Полезные свойства и противопоказания к употреблению кермека

Описание

Если обратить внимание на фото цветов статицы, то можно заметить, что по своему внешнему виду данное растение напоминает кустарник, который при правильном уходе может вырасти в высоту до полутора метров. Листья у него всегда прямые, вытянутой формы и располагаются в основном в прикорневой зоне, собираясь в милую розетку

Стебли густоопушенные, всегда стремятся ввысь, но в верхней части практически голые, поскольку листья здесь растут редко.

В самый пик цветения, который приходится на июль, на статице начинают появляться бутоны с разноцветными лепестками различных оттенков — фиолетовые, розовые, синие, желтые и белые. Они собираются в колосовидные соцветия, покрывающие все растение.

Как уже упоминалось ранее, в зависимости от сорта, статица может быть как однолетней, так и многолетней, однако в России ее практически всегда выращивают как однолетнюю культуру, поскольку из-за слабой морозоустойчивости шансы нормально пережить зиму у растения минимальны.

Как определить время посева Статицы

Неприхотливый цветок (после посадки на клумбу) имеет несколько особенностей, требующих правильного определения времени выращивания саженцев. Среди них следующие моменты:

• учет наступления тепла без угрозы весенних заморозков в конкретном регионе;
• при создании оптимальных условий всходы прорастают через 10 дней;
• пикировку в самостоятельные емкости производят после появления трех листиков (примерно через 3 недели);
• подготовка рассады, обязательная закалка занимает не меньше месяца;
• цветение большинства сортов начинается через 100-110 дней после посева, что учитывается для конкретного региона выращивания.
• Чтобы выполнить эти требования без угрозы потерять всходы, получить крепкую рассаду, рекомендуется посадить семена в феврале до середины марта. Если посадка семян запланирована в парнике, то выполнять её надо в середине апреля, когда хорошо прогреется земля.

Оптимальные условия для выращивания статицы

Синонимы названия статицы – кермек, морская лаванда, белый лимонник или бессмертник Садоводы высоко ценят статицу за ее непритязательность к условиям произрастания. Чтобы она хорошо росла и обильно цвела, необходимо обеспечить ей благоприятную среду.

№
Условие
Подробная информация
1
Освещение
Лимониум предпочитает солнечные места. Световой день для нормального роста цветка должен длиться не меньше 13-15 часов.
2
Грунт
Статицу следует сеять в песчаную почву или рассыпчатый известняк

Грунт должен обеспечивать хорошую циркуляцию влаги и проникновение воздуха, иначе культура погибнет.
3
Влажность
Важно сделать так, чтобы поступление влаги было обильным, но редким. И происходить этот процесс должен через равные (по возможности) промежутки времени

А если статица высажена в открытую почву, то полив является дополнительным источником влаги, так как обычно в течение сезона цветения ей хватает воды, поступающей в почву с осадками.
4
Место высадки
Лучше всего статица будет чувствовать себя в альпинарии, рокарии, либо в кадке на террасе. Главное, чтобы емкость была заполнена качественным и хорошо сбалансированным субстратом.
5
Температура
Оптимальными температурными значениями для роста лимонника татарского считаются показатели от 16 до 20 градусов. Но стоит отметить, что растение является холодостойким. Оно не боится даже жестких морозов и выдерживает температуру ниже 30 градусов.

То есть, горшочки с посевами следует укрыть полиэтиленом или накрыть стеклом. Когда появятся первые всходы (этот процесс занимает около 10-18 дней, иногда дольше), то парник необходимо открыть. Это нужно для закаливания рассады.

Классификация растений по скорости силосования

Специалисты, занимавшиеся разработкой технологии заготовки силоса, давно разделили большинство растений на три категории по степени силосования. Называются они просто и немудрено: легко-, трудно- и несилосующиеся

Поэтому выбирать подходящее сырье следует очень осторожно, чтобы не допустить ошибок, приводящих к порче ценного сырья. Приведем конкретные примеры

Например, к легкосилосующимся культурам относятся кукуруза, злаковые травы, бобозлаковые мешанки, подсолнечник, листья капусты, тыква, картофель и арбуз. Они подходят для заготовки корма – как в смешанном виде, так и поодиночке. Сама зеленая масса выделяет необходимые вещества, запускающие сложный процесс силосования.

К трудносилосующимся принято относить люцерну, лебеду, клевер и донник. Сами по себе они выделяют малое количество молочной кислоты, поэтому процесс если и идет, то крайне медленно. Поэтому специалисты рекомендуют смешивать эти культуры с легкосилосующимися в равной пропорции.

Наконец, несилосующиеся. Это крапива, ботва помидоров, картофеля и других пасленовых, плети кабачков, тыквы, арбуза, огурцов и дынь. Данная зелень вообще не вырабатывает молочную кислоту, из-за чего процесс силосования вообще не запускается. Однако опускать руки не стоит – при определенных условиях возможно изготовление силоса из этих культур. Самый простой способ – смешать зелень с легкосилосующейся. Правда, пропорция здесь будет уже 1:3. Кроме того, можно вносить в зелень легко осахаривающиеся продукты, например патоку, перемолотые злаки и вареный картофель.

Болезни и вредители

Статица относится к одним из самых стойких как к вредителям, так и к инфекциям, растениям, которые только встречаются в нашей стране. Если не вредить его корневой системе, то уничтожить или повредить цветок будет очень сложно, а при правильном уходе о слове «болезнь» даже и не вспомнишь. Единственное опасное заболевание для статицы — это ботритис, который может поразить ее из-за обильной влаги, спровоцированной частыми дождями или поливами. В этих случаях следует просто использовать фунгицид. Также повредить может и оидиум, лечащийся путем опрыскивания растения препаратами с содержанием серы. Во всех остальных случаях растение будет отличным украшением сада на весь год.

Виды рода Кермек

Основная статья: Виды рода Кермек

Limonium carolinianum [syn. Limonium nashii]. Канада, остров на реке Святого Лаврентия

Limonium emarginatum

Некоторые виды по данным сайта GRIN с указанием ареала:

• Limonium arborescens (Brouss.) Kuntze
• Limonium bellidifolium (Gouan) Dumort.
• Limonium brassicifolium (Webb & Berthel.) Kuntze
• Limonium californicum (Boiss.) A.Heller — Кермек калифорнийский
• Limonium carolinianum (Walter) Britton — Кермек каролинский. Побережье северо-востока Северной Америки (США и Канада), в том числе берега реки Святого Лаврентия и атлантическое побережье; Бермудские острова; мексиканский штат Тамаулипас.
• Limonium fruticans (Webb ex Boiss.) Kuntze
• Limonium gerberi Soldano — Кермек широколистный — Европа, Кавказ.
• Limonium gmelinii (Willd.) Kuntze — Кермек Гмелина. Европейская часть России, Сибирь, Алтай, Средняя Азия, Средняя Европа, Северный Китай, Монголия.
• Limonium lobatum (L.f.) Chaz.
• Limonium macrophyllum (Brouss. ex Spreng.) Kuntze — Кермек крупнолистный
• Limonium otolepis (Schrenk) Kuntze
• Limonium pectinatum (Aiton) Kuntze
• Limonium peregrinum (P.J.Bergius) R.A.Dyer
• Limonium perezii (Stapf) F.T.Hubb. — Кермек Переса. Канарские острова.
• Limonium puberulum (Webb) Kuntze
• Limonium sinense (Girard) Kuntze — Кермек китайский
• Limonium sinuatum (L.) Mill. — Кермек выемчатый, или Кермек выемчатолистный, или Статице, или Статице выемчатая. Средиземноморье, Малая Азия. Популярное садовое растение. Н. Н. Цвелёв в 1-м томе «Конспекта флоры Восточной Европы» выделил этот вид в отдельный род Linczevskia (Линчевския), соответствующее такому подходу название вида — Linczevskia sinuata (L.) Tzvel. (Линчевския выемчатолистная).
• Limonium tomentellum Kuntze — Кермек опушённый
• Limonium vulgare Mill. typus — Кермек обыкновенный. Западная Европа, Северная Африка.

Виды, использующиеся в цветоводстве

Род насчитывает около 200 видов. В дикой природе растения встречаются в Средиземноморье, Северной Африке и даже Австралии.

Многолетние виды кермека, выращивающиеся в наших условиях как летники:

К. выемчатый, или статица (L. sinuatum) – один из самых известных и высокодекоративных видов с целым спектром окрасов цветов – белым, синим, голубым, сиреневым, фиолетовым. Многочисленные продолговатые листья высотой до 10 см собраны в пышную прикорневую розетку, из которой на 60 см возвышаются от 5 до 15 прямостоящих стеблей. В верхней части стебли разветвляются и венчаются щитковидными соцветиями густых колосков, на которые плотно посажены мелкие (до 1 см) цветки.

К. Бондуелли (L. bonduellii) – высокий (до 90 см) многолетник, внешне похож на кермек выемчатый, но имеет более тонкие стебли без гребневидных выростов и не такие плотные соцветия. Окрас цветков – белый или жёлтый.

К. китайский (L. sinensis) – недавно культивированный, теплолюбивый вид. В наших условиях развивается медленно, семена вызревать не успевают. Высокий (до 70 см) многолетник, с классическим для растений рода внешним видом – несколькими стеблями, выпущенными из прикорневой розетки глянцевых листьев, и ажурными соцветиями очень мелких цветков. Цветки имеют жёлтый окрас и окружены белыми или кремовыми воронкообразными околоцветниками.

Букет из статицы с цветами разных окрасов

К. переса (L. perezii) – популярный у флористов вид с пышными большими соцветиями, для составления букетов специально выращивается в оранжереях. Высокие (до 60 см) побеги прекрасно гармонируют в срезке с другими растениями. Также широко используется и как садовая культура.

Наиболее распространенные в культуре многолетние виды кермека:

К. широколистный (L. platyphyllum = L. latifolium) – густоопушенный многолетник высотой до 80 см. Листья в прикорневой розетке эллиптические, кожистые. В августе из розетки вырастают безлистные ветвистые побеги, венчающиеся соцветиями фиолетово-синих цветков. Растения этого вида красиво разрастаются в ажурный шар диаметром 40-50 см. Широко используется для заготовки сухоцвета.

К. Гмелина (L. gmelinii) — внешне напоминает кермек широколистный, но его побеги менее ветвисты. Листья имеют обратно-яйцевидную форму, высокие прямые цветоносы (до 50 см), в верхней части формируются метельчатые соцветия. Мелкие белые или фиолетовые цветки собраны в плотные кисти.

К. каспийский (L. caspium) – очень красивый, теплолюбивый вид, но, к сожалению, практически непригодный для выращивания в средней полосе. Перспективен для южных районов страны. Внешне напоминает кермек Гмелина.

К. обыкновенный (L. vulgare) — многолетний средневысокий (до 50 см) вид. Листья классически собраны в прикорневую розетку, цветки очень мелкие, образуют двойные соцветия и венчают цветоносы.

Кермек татарский одно время относился к роду Limonium, но на данный момент он выделен в отдельный род — Goniolimon.

Известный у садоводов Подорожникоцветник или, по-другому, Статица Суворова тоже классифицируется в другом роду — Psylliostachys.

Применение в ландшафтном дизайне

В последнее время лимониум пользуется ошеломительной популярностью среди ландшафтных оформителей придомовой территории. На фото — пример клумбы с цветами статица, которые восхищают обильной бутонизацией в течение всего лета до глубокой осени.

Поскольку во время цветения лимониум выделяет неприятный запах, растение не размещают возле беседок, лавочек, зон воздуха, рядом с домом

Кермек имеет множество преимуществ для использования в ландшафтном дизайне:

• богатейшая цветовая палитра соцветий декоративных сортов;
• нетребовательность к составу почвы;
• высокая сопротивляемость к выгоранию соцветий под воздействием солнечных лучей;
• возможность выполнения декора каменных элементов;
• им можно декорировать сухие ручьи;
• возможность использования для оформления альпинария, альпийской горки, рокария;
• с его помощью получится формировать низкорослые миксбордеры, боковые обрамления дорожек.

Гармонично с лимониумом сочетаются такие растения, как рудбекия, календула, бархатцы, шалфей, гравилат, астры, розы, эхинацея, садовая ромашка.

В качестве идеальных «соседей» по цветнику для высокорослых и средневысоких сортов статицы можно назвать почвопокровные цветущие культуры: гелиантемум, арабис, камнеломка.

Сорта растения

Перед покупкой следует внимательно осмотреть фото цветков статицы, поскольку сейчас существует огромное множество сортов данного растения, и таким способом можно найти именно тот, что будет привлекать внимание. Самыми популярными сортами, которые можно встретить сейчас на рынке, являются следующие:

1. Выемчатая статица. Представляет собой небольшой кустарник, который обычно не вырастает выше полуметра. Ее бутоны очень маленькие, их диаметр не превышает 1 см, но при этом цветы очень яркие: фиолетовые, розовые или белые.
2. Китайский кермек. Был выращен относительно недавно, но уже начал обретать популярность среди садоводов. На фото цветка статицы этого сорта можно увидеть цветы необычайной красоты. Они хоть и маленькие, но при этом, кажется, будто лепестки сотканы из нежного кремового или белого кружева.
3. Статица Гмелина. Представляет собой сорт синей статицы. Именно ее можно в основном встретить в средней полосе. Однако из всех известных сортов она самая неприхотливая и холодностойкая, а потому может адаптироваться к климату любого региона страны. Статица Гмелина не вырастает большой — высота не превышает полуметра. Но при этом цветет очень красиво, поскольку небольшие бутоны собираются в крупные соцветия, имеющие формы щита.

Лекарственные свойства

Кермек обладает целым рядом полезных свойств. В народной медицине для приготовления отваров и настоев используют корень растения. Цветы входят в состав лишь некоторых сборов.

Корень кермека

Корень кермека – уникальный препарат. Сырье сушат и перемалывают в порошок для получения 20% водного или 10% спиртового раствора. Для лечения обильного менструального кровотечения используют настой на вине.

Противопоказания к применению кермека

Для применения препаратов на основе кермека необходимо соблюдать точную дозировку. Не рекомендуются лекарственные сборы кермека беременным и кормящим матерям, а также людям, страдающим запорами и высокой свертываемостью крови.

Полезные свойства кермека

Лечебные характеристики кермека связаны с его вяжущими, противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами на основе эллагоновой кислоты, гликозида, алкалоидов и дубильных веществ.

Применение кермека

Клинические исследования доказали эффективность препаратов на основе корня кермека для лечения таких заболеваний, как дизентерия, катар желудка, болезненные менструации, геморрой, понос, заболевания горла и полости рта.

Размножение кермека семенами, с помощью рассады

Выращивать кермек лучше всего семенным способом через рассаду.

Можно осуществить посев семян лимониума в открытый грунт, но мелкие семена взойдут редко.

Фото семян кермека

Больше шансов при выращивании кермека рассадным методом.

Длинный стержнеобразный корень растения сложно извлечь из грунта без повреждений. Именно это обстоятельство объясняет редкие попытки садоводов размножения этого представителя флоры с помощью корневого деления.

В специальные контейнеры семена кермека высевают и содержат при температуре не ниже +20С. Освещение должно быть в достаточном количестве и тогда ростки появятся спустя 14 дней после посева. За рассадой лимониума ухаживают традиционно – увлажняют, проветривают и перед пересадкой, закаляют.

На клумбу саженцы кермека высаживают с соблюдением расстояния в 20-25 см. Подходящим временем для этих процедур является конец мая.

Фото всходов кермека из семян

Во время посадки лимониума следует избегать углубления корневой розетки.

Растение относится к приятной группе неприхотливых жителей клумб. Среди большой армии вредителей лишь тля может посягнуть на листву лимониума.

Избавиться от этого насекомого можно с помощью специальных препаратов:

• «Актофит»;
• «Энжио»;
• «Калипсо» и пр.

При чрезмерном количестве природных осадков или же поливе, корневая система кермека может пострадать от гнили.

Предупредить это состояние поможет организация дренажного слоя и нормализация режима полива.

Как ухаживать за рассадой Статицы, какие хитрости?

Основные заботы, внимание для получения крепкой рассады уделяют с момента появления всходов. Вместе с регулярным (осторожным) поливом нежным росткам требуется проветривание

Состояние холодной, сырой почвы допускать нельзя.

Растение устойчиво ко многим видам болезней, вредителей, но легко погибает от чёрной ножки. В сырой, холодной атмосфере быстро развивается корневая гниль, грибковые болезни.

Ранняя посадка семян (в начале февраля) часто требует искусственного освещения, подогрева. Важными элементами ухода являются пикировка, закаливание. Их не рекомендуется игнорировать для получения большого количества рассады. Если цветок выращивается в качестве комнатного растения, то выбрав необходимый размер горшка, сеянец не пикируют.

Семена Статицы взошли, что делать дальше?

После появления всходов (основного процента от количества посаженных семян) советуют убрать защитную пленку (стекло)

Осторожно полить с помощью разбрызгивателя, подрыхлить почву (если позволяет место без повреждения сеянцев). При недружных всходах можно при поливе добавить ускоритель роста

Специалисты советуют перенести ящик в прохладное помещение и ночью продолжать использовать укрывной материал. Это помогает формированию крепкой корневой системы и предупреждает быстрый рост стеблей. Ждать появления настоящих листочков.

Чем подкормить рассаду Статицы?

Растение не требует частых подкормок. Для рассады (если она слабая) рекомендуется применять раствор комплексного удобрения Фертика, жидкие препараты. В начальный период роста ему достаточно полезных веществ, содержащихся в грунте. Их новая партия поступает во время пикировки.

Правила пикировки Статицы

Чем больше рассада, тем хуже она переносит пикировку. При посадке в большом контейнере растениям становится тесно и их сложно пересадить в отдельный стаканчик без повреждения стержневого корня

Для правильной пересадки рекомендуется осторожно достать растение вместе с грунтом, не нарушая корня перенести его в подготовленную выемку в новом горшке. Можно установить небольшую опору (обычная палочка), аккуратно прислонить к ней сеянец и присыпать землей

Описание видов и сортов

Род многолетних травянистых либо полукустарниковых растений с прикорневыми, розеточными листовыми пластинами в дикой природе представлен 350 видами. В зависимости от разновидности высота лимониума может колебаться от 30 до 90 см, а щитковые или метельчатые соцветия, состоящие из мелких цветков, могут быть окрашены в розовый, пурпурный, лососевый, фиолетовый и прочие цвета.

Среди наиболее популярных видов, культивируемых в садах, выделяются:

• Лимониум Суворова – розовый представитель рода с удлинёнными соцветиями в виде колоса и высотой травянистых побегов до 60 см.
• Лимониум Гмелина – многолетник высотой до полуметра с хорошей зимостойкостью и фиолетово-синими щитковыми соцветиями, увенчивающими разветвлённые цветоносы.
• Лимониум Переса – разновидность родом с Канарских островов выделяется красивыми крупными соцветиями фиолетового цвета, которые используются как для создания свежих цветочных букетов, так и сухих.
• Кермек широколистный – среднерослый вид с рыхлыми соцветиями в виде метёлок. Лучшие сорта: лимониум темно-синий с фиолетовым оттенком «Виолетта», лавандовый представитель «Блу Клауд».
• Кермек Бондуэлли – высокорослый вид из Северной Африки с цветками желтого и белого тонов.
• Лимониум китайский – довольно молодой вид в культуре, травянистые растения которого в условиях Средней полосы выращиваются как однолетние. При цветении отмечаются жёлтые цветы с кремовыми либо белыми прицветниками. Наилучшие сорта: кремово-белые «Элегант» и «Конфети».
• Лимониум выемчатый – наиболее распространённая в культуре разновидность, возделываемая в садовом цветоводстве с 1600 года. В среднем высота побегов с прикорневыми перистыми листовыми пластинами составляет 60 см. В зависимости от сортосерии окрас соцветий, формирующихся на прямостоячих и в верхней части ветвистых цветоносах, имеет огромную цветовую палитру от фиолетового до розового. Популярные представители: «Микст Хайбридз», «Шамо», «Фортресс», «Лавандел», «Айсберг».

Разные виды Кермека завоевали огромную территорию, расселившись по Северной Америке, Австралии, Африке, Западной Сибири и Европе. В Средиземноморье они покрывают сухие склоны побережья морей (даже на засоленных почвах) и озер, формируя ковер разных оттенков, за что и получили одно из названий Лимониум, что в переводе с греческого языка означает “луг”. Благодаря широкой географии разные народы дали этому растению разные названия: статица, татарская трава, морская лаванда и др.

Впервые каталогизировал этот вид Карл Линней, дал ему название Statice sinuate, отнес к роду Кермековые. В современной классификации Кермек или, как звучит его название на латинском языке, Лимониум относят к семейству Свинчатковые (Plumbaginaceae).

Из некоторых видов, произрастающих в степях и пустынях, формируется перекати-поле. Таким образом, они рассеивают семена, расширяя границы обитания.

Лимониум встречается как многолетняя и двухлетняя травянистая культура. В садоводстве средней полосы России чаще используются однолетние виды. Корневая система стержневая и очень длинная, приспособленная в сухих районах получать воду с большой глубины. Высота растения колеблется от 20 см до 2 метров. Листья либо собраны в прикорневую розетку ланцетовидной формы, либо удлиненные узкие. Редкие и совсем маленькие листья встречаются на стебле. Листовая пластинка чаще зеленого или серо-зеленого цвета, у некоторых видов волнистая с неровным краем.

Цветки в форме колокольчика, из пяти лепестков, собраны в метельчатое или щитковидное соцветие. В умеренных широтах цветение начинается в июле, заканчивается с приходом первых морозов. В регионах с субтропическим и средиземноморским климатом цветение начинается на несколько месяцев раньше. Палитра соцветий очень разнообразна. Встречаются белые, желтые, розовые, лиловые, фиолетовые, синие, пурпурные цвета.

Некоторые виды, такие как Кермек Гмелина и Кермек Широколистный используют не только в ландшафтном дизайне и флористике, но и как медонос.

Как ухаживать за лимониумом

Цветок лимониум настолько неприхотлив, что прекрасно растёт практически без какого-либо постороннего вмешательства.

Полив

Кермек нуждается в двукратном поливе только в условиях засушливого лета,

когда листья растения начнут терять тургор. При продолжительной почвенной засухи увлажнение проводится в вечернее время непосредственно под корень. Вода для первого орошения используется отстоянная и подсоленная из расчёта 30 г соли на 10 л воды.

Обработка грунта

Чтобы обеспечить хорошую аэрацию почвы, приствольный круг иногда рыхлится с одновременным удалением сорной растительности.

Подкормка

Если рассада была высажена на плодородном грунте, то в дополнительных подкормках лимониум не нуждается. Однако при скудном плодородном слое желательно обогащать почву ежемесячно в летний период при помощи комплексных минеральных удобрений.

Кермек зимой

Существуют виды и сорта, которые отличаются зимостойкостью и способностью выдерживать понижение температур до -30°C.

1. После того, как зимостойкие представители лимониума начнут желтеть и усыхать, побеги укорачиваются до уровня грунта.
2. Посадки покрываются слоем мульчи из соломы, торфа либо хвои, который накрывается нетканым укрывным материалом, способным защитить растения от весенних, талых вод.

Процесс выращивания

Самый главный вопрос в выращивании статицы из семян — когда сажать растение, а также как правильно его подготовить к этому процессу. Первым делом стоит подготовить семена, которые покрыты ребристыми оболочками. Именно из-за этого проращивание будет очень трудным, поскольку счищать эти оболочки не рекомендуется. Но если этого не сделать, то результата придется дожидаться долгое время. На этот счет была придумана одна небольшая хитрость. Стоит просто взять мелкую наждачную бумагу и несколько раз пройтись семенем по ней, после чего погрузить его в смесь из опилок и «Эпина», которая предварительно будет хорошенько увлажнена.

Сами семена сразу же высаживаются в отдельные емкости, чтобы впоследствии не повредить корни цветка пересадкой. Лучше всего будет приобрести стандартные торфяные горшочки. Также для нормального роста статице требуется особенный грунт, который делается путем добавления в почву песка, а затем просеивания этой смеси и прокаливания ее в духовке на протяжении пары часов при температуре в 100 градусов. После этих манипуляций также потребуется продезинфицировать почву раствором марганцовки, а затем попросту полить.

Когда почвенная смесь будет готова, то семена можно выкладывать в грунт. Лучше всего эту процедуру проводить в самом начале весны, чтобы к лету рассада была уже крепкой. Высаженные в горшочки семена накрываются пленкой, а затем помещаются в светлое место, где температура воздуха колеблется около 20 градусов. Так они должны простоять около пары недель, после чего можно будет заметить первые всходы. Однако не стоит забывать, что пленку нужно снимать хотя бы раз в день, чтобы проверить влажность грунта и дать растению подышать.