Лесная клубника

Содержание:

Как выглядит дикая земляника

Как таковой в природе нет клубники. Есть земляника зелёная — так называется дикорастущий ягодник. Название латинское — Fragaria Viridis. В литературе и обиходе можно встретить иные наименования — Полуница, Земляника мускатная (её также считают клубникой).

Первые упоминания о ягоднике относят ко временам Плиния Старшего. В своих трудах он описывал пользу плодов. О целебных свойствах упоминал и Вергилий.


Дикая форма ягодника представлена невысокими кустиками

Высота может колебаться от 5 до 35 см. Розетка образована тройчатой листвой. Выглядит она характерно и для культурных форм: тёмно-зелёный верх, а низ — более бледный и покрыт ворсинками.

Частые вопросы

Как заготовить лесную клубнику на зиму
Из дикой клубники можно варить варенье и джем, перетирать с сахарным песком без варки, закатывать компот, сушить. Кроме этого, из нее можно сделать мармелад, приготовить ликер, желе.

Нужно ли мыть лесную клубнику?
После того, как клубника очищена от листвы и прочего попавшего в корзину мусора, её промывают в воде. Последняя не должна быть холодной или горячей. Подойдёт слегка подогретая вода. После процедуры экземпляры для просушки выкладывают на полотенце или бумажные салфетки.

Также можно сразу же при уборке ягод использовать специально подготовленную чистую ёмкость, при этом, стараясь, чтобы туда не попадали веточки, листья и различные насекомые. В таком случае перебирать клубнику нет необходимости, так же как и мыть. Без дополнительных водных процедур плоды можно употреблять в свежем виде, выложив в пиалу, или отправить в кастрюлю для варки варенья.

В многочисленной литературе луговую клубнику рекомендуют всё-таки помыть после сбора. Но даже при небольшом загрязнении этот шаг допустимо опустить в следующей ситуации. Например, «охотник» за диким ягодами слегка помял их при транспортировке домой. Тогда урожай сразу нужно пустить на подготовку варенья или компота.

Как хранить недозрелые плоды

Какие сорта лучше выбрать?

Ягоды земляники так вкусны, что хочется иметь их на столе все лето, вплоть до заморозков! Поэтому я посадила на своем участке перспективные сорта разных сроков созревания. Первым начинает плодоносить среднеранний сорт Императрица. Следом созревают ягоды Царской короны. Это среднепоздний сорт, с крупными плодами. Затем эстафетную палочку подхватывают земляничные кустики позднего сорта Калифорнийское чудо. По величине плодов он — лидер: одна ягода весит 120-140 граммов! Завершает ягодную феерию ремонтантная Елизавета II. Она цветет и плодоносит в обычные для земляники сроки. Потом месяц-полтора отдыхает и опять — до заморозков — радует меня и мою семью любимыми ягодами!

Гороховая каша с пшеном и овощами

Черешня

Подготовка к зиме

В какое время производят пересадку

Самым лучшим временем для пересадки садовой земляники считается сентябрь. Именно в это время уже позади летняя жара, а до заморозков еще далеко. Пересаженные кустики успеют прижиться и в зиму уйдут без дополнительных требований к уходу. Пересадка растений бывает самой легкой как раз после того, как они отплодоносят. Если пересадить кустики земляники менее чем за месяц до наступления холодов, то они могут погибнуть из-за наступления морозов.

То же самое касается и весенней пересадки. Если растение пересадить ранней весной, то заморозки, случающиеся в это время года, могут повредить кустики. А если пересадку провести в мае, когда уже бывает движение сока, можно повредить корневую систему земляники. Недостатком весенней пересадки является сниженная урожайность, которая восстановится лишь к следующему лету.

Описание и характеристика культуры

Название «клубника» берёт свои корни из древнерусского языка и имеет значение «шар» или «круглый». Само растение относится к цветковому отделу травянистого класса двудольных, порядка розоцветных, семейства розовых. Эта культура принадлежит к роду земляники.

Полезные свойства

Витамины:

  • витамин С — укрепляет иммунную систему, ускоряет заживление ран, нормализует обмен веществ и вывод токсинов из организма;
  • витамины группы В (В1, В2, В9) — нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистых систем, влияют на работу ЖКТ, улучшают состояние кожи и волос;
  • Е — нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы, ускоряет вывод токсинов и положительно влияет на состояние кожи;
  • К — обеспечивает нормальную свёртываемость крови и отвечает за здоровье костной ткани;
  • Н — важный участник углеводного и белкового обмена, улучшает деятельность нервной системы;
  • РР — стабилизирует уровень холестерина, нормализует функционирование нервной и пищеварительной систем.

Эти ягоды, обладая мочегонными и потогонными свойствами, позволяют справиться с отёками и застоем воды в организме, а также очищают его от шлаков

Также плоды клубники повышают метаболизм, что особенно важно при различных степенях ожирения, и используются при лечении заболеваний щитовидной железы

Важно! Клубника относится к аллергенным продуктам, а потому употреблять её в пищу необходимо осторожно и лучше совмещать с кисломолочными продуктами. Клубнику можно смело включать в меню диеты для похудения — в составе 100 г продукта содержится всего 41 ккал, что равняется 175 кДж энергии. При этом, показатели БЖУ говорят о том, что этот продукт является источником получения энергии: количество белков в 100 г составляет 0,7 г, жиров — 0,3 г, углеводов — 5,7 г

При этом, показатели БЖУ говорят о том, что этот продукт является источником получения энергии: количество белков в 100 г составляет 0,7 г, жиров — 0,3 г, углеводов — 5,7 г

При этом, показатели БЖУ говорят о том, что этот продукт является источником получения энергии: количество белков в 100 г составляет 0,7 г, жиров — 0,3 г, углеводов — 5,7 г

Клубнику можно смело включать в меню диеты для похудения — в составе 100 г продукта содержится всего 41 ккал, что равняется 175 кДж энергии. При этом, показатели БЖУ говорят о том, что этот продукт является источником получения энергии: количество белков в 100 г составляет 0,7 г, жиров — 0,3 г, углеводов — 5,7 г.

Клубника является невысоким, приземистым кустом, высотой от 5 до 20 см, на котором образуются белые или розовые соцветия, вызревающие в красные ягоды. При этом, каждый плод содержит большое количество мелких жёлтых семян.

Цвет может варьироваться от бледно-розового до красного оттенка. Корневая система достаточно развита, бурого цвета. Листья имеют сложную структуру и тупые зубчики по краям. Верхушка плода увенчана зелёной плодоножкой и лиственным венчиком на стебле.

Клубника часто встречается в дикой природе — особенно в районах Восточной, Центральной и Западной Европы. Также ягоды успешно произрастают в регионах Средней Азии и Западной Сибири. Благодаря работе селекционеров, сегодня выведено достаточное количество гибридных сортов клубники, которые могут расти в домашних условиях практически в любом климате, а выращивание этой культуры в тепличных условиях позволяет получать урожай круглогодично.

Урожайность

Показатель урожайности клубники во многом зависит от выбранного сорта.

Также важными факторами являются:

  • состав почвы произрастания, климатические и погодные условия;
  • время высаживания клубники (осенняя посадка приносит меньшее количество урожая, чем весенняя);
  • правильное следование агротехническим мероприятиям (полив, внесение удобрений).

Лидером по уровню среди стран Европы признана Испания — на территории этого государства показатели урожайности достигают 44 т/га. Мировое первенство удерживает Америка, которая собирает около 48 т/га.

Важно! Диапазон массы одного созревшего плода клубники может отличаться почти в 30 раз!

Селекция

Благодаря широкой популярности клубники на территории многих стран, селекционеры мира прилагают усилия для выведения новых гибридных сортов, которые имеют такие качества, как: устойчивость к климатическим и погодным условиям, повышенная урожайность, возможность получения раннего урожая, иммунитет к заболеваниям.

Приступая к выбору оптимального места под посадку клубники, стоит учесть, что наиболее подходящим грунтом станет нейтральная суглинистая почва, а сам участок должен быть защищён от ветров и сквозняков, а также затенений со стороны построек или деревьев (кустарников).

Земляника осенью

Забота о грядках с земляникой осенью – залог богатого урожая в следующем году.

Прежде всего необходимо собрать все старые листочки и вновь появившиеся усы, оставив всего 3-4 новых листочка. В это же время осмотреть хорошенько кустики и заменить те, с которыми что-то не то.

Когда грядка будет очищена и прополота, можно приступать к обработке кустиков от болезней и вредителей специальными средствами.

Следующим шагом будет внесение перегноя. Только на поверхности почвы оставлять его не нужно. Правильным будет заделать перегной на двухсантиметровую глубину. Ремонтантным сортам требуется подкормка в осенний период калийным удобрением или удобрением из древесной золы.

Ну и прежде чем выпадет снег, нужно успеть закрыть землянику специальным укрывным материалом, хворостом, лапником, отпугивающим мышей, или же чистой соломой.

Противопоказания

Сочная клубника может не только принести пользу организму, но и навредить. Противопоказаниями к употреблению ягод являются:

  1. Аллергические реакции. Лицам склонным к аллергии не следует употреблять клубнику, так как она способна вызывать сильные аллергические проявления в виде сыпи, зуда и анафилактического шока.
  2. Беременность. В некоторых случаях специалисты запрещают потребление продукта в период беременности. Как правило, дело в аллергии у беременной женщины.
  3. Заболевания желудочно-кишечного тракта. Есть землянику запрещено в период обострения гастрита, или язвенной болезни.

Ответ на основной вопрос получен, но как бы полезна не была ягода, следует понимать, что чрезмерное ее употребление может навредить даже здоровому человеку.

Классификация земляники

Селекционерам удалось вывести множество сортов земляники на основе диких видов. Классифицируются же все сорта согласно размерам их плодов. :

  • Земляника крупноплодная. К ней относятся растения, ягоды которых весят 25-40 г и даже 65-100 г. Пример сортов: Альбион, Гигантелла, Иришка, Эльдорадо, Султан, Сашенька и др.
  • Земляника мелкоплодная. К ней относятся растения, ягоды которых весят 10-25 г, и всего 4-5 г. Пример сортов: Ананасная, Белоснежка, Желтое чудо, Мармеладная, Белый лотос и др.

Классифицируют землянику и по сроку созревания:

  • раннеспелая;
  • среднеранняя;
  • среднеспелая;
  • среднепоздняя;
  • поздняя.

Проблемы, с которыми сталкиваются при выращивании земляники

Самая большая «неприятность» – ягодник не плодоносит, и вот почему это происходит:

  • кусты подмёрзли;
  • неверно выбрано место (дефицит освещения, не подходит кислотность грунта);
  • избыток азотистых соединений, что стимулирует развитие зелёной массы в ущерб закладке почек.

Справиться с проблемой поможет пересмотр агротехники.

Если следовать всем рекомендациям по выращиванию земляники, получить богатый урожай несложно

В процессе выращивания клубники возникают и другие сложности. Среди них отмечают:

  • интенсивный рост сорняков;
  • постоянно развивающееся множество «усов»;
  • сложности со сбором урожая (из-за быстрого зарастания «усами»);
  • огромное количество слизней, которые портят кусты и ягоды;
  • невозможность уборки грядок, поскольку земляника закрывает листьями всё свободное место.

Пытаясь найти выход, огородники сталкиваются с другими проблемами, которые сами и создают. Выделяют такие:

  • по грядке-пирамиде легко перемещаться, но главной трудностью становятся муравьи;
  • от слизней спасут химикаты, но такую продукцию опаснее употреблять;
  • появились сорта безусой земляники, но она быстро мельчает, к тому же есть сложности с размножением;
  • удобен сбор урожая с ягодника, развивающегося на перголе, но кусты подвержены вымерзанию.

Внимание!
Решить проблему помогут современные технологии. Достаточно организовать грядку с применением агроволокна.

Часто возникающие трудности

Болезни и вредители

Виктория более устойчива к воздействию болезней и вредителей по сравнению с другими сортами садовой земляники, но знать о наиболее часто встречающихся проблемах должен каждый садовод, чтобы вовремя принять меры по спасению плантации ягод.

Таблица: методы борьбы с вредителями и заболеваниями

Болезнь/вредитель Признаки поражения Способы борьбы
Белая пятнистость На листьях образуются маленькие коричневые или красные пятнышки размером не более 2 мм, их середина впоследствии белеет, а ещё через какое-то время на месте пятен образуются дырки. Болезнь может поражать черешки, цветоносы и усики. Ранней весной больные сухие листья сжигают, а почву до появления новых отростков обрабатывают Бордовской жидкостью из расчёта 400 г на 10 л воды.
Желтуха (мозаичная болезнь) Листья начинают постепенно желтеть. На начальной стадии жёлтый цвет разбавляет зелёный окрас словно мозаика, потом лист полностью желтеет. Происходит укорачивание черенков и цветоносов, а также деформация листовой пластины. Это вирусная болезнь и лечению не поддаётся. Единственное решение — полностью удалить больные кусты.
Позеленение листьев Кусты становятся маленькими, а листья морщинистыми. При этой болезни цветы растения приобретают зеленоватый оттенок. Не поддаётся лечению. Единственный способ — полностью удалить и сжечь больные кусты.
Серая гниль На гнилых ягодах присутствует серый пушистый налёт, который при прикосновении превращается в пыль. Грибковое заболевание. Регулярный сбор испорченных плодов и удаление больных листьев, а также правильный и своевременный уход за земляникой — основные меры борьбы с этой болезнью.
Земляничная нематода Кусты растения карликовые, черешки листьев приобретают красный оттенок, а сами листья темнеют и становятся кожистыми. Ранней весной удалить все кусты с признаками вредителя и дать грядке отдохнуть от земляники 3–4 года. Для профилактики заражения новой рассады и здоровых кустов, необходимо обработать их водой температурой 47°С и сразу же охладить в воде 15°C. Растения при этом должны быть в состоянии покоя.
Земляничный клещ Листья начинают морщиниться, желтеют и отмирают, а кусты земляники становятся не такими большими и пышными. Весной молодые побеги обработать Метафосом, Карбофосом или Фосфамидом, соблюдая инструкцию по применению. Повторная обработка этими же препаратами проводится после сбора урожая.
Земляничный листоед Листья земляники объедены. Весной при появлении новых листов обработать растения Амбушем, Актелликом, Гардоной. Процедуру можно повторить в период цветения и после сбора урожая.

Фотогалерея: как распознать основные болезни и вредителей земляники


Серая гниль на ягодах земляники


Так выглядят листья при поражении нематодой


Белая пятнистость


Желтуха — вирусное заболевание, которая не поддаётся лечению


Земляничный листоед

Вред земляники и противопоказания

Несмотря н большое количество полезных веществ в составе, ягода может причинить вред организму.Основные противопоказания:

Хронические заболевания пищеварительной системы. Органические кислоты негативно влияют на здоровье при язве желудка, язвенном колите, панкреатите, гастрите. В период беременности чрезмерное количество ягод в свежем виде может спровоцировать развитие таких заболеваний. 
Аллергическая реакция. Бывает редко, но может проявляться у детей до 3-х лет

Поэтому вводить землянику в рацион следует с осторожностью.
Повышенная выработка желудочного сока. В сочетании с щавелевой кислоты и кальция образовывается оксалат, который негативно влияет на органы ЖКТ.

Вред от применения ягоды бывает редко и только при наличии противопоказаний. Как и любой продукт, его употребляют в умеренном количестве при сбалансированном питании. 

Женщинам в период лактации с осторожностью следует вводить ягоды в рацион. Они могут стать причиной аллергии у ребенка

Химический состав

Выбираем качественные усы для размножения

При вегетативном размножении тип клубники виден садоводу. Женские растения появляются на усах, исходящих от материнского куста первыми. На этапе формирования имеют заметное сердечко.

Мужские розетки формируются на усах позже. То есть чем дальше они отдалены от матери, тем больше риск, что это «мальчики». Именно поэтому при размножении рекомендуют отсекать ус после образования второй розетки. В таком случае получают хороший посадочный материал.

Усы клубники мужские и женские — важно ли это для размножения? Нет! Мужская розетка способна дать потомство женского пола, но усы надо отрезать после формирования первой детки. Рекомендуем посмотреть видео в этой статье, оно поможет понять, как распознавать розетки по половой принадлежности

Рекомендуем посмотреть видео в этой статье, оно поможет понять, как распознавать розетки по половой принадлежности.

Выращивание земляники, посадка, размножение, пикировка

Самые крупные сорта клубники с фотографиями и описанием

О некоторых крупноплодных сортах уже говорилось ранее. Это Лорд и  Гигантелла Максим. Здесь приведу несколько еще сортов, характеризующихся подобными показателями.

Черный принц

Сорт относится к средне-ранним. Отличается тем, что может расти на одном месте до 7-8 лет.

Кусты широкие, имеют много листьев. При хорошем уходе может давать не менее 1 кг с куста. Ягоды конической формы, цвет темно-красный, масса около 60 г. Мякоть плотная и сочная. Вкус у ягод кисло-сладкий.

Сорт морозостойкий, устойчив ко многим заболеваниям, однако подвержен прозрачному земляничному клещу.

Помимо употребления в свежем виде, подходит и для консервирования.

Гигант Джорнея

Сорт средне-ранний. Так же как и предыдущий долгорастущий. На одном месте его можно выращивать до 6-7 лет без пересадки.

Ягоды крупные, весят до 100 г. Средний вес достигает 50 г. Форма ягод округло-удлиненная, цвет темно-красный. Мякоть плотная и сочная, вкус сладкий.

Кусты мощные и высокие, листья крупные. Урожайность до 1,5 кг с куста, которая довольно стабильная.

Морозоустойчив, устойчив к засухе и к различным болезням.

Цунаки

Сорт средне-поздний, выведен в Японии. На одном месте, без пересадки, может плодоносить до 6 лет.

Ягоды по форме неровные, гребневидные. Вес достигает 130 г, средний вес – до 70 г. Мякоть у ягод плотная и сочная. На вкус сладкая с мускатным привкусом.

Кусты мощные, в высоту до 60 см. Цветоносы прочные. При должном уходе с одного куста можно получить до 2 кг ягод.

Сорт устойчив как к низким температурам, так и к засухе. Однако к болезням устойчив средне. При высадке не любит загущения. Ягоды хорошо хранятся и транспортируются. Используются не только в свежем виде, но и для переработки.

Роксана

Сорт средне-поздний, выведен в Италии. Масса плодов от 80 до 110 г. Вкус сладкий, ароматный. Урожайность около 1,5 кг с куста.

Куст компактный с мощным корневищем и большим количеством листьев. Созревание ягод происходит одновременно. Даже если на растение оказывают влияние низкие температуры и плохая освещенность, то это никак не сказывается на вкусовых качествах сорта.

Растение морозостойкое и может выдерживать температуры вплоть до -20°С.

Как выращивать землянику садовую

При посадке и уходе обычно не возникает трудностей. Но для получения хорошего урожая нужно правильно выполнять каждый этап выращивания.

Выбор места посадки

Лучшее место грядки – пологий склон, расположенный к юго-западу, или ровный участок. На крутом склоне или в низине кусты высаживать не рекомендуется. Растения будут часто болеть, приносить плохие урожаи. Ягоды будут созревать поздно. Перед посадкой нужно выбрать место, где нет сильного ветра. Традиционный метод выращивания – использование трапециевидных грядок.

Почва для земляники

Если садовод хочет посадить ремонтантный сорт, лучше выбрать суглинистый грунт с нейтральной кислотностью. Если это сорт голландской селекции или высокоурожайный, подойдет лесная почва, в которой много гумуса. Она должна быть легкой. Грунтовые воды должны быть в 60 см от поверхности или глубже.

Перед посадкой убирают все сорняки, добавляется перегной. На квадратный метр добавляют 65 г суперфосфата и 35 г калийной соли. Вносится столько же аммиачной селитры на единицу площади.

Сроки посадки

Сроки посадки земляники – ранняя весна или начало осени. Но если посадить рассаду позже, это приведет к ее гибели. Если вы хотите высаживать растения осенью, это нужно сделать в августе-сентябре. Лучше всего сделать это после дождя. Если осадков нет, лучше хорошо полить землю.

Емкость с рассадой на неделю убирают в прохладу перед высадкой. В течение всего сезона высаживают ремонтантные разновидности, но весной кустики приживутся лучше.

Выбор рассады

Получить хороший урожай можно только в том случае, если заботиться о растении с самого начала

Важно правильно выбрать рассаду. Корневая шейка должна быть минимум 6 мм толщиной

Нужно выбирать растения с мочковатыми корнями. Успешно вырастет культура из саженцев фгиро. Это кустики, которые выкопаны перед зимой, а затем до весны хранятся в холоде.

Как правильно посадить садовую землянику

  1. Схема посадки земляники – на расстоянии около 20 см друг от друга.
  2. В это время емкость с саженцами должна стоять в затененном месте.
  3. Корни располагают вертикально, а корневую шейку – на уровне поверхности почвы. Длинные корни обрезают, оставляя 10 см длины.
  4. Когда кустики будут посажены, саженцы нужно полить.
  5. Мульчировать грядки можно перегноем, хвоей или соломой.

Размножение садовой земляники

Посадка и уход включает размножение растений. Зная правила, сделать это нетрудно. Применяется несколько способов размножения этой ягодной культуры:

  1. Розетками. Если у них развилась корневая система, их отделяют ножом от растения, а затем пересаживают. Перед этим почву нужно хорошо полить.
  2. Семенами. Перед тем, как посеять, их замачивают на 48 часов, используя дождевую или талую воду. 2 раза в день воду меняют. Сеют семена в универсальный субстрат.
  3. При размножении делением куста берут растения, которым уже 3-4 года.

Уход за садовой земляникой

Выполнив по правилам посадку земляники, нужно обеспечить растению уход.

Полив

Первое время культуру нужно часто поливать. Лучше всего использовать для этого капельное орошение или дождевую установку. Но нельзя использовать много воды, чтобы почва не была слишком влажной.

В междурядьях выполняют рыхление, удаляют сорняки, борются с болезнями. Но если грядки замульчированы, уход осуществлять гораздо проще.

Подкормка

Поэтому очень важно регулярно вносить подкормку, содержащую азот и калий. Для этого используются гуматы, удобрение из трав, жижа из коровьего навоза, болтушка из компоста

Обрезка

Краснеющие листья нужно сразу удалять

После того, как первый урожай ремонтантной земляники будет собран, нужно осторожно обрезать листья земляники. Но при этом точка роста не должна быть повреждена

Обрезают только сами листья.

Уход за садовой земляникой после сбора урожая

Нужен ли период покоя для садовой земляники? С наступлением осени нужно правильно подготовить культуру к зиме. Листья обрезают, а грядки накрывают нетканым укрывным материалом. Можно использовать для этого соломы или сухую листву.

Болезни и вредители

Клубника может поражаться различными заболеваниями и вредителями. Если обнаружены симптомы поражения, нужно провести обработку специальными препаратами. Проводится также профилактическая обработка, которая поможет избежать заболеваний.

Мне нравитсяНе нравится

Владимир Садовод с 20 летним стажем. Имеет 1 Га земли засаженный лесными и садовыми деревьями. Более 300 видов.

Достоинства и недостатки

Конкурентоспособными достоинствами применения фунгицида Абига-Пик являются следующие отличительные свойства и характеристики:

  • устойчивость к низким температурам;
  • простота приготовления и применения на основании информации, указанной в инструкции;
  • возможность использования фунгицида Абига-Пик в любых погодных условиях;
  • большая плотность вещества обеспечивает качество обработки всех частей растений;
  • безопасность для плодовых и овощных культур, так как средство, разведенное в соответствии с инструкцией по применению, не накапливается в клетках тканей;
  • активность действующего компонента на любых стадиях вегетации;
  • сохранность лечебных свойств даже при длительном хранении раствора;
  • незначительный уровень сопротивляемости микроорганизмов к воздействию фунгицида Абига-Пик;
  • экономный расход средства обеспечивается хорошим закреплением на растительной части растений;
  • эффективность применения в целях профилактики и лечения культур на ранней стадии заражения;
  • фунгицид не изменяет структуру почвы;
  • в результате применения препарат Абига-Пик вызывает выработку хлорофилла у растений, действуя одновременно как защитное средство и как удобрение;
  • не смывается в дождь и при поливе;
  • не представляет опасности для пчел и полезных насекомых.

К недостаткам фунгицида Абига-Пик относятся следующие особенности его применения:

  • возможность снижения роста культур при использовании средства чаще, чем указано в инструкции;
  • ограниченность эффективного срока действия (10-20 дней);
  • необходимость опрыскивания в тихую безветренную погоду;
  • строгое выполнение правил безопасности.

Чтобы фунгицид Абига-Пик проявил свою максимальную эффективность, необходимо соблюдать дозировки и концентрации, рекомендуемые инструкцией по применению.

Фаршированные цветки кабачков (цуккини)

Размножение

Размножение земляники

Способов размножения земляники существует несколько, поэтому у каждого садовода имеется возможность выбрать наиболее понравившийся. Одним захочется размножить ягоды усами, другим — получить кустики из семян, а третьим – разделить кустики.

Размножение земляники усами

Этот способ является самым простым. От главного кустика образуются усы с небольшими розетками на них. Эти розетки и есть посадочный материал. Количество усов зависит от сорта земляники и ее возраста. Больше всего их появляется у кустиков, которым 2-3 года.

Чтобы размножение земляники усами прошло побыстрее, садоводы совершают несколько действий:

  1. Срезают усы и кладут их в стакан с водой и добавленным туда универсальным удобрением типа «Рязаночки», «Корневина» или «Кемиры осенней» и дожидаются появления корешков на розетке.
  2. Рассаживают розетки по отдельным стаканчикам и следят, чтобы земля постоянно была влажной.

В этом и заключается подготовка кустиков к посадке на грядку.

Семенное размножение земляники

Многих пугает данный способ размножения земляники, потому что на первый взгляд кажется очень сложным. Но на самом деле с этим справится даже тот садовод, у которого еще совсем мало опыта.

Семена можно приобрести в магазине или же собрать самостоятельно из спелых и здоровых плодов.

Лучшим временем для посадки семян считается конец февраля. Земля должна быть рыхлой, чтобы воздух мог проникать к корням свободно, и они не загнили. Но также высок риск и пересыхания корешков, из-за которого они опять-таки могут погибнуть

Очень важно придерживаться золотой середины и следить, чтобы почва была увлажнена

Для создания правильного грунта потребуется смешать в одинаковом количестве чернозем, песок, перегной и торф и наполнить полученной смесью стаканчики, в которых будут проращиваться семена земляники.

Прежде чем посадить семена в землю, их необходимо подготовить, то есть замочить в растворе из воды и удобрения «Корневин». Затем просушить и прогреть под солнечными лучами минимум 6 часов.

Рассада не требует сложного ухода. Все, что нужно делать – поливать регулярно, но в умеренном количестве, дважды подкормить минеральным комплексом, и на стадии появления третьего или четвертого листочка провести пикировку. Если розетка будет разрастаться быстро, может придется пересадить растения в стаканчики побольше.

Размножение земляники делением куста

Для деления подходят кустики земляники, которым уже есть 3-4 года. У них должна быть хорошо развитая корневая система. Лучше всего данный способ размножения подходит для ремонтантных сортов, потому что усов у них образуется мало, а ветвятся они, наоборот, очень хорошо. Это облегчает процесс деления.

Делить кустики лучше всего весной или осенью. Выкопав куст из земли, следует разделить его на части таким образом, чтобы у каждой из них была собственная листовая розетка и корень. Заранее подготовить почву. Грядку следует заправить смешанными в одинаковом количестве торфом и перегноем. Сделать лунки, полить их и только затем посадить туда растения, чуть прижать и утрамбовать почву вокруг, еще раз полить.

Сорта земляники

Каждый год появляются новые сорта этого растения. Это связано с технологическим процессом и развитием гибридизации. 

Красная земляника:

  1. Виктория. Сильный куст с характерными глянцевыми листьями, темно-зеленого цвета. Плоды имеют конусную форму, яркий красный цвет, выраженный аромат. Мякоть плотная.
  2. Альбион. Сорт хорошо переносит жару. Это обусловлено наличием крупных листьев. Ягоды красные, конусной формы. Урожайность высокая, плодоношение сохраняется длительный срок. 
  3. Искушение. Цветоносы длинные. Можно использовать в качестве декоративного растения. Плоды размещены на цветоносах и усах. Плоды крупные, ярко-алые. 

Белая земляника:

  1. Желтое чудо. Компактные кустарники. Высота до 25 см. Ягоды длинные, весом до 8 г. Цвет характерный светло-желтый. Аромат медовый, напоминает ананас. Если кусты растут в тени, то плоды будут белыми.
  2. Вайс Солемахер. Сорт раннего созревания. Ягоды имеют желтый, кремовый цвет. Вкус сладкий, с приятным ароматом. 

Ранние сорта:

  1. Зефир. Сорт с крупными плодами. Кусты сильные и высокие, с многочисленными цветениями. Хорошо переносит морозы до -35 градусов. Ягоды насыщенно красные в форме гребешка. Вес до 35 г.
  2. Барон Солемахер. Ремонтантный сорт, не имеет усики. Высота кустов до 25 см. Ягоды небольшие, конической формы и глянцевой поверхностью. Аромат приятный сильно выраженный.  
  3. Королева Елизавета. Ремонтантный сорт. Плоды красные и крупные. В первой половине урожая имеют неправильную форму. Мякоть сочная. Такой сорт хорошо подходит для заморозки.

Среднеранние сорта:

  1. Золушка. Компактные кустики с небольшим количеством усов. Листья насыщенно зеленые, крупные с густым налетом воска. Цветки белые. Ягоды имеют коническую форму, крупные до 40 г. Мякоть красно-оранжевая. Вкус кисло-сладкий.
  2. Азия. Кусты имеют сильные корни и хорошо переносят морозы. Форма ягод коническая, немного приплюснутая. Плоды сладкие, ароматные.
  3. Вим Кимберли. Высота кустов до 40 см. Листья имеют форму ромба, светло-зеленые. Цветки белые, ягоды красные.

Среднеспелые сорта:

  1. Фестивальная. Кусты высокие. Ягоды насыщенного алого цвета, в форме конуса. Имеют бороздки. На вкус мягкие и сочные, с приятным ароматом. Вес ягод около 35 г. Хорошо растет в тени и переносит морозы.
  2. Холидей. Высокие кусты до 35 см, без наличия усиков. Плоды среднего размера, имеют желтый цвет, выраженный аромат и приятный сладкий вкус.
  3. Фейерверк. Шарообразный вид куста. Листья овальные, темно-зеленые. Плоды красные с глянцевым покрытием. Мякоть плотная и кисло-сладкая.

Среднепоздние сорта:

  1. Царица. Плоды особо крупные — до 40 г. Вкус кисло-сладкий, цвет алый. Урожайность высокая. Растение устойчиво к жаре и холоду, устойчиво к болезням.
  2. Гигантелла Максим. Ягоды напоминают клубнику, поскольку вес одной до 100 г. Они имеют ярко-красный цвет и кисло-сладкий вкус.
  3. Роксана. Компактные невысокие кусты. Плоды темного красного цвета. Ягоды с ярким ароматом. 

Поздние сорта:

  1. Мальвина. Один из новых сортов. Ягоды плотные, но сочные. Вкус кисло-сладкий. Плоды крупные более 25 г. Хорошо переносит мороз. Урожайность высокая, ягоды созревают в сентябре.
  2. Флоренс. Отличается высокой урожайностью. Плоды сладкие и ароматные. Кусты не высокие. Растение устойчиво к холоду. Плодоношение длится до средины октября. Ягоды крупные, с выраженным ароматом и приятным сладким вкусом. Устойчивы к болезням и вредителям. 

Для посадки следует выбирать сорт, который будет соответствовать климату определенного региона.

Можно ли выращивать в банках зимой?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector