Жимолость съедобная

Декоративные сорта

Вьющиеся лианы или прямостоячие ветви растения привносят в сад необыкновенное очарование. Быстрорастущие плети за один сезон создают желаемый эффект, ароматные цветки нежного окраса доставляют массу удовольствия. Зацветает растение в начале лета, и цветение продолжается до осени.
Зиму жимолость выдержит без потерь, если будет укрыта.

Самые эффектные и любимые декоративные сорта:

  • Каприфоль
  • Альпийская
  • жимолость Брауна

Все их перечислить невозможно, так как известно около 200 разновидностей.

Самой большой популярностью пользуются лианоподобные растения (Брауна, Покрывальная, Королькова, Джеральда, Каприфоль). С их помощью оформляют скамейки, уголки в саду, изгороди, беседки. Места, украшенные жимолостью, выглядят очень романтично.

Декоративные кустарниковые жимолости также очень красивы.

  • Татарская
  • Маака
  • Альпийская

Кустарники хороши еще тем, что великолепно переносят тенистые места, от недостатка солнца не страдает их внешний вид. Шикарные цветки превращаются в не менее шикарные плоды — несъедобные красные ягоды.

Сорта съедобной жимолости

Неприхотливые кустарники выращивают по всей территории земного шара, насчитывают до 200 сортов. Большей частью это ранние сорта, растение плодоносит уже в конце мая. Урожай собирают весь вегетативный сезон, до конца августа.

  1. «Богдана». Гибридный сорт, выведенный путем скрещивания. Небольшой кустарник, со слабораскидистой кроной. Плоды крупные, имеют овальную форму, кисло-сладкий вкус и сиренево-фиолетовый оттенок.
  2. «Длинноплодная». Невысокий раскидистый кустарник округлой формы. Ягоды-цилиндры крупного размера, с интенсивным кисло-сладким вкусом. Раннеспелый сорт.
  3. «Талисман». Высокоурожайный сорт. Мощные кусты высотой до 2 метров обильно плодоносят. Ягоды среднего размера, с тонким десертным вкусом. Среднеспелый сорт, особенно ценится при приготовлении варений и джемов.
  4. «Бакчарский великан». Высокие, до 2 метров кустарники с овальной формой кроны. Среднеранний сорт, стойкий к повреждениям вредителей и заболеваниям. Плоды очень вкусные, интенсивного синего окраса.
  5. «Золушка». Среднерослый сорт популярен, благодаря высоким вкусовым качествам ягод, по вкусу напоминающим землянику. Пригодны плоды для употребления в свежем и консервированном виде.
  6. «Лазурная». Урожайность невысокая, до 1-2 кг с куста. Отличается тонким черничным вкусом, с небольшой горчинкой. Универсальный сорт.
  7. «Огненный овал». Широко применяются плоды для приготовления вин и десертов. Форма овально-округлая, окрас светло-фиолетовый.
  8. «Памяти Гидзюка». Сорт отличается от остальных длинными фиолетовыми плодами с терпким вкусом. Ягоды практически не осыпаются.
  9. «Томичка». Среднерослый кустарник, с удлиненными изящными плодами с тонкой кожицей.
  10. «Волхова». Сорт отлично подходит для средней полосы. Неприхотливый высокорослый, до 2 метров, куст с низким уровнем осыпаемости. Ягоды крупные, со вкусом земляники.

Практически все сорта съедобной жимолости – самоопыляемые. Помимо гастрономического применения используются для декорирования участков, из них формируют живые изгороди. Отлично смотрится кустарник в общих композициях ландшафтного дизайна. Вьющаяся жимолость применяется в оформлении арок, беседок, вертикального озеленения зданий и ограждений.

Сладкие сорта жимолости широко применяются в приготовлении десертов, консервации, виноделии. Ягоды обеспечивают человеческий организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Видео:

Преимущества вьющейся жимолости для садового дизайна

Бутоны у данной культуры состоят из 8-10 удлиненных желтовато-красных лепестков, загнутых наружу. Окультуренные сорта выращивают в Центральных и Южных районах России. Из-за низких показателей зимостойкости в условиях Сибири кусты могут подмерзать и деформироваться.

Перед прочими декоративными кустарниками жимолость вьющаяся имеет ряд преимуществ:

  1. Засухоустойчивость, благодаря которой растение выдерживает до 6 дней без полива при среднесуточной температуре +25°с.
  2. Неприхотливость в уходе, выносливость, позволяющая растению обходиться без дополнительных подкормок длительное время. За сезон вьющиеся сорта прикармливают 2 раза. В период активного образования бутонов почву под кустом поливают 10% раствором азотистых удобрений. Осенью растение нуждается в калийных смесях, для этого землю в лунке мульчируют перепревшим конским навозом.

  3. Вьющаяся жимолость обладает высоким вегетативным потенциалом. Посадочный материал любого типа (отводки, черенки, часть куста) приживается на новом месте в течение пары недель. При этом молодые саженцы не требуют особого ухода.
  4. Может произрастать даже в самых затемненных уголках сада. Отсутствие света не мешает формировать яркие, крупные бутоны и не влияет на общее состояние кроны.
  5. Свойственны быстрые темпы роста, обеспечивающие лиане ежегодный прирост на 1,5-3 м в зависимости от особенностей региона произрастания и сортовых характеристик конкретного экземпляра. Если использовать в качестве удобрения коровяк, то прирост будет интенсивнее.
  6. Продолжительный период цветения, который длится с начала июня до конца августа. За сезон взрослый кустарник сбрасывает до 1000 цветов.
  7. Средняя продолжительность жизни для вьющейся жимолости составляет около 50 лет.
  8. Устойчивость к почвенным болезням и садовым вредителям.

Среди недостатков данного вида жимолости выделяют низкие показатели морозостойкости, из-за которых растение вымерзает при температуре ниже -25°С даже под толстым слоем снега. Садоводы, проживающие в северных регионах страны, могут обзавестись цветочными вазонами. Посаженные в них кусты летом украсят участок, а осенью их можно отправить на веранду, обмотав несколькими слоями утеплителя. Оптимальным вариантом для сибирских зим станет отапливаемая оранжерея, в которой растениям не будут грозить низкие температуры и порывистый ветер.

Уральская жимолость для сада

Сорта для Урала характеризуются устойчивостью к большинству болезней и вредителей плодовых культур и выносят температурный минимум до –30°С. Характеризуются компактными кустами до 1,5 м, регулярным плодоношением и терпкой горчинкой плодов. Всего выведено более 80 разновидностей жимолости, пригодных для содержания в условиях Урала. Популярными из них являются:

  1. Синеглазка – кустарник уральской селекции. Входит в группу среднеспелых и зимостойких. Имеет крупные удлиненные ягоды с сизым отливом, их вес до 1,5 г. Вкус у них кисло-сладкий. Параметры куста не превышают 1,6 м в высоту.

  2. Синяя птица – среднерослая разновидность камчатской жимолости высотой до 1,4 м с диаметром кроны до полутора метров. Требует дополнительной сезонной обрезки из-за того, что вследствие активной вегетации крона быстро загущается. Среднеспелый и зимостойкий представитель с хорошими показателями урожайности. Формирует синие плоды длиной до 2 см и весом 0,8 г.
  3. Старт – карлик, высота которого не превышает 1 м. Главным недостатком является повышенная осыпаемость плодов. Из-за большого веса (до 0,8 г) они опадают на землю, не успевая вызревать. Ценится за отличную морозостойкость и иммунитет к вредителям сада, почвенным заболеваниям.

  4. Незабудка – дальневосточный гибрид, прошедший акклиматизацию в условиях Урала. Ягоды, как и сам кустарник, имеют средние размеры и плотную кожицу. Последний фактор повышает транспортабельность и сроки хранения урожая в несколько раз.
  5. Огненный опал – алтайский гибрид с кроной шаровидной формы. Относится к среднерослым. Формирует крупные плоды массой до 1,5 г, имеющие кисло-сладкий вкус с нотами горечи. Ценится за высокую концентрацию витаминов группы Р. Осыпаемость низкая, урожай до 3,5 кг с растения.

  6. Нарымская – компактная жимолость с крупными плодами. Ценится за продолжительный срок плодоношения и низкую осыпаемость. Не боится перебоев в поливе, засухоустойчива.
  7. Синильга – растение с хорошим иммунитетом. Отличается высокими показателями морозостойкости и входит в категорию среднеспелых сортов. Плоды ярко-синие с сизым налетом и тонкими нотами горечи.

Видео с обзором сортов.

Перечисленные сорта также пригодны для выращивания в Подмосковной зоне и условиях Краснодарского края.

Другие сорта жимолости

В природе существует около 200 видов декоративной и съедобной жимолости.Среди выведенной садовой жимолости наиболее популярны сорта;

  • Голубое веретено;
  • Золушка;
  • Синяя птица;
  • Огненный опал;
  • Илиада;
  • Роксана;
  • Камчатская.

Урожайность в среднем с одного куста – от 2 до 4 кг в зависимости от сорта. Плодоносит уже в начале лета, за что ее и любят садовники. Бутоны, завязи и цветки хорошо переносят весенние заморозки до – 8 градусов. Зимой  переносит морозы до – 50, что является неоспоримым преимуществом этой ягоды.

Жимолость Камчатская

Особой популярностью в любительском садоводстве пользуется жимолость Камчатская, имеющая крупные ягоды десертного вкуса которые очень рано созревают во второй декаде июня, на 7-12 дней раньше земляники. В диком виде сорт Камчатская растет на Камчатке, в Магаданской области, на островах Курильской гряды.

Ягоды содержат сахара 4-8%, кислоты 2-3%, витамина С — 100 мг%. В связи с тем, что сорт Камчатская самобесплодная, для получения хорошего урожая на участке необходимо иметь не менее 2-3 сортов или форм жимолости. Ягоды Камчатской довольно крупные, приятного вкуса со слабым ароматом, горечь в плодах отсутствует (в отличие от других видов), по вкусу напоминают ягоды голубики.

Корневая система растения Камчатской хорошо развита, глубина проникновения в почву — до 80 см, в сторону от центра куста — 2-3 м. Основная часть корней располагается на глубине 20-40 см. Для растения характерна высокая морозоустойчивость.

Жимолость Камчатская

На Камчатке и в Магаданской области она выдерживает температуру ниже -50С.Не так давно пользовалась популярностью сорт Татарская («Волчьи ягоды»), которую и поныне можно встретить в парках и садах. Такие кустарники имеют плотную прямостоячую крону, цветут с мая по июнь. Ягоды ядовитые и отличаются ярко-красным окрасом.

Обычно, плоды такой культуры растут попарно, а иногда даже срастаются. Выращивание таких ягодных кустарников преследует исключительно декоративные цели. Тем более что уход им нужен минимальный — они с легкостью переносят и морозы, и засушливую погоду. А обрезка для этой формы кустарников не обязательна, и может производиться по желанию.

Как сажать и ухаживать за жимолостью съедобной

Оптимальным сроком посадки жимолости съедобной является осень. Но без вреда для растения ее можно пересаживать и весной — только на месте, «из земли в землю», без транспортировки.

После посадки саженцы сразу же поливают и мульчируют приствольные круги рыхлым субстратом: перегноем, смесью перегноя с опилками, торфа с перегноем или мелкорубленой соломой слоем не менее 4 см.

В первый и даже во второй год после посадки никаких удобрений не вносят. В дальнейшем, по мере роста кустов, при ранневесенней подкормке можно воспользоваться аммиачной селитрой (40-50 г на куст). Фосфорные и калийные удобрения лучше всего вносить летом и осенью. Летом в расчете на куст — 30 г суперфосфата, под осень — 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли. Подкормки совмещают с поливом.

В процессе того как ухаживать за жимолостью съедобной, не забывайте, что первые 3-4 года большинство сортов этих кустарников растут очень медленно, к четвертому году достигая в высоту лишь 70-80 см, а в диаметре — чуть более метра. Культура на одном месте может расти и плодоносить более 20 лет.

Особенностью кустарников является хрупкость ветвей, они легко отламываются, и это необходимо учитывать, выбирая место для посадки.

Обрезка растения обязательна уже сразу после посадки, чтобы вызвать пробуждение ростовых почек.

Почки, расположенные в верхней трети основных ветвей, хотя и легко пробудимы, но обладают низкой побегопроизводительной способностью. В результате куст слабо растет в высоту, загущается, со временем нуждается в сильном прореживании.

Обрезая саженцы на пенек, вы провоцируете прорастание побегов замещения уже в первый, частично во второй год после посадки. Обрезку можно сочетать с осторожным наклоном ветвей и фиксацией их с помощью дуг или проволочных крючков. Одновременно следует удалять побеги слаборослые, поломанные и неудобно расположенные.

В период полного плодоношения рекомендуется прореживать кусты и умеренно укорачивать сильно растущие побеги, а также частично прореживать плодоносящие ветви. Для осветления центра куста необходимо удалять лишние побеги возобновления, выросшие из пенька вырезанной старой плодоносной ветви.

Здесь вы можете посмотреть фото посадки и ухода за жимолостью съедобной на приусадебном участке:

Разновидности сортов жимолости

У такого растения как жимолость есть множество различных сортов со своими особенностями.

Сорт Нимфа

Характеристики кустарника:

  • морозоустойчивый, выдерживает небольшие весенние заморозки;
  • может расти даже при весьма суровых условиях;
  • в высоту доходит до 1,6 м, является среднерослым;
  • крона раскидистой формы, густая;
  • листики удлиненные, зеленоватые с темным оттенком;
  • побеги прямые, буровато-зеленые;
  • ягоды вызревают большими, массой от 1 до 3 гр;
  • плоды изогнутыми с пупырышками на кожуре;
  • урожай можно собирать в середине июня на протяжении всего месяца, до 2 кг с одного куста;
  • вкус у плода сладковато-кислый, с присутствием терпкости и немного отдает горечью.

Сорт Нимфа относится к лучшим сортам жимолости для Сибири.

Сорт Бакчарский великан

Особенности жимолости:

  • мощный раскидистый двухметровый куст и почти 1,5 м шириной;
  • сорт устойчив к морозам, к различным болезням и нашествию насекомых;
  • урожай собирают в конце июня;
  • кожура плодов темная, синего цвета с небольшим налетом;
  • длина ягоды около 5 см и масса 2,5 гр;
  • листья зеленые, матовые;
  • плоды яйцевидной формы.

Если у вас на участке много свободного места, да и еще затемненные участки, то можете смело высадить сорт жимолости Бакчарский великан.

Сорт Золушка

Характеристики кустарника:

  • кустарник низкорослый, вырастает чуть больше полуметра, но куст сильно густой;
  • листочки зеленые со светлым оттенком;
  • плоды созревают к концу июня;
  • ягоды удлиненные и весят около 0,5 гр;
  • цвет кожуры темного цвета с налетом голубого оттенка;
  • плод кислый, но сладость присутствует;
  • ягоды имеют земляничный аромат;
  • за сезон собирают до 1,5 кг с одного куста;
  • после созревания ягоды сразу же опадают.

Жимолость Золушка зимостойкая, переносит незначительные весенние морозы. Мало восприимчива к заболеваниям.

Сорт Томичка

Особенности жимолости:

  • куст достаточно высокий, достигает 160 см роста и с полураскидистой кроной;
  • веточки куста наклоняются к почве;
  • у листиков легкая опушенность, они зеленые со светлым оттенком;
  • ягоды со вдавленной верхушкой, помимо того, сам плод напоминает каплю;
  • окраска кожуры сине-фиолетовая;
  • ягодки имеют массу около 1,7 грамм, а также вызревают в первую декаду июня;
  • плоды с кислым вкусом, но без горечи;
  • за сезон собирают от 2,5 до 2,9 кг ягод;
  • кустарник обладает иммунитетом к различным заболеваниям, но может повреждаться насекомыми.

Сорт Синяя птица

Характеристики кустарника:

  • мощные кусты достигают высоты 1,8 м;
  • кустарник с сильными побегами, которые немного раскиданы в стороны от центра куста;
  • на прямых веточках листочки вытянутые, немного напоминают овал;
  • ягода покрыта восковым налетом, который хорошо виден на сине-голубом фоне плода;
  • масса около 1,7 грамма. Ягодка мясистая, но кислая на вкус;
  • урожай доходит до 2 кг;
  • морозоустойчивость, плоды созревают во второй декаде июня.

Сорт Голубое веретено

Особенности жимолости:

  • высокий процент урожайности, около 2,5 кг ягод;
  • стойкое к сильным холодам;
  • имеет иммунитет к различным заболеваниям;
  • помимо того, растение не подвержено нашествию насекомых;
  • вырастает до 1 м в высоту;
  • длинные ветки, опущенные к земле;
  • листья овальной формы, темно-зеленого цвета;
  • вес ягоды около 1,3 грамма,
  • плоды созревают во второй половине июня;
  • кожура тонкая с налетом;
  • мякоть волокнистая с кисло-сладким привкусом;
  • но в засушливое время без обильного полива плоды становятся горькими.

Сорт Длинноплодная

Характеристики кустарника:

  • отличается повышенной морозоустойчивостью;
  • ягоду собирают уже в первой декаде июня;
  • растение достигает метровой высоты, а также раскидывает удлиненные побеги;
  • ягода созревает до веса 1,6 гр, размер достигает 2,6 см;
  • мякоть кисло-сладкая, без заметной горчинки;
  • у кожуры расцветка фиолетовая, помимо того, с белым напылением воска;
  • спелые плоды сильно не осыпаются.

Размножение

Как и многие другие кустарники, жимолость размножается семенами, отводками, путем черенкования. Самый простой способ – отводки. Нижние веточки прижимают осенью к взрыхленной земле, фиксируют, присыпают грунтом («насыпь» должна быть толщиной 5 см и более). Весной полученный посадочный материал отсекают от материнского куста и пересаживают.

Черенкование – более затратный в плане сил способ. Для получения хороших результатов нужно выбрать куст, который развивается лучше других, после плодоношения срезать с него свежие веточки, длиной не менее 7 см, минимум с 2-мя почками. На сутки черенки помещают в воду, затем обрабатывают составами, стимулирующими рост корней, высаживают в ящик или траншею в теплице с плодородным грунтом, укрывают минитепличкой на 10-14 дней. Зимуют саженцы в естественных условиях, под укрытием из листвы, еловых веток.

Не стоит торопиться удалять пеньки погибших кустов жимолости. От них может пойти молодая поросль, пригодная для размножения. Это может произойти даже через пару лет после гибели куста.

Лучшие средние и поздние сорта жимолости

Бакчарский великан

270

(саженец с ЗКС)

Бакчарский крупноплодный сорт жимолости для Сибири и Центральной части России. Куст мощный, высотой до 1,8 — 2 м, с овальной кроной. Ветви раскидистые. Разреженная крона облегчает сбор урожая и улучшает освещенность.

Ягода насыщенно-синяя, удлиненно-цилиндрическая, слабо бугристая, длиной 3 — 4 см, весом 1,5 — 2 г, кисло-сладкая с легкой горчинкой, с плотной и нежной мякотью, редко с пустотами. Предназначена для свежего употребления. Продуктивность 1,5 — 2 кг. При созревании не стоит откладывать со сбором, так как ягоды быстро осыпаются. Хотя этот недостаток ускоряет сбор, если постелить под куст пленку или светлую ткань и отряхнуть.

Этот сорт жимолости отличается высокой морозоустойчивостью, но не походит для выращивания в южных регионах с частыми оттепелями в зимний период. Хорошую зимостойкость показал в Московской, Тверской, Новосибирской, Самарской областях. В годы с теплой затяжной осенью отмечается единичное повторное цветение, которое не сказывается на будущем плодоношении. В качестве опылителей рекомендуют Нимфу, Сильгинку, Гордость Бакчара, Лазурную.

Основные плюсы:

  • крупноплодность
  • десертный вкус

Минусы:

  • средняя урожайность
  • высокая осыпаемость

9.9
/ 10

Рейтинг

Отзывы

Ягода крупная, красивая и очень вкусная. Куст редкий: собирать урожай удобно и с обрезкой мучиться не надо.

Югана

300

(1-летний саженец в торфе)

Новый сорт жимолости бакчарской селекции. Куст дает хорошие ежегодные приросты, в высоту вырастает до 1,5 м. Крона компактная, средней загущенности.

Ягода с фиолетовым оттенком и плотным сизым восковым налетом, кувшинообразная, с характерным «валиком» на верхушке, массой 1,4 — 1,8 г, плотная, десертного кисло-сладкого вкуса без горечи. В разных климатических условиях форма ягод изменяется. После созревания ягоды не осыпаются, при одновременном сборе всего урожая некоторые ягоды отрываются с «хвостиком». Потенциальная продуктивность средняя: 4 — 6 кг.

Этот сорт жимолости рекомендован в Сибири и в северных регионах, его выращивают садоводы Московской и Рязанской областей. Созревает в средние сроки, в прохладное и дождливое лето созревание ягод растянутое. В качестве опылителей подходят Бакчарский великан, Восторг, Дочь великана, Стрежевчанка.

Основные плюсы:

  • дружное созревание
  • крупные и одномерные ягоды
  • устойчивость к осыпанию
  • хорошая транспортабельность

Минусы:

склонна к повторному осеннему цветению

9.9
/ 10

Рейтинг

Отзывы

К достоинствам сорта, кроме вкусных и крупных ягод, отношу хорошую силу роста и вертикальный габитус: куст не разваливается и не стелется по земле.

Индиго Джем (Indigo Gem)

350

(однолетний саженец в контейнере на 0,5 л)

Канадский высокоурожайный сорт жимолости. Куст аккуратный, к вершине раскидистый, высотой 1,5 — 1,7 м. Высокая сила роста, мощные ежегодные приросты.

Ягода черно-фиолетовая, овальная, ровная, массой 1,0 — 1,3 г, Мякоть плотная, желеобразной консистенции, без пустот, кисло-сладкая, с терпкостью. Оригинатор заявляет урожайность до 4 — 5 кг с куста. Этот сорт жимолости хорошо проявил себя в Подмосковье, Рязанской области. Отличается высокой зимостойкостью. Первые урожаи формирует на 2 — 3 год после посадки. Опылители: Аврора, Хонейби.

Основные плюсы:

  • отличный вкус
  • не осыпается
  • хорошая транспортабельность
  • высокая урожайность
  • скороплодность

Минусы:

  • мелковатая ягода
  • позднее созревание

9.8
/ 10

Рейтинг

Отзывы

Привлекает интересным гармоничным вкусом и урожайностью, но в российских условиях требуется адаптация.

Содружество

250

(саженец в пакете с торфом)

Старый питерский сорт жимолости, включенный в Госреестр. Куст высотой до 1,8 — 2 м, раскидистый. Побеги изогнутые, мощные.

Ягода голубоватая, овальная, сильно бугристая, с острой верхушкой, длиной до 3 см, массой 1,3 — 1,5 г, с тонкой и нежной кожицей, во вкусе выраженная кислинка и слабая горечь. Морозоустойчивость средняя, но для Средней полосы достаточная. Зимостойкость высокая, адаптирован для мягкой зимы. Хороший сорт жимолости для Московской и Ленинградской областей.

Основные плюсы:

  • ежегодное плодоношение
  • устойчивость к осыпанию

Минусы:

  • низкая транспортабельность
  • трудный отрыв от плодоножки

9.7
/ 10

Рейтинг

Отзывы

Надежный крупноплодный сорт со стабильной урожайностью. Хорош как для свежего употребления, так и для заморозки.

Морозоустойчивая жимолость — сорта для Сибири

Жимолость очень распространена в садах Сибири. Высокий порог морозоустойчивости, выносливость и раннеспелость плодов сделали ее любимицей у дачников этого региона. Сорта жимолости, фото с названием и описанием которых представлены вашему вниманию, наиболее популярны в северных широтах.

Сорт Синяя птица

Взрослые кусты выглядят массивными из-за густой раскидистой кроны, хотя высота их не превышает полутора метров. Трехлетние растения начинают давать первые плоды, а при достижении полного плодоношения (через 6-7 лет) урожайность до 2,5 кг.

К середине июня созревает основная часть урожая, а некоторые ягоды могут дозревать на кусте еще около месяца. Кислинка во вкусе еле чувствуется за счет высокой сахаристости плодов. Ягодам присуща легкая терпкость и тонкий черничный аромат. Размер их средний, самые крупные экземпляры достигают веса 1 г.

Сорт имеет природную сопротивляемость инфекциям и паразитам. До сбора урожая плоды не осыпаются. В качестве опылителей выбирают Золушку, Нимфу.

Сорт Вилига

Кустарник достигает 2 м в высоту. Крона маленькая, с разреженными ветками. Первый урожай возможен в четырехлетнем возрасте. Созревает урожай в третьей декаде июня.

При неблагоприятных климатических условиях вызревание может растянуться на 1-2 месяца. Ягода крупная (вес 1,2 г; длина 3 см), черно-синяя, покрыта голубоватым слоем защитного налета из воска. Имеет сбалансированный вкус — сладкий с нотами кислинки и с терпкостью в послевкусии, без горечи. Урожай до 2,5 кг.

Для обильного плодоношения опылителями выбирают проверенные сорта, выращиваемые в том же регионе.

Непривередливая жимолость для Сибири — Камчадалка

Выведен специально для Сибири, раннеспелый. Высота взрослого кустарника — до 1,5 м. Крона компактная, но густая. Первые необильные урожаи дает через 4 года, а к семилетнему возрасту урожайность составляет до 2,5 кг с куста.

Ягоды, как и у многих других сортов, созревают не одновременно. Размер их больше среднего, нередко можно встретить ягоды весом до 3 г. Пурин покрывает плоды целиком. Мякоть сладкая с прослеживающейся кислинкой и приятным ароматом. Горечь и терпкость отсутствует.

Съедобная жимолость, сорта для Сибири которой описаны в статье, морозоустойчива. Камчадалка выносит понижение температуры до минус 50 градусов по Цельсию и хорошо переносит засуху. Болезнями поражается крайне редко. Для опыления по соседству следует выращивать жимолость: Томичка, Золушка, Амфора.

Съедобная жимолость Томичка

Взрослое растение вырастает до полутора метров, имеет красивую крону с раскидистыми ветками, изогнутыми к низу. Четырехлетние кусты плодоносят умеренно. В возрасте полного плодоношения урожайность достигает своего максимума — 2,5 кг.

Ягоды вызревают не одновременно, начиная с 10 чисел июня. Ягода средних размеров — 1 г. Кожица имеет темно-синий цвет и полностью покрыта сизым пурином. Десертная сладость вкуса дополнена легкой кислинкой и тонким ароматом, нет горечи и терпкости. В плодах сконцентрировано много витамина С (до 25% массы).

Томичка устойчива к ряду заболеваний и сильным заморозкам. Осыпаемость плодов незначительная. Для опыления по соседству высаживают морозоустойчивые сорта адаптированные для региона.

Жимолость Голубое веретено

Выбирая лучшие сорта жимолости для Сибири, обратите внимание на Голубое веретено. Высота взрослых кустов около метра, крона редкая и компактная

В плодоношение вступает в трехлетнем возрасте.

Главное преимущество сорта — стабильный урожай с ягодами внушительного размера вне зависимости от местности и условий произрастания. Вес ягод составляет 1,3-1,5 г, а длина — до 3 см. Ягоды окрашены в иссиня-черный цвет с ярко выраженным защитным налетом. Во вкусе преобладает сладость, кислинка — отдаленная, без терпкости. В засушливое лето ягоды могут горчить.

Сорт Голубое веретено имеет один из самых высоких порогов морозостойкости. Даже при критически низких температурах побеги не вымерзают. Заболевания и паразиты ему также не страшны. Сорт имеет недостаток — осыпаемость до 15% спелых ягод с куста при несвоевременном сборе урожая. Для опыления лучшими партнерами станут жимолость Золушка и Синяя Птица.

Популярные Подмосковные сорта

Нимфа. Среднеранний сорт, куст слабораскидистый, сильнорослый. Ягоды: средний вес 1,16 гр., максимальный 3 гр., диаметром 9 мм, длиной до 30 мм, веретенообразные, со сладким приятным вкусом и лёгкой кислинкой, слегка терпкие с ярко выраженным пряным ароматом, гастрономическая оценка 4,7. Урожайность с 1,5 кг, осыпаемость слабая, ленинградская селекция, не подмерзает весной, тлёй почти не поражается.

Мальвина. Раннеспелый сорт, куст среднерослый. Ягоды: средний вес 1,1 гр., длина 29 мм, грушевидные с вытянутым основанием, кисло-сладкий вкус, сахара 8%, оценка 4,4. Урожайнсть 1,6–3 кг, осыпаемость очень слабая, поверхность плодов бугристая. Ленинградская селекция, созреваемость на неделю позже, универсальный сорт, может использоваться и как декоративный. Устойчив к вредителям и болезням, хорошо переносит низкие температуры и весенние заморозки.

Московская 23. Ранний сорт, сильнорослый куст до 1,9 м. Ягоды: средний вес 0,8 гр, размер 20х10 мм, грушевидные, тонкокожие, вкус кисло-сладкий десертный слегка терпкий, сахара 5,3%, оценка 4,1. Урожайность высокая, до 4 кг, осыпаемость средняя, устойчив к подмерзанию.

Голубое веретено. Ранний сорт, среднерослый куст. Ягоды: средний вес 0,9 гр., максимум до 1,5 гр., размер до 27х11 мм, веретенообразные, кисло-сладкие с горчинкой, сахар 4,9%, оценка 3,7. Урожайность средняя, до 2 кг, осыпаемость высокая, потери до 15%. Сорт зимо- и засухоустойчив, почти не поражается вредителями и болезнями.

Амфора. Среднепоздний сорт, куст негустой, среднерослый, до 1,4–1,5 м. Ягоды: крупные, средний вес 1,1 гр. максимум 3 гр., длиной до 20 мм, кувшиновидной формы, сладкие, слабокислые, с лёгкой горчинкой, сахар 7,6%, оценка 4,6. Урожайность 1,7-2 кг, ленинградская селекция, осыпаемость низкая, устойчив к повторному цветению и подмерзанию, очень редко поражается тлёй. Универсальный сорт, может использоваться как декоративное растение.

Морена. Другое название – Русалочка. Раннеспелый сорт, куст среднерослый, высотой до 1,7 м, приземистый, диаметром до 1,7 м. Ягоды: крупные размер 25–30х11 мм, средний вес 1,2–1,3 гр., максимум до 3,5 гр., удлинённые, кувшиновидные, кисло-сладкого десертного вкуса, сахар 7,8%, оценка 4,5. Урожайность невысокая, 1,2–1,5 кг, рекорд – 2,5 кг, осыпаемость низкая, морозостойкость выше средней, устойчив к болезням.

Томичка. Ранний сорт, куст среднерослый, раскидистый, высотой 150–180 см. Ягоды: вес 0,9 гр. цилиндрические, слабобугристые, длиной до 23 мм, вкус приятный кисло-сладкий, оценка 4,6. Урожайность средняя, 2 кг, осыпаемость слабая, сибирская селекция, особо морозостойкий сорт, до -40 °C, устойчив к болезням.

Сильгинка. Среднеранний сорт, куст слаборослый, округлый. Ягоды: вес 1,4 гр., максимум 2,2 гр., размер 35х15 мм, овальные, удлинённые, вкус сладкий, приятный аромат, сахар 9,8%, оценка 4,9. Урожайность средняя 2,2 кг, осыпаемость высокая, созревание дружное, удобно убирать отряхиванием, сибирская селекция, зимостойкий, засухо- и жароустойчив.

Бакчарский Великан. Среднеранний сорт растянутого созревания, куст сильнорослый, в высоту 1,7–1,9 м и до 1,3 м в ширину. Ягоды: средний вес 1,8 гр., максимум до 2,5 гр., длиной до 40–50 мм при диаметре 12 мм, удлинённые, овальные немного асимметричные, и слегка бугристые, вкус кисло-сладкий нежный десертный, сахар 8,4%, оценка 4,8. Урожайность, 1,7–2,5 кг, осыпаемость средняя, сибирская селекция, повышенная зимостойкость, высокая устойчивость к болезням и вредителям.

Герда. Ранний сорт растянутого созревания, куст среднерослый, 1,5 м. Ягоды: вес 0,8–0,9 гр., овальные, кисло-сладкие, со слабым ароматом, оценка 4,3. Урожайность средняя, 1,7 кг, осыпаемость низкая, сибирская селекция, повышенная зимостойкость, не поражается болезнями и вредителями. Частично самоопыляемый.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector