Инкубация перепелов

Способы хранения яиц перед инкубацией

Перепелки достигают половой зрелости к 150 дню своей жизни. Именно этот временной отрезок вплоть до 300 дня птицеводы считают наиболее оптимальным для получения яиц и их последующей закладки в инкубатор.

Стоит отметить, что продукция имеет длительный срок хранения, но для выведения молодняка лучше всего использовать то яйцо, которое лежало не больше 7 суток. Каждый лишний день снижает вероятность благополучного появления цыплят.

Лучшее место для хранения должно обладать хорошей вентиляционной системой и иметь температурный режим не более +20 градусов и не менее +10

Особое внимание нужно обратить и на показатели влажности, птицеводы советуют поддерживать оптимальные параметры. Чтобы их соблюсти понадобится поставить несколько емкостей, которые заполняются водой, мыть полы и проводить влажную уборку в помещении

При необходимости сохранять инкубационный материал длительный срок, его рекомендуется разложить по коробкам с мелкой ячейкой, а затем упаковать специальными пакетами, из которых можно выкачать воздух. Благодаря вакуумной среде яйца можно хранить еще 14 суток, но здесь есть маленькая хитрость. С утра и вечером коробки наклоняют, то на один бок, то на другой, чтобы продукция лежала под уклоном в 45 градусов

Такая предосторожность не позволяет зародышам прикрепляться к яичной стенке

Поможет сохранить яйца и временная закладка материала в инкубатор на полчаса или час.

Стадия развития зародыша

В первый день бластодиск можно увидеть при просвечивании источником света. Он выглядит как крупное пятно, окружённое светлой каймой. Он имеет место по центру, а именно, ближе к воздушной камере. На седьмой день развитый зародыш не так заметен, а над местом, где он располагается, есть молочное пятно.

Читать так же: Что делать, если цыплёнок не может вылупиться сам

Его называют амнион, и оно наполнено жидкостью. На одиннадцатый день инкубации эмбрион перепела имеет вид тёмного пятна. Под скорлупой может иметь место аллантоис, но он на данной стадии ещё не сомкнулся вокруг белка. На двадцатый день цыплёнок занимает 2/3 яйца. Он достаточно тёмный и не просвечивается.

Белок полностью задействован, а сосуды ещё не видны. Воздушная камера достаточно большая, она имеет нечёткие границы. Прослеживаются незначительные движения перепёлки.

Сортировка яиц

Ее надо проводить по следующим критериям.

• Массе. Вес, выбираемого яйца должен соответствовать цели разведения перепелов. В соответствии с этим ориентируются на следующие показатели веса: перепела мясного направления — от 12-ти до 16-ти грамм (для породы фараон);
• перепела яичного направления — от 9-ти до 11 грамм;
• перепела для племенного разведения — от 10-ти до 15-ти грамм.

Форме яиц. Выбирают яйца правильной формы: слегка вытянутые и чуть заостренные. Надо стараться, чтобы в одной партии яиц для инкубации их форма и размеры были одинаковыми.
Состоянию скорлупы. Она не должна быть шероховатой, иметь неровности и трещины. Без блеска с небольшим количеством не очень темных пятнышек. Чистая.

Как развивается зародыш

Эмбрионы хорошо развиваются при температуре 37,5–37,7 °C. В зависимости от породы и размера они выходят на 17-й день инкубационного периода или немного позже.

Схема выведения

Во время роста зародыш выделяет тепло, потребность его в обогреве извне становится с каждым днем все ниже. С этим связано постепенное уменьшение мощности термоэлементов, влажность также регулируется в зависимости от стадии развития.

Таблица №1

Режимы выведения перепелят на разных этапах роста:

Стадия (дни)	Температура и влажность
1–12	37,5 °C, 60%
13–15	37,2 °C, 55%
16–17	37 °C, 75%

Первое просвечивание проводят на 5-й день, неоплодотворенные яйца убирают. Повторное овоскопирование при необходимости выполняют на 15-й день. Перепелам характерны дружные выводы, все жизнеспособные птенцы вылупляются в течение 6 часов после выхода первого из них.

Еще пять проектов самодельных инкубаторов

Ознакомьтесь с еще пятью простыми, но достаточно практичными проектами. Возможно какой-то подойдет вам.

Проект  № 1 (Из деревянного бруса и фанеры)

Из деревянного бруса сбиваем каркас, далее обшиваем его листами фанеры. При этом утепляем при помощи пенопласта. В зависимости от того какой вы вариант посчитаете боле удобным крышку можно расположить сверху или сбоку.

В крышке делаем стеклянное окно. Это необходимо для того, чтобы можно было бы наблюдать, как проходит инкубация.

Данный проект предусматривает в качестве нагревательного элемента пару лампочек по 40 Вт. Лампочек может быть и больше, так же и иной может быть их мощность. То есть, здесь все зависит от габаритов вашей конструкции. Если крышка расположена в верхней части, то лампочки нужно установить немного ниже ее.

В нижней части инкубатора, нужно сделать отверстия для вентиляции. Лоток для яиц нужно расположить примерно на высоте 10 см от полов. Самый простой способ это поставить лоток на оставшиеся кусочки пенопласта. Конструкция лотка достаточна проста. Обычная деревянная рамка, с сеткой (ячейка должна быть мелкой).

Проект №2 (Из бруса и фанеры с двойными стенками)

Этот вариант можно назвать усовершенствованной моделью первого. Основное отличие в том, что фанерный лист набивается с обеих сторон от каркаса. То есть получается двойная стенка.

Отверстия для вентиляции сверлятся не только внизу, но и в крышке.

Получившееся пространство между фанерными листами можно заполнить различным утепляющим материалом. Подойдет не только пенопласт, но и мелкая стружка, опилки или даже пакля. Для закрытия вентиляционных отверстий нужно приготовить пробки или же листы из металла или обычной фанеры. Это необходимо для того, чтобы можно было регулировать влажность в инкубаторе.

Проект № 3 (Из старой тумбы)

Для данных целей подойдет старая тумба. Очень удобный вариант это старая тумбочка под телевизор. Как правило, в них передняя дверка стеклянная. Это даст возможность контролировать инкубацию не открывая лишний раз дверку.

Инкубатор из тумбочки

Вверху сверлим вентиляционные отверстия. Для нагрева как вариант подойдет обычный тепловой вентилятор.

Полы делаем из железной сетки. На равных расстояниях друг от друга ставятся 3 лотка для закладки яиц. Для их крепежа подойдет стальная пластина с заранее высверленными отверстиями.

Пластину лучше крепить к стенам с помощью подвижных креплений. В одной из стен можно сделать отверстия для ручки. Для того, чтобы переворачивать лотки не открывая инкубатор. Как видите, позволит легко менять положение яиц в нужное время.

Проект №  4 (Из ведра)

Данный проект эффективен, если одновременно инкубируется немного яиц. Каркас в данном случае не сбивается. Можно обойтись обычным пластмассовым ведром с крышкой. Для наблюдения за яйцами в крышке делается окошко.

В качестве нагревателя подойдет обычная лампочка. Ее подвешивают в верхней части ведра. К тому же, посредине закрепляется сетка для яиц.

Вентиляционные отверстия сверлятся на высоте восьми сантиметров от дна.

Чтобы поддерживать требуемую влажность на дно наливается вода. У этого варианта есть еще одно достоинство. А именно положение яиц в инкубаторе можно менять, наклоняя ведро. Просто нужно под дно подставить доску или брусок. Угол наклона ведра, не должен быть больше 40-45 градусов.

Проект № 5 (Из неработающего холодильника)

Данный проект достаточно широко применен и для его реализации понадобится неработающий холодильник. Сама по себе конструкция холодильника предусматривает не только герметичность. Дополнительно,  отличное сохранение тепла. Лотками для яиц могут послужить уже имеющиеся в нем полочки для продуктов. Для обогрева используются обычные лампы.

Если есть желание, то инкубатор из холодильника можно оборудовать устройством для переворота лотков.

Универсальные или мясо-яичные

Породы данного направления обладают весьма условным разделением. Их природные характеристики не имеют существенных отличий от птиц яичного и мясного направлении. Перепела универсальных пород обладают примерно одинаковыми параметрами по яйценоскости и качеству/количеству мяса. Их можно разводить ради яичной продуктивности или для получения диетического мяса.

Эстонский

Фараон является одной из самых популярных пород перепелов, полученной от скрещивания японской породы, английской белой и фараон. Обладает рядом положительных качеств:

1. Высокая вероятность оплодотворения яиц (92%).
2. Жизнеспособный молодняк, выживаемость которого составляет до 98%.
3. Неприхотливость к условиям содержания и корму, отличный иммунитет.
4. Скороспелость. Самки начинают нестись на 37-40 день от роду.
5. Высокая яйценоскость. Птица может приносить 300 и более яиц за год, с весом 9-12 г.
6. Средний вес самцов — 170 г, а самка около 200 г. Если птиц забивать в возрасте 4-5 месяцев, можно получить сочное, нежное мясо без лишнего жира.
7. Пол птицы легко выявить по окрасу перьев.

Смокинговый

Смокинговый перепел отлично подходит для небольших хозяйств

Перепела данного вида обладают характерным оперением — темная спинка и задняя часть, со светлым пятном спереди. Является результатом селекции Английских белых и черных птиц. В первую очередь, получил распространение за яйценоскость, но также обладает мясной ценностью в частных хозяйствах. Масса самки составляет 160-180 г, а самца — менее 160 г. Несушка может приносить до 160-180 яиц за год. Порода является отличным вариантом для небольших хозяйств, так как неприхотлива, не требует особого ухода.

Маньчжурский

Порода пользуется популярностью благодаря своим универсальным качествам. Обладает характерным необычным окрасом — светлые перья с золотистым отливом. Представители маньчжурских перепелов отличаются хорошей яйценоскостью и отличными мясными характеристиками. Средний вес самца составляет 160-180 г, а самок — около 180-200 г. Благодаря светлому оперению тушка обладает привлекательным товарным видом. Средняя годовая яйценоскость — 220 штук. Яйца отличаются крупными размерами, их средняя масса составляет 16 г. Птицам данной породы характерен половой диморфизм — пол птенцов можно выявить на ранних сроках жизни. Недостатком породой является показатель выживаемости у молодняка — 85%. В целом маньчжурские перепела обладают хорошим иммунитетом и неприхотливы к условиям содержания.

Феникс

Многие птицеводы считают данный вид выдумкой или маньчжурским перепелом с измененным названием. На самом деле Феникс золотистый является бройлерной ветвью маньчжурского перепела французского происхождения. Светло-желтое оперение Феникса напоминает золотистый отлив маньчжурского, поэтому их часто путают. Однако представители данной породы являются бройлерами и весят до 400 г. До конечных размеров птицы вырастают спустя 2 месяца после вылупления. Самки начинают нестись через полтора месяца от роду. Средний вес яиц составляет 15 г, но при особом кормлении может вырастать до 20 г. Однако такой вес плохо влияет на здоровье птицы. Яйценоскость сходна с маньчжурским перепелом. Благодаря светлому оперению тушки Феникса имеют привлекательный товарный вид.

Правила проведения

Птицеводы, которые впервые занялись разведением перепелов, должны знать, что овоскопирование не слишком простое дело. В отличие от куриных, перепелиные яйца имеют скорлупу, окрашенную в тёмные пятна, что затрудняет процесс определения годности продукта. После того, как перед инкубацией была проведена первичная отбраковка, дальнейшее просвечивание выполняют не более трёх раз. Следующая процедура проводится на 4-5 день. В это время уже можно легко определить неживые эмбрионы и удалить их из инкубатора. На 8-9 день определяются крупные зародыши и заметен процесс роста. Последнее просвечивание осуществляют ближе к выходу птенцов из скорлупы. Некоторые зародыши могут погибнуть после второго просвечивания, хотя, при правильной инкубации, такое происходит крайне редко. О пользе перепелиных яиц расскажет эта ссылка.

Просвечивание производится следующим образом:

• установить прибор на ровной поверхности;
• включить его в сеть, то есть зажечь лампу;
• поместить яйцо на предназначенное место;
• внимательно осмотреть содержимое.

Изготовление простого овоскопа своими руками займёт не более часа.

Процедуру лучше проводить в затемнённой комнате, тогда малейшие дефекты будут отчётливо видны

При просвечивании перепелиных яиц следует обращать внимание на место желтка в скорлупе. Он должен находиться в центре и немного ближе к тупому концу

При перемещении скорлупы желток медленно и плавно колеблется, возвращаясь в исходное положение.

Температурный режим

Срок полной инкубации перепелиных яиц составляет 18 дней и только в отдельных случаях он может быть увеличен до 20 дней. Перепелам требуется достаточно высокая температура, которая может достигать + 37-38С, поэтому процедуру овоскопирования следует проводить быстро, чтобы не остудить яйца

Это особенно важно на первой неделе инкубации. Желательно чтобы процедура просвечивания овоскопом длилась не более 5 секунд

Есть профессиональные овоскопы, выполненные в виде фонарика. Таким прибором можно просвечивать продукт, не вынимая его из инкубатора.

Что важно знать про инкубацию перепелиных яиц

Главной особенностью домашнего разведения перепелок является их неспособность высиживать яйца. Поэтому содержание этих птиц дома целиком зависит от результатов искусственной инкубации. Установленным является тот факт, что полной выводимости в 100% не удается добиться ни при каких условиях.

На практике процент выводимого молодняка редко превышает показатели в 75 — 80%.

Инкубация — достаточно сложный процесс, включающий в себя соблюдение многих условий. От правильности выполнения всех предписаний по надлежащему отбору, хранению, контролю за яйцами, зависит итоговый результат. Потому на практике процент выводимого молодняка редко превышает показатели в 75 — 80%.

Критерии отбора яиц для инкубатора и подготовка яиц

Для того, чтобы добиться максимального процента выведения перепелят в домашних условиях, следует ответственно подходить не только к периоду инкубации, но и тщательно и скрупулёзно организовать выбор и хранение яиц.

Осуществляя отбор яиц для инкубации, важно исходить из нескольких критериев отбора:

• Яйцо должно быть правильной овальной формы. Слишком круглые, как и с удлиненной формой яйца не годятся для закладки в инкубатор.

• Вес яйца определяется породами перепелов и должен соответствовать оптимальным значениям, характерным для них. Например — яйца мясных пород достигают 16 г., яйца перепелок-несушек — 11-14 г.. Таким образом, слишком маленькие яйца, которые весят менее 10 г, подлежат выбраковке. Большие яйца, которые весят 17 и более граммов, также убираются в сторону. В их скорлупе зачастую спрятано два желтка, и ждать проклевывания птенцов не стоит.
• Для инкубации лучше всего отбирать яйца с идеальной поверхностью. Это означает, что скорлупа должна быть без видимых неровностей, наслоений, бляшек, черточек. Хотя если яйца просто шершавые на ощупь, их чаще всего закладывают в инкубатор.

Это первичный визуальный осмотр отбираемых перепелиных яиц. Однако перед тем как отложить яйца для хранения и последующей закладки в инкубатор необходимо провести овоскопирование.

Овоскопирование перепелиных яиц

Многим фермерам и сельским жителям знаком овоскоп. Он представляет собой специальный прибор, излучающий направленный пучок света. При поднесении к нему перепелиного яйца становятся видны все скрытые изъяны скорлупы.

Первыми овоскопами служили обычные восковые свечи. Позже, с изобретением лампочки, все стало намного проще.

Изготовить овоскоп дома абсолютно не представляется сложным. Для этого берется обычная лампочка мощностью не менее 100 вт. и кладется в светонепроницаемую картонную коробку. Желательно установить под лампочку светоотражатель, чтобы луч свет направлялся вверх. В верхней плоскости коробки прорезается отверстие, диаметр которого должен быть меньше диаметра середины яйца.

Перед закладкой в инкубатор перепелиные яйца обязательно овоскопируют.

Проведение овоскопирования предполагает выполнения всего пары строгих условий:

Осторожное обращение с перепелиными яйцами. Быстрота осуществления процесса

Это актуально для проверки яиц, находящихся в инкубаторе в процессе инкубации

Нельзя надолго оставлять яйца вне тепла инкубатора. Так можно их переохладить и погубить эмбрионы.

Как хранить перепелиные яйца для инкубации

Половая зрелость перепелок наступает в 2.5 — 3 месяца. Начиная с этого периода и до 9 — 10 месяцев их оплодотворенные яйца считаются наилучшими для домашней инкубации. Несмотря на то, что перепелиные яйца хранятся довольно долгий срок, в инкубатор кладут только те, что хранились не более 5 — 7 дней. С каждым лишним днем вероятность появления потомства стремительно падает.

Обычно перепелиные яйца хранят в хорошо проветриваемом помещении с температурой не ниже 10 и не выше 20 градусов. Рекомендуется также поддерживать оптимальную влажность в помещении. Для этого оставляют емкости с водой, моют полы и осуществляют влажную уборку иных поверхностей.

Перепелиные яйца, предназначенные для инкубации, хранят перевернутыми на бок.

В случае, если необходимо продлить время хранения яиц для последующей инкубации, можно попробовать уложить их в коробки с мелкими лотками и упаковать в специальные пакеты с выкачиваемым воздухом. Вакуум позволит сохранить яйца в течение 2-х недель. При этом дважды в день необходимо наклонять с одного бока на другой, добиваясь уклона яиц в 45 градусов. Это поможет избежать прикрепления эмбриона к стенке яйца.

Еще одним способом, продлевающим срок хранения яиц, является их временное помещение в инкубатор на 30 -60 минут.

Полезные советы

Несколько дополнительных рекомендаций по инкубации перепелиных яиц помогут новичкам получать стабильно положительные результаты:

1. Не следует часто открывать крышку инкубатора, чтобы «просто посмотреть, как дела». Даже за несколько секунд влажность внутри уменьшается.
2. Дополнительные испарения кальция при увлажнении делают скорлупу более твердой. Поэтому воду для увлажнения лучше использовать мягкую или кипяченую.
3. Вынимать только что вылупившихся птенцов нужно не чаще чем раз в 3-4 часа. Малыши должны обсохнуть, чтобы их перья правильно высохли. Полезно после этого побрызгать теплой водой из пульверизатора на стенки инкубатора, чтобы восстановить влажность внутри.
4. В домашних условиях наименее требовательны к условиях инкубирования японские, эстонские и прочие яйценосные породы. Бройлерные техасские перепела более капризны и требуют точного соблюдения всех параметров, из таблицы в начале статьи.
5. Очень удобно создавать напоминания в телефоне или на компьютере, которые не позволят пропустить ключевые моменты: 10 и 15 день.

Ингредиенты:

Выбор инкубатора

Перепелиные яйца очень невелики – 9–11 г, так что крупный аппарат не нужен. Довольно часто в небольших хозяйствах обходятся настольными вариантами, рассчитанными на 40–60 штук. Если предполагается выводить большее число особей – до 100 шт, используют универсальные инкубаторы, наподобие, «Наседки», или «Золушки». Читайте про то, как выводить цыплят в инкубаторе Несушка.

Большой плюс инкубации перепелиных яиц состоит в том, что последние не нуждаются в соблюдении каких-либо особых условий. Яйца не переворачивают, так что в аппарате не нужна функция автоматического переворачивания. Не требуется активная вентиляция – нескольких открытых вентиляционных отверстий более чем достаточно. Влажность можно поддерживать самым обычным способом, расположив пару емкостей с водой над нагревателями. Предпочтительнее модели, в которых нагреватели располагаются ниже лотка, чтобы обеспечить равномерный прогрев. Емкости с водой должны размещаться над нагревателями. Таким образом, гораздо легче поддерживать требуемый уровень влажности. Такими особенностями отличается инкубатор Идеальная наседка, работа которого рассмотрена на примере выведения цыплят.

Соответственно, для выведения птенцов можно смело выбирать самые простые дешевые модели. Важными факторами для принятия решения выступает следующее:

• максимальная загрузка – то есть, количество яиц, которые можно поместить в инкубатор;
• наличие термометра – обязательно;
• наличие вентиляционных отверстий – обязательно;
• возможность инкубации яиц разных птиц, если предполагается выведение не только перепелок, но и кур и гусей;
• качество теплоизоляции – чтобы поддерживать стабильный микроклимат, в инкубаторе на самом деле нужны не высокотехнологичные регулирующие системы, а хорошая теплоизоляция.

Выбираем сорт: что нужно учесть

Режим инкубации перепелиных яиц таблица

При разведении потомства перепелиных несушек в инкубаторе, необходимо учитывать температурный режим аппарата. Ниже приведена таблица инкубации яиц, которая используется в различный период времени для выдерживания птенцов:

Инкубационный режим
Режим прошлого периода	Инновационный режим
Количество инкубационных дней	Рекомендуемая температура к выдерживанию кладки, выражена в Цельсиях	Количество инкубационных дней	Рекомендуемая температура к выдерживанию кладки, выражена в Цельсиях
От 1 до 4	37-38	От 1 до 5	37,9-38,1
От 5 до 7	37,7	От 7 до 9	37,5
От 8 до 12	37,5 или 37,4	От 10 до 15	37,5-37,4
От 13 до 17	37,3	От 16 до 20	37,1-37,2
От 18 до 22	36,8 или 37,7	От 22 до 25	—

Одним из важных моментов выдержки яиц в инкубаторе, является поддержание нормальной влажности. К этому пункту стоит подойти со всей серьезностью:

• Повышенная влажность воздуха не даст нормально развиваться зародышам потому, как скорлупа яйца будет слишком мягкой и может порваться.
• Установленный показатель влажности в инкубаторе не должен превышать 75%. К концу периода выдерживания яиц, влажность понижается до 40-45%.
• До размещения кладки яиц в инкубатор, их обрабатывают марганцовым раствором для дезинфекции.

Совет эксперта

Виктор Николаевич Травников

Около 20 лет занимается разведением кур несушек, бройлеров, гусей, уток и другой птицы. Наш эксперт, который всегда рад помочь читателям.

Задать вопрос

При выдержке яиц ручным способом, без применения электронной техники (инкубатора), яйца каждые четыре часа необходимо переворачивать!

Самым главным пунктом по выводу яиц в инкубаторе, является первоначальный осмотр всех яиц на непригодность, так называемое овоскопирование перепелиных яиц.

Его проводят с помощью овоскопа или если такового не имеется в наличии, то обычным фонариком (ярким).

При просвете яиц, обращают внимание на следующие пункты:

• Первое — это на структуру и цвет белки и желтка;
• Второе — на присутствие одного или нескольких желтков. При наличии двух и более желтков, яйцо отбраковывается;
• Третье – на наличие воздушного пространства снизу яйца;
• Четвертое — осматривают внешнюю оболочку яйца (скорлупу) на присутствие трещин и проколов;
• Пятое. Смотрят на расцветку скорлупной оболочки (количество пятен);
• Шестое. Если внутри яйца есть посторонние включения (кровь, например), то оно не пригодно для выдерживания в инкубаторе;
• И последнее — смотрят местоположение желтка в яйце (он должен находиться посередине). Если скатывается, то яйцо отбраковывают.

Овоскопирование производят перед закладкой кладки яиц в инкубатор. Если это сделать заранее, то возможно яйцо станет не пригодным. Также не следует просвечивать яйцо после его сноски перепелкой.

После проверки яиц разберем, как правильно закладывать яйца в инкубатор:

Класть яйца в ячейки инкубатора нужно осторожно, без резких движений;
Во время укладки необходимо следить за уровнем воды в аппарате;
Послу укладки аккуратно закрыть крышку.

Срок вывода перепелиного потомства в домашних условиях, составляет около трех недель. По мере роста количества перепелок, следует заранее купить или смастерить дополнительную инкубаторную установку и клетки для уже вылупленных птенцов.

Совет эксперта

Виктор Николаевич Травников

Около 20 лет занимается разведением кур несушек, бройлеров, гусей, уток и другой птицы. Наш эксперт, который всегда рад помочь читателям.

Задать вопрос

Помимо причисленных моментов, при содержании птенцов, следует контролировать температуру помещения, в котором они находятся. Его необходимо проветривать регулярно и обогревать при необходимости.

Только что вылупившиеся из яйца птенцов, помещают в отдельное место, оборудованное брудером или в теплое помещение.

В прикорм для цыплят включают:

• Варенные яйца;
• Творог (обезжиренный);
• Комбикорм (с одной недели): пшеница, кукуруза (перемолотые);
• На крупное зерно переводят с одного месяца.

Для ускорения роста птенцов, в корм добавляют протеин.

Выводите перепелов сами или покупаете птенцов?

Выводим самиПокупаем

Как выбрать яйца?

Материал для закладки можно приобрести готовый – так поступают, если начинают разведение с нуля. При наличии собственного птичьего стада фермеры, как правило, самостоятельно отбирают экземпляры

Однако для получения здорового потомства требуется также уделить внимание и родителям

Для получения инкубационного материала отбираются только молодые – 2–8 месяцев, и здоровые особи. Их помещают в отдельную клетку – не более 60 особей на 1 кв. м, чтобы не допускать большой скученности.

Нужно следить за чистотой клетки, обеспечивать птиц свежей водой, чистым воздухом, полноценным, богатым белком кормом.

Петушков периодически меняют. Когда перепела достигают 4–5 месяцев, к самочкам подсаживают новых молодых петушков в возрасте 2–3 месяцев. На 15 перепелок приходится не более 5 петушков – соотношение самочек и самцов составляет 3–4:1.

Самочек старше 8 месяцев отбраковывают. Яйценоскость у них падает незначительно, но для оплодотворения их яйца уже не годятся.

Вес

Первые яйца даже от самых лучших птиц всегда мелкие. Для закладки они не годятся. Нужно подождать, пока перепелки начнут нести более крупные

Вес отобранных экземпляров должен соответствовать стандартам породы. Так, яйца мясных пород перепелок должны весить 12–16 г, яичных – 9–11 г.

Слишком мелкие экземпляры не годятся, так как эмбрион в них не обеспечен достаточным количеством питательных веществ. Слишком крупные часто содержат 2 желтка, что делает появление зародыша невозможным.

Форма

Не менее важна и форма яйца, а также расположение желтка.

Отбирают экземпляры по следующим признакам:

• годятся только яйца правильной, слегка вытянутой формы. Острые и удлиненные не дадут возможности эмбриону нормально развиваться, шарообразные содержат слишком мало белка;
• отбраковывают экземпляры, в которых есть воздушная камера в остром конце или на боку;
• скорлупа должен быть гладкой, равномерно окрашенной, без трещин, натеков и шероховатостей;
• слишком яркая пигментация также является недостатком;
• если желток размещается слишком близко к скорлупе, а не по центру, такой экземпляр также отбраковывается.

Овоскопирование

Процедуру просвечивания проводят за время инкубации несколько раз. Овоскоп позволяет увидеть, что происходит внутри каждого экземпляра и отбраковать негодные яйца.

Первое овоскопирование яиц производят до закладки в инкубатор. Установить с его помощью оплодотворенность яичка невозможно, однако овоскоп позволяет уточнить состояние желтка и его положение.

При просвечивании удаляют экземпляры со следующими признаками:

• смешанные желток и белок указывают на невозможность появления зародыша;
• наличие кровяных пятен в белке или желтке также указывает на непригодность инкубационного материала;
• наличие 2 желтков или отсутствие даже одного – повод для выбраковки;
• образование воздушных камер на остром конце заметно только в овоскоп. Такие экземпляры отбраковываются;
• если желток не располагается в центре или при переворачивании смещается к боковой стороне или к острому концу, яйцо не используется.

Как выводить гусят в инкубаторе?

Инкубация гусиных яиц продолжается 29-30 дней. Все это время нужно следить за тем, чтобы микроклимат в камере не нарушался. Должна поддерживаться определенная температура и влажность воздуха.

Гусиные яйца инкубируют по четкой схеме, включающей регулярное переворачивание, проветривание, опрыскивание.

Развитие зародыша во многом зависит от того, насколько правильно это делается.

Переворачивание и опрыскивание

Для равномерного и гармоничного развития зародыша необходим регулярный переворот яйца. Благодаря этой процедуре улучшается газообмен, происходит развитие кровеносной системы. Когда яйцо долгое время находится в статичном состоянии, эмбрион попросту прилипает к внутренней стенке скорлупы.

В специальной литературе встречается рекомендация — перекладывать гусиные яйца с боку на бок каждые два или три часа на протяжении всего периода инкубации. Но как показывает практика, достаточное количество поворотов – 4-6 раз в сутки.

Заканчивают перевороты за 24 часа до предполагаемого проклевывания птенцов.

Начиная с пятого дня, кладку для предотвращения перегрева время от времени опрыскивают из пульверизатора. Для орошения используют слабый раствор перманганата калия. На 28-й день, перед вылупливанием птенцов эту процедуру прекращают.

Овоскопирование

Овоскоп – простое приспособление, позволяющее убедиться в оплодотворенности отобранного для инкубации материала и контролировать впоследствии процесс развития эмбриона. Внутри прибора размещен источник света (лампочка), на корпусе имеется специальный проем для направленного освещения. Пользуются овоскопом в полной темноте, поднося каждое яйцо к отверстию и рассматривая на просвет его внутреннюю структуру.

Овоскопирование гусиных яиц по дням инкубации:

Период инкубации	Цель осмотра	Признаки пригодного материала	Показания для выбраковки
Перед закладкой в инкубатор	Выявить скрытые дефекты	Желток расположен по центру, без четко выраженных границ, подвижен при перевороте яйца, воздушная камера зафиксирована с тупого края	Трещины, известковые наросты и другие дефекты на скорлупе, смещенная или блуждающая воздушная камера, наличие второго желтка или темных пятен, «присохший» к скорлупе желток
На 8-й день	Отбраковать неоплодотворенные яйца	Просматривается кровеносная система эмбриона и тень зародыша	Отсутствие эмбриона, наличие повреждений на скорлупе
На 21-й день	Выявить патологию развития или гибель эмбриона	Просвечивается только воздушная камера, остальное пространство полностью затемнено	Полное просвечивание внутреннего пространства, наличие маленького темного пятна

Необходимо иметь в виду, что от лампы прибора идет сильный нагрев, поэтому держать яйца на овоскопе дольше 20 секунд не рекомендуется.

Температура и влажность воздуха в инкубаторе

Главная задача птицевода во время инкубации – поддерживать необходимый микроклимат с максимальной точностью.

Переохлаждение, как и перегрев, влечет необратимые последствия, вплоть до гибели эмбриона.

Особое внимание стоит уделить показателям влажности воздуха в инкубаторе. Таблица инкубации гусиных яиц:. Таблица инкубации гусиных яиц:

Таблица инкубации гусиных яиц:

Сутки	Рекомендуемый режим влажности, %	Рекомендуемый режим температуры, °C	Охлаждение до +32-34°C, раз/сутки
1-2	70	38	нет
3-4	70	37.8	1 (по 10-15 мин.)
5-9	70	37.6	1 (по 10-15 мин.)
10-28	60-65	37.5	2-3 (по 15-20 мин.)
29-30	85-90	37.3	нет

Необходимость обеспечить большую влажность в последние два дня объясняется повышенной плотностью стенок гусиных яичек. Птенцам не хватает сил пробить твердую оболочку. При максимальной влажности скорлупа размягчается, что помогает гусятам быстрее выбраться наружу.