Огурец герман f1

Выращивание огурцов Герман

Предпосевную обработку семян гибридных сортов не проводят. Высевают огурцы Герман в грунт только при установившейся тёплой погоде, грунт должен прогреться до 14°C, а ночью температура не должна падать ниже 8°C. Обычно, это период с 20 мая по 10 июня.

При желании получить более ранний урожай, надо посадить огурцы рассадным способом. До момента высадки у рассады должно быть 2–3 настоящих листочка (её возраст — 20–30 дней).

Огурец — культура, плохо переносящая пересадку, поэтому рекомендуется высаживать посадочный материал в торфяные горшочки. При выращивании рассады в пластиковых стаканчиках, нужно пересаживать ее с большим комом почвы, стараясь при этом не повредить корни.

Основными этапами ухода за растениями, высаженными в открытый грунт, является:

• полив;
• подкормка;
• подвязка;
• окучивание.

На видео можно наглядно посмотреть как выращивать огурцы Герман. Снято каналом Огород своими руками.

Сроки посева

Подготовленные грядки должны прогреться. Температура воздуха днем должна подниматься до +18 градусов и выше, а ночью не опускаться ниже +8 градусов. Сроки посева определяются временем, когда оканчиваются поздневесенние заморозки.

Подбор места

Лучшими предшественниками для корнишонов являются томаты и капуста. Можно их выращивать после свеклы или моркови. Необходимо выбрать освещённое место, где не застаиваются грунтовые воды. Особенность этой культуры состоит в том, что она любит тепло и влагу, но чрезмерное переувлажнение может навредить растению.

Схема посева

Сажать огурцы Герман можно рядами. Интервал между ними должен составлять 65 см. Расстояние между огуречными растениями в ряду стандартное — от 10 до 15 см. Можно также придерживаться схемы посева огурцов 90 см х 30 см.

Подготовка грядки и посадка

Грядку для посадки корнишонов подготавливают заранее. Желательно это сделать осенью или в начале весны.

На грядку (в расчёте на 1 кв. м. грунта) наносят равномерно смесь из:

• 100 г нитрофоски;
• 4 ст. древесной золы;
• 4 ведер перепрелого навоза.

Высаживают зеленцы в открытый грунт по схеме — на 1 кв. м. 4–5 растений, а в теплице — на 1 кв. м. 2–3 растения. Семена следует заглублять в почву примерно на 1,5 см.

Полив

При проведении полива огурцов необходимо соблюдать следующие рекомендации:

• поливать корнишоны следует лишь теплой водой;
• периодичность осуществления поливов — не менее 3 раз в неделю;
• каждый раз после полива надо аккуратно разрыхлять почву.

Основной ошибкой начинающих овощеводов является полив огуречных кустов холодной водой.

В результате полива холодной водой у огурцов возникают следующие проблемы:

• задерживается развитие;
• ослабляется иммунитет;
• плоды вырастают горькими.

Еще одной ошибкой является обильный полив кустов при довольно низкой температуре грунта. При такой температуре грунта корни корнишонов плохо усваивают питательные вещества, в связи с этим необходимо в этот период ограничить поливы, а также не проводить подкормки.

Подкормка

Голландский сорт огурцов Герман прекрасно реагирует на внесение куриного помета и навозной жижи. Для проведения внекорневых подкормок применяют минеральные удобрения. За весь сезон необходимо проводить внекорневые и корневые подкормки не менее трех раз.

Калийные соли, содержащие хлор нельзя применять для подкормки зеленцов.

Окучивание

Окучивать огурцы следует только после появления на растении третьего листочка.

Благодаря окучиванию огурцов:

• происходит разрастание корневой системы;
• сохраняется влага в почве;
• повышается устойчивость огуречных кустов к сильным ветрам;
• предотвращается вымокание.

Формирование куста

Для того, чтобы растение правильно развивалось и в дальнейшем принесло хороший урожай, нужно проводить формирование куста.

Этапы формирования огуречного куста:

1. Удалить все цветки, а также побеги из пазух листьев (с 1 по 4).
2. Через верх шпалеры необходимо перебросить отросший стебель.
3. Оставить в пазухах 7-10 листа по 2 завязи.
4. Оставить в пазухах 5-6 листа по 1 завязи.
5. Прищипнуть макушку на расстоянии 1 м от поверхности почвы.

1 Описание сорта

Герман F1 – это гибридный сорт скороспелых селекционных огурцов, выведенный в Голландии. Каждый куст дает большой урожай. От посадки рассады в грунт и до сбора плодов проходит всего лишь 5–6 недель. Когда будет собран первый урожай, куст продолжает плодоносить, обеспечивая садовода при правильном уходе вторым урожаем.

Герман F1 – это среднерослый и среднеплетистый сорт. Чтобы овощ хорошо рос, его подвязывают к вертикальной веревке и подкручивают вокруг нее стебель по мере роста. Для него характерен женский вид цветения. Сорт является самоопыляемым: чтобы получить завязи, участие пчел не нужно. Семена мелкие, светлого коричневого цвета с плотными чешуйками. Для плодов характерна удлиненная форма и крутое сгибание к плодоножке и цветку. Овощи, поступающие в продажу, обычно длиной 8–10 см. Плод толщиной 3–4 см. Мариновать и солить можно совсем маленькие огурчики длиной 3–6 см.

Огурцы Герман F1 относятся к пучковым сортам – цветы по 5–7 штук располагаются на стебле группами, окружая его. Корнишоны хороши на вкус и обладают великолепным ароматом. Мякоть плода равномерная по консистенции и упругая. Семена нежные, мелкие, белесые. При сборе урожая они еще очень мягкие и не портят общий вкус. Кожура у огурцов толстая, изумрудно-зеленая или темно-зеленая, с продолговатыми светло-зелеными полосами. Корнишоны покрыты небольшими пупырышками и очень мелкими шипами. Во время сбора урожая на концах у них сохраняется желтоватое соцветие.

Недостатки сорта

На фоне всех благоприятных признаков имеет и некоторые недостатки.

1. Слабое растение в период рассады.
2. Рассада чувствительна к пересадке и любому действию с корнями.
3. Не переносит прореживание.
4. Не любит резких понижений температуры.
5. Гибнет от грибкового заболевания – ржавчины.
6. Семена дорого стоят.

Также читайте: Календарь посадок на 2019 год для садоводов и огородников

Сорт огурцов Герман F1 проверен временем, чтобы побаловать себя и своих близких. Он является одним из самых популярных в отзывах огородников. Его семена покупают у проверенных производителей, соблюдают правила посадки и ухода. И он принесет удовольствие.

Формирование огурца Герман F1

Для гибрида Герман f1 рекомендуется формировать растение в один стебель на шпалере с постепенным наращиванием вверх плодоносящих побегов:

• На первом этапе в пазухах первых четырех листьев проводится ослепление (прищипывание завязей и побегов). Это делается для того, чтобы растение сформировало крепкую корневую систему.
• Затем в пазухах 5 и 6 листа прищипывают побеги, оставляя по одной завязи. В пазухах 7 — 10-го листа также удаляют все побеги, оставляя уже по две завязи. На этом этапе формировку можно прекратить. Когда верхушка растения дойдет до шпалеры, ее можно пустить вдоль нее или направить вниз и прищипнуть в 1 метре от земли.
• Впрочем, это лишь один из вариантов формировки куста в один стебель, в интернете можно найти другие схемы.

Также требуется в профилактических целях производить обработку плетей от ржавчины.

Агротехника выращивания и ухода

Семена огурца Герман F1 не требуют никакой предварительной подготовки. Перед посадкой их не замачивают и не проращивают. Оригинальные семена уже протравлены и готовы к заделке в грунт.

Для выращивания рассады подготавливают плодородный грунт и индивидуальную тару. Лучше если это будут специальные пластиковые горшочки с отверстиями для дренажа в днище. В них растения будут чувствовать себя наиболее комфортно, да и пересаживать их будет удобно.

Сам процесс посадки не представляет сложностей. Субстрат насыпают в горшочки, немного уплотняют и увлажняют. Для дезинфекции его можно пролить раствором марганцовки. Семена заглубляют на 1,5 см и присыпают почвой. В помещении, где растет рассада, поддерживают температуру днем 24-28 °C. Ночью она может быть меньше.

У огурцов всходы появляются на 3-7 день. С этого момента при ранней посадке растения досвечивают лампами. Рассаду регулярно поливают, не допуская подсыхания почвы. Через неделю после всходов ее подкармливают комплексными удобрениями. Можно также использовать стимуляторы роста.

По мере взросления растений интервал между горшочками увеличивают, чтобы огурцы не затеняли друг друга листьями. Рассаду, предназначенную для высадки в грунт, закаливают. На грядку или в теплицу высаживают кустики с 3-4 листьями.

Сроки посадки самостоятельно выбирают только для отапливаемой теплицы. В остальных случаях высаживают гибрид на постоянное место произрастания, когда почва хорошо прогреется (не менее чем на 18 ˚C). При таких же показателях температур сеют и семена в грунт.

Огурец нормально растет только на легких грунтах, хорошо реагирует на внесение органики, особенно навоза. Потому землю под него готовят основательно, еще с осени. Грядки удобряют и перекапывают, а весной только выравнивают и рыхлят.

Высаживают гибрид Герман по схеме: 3-4 растения в ряду с расстоянием между ними 40 см, между рядами 75 см. Посадку огуречной рассады проводят вечером. Перед этим землю в горшочках хорошо увлажняют. Извлекают кустики следующим способом: сначала зажимают стебель у основания между указательным и средним пальцем, а затем емкость переворачивают. Горшочек снимают, растение при этом остается лежать на ладони корнями вверх с комом земли. Его еще раз переворачивают и опускают в подготовленную ранее лунку. Почву вокруг хорошо прижимают руками и дополнительно поливают. При такой пересадке растения огурцов не страдают.

В теплице гибрид выращивают вертикальным способом. Когда растения укоренятся и немного подрастут, их подвязывают – к шпалере. Подвижной петлей прикрепляют шпагат к стеблю на высоте 10-15 см над поверхностью почвы. Растение берут правой рукой и закручивают вокруг опоры по часовой стрелке. Виток делают под каждым листом. По мере роста огурцов процедуру повторяют.

У молодых растений этого гибрида удаляют первые 4-6 завязей, и постоянно все лишние боковые побеги и усики. Формировку выполняют стандартно. Их ведут либо в один стебель, либо оставляют 2 или 3 боковые плети, которые укорачивают после 2-х завязей.

Лишние листья по мере сбора огурцов также срезают. При этом гибрид не тратит питательные вещества на поддержку ненужной зеленой массы и лучше плодоносит, а вентиляция посадок позволяет избежать вспышек болезней. Точку роста прищипывают при достижении растениями 2,5-3 метров.

Урожай снимают каждый день. Убирают все огурцы, достигшие максимального размера (10 см) и по желанию более мелкие плоды. Чтобы не повредить плети, их не срывают, а срезают острым ножом или отщипывают.

Кроме этого, уход за посадками заключается в рыхлении почвы, орошении и подкормках. Полив проводят в зависимости от погодных условий (почва должна быть всегда влажной). В период интенсивного плодоношения и в жаркую погоду влаги огурцу дают больше. Обязательно вносят удобрения через 7 -10 дней после посадки в грунт и по окончании первой волны урожая. Идеально, если их выполняют каждые 10-15 дней. В домашних условиях чередуют органику с минеральными подкормками. Удобрения вносят в сухом и жидком виде под корень, либо проводят внекорневые подкормки. Сначала огурцам необходимо питание, в котором больше азота, затем фосфора и калия.

Такую же технологию выгодно использовать и для выращивания в открытом грунте. Для высокорослых гибридов, которым является Герман F1, она будет оптимальной. При наземном способе огородник тратит больше сил на уход и, сам того не желая, теряет часть урожая – пока собирает плоды, сильно мнет растения. Они быстро прекращают плодоносить и вянут. Пропустить начало развития болезней в таких посадках также более вероятно.

Уход за огурцами после высадки

Герман достаточно неприхотлив и не требует чрезмерных усилий для ухода за ним. Однако есть некоторые моменты, о которых должны знать огородники, выращивающие данный сорт.

Подкормки и режим полива

Полив имеет ключевое значение для таких влаголюбивых растений, как огурцы.

Поливать их необходимо в соответствии со следующими рекомендациями:

• вода должна быть тёплой;
• поливают в среднем раз в 3 дня;
• периодичность полива зависит от возраста кустов (молодые побеги поливают чаще, но меньшими объёмами воды);
• в дождливую погоду кратность полива сокращают;
• поливать огурцы желательно рано утром или вечером;
• после полива нужно взрыхлить почву вокруг кустов для улучшения влагоёмкости.

Что касается удобрений, то не следует слишком усердствовать с внесением синтетических подкормок. В противном случае на кусте появится много листьев в ущерб завязыванию плодов.

Подкормку проводят раз в 1-2 недели, используя:

• мочевину;
• карбамид;
• азотно-калийные комплексы, такие как «Агрифлекс», «Мегафол» (после появления первых плодов).

Важно! В состав удобрений для огурцов не должен входить хлор, так как он угнетает развитие молодых растений.Калийные подкормки без хлора в составе — это зола, поташ, селитра, сульфат калия. В воде для полива также должно быть минимальное количество хлора

Как формировать в открытом грунте

Букетный (пучковый) тип плодоношения, благодаря которому Герман славится высокой урожайностью, обуславливает формирование куста в один стебель:

1. В нижней части стебля с 4 листьями полностью удаляются все завязи и побеги.
2. В следующих трёх узлах удаляются завязи, а зачатки побегов оставляются.
3. В третьей зоне (следующие три узла) сохраняются и завязи, и побеги, но последние прищипываются, оставляя на каждом по одному листу с завязями.
4. В остальных пазухах листьев оставляют по два листа, а в самых верхних побегах завязи не прищипывают вообще.
5. Когда куст достигнет высоты 1-1,5 м, верхушку прищипывают, а сам стебель подвязывают к опоре (шпалере).

Прищипывание и подвязывание позволяет обеспечить высокий уровень освещённости для стебля и получить максимальный урожай. Впрочем, по отзывам многих огородников, прищипывание не является обязательным для данного сорта.

Прополка и рыхление почвы

Как уже упоминалось, рыхление почвы производится после полива. Делается это с помощью тяпки и крайне аккуратно из-за поверхностного залегания корней. Это же касается и прополки, которая совершается не в непосредственной близости к растениям, а в междурядье. И прополку, и рыхление проводят до начала цветения.

Характеристика сорта и описание

Сорт Герман выведен голландскими селекционерами около 17 лет назад. Относится к раннеспелым сортам, так как от появления  всходов до сбора первых  зеленцов проходит около 38-40 дней (рисунок 2).

Характеристиками гибрида считаются:

1. Растение имеет среднюю величину, детерминантный вид, то есть растение само прекращает рост, достигнув определенных размеров.
2. В основном зеленцами усыпаны боковые побеги, которые начинают активно развиваться после того, как рост центрального стебля прекратился. Побег может достигать в длину 4 метров.
3. Листья у Германа насыщено зелёного цвета, средних размеров.
4. Цветки формируются только женского типа, поэтому в опылении не нуждаются. Соцветия образуются пучками по 4-6 штук в каждой пазухе. Из соцветий формируются завязи с огурцами, которые вырастают до 10 см в длину. То есть, огурчики получаются небольшие, как корнишоны, которые удобно консервировать в литровые банки. И главный плюс этого сорта — огурцы не перерастают в «поросят».
5. В диаметре огурцы достигают около трёх сантиметров, а весят до девяноста граммов. Форма ровная, не очень ребристая, с небольшими бугорками и короткими белыми полосками.
6. Мякоть плотная, светло-зеленого цвета, сладковатая на вкус, не горчит. Разрезанный плод имеет свежий огуречный запах, а также можно увидеть белесые семена, которые не твердеют даже со временем. Поэтому семена этого гибрида нет смысла собирать — они не прорастают.

Рисунок 2. Герман — гибридный сорт огурца

Герман славится своей урожайностью. Плоды никогда не желтеют и могут долго храниться. Можно перевозить на дальние расстояния без убытков. Хороший сорт для выращивания на продажу.

Огурцы почти не болеют мучнистой росой, оливковой пятнистостью и огуречной мозаикой. Сорт Герман растёт в разных видах почвы (главное, не забывать об удобрении). В отапливаемых теплицах может плодоносить даже круглый год.

«Портрет» Германа: описание сорта

Огурцы сорта Герман выращивают владельцы садово-огородных и приусадебных участков, небольших фермерских хозяйств. Этот высокоурожайный овощ раннего срока созревания высаживают на открытых грядках, а также под плёнкой в теплицах и парниках.

Огурцы сорта Герман раннего срока созревания высаживают в открытом и закрытом грунте

Реализаторы посадочного материала указывают, что до сбора первого урожая проходит около полутора месяцев от времени посева семян или высаживания рассады, имеющей возраст 25–35 дней.

Герман — растение партенокарпическое, то есть имеющее только женские цветы, которые не нуждаются в опылении, а следовательно, плоды образуются без семян.

Высота куста средняя, так как гибрид детерминантный, то есть прекращающий рост побега при образовании на нем определённого количества завязей. Интересно, что цветы Германа могут образовываться пучками, а соответственно, группами по 4–8 штук вырастут и огурчики.

Плоды Германа от зелёного до тёмно-зелёного цвета, с короткими полосками и лёгкой пятнистостью, по форме цилиндрические. Поверхность плодов средне-бугорчатая и ребристая. По весу практически равные по величине зеленцы достигают 70–90 г. Их линейные размеры: длина от 8 до 10 см, диаметр около 3 см.

Огурчики партенокарпического гибрида Герман могут вырастать группами по 4–8 штук

Огурцы Герман никогда не горчат, имеют хороший и отличный вкус как в свежем виде, так и в консервации или засолке, могут храниться долго, не желтея. Как указывается в описании сорта в Госреестре селекционных достижений РФ, товарная урожайность составляет 8,5–9 кг с квадратного метра площади почвы.

Реализаторы семян рекомендуют высаживать 3–4 растения на квадратный метр, если огурцы будут выращиваться без опор, расстилаясь по поверхности почвы. При вертикальном выращивании Германа на той же площади высаживают 2–3 растения.

Большим достоинством сорта Герман является его устойчивость к таким типичным для огурцов заболеваниям, как кладоспориоз, вирусная огуречная мозаика, мучнистая роса.

Не следует думать, что огурцы Герман идеальны, у них нет недостатков и при выращивании не возникнет никаких проблем. Негативные моменты есть, хотя их и немного:

• рассада гибрида слабая и чувствительна к любому повреждению корневой системы. Сеянцы с большим трудом переносят пересадку и не любят пикировки. Желательно высевать семена этого сорта изначально в крупные ёмкости, чтобы при перемещении их на постоянное место уберечь корни от повреждений, иначе огурцы будут долго адаптироваться к новым условиям, болеть, а могут и вовсе погибнуть;
• с не меньшим трудом молодые сеянцы Германа переносят резкое понижение температуры, а тем более заморозки. Поэтому на грядку они должны попасть, когда установятся стабильные положительные температуры воздуха (не ниже +12 ºС);
• несмотря на высокую сопротивляемость гибрида Герман многим болезням, он легко повреждается ржавчиной — грибковым заболеванием, которое проявляется появлением на листьях пятен, цветом напоминающих проржавевшее железо.

  Ржавчина — грибковое заболевание, которое проявляется появлением на листьях огурца пятен, цветом напоминающих проржавевшее железо

При малейших признаках появления болезни надо приступать к лечению, иначе погибнет вся посадка. Возникнуть заболевание может:

• при большой разнице дневной и ночной температуры;
• при резком изменении температуры поливной воды;
• при недостаточном проветривании теплицы, где растут огурцы.

Хорошие результаты в борьбе с ржавчиной дают:

• Фундазол, применяемый в соответствии с инструкцией к нему в целях профилактики заболевания до появления завязей, если погода по весне или в начале лета выдалась дождливой;
• 1%-я бордоская жидкость четыре раза на протяжении мая и июня;
• раствор молочной сыворотки (просроченного кефира или прокисшего молока) в равном количестве воды;
• настой золы: стакан древесной золы заливают двумя литрами кипятка, настаивают двое суток и смешивают с 10 г натёртого и растворённого в воде хозяйственного мыла. Растения таким раствором опрыскивают дважды с недельным интервалом.

Сансевиерия – уход в домашних условиях и размножение

Уход после посадки

Выращивать огурцы гибридного сорта Герман несложно, но для получения высокого урожая необходимо придерживаться определенных правил.

При посадке в открытый грунт необходимо помнить о температурном режиме. Для полива используется только теплая вода. Поливать огурцы следует раз в 2-5 дней, ориентируясь на осадки. Учащать полив нужно в засушливые дни, при образовании завязей, на пике формирования урожая.

При выращивании огурцов в защищенном грунте полив надо осуществлять каждые 2-3 дня. На квадратный метр посадок требуется примерно 10-15 л воды.

Важным условием выращивания огурцов является рыхление почвы. Делать это надо аккуратно и после каждого полива. Рыхлят только междурядья.

Обязательно окучивание. Произвести его нужно, когда появятся третьи листочки.

В качестве базового удобрения используют навозную жижу и птичий помет. Осуществляются также внекорневые подкормки. Для них прибегают к минеральным удобрениям. Запрещено использование хлорсодержащих калийных солей. Подкормки внекорневым и корневым способом проводят минимум трижды за сезон, лучше 5-6 раз.

Важным моментом является формирование куста. Рекомендуется делать это в один стебель. Сначала завязи и побеги прищипывают, когда появляются первые 4 листа в пазухах. Такой прием обеспечивает формирование крепких корней.

Побеги снова прищипывают в пазухах 5-го и 6-го листа, но оставляя одну завязь. Следующее удаление побегов – в пазухах 7-10-го листа, но с оставлением двух завязей. После этого формирование куста можно закончить.

По достижении верхушкой куста шпалеры растение можно пустить по ней либо же направить вниз – на высоте одного метра необходимо прищипывание.

Избавление от сорняков проводится регулярно на протяжении всего сезона.

Смотрите дополнительно видео о выращивании данного гибрида огурцов в теплице и его формировании:

Описание и характеристика сорта

Гибридные сорта не подходят для сбора семенного материала. Семена необходимо покупать у официальных распространителей. На территории России это фирмы Седек, и их конкуренты Аэлита, Гавриш, Сибирский сад, Geolia.

Кусты у культуры вырастают средними и большими, в теплице могут превышать 4 метра. Листья средние. Плоды собраны в пучки до 9 штук. Они созревают уже на 36-е сутки с момента прорастания, а на 42-й день урожай становится массовым.

Плод имеет длину 10-12 см, при несвоевременном сборе достигает 15 см, однако не желтеет и не грубеет. У него темно-зеленая кожица со слабовыраженными светлыми полосами и пятнышками. Она покрыта средним количеством небольших бугорков с белыми шипами. Присутствует легкий восковой налет. Диаметр плода около 3 см, а вес – 80-100 г. Мякоть светло-зеленая, с мягкими водянистыми семенами. Обладает превосходным вкусом, в котором не появляется горечь даже при несоблюдении агротехники. Плоды используются для свежих салатов, засолки, консервации.

Достоинства и недостатки

Огурцы Герман F1 привлекают фермеров и огородников множеством замечательных качеств. Среди достоинств можно выделить следующие:

• дают хороший урожай;
• могут расти в открытом грунте и в теплице;
• завязывают красивые товарные плоды без помощи насекомых;
• отличаются хорошим вкусом, без горечи;
• устойчивость к комплексу огуречных заболеваний.

В обогреваемых теплицах их можно выращивать круглый год, в пленочных укрытиях и в открытом грунте — с весны до самых заморозков.

Вместе с тем эти огурцы:

• любят солнце и тепло;
• требовательны к плодородию почвы;
• нуждаются в регулярных подкормках и поливах.

Иначе их высокая урожайность так и останется цифрой на упаковке. Кроме того, оригинальные семена гибрида стоят дорого и их необходимо покупать каждый год. Фальсификат дешевле, но это уже не тот Герман F1. Являются ли эти характеристики недостатками, сказать трудно. Многие огородники готовы идти на траты средств и личного времени для получения большого урожая.

Описание и характеристики сорта Герман F1

Гибрид выведен голландскими селекционерами. Раннеспелый, созревает за 40-45 дней. Самоопыляемый (партенокарпический), женских цветков намного больше, чем мужских. На узле может созревать до 7 плодов. Огурцы Герман F1 имеют развитую систему плетей. Листья темно-зеленые, почти в тон с плодами, средние по размеру.

На узле может созревать до 7 плодов

Плоды имеют массу 70-100 грамм, длиной 10-12 см и диаметром до 3 см. Кожура огурцов сверху покрыта крупными бугорками, темно-зеленая. Нередко на ней можно увидеть ребристость и белые полосы, это не считается отхождением от нормы.

Вкус приятный, нежный, сочный в свежем виде. После засолки огурец хрустит, вкус не теряется, а скорее обогащается рассолом, в котором закрывается.

Описание сорта огурцов

Герман является гибридным сортом. Ему характера раннеспелость и высокая урожайность. Основное направление для выращивания – садовые участки, небольшие фермерские хозяйства.

Для выращивания Германа подходит и защищенный, и открытый грунт. Растение является среднерослым и детерминантным – рост главного стебля ограничен. У этого сорта женский тип цветения и партенокарпический тип опыления – опыление пчелами для завязей не требуется. Формируются они в пазухах листьев пучками – в каждом по 6-7 завязей. Размер листьев средний, цвет – темно-зеленый.

Плодоношение начинается через 40-45 дней после того, как появились всходы. У плодов корнишонный тип – они достигают длины в 8-10 см. У них цилиндрическая форма, крупнобугорчатая поверхность, окраска обычно темно-зеленая, но в зависимости от освещения может быть светлее. Характерна слабовыраженная пятнистость, короткие белые полоски на кожице, слабый восковой налет. Плоды отличаются частым опушением и белыми шипами.

Весит один плод примерно 70-100 г, диаметр составляет в среднем 2,5-3 см. Огурцы сорта Герман характеризуются вкусной и хрустящей мякотью, отсутствием горечи даже при недостатке влаги. Вкус сладковатый, плотность средняя, семена мелкие.

Характеристика, описание огурцов Герман с фото

Выведен гибридный огурец голландскими селекционерами. Это самоопыляемый сорт очень раннего плодоношения и обильного урожая. Изначально Герман создавался для возделывания на открытых почвах, но полюбившийся сорт стали выращивать в теплицах и он себя оправдал.

• Из всего собранного урожая только 4-5% можно с натяжкой отбраковать, поскольку товарный вид у огурцов очень хорош.
• Корнишонного типа небольшие плоды почти одинаковы и их длина очень редко превышает 12 см, при диаметре около 3 сантиметров и средней массе 80 грамм.
• Вкус Герман имеет хороший, после дегустации во рту остается сладкое послевкусие. Немаловажным фактором является полное отсутствие горечи. Даже несвоевременный полив не влияет на это качество.
• Средней плотности светло-зеленая мякоть содержит белесые семена.

Гибрид Герман – это ультраскороспелый сорт, и первые плоды можно собирать спустя 36 дней после первых всходов. В тепличных условиях проводится более ранний посев, поэтому огурцы поспевают уже в мае.

• Огурец имеет довольно длинный стебель, достигающий 5 метров, поэтому ему необходимы шпалеры. Листва стандартной формы имеет средние размеры.
• Побеги огурца очень мощные, они не боятся любых изгибов и перегрузок. Под тяжелой массой спелых плодов не обломаются.
• У Германа иммунитет ко многим заболеваниям: мозаике, мучнистой росе, фузариозному увяданию.

Преимущества гибрида и возможные недостатки

Огурец «Герман» F1 в равной степени обладает как всеми преимуществами гибридов патенокарпической группы, так и недостатками. К достоинствам можно отнести возможность получения раннего урожая при отсутствии возможности обеспечить полноценное опыление культуры пчелами. Высокая урожайность, длительная отдача зеленцов в течение сезона, устойчивость к грибковым болезням и длительный срок хранения в свежем виде – все это преимущества сорта. Также стоит отметить отличный товарный вид, что позволяет успешно реализовывать урожай на рынке.

Возможные недостатки:

1. грубая кожура и отсутствие хрустящего вкуса после засолки или маринования;
2. повышенные требования к температурным режимам (при температуре почвы ниже 20 ° С может останавливаться в росте и развитии);
3. при повышении температуры окружающего воздуха до 30° С останавливается в росте и развитии;
4. при недостатке влаги сбрасывает все завязи;
5. не обладает устойчивостью к ржавчине, сильно поражается паутинным клещом.

Сравните все достоинств аи недостатки. Это поможет сдать правильный выбор.

Характеристика огурца Герман F1

Огурец Герман относится к гибридам, что означает, что самостоятельно собирать семена для посадок в следующем году бесполезно. Он выведен при помощи скрещивания нескольких сортов. Буква «F» в названии – это первая буква итальянского слова «Figli», что означает «дети». Цифра «1» указывает, что это гибрид в первом поколении. То есть самые наилучшие качества, присущие сорту, в полной мере проявятся только в первый год выращивания.

Даже если вы соберете семена и посеете их в следующем году, что их них вырастет – неизвестно. Герман F1, как и все гибриды, не сохраняет сортовые характеристики в последующих поколениях. К категории гибридов кроме огурцов Герман относится и сорт Кураж, выведенный российскими селекционерами в 2002 году, а также большое количество других разновидностей овощных культур.

Урожайность огурца Герман

При соблюдении всех рекомендованных правил агротехники сорт действительно может порадовать обильным урожаем даже бывалых дачников. Товарная урожайность огурцов Герман составляет 15-18 кг/кв². Огурчики на протяжении долгого времени не теряют своих товарных качеств. Выход товарной продукции составляет 95%.

Огурцы Герман хорошо хранятся, не желтеют и не теряют своих вкусовых качеств. Однако стоит отметить, что во многом урожайность сорта зависит от соблюдения правил агротехники. Особое значение следует уделить подготовке грунта, внесению удобрений, графику полива и формированию кустов.

Применение плодов

Огурец сорта Герман F1 можно применять практически в любой области кулинарии, будь то приготовление первых или вторых блюд, нарезка свежих салатов, или заготовка на зиму.

Судя по многочисленным отзывам домохозяек, огурцы данного сорта отлично подходят для засолки и домашнего консервирования. Благодаря небольшому размеру огурцы идеально смотрятся в банках, не теряя вкуса и формы после термообработки. Отличный вкус сохраняется и при засолке в бочках или в ведрах.

Оцениваем плюсы и минусы

Прежде чем выбрать тот или иной сорт, каждый огородник основательно изучает все плюсы и минусы. Ведь именно от выбора сорта ранней весной зависит, получит ли он хороший урожай.

Судя по описанию и отзывам, сорт огурца Герман, обладает многочисленными достоинствами, к которым смело можно отнести:

• сорт пригоден для выращивания в любом регионе России, что говорит об устойчивости сорта к любым климатическим условиям;
• огурец Герман F1 можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах или парниках;
• раннее созревание плодов;
• сорт отличается повышенной устойчивостью к заражению кладоспориозом, вирусом огуречной мозаики и мучнистой росой;
• самоопыляемость;
• высокая урожайность;

• небольшие размеры огурчиков;
• возможность длительного хранения плодов;
• хорошие вкусовые качества в свежем и консервированном виде;
• плоды хорошо переносят транспортировку без потери вкусовых характеристик и товарного вида;
• универсальность использования плодов.

 
 
Немногочисленные недостатки этого сорта легко исправить при помощи правильного ухода за растениями. К ним относятся:

• низкая устойчивость сорта к грибковым заболеваниям, например, к ржавчине. В большинстве случаев болезнь развивается при повышенной влажности. Поэтому не стоит чересчур увлекаться поливом растений и использовать для этого холодную воду.
• Рассада очень плохо переносит пикировку. При выращивании данного сорта лучше избегать рассадного метода из-за слабости и хрупкости молодых растений. Рассада долго укореняется, рост замедляется, чаще всего растения погибают в процессе пересадки.
• Огурцы могут серьезно пострадать от низких температур, а в особенности от заморозков. Высаживание в непрогретую землю и отсутствие защиты от сильных похолоданий – еще одна причина гибели растений. Поэтому в период, когда еще есть риск снижения температуры, нужно укрывать посадки. Идеальной температурой для выращивания сорта будет +15˚ +20˚С днем и +9˚С ночью.

Характеристики и описание сорта огурца Герман F1 свидетельствуют о том, что он универсален как в выращивании, так и в применении. Незначительные недостатки с лихвой компенсируются высокой урожайностью и вкусом ароматных огурчиков.