выращивании неприхотлива. Ягоды хранятся плохо.

Кроме использования ягод в свежем виде, из них  можно делать варенья и джемы. Многие садоводы выращивают этот сорт и как декоративный, отличается красивым цветением.

Искушение

Кусты компактные, листья крупные, усов очень много. На каждом побеге образуется до 20 цветков, что дает хорошую урожайность – до 1,5 кг с куста.

Ягоды одинакового размера, мякоть нежная. Одним из положительных качеств сорта является его быстрое созревание и длительное плодоношение. Устойчив к заморозкам. Однако при плохом или недостаточном поливе может давать очень низкий урожай.

Кама

Сорт раннеспелый. При выращивании в открытом грунте плодоносит в мае, а в тепличных условиях – в апреле. Кусты довольно компактные, цветоносы большие, усов образуется мало.

Урожайность хорошая, при правильном уходе с одного куста можно снять до 1 кг урожая. Ягоды имеют ярко-красный цвет, треугольную форму. Первый урожай достаточно хороший, вес ягод может достигать 65 г. Последующие урожаи дают плоды весом от 30 до 40 г.

Женева

Кусты невысокие, компактные, много листьев, мало усов. Ягоды среднего размера, масса до 50 г, форма удлиненная. На вкус – сладкие.  После первого урожая растение отдыхает недели две, затем вновь начинает цвести. Второй урожай уже несколько крупнее первого. Ягоды созревают одновременно.

В выращивании нетребовательна, однако необходимо внесение удобрений, увлажнение и рыхление. Устойчиво к заболеваниям.

Юния Смайдс

Срок созревания сорта – средний. Куст высокий, много листьев и усиков. Плоды по форме конусовидные, имеют ярко-розовый цвет. На вкус кисло-сладкие. Весят плоды около 30 г, но при последующих урожаях их вес снижается до 10 г. При этом урожайность на высоком уровне – с одного куста можно снять до 2 кг ягод.

Так в чем же отличия?

Так почему же так произошло, что чудом полученная ягода вытеснила Fragaria moschata из европейских садов?

Высокие показатели урожайности, крупноплодность, отменный вкус ягод, сахаристость. Конечно, первые выведенные сорта были не такими совершенными, как современные новинки селекции, но они превосходили возделываемую до этого клубнику по основным параметрам. Садовая земляника быстро заняла свою нишу, обрела популярность у садоводов, а селекционеры ринулись изучать и выводить новые сорта и гибриды культуры.

В России Fragaria ananassa появилась в XIX столетии и сразу же стала очень востребованной культурой. Но выращивались только зарубежные сорта, и лишь в середине 20-х годов XX века начались исследования, селекцией занялись советские, а затем российские ученые.

Так садовую клубнику от земляники (см. таблицу и видео):

Признаки Садовая земляника

Fragaria ananassa

Клубника

Fragaria moschata

Растения Кустики небольшие, до 25 см в высоту, стебли располагаются по центру. Цветоносы не слишком высокие, цветки «маскируются» под листовыми пластинками. Многолетник, кустики высокие, до 40 см в высоту, усов мало (обычно у молодых растений). Цветоносы прямые, поднимаются и возвышаются над листочками (см. фото)
Листья Гофрированность выражена слабо, цвет – насыщенный зеленый. Размер – средний. Края листовых пластин зубчатые. Листья растут по бокам. Присутствует характерный земляничный аромат. Сильно гофрированные, крупные пластины, окраска обычная, светло-зеленая
Цветки Обоеполые, число лепестков – пять, цвет – белый. Выведены гибриды с розовыми цветками. Нет пустоцветов. Двудомное растение, имеет женские и мужские цветки. По размеру – большие (до 2,5-3 см в диаметре), с отстоящими чашелистиками
Ягоды Различной формы (округлые, сердцевидные, гребенчатые, удлиненные), мясистые. В диаметре – от 2 до 7-8 см (в зависимости от сорта). На разрезе мякоть алая, розовая, красная, стержня нет. Семянки зеленоватые, золотистые, темно-красные, или на поверхности или вдавлены. Показатели урожайности высокие. Лежкость и транспортабельность зависят от особенностей сорта или гибрида Удлиненные, от 0,3 до 2 см в диаметре. На разрезе мякоть с белыми вкраплениями, виден стержень. Семянки снаружи, на поверхности, слегка вдавлены.

Плоды плохо отделяются от цветоложа. Урожайность низкая. Пригодны к транспортировке, хорошо держат форму

Вкус Хорошо выражена сладость, сахаристость. У ряда сортов присутствуют специфические ароматы (цитрус, земляника, ананас) С хорошо выраженной кислинкой, аромат слегка приглушенный

https://youtube.com/watch?v=00haAXvF-6U

Отличить можно не только по внешним признакам, но и по генетическим особенностям. Одно из основных различий – разное количество хромосом у культур, у клубники – 2n=42, у садовой земляники – 2n=56. Но такой способ распознавания доступен только селекционерам, обычный рядовой дачник редко интересуется такими тонкостями.

Агротехника выращивания сложна, хотя сама культура неприхотлива и устойчива к похолоданиям, хорошо растет в тени.  Но из-за того, что клубника входит в группу двудомных растений, для получения урожая требуется подсадка определенного числа мужских кустиков.

Важно выдержать количество «мужчин», иначе даже женские кустики не дадут ягод, и будут одни пустоцветы. Садоводы отмечают, что женские растения быстро поглощаются мужскими, что приводит к резкому падению урожайности

Клубнику выращивают в больших масштабах в Голландии, во Франции, в то время как в России большей популярностью пользуются сорта и гибриды садовой земляники. Растения, адаптированные к условиям непростого климата, при правильном полноценном уходе дают стабильные урожаи, к тому же садоводы могут выбирать из огромного ассортимента видов.

Надеемся, что эта информация была полезной, а уж что выращивать на собственном дачном участке – решать вам. Вполне возможно, кого-то заинтересует настоящая клубника, а сорта (рассаду или семена) можно выписать в специализированных магазинах.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

5

3

Сажая новое дерево или кустарник, мы хотим видеть его красивым и здоровым. Если это дерен белый, мы …

4

Хотите, чтобы зимний сад стал цветным, а летний – еще более ярким? Чтобы старые растения помолодели, …

4,75

Обрезка на пень — процедура не регулярная, а разовая. Когда ваш барбарис или чубушник, арония или …

4,5

2

Понравившееся растение не зимует в наших климатических условиях? Дело не безнадежно.

4

1

Регулярная обрезка на пень позволит держать растение в определенных границах (конечно, когда оно …

4

Листая европейские каталоги, не всегда легко устоять перед красотой изображенных в них деревьев и …

4,33

8

Зимой саду недостает ярких красок. Даже разные по форме, цвету и размерам хвойные растения не всегда …

5

5

Дерены очень «удобная» в декоративном садоводстве культура: большинство из них растут практически на …

8

Труднопроходимая живая изгородь высотой до трех метров или яркий солитер с пестрыми листьями на фоне …

Засорители клубники – фото и описание.

К сожалению, кроме плодоносящих кустиков клубники нередко на клубничной плантации встречаются экземпляры, абсолютно не отличающиеся по внешнему виду от культурного растения, но не дающие плодов или образующие уродливые ягоды. Эти засорители клубники обильно цветут, плодят усы с розетками, но больше никакого толка от них нет. К таким клубничным «сорнякам» относят бахмутку, жмурку, засоритель с названием дубняк или подвеска. Эти лже-клубничные кустики следует удалять, причем вместе с их усами-отводками и уже укоренившимися розетками, иначе всего за пару летних сезонов ваша клубничная грядка придет в негодность и превратится в бесплодное поле с сорняком-пустышкой.

Самые лучшие сорта ремонтантной клубники с фото и описанием

Это сорта, которые позволяют снять с грядки урожай несколько раз.

Королева Елизавета II

Сорт крупноплодный. Вес ягод составляет от 40 до 60 г. Мякоть у них плотная, упругая, на вкус сладкая.

Созревание ягод происходит наравне с обычными ранними сортами клубники, окончание этого периода приходится на начало самых первых заморозков. Для получения более раннего и более позднего урожаев рекомендуется накрывать клубнику укрывным материалом. В результате, за весь период вегетации растения, можно до пяти раз снимать урожай.

Монтерей

Крупноплодная, плодоносит непрерывно. Ягода достаточно крупная до 30 г весом, на вкус сладкая.

Урожай достаточно высокий. При зимнем выращивании в теплице так же дает хороший урожай. Можно выращивать и в квартире. Сорт устойчив к засухе, но нуждается в хорошем поливе. Однако не приспособлен к низким температурам, поэтому на зиму необходимо укрывать. К болезням и вредителям относительно устойчив.

Искушение F1

Сроки плодоношения гибрида проходят с мая и по осень, до начала заморозков. Плодоношение обильное, на одном кусте может быть от 20 и более цветоносов. Плодоношение наступает уже через полтора месяца после высадки рассады в грунт. Ягоды вырастают крупные до 30 г, а с одного кустика можно собрать до 1,5 кг ягод.

Вкус у плодов специфический, мускатный, мякоть плотная и сочная. Цветоносы длинные, что делает сорт пригодным и для декоративного озеленения. В результате же круглогодичного плодоношения можно выращивать не только на огороде, но и на балконе, и в горшке.

Московский деликатес

Ремонтантный сорт с ранними сроками созревания. Плодоношение проходит до самой осени и достаточно обильно. Вес ягод может быть от 15 г до 35 г. Цвет ягод красный, форма округлая, вкус немного напоминает черешню. Куст мощный, цветонос высокий, но не поникает вниз.

К другим особенностям сорта можно отнести морозоустойчивость и устойчивость к заболеваниям.

Эви 2

Сорт так же относится к крупноплодным с хорошим вкусом. Ягода округлой формы и вес от 25 г. мякоть у них сочная и мясистая. Урожаи стабильные и ягоды в каждом урожае одинаковые.

Устойчив к перепадам температур, к засухе и другим неблагоприятным погодным условиям. Одним из преимуществ сорта является возможность выращивать его на одном и том же месте не обновляя в течение, практически, двух лет.

Альбион

Сорт образует мало усов, кусты крупные и обладают хорошей устойчивостью к болезням. Цветоносы слегка приподняты. Ягоды конусовидные, цвет насыщенный красный. А масса их от 30 до 50 г. Мякоть имеет розоватый алый цвет, вкус сладкий, ароматный. Причем наблюдается интересное свойство: чем дольше оставлять ягоды на кусте, тем слаще они будут.

После первого сбора урожая, который проходит очень рано, растение до трех недель не плодоносит – отдыхает, а затем, урожай можно собирать непрерывно до самой осени. За сезон можно снять с куста до 2 кг ягод.

Отличается холодостойкостью и засухоустойчивостью но не так сильно, как предыдущие сорта.

Клубника крупноплодная — сорт «Хуми Гранде»

Старый сорт-гигант клубники от германских селекционеров, не сдающий позиций перед новинками благодаря очень сладкому вкусу. Дает урожай до 1,2-2 кг с куста. Ягода не мельчает. Но, отличается слабой транспортабельностью – сорт «для себя».

  • Срок созревания – средний
  • Масса ягоды – в среднем 35-50 г, отдельные – до 100-120 г
  • Цвет ягоды – темно-красный
  • Вкус клубники – сладкий (10 из 10 баллов по содержанию сахара), мякоть сочная, нежная, в серединке иногда встречается пустота
  • Форма ягоды – классическая, но большой процент сдвоенных, строенных плодов
  • Куст – мощный, высокий, среднераскидистый (схема посадки 40х40 или 50х50 см)
  • Лист – ярко-зеленый, среднеморщинистый, крупный

Клубника крупноплодная – сорт «Хуми Гранде»

Хуми Гранде обладает высокой жизнестойкостью. Сорт морозоустойчив. Жароустойчив.

В отдельных зонах проявляет слабую устойчивость к заболеваниям корневой системы. Любит плодородные почвы, на бедных ягода не набирает полной сладости. Без регулярного полива мельчает и подпекается на солнце.

На одном месте может расти и давать урожай до 4-5 лет, далее урожайность снижается.

Часто возникающие трудности

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Как выглядит

Поздние сорта клубники

Поздняя клубника приходит на смену, когда ранние сорта закончили плодоносить. Некоторые виды дают урожай до осени, а значит – все это время на столе будет свежая и ароматная ягода!

Богема

Молодой сорт уже приобрел колоссальную популярность благодаря высокой урожайности и крупным душистым ягодам. Плоды довольно темные и глянцевые, а кустики хорошо чувствуют себя на юге и на севере.

Богема созревает к середине июня и дает обильный урожай среднего размера ягод – около 50 г. Она совершенно не чувствительна к погодным изменениям, дождям, сырости и грибковым болезням.

Пегас

Клубника Пегас очень хороша: ровная, аккуратная, идеальной правильной формы, с нежным кисло-сладким вкусом. Сорт устойчив к фитофторе, увяданию, земляничному клещу и другим типичным проблемам.

Главный недостаток Пегаса – подверженность сорта к поражениям мучнистой росой, поэтому без профилактических обработок не обойтись. При транспортировке плотные ягоды почти не мнутся, не портятся и не выпускают сок.

Великобритания

Ее ценят за крупные ягоды и фантастическую стойкость к болезням и заморозкам. Кустики вырастают невысокими, но очень мощными. У ягод – необычный вишневый оттенок и слегка кисловатый вкус с плотной мякотью.

Великобритания дает до 2 кг с кустика, а размеры каждой ягоды могут доходить до 120 г. Хотя чаще все-таки встречаются ягоды поскромнее – около 90 г. Учти, что их свойства и вкус сильно страдают от жары и нехватки влаги.

Шарлотта

Шарлотту ценят за невероятный вкус и тонкий аромат ягод, несмотря на то что урожай не слишком богат

Но чтобы эти свойства раскрылись во всей красе, важно дождаться полного созревания

Плоды у клубники не слишком большие – около 30 г, а с кустика можно собрать в среднем до 0,7 кг. Зато сорт устойчив к вредителям и крайне редко болеет. А у ягод при правильном уходе появляется интересное земляничное послевкусие.

Мальвина

Немецкий сорт ценится за устойчивость к сырости и затяжным дождям, ведь у клубники прекрасный иммунитет к грибку и гниению. Урожай не очень большой, но ягоды сладкие, с насыщенным вкусом и неприхотливы при транспортировке.

В жаркие дни Мальвину обязательно нужно обильно поливать, потому что это влаголюбивый сорт. Урожайность у него средняя – до 0,9 кг с куста, причем размер самих плодов около 40 г.

Лучшие сорта клубники для Подмосковья

Садовая земляника средних сроков созревания

Корона

Призёр по урожайности – сорт ароматной Короны. Вес ягод насыщенно-красного цвета – 30-35 г. Имеют правильную коническую форму. Вкус сладкий, кожица нежная. Усы в изобилии, не болеет серой гнилью.

Полка

Ранние плоды Полки крупных размеров, до 60 г, к концу плодоношения мельчают. Цвет темно-красный, устойчивый аромат, вкус привлекательный. Выдерживает приступы мучнистой росы, но даёт обилие усов. Суровую зиму переносит с трудом, без укрытия вымерзает.

Сюзи

Сюзи выдерживает морозы. Ровные, среднего размера ягоды с плотной мякотью сладко – кислого вкуса. Универсальный в использовании сорт. Лёгкий аромат и алый цвет.

Таго

Ягода Таго весит по 70 г. Сладкие, хорошо окрашенные в тёмно — красный цвет плоды используются для красивого компота и варенья. Урожай стабильный. Зимует хорошо.

Фигаро

У крупного размера ягод сорта Фигаро нежная розовая плотная мякоть и кожица с оранжевым оттенком. Плодоножки длинные, ягоды хорошо просматриваются. Самый урожайный сорт, корневая система не подвержена болезням.

Как вырастить раннюю клубнику на участке?

Клубника на теплой грядке.

Существенное значение для сбора раннего урожая садовой земляники имеют условия возделывания ягодников, которые предполагают:

  • Подготовку места под посадку (перекопка, соблюдение севооборота, формирование гряд). Наилучшим вариантом станет лёгкая плодородная влаго и воздухопроницаемая почва (кислотность рН – от 5 до 6), обеззараженная от болезней, вредителей и их потомства.

  • Полив и подкормки (внесение органических и минеральных удобрений, ранний полив и рыхление почвы).
  • Искусственное укрытие (укрывной материал, плёнка, парник).

Применение теплиц и плёнок

Установку клубничных тоннелей можно начинать сразу после схода снега.

Ускорит созревание высадка саженцев в теплицу в марте или укрытие гряд плёнкой, установка переносных или стационарных парников-тоннелей

Очень важно, чтобы плёнка не соприкасалась с листьями садовой земляники. Это может привести к их гибели (ожогам)

Помимо создания благоприятных условий и соответствующего ухода за саженцами следует обратить внимание на селекцию, используя в посадке ранние и ультраранние сорта, которые предназначены для вашей климатической зоны

Вред клубники

Витамины в клубнике и землянике: где больше?

Ни для кого не секрет, что ягоды богаты микроэлементами, антиоксидантами и прочими полезными составляющими. В клубнике содержатся витамины: С, Е, А, В. Земляника является кладезем С, Е, В, Н, РР. Наибольшая концентрация витаминов содержится в ягодах дикого происхождения.

Кроме того, немалое количество минералов и антиоксидантов находятся в листьях растений. Например, отвар земляники используют при следующих заболеваниях:

  • Энтероколит
  • Дефицит массы тела
  • Патологии работы селезенки
  • Атеросклероз
  • Гипертония
  • Запоры
  • Геморрой
  • При наличии паразитов
  • Частые ОРЗ
  • Язва

Листья и плоды клубники широко применяют при наличии таких диагнозов:

  • Фарингит
  • ОРЗ
  • Ларингит
  • Воспаление геморроидальных узлов
  • Стоматит
  • Депрессия
  • Расстройство кишечника
  • Отравление
  • Стрептококк


Свойства ягоды Витамины и микроэлементы в данных ягодах содержатся примерно в равных количествах. Однако стоит помнить, что выбирать клубнику и землянику в лечебных целях необходимо ту, которая выросла в диких условиях, либо те плоды, для роста которых не использовали химические удобрения и пестициды.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *