Польза и вред дикой армянской травы. лечебные свойства и противопоказания конского щавеля

Эйхорния разнолистная: содержание и разведение

Фото: Eichhornia diversifolia

Фото: Eichhornia diversifolia

Фото: Eichhornia diversifolia

Родина — тропики Южной Америки.

По внешнему виду растение сильно отличается от своих родственников. Растет оно только в толще воды и образует длинные стебли, на которых поочередно сидят удлиненные светло- или ярко-зеленые листья. Длина стеблей в аквариуме достигает 40-50 см. Выращивать эйхорнию можно в аквариуме и большого, и малого объема. Ее размещают на заднем плане, где она образует красивые густые заросли. Благодаря нетребовательности к условиям содержания и простоте размножения растение широко распространено у любителей аквариума.

Для содержания эйхорнии больше подходит тропический аквариум, но можно выращивать ее и в умеренно теплом аквариуме. Температура воды, при которой растение удовлетворительно себя чувствует, 20-26 °С. При снижении температуры рост практически прекращается. Вода желательна мягкая, с нейтральной или слабокислой реакцией. Общая жесткость должна быть не более 6°, рН — меньше 7. Вода должна быть чистая, ее следует регулярно подменивать на 1/5-1/4. Не следует допускать появления мути в воде, так как растение не переносит образования на листьях налета и обрастаний.

Освещение для эйхорнии должно быть достаточно сильным. Можно использовать дневной и рассеянный солнечный свет, а также любое искусственное освещение, но предпочтителен свет люминесцентных ламп типа ЛБ. При недостатке освещения растение становится бледным, вытягивается. Мощность люминесцентных ламп должна быть больше 0,4 Вт на 1 л объема. Продолжительность светового дня — около 12 часов.

Как можно использовать для огорода?

Это растение можно не только употреблять в пищу и использовать в леченых целях. Щавель еще и хороший помощник садоводов.

В качестве удобрения и для обработки клубники

Отличное средство для защиты и подкормки клубники – настой конского щавеля. Он делается очень легко и помогает ягоде все лето простоять крепкой и хорошо плодоносить.

1. Измельчить конский щавель.
2. Сложить в ведро и хорошо утрамбовать.
3. Залить теплой водой.
4. Настаивать 1-2 недели, пока не появится темная жижа.
5. Процедить.

Готовым настоем опрыскивать и поливать клубнику. Развести 1 литр настоя конского щавеля в 10 литрах воды и поливать под каждый куст или в сделанные бороздки.

Для капусты

Конский щавель также хороший помощник в борьбе против тли, клещей и крестоцветных клопов на капусте.

Для приготовления настоя:

1. Выкопать корень щавеля и хорошо промыть в холодной воде.
2. 300 грамм корня измельчить.
3. Залить 10 литрами воды и настаивать 2-3 часа.
4. Процедить.
5. Добавить 30-40 грамм мыла для большей липкости.

Готовым настоем опрыскивать капусту 5-7 раз в течение всего периода вегетации. За месяц до сбора урожая опрыскивания прекратить. Такой не сложный способ позволит защитить капусту от вредителей и получить богатый урожай овоща.

Для кормления животных

Щавель часто используется в животноводстве и птицеводстве в качестве лакомства. Пока растение молодое, его листочки мягкие и приятные на вкус, у взрослого листья становятся жесткими и горчат, что отпугивает от него животных.

Щавелем можно кормить телят, свиней, овец, домашнюю птицу. С большим удовольствием растение едят кролики, что благотворно сказывается на их пищеварительной системе и общем оздоровлении организма. Летом нужно давать животным свежий щавель, очистив листочки от грязи и мусора, зимой – в сушеном виде.

Вопреки распространенному мнению, кони практически не едят этот вид щавеля. А назвали его так за размер, который может достигать роста человека.

Как заготовить на зиму?

В свежем виде конский щавель хранится недолго, поэтому на зиму рекомендуется сделать заготовки. Есть несколько способов:

• Засушить листочки. Порезать чистые листья соломкой, разложить ровным слоем и высушить. Хранить в стеклянной банке под пластмассовой крышкой.
• Заморозить в морозилке. Сложить в пакеты или контейнеры порцию на «один раз». Повторно не замораживать.
• Засолить. В стеклянные банки нарезать листочки щавеля или положить их целиком, пересыпать солью.
• Законсервировать. Залить кипятком листья пересыпанные солью. Хранить такие заготовки можно до двух лет.

Как от него избавиться?

Растение очень быстро и обильно разрастается. Многие дачники считают его сорняком и стараются избавиться. Если на участке единичный экземпляр щавеля, можно выкопать его или выдернуть вручную. Быстрый рост этого растения – верный признак закисления почвы. Нейтрализовать ее можно негашеной известью или молотой яичной скорлупой, рассыпанной по земле.

Также можно сбить лопатой надземную часть щавеля, а на корни высыпать золу. Многократно подрезать растение и убирать граблями корни. В крайнем случае, использовать гербициды. Но только в осенний период после уборки всех овощей, чтобы они не пострадали от химикатов.

Похожие растения

По незнанию конский щавель можно спутать с другими растениями, некоторые из которых ядовиты и опасны для здоровья.

• Молочай. Огородный сорняк с толстым мясистым стеблем и большими листьями, от которого очень сложно избавиться. Свое название получил из-за белого ядовитого сока, похожего на молоко. Молочай ни в коем случае нельзя давать животным. В нем содержится большое количество вещества алколоида, способное вызвать острое отравление или даже привести к летальному исходу.
• Чернокорень (собачий корень, белена красная). Высокое растение с ярко-зелеными листьями. Считается лекарственным, используется в народной медицине и домашнее хозяйстве. Имеет специфический запах, который отпугивает грызунов. Декоративные сорта красиво цветут и способны украсить сад.
• Хрен обыкновенный. Многолетнее травянистое растение с крупными листьями. Преимущественно встречается на сырых местах, лугах и по берегам водоемов. Корни используются в пищу в качестве приправы, листья для приготовления солений, черешки – в квас. В качестве лекарства ценится как антибиотик, желчегонное, мочегонное средство, используется при подагре и ревматизме.

В природе известно более 150 видов щавеля. Один из них – конский, широко распространен на территории России. В его корнях и листьях содержатся органические кислоты, витамины и эфирные масла, благодаря которым, щавель успешно применяется в лечении различных заболеваний. Однако, он противопоказан беременным женщинам и людям с заболеваниями почек.

Как использовать

Сумах – особая специя, которую можно добавлять в пищу или использовать в качестве лечебного средства.

Кулинарное использование

Люди чаще всего используют сумах как пряность.

Как и многие другие кулинарные специи, сумах может улучшить вкус и цвет самых разных блюд. Он особенно популярен в блюдах ближневосточной и средиземноморской кухни.

Сумах имеет насыщенный красный цвет, аромат цитрусовых и отчетливый кислый вкус, похожий на вкус лимонного сока. Иногда люди используют его для приготовления кисло-сладкого напитка, известного как лимонад из сумаха.

В высушенном и измельченном состоянии сумах имеет крупнозернистую текстуру. Молотый сумах отлично подходит для придания кислого вкуса, яркости и цвета многим блюдам, включая мясо и овощи на гриле, зерновые, выпечку и десерты.

Люди часто используют его для усиления вкуса специй, соусов и заправок. Это ключевой ингредиент классической средиземноморской смеси приправ, известной как заатар.

Использование в качестве лекарственного средства

Сумах коммерчески доступен в виде растительных добавок. Люди обычно принимают его в форме капсул, но вы также можете принимать его в виде чая или настойки.

Из-за отсутствия данных нет четко установленной дозы для использования сумаха в медицинских целях. Тем не менее клинические исследования показали, что дозы до 3 граммов в день безопасны.

При покупке любых пищевых или растительных добавок вы должны выбрать те, которые были протестированы на чистоту и эффективность сторонними организациями, такими как NSF International или U.S. Pharmacopoeia.

Прежде чем принимать добавки сумаха, обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы убедиться, что они безопасны и подходят вам.

Что такое стратификация?

Это:

1. Регулирование обменных внутриклеточных процессов, влияющих на иммунитет будущих всходов.
2. Создание оптимального режима для развития зародыша: дифференциация органических веществ (катаболизм), изменение структурной плотности оболочек, после чего зерна набухают и дают ростки.

Если семена, посеянные прямо из пакета не всходят, не нужно уличать производителей в недобросовестности. На упаковке не всегда прописана необходимость стратификации, поэтому садоводам следует знать особенности, сроки, развития зародышей. Некоторые культуры сразу насыпаются в грунт, другим требуется предварительное проращивание при конкретном режиме.

Тлиный лев

Многослойные грядки

Некоторые огородники для высокого результата процесса выращивания делают своими руками специальные грядки. Сначала выбирают солнечное место. Потом осенью начинают закладывать слои, первым с которых становится дренаж.

Это могут быть любые ветки, трава, солома. Их углубляют на 30-50 см, хорошо утрамбовывают. Сверху второй слой. В его качестве применят свежий навоз. И так оставляют до весны. За холодный период грядка хорошо просядет.

Действия возобновляют в мае. В первых его числах выкладывают третей слой – плодородную землю. Хорошо подойдет перегной. Чтобы навоз начал выделять тепло, обустраивают дуги и натягивают нетканый материал или пленку. Спустя несколько дней участок, насыщенный полезными веществами, будет пригоден для посадки огурцов.

Начать делать многослойную грядку можно и весной. Для этого на 1 кв. м. берут навоз в один слой, 300 г древесной золы, 100 нитрофоски. Сверху укладывают слой почвы. После высадки семени надо натянуть дуги и накрыть плёнкой.

Вместо навоза можно применять компост. Его начинают готовить летом из травы, сорняков, листвы, которые должны перепреть. К весне его можно применять на огороде.

Как хранить щавель

Самый простой способ несколько дней хранить щавель – это опустить его в холодную воду сразу после покупки. В таком виде его можно оставить до 3 дней, можете поместить емкость в холодильник.

Если планируете хранить щавель дольше, положите его в кухонный вакуумный контейнер и отправьте в морозилку. Когда вам нужно будет использовать замороженный щавель в блюдах, добавляйте его именно в таком виде, т.к. после разморозки структура растения разрушается, и оно становится похоже на кашицу.

Можете высушить листья щавеля в духовке или на свежем воздухе (только не под прямыми солнечными лучами). В таком виде можете хранить их до года в темном месте.

Питание

На местах размножения поганка питается беспозвоночными, взрослыми и личиночными водными насекомыми, например, водяными жуками, стрекозами, раками и моллюсками. Ракообразные составляют до 20% рациона поганки. Рыба, такая, как корюшка, важна локально или сезонно, особенно для американского подвида. Птицы, размножающиеся на побережье, часто совершают кормовые полеты к внутренним озерам или морским районам для кормления.

Водную добычу поганки получают погружением или плаванием на поверхности с погруженной головой, а наземных насекомых и личинок снимают с растительности.

Европейским птицам приходится конкурировать с крупной поганкой за рыбу, поэтому они питаются по большей части беспозвоночными. Но зимой рацион красношейной поганки состоит исключительно из рыбы. Птицы из Финляндии и севера Российской Федерации не испытывают проблем с добычей, так как отсутствует вышеупомянутый конкурент.

Если пищи недостаточно, родители оставляют не вылупившиеся яйца или позволяют голодать самым маленьким цыплятам.

Как и другие поганки, птица потребляет большое количество собственных перьев. Перья не только проглатываются взрослыми, но и часто скармливают молодняку, иногда даже в первый день после вылупления. В желудке они разлагаются на войлочную аморфную массу. Функция перьев в этом случае неизвестна, хотя было высказано предположение, что они помогают защитить нижний пищеварительный тракт от костей и другого твердого, неусваиваемого материала.

Рецепты народной медицины на основе конского щавеля

В народной медицине существует множество рецептов, в состав которых входит это лекарственное растение.

1. Для улучшения работы головного мозга следует приготовить следующий отвар. 35 г измельченного корневища заливают стаканом кипящей воды и кипятят на медленном огне ¼ часа. Затем снимают с огня и настаивают пару часов. Затем отвар процеживается через марлю и принимают несколько раз в деть по полстакана.
2. 35 г семян заливают 200 г воды, кипятят на медленном огне 1/6 часа, затем настаивают в течение 60 мин, процеживают. Принимают при дизентерии, кровавой диарее 3 раза в день перед едой по 1/3 стакана.
3. 70 г измельченных корней заливают 400 г кипящей воды, кипятят на медленном огне в течение ¼ часа, настаивают 3,5 – 4 часа, процеживают. Это количество отвара рассчитано на 1 спринцевание матки при раковых опухолях в ней. Для лечения требуется провести подобную процедуру 12 раз.

Способы борьбы с сорняками на огороде

1. Механический – прополка огорода, грядок и междурядий тяпкой или культиватором;
2. применение гербицидов;
3. мульчирование.

Прополка

Самые лучшие результаты дает прополка, проведенная после дождя или полива. Обусловлено это тем, что из влажного грунта гораздо легче удалить сорную траву не повредив при этом культурные растения.

Есть несколько основополагающих правил для результативной прополки:

• Глубина механической обработки почвы при борьбе с сорняками на огороде, зависит от расположения прикорневой шейки (наземное или подземное) и формы корневой системы сорняка. Например, растения с корнями, уходящими на большую глубину, такие как свинорой, вьюнок, конский щавель, подорожник рекомендуется выкапывать с корнем, производится эта процедура лопатой или ручным корчевателем. Стелющиеся по земле травы, как правило, имеют разветвленные, неглубоко залегающие корни, их можно удалить, углубляя тяпку в почву на 2–3 см.
• Все срезанные и выкопанные сорные растения необходимо сразу удалять с огорода т.к. некоторые из них, способны вновь укорениться – портулак огородный, звездчатка и др.
• Борьба с сорняками на огороде должна вестись планомерно и регулярно, а не от случая к случаю.
• Пропалывать следует не только грядки, но и участки возле изгородей, дорожек и сельхоз строений.

Как бороться с сорняками на участке применяя гербициды?

Гербициды – универсальные, высокоэффективные химические препараты, использующиеся для уничтожения сорной травы. Сегодня производители предлагают множество средств с различными свойствами и способом нанесения.

• Раундап. Распространенный препарат сплошного действия, системный гербицид. Воздействует на молодые побеги и листья, имеет слабую почвенную активность.
• Торнадо. Препарат с широким спектром действия. Им обрабатывается надпочвенная часть растения, затем попав через стебли и листья, он распространяется и попадает в корневую систему, при этом сорняк погибает целиком. Обработка этим препаратом дает отличные результаты для борьбы даже с такими злостными агрессорами, как пырей, свинорой, вьюнок, тростник.
• Ураган Форте. Послевсходовый, неселективный гербицид. Применяется для сплошной ликвидации многолетних и однолетних сорных трав.
• Глифос. Водный раствор, главная составляющая которого – глифосат. Блокирует синтез аминокислот в растении, тем самым не давая ему развиваться.

Мульчирование

Простой и действенный способ борьбы с сорняками на огороде, этот метод позволяет при минимальных физических затратах не только сдерживать рост нежелательных растений, но и значительно улучшить землю, а также сохранить влагу.

Средства для мульчирования:

• укрывные – различные пленки (лутрасил, полиэтилен) и нетканые материалы;
• измельченная кора;
• картон, присыпанный сверху торфом, перегноем или нерасцветшей газонной травой.

Принцип действия

Выбранный тип мульчи распределяется по участку, препятствуя прохождению солнечного света к почве. В пленочных и нетканых покрытиях, для культурных растений, оставляются крестообразные прорези. Таким образом, постепенно уничтожаются даже многолетние, с мощной корневой системой, сорные травы.

Вредители

Конский щавель, как и прочие культуры, подвергается атаке насекомых, которые приносят ему вред. Наиболее частыми гостями становятся следующие:

1. Тля. Предпочитает обитать на внутренней стороне листочков. Она высасывает из травы сок, вследствие чего она желтеет, увядает, корневая система становится слабее, растение погибает. Тля боится мыльного, зольного раствора, табачного, чесночного отвара.
2. Паутинный клещ. Такой вредитель окутывает листья паутиной, что в итоге приводит к увяданию, засыханию. Бороться с клещами можно раствором мыла, настоем на основе одуванчиков, лопуха.
3. Щавелевый пилильщик. Его гусеницы активно поедают листву. Для устранения насекомых можно использовать ромашковый настой, раствор хозяйственного мыла.
4. Озимая совка-бабочка. Она тоже оставляет гусениц, которые поедают побеги. Отпугивать ее нужно с помощью бродящей жидкости. Просто поставить сосуд с ней под кустами.

Польза для организма

Полезные свойства конского щавеля:

• убивает болезнетворные бактерии и вирусы;
• останавливает кровотечения;
• оказывает слабительное действие;
• выводит застой желчи из желчного пузыря;
• облегчает отхождение мокроты;
• очищает кровь;
• укрепляет иммунную систему;
• заживляет ранки, ссадины, ожоги;
• снижает артериальное давление;
• успокаивает нервную систему;
• расширяет кровеносные сосуды;
• уничтожает паразитов.

Традиционная медицина признает не все лечебные свойства конского щавеля

Народные же лекари подтверждают указанные действия, активно используют растение для приготовления целебных лекарств.

Лекарственные формы и способ применения щавеля конского

Отвар корня щавеля конского (Decoctum radicis rumex Confertus). 5 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипячёной воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 минут, охлаждают при комнатной температуре 10 минут, процеживают. Оставшееся сырьё отжимают. Объём полученного отвара доводят кипячёной водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Принимают по 1/3 стакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды, как вяжущее, закрепляющее, противоглистное и кровоостанавливающее средство при колитах, энтероколитах, геморрое, трещинах заднего прохода. Его же можно применять на ночь, как слабительное по полстакана.

Экстракт корня щавеля конского. Жидкость, которую можно приобрести в аптеках. Принимают по 1 чайной ложке на ночь как слабительное. Действие наступает утром.

Сухие корни щавеля конского. Измельчённые в порошок принимают по 0,5 г 2 раза в день как слабительное.

Свежие листья щавеля конского прикладывают к гнойным ранам.

Ботаническое описание

Корневище короткое, слаборазветвлённое, многоглавое, толстое с многочисленными придаточными корнями.

Стебли прямостоячие, чаще одиночные, голые, бороздчатые, ветвистые в верхней части, высотой до 90—150 см и толщиной до 2 см.

Листья очерёдные, розеточные и нижние стеблевые удлинённо-треугольно-яйцевидные с сердцевидным основанием, тупые, по краю волнистые, на верхушках тупые, длиной до 25 см и шириной до 12—13 см, с длинными, сверху желобчатыми черешками; верхние стеблевые — меньшего размера, у́же и острее, с более короткими черешками, яйцевидно-ланцетовидные. Нижняя часть листовой пластинки, особенно по жилкам, густо опушена жёсткими короткими волосками. Все листья черешковые, верхние — на коротких черешках. При основании черешков образуется плёнчатый раструб красноватого цвета, охватывающий стебель. На вкус листья не кислые.

Цветки мелкие, зеленовато-желтоватые, обоеполые, собраны небольшими мутовками в узкое, длинное и густое метельчатое соцветие — тирс. Цветки с простым шестилепестным околоцветником, внутренние доли его при плодах округло-сердцевидные, сетчатые, с зазубренными краями; на одной из них развивается крупный желвачок, на двух других — более мелкие. Завязь одногнёздная, один из трёх нитевидных столбиков обычно с крупным вздутым уплотнением, рыльца кистевидные. Цветёт в мае — июне.

Формула цветка: .

Плоды — трёхгранные, овальные, коричневые орешки длиной 4—7 мм, заключённые в три разросшиеся доли околоцветника. Плоды созревают в июне — июле. Плоды не опадают и висят почти всю зиму. Размножается семенами и вегетативно (делением корневищ).

Чем опасна желтизна листьев у цветка

Опасные свойства щавеля

Это растение рекомендуется принимать в строго дозированных количествах и не увлекаться добавлением его в блюда, так как он содержит высокую концентрацию кислоты, которая может вызвать проблемы с функциями почек, а при передозировке даже нарушить минеральный обмен.

Противопоказано применение щавеля беременным, больным с воспалением почек, язвой желудка или кишечника. При регулярном применении в чрезмерных количествах щавель мешает нормальному усвоению кальция, что может вызвать некоторые проблемы с зубами и костями.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Подготовка семян

1. Отсортируйте семена. Уберите самые мелкие из них, с пятнами и дефектами. Можно залить их водой – пустые всплывут на поверхность.
2. Проведите обеззараживание семян от возбудителей болезни. Подержите полчаса в растворе марганцовки или Хлоргексидина, промойте водой.
3. Соблюдая инструкцию, замочите семенной материал в стимуляторе роста. Хорошие результаты дают «Энерген», «Циркон».
4. Заверните семена во влажную ткань для проращивания, не допускайте ее пересыхания. Через 2–3 дня появятся ростки.

Посадка

Чтобы растение лучше укоренилось, используйте торфяные горшочки. Они хорошо держат форму, пропускают воду и воздух. Огурцы высаживают в почву вместе с горшком. Рассада легче адаптируется к новым условиям. Корневая система при этом не повреждается. Грунт лучше приготовить заранее.

Добавьте к огородной земле компост, опилки, золу.

1. Наполните горшочек грунтом, оставьте до верха 1 см.
2. В центре сделайте углубление, положите семечко.
3. Обильно полейте теплой водой, накройте пищевой пленкой.
4. Поставьте горшочки в светлое место.
5. Через 7–10 дней, при появлении всходов снимите пленку.

Уход за рассадой

Для растений важно организовать световой режим. Рассада огурцов должна находиться на солнце не менее 12 часов

В противном случае листья будут бледными, а стебли тонкими. Поливайте растения утром или днем теплой водой, не допускайте пересыхания почвы, сквозняков. Раз в неделю посыпайте грунт золой.

Способы улучшить почву Огородники со стажем постоянно улучшают почву. Особенно это касается культур, требующих особого внимания и заботы, как огурцы. Мульчирование В роли мульчи прекрасно подойдут торф, сено, перепревший навоз, лежалые опилки. Они согреют корневую систему овощной культуры, снабдят почву полезными веществами, сохранят влагу от испарения.

Кроме того, мульча препятствует росту сорных растений и позволяет огурцам беспрепятственно расти и набирать силу. Увеличение содержания углекислоты Это в основном касается выращивания огурцов в теплицах. Растение очень любит углекислый газ, а потому рекомендуется поставить в парник бочку со свежим коровяком.

В открытом грунте содержание этого вещества повышают путем мульчирования грядок свежим навозом. Удобрение молоком Раз в 14 дней огурцы подкармливают раствором молока (1:10). Такой состав способствует стремительному укоренению рассады и ускорению их роста.

Rumex confertus Willd. Краткая информация и иллюстрации

Другие названия: Авелук, Аткунак, Грыжная трава, Кислица жабья, Кислица конская, Кислица лягушачья, Коковник, Коневник, Конюшина, Коняк, Конятник, Огневка грыжная, Щава, Щавель густой.

Болезни и воздействие: колиты, энтероколиты, геморрой, трещины заднего прохода, хронический энтерит, диарея, хронические запоры, глисты, стоматит, гингивит, ангина, диспепсия, дизентерия, язвы, гнойные раны, ожоги, кожные заболевания, гиповитаминоз, авитаминоз.

Активные вещества: дубильные вещества, неподин, витамин K, аскорбиновая кислота, эфирное масло, хризофановая кислота, эмодин, щавелевокислый, смолы, соединения железа, гиперозид, рутин, протеин.

Время сбора и заготовки растения: Июнь — Июль, Август — Октябрь.

Дата обновления информации: 20 марта 2020 г.

Заготовка щавеля конского

С медицинскими целями используют корневища и корни щавеля конского, которые заготавливают осенью (сентябрь-октябрь), после отмирания надземных частей. Их выкапывают лопатами, отряхивают землю, обрезают надземные части и немедленно моют в холодной воде. Толстые корневища разрезают ножом вдоль.

Собранное сырьё сушат на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем (3–5 см) на бумаге или ткани и периодически перемешивая. В хорошую погоду сырьё высыхает за неделю. Можно сушить также в сушилках при температуре 50–60 °C. Сушка считается законченной, если корни не гнутся, а ломаются.

Правильно приготовленное сырьё состоит из целых или разрезанных вдоль продольно-морщинистых корневищ с корнями не меньше 3 см длиной и 2–10 см толщиной, часто изогнутых, снаружи бурых, внутри жёлто-оранжевых. Запах слабый. Вкус горький, терпкий. Влажность не выше 13 %.

Допустимое количество примесей в сырье из корней щавеля конского

Вид примесей	Максимальноеколичество, %
Корневища с остатками стеблей	5
Измельчённые части размером мене 2 см	3
Органические примеси	1
Минеральные примеси	0,5

Сырьё пакуют в мешки по 20–30 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах. Срок хранения до 3 лет.

В народной медицине также заготавливают листья с черешками и плоды в метёлках. Листья собирают во время цветения, плоды — в августе по мере их созревания.

Домашние лекарства из Конского щавеля

• Отвар при запоре: взять 6-7 чайных ложек измельченного корня, залить 1 л кипятка и кипятить 15 минут. Затем остудить и пропустить через сито. Принимать по 1 столовой ложке каждые 3 часа до получения эффекта;
• Отвар при диарее: взять 1 чайную ложку измельченного корня, залить 1 л воды и кипятить 15 минут, затем сразу же пропустить через сито. Отвар принимать охлажденным по ⅓ стакана 2-3 раза в сутки;
• Отвар при стоматите: концентрация отвара аналогична первому рецепту. Для лечения стоматита полоскать рот;
• Повязка для лечения нарывов и гнойных ран: приложить к пораженному месту только что сорванный листок (предварительно обдать его кипятком), зафиксировать бинтом и оставить на несколько часов;
• Настойка при ревматизме: взять 20 г порезанных корней и корневищ растения, залить ½ стакана водки, закупорить сосуд и настаивать в теплом месте 10 дней. После этого пропустить через сито и держать в темном месте. Для облегчения болей пить по 20 капель 3 раза в сутки до еды;
• Отвар для очищения тела от высыпаний и нормализации состава крови: взять 1 столовую ложку листьев, залить 400 мл воды и кипятить 10 минут. Затем настоять 1 час под крышкой и пропустить через сито. Пить по 50 г 4 раза в сутки за 15 минут до еды.